Debido a que toda España está en las fases 2 y 3 de la desescalada, El Corte Inglés ya ha vuelto a abrir al completo. Esto supone la vuelta a la normalidad, pero nada será como antes. Es más, hay medidas que van a seguir con nosotros mucho más tiempo, dentro de lo que se conoce como nueva normalidad.

Vamos a ver las cosas que han cambiado para siempre en El Corte Inglés, al menos hasta que llegue una vacuna. Veremos las medidas de aforo, las de higiene, las de distanciamiento y también, la implantación de cosas que han llegado para quedarse, como por ejemplo la compra online o el teletrabajo.

[nextpage title= «1»]

El Corte Inglés mantendrá el aforo del 50% hasta nuevo aviso en la nueva normalidad

Aunque pasen las fases, en España llegará lo que se llama la nueva normalidad. Esta nueva forma de vida mantendrá algunas de las restricciones que se han vivido en las fases de alarma. Una de ellas es la reducción del aforo de las tiendas, incluyendo por supuesto a las de la empresa española. Esto se controlará con la contratación de seguridad privada, que garantice este cumplimiento.

En concreto, el aforo se verá reducido al 50% de su máxima capacidad, algo que se hace para evitar aglomeraciones innecesarias. Aunque esto parezca poca cosa, en realidad marcó un antes y un después, porque hasta que no llegue una vacuna, se acabaron escenas icónicas como las aglomeraciones en rebajas. Ya no volveremos a ver a tanta gente junta, al menos durante un año.

[nextpage title= «2»]

Dispensadores de gel hidroalcohólico

La crisis sanitaria también ha traído el uso de gel hidroalcohólico, el cual sirve para desinfectarnos las manos y evitar el Coronavirus. La nueva normalidad también mantendrá estos dispensadores de gel en las tiendas, donde se incluirían a las de El Corte Inglés como parte de ellas.

De este modo, es probable que veamos estos dispensadores de gel en las tiendas hasta que llegue la vacuna del virus. Esto se hace para desinfectar nuestras manos y evitar así contagiar el virus a través de tocar los objetos. Además, en los supermercados de la firma se van a seguir usando guantes, algo que también harán otros Mercadona o Lidl.

[nextpage title= «3»]

El Corte Inglés y el teletrabajo en sus oficinas

Una de las pocas ventajas que ha traído el confinamiento ha sido el auge del teletrabajo. España estaba muy atrasada con respecto a Europa en este tema, pero se ha puesto las pilas rápidamente y lo ha implantado siempre que sea posible. En la nueva normalidad, se recomienda el teletrabajo en los casos donde se pueda, y la empresa española tiene algunos puestos donde es posible.

Esto incluye la mayoría de trabajo de oficina, los cuales trabajarán más desde casa. Es más, es posible que, después de que llegue la vacuna, se mantenga el teletrabajo en muchos lugares. Esta modalidad es ventajosa para ambas partes, permitiendo libertad de residencia y ahorro de atascos al empleado y ahorro de costes al empresario, así que seguramente haya llegado para quedarse.

[nextpage title= «4»]

Mayor desinfección para evitar al virus

El sector más beneficiado por la crisis sanitaria va a ser el de la limpieza. La mayoría de empresas han intensificado sus medidas de higiene y desinfección, las cuales ahora son mucho más estrictas para evitar contagios. Esto se lleva haciendo desde que llegó el virus, pero se mantendrá durante toda la nueva normalidad.

El Corte Inglés no será una excepción, y como toda tienda abierta al público, tratará de maximizar los servicios de limpieza. Esto supondrá la creación de muchos puestos de trabajo, además de crear un ambiente más higiénico en el que todos vamos a salir ganando. Incluso es posible que siga siendo así después de la vacuna, para prevenir nuevos posibles virus. Además, también veremos la señalización de distancia durante mucho tiempo.

[nextpage title= «5»]

El Corte Inglés y el uso de mascarillas y pantalla facial

Las mascarillas llegaron a nuestro país en el mes de marzo, pero no lo han hecho solo de forma temporal. Ahora son obligatorias si no se puede mantener una distancia de mínimo 2 metros en la calle y obligatorias siempre en espacios cerrados, bajo multa de 100 euros. Por ello, es posible que, hasta que llegue la vacuna, tendrás que entrar aquí con mascarilla.

