El arroz es uno de los ingredientes más universales que existen. Da igual la parte del mundo en la que te encuentres que allá donde quiera que vayas no vas a tener ningún problema en encontrar una ración de este cereal. Además, se pueden preparar una gran cantidad de recetas con él. Y todas ellas, todo sea dicho, bastante ricas. El problema es que la mayoría de ellas suele llevar bastante tiempo prepararlas. Por eso, para ayudarte, en este artículo hemos recopilado estos diez platos rápidos con los que evitarás esos momentos de pereza para cocinar. Sigue leyendo si quieres saber cuáles son.
Ensalada de arroz con tomate, atún y cebolla

Esta ensalada está muy rica y es muy fácil de preparar. Mientras se prepara el arroz hervido deja la cebolla en remojo junto con agua y unas gotas de vinagre. Después corta el tomate en trozos, abre una lata de bonito en conserva y mezcla todos los ingredientes en un recipiente. Ajusta de sal y listo, ya tienes preparada esta deliciosa ensalada.
Salteado con espárragos y gambas suele quedar muy bien

Después de haber hervido el arroz en el doble de agua que su volumen corta los espárragos en trozos pequeños, y pela las gambas. Luego saltea ambos ingredientes en un poco de aceite. Una vez estén salteados mezcla todos los ingredientes junto con un poco de sal.
Arroz basmati con guisantes y butifarra

Este plato es muy sencillo de preparar y casi siempre suele quedar muy rico. Lo primero que tienes que hacer es cortar la butifarra en trozos de un centímetro y cocinarla en una sartén con un poco de aceite. A continuación añade una lata de guisantes y mezcla ambos ingredientes. Una vez hervido el arroz añádelo y ya estaría preparado este plato.
Con lentejas y calabaza en guiso es una manera muy original de consumir este cereal

Pon a cocer las lentejas por un lado y a hervir el arroz por otro. Cuando a las lentejas le queden unos 10 minutos para que estén terminadas añade unos dados de calabaza a la cocción. Acto seguido mezcla todos los ingredientes junto con un poco de sal y siéntate a la mesa a disfrutar de este exquisito plato.
También puedes sofreírlo con panceta y judías verdes

Este plato es ideal para todos los amantes de la carne. Lo primero que tienes que hacer es poner a hervir el arroz. A continuación cuece las judías verdes y haz la panceta en una sartén. A continuación rehoga todos los ingredientes juntos en el aceite que ha soltado la panceta junto con un poco de sal y listo, ya estaría preparado esta deliciosa receta.
El arroz meloso con mejillones de lata sale muy bueno

Para preparar esta receta tan solo necesitas un buen caldo de pescado, un arroz tipo bomba y una lata de mejillones. Cuece el cereal en abundante caldo para que de esta manera luego sobre un poco y que pueda quedar meloso. Una vez este preparado lo único que tienes que hacer es abrir la late de mejillones y añadirlos al plato. Ya verás qué rico queda.
Con leche de coco, zanahoria y curry

Este plato es uno de nuestros favoritos de todas las opciones que te estamos mostrando. Una vez que tengas hervido el arroz, cuece las zanahorias. Una vez tengas preparados estos ingredientes abre una lata de leche de coco y redúcela en una sartén junto con unas cuantas cucharadas de curry. Una vez que ya la tengas lista lo que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes en un mismo recipiente y ajustarlo de sal.
También puedes prepararlo en poké con atún, aguacate y algas

El poké es uno de los platos que más se ha puesto de moda en los últimos tiempos. Y puedes preparar uno a base de arroz hervido, una lata de atún, unos trozos de aguacate y unas algas. La gente que ya lo ha probado asegura que es plato que queda bastante rico.
Otra receta muy buena es la de prepararlo en tortilla

La tortilla de patatas es uno de los platos más típicos del recetario español. Pero además de este tubérculo puedes rellenarla de muchos otros ingredientes. Y uno de ellos es el arroz. Desde aquí te animamos a que la pruebes y que te des la oportunidad de comprobar que se trata de una receta maravillosa.
Y por último, el clásico plato de arroz con tomate y huevo frito

Y dejamos para el final un plato que no por clásico deja de estar muy bueno. Nos referimos al arroz blanco con tomate y huevo frito. Además se tarda muy poco en preparar y es tan económico que a más de uno ha salvado en un apuro.







































