Muchos espectadores bromeaban con que este momento no iba a llegar pero ha llegado. La serie española Cuéntame llega por fin al presente en la temporada 21. La noticia, que ha sido avanzada en el Telediario, ha sorprendido a la audiencia, pues en la temporada anterior, los Alcántara estaba inmersos en los cambios que acontecieron en nuestros país a principios de los 90: Olimpiadas de Barcelona, Expo de Sevilla… Sin embargo, la ficción española ha querido en esta ocasión jugar con ambos espacios temporales, y para reflejar así cómo encajaría la familia Alcántara, un año tan convulso como el 2020, marcado obviamente, por la pandemia de coronavirus. Veamos los principales puntos de interés:

El coronavirus

Como no podía ser de otra manera, el salto temporal al 2020, estará marcado como decimos por el coronavirus. En este sentido, vemos cómo los personajes de Cuéntame, a los que tanto cariño les hemos cogido, tendrán que hacer frente a la pandemia y a los miedos que esto conlleva. La soledad, el aislamiento y el miedo serán nuevos protagonistas de esta temporada; unos sentimientos a los que todos nos hemos tenido que enfrentar a lo largo de estos meses. Lo cierto es que este salto en el tiempo tiene lugar precisamente para acompañar de manera más fiel la realidad de la población. Sin duda, será muy emotivo que en la ficción se den situaciones que hace escasas semanas se han dado en la realidad. Las escenas del año 2020 se irán combinando con momentos también emocionantes del pasado, pues la serie estará centrada en dos años: 1992 y 2020. Los Alcántara estarán muy vinculados también a las Olimpiadas de Barcelona o a la Expo de Sevilla y todos los cambios económicos y sociales que se produjeron entonces.

Carlitos

El personaje de Carlitos es uno de los que más cariño inspira en la audiencia, y además hace de hilo conductor de cada capítulo a través de la narración. De momento, la principal noticia es que Carlos Hipólito, el actor que le daba voz a Carlitos en la ficción cuando narraba los acontecimientos familiares, ahora estará presente de carne y hueso en el set de rodaje. Hipólito será por fin Carlitos, o mejor dicho, Carlos, pues el pequeño Alcántara ya no será precisamente un niño en el año 2020. Para el actor es muy emocionante, trabajar en este personaje de Cuéntame al que lleva vinculado 19 años.

María

También hemos visto evolucionar al personaje de María en Cuéntame hasta el año 2020 en el que este rol lo interpretará Silvia Abascal. María, que se ha convertido en médico, luchará en primera línea contra la pandemia, como un homenaje más a todos aquellos que así lo hicieron en la vida real. Para Silvia ha sido todo un reto recoger el testigo de Carmen Climent, y llevarlo a un momento tan actual y tan doloroso como el que estamos viviendo. Veremos a una María, de 48 años, exhausta y muy emocionada por todo lo que tendrá que vivir en el hospital en el que trabaja.

Herminia

Si hay un personaje de Cuéntame al que la audiencia le tiene un especial cariño ese es el de Herminia. La matriarca de la familia, que ha sido clave en muchos momentos a lo largo de estas temporadas, no estará presente en la temporada 21. O no del todo. Como hemos dicho antes, la temporada 21 está realizada en dos tiempos. Por una parte, le dará continuidad a la temporada 20, en la que los Alcántara se adentraban en la década de los 90, y en esta parte la ficción si que sigue contando con Herminia en sus tramas. Sin embargo, por cuestiones evidentes, cuando la historia salta al siglo XXI, el personaje interpretado por María Galiana solo existirá en el recuerdo y en el corazón del resto de miembros de su familia. Habrá que ver la reacción de la audiencia a esta pérdida.

Antonio y Mercedes

Antonio y Mercedes, el matrimonio que sostiene al resto de la familia Alcántara si estará presente en esta temporada de Cuéntame, pero también por coherencia lo estarán de una forma muy distinta a la que nos tienen acostumbrados. Ya hemos visto «crecer» a Antonio y Mercedes a lo largo de la serie; sin embargo, el trabajo de caracterización y maquillaje de esta temporada ha sido mucho más laborioso por cuestiones obvias. Antonio y Mercedes serán octogenarios y su aspecto físico debe ser fiel a esta circunstancia. Según Imanol Arias, el actor que hace de Antonio, interpretar al protagonista con una edad tan avanzada le ha hecho pensar en lo que significa envejecer. No obstante, habrá que esperar para ver a los Alcántara en acción. La serie empezó a grabarse en octubre, por lo que no es probable que podamos verla hasta bien entrado el 2021. En todo caso, es una familia muy querida por el público español, así que será recibida con los brazos abiertos.

