La Sexta resetea sus fines de semana para sorpassar a La 1 de TVE

La pugna entre La 1 de TVE y La Sexta por el bronce televisivo en abierto se seguirá resolviendo a priori a favor de la pública, que tras renovar su Consejo de Administración está haciendo propósito de enmienda tras años de caída de audiencias y descrédito por su cercanía al Gobierno de turno.

Pero aun así, el segundo canal de Atresmedia quiere subir por encima del 7% de share y para ello necesita levantar su prime time (donde se programa cine ajado) y resetear sus fines de semana después de constatar que ‘Liarla Pardo’ y ‘La Sexta Noche’ no tiran de la locomotora.

Para ello Antonio García Ferreras ha tomado tres decisiones: aceptar la petición de Mamen Mendizábal, que por fin ha recibido vía libre para dejar ‘Más vale tarde’ y volverá al prime time con un espacio de reportajes sociales. Y renovar ‘La Sexta Noche’ y ‘Liarla Pardo’, cuyos presentadores se encargarán del magazine vespertino.

RENOVACIÓN VASCO-NAVARRA

En Atresmedia había cierta consciencia de que ‘La Sexta Noche’ llevaba tiempo dando síntomas de agotamiento. El programa liderado por Iñaki López lleva ocho años y medio en antena y ya no supera el 10% de share como antaño (la pasada semana no llegó al 8% a pesar de inflarlo con un previo de 50 minutos con el que se amortigua la caída de share).

La Sexta podría darle un lavado de cara a la tertulia a partir de septiembre y, además, estudiará la continuidad de ‘Liarla Pardo’ en las tardes del domingo. 

IÑAKI LÓPEZ, HOMBRE ORQUESTA

Iñaki López conoce de primera mano las tardes diarias ya que en ETB se hizo un nombre al presentar la edición veraniega del espacio rosa ‘¡Lo qué faltaba!’ y, más adelante, se consagró al conducir el magazine de actualidad ‘Pásalo’ (2004-2010) junto a Adela González.

El vizcaíno, que en la televisión pública vasca también presentó una adaptación del show humorístico ‘Una altra cosa’ de Buenafuente, ahora regresa a las tardes diarias junto a su compañera de Campanadas: la navarra Cristina Pardo, que tras dejar de ser la sustituta de ‘Al rojo vivo’ no ha triunfado en solitario con ‘Malas compañías’ y ‘Liarla Pardo’.

MAMEN MENDIZÁBAL ESTRENA ETAPA

El efecto dominó de los cambios lo activo Mamen Mendizábal, que confirmó que esta temporada ponía fin «a una etapa apasionante al frente de ‘Más vale tarde’. Ha sido una década con un ritmo frenético marcado por la actualidad. Un programa diario, de tres horas en directo, exige muchos sacrificios personales y creo que es el momento de un cambio de ciclo. Me apetece afrontar nuevos proyectos en esta casa, nuevos retos que veréis muy pronto».

Su intención es «hacer otras cosas, con otros ritmos, me gusta mucho el periodismo, la actualidad y contar historias, conocer a gente que normalmente no sacamos por la tele, buscaremos eso. Llevábamos tiempo pensándolo, se han dado ahora las circunstancias, y estoy contenta porque es una revolución personal, un cambio de ciclo y eso supone aprendizaje, diversión y nervios; un reto«.

El nuevo programa de Mendizábal y los cambios del fin de semana podrían no ser los únicos que afecten a La Sexta. Y es que existen dudas sobre la renovación de Wyoming, que el pasado año estuvo a punto de cerrar etapa en ‘El Intermedio’ por voluntad propia. El showman tendría intención de acometer un proyecto semanal, en vez de conducir un espacio diario.

El que podría continuar con sus tareas habituales es Josep Pedrerol, que lidera en sobremesa con el polémico espacio ‘Jugones’. Este exitoso espacio deportivo, que desentona en fondo y forma con la parrilla de La Sexta, en principio seguirá después de conocerse que el presentador catalán en principio no asumirá las noches deportivas de Onda Cero.

Isidro Fainé, medio siglo de influencia económica y compromiso social

El sector financiero español ha vivido tiempos de oro, tiempos de crisis, tiempos de cambio, alabanzas y críticas de diferentes Gobiernos. Por todas ellas ha pasado -resistiendo y triunfando- Isidro Fainé, una de las personalidades más importantes en la historia de La Caixa. Con la defensa de la Obra Social por bandera, sigue siendo una personalidad con mucho peso dentro y fuera de España.

