martes, 28 octubre 2025

OK Mobility entra en Croacia aumentando su presencia en los principales destinos turísticos europeos

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La empresa de movilidad global abre tres nuevas Stores en las ciudades de Zagreb, Split y Dubrovnik

OK Mobility pisa el acelerador en su plan de expansión internacional y suma Croacia a la lista de países europeos en los que está presente. Concretamente, la compañía abrirá a partir del próximo mes de febrero tres nuevas OK Stores en el país croata, siendo la capital de Zagreb la primera apertura, a la que le seguirán, posteriormente, las de Split y Dubrovnik. Tres OK Stores que se ubicarán dentro de los aeropuertos de estas respectivas ciudades.

Este es un gran paso para la compañía, en su apuesta por seguir sumando nuevos destinos turísticos por excelencia de Europa. Con estas nuevas aperturas, OK ya está presente en ocho países europeos: España, Portugal, Italia, Alemania, Francia, Grecia, Malta y Croacia.

El CEO de OK Mobility, Othman Ktiri, celebra la entrada de la compañía en Croacia y destaca que “dejamos atrás un 2021 marcado por el crecimiento y la internacionalización de OK, con las entradas en Alemania, Grecia y Malta. Es un orgullo ver que iniciamos el 2022 con una nueva apertura internacional, a la que se le irán sumando nuevos países”. “Croacia se ha convertido en un destino de moda europeo y entramos en este país para seguir dando respuesta a la petición de nuestros clientes de continuar aumentando el número de ciudades en las que OK está presente para que siempre tengan una opción de movilidad a su alcance”, añade Ktiri.

El crecimiento que está protagonizando OK Mobility demuestra la fortaleza que la marca ha adquirido a nivel internacional. En este sentido, el Plan #OKontheRoad del grupo empresarial contempla seguir expandiéndose a nuevos países, bien a través de la implementación propia, como ha hecho en Portugal, Italia, Alemania y ahora en Croacia; bien mediante la adquisición (M&A) de otras compañías, como en el caso de MC Automobiles en Francia; o bien creando su propia red de franquicias, como llevó a cabo en Grecia y Malta.

Ya es posible realizar reservas de alquiler de vehículos en Zagreb con recogidas a partir del mes de febrero a través de okmobility.com, pudiendo elegir entre una amplia gama de vehículos modernos y totalmente equipados que se adaptan a las necesidades de movilidad de cada cliente y a su tipo de viaje.

Fuente Comunicae

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Pharmamel presenta los resultados del Ensayo Clínico "MELCOVID" en pacientes con Covid-19

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La Spin-off de la Universidad de Granada Pharmamel, ha presentado este jueves 27 de enero de 2022 los resultados del Ensayo Clínico fase II «MELCOVID» desarrollado en el Hospital «La Paz» de la Comunidad de Madrid y autorizado por la Agencia Española del Medicamento y Productos Sanitarios, en el que se ha administrado un nuevo fármaco intravenoso de melatonina en pacientes graves con coronavirus ingresados en la UCI

Este inyectable de melatonina es un concepto innovador y único en el campo de la medicina y de la farmacoterapia, que ya mostró importantes resultados en la sepsis.

Germaine Escames y Dario Acuña, son los investigadores de la Universidad de Granada que han liderado el proyecto. Según han expuesto los investigadores, “el tratamiento con melatonina intravenosa reduce la estancia hospitalaria en 15 días con respecto al placebo, y mejora todos los parámetros respiratorios, aumenta los días libres de ventilación mecánica y reduce la duración de la ventilación mecánica invasiva. Además, se produce una disminución de la respuesta inflamatoria, una reducción de la inmunidad humoral y una mejora de la inmunidad celular”.

Escames y Acuña se muestran optimistas con los resultados del ensayo clínico, ya que demuestran el potencial de este nuevo fármaco desarrollado que ellos han desarrollado para el tratamiento de enfermedades inflamatorias. Este nuevo fármaco está patentado por la Universidad de Granada y el Servicio Andaluz de Salud y licenciado a Pharmamel.

Asimismo, Dario Acuña referencia que esta nueva terapia de melatonina intravenosa ya fue probada en un ensayo clínico en pacientes con sepsis liderado por el Dr. Alfonso Mansilla en el Hospital Virgen de las Nieves de Granada, obteniendo prometedores resultados.

Por su parte, Ramón García Vizcaíno, Director General de Laboratorios Pharmamel, anunció que la compañía inicia una búsqueda activa de capital para financiar el desarrollo de las siguientes fases clínicas, que son la realización de los ensayos clínicos en fase III de Sepsis y de Covid-19.

Según ha afirmado la dirección de la compañía, obteniendo los recursos financieros necesarios y dada la gran evolución del proyecto, Pharmamel podrá poner en el mercado un fármaco efectivo contra la covid-19 y la sepsis.

Fuente Comunicae

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Rusticae sienta las bases de su estrategia para 2022

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Rusticae sienta las bases de su estrategia para 2022

Celebró su reunión anual con presencia de los principales alojamientos con encanto de España y Portugal

El martes 18 de enero, y como pistoletazo de salida a Fitur 2022, tuvo lugar en Madrid la Gala Anual Rusticae que se celebró de forma híbrida (presencial y telemática) congregando a los principales alojamientos con encanto miembros del Club en España y Portugal. Una reunión a la que asistieron más de 50 establecimientos miembros del Club, entre hoteles independientes, apartamentos y casas rurales, y en la que estuvo presente todo el equipo de Rusticae, liderados por Isabel Llorens, fundadora de Rusticae.

Balance de 2021: un año de récord
Tras las palabras de bienvenida de Isabel Llorens a todos los asistentes, agradeciéndoles el tesón y el buen hacer durante el pasado año, Sara Sánchez Remacha, CEO de Rusticae, fue la encargada de hacer un repaso a los buenos resultados obtenidos durante 2021, e hizo hincapié en los valores y la filosofía de Rusticae.

“Somos la marca líder en el sector del Turismo Independiente y Sostenible en España y Portugal, con una reputación empresarial sólida y solvente tras 25 años, y con un claro posicionamiento en el marcado basado en la confianza, la diferenciación, la selección y la calidad”, afirmó Sara Sánchez, y añadió que “en Rusticae estamos orgullosos de servir de inspiración al viajero, con quien estamos logrando establecer un estrecho vínculo. Ello se debe, en gran medida, a que somos una marca con propósito y comprometidos con la sociedad, algo muy valorado por los viajeros”.

Otro de los puntos tratados fue la valoración del año 2021 que, aunque ha sido especialmente complicado debido a los cierres perimetrales y otras restricciones derivadas de la pandemia durante casi cinco meses, ha resultado ser un año de récord para la mayoría de los establecimientos Rusticae, que han visto cómo el viajero nacional apostaba fuertemente por alojamientos más pequeños y casas rurales de alquiler completo, preferiblemente en zonas poco masificadas, en contacto con la naturaleza y donde se tuviera una especial conciencia sostenible.

En este sentido, y según se desprende de una encuesta presentada en la reunión y que fue realizada entre los miembros del Club, durante 2021 los hoteles registraron una ocupación del 47,57% de media en todos los meses de actividad, con 238 días de media de apertura. La estancia media en hoteles ha sido de 2,12 días, con un precio medio de 142,14€ por noche en habitación doble en régimen de AD, y un ticket medio por habitación de 218€. Del total de reservas en hoteles, un 18% han sido internacionales, mientras que el 82% restante han sido nacionales, con un 12% de media de repetición. Por su parte, las casas rurales registraron una estancia media de 3,63 días, con un precio medio por persona de 76€ (alojamiento y desayuno) y un ticket medio de 80€. El índice de repetición en casas rurales ha sido del 13,6%.

Así, tras dos años complicados debido a la pandemia, el balance no puede ser más alentador, y así lo corroboraron Jorge Sánchez Perna y Dominique Carayon, anfitriones de La Dehesa Experiences (Adamuz, Córdoba) y Hotel San Roque (Garachico, Tenerife) respectivamente, que presentaron su experiencia como caso de éxito durante este pasado año.

2022, el año de la digitalización y de la sostenibilidad
Para este año 2022, desde Rusticae se hará hincapié en ayudar a los establecimientos miembros del Club en una doble vertiente: puesta en marcha de un proceso de digitalización que les permita diferenciarse de su competencia, y una clara apuesta por la sostenibilidad en todos sus ámbitos (social, económico, medioambiental…).

En el transcurso del encuentro, Sara Sánchez Remacha, CEO de Rusticae, dio las pautas de la estrategia de sostenibilidad que desarrollará el Club y que, además de la creación de un nuevo apartado en la web de Rusticae dedicado al Turismo Responsable, contempla el lanzamiento de una campaña de concienciación y sensibilización. “En Rusticae queremos convertirnos en un altavoz para promulgar una forma responsable de viajar. La sostenibilidad no es algo nuevo en Rusticae, venimos haciéndolo desde hace 25 años, pero ahora queremos hacerlo en voz alta, con color, de un modo simpático y con toda la fuerza que podamos para que alojamientos y viajeros se aúnen en este esfuerzo común”.

Rusticae ha creado así un sello propio de Turismo Sostenible, para lo que se han definido 11 parámetros de sostenibilidad que deben cumplir los alojamientos miembros del Club: Implicación a los clientes en las prácticas en sostenibilidad; Cosmética responsable; Apoyo a Causas Sociales; Promoción del comercio local; Uso de productos ecológicos; Apoyo a la biodiversidad y conservación del hábitat; Cargadores eléctricos para coches; Reciclaje de Residuos y/o Política Plastic Free; Uso responsable del agua; Uso de energías renovables; y Eficiencia energética). El sello se otorgará a los establecimientos que cumplan, al menos, 6 de estos 11 parámetros.

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La cadena RH HOTELES, Premio Q 2022 del Instituto para la Calidad Turística Española

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El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) hizo entrega, en la noche de ayer, del Premio Q de Calidad Turística 2022 a la cadena hotelera RH HOTELES como reconocimiento a su apuesta firme por la calidad certificada, contando todos sus hoteles

El distintivo más reconocido dentro del sector turístico español vivió ayer su noche más importante con la celebración de la Noche Q, en la que se hizo entrega de los Premios Q 2022. De manos de la Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, y del Presidente del ICTE, Miguel Mirones, Hoteles RH fue galardonado con uno de los valorados Premios Q.

Durante el acto de entrega, el Director General de RH Hoteles, Pablo Hernández Ubiría, subrayó que “esta distinción supone un estímulo para seguir avanzando y mejorando la línea de excelencia y calidad constante por la que siempre ha trabajado RH HOTELES”.

La Cadena RH Hoteles, con sede en Benidorm, cuenta con un total de 18 establecimientos ubicados en las localidades turísticas más emblemáticas de la Comunidad Valenciana: Benidorm, Calpe, Gandía, Peñíscola y Vinaròs.