Mercadona es uno de los supermercados más innovadores. Cada semana, prácticamente, trae novedades increíbles que nos encantan. Aunque, como con todo, no todos los productos de Mercadona merece la pena comprarlos. Y no porque lo digamos nosotros, no, sino porque la calidad o el precio dejan mucho que desear.

¿Quieres saber cuáles son esos 10 productos que no deberías comprar en Mercadona? Vamos a conocerlos a continuación. No te lo pierdas si quieres saber que es lo que no tienes que comprar en Mercadona a partir de ahora.

El zumo recién exprimido de naranja

A pesar de que a todos nos encanta disfrutar de un buen zumo de naranja recién exprimido, es de esas cosas que no merece la pena comprar en Mercadona. ¿Por qué? Pues porque, sencillamente, es muy caro. Ten en cuenta que el precio por una botella pequeña es de más de dos euros, ¿No te haces un zumo casero por menos?

Que sí, que la comodidad de tenerlo ya exprimido y listo para tomar tira mucho. Pero también debería primar el ahorrar, ¿No es cierto? Y es que si compras una botella de esta cada día, estarás gastando mucho más dinero que si decides comprar naranjas y hacer tú mismo el zumo de naranja cada mañana.

La subida de precio del aceite de oliva virgen extra en Mercadona hace que no merezca la pena

El aceite de oliva es uno de esos productos que no nos puede faltar. Es uno de los productos más usados y es por eso por lo que siempre buscamos los mejores precios en los supermercados. Y hasta hace un tiempo, el mejor precio en el aceite de oliva lo tenía Mercadona. Pero parece que esto ya no es así.

Mercadona ha optado por emplear un truco bastante sucio para que creamos que nos estamos llevando el mismo aceite por menos dinero. Lo que han hecho en Mercadona es intercambiar las garrafas de 5 litros por las de 3 litros. Es decir, ahora te llevas 3 litros de aceite de oliva por casi el mismo precio de antes, que te llevabas 5 litros. Una auténtica decepción, ¿No crees?

Este es uno de los productos que más se consumía y que parece que ha decepcionado a la gran mayoría de los compradores habituales. Ahora ya no merece la pena comprarlo.

Galletas crujientes con chocolate y avena

Otro de los productos que no podemos recomendar son las galletas crujientes con chocolate y avena. Tienen un precio que no está mal, es cierto, pero el sabor de estas galletas hace que pruebes una y no quieras ninguna más.

Son unas galletas bastante secas y sin apenas sabor, cosa extraña ya que el chocolate debería darle un buen sabor a este snack de media tarde o de media mañana. Pero no. El sabor es horroroso.

Es por eso mismo por lo que no podemos recomendarla, es más, recomendamos no comprarla nunca jamás si no quieres tener un paquete de galletas crujientes abandonado en la estantería de las galletas.

Los postres de Mercadona suben su precio

Otro de los productos que no recomendamos comprar en Mercadona hoy en día son los postres. El precio ha ido subiendo poco a poco en estos últimos años y ahora es disparatado en algunas ocasiones. Es cierto que los postres más habituales, como las gelatinas, siguen teniendo un precio que no está mal, pero, en general, los postres en Mercadona se han subido demasiado. Además, ¿Qué pasa con la sección de helados?

Hemos visto como las tarrinas de helados de Mercadona han ido subiendo su precio progresivamente en los últimos años. Que sí, que sabemos que a todo aquello que triunfa suelen ponerle un precio más elevado, pero, ¿Es esto justo? Nosotros pensamos que no y es por eso por lo que el pasado año los helados de Mercadona no fueron los más vendidos. ¿Qué pasará este año? ¿Volverán a rebajar los postres de Mercadona para tener un mayor número de ventas? ¿O dejarán de ser los más vendidos de una vez por todas? Es verdad que los sabores suelen ser muy originales, pero, definitivamente, el precio se está volviendo excesivo.