El mundo económico y del deporte comparten más cosas de lo que la gente cree. Una de ellas es que llegado el momento de la verdad, es el mejor del equipo el asume la responsabilidad. En muchos casos esa responsabilidad ha recaído en Fainé, como cabeza visible de La Caixa, aunque siempre con trabajo en equipo.

TRAYECTORIA

Fainé es la cara del compromiso social de La Caixa, que, incluso cuando han venido mal dadas, ha sostenido contra viento y marea la Obra Social. Y es que para Isidro Fainé, el compromiso social de la entidad, es el fin último de la misma. La Fundación “la Caixa” ha invertido más de 5.000 millones de euros en los últimos diez años en acción social, teniendo como principales prioridades, la superación de la pobreza infantil en España (con más de 58.000 niños y niñas en riesgo de exclusión atendidos), la creación de empleo a través del ‘proyecto Incorpora’ (30.000 puestos de trabajo creados), la atención a las personas mayores y enfermas, y el apoyo a la investigación médica.

La trayectoria profesional de Fainé en el sector financiero comenzó en 1969 como director de inversiones en el Banco Atlántico. Luego pasó por Banca Riva, Banca Jover, Bankunion y llegó a La Caixa. Hoy sigue ocupando puestos importantísimos. Es presidente y miembro de la Comisión Ejecutiva del Patronato de la Fundación Bancaria La Caixa, presidente y miembro de la Comisión Ejecutiva del Consejo de Administración de Criteria Caixa, presidente de Honor de Naturgy, vicepresidente de Telefónica  y asesor especial del Consejo de “The Bank of East Asia”. Toda una vida en puestos importantes.

PASOS

El paso decisivo para Fainé -Doctor en Ciencias Económicas por la Universidad de Barcelona, ISMP en Business Administration por la Universidad de Harvard y Diplomado en Alta Dirección por el IESE- lo dio al incorporarse a La Caixa como subdirector general en 1982. Llegó a la entidad de la estrella azul de la mano de Josep Vilarasau. En La Caixa coincidió con primeros espadas del mundo empresarial como Juan Antonio Samaranch, Ricard Fornesa, el citado Vilarasau y Antoni Brufau.

En este marco, en 1991 Josep Vilarasau nombró directores generales adjuntos ejecutivos a Ricardo Fornesa, Isidro Fainé y Antonio Brufau, que impulsaron y marcaron la historia reciente de la entidad.

Posteriormente, en 1999, con Vilasarau en la presidencia, Fainé pasa a ser director general -Brufau sería director general del grupo industrail-. Fainé, que vivió un hecho fundamental en la vida de la caja como fue la fusión de Caixa de Pensions con la Caja de Barcelona, llegó a la presidencia de La Caixa en 2007 accedió a la presidencia de La Caixa. Sucedió a Ricard Fornesa, que a su vez había alcanzado la presidencia en 2003 sustituyendo a Josep Vilasarau, que dejó el cargo a  consecuencia de la entrada en vigor de la nueva ley financiera española y de las reformas en la ley catalana de cajas. Ambas legislaciones, aprobadas en medio de una tormenta política, acotan la jubilación de los altos cargos, así como el tiempo de permanencia de estos en los consejos de administración.

GOBIERNOS

En esta trayectoria Fainé ha tenido oportunidad de tratar con tres presidente del Gobierno –con Suárez no llegó a hablar cuando estaba en la presidencia pues entonces Fainé tenía un “modesto puesto en el Banco Atlántico”-. Con todos ellos ha tenido buen trato, si bien con los gobiernos del PP, por cuestiones distintas si ha tenido tiranteces por cuestiones empresariales.

Por ejemplo, Fainé reconoció en una entrevista en El Nuevo Lunes publicada en octubre de 2018 que la presencia de La Caixa en Repsol no era estratégica sino que entraron en el accionario en 1996 para defender a Gas Natural. “Su desembarco en la compañía, allá por 1996, respondió a su intención de proteger a su joya de la corona, Gas Natural (en la que controlaba un 34% del capital), de las fauces de los ejecutivos de la petrolera entonces aún pública (que tenía en la gasística también algo más del 30% de las acciones) nombrados por el Gobierno de José María Aznar”, publicó tiempo atrás el diario Cinco Días. En julio de 2019, CaixaBank salió de Repsol.

NATURGY

La influencia de Fainé en Gas Natural, actual Naturgy, empresa de la que fue presidente, se deja notar. En realidad a Fainé le preocupa todo lo que pueda afectar a la Obra Social y, en este punto, encaja la decisión de Criteria (el holding de La Caixa  del que es presidente Fainé) de aumentar su presencia en el capital de Naturgy. Esta medida refuerza la españolidad de la compañía, algo que preocupaba al Gobierno, escarmentado de lo que pasó con Endesa en la época de Zapatero como presidente.