16 de sus establecimientos están certificados con la Q, distintivo de calidad del sector turístico en España que garantiza la excelencia. Si bien la calidad es uno de los puntos en los que siempre se ha trabajado, también se puede afirmar que RH Hoteles lleva en su ADN el compromiso medioambiental ya que, desde sus inicios, ha sido uno de sus valores fundamentales, lo que ha facilitado que las personas, que forman parte de la cadena, mantengan este compromiso.

En la actualidad RH Hoteles, audita voluntariamente la totalidad de sus establecimientos para medir su HUELLA DE CARBONO con el compromiso de reducir la emisión de gases de efecto invernadero anualmente, en cada uno de ellos.

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Safebrok aspira a convertirse en una de las principales insurtech del mercado

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Safebrok aspira a convertirse en una de las principales insurtech del mercado

La marca SafeBrok se dedica a la intermediación de seguros bajo la sociedad SafeBrok Consulting Correduría de Seguros, con licencia de la Dirección General de Seguros J-3936

La marca SafeBrok es una correduría de seguros que trabaja con las principales compañías del sector especializadas en diferentes categorías, en línea con un servicio de asesoramiento integral de seguros con las mejores coberturas, bien sean colectivos profesionales, particulares y/o empresas.

Además tiene muy marcada su vocación internacional, ya que ha definido la expansión de la firma en países del entorno muy similares al español, con mercados maduros y muy desarrollados. Durante este año se pretende iniciar actividad en Italia y Portugal, teniendo ya autorizado en ambos países el “derecho de establecimiento”.

En SafeBrok Consulting Correduría de Seguros tiene una visión a largo plazo de estabilidad y crecimiento del negocio. Su posicionamiento se basa en una expansión geográfica de carácter orgánico en el corto plazo y poco a poco ir incorporándonos al mundo fintech en el sector asegurador, con la idea de convirtiéndonos así en unas de las principales insurtech del mercado. No solo va a aunar lo mejor del asesoramiento -que es el trato personalizado de su red de colaboradores-, si no que además, imprementará progresivamente toda la digitalización necesaria para ser más eficaces y eficientes durante los próximos años.

Su objetivo no es ser los primeros, más bien ser los asesores de referencia para sus clientes; los más tecnológicos para facilitarles los trámites que resulten de dicha actividad, así como para que su red de distribución cuente con más tiempo para conciliar la vida profesional y personal. Al fin y al cabo, lo que se busca es vivir más felices y con mejores condiciones en un entorno altamente competitivo.

Safebrok se encuentra en plena fase de expansión, por lo que busca ampliar su equipo profesional. Si se está interesad@ en colaborar con ellos, envíe el CV a rrhh@safebrok.com.

Fuente Comunicae

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Family Cash busca más de 80 trabajadores para su nuevo supermercado en Quadernillos

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La apertura del supermercado está prevista para marzo y 
el proceso de selección ya se ha puesto en marcha

El centro comercial Quadernillos tiene prevista una nueva apertura para el mes de marzo. Se trata de Family Cash, un supermercado con 3.400 metros cuadrados de superficie, basado en la comercialización de productos de alimentación, así como un amplio catálogo de artículos de bazar que abarca desde menaje, jardín, ferretería o electricidad hasta textil, juguetes, papelería o productos para el automóvil.

Caracterizado por ofrecer precios más bajos que la competencia, este centro tiene previsto abrir sus puertas en Quadernillos durante el mes de marzo. Para ello, ha lanzado una gran oferta de empleo con más de 80 puestos a cubrir para personas que vivan en Alcalá de Henares o alrededores. Los empleos son:

● 16 puestos de cajero/a

● 35 puestos para carnicería, charcutería y pescadería

● 5 puestos para la sección de electrónica

● 10 puestos para la sección de bazar y textil

● 20 puestos para reposición y personal de almacén

● 3 puestos de personal de limpieza

También se ofertan empleos para las secciones de panadería y frutería.

Funciones y requisitos
Las funciones de los empleados seleccionados para Family Cash serán las de atención al cliente; preparación de encargos, corte y elaborados en las secciones de pescadería, carnicería y charcutería; responsabilizarse de la seguridad alimentaria y de mantener sus herramientas y áreas de trabajo limpias; cobro en caja y reposición de productos.

Entre los requisitos, se valora experiencia en un puesto similar, residencia cercana al puesto de trabajo y carnet de conducir. Y para ello se ofrecen jornadas completas y parciales en turnos intensivos de mañana y de tarde con posibilidad también de turno partido.

El proceso de selección ya está en marcha y las candidaturas se recogerán hasta finales del mes de febrero.

Los CV se pueden enviar a través de su página web: https://www.familycash.es/personal-para-nueva-apertura-en-alcala-de-henares/

Family Cash, un supermercado en expansión
Family Cash es una empresa fundada en 2013 por profesionales con amplios conocimientos y experiencia en el sector. Actualmente, cuenta con 35 centros en todo el país, con la previsión de abrir durante 2022 nuevos locales, tanto este en Alcalá de Henares como otros dos en Benicarló y Lugo.

Desde este supermercado se ofrece una experiencia de compra sencilla y cómoda, con artículos de gran calidad y diversidad de marcas, pero con precios muy competitivos durante todo el año. Además, todos sus establecimientos disponen de plazas de aparcamiento para facilitar las compras.

Quadernillos sigue creciendo
Esta nueva apertura se suma a la recién inaugurada bolera de nueva generación de Ozone Bowling en Quadernillos. Con 16 pistas de bolos profesionales para todas las edades, este centro dispone también de un amplio salón recreativo con máquinas deportivas, simuladores virtuales y máquinas redemption, así como su famoso Nicky’s Bar para celebraciones de cumpleaños, eventos de empresa y torneos.

Con la apertura de Family Cash, serán dos nuevos operadores en menos de tres meses, lo que demuestra el crecimiento y expansión de Quadernillos durante el 2022. Y no serán las únicas inauguraciones que se puedan ver este año. Aunque para conocer las nuevas de momento habrá que esperar.

Sobre Temprano Capital
Temprano Capital es un inversor y promotor inmobiliario privado europeo creado en 2013. Su enfoque táctico actual es el mercado ibérico (España y Portugal). Actualmente tiene tres líneas de negocio: Retail, Temprano Student Living (TSL) y High-End Residential en España y Portugal.

Acerca de Quadernillos
El centro comercial Quadernillos, propiedad de Temprano Capital, gestionado por LyC Consultores y comercializado por ERV Consulting, se encuentra situado en la Avenida de Don Juan Tenorio en Alcalá de Henares. Cuenta con una ubicación estratégica, por su proximidad al centro urbano de Alcalá de Henares y acceso directo desde la Autovía A-2. El parque abarca una superficie de 30.000m2 y dispone de un aparcamiento gratuito de más de 2.000 plazas distribuidas en planta sótano y una planta exterior.

El centro comercial destaca por la variedad de establecimientos de ocio y restauración como The Fitzgerald, Muerde La Pasta, Foster’s Hollywood, Brasa y Leña, Cines la Dehesa o 7 FUN!, así como tiendas especializadas como Brico Depot, Carter Cash, Sidivani o Banak Importa, entre otros.

Fuente Comunicae

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Wayra invierte en ClimateTrade y contribuye al objetivo de Telefónica de ser neutra en emisiones de C02

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Wayra ha dado un paso más en su compromiso por contribuir al objetivo de Telefónica de ser neutra en emisiones de C02 con la inversión en ClimateTrade, el primer marketplace climático que utiliza tecnología blockchain. El hub de innovación abierta de Telefónica ha participado en la ronda Pre-Series A de ClimateTrade que ha recaudado un total de 7 millones de euros junto con Conexo Ventures, ClearSky y otros inversores

“Estamos entusiasmados de apoyar a Francisco Benedito, Jose Lindo, Ana Karen Zapata y el resto de equipo de ClimateTrade, líderes referentes en la lucha contra el cambio climático, con una ambición excepcional en nuestro país”, declara Marta Antúnez, directora de Wayra Barcelona. “El marketplace de ClimateTrade es realmente disruptor, no solo ayuda a empresas de todo el mundo a calcular, reducir y compensar su huella de carbono apoyando proyectos de impacto contrastado a través de blockchain, sino que a través de su API permite que sus clientes puedan también compensar las emisiones de los productos y servicios que están adquiriendo, acelerando entre todos la descarbonización del planeta”, señala Antúnez.

Hace más de una década que Telefónica creó la Oficina de Cambio Climático y comenzó a trabajar para contar con la red más eficiente del mercado en términos de energía y de emisiones de CO2. Ahora también lleva este compromiso a sus clientes. Esta apuesta de la compañía ya se puede ver reflejada en su trabajo por integrar la API de ClimateTrade en el proceso de compra de los dispositivos de tu.com, el ecommerce de tecnología de Telefónica que permite a sus clientes compensar de manera gratuita la emisiones de CO2 que generan sus pedidos. A través de Blockchain, ClimateTrade genera automáticamente un certificado oficial que garantiza la compensación de la huella de carbono tras la compra.

“Las empresas ya no solo tenemos que ofrecer los mejores productos y servicios a nuestros clientes, tenemos que hacerlo cuidando el ecosistema que nos rodea. ClimateTrade nos permite hacerlo realidad: gracias a ellos, podemos, conjuntamente con nuestros clientes, ser parte activa del cambio, aunando el compromiso con nuestros clientes y nuestro planeta a través de la más innovadora tecnología”, declara Gonzalo Abalo Alvarez, Head of Business Analysis en Telefónica.

ClimateTrade es un marketplace nacido en España que apoya a marcas globales en sus objetivos de descarbonización, facilitando la financiación de proyectos de compensación de carbono y de regeneración climática alrededor del mundo. Esta nueva entrada de capital será utilizada para aumentar las operaciones de la startup en Europa, Asia y Estados Unidos, con nuevas oficinas en cuatro países, para expandir su oferta tecnológica y contratar nuevo talento.

“En los últimos cuatro años, la visión de ClimateTrade ha sido habilitar la acción climática a través de la innovación tecnológica. Sólo en 2021, nuestro marketplace basado en blockchain ha permitido a las empresas compensar casi 2 millones de toneladas de CO2. Esta ronda de financiación sobre suscrita es un testimonio del impacto que ClimateTrade ya ha generado, y estamos ilusionados en impulsar nuestra acción contra el cambio climático con esta nueva entrada de capital,” ha explicado Francisco Benedito, el CEO de ClimateTrade.

Además de Wayra, esta ronda ha atraído interés de más de 90 fondos de inversión, como la empresa española GED a través de su fondo Conexo Ventures, el fondo energético y tecnológico estadounidense ClearSky, los inversores en blockchain Borderless Capital, SIX FinTech Ventures, el brazo de capital riesgo del proveedor de infraestructura financiera suizo SIX Group, el fondo de inversión climático Amasia, y el fondo de impacto valenciano Zubi Capital, entre otros.