El pescado fresco en Mercadona, ¿Por qué tiene un precio tan alto?

No es ningún secreto que el pescado fresco de Mercadona es bastante caro. Es más, podríamos decir que es de los más caros que existen en el mercado y que es mejor comprarlo incluso en El Corte Inglés antes que en Mercadona. La cuestión es que esto no era igual al principio. En los comienzos del supermercado, el pescado era bastante económico y tenía una calidad más que aceptable.

Es por eso por lo que el pescado fresco de Mercadona es una decepción hoy en día. Y no lo recomendamos. Es verdad que el precio del pescado ha subido considerablemente en los últimos años, pero, ¿De verdad es necesario incluso triplicar el precio de venta en Mercadona? Si lo comparamos con otros sitios, sale perdiendo.

¿Este es el motivo por el cual solemos ver la pescadería de Mercadona vacía? Es una pena, sin duda alguna.

Crema bajo la ducha de Deliplus

La crema bajo la ducha de Deliplus es toda una decepción. Su función es la de hidratar el cuerpo en la ducha para no tener que poner crema hidratante tras la ducha. Pero parece que este producto de Mercadona no cumple todo lo que promete.

Realmente no hidrata la piel de forma suave y agradable, como indican, sino que la deja pegajosa, como si te pones el gel y no te lo retiras con agua. Una decepción, vaya. Esto ha hecho que pase de ser uno de los productos más vendidos a uno de los que más críticas negativas ha recibido. No podemos recomendarlo.

Eso sí, sus cremas corporales, por ejemplo, sí que podemos recomendarlas. Tienen un precio más que asequible y su función es la esperada.

BB Cream de Deliplus

Cuando salió a la venta, la BB Cream de Mercadona fue todo un éxito (especialmente porque salió a la venta con el boom de la BB Cream). Todo el mundo quería tenerla ya que funcionaba muy bien. Tenía un precio reducido, unas tonalidades aceptables y, además, duraba todo el día. Pero parece que en Deliplus no se conformaron con esto y quisieron mejorar la fórmula. ERROR. La BB Cream de Mercadona firmó su sentencia y hoy en día es uno de los productos menos vendidos.

La BB Cream actual es pesada, tiene unos colores muy fuertes y obstruye muchísimo los poros, algo que no deben hacer este tipo de productos. Hay que tener en cuenta que una BB Cream es una crema con un poco de color, es decir, que solo tiene una función, mejorar el color del rostro, no maquillarlo. ¿Lo recomendamos? Desde luego que no.

La pasta de Mercadona, más cara que en el resto de supermercados en España

Otro de los productos de Mercadona que ha ido subiendo su precio poco a poco es la pasta y, entonces, ya no merece la pena y no podemos recomendarla. La pasta siempre es uno de los artículos más populares de todos los supermercados ya que es un plato fácil de hacer, muy rico y rápido. Perfecto para los días que vamos con prisa. Claro está que no todos los supermercados tienen variedad y, mucho menos, calidad. Y Mercadona es uno de esos.

Tenemos que admitir que, a pesar de que últimamente han incluido algún tipo de pasta nueva, como las que son al huevo o las integrales italianas, es cierto que la variedad no es demasiado amplia y que, además, es mucho más caro que en otras tiendas. Por el precio de un paquete de macarrones al huevo de Mercadona, te puedes comprar un paquete de pasta de mejor calidad en otro sitio.

La pasta, sin ninguna duda, es otro de los alimentos que más ha ido subiendo su precio en el súper de Juan Roig y que hemos dejado de recomendar a los usuarios. Ya no sale nada rentable.

A todo esto hay que añadir que la calidad de la pasta de la marca Hacendado, la de precio más barato, no tiene una calidad excelente, por lo que, definitivamente, te recomendamos que optes por otra marca de pasta.

La carne en Mercadona, ¿Merece la pena?

Hubo un tiempo en el que la carne de Mercadona tenía buena fama y buenos precios. Pero esto parece que se ha acabado. Y no nos referimos solo al pollo, que es lo que más se critica, sino a todo en general, desde los típicos filetes de lomo adobados, que son muy caros en el supermercado, hasta las croquetas.

