Debido a que toda España está en las fases 2 y 3 de la desescalada, El Corte Inglés ya ha vuelto a abrir al completo. Esto supone la vuelta a la normalidad, pero nada será como antes. Es más, hay medidas que van a seguir con nosotros mucho más tiempo, dentro de lo que se conoce como nueva normalidad.

Vamos a ver las cosas que han cambiado para siempre en El Corte Inglés, al menos hasta que llegue una vacuna. Veremos las medidas de aforo, las de higiene, las de distanciamiento y también, la implantación de cosas que han llegado para quedarse, como por ejemplo la compra online o el teletrabajo.

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El Corte Inglés mantendrá el aforo del 50% hasta nuevo aviso en la nueva normalidad

Aunque pasen las fases, en España llegará lo que se llama la nueva normalidad. Esta nueva forma de vida mantendrá algunas de las restricciones que se han vivido en las fases de alarma. Una de ellas es la reducción del aforo de las tiendas, incluyendo por supuesto a las de la empresa española. Esto se controlará con la contratación de seguridad privada, que garantice este cumplimiento.

En concreto, el aforo se verá reducido al 50% de su máxima capacidad, algo que se hace para evitar aglomeraciones innecesarias. Aunque esto parezca poca cosa, en realidad marcó un antes y un después, porque hasta que no llegue una vacuna, se acabaron escenas icónicas como las aglomeraciones en rebajas. Ya no volveremos a ver a tanta gente junta, al menos durante un año.

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Dispensadores de gel hidroalcohólico

La crisis sanitaria también ha traído el uso de gel hidroalcohólico, el cual sirve para desinfectarnos las manos y evitar el Coronavirus. La nueva normalidad también mantendrá estos dispensadores de gel en las tiendas, donde se incluirían a las de El Corte Inglés como parte de ellas.

De este modo, es probable que veamos estos dispensadores de gel en las tiendas hasta que llegue la vacuna del virus. Esto se hace para desinfectar nuestras manos y evitar así contagiar el virus a través de tocar los objetos. Además, en los supermercados de la firma se van a seguir usando guantes, algo que también harán otros Mercadona o Lidl.

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El Corte Inglés y el teletrabajo en sus oficinas

Una de las pocas ventajas que ha traído el confinamiento ha sido el auge del teletrabajo. España estaba muy atrasada con respecto a Europa en este tema, pero se ha puesto las pilas rápidamente y lo ha implantado siempre que sea posible. En la nueva normalidad, se recomienda el teletrabajo en los casos donde se pueda, y la empresa española tiene algunos puestos donde es posible.

Esto incluye la mayoría de trabajo de oficina, los cuales trabajarán más desde casa. Es más, es posible que, después de que llegue la vacuna, se mantenga el teletrabajo en muchos lugares. Esta modalidad es ventajosa para ambas partes, permitiendo libertad de residencia y ahorro de atascos al empleado y ahorro de costes al empresario, así que seguramente haya llegado para quedarse.

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Mayor desinfección para evitar al virus

El sector más beneficiado por la crisis sanitaria va a ser el de la limpieza. La mayoría de empresas han intensificado sus medidas de higiene y desinfección, las cuales ahora son mucho más estrictas para evitar contagios. Esto se lleva haciendo desde que llegó el virus, pero se mantendrá durante toda la nueva normalidad.

El Corte Inglés no será una excepción, y como toda tienda abierta al público, tratará de maximizar los servicios de limpieza. Esto supondrá la creación de muchos puestos de trabajo, además de crear un ambiente más higiénico en el que todos vamos a salir ganando. Incluso es posible que siga siendo así después de la vacuna, para prevenir nuevos posibles virus. Además, también veremos la señalización de distancia durante mucho tiempo.

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El Corte Inglés y el uso de mascarillas y pantalla facial

Las mascarillas llegaron a nuestro país en el mes de marzo, pero no lo han hecho solo de forma temporal. Ahora son obligatorias si no se puede mantener una distancia de mínimo 2 metros en la calle y obligatorias siempre en espacios cerrados, bajo multa de 100 euros. Por ello, es posible que, hasta que llegue la vacuna, tendrás que entrar aquí con mascarilla.

Es más, no sólo vas a ser tú quién lleve la mascarilla. También lo van a hacer los empleados, los cuales van a llevar mascarillas y pantallas faciales. Además, veremos mamparas de protección en las cajas, las cuales es posible que se mantengan incluso después del fin de la nueva normalidad.  Es más, en el caso de los empleados también usarán guantes y una bata desechable en los casos donde sea necesario. Además, también se recomendará el pago con tarjeta, para evitar el contacto con los empleados al darles dinero en efectivo.