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I Edición del Premio Europeo a la Mejor Trayectoria Profesional

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La Sociedad Europea de Fomento Social y Cultural celebró el pasado viernes 21 de enero de 2022, la solemne entrega de la I Edición del Premio Europeo a la mejor trayectoria profesional, en el transcurso de una cena de gala en el Hotel Westin Palace de Madrid. El Premio Europeo a la Mejor Trayectoria profesional, tuvo como destinatarios a una selección de extraordinarios profesionales de diferentes ámbitos

La Sociedad Europea de Fomento Social y Cultural, nombró Socio de Honor al padre Ángel García Rodríguez de Mensajeros de la Paz, y para la que la Sociedad hizo entrega de un donativo.

Los premiados fueron:

Antonio López Garrido, ha dedicado cindécadas de su vida a la industria de la iluminación. ALG es sinónimo de innovación, calidad y servicio al cliente.

Sonia Fernández Núñez, directora de Ingeniería y Fabricación de Recreativos Franco, empresa integrada recientemente en el GRUPO ORENES.

Marc Royen Peters, presidente GRUPO PROCONSULT, marca de referencia que promueve un futuro energético de autosuficiencia y sostenibilidad en el mundo.

Inmaculada Palomo Lucena, (Grupo Index), especializada en ejecución de viviendas 100% personalizadas y sostenibles como la Casa Geosolar.

Rafael Rendón, de Bodegas Fundador, al que se le atribuye la transformación del de un negocio tradicional en una moderna empresa.

Carlos Paramio Fuertes, fundador de Grupo Macap, consultora integral de formación-RRHH y prevención de riesgos laborales.

Juan González Herrero, 20 años en puestos directivos del sector bancario y asegurador como Banco Santander como Responsable Territorial Bancaseguros y Pensiones.

Manuel Hernández Cansino, CEO de FINETWORK. Con experiencia en telecomunicaciones (ORANGE, AHÍ+) y consumo (PROCTER & GAMBLE SPAIN, PESCANOVA).

Juan Manuel Lombardo, Informático y economista, 25 años de trayectoria profesional en el ámbito de la innovación y actual Director General de FIDESOL.

Sergio Palacián, CEO de Meridiem Games, un proyecto dedicado a la distribución y producción de videojuegos para todas las plataformas.

Salustiano Torre Casado, 15 años de experiencia coordinando Proyectos Europeos de I+D+i y Responsable TécnicoCientífico en Servicios de Contratación y Asuntos Generales.

Francisco Javier Lara Salmerón, de Viveros Más de Valero S. L., ha pasado de media docena de empleados a lo que es un vivero productor de planta ornamental con 250 trabajadores.

Manuel Benavente Cuesta, director de la Fundación Hospital General de la Santísima Trinidad (FHGST), compagina con la formación de nuevos profesionales sanitarios.

Jorge Almoril, creador de La Botica de los Perfumes, que cuenta en con más de 190 tiendas repartidas por toda la geografía española y algunos países del extranjero.

Antonio Romero, de PILOTES GENISOL y, María Isabel Gómez, gerente de la compañía, realizando labores de cimentaciones especiales y construcción de plantas fotovoltaicas.

José Carlos Redondo Herrera, 15 años de experiencia en el sector de la comunicación, y por su proyecto valorado y premiado internacionalmente NOMADS TURISMO.

Joaquín Riera Buendía, economista que dirige desde hace siete años la empresa ARGUS CONTROL SECURITY, dedicada a la investigación y desarrollo de software.

José María Eraña, Country Manager en Ingram Micro Services Spain , papel fundamental que tiene la gestión de las personas en el cambio de la sociedad y en el progreso.

Sidney Stockwell, actual Director Comercial/Gerente Adjunto en CHÁVEZ Y CLARK SL (SUPER-MEX FOODS).

Antonio Morera Vallejo, presidente de GRUPO MORERA, & VALLEJO multinacional andaluza dedicada principalmente al sector asegurador, empresario y emprendedor.

Eva Molina Barber, que lidera un equipo multidisciplinar con el que aborda proyectos de expansión e internacionalización de HPS Hospitales.

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ERP cloud, el gran protagonista en la digitalización. Yunbit, soluciones de negocio evolutivas e imparables

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Un año más, y tras los acontecimientos vividos durante los últimos, el mercado está en plena transformación digital; y los profesionales inmersos en el mismo, adaptándose a la nueva situación. Las plataformas de soluciones de negocio como Yunbit son una opción óptima en el proceso de digitalización

Yunbit, fabricante de software de gestión empresarial, despega este año como nunca ante la gran demanda de negocios que solicitan sus productos y aplicaciones de software.

La empresa española, pionera en aplicaciones cloud computing, apuesta además por el multitenant como filosofía de trabajo basada en el progreso, valor diferencial y avance coherente con la situación socioeconómica actual.

Las herramientas de software cloud ofrecen grandes ventajas para clientes y usuarios, así:

  • el cloud permite a los usuarios acceder a la información en cualquier momento y desde cualquier lugar;
  • esta tecnología posibilita la personalización, flexibilidad y automatización de las tareas y procesos para cada organización de manera ágil;
  • las organizaciones que disponen de software cloud pueden trabajar de lunes a domingo, 24 horas, los 365 días del año, solo hace falta tener una conexión a internet;
  • los ERP cloud almacenan la información de sus clientes en centros de datos certificados, por lo que la información está más segura;
  • la empresa que contrata el servicio o producto paga sólo por aquello que necesita y cuando lo necesita;
  • es una opción más ecológica, pues reduce la huella de carbono y ahorra recursos.

En resumen, la accesibilidad, personalización, flexibilidad, automatización, disponibilidad, movilidad, seguridad y sostenibilidad son los términos clave y en auge que pueden ponerse en marcha con la implementación de un softtware de gestión empresarial ERP cloud en la organización.

Yunbit Business Platform ofrece una plataforma de soluciones en la nube en constante progreso. Desde su origen, uno de sus principales valores diferenciales han sido la gran capacidad de evolución y adaptación a las demandas del mercado; ahora, estos valores se encuentran más posicionados que nunca y como forman parte de su esencia, se aplican de forma fehaciente y distinguida.

Durante los últimos 10 años, Yunbit ha adquirido y demostrado gran solvencia, estabilidad y criterio en su «saber hacer»; este año se espera un mayor aumento tanto en número de clientes y usuarios, como en equipo humano que hace posible el producto de software; por lo que la organización se está preparando para conseguir un crecimiento sostenido eficaz, y que no afecte al carácter propio de la organización.

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Warren Buffett apoya la compra de las acciones de Neinor Homes

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El domingo pasado tuvimos conocimiento del comunicado que Neinor Homes había entregado a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), sobre la compra de 14.760.436 de acciones de la inmobiliaria que corresponden al 18,45% de su capital social por parte del fondo con registro en Luxemburgo Stoneshield Capital, fondo de inversión fundado por Juan Pepa y Felipe Morenés, (hijo de Ana botín).

Debido a esta transacción, Stoneshield Capital se convierte en el tercer accionista de la inmobiliaria superado por el fondo Adar en segundo lugar, el cual posee el 19% y por el fondo Orión quien tiene el 28% del capital de Neinor Homes ubicándose como mayor accionista. Es oportuno mencionar que esta jugada estratégica de Juan Pepa y Felipe Morenés ha sido avalada por el magnate y reconocido inversor Warren Buffett. Al mismo tiempo, le permitió a Felipe Morenés Botín-Sanz de Sautuola, ubicarse como consejero dominical de la sociedad de acuerdo con elúltimo comunicado informado por la CNMV el día de ayer.

Esta noticia produjo en la apertura del lunes un gap negativo del -1,81% y posteriormente, el martes realizó nuevamente en la apertura otro gap negativo del -2,88%. Sin embargo, en gráfico de marco semanal, se identifica un gap de apertura al alza equivalente al +1,51% que de momento ha sido cubierto y ubica el precio por encima de las medias móviles exponenciales de 50 y de 250 periodos.

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Desde mediados de 2021venimos siguiendo el comportamiento de las acciones de Neinor dada la estructura clásica del patrónhombro, cabeza, hombro hacia una senda alcista que incluso el pasado cuatro de enero, compartíamos en detalle dando un primerprecio de entrada en niveles de 10,68 euros. Desde las primeras entradas el precio ha alcanzado cerca del +11% de beneficio sin lograr atacar el máximo anterior arriba de los 12,7 euros por acción que sirve de precio de referencia.

Encontramos que el precio puede realizar un movimiento a la baja dada la ubicación del índice de fuerza relativa con lo cual, permitiría ingresar nuevamente con un primer objetivo en la resistencia más importante que se registra de febrero y marzo de 2018 hasta los 14,6 euros por acción lo que significa un movimiento con beneficio de más del 35%. Sin embargo, tenemos en grafico macro, un segundo objetivo arriba de los 17 euros que corresponden al movimiento total del patrón con pago de más del 60% de beneficio.

Mobius Group contará “La experiencia del seguro con el nativo digital” en la SEMANA DEL SEGURO de INESE

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La Semana del Seguro retoma su cita anual. Los días 15, 16 y 17 de febrero, en el Centro de Convenciones Norte – IFEMA, se celebra la gran cita del sector. En su intermedio, el miércoles 16 a las 16:30 horas, MOBIUS GROUP desarrollará la ponencia: “La experiencia del seguro con el nativo digital”.

Será el CEO de la empresa, Fernando Pérez Granero, el responsable de compartir experiencias de éxito en este contexto de transformación permanente en el que viven las compañías aseguradoras para adecuarse a los nuevos clientes y sus exigencias.

El seguro está en permanente cambio tras la irrupción de las Insurtech, la necesidad de aportar valor en la experiencia del asegurado, reducir los costes operativos y atender al nuevo paradigma de la movilidad en el que la propiedad ha dejado de ser la única fórmula para conducir un vehículo. El grupo Mobius ha acompañado ese proceso de cambio desde su experiencia transversal en la prestación de servicios con base tecnológica para reconocidas aseguradoras, empresas de renting, rent a car y empresas con flotas de vehículos. Pérez Granero compartirá iniciativas, soluciones y servicios que han funcionado “en este constante proceso de adaptación y transformación”.

La transformación del seguro no es algo de futuro sino una realidad constante. El sector ha vivido una clara modernización de sus procesos y sus canales relacionales. La ponencia de Mobius Group en la Semana del Seguro analizará cambios vinculados a la experiencia digital del vehículo y del hogar, compartiendo especialmente aquellos que se han afianzado con resultados solventes.

Para Pérez Granero “Toca hablar del seguro. Nuevos nativos digitales nacen cada día y son protagonistas de todos los informes de tendencias; lo fueron en 2021 y repiten en 2022. Toca hablar de cuál ha sido la experiencia de las compañías aseguradoras con estosnativos digitales”.