La parte de la carnicería de Mercadona tiene unos precios, en ocasiones, desorbitados, lo que hace que no merezca nada la pena comprar allí estos productos. Es cierto que es muy cómodo, ya que aprovechas que haces la compra para meterlo en el carrito. Pero no es ni lo más sano ni lo más bueno para el bolsillo.

Ensaladas frescas de Mercadona

Por último, no podíamos dejar de nombrar las famosas ensaladas de Mercadona. Es cierto que para un momento puntual no están mal, pero, ¿Comprarlas para consumirlas todos los días? No es lo que precisamente nosotros recomendamos.

Estas ensaladas, a pesar de que están hechas con ingredientes frescos, se llevan varios días en el supermercado. Esto significa que estarán bastante secas e incluso un poco aplastadas, ya que la lechuga, con el paso de los días, se va poniendo más «pocha». Es por eso mismo por lo que siempre recomendamos hacer la ensalada en el momento.

A todo esto, también hay que decir que las ensaladas no suelen salir precisamente económicas. Tienen un precio alto, que supera los dos euros. Así que, definitivamente, no merece la pena.

Estos son algunos de los productos que no merece la pena comprar en Mercadona. Es cierto que hay otros muchos que sí, que son estupendos, pero los que están en esta lista es mejor evitarlos.

Carlos Arguiñano lleva décadas compartiendo sus recetas con nosotros desde el televisor y nos gusta porque siempre prepara platos sencillos, con ingredientes de toda la vida y que podemos tener en casa en ese mismo momento. Además, nos da ideas para el día a día. ¿No sabes qué comer hoy? Pues el chef vasco seguro que te inspira con alguna de sus preparaciones. Ahora en su programa,  ‘Karlos Arguiñano en tu cocina’, cuenta con una colaboradora habitual, Ainhoa Sánchez. Ainhoa es presentadora y modelo, y da a los telespectadores interesantes consejos de nutrición, muy fáciles de llevar a cabo, para tener unos hábitos de alimentación más saludables. 

UN DESAYUNO PARA ADELGAZAR Y LUCIR ‘TIPÍN’

Hace unos días en este espacio nos revelaron un secreto para conseguir adelgazar y lucir ‘tipín’. Se trata de un batido muy completo que ayuda a depurar el organismo además de aportar un montón de antioxidantes y llenarnos de energía. Es una opción saludable para comenzar el día y sentirnos saciados durante más tiempo.  ¿Quieres saber qué lleva este batido y como se prepara?

PON UN BATIDO VERDE EN TU VIDA

Antes de nada, tenemos que hablar de los batidos verdes, que son los que se preparan con una gran parte de vegetales y una más pequeña de fruta para darle ese toque dulce que nos recuerda a zumo. Es una manera sencilla y rápida de consumir una gran cantidad de verduras y hortalizas, por lo que es perfecto para esas personas que les cuesta un poco tomarlas en el plato, y necesitan equilibrar su dieta. Cada vaso de batido verde, es un concentrado de nutrientes que benefician a la salud en todos los aspectos, ya que estamos bebiendo vitaminas, minerales esenciales, clorofila, antioxidantes y mucha fibra. Encima, los batidos verdes se digieren más fácilmente. 

EL BATIDO SECRETO DE ARGUIÑANO

El batido en cuestión para conseguir cuerpazo es de berros, espinaca, manzana y limón. Quizá de entrada te parezca una combinación de ingredientes un tanto difícil, pero en verdad, si se siguen las cantidades indicadas, el sabor es muy agradable. 

Ingredientes: 

• 1 puñado de hojas de espinacas (rechazar los tallos)
• 20 gr. de hojas de berros.
• 1 manzana (preferiblemente de una variedad dulce)
• 1/2 limón (su zumo)

Preparación: 

Tan fácil como lavar la fruta y la verdura y batirla junto al zumo de limón. Podemos añadir un poco de agua, si queremos una textura más ligera.

QUÉ BENEFICIOS NOS APORTA EL BATIDO DE ARGUIÑANO

Con este rico batido obtendremos un montón de beneficios, además de ser un gran aliado para conseguir un cuerpo más esbelto.