Es más, no sólo vas a ser tú quién lleve la mascarilla. También lo van a hacer los empleados, los cuales van a llevar mascarillas y pantallas faciales. Además, veremos mamparas de protección en las cajas, las cuales es posible que se mantengan incluso después del fin de la nueva normalidad.  Es más, en el caso de los empleados también usarán guantes y una bata desechable en los casos donde sea necesario. Además, también se recomendará el pago con tarjeta, para evitar el contacto con los empleados al darles dinero en efectivo.

[nextpage title= «6»]

Realización de test para empleados

En El Corte Inglés, todo el mundo ha vuelto a trabajar, pero se han asegurado de hacerlo con las suficientes garantías. Para ello, han realizado test rápidos de anticuerpos a los empleados, especialmente a los que han tenido el virus. De este modo, los que den positivo se van a quedar en casa hasta que se curen. Además, también se tomará la temperatura.

Con esto se consiguen dos cosas: la primera es la protección del empleado, evitando que estén en contacto contagiados con personas sanas y la segunda es la protección del cliente, el cual no estará en contacto con empleados enfermos. Además, cuentan con servicios médicos, para poder actuar en caso de una emergencia.

[nextpage title= «7»]

El Corte Inglés cambia sus horarios y sus turnos

Otra medida que se ha hecho en estas fases y que se quedará durante mucho tiempo es el cambio de los turnos. Además de maximizar el teletrabajo, se quiere proteger a los empleados presenciales, haciendo turnos donde se mantenga la atención al cliente a la vez que se minimizan los riesgos.

Al igual que han hecho otros como Zara o Mercadona, se trata de evitar el contacto entre empleados lo máximo posible. De este modo, se reduce al mínimo el riesgo de contagio. Para ello, también se van a modificar sus horarios.

[nextpage title= «8»]

Refuerzo de la compra online

Aunque los centros ya estén completamente abiertos al público, El Corte Inglés ha reforzado sus servicios de compra online. Esta modalidad es la más segura para evitar coger el virus, pues no hay ningún tipo de contacto y lo puedes hacer en tu casa. Por ello, se recomendará siempre por encima de la compra presencial.

También se ha reforzado el servicio click&collect, el cual es un híbrido entre compra online tradicional y presencial. Aquí tú eliges lo que quieres comprar en casa, pero tienes que ir a por ello al centro presencial y llevártelo. Este sistema de compra también minimiza el contacto físico y por ello, se recomienda.

Son muchos los que esperan a la llegada del verano para tomar la que es la bebida por antonomasia de la temporada: las horchatas. Muy buscadas por los más jóvenes de la casa como por los más mayores, es de las que más se consumen en estas fechas y durante los próximos meses… pero también sabemos que no todas son iguales ni saben igual. Por eso la OCU recomienda unas cuentas.

Bien por sus cualidades saludables y nutricionales, en ellas encontramos distintas propiedades de la chufa, el tubérculo a partir del que se elabora las bebidas de las horchatas, que la hacen convertirse en en un superalimento. De esta manera, y a raíz de la gran variedad que encontramos en nuestras tiendas y supermercados, desde Merca2.es hacemos un repaso por ellas. 

Las refrescantes, dulces y nutritivas horchatas que recomiendan desde la OCU

Cuando el buen tiempo hace su aparición, las horchatas se convierten en la gran protagonista como bebida de lo que es nuestra gastronomía. Refrescante, dulce y nutritiva, es todo un emblema de la cultura valenciana.

De ahí su origen, donde ésta se elabora a partir de la chufa, que es una planta herbácea y que tiene un sabor ligeramente dulce y almidonado. A lo largo del tiempo, esta bebida ha pasado a ser bien reconocidas entre las distintas marcas.

Por lo que podemos disfrutar de ella gracias a horchatas envasadas en distintas marcas de gran calidad, desde las que encontramos en las tiendas y establecimientos de nuestro barrio hasta las firmas de los supermercados de confianza. Algo que la OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios, ha elaborado un informe para esclarecer cuáles son las mejores horchatas. 

Las horchatas naturales de Mercader en sus dos formatos

Bebida veraniega por excelencia, como también lo es valenciana, las horchatas que podemos dar en las distintas estanterías están elaborada de la manera más casera: con chufas trituradas, maceradas y mezcladas con agua y azúcar.

Pero, como todo, OCU, también sigue recomendando unas mejores que otras, principalmente si éstas tienen una relación directa con la comunidad valenciana. Esta es la de la marca de Mercader, que es natural.