De paso, este incremento supondrá que energética aporte más dinero a Criteria por dividendos, lo que, al final, repercutirá positivamente en el dinero destinado por la Fundación Bancaria La Caixa a la Obra Social.

Volviendo a Gas Natural, Fainé, tremendamente influyente en Cataluña, no pudo evitar que la OPA sobre Endesa se viera en una parte de la sociedad española como una batalla entre Cataluña y Madrid. Esa OPA fracasó, pero a buen seguro que además del tema empresarial a Fainé le dolió que muchos lo enfocarán como Caja Madrid (primer accionista de Endesa) contra La Caixa, que tenía un pequeño porcentaje en la empresa que presidia Manuel Pizarro.

TELEFÓNICA

Otra empresa en la que Fainé ha jugado un papel importante es Telefónica. La Caixa entró en el capital por las sinergias en telecomunicaciones y vienen siendo un aliado fiel de esta compañía. Su porcentaje histórico en Teléfonica fue el 5%, ahora es inferior, pero el papel de Fainé, que es vicepresidente de este gigante, ha sido relevante, entre otras cosas para reflotar en el pasado el precio de los títulos de la empresa que preside José María Álvarez-Pallete.

En cuanto a las relaciones con el Gobierno, no se sabe mucho de la relación de Fainé con el Gobierno que preside Pedro Sánchez, que fue un entusiasta de la fusión CaixaBank-Bankia porque entendía que era bueno para reforzar el sector financiero español.

En lo que seguro que encuentran puntos comunes Fainé y el Ejecutivo es en la lucha contra la pobreza infantil. Fainé ya se ha mostrado dispuesto a ayudar al Gobierno en esta materia mediante la experiencia del Programa CaixaInfancia.

A buen seguro que Sánchez consultará a Fainé cuestiones que le permitan desatascar el problema catalán, que, al fin y al cabo, afecta a personas, De cómo tratar con las personas, Fainé puede dar muchas lecciones.

Volviendo a lo que tiene que ver con CaixaBank, Fainé estará de un modo u otro muy pendiente de que la negociación del ERE en CaixaBank salga bien.

Una entidad como CaixaBank no puede ver empañada su imagen social y, por ello, buscan un acuerdo, un pacto que es muy complicado porque supone la salida de muchos empleados. «El trabajo en la cabeza. Las Personas en el corazón» es el resumen perfecto para esta situación. CaixaBank dice que necesita el ajuste de personal, pero sabe que no puede hacerlo de cualquier modo, sino quedando bien con sus empleados. Situación difícil, seguro que han consultado a Fainé qué pueden hacer.

Vivienda y jóvenes: un asunto público, pero sin el Estado

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Existe una generación, nacida entre 1985 y 1995, que es llamada la de la “doble crisis”. Tiene el dudoso privilegio de haber pasado por “dos grandes recesiones en su periodo de formación e incorporación al mercado laboral”, según el informe “la generación de la doble crisis”, de Esade. También se les suele llamar millennials.

En este informe, se hace un análisis de la generación precrisis (1975-1985) y de la generación poscrisis (1985-1995) entre los países del sur de Europa y Alemania. Para ir abriendo boca, según los datos de este informe, la generación poscrisis, incorporada al mercado laboral durante la recesión posterior a la crisis de 2008, inicia sus carreras laborales con menores ingresos que los percibidos por la generación precrisis a la misma edad.

En cuanto a la capacidad de generar riqueza, la situación es la misma. Los países del sur de Europa muestran una tendencia desfavorable, y se puede apreciar como esta capacidad se ha reducido para los jóvenes de la generación poscrisis. Pero la tónica es diferente en Alemania. Allí, los jóvenes que han salido de la crisis pasada cuentan con mayor capacidad de acumular riqueza que su predecesora, implicando que las condiciones de vida han mejorado con respecto a la generación anterior.

Recientemente esta semana, un informe de urbanData Analytics apuntaba que los años de renta bruta que se necesitan para adquirir una vivienda alcanzaron los 7,6 años de media entre enero y marzo de este año. A esto se añade otro informe de Fotocasa en el que destaca que el segmento de población de los jóvenes es el más afectado a la hora de realizar una compraventa de vivienda, cayendo el porcentaje al 21%, mientras que sube el de los jóvenes que buscan alquilar, con un 31%.

Para Fotocasa, “mientras que la actividad de los estratos más jóvenes se ha contraído en la compra, en el alquiler se sitúa ya por encima de los niveles previos a la pandemia. Una situación que parece ser el reflejo de una mayor inestabilidad laboral y económica que se traduce en más dificultades para acceder a la vivienda de compra”.