En primer lugar, si lo tomamos a diario, comenzaremos a notar un aumento de los niveles de vitalidad y energía. Mejorará la digestión y la evacuación, y estaremos eliminando toxinas. Además, ayuda a reducir los antojos por dulces, snacks o comida basura, que es lo que nos hace engordar. También mejora el aspecto de la piel, el cabello y las uñas. Nos sentiremos más ligeros, física y mentalmente, sobre todo si incorporamos otros hábitos saludables a nuestras rutinas.  

MÁS IDEAS DE BATIDOS VERDES

Si te animas a hacerles un hueco en tu alimentación diaria puedes combinar varios tipos, para variar y para obtener las vitaminas de diferentes alimentos. Estas son algunas ideas.

Licuado verde con naranja

• 1 taza de espinacas
• 1 taza de kale
• 1 naranja (puedes colarlo y usar solamente el zumo, aunque lo ideal es incluir la pulpa)
• 3 ramas de perejil

Licuado verde con piña

• 1 taza de piña
• 1 taza de lechuga
• 1 taza de acelgas
• ½ taza de lombarda
• 1 pedacito de jengibre

Licuado verde con mango

• 1 mango
• 2 tazas de espinacas
• ½ pepino
• ½ zumo de limón
• Cilantro al gusto (empieza con muy poco porque tiene un sabor intenso)

¿Te animas?  

Aunque viajar es un gran placer, lo cierto es que a día de hoy gracias a herramientas como Google Earth podemos conocer cualquier rincón del mundo y hacer hallazgos únicos sin sufrir jet lag ni tener que gastarnos un dineral. Desde el sofá de casa podemos acceder a una visión completa de algunos de los pueblos más bonitos de España, visitar el centro de Nueva York o incluso perdernos en una selva tropical y hacer hallazgos maravillosos.

Lo bueno de ver el mundo a vista de pájaro es que hemos podido descubrir cosas que no sabíamos qué estaban allí. Desde un conejo rosa gigante en plenos Alpes a un avión sumergido que nadie había advertido antes. Si aguzamos bien la vista, podemos encontrar cosas sorprendentes. ¿Quieres conocer algunos de los hallazgos más inverosímiles? Pues sigue leyendo y sorpréndete.

Hase, el conejo rosa que se descompone en los Alpes

A 1600 metros de altura, en el monte Colletto Fava, en los pies de los Alpes en Piamonte, un conjunto de artistas colocaron en 2005 un enorme conejo rosa de nombre Hase de 6 metros de altura. Una escultura blanda rellena de paja a la que era fácil subirse, pero que de adorable tenía poco, porque a través de las costuras se podían ver su corazón, el hígado y los intestinos.

La intención de los artistas es que no se descompusiera totalmente hasta 2025, pero lo cierto es que en 2016 ya quedaba más bien poco de la estructura original. A día de hoy solo quedan algunos restos que además están adquiriendo un aspecto bastante desagradable, pero gracias a Google Earth y a los cientos de curiosos que pasan cada año por allí, hemos podido ver la degradación de la escultura paso a paso.

Hallazgos de edificios curiosos en forma de esvástica

La esvástica es un símbolo presente en muchas culturas y al que se le han atribuido diferentes significados, pero la apropiación que hizo el nazismo de este símbolo ha conseguido que sea entendido siempre de forma funesta. Por eso, ¿a quién se le ocurriría construir un edificio con forma de esvástica? A alguien que a buen seguro no esperaba que fuera visto desde el cielo con tanto detalle.

En 2007 Google Earth dejaba al descubierto que el edificio de la base naval de Coronado en California tiene una curiosa forma de esvástica, y este hallazgo causó un gran revuelo. Seguro que responde a cuestiones prácticas, pero lo cierto es que la forma no ha pasado desapercibida para nadie y ha hecho que esta instalación militar construida en los años 60 del siglo pasado se vuelva muy popular.

Hallazgos de marcas en el área 51

Si mencionamos el área 51 seguro que te vienen a la cabeza rápidamente temas relacionados con los extraterrestres. La base militar de Nevada sigue manteniendo el secretismo hoy en día y ha habido todo tipo de teorías sobre si de verdad hay allí o no restos de ovnis estrellados en nuestro planeta.