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Realización de test para empleados

En El Corte Inglés, todo el mundo ha vuelto a trabajar, pero se han asegurado de hacerlo con las suficientes garantías. Para ello, han realizado test rápidos de anticuerpos a los empleados, especialmente a los que han tenido el virus. De este modo, los que den positivo se van a quedar en casa hasta que se curen. Además, también se tomará la temperatura.

Con esto se consiguen dos cosas: la primera es la protección del empleado, evitando que estén en contacto contagiados con personas sanas y la segunda es la protección del cliente, el cual no estará en contacto con empleados enfermos. Además, cuentan con servicios médicos, para poder actuar en caso de una emergencia.

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El Corte Inglés cambia sus horarios y sus turnos

Otra medida que se ha hecho en estas fases y que se quedará durante mucho tiempo es el cambio de los turnos. Además de maximizar el teletrabajo, se quiere proteger a los empleados presenciales, haciendo turnos donde se mantenga la atención al cliente a la vez que se minimizan los riesgos.

Al igual que han hecho otros como Zara o Mercadona, se trata de evitar el contacto entre empleados lo máximo posible. De este modo, se reduce al mínimo el riesgo de contagio. Para ello, también se van a modificar sus horarios.

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Refuerzo de la compra online

Aunque los centros ya estén completamente abiertos al público, El Corte Inglés ha reforzado sus servicios de compra online. Esta modalidad es la más segura para evitar coger el virus, pues no hay ningún tipo de contacto y lo puedes hacer en tu casa. Por ello, se recomendará siempre por encima de la compra presencial.

También se ha reforzado el servicio click&collect, el cual es un híbrido entre compra online tradicional y presencial. Aquí tú eliges lo que quieres comprar en casa, pero tienes que ir a por ello al centro presencial y llevártelo. Este sistema de compra también minimiza el contacto físico y por ello, se recomienda.

Son muchos los que esperan a la llegada del verano para tomar la que es la bebida por antonomasia de la temporada: las horchatas. Muy buscadas por los más jóvenes de la casa como por los más mayores, es de las que más se consumen en estas fechas y durante los próximos meses… pero también sabemos que no todas son iguales ni saben igual. Por eso la OCU recomienda unas cuentas.

Bien por sus cualidades saludables y nutricionales, en ellas encontramos distintas propiedades de la chufa, el tubérculo a partir del que se elabora las bebidas de las horchatas, que la hacen convertirse en en un superalimento. De esta manera, y a raíz de la gran variedad que encontramos en nuestras tiendas y supermercados, desde Merca2.es hacemos un repaso por ellas. 

Las refrescantes, dulces y nutritivas horchatas que recomiendan desde la OCU

Cuando el buen tiempo hace su aparición, las horchatas se convierten en la gran protagonista como bebida de lo que es nuestra gastronomía. Refrescante, dulce y nutritiva, es todo un emblema de la cultura valenciana.

De ahí su origen, donde ésta se elabora a partir de la chufa, que es una planta herbácea y que tiene un sabor ligeramente dulce y almidonado. A lo largo del tiempo, esta bebida ha pasado a ser bien reconocidas entre las distintas marcas.

Por lo que podemos disfrutar de ella gracias a horchatas envasadas en distintas marcas de gran calidad, desde las que encontramos en las tiendas y establecimientos de nuestro barrio hasta las firmas de los supermercados de confianza. Algo que la OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios, ha elaborado un informe para esclarecer cuáles son las mejores horchatas. 

Las horchatas naturales de Mercader en sus dos formatos

Bebida veraniega por excelencia, como también lo es valenciana, las horchatas que podemos dar en las distintas estanterías están elaborada de la manera más casera: con chufas trituradas, maceradas y mezcladas con agua y azúcar.

Pero, como todo, OCU, también sigue recomendando unas mejores que otras, principalmente si éstas tienen una relación directa con la comunidad valenciana. Esta es la de la marca de Mercader, que es natural.

Por lo tanto, ya solo por eso sería muy recomendada, ya que ofrecen algunas propiedades más que las que no lo son. Por su parte, se caracteriza porque las podemos hallar en en el mercado en diversos formatos, con una textura granizada bien rica, aunque también la hay clásica, con un sabor a chufa bien perceptible y gustoso.

Las horchatas de Mercadona que cuentan con unos valores nutricionales más saludables

La chufa es dulce y tiene un sabor que recuerda mucho a las almendras o avellanas, con una consistencia similar a la de la soja o la leche vegetal de éstas, muy rica en hidratos de carbono y fibra, como señala la OCU.

Entre ellas podemos observar que las horchatas de Mercadona, que es una de las novedades que implementan los supermercados valencianos cada verano, son de las más recomendadas, y no solo por sus ingredientes o sabor. 

Sino también porque se encuentran a buen precio, más con la temporada veraniega. Sin embargo, y pese a que las dos se tratan son de las marcas blancas de Hacendado, según la OCU, la mejor o la más propensa para nuestra salud es la que no contiene azúcares añadidos. Cuenta con unos valores nutricionales bastante más saludables.