Forman parte de Mobius Group dos de los principales gabinetes periciales de España, Invarat y PTRZ; la primera Insurtech de garantías mecánicas, GarantiPlus; y Wolly, plataforma digital de asistencia al hogar y el coche especializada en la gestión del siniestro y el rechazo. La suma de los servicios y procesos de este grupo empresarial, tan ligado al sector seguros y a la movilidad corporativa, conforma una experiencia de digitalización clave para comprender la transformación que vive el cliente del sector asegurador.

PROGRAMA SEMANA DEL SEGURO:
https://semanadelseguro.inese.es/2022/programa/

Café con aroma de mujer: lo que el marido de Laura Londoño no quiere ver

La telenovela Café con aroma de mujer está siendo una de las series revelaciones de la temporada. Tanto es así que la gran mayoría de suscriptores a la plataforma Netflix, que es en la que se emite esta ficción, no paran de hablar de ella. No hay más que darse una vuelta por las redes sociales para darse cuenta de lo mucho que está entusiasmando. Y nosotros, en este artículo, queremos hablarte de algo relacionado con la serie que también está dando mucho de qué hablar. Nos referimos a lo que el marido de Laura Londoño no quiere ver. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de qué se trata.

Café con aroma de mujer es una de las series del momento

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El mes de enero ha empezado con una sorpresa en toda regla en cuanto a series se refiere. Y todo porque a día de hoy una de las series del momento es una telenovela de Colombia. Tanto es así que según la propia Netflix, la plataforma audiovisual que se encarga de emitir la serie, se trata de la que más reproducciones ha tenido de momento en todo lo que llevamos de año. De hecho, está haciendo furor entre muchos de sus usuarios. Y ello se debe, en gran medida, a al carisma de sus protagonistas que, por cierto, protagonizan varias escenas muy subidas de tono en varios capítulos. Precisamente de ello es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.

Laura Londoño interpreta el papel de Teresa Suarez en la serie

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Una de las actrices principales que trabaja en la serie de Netflix, Café con aroma de mujer es Laura Londoño. Se trata de la actriz encargada de dar vida al personaje de Teresa Suárez, más conocida como La gaviota. Y hay algo que el marido de Laura no quiere ni ver…

Y William Levy interpreta el papel de Sebastián Vallejo en la serie Café con aroma de mujer

café con aroma de mujer

El otro de los actores de la serie Café con aroma de mujer de los que queremos hablarte es de William Levy, que se encarga de dar vida al personaje de Sebastián Vallejo.

Ambos personajes protagonizan varias escenas de pasión en la serie

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Pues bien, ambos personajes, Sebastián Vallejo y Teresa Suárez tienen algo más que palabras durante varios episodios de Café con aroma de mujer. Lo cual, ha provocado ciertas reacciones. Como por ejemplo la del marido de Laura.

Laura Londoño está casada con el cineasta Santiago Mora

café con aroma de mujer

Laura Londoño está casada en la vida real (es decir, no en la serie Café con aroma de mujer) con el cineasta Santiago Mora.

Y Santiago Mora ha visto las escenas apasionadas de su mujer en Café con aroma de mujer

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Y claro, como buen marido que es Santiago Mora ha querido conocer el trabajo de su esposa Laura Londoño. Vaya, que ha visto la serie Café con aroma de mujer. Hasta las escenas más subidas de tono que su esposa ha protagonizado con el actor Sebastián Vallejo.

Laura Landoño se ha pronunciado sobre cómo se siente su marido al verlas

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Y es que tal y como ha revelado la actriz de Café con aroma de mujer, su esposo Santiago Mora ha visto algunos capítulos de la serie. Y le ha revelado como se siente al respecto. En concreto sobre las escenas subidas de tono que se incluyen en ella. Si quieres saber qué es lo que ha dicho sigue leyendo, porque justo te lo vamos a contar a continuación.

Laura Landoño dice que su marido no suele ver estas escenas tan apasionadas de Café con aroma de mujer

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Lo primero que hay que puntualizar, es que su marido le ha dicho a Laura Londoño que sí ha visto las escenas más subidas de pasión que ella protagoniza en la serie Café con aroma de mujer. Sin embargo, él mismo le ha reconocido que no ha sido capaz de poder ver todas estas escenas.

Laura dice que él se piensa que son más apasionadas que las que ambos tienen en la realidad

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Y es que él mismo le ha dicho a Laura que tiene la sensación de que ellos en la vida real no tienen tanta pasión como sí que tienen los personajes de La Gaviota y Sebastián Vallejo.

Sin embargo, Laura asegura que ellos tienen momentos íntimos más candentes que los que tienen Layra Sebastián en Café con aroma de mujer

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Sin embargo, tal y como la propia Laura Londoño se ha encargado de declarar, no estaría de acuerdo. Ella misma ha afirmado que él y su marido en la vida real sí que tienen momentos de intensidad tan altos como los que se ven en las escenas que ella protagoniza en la serie Café con aroma de mujer.

Adif licita por 69 millones la reforma de los accesos y la marquesina de Atocha (Madrid)

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El consejo de administración de Adif Alta Velocidad ha aprobado, en su última reunión, la licitación del contrato para la ejecución del proyecto de construcción de los accesos a la marquesina histórica de la estación de Madrid Puerta de Atocha desde la glorieta de Carlos V, así como el acondicionamiento de la propia marquesina, por un importe de 69.532.348,23 euros (IVA incluido).

Con esta actuación, enmarcada en la Fase 2 del Estudio Informativo del Nuevo Complejo Ferroviario de la Estación de Atocha, Adif pretende remodelar y ampliar las instalaciones existentes con el objetivo de conseguir un nuevo complejo ferroviario de mayor capacidad y funcionamiento más eficiente, recoge el operador ferroviario en un comunicado.

Además, se diseñarán las actuaciones necesarias para poder establecer una conexión de ancho internacional con el futuro Complejo de Alta Velocidad de Chamartín y se potenciará la intermodalidad tanto entre las propias líneas de alta velocidad, como con el resto de los medios de transporte público y privado: ferrocarril de Cercanías, red de Metro, autobuses urbanos, metropolitanos y discrecionales, taxis y vehículos particulares.

De esta forma, se busca dotar a la estación de Puerta de Atocha de instalaciones de «suficiente capacidad y calidad» para continuar siendo el «centro neurálgico de la red ferroviaria española y pieza urbana fundamental de Madrid.

EJECUCIÓN EN TRES AÑOS Y VARIAS FASES

Debido a la envergadura y complejidad de las actuaciones, la ejecución del contrato, que cuenta con un plazo de 36 meses y 6 días, se ha planeado en diferentes fases, a fin de mantener la funcionalidad de la estación, asegurar la viabilidad económica y reducir las afecciones al entorno urbano.

El proyecto de los accesos a la marquesina histórica en el entorno de la plaza del Emperador Carlos V define constructivamente la urbanización del espacio libre existente entre ambos.

El objetivo de esta actuación es poner en valor la marquesina como acceso prioritario al complejo ferroviario y punto de referencia de Puerta de Atocha, en el marco del Paisaje de la Luz, declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.

Este acceso queda vinculado especialmente a los viajes asociados al turismo, de manera que los viajeros podrán acceder a puntos emblemáticos de la ciudad en recorridos peatonales de menos de 20 minutos, al tiempo que se aprovecha la infraestructura de autobuses urbanos dispuestos en el entorno de la Glorieta de Atocha para viajes más largos.

DOS ESCALINATAS PERMITIRÁN EL ACCESO DIRECTO A LA MARQUESINA

El diseño de la urbanización de la plaza se organizará a lo largo de dos escalinatas que permitirán el acceso directo a la marquesina desde los dos pasos urbanos del entorno: el norte, que comunica con el eje Prado-Recoletos (acera del Museo del Prado y Jardín Botánico) y el parque del Retiro, y el noroeste, que comunica con el Eje Prado-Recoletos (acera del Caixaforum), la calle Santa Isabel, la calle Atocha, el Museo Reina Sofía y las Rondas.

En sucesivas diagonales, se dispondrán diversas rampas que conectarán con los niveles intermedios de las escalinatas y delimitarán espacios ajardinados. El área de intervención, que se desarrolla en pendiente para salvar un desnivel de unos cinco metros, implica la modificación de una serie de elementos que resulta necesario mantener (entre ellos el pozo de ventilación del túnel de alta velocidad y el acceso rodado al túnel de Cercanías Atocha-Sol).

Para garantizar la maniobra de los vehículos se plantea la construcción de una glorieta cubierta por una losa sobre la que se sitúa el talud.

ACONDICIONAMIENTO DE LA MARQUESINA

Por lo que respecta al proyecto de acondicionamiento de la marquesina histórica, las actuaciones previstas tienen por objetivo ganar espacio para los viajeros, facilitar su tránsito por la estación y habilitar nuevas áreas comerciales.

Para ello, se eliminará la losa norte para conseguir disponer de la totalidad del gran espacio situado bajo la gran marquesina metálica y permitir la máxima visión posible para las personas que accedan por los accesos desde la plaza.

Además, se habilitará todo el espacio posible en las 3 crujías (este, norte y oeste) para su futura explotación comercial, dotando a todos los locales resultantes de «instalaciones punteras».

Asimismo, se introducirán los elementos funcionales básicos para que el edificio pueda responder a los nuevos usos (núcleos verticales de comunicación, vestíbulos de acceso y evacuación) y se ejecutará una nueva estructura de forjados en todas las plantas de los dos torreones, así como un nuevo balcón o terraza, adosada a la crujía norte y comunicando las crujías laterales.

Pep Gómez, Ignacio Bachiller, Alexandre Pérez y Francisco Hein, los nombres que están detrás del éxito de Fever

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Fever ha sido la última ‘startup’ en entrar en la lista de unicornios españoles después de completar una ronda de financiación de 200 millones de euros liderada por Goldman Sachs suscrita también por Alignment Growth, Goodwater, Smash Capital y la española Atresmedia. Quienes están detrás del origen y éxito de esta ‘startup’ son Pep Gómez, Ignacio Bachiller, Alexandre Pérez y Francisco Hein.

Pep Gómez comenzó su carrera a los 14 años y, con 29 años, ya ha fundado dos empresas de éxito. De la mano de Bernardo Hernández viajó a San Francisco nada más acabar la selectividad para colaborar en un proyecto que estaba desarrollando el ex de Google.

Fue en Silicon Valley donde entró en contacto con el mundo de las startups y las aplicaciones, y justo un año después de cumplir la mayoría de edad, Pep Gómez fundó Fever, una plataforma líder a nivel mundial de descubrimiento de ocio. El éxito de la empresa despertó el interés del alcalde de Nueva York, Mike Bloomberg, quien le otorgó la beca NYC Venture Fellows años para gestionar los espectáculos y eventos de la Gran Manzana.

Su trayectoria le ha conducido a invertir en distintas compañías y convertirse en asesor de otras, como la firma Asics o Prisa. Pep Gómez fue nombrado presidente de NUMA Growth, un programa de inversión en startups y empresas tecnológicas del Barcelona Mobile World Capital y también cofundador de la incubadora de negocios ‘The Collider’, un venture builder que impulsa proyectos de transferencia de tecnología de las universidades españolas.