Debido a lo popular que es este sitio, no son pocos los que lo buscan en Google Maps y Google Earth, y parece que la búsqueda ha dado sus frutos. A pocos kilómetros de la zona se ven unas marcas que solo son visibles desde el cielo, un triángulo con varios círculos concéntricos dentro de él. ¿Qué es? No se sabe, pero se ha especulado con que san construcciones de la NASA, del ejército de los EEUU e incluso obra de los extraterrestres.

El misterioso hallazgo del avión hundido

Hace un par de años saltaba la alarma, un ciudadano británico había descubierto un avión sumergido en las aguas del Mar del Norte, frente a la costa de Edimburgo. La imagen de Google mostraba el avión sumergido pero intacto, algo que llamó la atención del descubridor de la imagen y le puso sobre aviso de que quizá no era lo que parecía.

Aunque a simple vista todos diríamos que se trata de un avión sumergido, no había constancia de que en esa zona se hubiera producido ningún accidente ni hubiera desaparecido ninguna aeronave, por lo que podría tratarse de un fallo en la captación de la imagen. Y así lo confirmo el propio Google. Así que el misterioso hallazgo al final no era tan misterioso, tenía una explicación perfectamente normal.

Una parte perdida de la Gran Muralla China

La Gran Muralla China es una de las construcciones más conocidas a nivel mundial, incluso existe un mito que dice que es la única construcción humana que se puede ver desde el espacio, aunque es una afirmación falsa. Sin embargo, esta estructura era todavía más magnífica hace algunos siglos.

Se sabía por un atlas del siglo XII que había fragmentos de la muralla que se habían perdido, lo que no podíamos imaginar es que los íbamos a encontrar gracias a Google Earth. En 2014 William Lindesay y su equipo descubrieron un fragmento perdido de la fortificación de una extensión de 100 kilómetros que llegaba más allá de las fronteras del país.

Una réplica de la casa de Los Simpson

Los hallazgos curiosos que se han realizado gracias a las herramientas de Google son ya centenares. De hecho, hay muchas personas que se dedican a usar herramientas como StreetView o Maps en busca de curiosidades, y como el que busca acaba encontrando, hace unos años saltaba la sorpresa en Henderson (EEUU).

Allí se localizó una casa que guarda un tremendo parecido con la casa en la que habitan los personajes de la serie animada de Los Simpson. El revuelo fue tal que los dueños solicitaron a Google que pixelara las imágenes de la casa para evitar que se arremolinaran en su puerta cientos de curiosos. Aunque en un principio la imagen se pixeló, hoy en día se puede ver perfectamente la casa.

Restos arqueológicos que se daban por perdidos, escenarios que no imaginábamos que existirían en la realidad, imágenes erróneas pero curiosas… las herramientas de Google son el lugar perfecto para hacer hallazgos singulares. Por eso no nos extraña que muchos las usen como un entretenimiento más buscando cosas únicas que nadie imaginaba que estaban allí.

El catálogo de Primark de abrigos para mujer de la temporada de otoño-invierno 2020-2021 trae algunas novedades, como siempre a unos precios low-cost imbatibles. Aunque oficialmente aún no ha llegado el invierno, el frío ya lleva unas cuantas semanas acompañándonos y, nos guste o no, hay que salir a la calle envueltas en un buen abrigo.

Si quieres renovar tu armario gastando poco tienes que echarle un vistazo a las propuestas de esta gran superficie de origen irlandés, porque podrás encontrar modelos para todos los gustos: tipo plumas, de pelo, de borreguito, o los cortes más clásicos para ocasiones especiales. Aquí te dejamos una selección de los abrigos que hay ahora mismo en sus tiendas por precios que no pasan de los 40 euros.

CHAQUETÓN LARGO ACOLCHADO

El chaquetón largo acolchado es uno de los que más éxito están teniendo de entre todo el catálogo de abrigos de Primark. Los plumíferos fueron tendencia el año pasado y siguen estando en la cresta de la ola este infierno. Las influencers más importantes lo lucen, ya que es una propuesta urbana que le da prioridad a la comodidad y la ligereza. Ideal para los días más fríos y para combinar con leggins y botas, o con unos sencillos vaqueros y zapatillas.