Las horchatas Chufi que no contienen azúcares añadidos

Por su parte, y caracterizadas por ser de las horchatas más deliciosas y con más sabor que podemos encontrar en el mercado, OCU mira también por las de Chufi, perteneciente a la popular láctea de Puleva.

Y como tal es una de las más conocidas y que contienen buenos ingredientes, entre ellos, teniendo más calorías que las de Mercadona, por ejemplo, pero por otra lo contrarrestan con menos cantidad de azúcar.

Sin embargo, y como ocurre con las mismas horchatas de Hacendado que hemos visto anteriormente, Chufi y Puleva tienen dos tipos de esta deliciosa bebida: original y sin azúcares, pero si lo tenemos a mano es más factible optar por la que no contiene azúcares añadidos. Así, esta tiene apenas 34kcal y 1,7g de azúcar.

De las horchatas de Carrefour, mejor la embotellada

Una de las razones de su éxito es que las horchatas son apta para todo tipo de personas. La chufa no contiene glucosa, y si no se le añade azúcar en la elaboración, puede formar parte de la dieta de un diabético.

La OCU explica que estos minerales y otros nutrientes, como las vitaminas C y E, también hacen de la horchata una bebida de origen vegetal más completa que otras para los vegetarianos, por lo que podemos referirnos bien a las de Carrefour. 

En concreto la que respecta a la envasada en botella, ya que también se ven diferencias cortas pero que al final hacen marcar la diferencia. Las encontramos en Carrefour en estos dos tipos, pero la de brick tiene un 9% de chufas por el 10% que contiene la botella. El resto de la receta es prácticamente idéntica.

La Chufi fresca: sin aditivos y de extracción natural

Junto a todas las anteriores horchatas que bien aconsejan desde la OCU, vemos otra de ya mencionada Chuf, con la diferencia de que esta se caracteriza por ser natural y, por tanto, fresca.

Entre sus distintas propiedades, y que la hacen bien y mejor que otras que podemos encontrar en los súper, es que es es de las pocas horchatas envasadas que son sin aditivos a nivel nacional. Tampoco contiene gluten.

Lo que la hace que la puedan tomar los que sean intolerantes. Alineándose con las tendencias y los gustos de los consumidores, está elaborada con chufas 100% valencianas con Denominación de Origen (DO), como se les conoce, mediante una extracción artesanal; la Chufi fresca se puede comprar en cualquiera de los supermercados que frecuentes.

La casera y sin azúcar siempre será la mejor opción

Igual que las distintas marcas que hemos podido observar en esta lista, algunas más frescas y más naturales que otras, OCU también prioriza el acceso a tomar nuestras bebidas de forma casera.

Que sabrá todavía mejor y de una manera mucho más auténtica. También sabiendo que lo que vayamos a consumir nosotros finalmente puede dar lugar a resultados aún mayores que los que hemos mencionado. 

Y es que, así como las alternativas a las horchatas comerciales pueden ser muy beneficiosas para nuestra salud, se recomienda hacerlo con edulcorantes sin calorías, canela u otras especias. Para su elaboración, sólo debemos remojar las chufas por 48 horas, cambiando el agua cada 12 horas. Pasado este tiempo en una batidora con agua agregada trituramos las chufas.

Mercadona se ha convertido completamente en un supermercado fitness friendly. Y es que en el último año su apuesta por incorporar nuevos alimentos fitness es firme, ya seas explicitamente proteicos o priorizando en los lineales alimentos bajos en sal y azúcares. De hecho, Hacendado, su marca blanca para productos de alimentación cuenta con toda una línea de productos para deportistas ricos en proteínas, bajos en grasas, y con muy poca sal y azúcares. Y lo más importante de todo: son, como siempre, productos de gran calidad. A continuación, os mostramos los productos fitness de Mercadona que no pueden faltar en tu cesta de la compra si estás haciendo dieta o si eres deportista.

La proteína es indispensable para la construcción y mantenimiento de la masa muscular. A pesar de que aún muchas personas optan por buscar sus alimentos fitness en tiendas especializadas, quienes están comenzando o se plantean hacer una dieta, encontrarán en los productos de Mercadona una buena elección en cuanto a calidad, variedad, garantía y precio. Ten en cuenta que en las tiendas especializadas, los alimentos enriquecidos con proteínas son más caros, además de tener que hacer varias compras. Con Mercadona, lo tienes todo en el mismo centro de compras, y con calidad garantizada.

