Lidl, Carrefour, Mercadona o Aldi: ¿cuál de todos es el mejor establecimiento? Cuesta elegir uno sólo de estas tiendas, sobre todo cuando en todos ellos podemos encontrar una amplia gama de productos para todas las necesidades, y además a precios muy competitivos. Para esta competición amistosa determinamos qué supermercado vende las mejores tostadas, siguiendo las indicaciones de un experto en nutrición. Nos fijamos en concreto en el pan de centeno, reconocible por su color oscuro, una textura esponjosa y un sabor un poco más amargo de lo habitual. Este pan resulta más saludable que pan blanco de trigo común, y que su alto valor nutricional es recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Enfrentar a Lidl vs Carrefour vs Mercadona y vs Aldi nos permitirá comparar sus propuestas con centeno, para así determinar cuáles son las tostadas más recomendables de estas cadenas.
LOS APORTES NUTRUTIVOS DEL PAN DE CENTENO
El pan de centeno como el que venden Lidl o Mercadona es rico en hidratos de carbono complejos, de lenta absorción y que estabilizan los niveles de azúcar en sangre. También incluye fibra al estar elaborado con cereales integrales, junto con minerales de oligoelementos y ácidos grasos saludables, como el ácido linoleico.
BENEFICIOS DEL PAN DE CENTENO
Lidl, Mercadona, Carrefour y Aldi venden este producto, que está indicado para la diabetes al mantener un índice glucémico bajo. También favorece el tránsito intestinal por su gran aporte de fibras cereales. Por si fuese poco el pan de centeno es rico en ácido linoleico, el cual fortalece los vasos sanguíneos y les aporta mayor flexibilidad, haciendo que sea ideal para personas con hipertensión o enfermedades cardiovasculares.
UN EXPERTO EN NUTRICIÓN ANALIZA LAS MEJORES TOSTADAS DE CENTENO
DavidMNutrición es un especialista en la materia, y a través de sus redes sociales analiza los productos estrella de supermercados como Lidl, Mercadona, Carrefour o Aldi entre otros. Además de sus recomendaciones para comprar de forma acertada, también ofrece recetas y compara precios de toda clase de alimentos. Una labor de gran ayuda para hacer la cesta de la compra, y por la cual este nutricionista catalán tiene más de 115.000 seguidores en su cuenta de Instagram.
LAS MEJORES TOSTADAS SON LAS DE LIDL
Tras analizar los productos de cuatro cadenas distintas, DavidMNutrición determina que las mejores tostadas de pan de centeno pertenecen a Lidl. Bajo la denominación Tastino Lidl vende estas tostas de centeno integral 100% en paquetes de 250 gramos, a un precio de 1,19 euros; por tanto salen a 4,76 € el kilo. El nutricionista también valora la composición de las tostadas, con un 95% de harina integral, y un aporte calórico de 349 kilocalorías por cada 100 gramos de producto. Estas tostas son ricas en fibra gracias a un total de 16,3 gramos, y llevan 63,8 g de hidratos de carbono.
LAS TOSTADAS DE CARREFOUR OCUPAN EL SEGUNDO LUGAR
Por detrás de las tostas de Lidl encontramos las tostadas crujientes de centeno integral de Carrefour. El paquete de 250 g cuesta 1,25 €, de modo que el kilo sale a 5 euros. Los ingredientes no se alejan mucho de sus rivales, si bien tienen un 98% de harina integral de centeno, junto con 362 kcal por 100 gramos. Las tostadas de Carrefour son las que más grasas saturadas tienen, hasta 2 gramos, y ocupan el primer lugar en hidratos de carbono (71 g), algo que compensan al tratarse de un producto con menos grasa, apenas 0,6 g en cada 100 gramos.
EL TERCER PUESTO ES PARA LAS TOSTADAS DE MERCADONA
Si la primera posición es para Lidl y le sigue Carrefour, Mercadona se hace con el tercer puesto gracias a su paquete de 250 de tostadas de fibra y sésamo Hacendado. Al costar 1,25 euros la unidad el kilo se quedan en 5 €, empatando con Carrefour. La composición varía, ya que este producto posee un 85% de harina de centeno, un 11% de semillas de sésamo y sal. Son también las tostadas que más calorías introducen, nada menos que 391 kcal por 100 gramos, algo que se explica si nos fijamos que tiene 7,6 g de grasas, muy por encima de sus rivales. Al menos el aporte en fibra es el más elevado, con 24,7 g, y también las proteínas, que alcanzan los 13 gramos por cada 100.
LAS TOSTADAS DE ALDI SE QUEDAN EN CUARTA POSICIÓN
Muy por debajo de Lidl y sus tostadas estrellas encontramos la variante de Aldi. Pertenece a su marca propia de El Horno, y es un pan crujiente de centeno presentado en paquetes de 250 gramos por 1,29 euros, así que el precio por kilo es de 5,16 euros, el más alto de la comparativa. Al mirar su composición vemos que tienen un 94% de harina integral de centeno y el aporte calórico más bajo de los cuatro, de tan solo 338 kcal por 100 gramos. Es un pan recomendable por ofrecer una concentración de grasas de solo 1,7 gramos, y en cuanto a fibra alimentaria se posiciona en tercer lugar gracias a sus 16 gramos.
HAY MUCHAS RECETAS CON LAS TOSTADAS DE CENTENO DE LIDL
Las tostadas de Lidl están riquísimas, y se prestan a toda clase de recetas que te harán la boca agua. Puedes preparar unos crostinis oliviotta con este pan, un magnífico sándwich de pollo al curry o incluso un bocadillo de salmón al eneldo. Y si te apetece algo diferente prepara la típica sopa de queso suiza con tostas, o una crema de tofu, cacao y naranja sobre pan de centeno.