MERCADO

Desde el sector apuntan que la recuperación del mercado va cogiendo fuerzas. Según los datos de INE, en el cuarto mes del año se inscribieron en los registros 42.211 operaciones de venta de viviendas. A pesar de que el dato cae casi un 11% respecto a marzo, esto significa una subida del 65,9% en términos respecto al mismo mes del pasado año.

El comportamiento del mercado es especial. Según el informe de Fotocasa, existe más demanda por parte de la población de propiedad que de alquiler. Pero obstáculos como el encarecimiento del mercado, la inestabilidad económica o la falta de ahorro llevan a prolongar el contrato de alquiler más allá de lo que se pretende. Y, a su vez, esto lleva a un encarecimiento del alquiler.

Por otro lado, el precio de la vivienda de segunda mano sumó 38 meses seguidos de incrementos hasta que a finales de 2019 inició una leve caída que se prolongó durante casi todo 2020. Pero a final de año volvió a crecimientos interanuales y en febrero de 2021 los precios estaban un 2,2 % más altos que un año antes. En el mercado de alquiler el movimiento de los precios ha sido más acentuado. Si bien empezaron 2020 con estabilidad, la llegada de la covid y la consiguiente entrada en el mercado de las viviendas vacacionales, que tenían precios superiores a la media, volvieron a impulsar las subidas, un proceso que no ha empezado a corregirse hasta el último tramo de 2020.

Igualmente, a raíz de la pandemia ha cambiado la percepción que tienen los jóvenes sobre sus viviendas. Una encuesta de Aedas Homes arroja luz sobre esta situación. El 70% de los encuestados indican que “se han dado cuenta que necesitaría hacer cambios en su casa en caso de volver a estar confinado”. Además, un 13% querrían vivir en una casa más grande sin cambiar de municipio y a un 12% no les importaría cambiar de municipio para tener una vivienda de mayor tamaño.

El 7% indica que se ha dado cuenta de que necesita un espacio para teletrabajar en su actual casa, un 7% manifiesta que comparte piso y se ha dado cuenta de que quiere vivir solo y solo el 4% se plantea un cambio de ciudad ya que podría trabajar en remoto.

¿QUÉ HACE EL ESTADO?

Desde el Ejecutivo se están dando pasos para cambiar esta situación, aunque la falta de consenso entre los socios está haciendo que vaya más lento de lo planeado. Según los plazos acordados entre PSOE y Unidas Podemos, debería haber sido aprobada en febrero en el Consejo de Ministros. Pero esta semana, José Luis Ábalos, ministro de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, e Ione Belarra, ministra de Derechos Sociales y Agenda 2030, han informado esta semana de que siguen negociando en el seno del Gobierno de coalición la futura Ley de Vivienda y esperan poder llegar pronto a un acuerdo.

La futura Ley de Vivienda pretende dar respuesta a la dificultad de acceso a la vivienda a un precio asequible, ya que según el ministro de transportes un gran número de hogares se encuentra en una situación de vulnerabilidad social y económica.

Sin embargo, ninguno de los actores implicados se pone de acuerdo en cómo llevar a cabo esta limitación. La propuesta de Ábalos ha sido bonificar hasta el 90% de los alquileres en las llamadas “zonas tensionadas”, de forma que el propietario tributara menos impuestos. Desde Podemos se han posicionado en contra de esta medida, que dicen que beneficiaría a los grandes tenedores y fondos buitre.

Una de las medidas que promulga Podemos es introducir algún tipo de impuesto a la vivienda vacía, bien sea de grandes tenedores o de particulares, para empujarle a salir al mercado de alquiler. Igualmente, encima de la mesa también está la propuesta de obligar a estos grandes tenedores a destinar el 30% de sus viviendas a uso social.

También las comunidades están tomando medidas para aliviar la carga que supone el alquiler en los jóvenes. Por ejemplo, la Comunidad de Madrid ha puesto en marcha el Plan Vive, que permitirá a colectivos preferentes, como los jóvenes menores de 35 años, ahorrarse hasta 3000 euros anuales en su alquiler. El objetivo de esta medida es poner en el mercado de alquiler hasta 25 mil viviendas en los próximos 8 años.

En Cataluña, la llamada limitación del alquiler que promovió Ada Colau podría tener los días contados. Esta limitación, aplicada en “áreas con mercado de vivienda tenso”, no afectaba a todos los contratos, ya que tenían que cubrir una serie de requisitos, como que se concluyera a partir del día de declaración de la norma. Pero ahora el Ejecutivo planea suspenderla, ya que “vulnera el marco competencial”.