En 2018, se dispuso a lanzar un nuevo proyecto en el campo de la movilidad y fundaba Reby con la inversión de uno de los primeros potenciadores de Tesla y con la mirada puesta en transformar la movilidad urbana hacia un modelo sostenible.

Respecto a Ignacio Bachiller, su vida estudiantil se desarrolló en el Runnymede College, un colegio privado situado en La Moraleja, hasta que dio el salto a la universidad. Su carrera académica la ha desarrollado en el prestigioso Massachusetts Institute of Technology (MIT), donde se matriculó en Ingeniería Mecánica. Mientras cursaba su carrera en Boston, pasó un año, entre 2012 y 2013, en Cambridge.

Su trayectoria laboral se concentra en varias experiencias profesionales con cortos periodos de duración realizando prácticas de verano que le sirvieron para ir cogiendo experiencia y empezar a entrar en contacto con el mundo profesional. En 2014, empezó a trabajar en McKinsey & Company como analista de negocio, puesto que ocupó menos de un año, hasta que en 2015 entró en la dirección de Fever, 4 años después de su fundación.

Alexandre Pérez es licenciado en Ingeniería Industrial por la Universidad de Valladolid con 50 matrículas de honor, en los años posteriores complementó su formación en las prestigiosas universidades de Harvard y Stanford a las que accedió gracias a una beca.

Al finalizar la carrera, en 2006, se incorporó a McKinsey & Company donde estuvo como analista de negocio los siguientes 3 años. Después de ahí, pasó por Goldaman Sachs en Nueva York, el fondo de inversión KKR y estuvo de consejero en Economía y Asuntos Exteriores del Consejo de Europa.

En este mismo periodo, en 2014 se incorporó a Fever como directivo de la plataforma de ocio. En paralelo, y desde 2013, ejerce como presidente de The Altius Society en Oxford, una organización internacional sin ánimo de lucro que promueve el análisis del impacto de la tecnología para el futuro de nuestras sociedades.

Por su parte, Francisco Hein es graduado en Business School por el Institut Supérieur Européen de Gestion de París en 2013, complementó su formación académica en varias universidades internacionales con un máster en la Tongji University de Shanghai (2011) y un MBA que cursó en St. John’s University de Nueva York entre 2012 y 2013.

En 2013 inició su carrera como director de desarrollo de negocio y expansión de happn, una aplicación de citas con sede en París, cargo que ocupó hasta 2014, año en el que entró a formar parte del equipo directivo de Fever. En paralelo, en 2015 fundó Secret Media Network, un startup dentro del ecosistema Fever, y recientemente se ha incorporado en el Consejo Asesor de Facebook España.

El CGPJ aprueba con 15 votos el informe crítico sobre la Ley de Vivienda

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El Pleno del Consejo General del Poder Judicial (CGPJ) ha aprobado por mayoría de 15 votos, dos de ellos de vocales propuestos por el PSOE, la nueva propuesta de informe sobre el anteproyecto de Ley por el Derecho a la Vivienda. El texto, redactado por los vocales Enrique Lucas y José Antonio Ballestero, recuerda al Ejecutivo de Pedro Sánchez que la vivienda «es una materia de titularidad autonómica».

Los vocales que se opusieron al primer borrador de informe, elaborado por el exdiputado socialista Álvaro Cuesta, son los que en esta ocasión han apoyado la nueva redacción del texto que ahora deberá ser remitido al Gobierno. El informe del CGPJ, que lleva en funciones más de 1.000 días, es preceptivo pero no vinculante.

En concreto, el nuevo texto ha sido apoyado por el presidente del Tribunal Supremo y del CGPJ, Carlos Lesmes, y los vocales Roser Bach (PSOE), José Antonio Ballestero (PP), Ángeles Carmona (PP), Victoria Cinto (PSOE), Nuria Díaz (PP), Juan Manuel Fernández (PP), Rafael Fernández Valverde (PP), Vicente Guilarte (PP), Enrique Lucas (PNV), Carmen Llombart (PP), José María Macías (PP), Juan Martínez Moya (PP), Gerardo Martínez Tristán (PP) y Wenceslao Olea (PP).

El informe ha contado con los votos en contra de los vocales progresistas Mar Cabrejas, Álvaro Cuesta, Clara Martínez de Careaga, Rafael Mozo, Concepción Sáez y Pilar Sepúlveda. De hecho, todos ellos, a excepción de Mar Cabrejas, han anunciado voto particular sobre el informe que, según explica el Consejo incluirá algunas observaciones menores al texto de la propuesta, sin alterar su contenido sustancial.

«LIMITA» LA COMPETENCIA DE LAS CCAA

El informe recuerda al Ejecutivo que la vivienda «es una materia de titularidad autonómica», por lo que el núcleo de su regulación y las políticas públicas encaminadas a hacer efectivo el derecho del artículo 47 de la Constitución «corresponde a cada una de las comunidades autónomas (CCAA) que ejercen sus competencias conforme a la orientación política mayoritaria existente en ellas». Afea al Ejecutivo que «limite» la competencia de las CCAA.

Reprocha que se dé «un claro dirigismo de la actuación de las instituciones autonómicas y locales, de problemático encaje en el orden constitucional de competencias». Y añade que «limita y dificulta» la competencia en materia de vivienda a las comunidades autónomas.

Recalca que la actuación estatal se ha articulado siempre «a través de los Planes Nacionales o de la intervención en este sector de la economía en momentos de grave crisis económica con medidas de carácter fiscal o con normas que afectan a hipotecas, alquileres urbanos, sobreendeudamiento de las familias, protección a los deudores hipotecarios, a los desahucios, a la propiedad horizontal o a la eficiencia energética.

Advierte de que la competencia autonómica es sobre el conjunto de la materia de vivienda, por lo que «el anteproyecto ha de ceñirse al ámbito incidental de las competencias citadas, puede ser una ley sobre las condiciones básicas del derecho de la vivienda y de medidas sobre su promoción y protección, o, como dice su título, una ley por el derecho a la vivienda, pero no, en puridad, ‘la ley de vivienda’ o ‘del derecho a la vivienda'».

El informe indica que el derecho a una vivienda digna y adecuada, si bien se reconoce en la Constitución, no se «define». Y explican que la jurisprudencia constitucional ha precisado que «no contiene un derecho subjetivo exigible ante los tribunales sino una directriz constitucional que obliga a todos los poderes públicos a procurar su efectividad.

FUNCIÓN CONSULTIVA

El CGPJ lanza un mensaje al Ejecutivo recordándole que el alcance de su función consultiva «no depende ni del interés ni de la voluntad del órgano que solicita el informe». Apunta que el Gobierno en este aspecto «carece de toda capacidad de disposición» porque ha de ceñirse a lo dispuesto en la Ley Orgánica del Poder Judicial.

Este nuevo borrador ha sido debatido después de que el pleno extraordinario del 14 echara por tierra la propuesta del vocal Álvaro Cuesta, exdiputado del PSOE, que consideró la ley como un instrumento normativo adecuado para «consagrar y dotar de contenido el derecho a la vivienda» que recoge la Constitución.

Cuesta fue duramente criticado por parte del pleno, alguno de los vocales señalaron que adolecía de «sesgo ideológico», y se aceptó una nueva redacción, algo que ha derivado en que el Ejecutivo haya tenido que postergar la aprobación de dicha ley. El informe actual, crítico como se esperaba, supone un nuevo punto de fricción entre el poder Ejecutivo y el Judicial.

DERECHO SUBJETIVO

El nuevo borrador indica que si bien el acceso a la vivienda es configurado por algunas leyes autonómicas como un derecho subjetivo, «esa es una opción de política legislativa que no viene directamente impuesta por la norma constitucional», y advierte de que allí donde se ha establecido «implica una lógica tensión entre el repetido derecho y el de propiedad», algo que requiere «una delicada ponderación» en la proporcionalidad relativa a la «idoneidad, necesidad y razonabilidad».

Además, señala que el enunciado normativo de la Ley «es coincidente o muy próximo al empleado por las leyes y disposiciones autonómicas» o «consiste en constantes remisiones a estas y a los instrumentos de ordenación del territorio o (municipales) de planeamiento urbanístico». «El resultado es la duplicación de lo que unos y otros contemplan», añaden, para luego sumar que «no cabe duda de que la superposición y redundancia normativas casan mal con la función del artículo 149.1.1º de la Constitución.

Por otro lado, los vocales añaden que el anteproyecto introduce una serie de modificaciones de la normativa civil arrendaticia, y advierten de que lo que pretende el Gobierno es generalizar con vocación de ser indefinidas las específicas soluciones con las que se trató de paliar las consecuencias de la pandemia en el Real Decreto-Ley 7/2019 de medidas urgentes en materia de vivienda de alquiler. Avisan de que esa medida ya se vio afectada por la declaración de inconstitucionalidad de la sentencia del Constitucional STC 14/2020 de 28 de enero.

ACCESO A LA VIVIENDA

Apuntan que si bien es innegable que la atención a la dimensión social de la vivienda y la delimitación de la función social de la propiedad «requieren de normas administrativas que traten de solventar (…) los problemas de acceso y disfrute de la vivienda que se agudizan en determinados momentos», esa regulación «ha de articularse debidamente con el derecho codificado». «Además, las normas de intervención de carácter excepcional y coyuntural no pueden desplazar a las generales y ordinarias con vocación de permanencia tal y como el anteproyecto hace.

El informe añade que la ley enuncia el derecho a la vivienda digna, pero no lo regula salvo con aspectos que abren la vía a la intervención administrativa, algo que genera «cierta distorsión» de categorías y conceptos asentados en el Derecho Civil sin razón suficiente, como el de ‘vivienda’, ‘infravivienda’ o ‘gastos y suministros básicos’.

En cuanto a la contención de precios del alquiler, indican que «tiene un alcance limitado y un farragoso contenido», y dicen que tras la pandemia quizás no resulte adecuada, por lo que se decantan, por «clara y efectiva», por la regulación de las limitaciones arrendaticias para los grandes tenedores del artículo 17.7 Ley de Arrendamientos Urbanos (LAU). «En todo caso, las competencias autonómicas a la hora de establecer el Índice de alquileres y las zonas de mercado residencial tensionado (…) condicionarán decisivamente la aplicación de la norma estatal», apostillan.

PRISA Audio roza los 800 millones de horas de escucha en seis meses

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PRISA Audio suma 412 millones de descargas y alrededor de 800 millones de horas de escucha desde su lanzamiento en mayo de 2021, dentro de la estrategia digital del Grupo y la apuesta por el impulso de nuevos formatos.

Así lo ha dado a conocer este jueves el grupo de comunicación, que ha detallado que se trata de datos internos de la compañía medidos por Triton Digital, firma de medición de la industria del audio digital. «Estos datos sitúan a PRISA Audio como primer productor mundial de audio en español», ha subrayado.

