Son muchos los que esperan a la llegada del verano para tomar la que es la bebida por antonomasia de la temporada: las horchatas. Muy buscadas por los más jóvenes de la casa como por los más mayores, es de las que más se consumen en estas fechas y durante los próximos meses… pero también sabemos que no todas son iguales ni saben igual. Por eso la OCU recomienda unas cuentas.
Bien por sus cualidades saludables y nutricionales, en ellas encontramos distintas propiedades de la chufa, el tubérculo a partir del que se elabora las bebidas de las horchatas, que la hacen convertirse en en un superalimento. De esta manera, y a raíz de la gran variedad que encontramos en nuestras tiendas y supermercados, desde Merca2.es hacemos un repaso por ellas.
1Las refrescantes, dulces y nutritivas horchatas que recomiendan desde la OCU
Cuando el buen tiempo hace su aparición, las horchatas se convierten en la gran protagonista como bebida de lo que es nuestra gastronomía. Refrescante, dulce y nutritiva, es todo un emblema de la cultura valenciana.
De ahí su origen, donde ésta se elabora a partir de la chufa, que es una planta herbácea y que tiene un sabor ligeramente dulce y almidonado. A lo largo del tiempo, esta bebida ha pasado a ser bien reconocidas entre las distintas marcas.
Por lo que podemos disfrutar de ella gracias a horchatas envasadas en distintas marcas de gran calidad, desde las que encontramos en las tiendas y establecimientos de nuestro barrio hasta las firmas de los supermercados de confianza. Algo que la OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios, ha elaborado un informe para esclarecer cuáles son las mejores horchatas.