LECHE CON PROTEÍNAS DE MERCADONA

Uno de los productos fitness de Mercadona que más se vende es la leche proteica de Hacendado. La puedes encontrar, según la tienda, en la zona de lácteos o en el área específica de alimentación fitness. A pesar de que el precio de cada litro es mayor que la leche normal, no tiene un precio exagerado, o no al menos comparativamente con las leches de marca a la venta en las tiendas online especializadas en alimentación para deportistas. Además, tiene un alto aporte en proteínas: cada vaso, unos 15gr de proteína.

COPOS DE AVENA Y AVENA MOLIDA EN MERCADONA

Uno de los alimentos que más se recomienda tanto para deportistas como para personas que están haciendo dietas de pérdida de grasa es la avena. Este cereal combina la fibra con elementos saciantes y numerosos nutrientes, por lo que se ha convertido en uno de los imprescindibles para llevar una dieta fitness. De entre todos los productos de avena de Mercadona, hoy resaltamos el salvado de Avena Hacendado, gracias a su alto contenido en fibra y los nutrientes que aporta. Puedes tomarlo en diferentes recetas, ya que el paquete cuesta solo 1,15€.

GELATINAS +PROTEINAS DE HACENDADO

En el mundo fitness, pecar entre horas está permitido. Ahora bien, siempre hay que vigilar con qué se cae en la tentación. Uno de los productos que más gusta a quienes entrenan son las gelatinas +Proteína de Mercadona. Y es que además de garantizarte que apenas tienen azúcares, el demonio al que se enfrentan deportistas y personas corrientes, te aseguras que en cada envase hay un 0% de materia grasa (el enemigo a abatir) y 6 gr de proteína (el aliado a buscar). El precio, como en el caso de la leche, es algo superior a lo que son las gelatinas normales de la marca Hacendado, pero lejos de lo que se puede comprar en Amazon o internet.

BARRITAS DE PROTEÍNAS ENERVIT EN MERCADONA

Después del entrenamiento o de una actividad intensa, es importante recuperar proteínas y energía, pero no grasa, o el esfuerzo no habrá surtido ningún efecto. Para ello, nada mejor que tomar unas barritas de proteína del Mercadona. Además de tener una mayor variedad de sabores de la que ofertan muchas de las marcas especializadas en productos fitness, en Mercadona te aseguras que en cada paquete tienes tres barritas individuales a un precio más que interesante. Con cada barrita, aunque depende un poco del sabor que elijas, aportarás entre 7 y 11 gramos de proteína a tu organismo sin nada de azúcares o grasas.

PRODUCTOS FITNESS: BATIDOS DE PROTEÍNAS

Junto con los yogures, los batidos de proteína se encuentran entre los productos fitness de Hacendado más valorados por deportistas amateurs. Y es que cada brick de batido enriquecido con proteínas se suman 7 gr de proteína. El precio es muy competitivo, a 1,05€ cada batido, y además tenemos una amplia variedad para elegir el sabor que más nos guste o variar sin llegar a aburrirnos: tienes batidos de proteínas de sabor chocolate, plátano o fresa. Si bien es cierto que puedes hacer en casa tu propio batido fitness, la comodidad de poder llevarlo contigo no tiene precio.

QUESO FRESCO BATIDO EN MERCADONA

Llegamos a la línea de productos que sin ser explícitamente para deportistas, se pueden considerar alimentos fitness. El primero de ellos es el queso fresco batido de Mercadona que tiene 0% de aporte de materias grasas. Si echas una ojeada a su etiqueta, verás que además de este importante elemento, es bajo en sal y aporta una buena cantidad de proteínas. Si eres de los que les gusta los lácteos, con esta variación en la dieta no te aburrirás de ellos, y podrás hacer más recetas fitness. El precio es escandalosamente bajo para lo que se puede comprar en Internet.

CLARA DE HUEVO: PROTEÍNA PURA

Si la avena es muy recomendable para cualquier dieta de adelgazamiento, las claras de huevo, más que las propias yemas son una de las fuentes de proteína más interesante para los deportistas. Las yemas, por su parte, continen toda la grasa del huevo, que tampoco es perjudicial. En cambio, las claras tienen un 90% de agua y el resto es básicamente proteína. De ahí que las claras de huevo de Hacendado sea uno de los productos fitness de Mercadona más habituales en las cestas de compra de los deportistas. Eso no significa que se elimine de la alimentación la yema, solo que se añade más proteína con las claras.

LECHE DE ALMENDRAS SOYMILK: EL PRODUCTO ESTRELLA PARA DEPORTISTAS

Hemos dejado para el final una de las bebidas vegetales de Mercadona que más interés genera tanto en deportistas en busca de productos fitness como en veganos e intolerantes a la lactosa: se trata de la leche de almendras sin azúcares añadidos de la marca Soymilk. Aquí nos topamos con una marca que no es Hacendado, sí, pero no desmerece en calidad y precio a las bebidas vegetales de Hacendado. Esta leche de almendras sin azúcares añadidos aporta menos ácidos grasos y glucosa que la leche de vaca.