En relación con los servicios de streaming (contenidos que se pueden escuchar en directo a través de internet), ha explicado que PRISA Audio es la segunda compañía de medios mundial, por detrás de iHeart Radio; y la primera en Latinoamérica.

La plataforma transversal de PRISA integra todos los contenidos de audio no lineal: EL PAÍS, AS, Cadena SER, Cadena Dial, LOS40 y las emisoras en Latinoamérica (W Radio, Caracol Radio y AND Chile, entre otras), además de Podium Podcast, plataforma de podcasts nativos creada en 2016.

Sobre la trayectoria de la plataforma, el grupo ha apuntado que, en el conjunto de 2021 y dentro de su estrategia de crecimiento, PRISA Audio creó equipos propios dentro de las diferentes cabeceras que trabajan en coordinación con los equipos editoriales y periodistas para lanzar iniciativas «con el objetivo último de convertirse en el mayor agente transformador de la industria del podcast en español».

En datos, la compañía ha puesto de relieve que Podium Podcast creció un 65% interanual en descargas netas y cuenta con trabajos como ‘El gran apagón’, con más de 6,5 millones de descargas, que se adaptará a serie de televisión este mismo año de la mano de Movistar+. En este sentido, ha destacado que otro de los podcasts de Podium que será llevado a la televisión de la mano de Movistar+ es ‘Mi año favorito’, un show de comedia que se estrenó en 2020 y está conducido por Dani Rovira y Arturo González-Campos.

Además de estos contenidos, Podium ha estrenado más de 40 shows en 2021, colocando a algunas de sus producciones como las más escuchadas de todas las plataformas: ‘Estirando el chicle’ (Ganador del Premio Ondas 2021 al Mejor Podcast), ‘Aquí hay dragones’ o ‘La escóbula de la brújula’, entre otras. También ha seguido poniendo el foco en el branded-podcast realizando proyectos sonoros con BBVA, AXA Seguros, Repsol, Correos, Acciona o la Oficina de Turismo de Japón, entre otros.

Por su parte, SER Podcast, la división de audio bajo demanda de la Cadena SER, creció un 29% interanual, con podcasts como ‘Nadie sabe nada’, ‘Un libro, una hora’, ‘La vida moderna’, ‘SER Historia’ y ‘Acontece que no es poco con Nieves Concostrina’ a la cabeza de los más escuchados en España. En septiembre de 2021 se estrenaron los primeros podcasts originales de SER -‘Agur, ETA’, ‘Hora veintipico’, ‘Clara conquista’ o ‘Crónica 24/7’-, plan de producción que continuará en 2022 con más creaciones originales.

La compañía ha recordado que, para construir la estrategia de voz alrededor del periódico, en octubre nació EL PAÍS Audio, formado por un equipo de periodistas que desarrollan y coordinan los audio artículos leídos por los propios periodistas, los podcasts originales o la sonorización de noticias. Con el lanzamiento de ‘Los papeles’ (la investigación sobre los papeles de Bárcenas) y de los artículos leídos, EL PAÍS Audio alcanza alrededor de medio millón de descargas netas.

AS Audio dio sus primeros pasos en 2021 con contenidos como ‘La Pica de AS’ (contexto polideportivo), ‘Mínimo de veterano’ (NBA), ‘Los últimos de la lista’ (fútbol), ‘KO a la Carrera’ (boxeo, MMA y wrestling) o ‘Hooligans Ilustrados’ (fútbol y literatura) con el objetivo de liderar la producción de podcasts deportivos en España, Latinoamérica y Estados Unidos. Los equipos de AS y SER acaban de coproducir ‘Pádel Club’, podcast dedicado al pádel.

La radio musical de PRISA (LOS40, Cadena Dial, Radiolé) también ha apostado en 2021 por los podcasts originales creando más de 50 series.

‘Las noticias de la SER’ tiene un millón de descargas todos los meses y es uno de los 10 podcasts más escuchados de la SER. ‘Flash Deportes’ registra más de 400.000 escuchas al mes y es un éxito en España y Latinoamérica, donde ha sido destacado entre los 50 podcasts más escuchados por el ranking de Triton Digital en varias ocasiones en el último año, según ha recalcado.

El crecimiento del podcast en Chile, Colombia y México ha sido también notable: Caracol Podcast creció un 96% interanual, y los podcasts de LOS40 México han crecido en 2021 un 136%, pasando de 3,1 millones de escuchas en diciembre de 2020 a los 7,5 millones en diciembre de 2021. Especialmente llamativo es el dato de ‘La Corneta’ en Los40 México, el podcast más escuchado en español -según Triton Digital- que ha alcanzado un acuerdo con Amazon Music para producir ‘La Corneta Extendida’, un spin-off del podcast original en exclusiva para esta plataforma.

«Para 2022 PRISA Audio continúa con el plan de crecimiento, con la perspectiva de duplicar la producción de sus contenidos en un salto cuantitativo y cualitativo que le permita consolidarse como el referente creativo del podcast en español del mundo», ha concluido.

El grupo Albia adquiere la plataforma de servicios y traslados funerarios World Funeral Net

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El grupo Albia, perteneciente a la aseguradora Santalucía, ha adquirido la plataforma digital de servicios y traslados funerarios World Funeral Net (WFN), una transacción de la que no se han conocido los detalles.

La operación permitirá al grupo tramitar servicios en cualquier punto del planeta gracias a una red capilar global. WFN plantea una herramienta que conecta a funerarias y usuarios que facilita la optimización de recursos gracias a un sistema de licitaciones.

Así, los prestadores (funerarias) están en disposición de acceder a aquellos servicios que mejor se ajustan a sus características o posibilidades y los usuarios pueden seleccionar la opción que más se adapte a sus necesidades y a un precio sometido a concurrencia.

La compra incluye también World Funeral News, una de las revistas digitales funerarias «más relevantes a nivel mundial».

«Aunque somos conscientes de que todavía la demanda digital es incipiente, creemos que los consumidores y el mercado van a cambiar en los próximos años. Por ello, la adquisición de esta plataforma es un hito que sienta las bases de lo que será la contratación y el negocio funerario del futuro. Un sector en el que la digitalización cambiará la forma en la que se prestan los servicios sin renunciar, y esa es nuestra razón de ser, a la calidad en la atención y el acompañamiento emocional a las familias», ha destacado el consejero delegado del grupo Albia, Juan Rodríguez.

Kutxabank cumple ya los requerimientos MREL exigibles en 2024

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Kutxabank cumple ya con el requerimiento formal mínimos de fondos propios y pasivos admisibles (MREL) exigibles en 2024, según ha comunicado este jueves a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

En un comunicado, el banco vasco ha informado de que deberá alcanzar, a partir del 1 de enero de 2024, un volumen de fondos propios y pasivos admisibles a nivel consolidado de al menos el 17,28% del importe de su exposición total al riesgo (TREA) y el 5,25% de su exposición a efectos de la ratio de apalancamiento (LRE), manteniéndose estable con respecto al anterior requerimiento. Adicionalmente, la entidad deberá mantener el colchón de conservación de capital del 2,5% en términos de activos ponderados por riesgo.

El grupo ha indicado que, en la actualidad, Kutxabank cumple con el requerimiento establecido para el ejercicio 2024, «tanto por su elevado nivel de solvencia -el más alto del sistema-, como por haber realizado las emisiones computables para cumplir con los requerimientos MREL».

El Grupo Kutxabank emitió en septiembre de 2019 un bono Senior Non Preferred por importe de 500 millones de euros, y ha emitido un bono Senior Non Preferred en formato verde por importe de 500 millones de euros en octubre de 2021.

Ambas emisiones tuvieron «muy buena aceptación entre inversores nacionales e internacionales», y desde su emisión «han evolucionado muy favorablemente en comparación con las emisiones de otras entidades financieras españolas», según la entidad.

Kutxanbak, agrega que el resultado del análisis de la Junta Única de Resolución (JUR) refleja «la visión positiva» sobre la estrategia de resolución que podría adoptar el grupo, así como «la confianza en sus niveles de solvencia y su capacidad financiera».

El banco vasco ha recordado que la normativa de resolución auspiciada por el Mecanismo Único de Resolución exige contar con «planes detallados que permitan una rápida gestión en caso de inviabilidad», así como con recursos propios o instrumentos financieros como deuda subordinada, deuda senior no preferente o deuda senior «que soporten las hipotéticas pérdidas que pudieran surgir».

Además, ha precisado que el cálculo de requerimientos de capital del Grupo Kutxabank se realiza utilizando la metodología estándar, «que resulta en general más exigente que la metodología que utilizan las principales entidades financieras cotizadas», denominada IRB. Esta circunstancia conlleva que «el requerimiento comunicado al Grupo financiero vasco sea comparativamente más severo».

La crisis de las materia primas ya ha provocado la paralización de obras por 230 millones

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El alza del coste de las materias primas ya ha ocasionado la paralización de casi 500 obras por un valor conjunto de 230 millones de euros, a causa de proyectos que han quedado desiertos al no recoger las licitaciones los nuevos precios de los materiales. Así lo ha identificado la Confederación Nacional de la Construcción (CNC) a partir de la información recabada de las 17 comunidades autónomas, siendo la más afectada Cataluña, con 200 licitaciones desiertas por más de 50 millones de euros.

Por número de procesos paralizados, le siguen Galicia (96), Andalucía (46), Comunidad Valenciana (32) y País Vasco (24). En Canarias, en cambio, no ha quedado ninguna obra desierta. La obra licitada de mayor cuantía que ha quedado desierta asciende a 37 millones de euros y la cuantía media por obra pública desierta es de 475.000 euros. En total se han contabilizado 484 obras cuya ejecución se ha quedado sin empresas que la asuman, de las que 35, el 7%, tienen un presupuesto superior al millón de euros.

La patronal del sector atribuye este agujero a unos precios «desfasados y muy por debajo de la realidad del mercado», que no recogen el alza del coste de las materias primas, lo que está provocando «una importante paralización» de la obra pública en el país.

Asimismo, la CNC advierte de que, de no tener en cuenta en los proyectos que se liciten este encarecimiento y en los pliegos algún mecanismo de revisión de precios, se puede poner en peligro la recuperación económica del país, ya que entre los proyectos que han quedado desiertos aparecen obras de centros educativos, carreteras, viaductos, líneas de alta velocidad o museos, entre otras.

En caso de que se mantengan los precios antiguos, la patronal avisa de que las próximas licitaciones seguirán quedando desiertas, por lo que confía en que se incluyan cláusulas de revisión para que merezca la pena licitar. Sobre todo, teniendo en cuenta el desplome que ha sufrido la contratación pública desde la anterior crisis financiera. Así, CNC recuerda que en 2020 (14.521 millones) se licitó una tercera parte de los contratos que sacaron a concurso las distintas administraciones en 2006 (46.000 millones de euros).