Por lo tanto, ya solo por eso sería muy recomendada, ya que ofrecen algunas propiedades más que las que no lo son. Por su parte, se caracteriza porque las podemos hallar en en el mercado en diversos formatos, con una textura granizada bien rica, aunque también la hay clásica, con un sabor a chufa bien perceptible y gustoso.

Las horchatas de Mercadona que cuentan con unos valores nutricionales más saludables

La chufa es dulce y tiene un sabor que recuerda mucho a las almendras o avellanas, con una consistencia similar a la de la soja o la leche vegetal de éstas, muy rica en hidratos de carbono y fibra, como señala la OCU.

Entre ellas podemos observar que las horchatas de Mercadona, que es una de las novedades que implementan los supermercados valencianos cada verano, son de las más recomendadas, y no solo por sus ingredientes o sabor. 

Sino también porque se encuentran a buen precio, más con la temporada veraniega. Sin embargo, y pese a que las dos se tratan son de las marcas blancas de Hacendado, según la OCU, la mejor o la más propensa para nuestra salud es la que no contiene azúcares añadidos. Cuenta con unos valores nutricionales bastante más saludables.

Las horchatas Chufi que no contienen azúcares añadidos

Por su parte, y caracterizadas por ser de las horchatas más deliciosas y con más sabor que podemos encontrar en el mercado, OCU mira también por las de Chufi, perteneciente a la popular láctea de Puleva.

Y como tal es una de las más conocidas y que contienen buenos ingredientes, entre ellos, teniendo más calorías que las de Mercadona, por ejemplo, pero por otra lo contrarrestan con menos cantidad de azúcar.

Sin embargo, y como ocurre con las mismas horchatas de Hacendado que hemos visto anteriormente, Chufi y Puleva tienen dos tipos de esta deliciosa bebida: original y sin azúcares, pero si lo tenemos a mano es más factible optar por la que no contiene azúcares añadidos. Así, esta tiene apenas 34kcal y 1,7g de azúcar.

De las horchatas de Carrefour, mejor la embotellada

Una de las razones de su éxito es que las horchatas son apta para todo tipo de personas. La chufa no contiene glucosa, y si no se le añade azúcar en la elaboración, puede formar parte de la dieta de un diabético.

La OCU explica que estos minerales y otros nutrientes, como las vitaminas C y E, también hacen de la horchata una bebida de origen vegetal más completa que otras para los vegetarianos, por lo que podemos referirnos bien a las de Carrefour. 

En concreto la que respecta a la envasada en botella, ya que también se ven diferencias cortas pero que al final hacen marcar la diferencia. Las encontramos en Carrefour en estos dos tipos, pero la de brick tiene un 9% de chufas por el 10% que contiene la botella. El resto de la receta es prácticamente idéntica.

La Chufi fresca: sin aditivos y de extracción natural

Junto a todas las anteriores horchatas que bien aconsejan desde la OCU, vemos otra de ya mencionada Chuf, con la diferencia de que esta se caracteriza por ser natural y, por tanto, fresca.

Entre sus distintas propiedades, y que la hacen bien y mejor que otras que podemos encontrar en los súper, es que es es de las pocas horchatas envasadas que son sin aditivos a nivel nacional. Tampoco contiene gluten.

Lo que la hace que la puedan tomar los que sean intolerantes. Alineándose con las tendencias y los gustos de los consumidores, está elaborada con chufas 100% valencianas con Denominación de Origen (DO), como se les conoce, mediante una extracción artesanal; la Chufi fresca se puede comprar en cualquiera de los supermercados que frecuentes.

La casera y sin azúcar siempre será la mejor opción

Igual que las distintas marcas que hemos podido observar en esta lista, algunas más frescas y más naturales que otras, OCU también prioriza el acceso a tomar nuestras bebidas de forma casera.

Que sabrá todavía mejor y de una manera mucho más auténtica. También sabiendo que lo que vayamos a consumir nosotros finalmente puede dar lugar a resultados aún mayores que los que hemos mencionado. 

Y es que, así como las alternativas a las horchatas comerciales pueden ser muy beneficiosas para nuestra salud, se recomienda hacerlo con edulcorantes sin calorías, canela u otras especias. Para su elaboración, sólo debemos remojar las chufas por 48 horas, cambiando el agua cada 12 horas. Pasado este tiempo en una batidora con agua agregada trituramos las chufas.