Además, pertenece a la colección ‘Primark Cares’ que recoge una serie de prendas fabricadas con materiales reciclados, porque vestir a la moda no tiene por qué estar reñido con el cuidado del medioambiente. Es de color negro, tiene doble cuello y puños elásticos para que no entre ni una pizca de frío. El precio es de 40 €.

GABARDINA NEGRA DE PU

Una de las novedades de Primark es esta gabardina, una prenda recién llegada y que viene a romper todos los esquemas. Es toda de piel sintética lo que le da un aspecto muy cañero y atrevido. Aunque no lo parezca, un abrigo de este tipo tiene muchas combinaciones posibles y se pueden conseguir estilismos muy sofisticados o bien informales. Combínala, por ejemplo, con botines o botas de tacón y el efecto será impresionante. El precio es de 35 €.

GABARDINA NEGRA DE PU EFECTO PIEL DE COCODRILO

Otra novedad en forma de gabardina es este modelo que se diferencia del anterior en que es un poco más corto y la piel sintética imita el efecto cocodrilo. Cierra con botones y cinturón, como cualquier gabardina clásica, y lleva un cuello de solapas y hombros ajustados, para que siente como un guante. Una opción bastante llamativa, sofisticada y elegante. Póntela para ir a la oficina con unos pantalones de vestir y unos zapatos con algo de tacón, aunque también irás perfecta si la combinas con una falda o un vestido y unas deportivas bonitas. Cuesta 35 €.

CAZADORA BÓMBER DE PELO

Las cazadoras tipo bomber llevan décadas con nosotros, aunque en un principio eran exclusivas para chicos, tal y como hemos visto en un montón de películas de universitarios estadounidenses de los años 50. Desde entonces ha estado yendo y viniendo, y desde hace unos pocos años es una propuesta que vemos a menudo en las tiendas, en la mayoría de los casos muy reinventadas.

Como es el caso de esta bomber de pelo sintético de color rosa, que es una mezcla del conocido ‘teddy bear coat’ tan en tendencia, con el estilo clásico de la bómber. El resultado es superoriginal. Una opción informal, para el día a día. Cuesta 25 € y también está disponible en pelo de color negro, para las que prefieran algo más discreto.

PARKA COLOR CAQUI

La parka es una prenda básica del invierno, que nunca pasa de moda, y debería formar parte del fondo de armario de cualquier persona. Es la apuesta segura con la que nunca se pierde. Ahora en Primark tenemos la oportunidad de hacernos con una de corte clásico y color caqui, perfecta para mil momentos y situaciones, uno de esos abrigos que te acompañan a todas partes.

Lleva una cómoda capucha, cintura ajustable, cuello tipo barco y unos amplios bolsillos. Las opciones dentro de nuestros looks diarios son infinitas: con vaqueros, falda, vestidos, zapatos, botas, deportivas… Realmente encaja con todo. Y por solamente 12 €, un verdadero chollo.

CHAQUETÓN MILITAR

Los chaquetones militares son otro clásico que nunca muere. Quizá no es un básico como los plumíferos o las parkas, pero siempre vuelve para seducirnos con su elegancia sobria y formal. Se caracterizan por ser muy austeros, con un diseño muy estructurado y rígido que sienta bien a todo el mundo, sea cual sea la forma de su cuerpo. Es una gran alternativa para ir impecablemente elegante sin gastar demasiado dinero.

Para rebajar un poco esa seriedad militar, se puede combinar con prendas más casuales, tejidos suaves como el punto y colores neutros o incluso estampados de flores. El que está a la venta en Primark es de color verde militar, luce grandes solapas, botones dorados y bolsillos amplios. Abriga mucho y cuesta 40 €.

No hay duda, durante las navidades, en la mesa el rey es el marisco. Es cierto que hay otros alimentos como el cochinillo o el pavo. O incluso dulces como el turrón y los polvorones que son muy populares durante las celebraciones de estas fiestas. Pero cuando llega esta época, el marisco en mayor o menor medida, casi siempre está presente durante las reuniones familiares. Y eso a pesar de su precio, que se pone por las nubes.