Según el presidente de la Construcción, Pedro Fernández Alén, «las cifras de licitaciones desiertas ponen de manifiesto la alarmante paralización de nuestro sector, que puede traducirse en un frenazo de la recuperación económica, teniendo en cuenta el peso en el PIB y el importante efecto tractor que tiene sobre otros sectores estratégicos».

El sofisticado y elegante bolso de Desigual que está rebajado un 40%

Desigual tiene una promoción por encima del 40% de descuento para casi todos los artículos de sus tiendas: bolsos, vestidos, abrigos, accesorios y otras prendas. A continuación te dejamos lo mejor que puedes encontrar.

Bolso bandolera acolchado efecto piel  Desigual

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Los bolsos bandolera, llegaron para quedarse, su comodidad es única y el Bolso bandolera acolchado efecto piel, viene en  tamaño cómodo, para portarlo todos los días. Fácilmente puedes organizar los artículos que utilizas con regularidad.

Su acolchado efecto piel, provoca un efecto de cuero y tiene bordado un conjunto de lindas flores. Tiene un diseño consta de solapa y cierre de cremallera, con un bolsillo en su parte interior, en dos colores, negro y amarillo. Su precio 35,97 euros. Atenta a estas otras ofertas.

Mochila tres asas silueta saco

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Nada más cómodo y funcional que una mochila que permita portar cómodamente los artículos que desees transportar. En las tiendas Desigual encontraras la Mochila tres asas silueta saco, con tejido soft con logo manía en relieve.

Confeccionada con cierre de cremallera, con acabado de hebilla, compartimiento en su parte interior, cuenta con un llavero en su parte exterior de diversos colores. Sus tres asas permitirán que la portes como mochila, en tu mano o estilo bandolera. La consigues en tres colores, negro, azul y fucsia, podrás llevártela por solo 29.98 euros.

Bolso mano efecto cuero porta móvil

Bolso mano efecto cuero porta móvil

El bolso mano efecto cuero porta móvil, es una prenda totalmente atractiva, diseñado para la mujer moderna y activa de hoy. Confeccionado en piel sintética arrugada, con un delicado grabado a tono, su interior totalmente forrado con un precioso estampado.

Para mayor comodidad posee un bolsillo en su parte interior y con un porta móvil que permita llevarlo cruzado. Para mayor seguridad viene con cierre de cremallera, en color negro y a un precio de 34.98 euros.

Pantalón vaquero straight cropped Mickey Mouse Desigual

Pantalón vaquero straight cropped Mickey Mouse Desigual

No solo los bolsos están en promoción en las tiendas Desigual, puedes buscar en alguna de ellas este Pantalón vaquero straight cropped Mickey Mouse, un modelo único donde resalta el estampado del ratón Mickey.

Su diseño, como todo vaquero a la moda, de tiro medio y talle largo, en color azul con efecto de lavado, cinco bolsillos, cierre de cremallera y bajo con efecto de corte de tijera. Destaca tu estampa juvenil con este vaquero casual, podrás llevártelo por solo 59,97 euros.

Camiseta manga larga arty

Camiseta manga larga arty

Destaca tu look juvenil con la Camiseta manga larga arty, con un precioso y vistoso estampado con un espectacular colorido. Elaborada en tejido acanalado, cuello redondo y sus mangas largas.

Una prenda de vestir que te sacara de más de un apuro en esta primavera que se avecina, ideal para lucirla en la oficina y par resaltar tu presencia en cualquier encuentro casal con tus amigas. Podrás llevarla por 35,97 euros.

Vestido corto bimateria

Vestido corto bimateria

Destaca todo tu estilo y elegancia con este Vestido corto bimateria, su mix de tejidos en diferentes colores, negro y azul, donde resaltara el brillo de tu rostro. Elaborado en tejido denim en su parte superior y tencel en la parte baja.

Confeccionado con cuello camisero, sin mangas, su cintura fruncida en su parte trasera, con cierre de cremallera y bolsillos en su parte frontal y en sus laterales. Lúcelo con estilo en cualquier evento casual, donde tu porte de dama fina sobresalga, puedes hacerlo tuyo por 49,98 euros.

Chaqueta acolchada capucha

Chaqueta acolchada capucha

Quedan algunos días de invierno y también podrás lucirla en alguna noche fresca de primavera, la Chaqueta acolchada capucha, elaborada en tejido de nylon, con detalles vaqueros en sus bolsillos, con su capucha extraíble.

Diseñada con cuello alto, dos bolsillos, parches vaqueros en la capucha, mangas largas, puedes llevarla abierta, para lucirla cerrada cuenta con cierre de cremallera. Búscala en sus dos colores, negro y rojo. Su precio 74,98 euros.

Minifalda slim doble cintura Desigual

Minifalda slim doble cintura Desigual

Destaca tus delicadas y hermosas piernas con la Minifalda Slim doble cintura. Confeccionada en dos tipos de tejidos, en piel sintética, con la parte superior de la cintura en tejido denim. Puedes darle un delicado toque formal y también puedes resaltar tu look atrevido.

Resalta todo tu estilo y clase, acompañándola con tus tacones altos punta fina y se la estrella de la velada. Búscala en color negro y deslumbra  tu silueta. Llévala por solo 44,98 euros.

Bolso shopping bag asa porta móvil

Bolso shopping bag asa porta móvil

Siempre necesitara un bolso de tamaño grande y en Desigual encontraras el Bolso shopping bag asa porta móvil, practico y cómodo. Elaborado con apariencia de cuero arrugado, con grabado a tono y con su porta móvil que lo hace mucho más útil.

Para efectiva protección viene con cierre de cremallera, compartimiento en su parte interior, con asa extraíble. Ideal para la mujer con múltiples actividades y debe lucir elegante en cada una de ellas. Puedes llevarlo en color negro, solo por 34,98 euros.

Bolso de hombro cruzado Desigual

Bolso de hombro cruzado Desigual

Culminamos el recorrido de descuentos de las tiendas Desigual y nos encontramos con este preciosos Bolso de hombro cruzado, una prenda casual, cómoda, para llevarla en cualquiera de tus distintas actividades diarias, desde ir a tu oficina, hasta en cualquier compartir un fin de semana.

Posee doble apertura, con un perfecto y vistoso estampado en todo su exterior, con diferentes diseños florales.Cierre de cremallera, con bolsillo en su parte interior y otro en su parte trasera.  Puedes hacerlo tuyo por 41,97 euros.

Tablas de surfskate en todos los diseños y medidas en Watsay

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La venta de surfskate mantiene una tendencia creciente en el mercado de los artículos deportivos. Se trata de un instrumento ideal para quienes disfrutan del surf pero no siempre tienen acceso a una playa. El diseño de la tabla permite experimentar movimientos similares a los que se realizan sobre la superficie del agua.

La empresa Watsay cuenta con un catálogo que incluye productos para surfistas como tablas, trajes, grips antideslizantes y otro tipo de material técnico para realizar este deporte. Entre las novedades, están las tablas de surfskate, que cuentan con más de 20 diseños de distintos tamaños para satisfacer el gusto de cada cliente. Además, ofrecen un servicio de entrega a domicilio, que transporta el producto en apenas 24 horas.

¿Cuáles son los beneficios de comprar un surfskate?

Los aficionados al surf pueden practicarlo dependiendo del lugar en el que vivan. Para llenar ese vacío, se creó esta variante del skate convencional que se practica en el asfalto. Este deporte permite desarrollar las mismas habilidades que el surf, como una buena postura y la repetición de movimientos para elevar el nivel y la sincronización requerida para ejecutar movimientos con la velocidad y posición adecuadas.

El deporte, en general, brinda un beneficio a la parte emocional de las personas. Factores como el compromiso y la concentración son puestos en práctica para lograr la perfección en cada maniobra. 

La estética no deja de ser importante en el momento de adquirir una tabla de surfskate. Es por eso que Watsay distribuye marcas reconocidas como Quiksilver, Roxy o Carver, con diseños unisex para todos los gustos, algunos más elegantes y otros con colores más llamativos. Los precios van desde los 189 € hasta poco más de los 360 € y dependen de las características del producto. 

Diferencias entre las tablas de surfskate y las tablas de skate

La principal diferencia está en que las tablas de skate tradicionales poseen dos colas, una en el eje frontal y otra en el eje trasero. En el caso del surfskate, la tabla posee un eje móvil con un gran ángulo de giro, en relación con los ejes clásicos. Asimismo, contiene un sistema de muelles que genera la inercia necesaria sin tener que recurrir al impulso del pie.

Otra diferencia es la forma de la tabla, es decir, el lugar donde se colocan los pies. Esta se asemeja más a una tabla de surf que a una de skate. Por su parte, las ruedas son de tamaño mediano y mucho más blandas para simular los movimientos sobre las olas y evitar un derrape involuntario.

Tanto la lija que se extiende sobre la superficie, como los rodamientos que se sitúan dentro de las ruedas, no presentan ninguna diferencia con una tabla de skate.

La tienda online de Watsay tiene uno de los mejores catálogos de tablas de surfskate para envíos a toda España. El valor adicional de estos se calcula de acuerdo al pedido, aunque es gratis si el precio total supera los 100 €. Además, cuentan con una tienda física para quienes se encuentran en el municipio de Santoña, en la zona oriental de Cantabria.  

Carrilleras: el ingrediente secreto de Arguiñano que les da más sabor

Karlos Arguiñano lleva tiempo marcándose algunas fantásticas recetas de carne en su programa de televisión. Ahora ha sorprendido con unas deliciosas carrilleras a las que le añade un ingrediente secreto que le aporta mucho más sabor, y que seguro que no te esperabas. Aquí podrás descubrir todas las claves para quedar como un auténtico chef ante tus comensales.

¿Qué son las carrilleras?

carrilleras

Como su propio nombre indica, las carrilleras son un corte de carne (considerado de casquería)) muy especial que puede venir del cerdo o de la ternera, y que corresponden a los carrillos de la cara de estos animales.

Es decir, esta carne es del músculo masetero y que contiene una gran cantidad de grasa, por lo que tiene mucho sabor y jugosidad. Por eso son tan apreciadas.

Propiedades de las carrilleras

carrilleras

Si se consumen con moderación, no debería haber problema por comer carrilleras. Sin embargo, ten en cuenta que esta receta de Arguiñano usa una carne rica en grasa, entre la que se encuentra la temida grasa saturada. En total, un 30% de la pieza es grasa.

Además, también tiene colesterol, unos 122.5 mg por 100 gramos de carne. Como dato positivo hay que decir que también tiene proteínas, vitaminas y minerales.

Cómo elegir unas buenas carrilleras

Carrefour

Para elegir unas buenas carrilleras para la receta de Arguiñano, deberías tener en cuenta algunos consejos:

  • De cerdo: suelen ser más suaves y jugosas, y son ideales para hacerlas al horno, ya que necesitan menos tiempo. Dentro de ellas destacan especialmente las ibéricas, que son las mejores de todas en todos los sentidos.
  • De ternera: tienen un sabor más potente, y son menos jugosas y algo más duras. Eso hace que necesiten más tiempo para estar listas.