Por eso hay mucha gente que se anticipa a la típica subida de precios en los días previos a la Nochebuena y a la Navidad y lo compra antes. Y lo congela. Aunque sabemos que hay mucha gente que piensa que descongelar el marisco en muy difícil y por eso no lo compran antes y se tienen que gastar un pastizal. Por eso hoy vamos a explicarte cómo debes descongelar el marisco para que conserve todo su sabor. Sigue leyendo si quieres saber cómo se hace.

Para poder descongelar el marisco, antes hay que congelarlo

Nécoras, bueyes de mar, centollos, percebes, almejas… da igual qué tipo de marisco sea. El primer paso para poder descongelar el marisco es congelarlo. Eso, si no lo compras ya congelado, obviamente. Piensa que cualquier tipo de marisco puede congelarse.

Pero sobre todo ten en cuenta, y esto es muy importante, que debes congelarlo a una temperatura de 18 grados bajo cero o menor. Y que para que estos alimentos conserven todo su sabor y todas sus propiedades, el tiempo máximo de almacenaje es de 15 días. Puedes tenerlo más, pero ya no será lo mismo.

La higiene es muy importante

Lo siguiente que tienes que saber para proceder con la descongelación del marisco parece obvio. Pero es necesario recordarlo. Nos referimos al tema de la higiene. Piensa que una mala higiene puede llegar a provocar intoxicaciones que deriven incluso hasta en hospitalizaciones. ¿Y te imaginas que eso ocurriese a nivel masivo al tratarse de una cena multitudinaria de Navidad?

Por eso aquí van unos consejos básicos de la Agencia de Consumo, Seguridad y Nutrición del Ministerio de Sanidad (AECOSAN). Lávate las manos con jabón y agua antes de manipular los alimentos y utiliza utensilios de cocina que estén totalmente limpios.

Respeta la cadena de frío en el proceso de descongelación del marisco

A la hora de congelar y descongelar el marisco, el objetivo número uno que se persigue con este proceso es que mantenga intacto su sabor, textura y todas sus propiedades nutricionales. Y para ello, te has de asegurar de no romper su cadena de frío. Si la rompes di adiós a la calidad original del marisco. El truco para evitar esta situación consiste en guardar el marisco en el congelador lo más rápido posible. Piensa que mientras menos tiempo trascurra hasta que lo guardes, mejor.

Eso sí, si primero vas a cocinarlo, es necesario que primero se atempere. Si lo metes en el congelador recién sacado de la olla, aparte de ser perjudicial para tu nevera, echarías a perder el marisco. Por eso, primero deja que se enfríe. Y acto seguido guárdalo en el congelador. Si el marisco lo has comprado ya congelado, recuerda que no es posible volverlo a congelar y que seguramente tenga una fecha de caducidad. Te recomendamos que la busques para evitar sorpresas desagradables de última hora.

Depende de si congelaste el marisco crudo o cocido

Una vez el marisco ya está congelado y se acerquen las fechas en las que quieres comerlo, debes de tener en cuenta varias cosas. La primera es que te percates de si ese marisco que compraste estaba crudo o ya había sido cocido. De esto dependerá bastante el proceso de descongelación que tendrás que llevar a cabo.

Por ejemplo, si está crudo pero tiene cáscara, es recomendable sumergirlo en agua fría durante unos pocos minutos para que empiece a descongelarse. Después colócalo en una rejilla sobre un plato hondo para que vaya cayendo el agua. Si no tuviese cáscara, te aconsejamos que lo descongeles directamente sobre una rejilla, pero eso sí, dentro de la nevera. Y por último, si estuviese cocido, basta con dejarlo en la nevera un par de días antes de cocinarlo.

Fíjate en el aspecto que tiene el marisco

Y terminamos esta serie de consejos sobre como descongelar el marisco con un truco muy efectivo. Muchas personas cometen el erro de cocinar el marisco sin que este se haya descongelado del todo y lo echan a perder. Por eso, es aconsejable observarlo detenidamente para asegurarse de que se han cumplido los plazos.

Para ello, coge el marisco y presiónalo de manera suave y delicada. Cuando lo hagas,  si lo notas endurecido, significará que aún no está descongelado, por lo que tendrás que dejarlo más tiempo hasta que se culmine el proceso de descongelación del todo.