Ingredientes para la receta de Arguiñano

Arguiñano

Los ingredientes para la receta de Arguiñano, para 4 personas, son:

  • 8 carrilladas o carrilleras de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 300 ml de vino tinto
  • Un poco de harina
  • 50 g de chocolate negro
  • 2 patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil (opcional)

Preparando el sofrito de Arguiñano

Salsa de tomate Karlos Arguiñano patatas rellenas

Para comenzar con la receta de Arguiñano, primero se pone una olla a presión con aceite de oliva a calentar. Se pelan los dientes de ajo, se laminan y se agregan. Se pela y lava la cebolla, se corta en dados y también se añade para sofreír.

Mientras tanto, limpia el puerro y retira la parte verde. La zona blanca se corta. Luego se lava y se corta la zanahoria y se incorpora todo al sofrito. También agregas una hoja de laurel, una pizca de sal, y dejas rehogar unos 10 min.

El turno de las carrilleras

Arguiñano

Mientras, Arguiñano limpia las carrilladas quitando las telas que las recubren, las salpimienta, las pasa por harina, y las fríe en una sartén con un poco de aceite y a fuego fuerte. Así se sellan para que no suelten los jugos.

Ahora agrega las carrilleras a la olla, junto con el vino, 150 a 200 ml de agua, un poco más de sal, cierra la olla y deja cocer 12 minutos desde que la válvula comienza a girar.

Para la salsa de Arguiñano

chalotas salsa Merca2.es

Una vez pasa ese tiempo, para la cocción. Y, cuando puedas abrir la olla, retira las hojas de laurel. Saca también las piezas de carrillada a un plato. Luego introduce la batidora y tritura todo para hacer una salsa.

Introduce nuevamente las carrilladas en la olla y deja ahí mientras tanto.

Preparar las patatas

patatas paja en sarten

Es el momento de ponerse con la guarnición para las carrilleras de Arguiñano. Para ello, se pela, lava y se corta las patatas paja. Puedes usar una mandolina para ello. Luego se salan un poco y se fríen en abundante aceite.

Una vez están crujientes y doradas, se retiran del aceite y se escurren. Puedes usar un papel absorbente de cocina para eliminar el exceso de grasa.

El truco de Arguiñano: el ingrediente secreto es el chocolate negro

ejercicios alimentos: chocolate antioxidantes, coche Mercadona Lidl

El ingrediente secreto de Arguiñano para darle más sabor a las carrilleras es el chocolate negro. Debes agregar este ingrediente a la olla donde tenías la salsa y las carrilleras y mezclar bien.

Debe estar caliente para que se funda con facilidad. El resultado será una salsa con un sabor mucho más potente. Además, también aporta color y brillo a la receta.

Monta el plato y a disfrutar

Carrilleras
Fuente: Hogarmanía

Finalmente, ya puedes montar el plato como Arguiñano indica, es decir, servir dos carrilleras en un plato, y una porción de patatas paja por persona.

El chef vasco también decora con las hojas de perejil, como es habitual. Y ya estaría listo para degustar el resultado. Ahora es el momento de juzgar el resultado…

Mercadona consolida su liderato al frente de la distribución, con un Lidl que sigue ganando cuota en España

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Mercadona se consolida al frente de la distribución española en 2021, tras recuperar el terreno perdido en 2020, mientras que Lidl sigue ganando cuota de mercado en España, según se desprende de los datos del informe ‘Tendencias del Consumidor 2022’, realizado por NielsenIQ.

En concreto, la compañía de Juan Roig volvió a crecer el pasado año 0,8 puntos de cuota de mercado, lo que le permite liderar con el 26,7% del mercado al recuperar lo que cedió en 2020, mientras que Lidl, otra de las ganadoras del pasado ejercicio, se afianza en la tercera plaza con el 5,8% del mercado tras crecer 0,7 puntos porcentuales en 2021.

Por su parte, Carrefour, que mantiene la segunda plaza de la distribución nacional, también ha registrado un crecimiento en 2021 de 0,1 puntos porcentuales, que le permite alcanzar el 7,3% del mercado.

La cadena de supermercados Dia sigue cediendo penetración, tras perder 0,4 puntos porcentuales en 2021, hasta el 5,4%, al igual que Eroski, que registra un descenso del 0,3 puntos, hasta el 4,5%, mientras que Consum creció una décima, hasta lograr el 3,4%.

Por su parte, Auchan Retail (Alcampo) cierra 2021 con una cuota de mercado del 3% tras caer 0,2 puntos porcentuales, mientras que El Corte Ingles alcanza el 2,1% del mercado, después de caer 0,2 puntos porcentuales.

El informe de Nielsen destaca que los supermercados regionales han podido mantener la posición ganada en 2020, con una cuota conjunta del 21,5%, a pesar de que registrar un descenso de 0,5 puntos porcentuales.

Respecto al ‘ecommerce’, en 2021 el canal ‘online’ ha consolidado las posiciones ganadas el año anterior por la pandemia tras crecer un 13%, incrementando en 0,5 puntos su cuota de mercado, pero todavía es una cifra alejada del resto de países como Francia o Gran Bretaña.

Por otro lado, en 2021 se percibe la recuperación de varios canales, que sufrieron mucho con la pandemia por las restricciones y el cierre del canal Horeca, como son las perfumerías, estaciones de servicio y el ‘cash & carry’, que vuelven a registros positivos tras las fuertes caídas del 2020.

También se puede comprar café italiano con las criptomonedas, incluyendo Bitcoin

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En un mundo dinámico donde las monedas digitales ganan terreno día a día, el consumo cotidiano populariza su uso llegando, cada vez, a más sectores. En este caso, es el turno del café. Concretamente la empresa de café italiano Caffè Bocca Della Verità, quién ha incorporado en su web el pago a través de Bitcoin, Ethereum, Dogecoin, Litecoin y otras monedas virtuales. 

El comercio electrónico alcanzó la cifra de más de 12.200 millones de euros a mediados del año 2020 y continúa creciendo. Los grandes beneficiados: las empresas de transporte y logística y los métodos de pago digitales. Entre ellos, las tan de moda monedas digitales codificadas o criptomonedas, como se conocen popularmente desde el año 2009. Aunque lo bien cierto es que la venta online ha supuesto una auténtica revolución de la economía, tanto para vendedores, que han conseguido llegar a cifras y volúmenes de venta nunca antes imaginados en un comercio tradicional, como para los compradores, que han podido comprar desde un par de pendientes en china hasta los productos más especiales y de consumo exclusivo. 

El sector del café no ha sido menos. Se ha visto evolucionar el consumo de esta bebida, desde la taza volante en la barra del bar hasta meterse en las cocinas y formar parte de los rituales matutinos y momentos de relax durante el fin de semana. Café en grano, molido, en cápsulas, “cialdas” ese 44, solubles… se han convertido en “uno más” de la familia en tertulias hogareñas, momentos de reflexión, o incluso en barcos de sueños, contemplando a los guapos de Hollywood mientras “chocan” virtualmente sus tazas con los usuarios a través de la pantalla, prometiendo desde un elegante encuentro en una fiesta, a una escapada rebelde en moto para ir a comprar granos de café recién tostados y tomar un capuchino mientras se ve una sugerente puesta de sol. En este caso, la empresa de café italiano Bocca Della Verità propone un viaje a la mítica Roma, tanto da si las personas son gladiadores, como si se sienten Audrey Hepburm recorriendo sus calles en un “motorino” en una escapada vacacional. Lo importante es que ahora se puede comprar todo por el precio de un café y pagando virtualmente. 

Para los que tienen dudas, hay que saber que el valor de una sola moneda de Bitcoin ronda los 37.000 euros, pero también se fraccionan y se pueden pagar céntimos o euros…y desde luego un buen café italiano.

¿Qué ventajas comporta convertir un vehículo a autogás?, por LR Autogas

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El autogás es un sistema de combustible alternativo utilizado en vehículos que se ha convertido en una opción de movilidad respetuosa con el medioambiente. Se compone de los sistemas de Gas Natural Comprimido (GNC) y Gas Licuado de Petróleo (GLP), los cuales se instalan en los coches para hacerlos ecológicos.

La creciente aceptación del autogás se debe a que en algunos países como España se está promoviendo una movilidad sostenible. Reduce la emisión de gases de efecto invernadero y hace más saludable el aire de los centros urbanos. En Europa están circulando unos 15 millones de coches con estos sistemas a día de hoy.

Algunas de las ventajas que tiene convertir el vehículo a autogás

Las personas acceden a una serie de ventajas cuando convierten su vehículo a autogás. A las ventajas colectivas como la de obtener un aire más puro, se suman otros atractivos que lo convierten en una alternativa atractiva para los conductores. La principal es que se trata de un combustible más económico que la gasolina. Abastecer el coche cuesta hasta un 50 % menos que hacerlo con gasolina o diésel.

La economía también está presente en la incorporación del sistema al coche. No implica modificaciones importantes a la mecánica del motor y, al añadirlo al sistema, se incrementa la autonomía del vehículo. Si se mantiene el tanque de gasolina, el coche puede funcionar con los dos sistemas de manera simultánea. Con ambos tanques llenos se puede conducir más de 1.000 km sin reabastecer.

Otra ventaja es que en los últimos años se han venido multiplicando los puntos de abastecimiento para el sistema de autogás. Esto hace muy fácil llenar el vehículo en cualquier punto de la geografía nacional, sobre todo cuando se está de viaje. La empresa Repsol anunció en 2020 que anualmente incorporaría unos 100 puntos de suministro por año.

Previsiones al convertir el coche a autogás

Como ocurre con la instalación de cualquier aditamento, la incorporación del sistema de autogás en los vehículos requiere siempre de precauciones básicas. Tomeu Bonet, director comercial de la empresa LR Autogas, afirma que lo primero es buscar un proveedor con la excelencia técnica para realizar estos trabajos, que tenga experiencia certificada en este aspecto.

LR Autogas es uno de los mayores distribuidores y comercializadores en España de los equipos de Autogás/GLP y GNC de la marca Landirenzo. Abastecen directamente a talleres y concesionarios oficiales en todo el país y tienen más de 60 años de experiencia en este campo. Disponen de una gran variedad de equipos a gas, tanto de inyección directa como indirecta y con el sistema EVO.

Bonet asegura que los especialistas en GLP y GNC son quienes pueden proveer un sistema y una instalación adecuados para cada tipo de vehículo. También están capacitados para proveer la seguridad necesaria para los usuarios y requerida por los organismos oficiales. Los talleres debidamente certificados tienen además servicio técnico permanente para evaluar el funcionamiento del sistema una vez instalado. De esta forma, sumarse a esta alternativa ecológica y económica cada vez más demandada, es totalmente seguro con el soporte de LR Autogas.

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