INICIATIVA PRIVADA

Por su parte, las empresas están empezando a tomar partido en este sentido, ya que ven un problema en el acceso a la vivienda por parte de los jóvenes. Tanto Mario Lapiedra, director general Inmobiliario de Neinor Homes, como David Martínez, CEO de Aedas Homes, coinciden en una cosa: lo más importante para el sector inmobiliario es facilitar el acceso a la vivienda de los jóvenes. Lapiedra apunta que “los jóvenes no difieren mucho de otros perfiles de compradores: quieren una vivienda con la que cumplir un sueño y desarrollar un proyecto personal”.

Aedas está impulsando proyectos de build to rent (BTR) con propuestas en el citado Plan Vive, una iniciativa pública privada que se aplaude desde el sector. Desde la compañía también están explorando vías de financiación alternativas con bancos y administraciones para facilitar el acceso al crédito.

También han cerrado 9 acuerdos de venta con 1100 viviendas para build to rent. “Hablamos de un incremento de la oferta profesional en arrendamiento, que debería relajar el mercado y plasmarse en un producto con precios más asequibles. El BTR permite acceder a un importante segmento de la población a una vivienda nueva y profesionaliza el sector” destaca el CEO de Aedas Homes.

“Resulta fundamental trabajar para conseguir una verdadera colaboración público-privada que dote al mercado de vivienda accesible y facilite esta entrada a los jóvenes”, resume Mario Lapiedra.

¿QUÉ LES QUEDA A LOS JÓVENES?

Las medidas tomadas por las diferentes administraciones no llegan al fondo de un asunto muy complejo. Según el estudio de Aedas, sólo el 10% de los jóvenes es capaz de afrontar solo el pago del alquiler o la cuota hipotecaria, el resto necesita ayuda, bien sea de compañeros de piso o de sus padres porque todavía no se han emancipado. Vivir solo de alquiler o compartiendo piso suponen las tasas de esfuerzo económico más elevadas entre los jóvenes.

Si por casualidad eres de las personas que tienes pareja, vivir con ella reduce este esfuerzo entre el 20% y 27%. Vivir de alquiler exige una tasa de esfuerzo superior al 40%, mientras que los jóvenes con vivienda en propiedad tienen un esfuerzo menor en el pago de las cuotas hipotecarias.

Así, quizás las medidas que tomen las administraciones y empresas pongan un parche sobre una problemática que requiere de una profunda renovación. Algunos estudios apuntan a una renovación del Estado del Bienestar, con “políticas enfocadas a fortalecer y horizontalizar el mercado de alquiler, incrementando la oferta y la estabilidad jurídica en torno a la misma”, según apunta Esade. Pero para ello hace falta una verdadera voluntad de hacerlo real.

Ibai Llanos: ¿Con quién compite para ganar el galardón a streamer del año?

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Ibai Llanos ya era toda una institución en Internet. Contaba con millones de fieles seguidores y estaba entre los streamers más conocidos de España. Sin embargo, tras su opinión sobre los youtubers que se marchan a Andorra para no pagar impuestos aquí, muchos de los que no lo conocían se han puesto rostro. Más aún tras la entrevista con Jordi Évole.

Pero ¿quién es exactamente Ibai Llanos? ¿Qués es el premio a streamer del año? Y, sobre todo, ¿quién son sus contrincantes para obtener este título?

Ibai Llanos vs los otros streamers candidatos al premio

¿Qué son los eSport Awards?

Ibai Llanos

eSports Awards es un evento que se viene celebrando en los últimos años y que pretende premiar a todos los talentos del mundo de los deportes electrónicos. Se inició hace seis años, y desde entonces ha tenido una buena acogida.

Este mundo mueve gran cantidad de dinero y cuenta con millones de fans en todo el mundo. Por tanto, no podía quedar sin una celebración mundial al nivel que merece.

Para elegir a los candidatos, se puede enviar un voto por el candidato favorito de cada uno. Después se dividen en varias categorías y a partir de ese momento, solo puede quedar un ganador en cada una de las categorías. El ganador será elegido por un jurado.

En esta edición tenemos la suerte de contar con un español entre los favoritos, como es Ibai Llanos. Este año habrá dos categorías, eSports Personality of the Year y Streamer of the Year, siendo ésta última en la que se ha incluido la candidatura de Ibai.

Más información – eSport Awards

¿Quién es Ibai Llanos?

Polémica casa de apuestas William Hill e Ibai Llanos por el torneo benéfico

Aunque no necesita presentaciones, Ibai Llanos es un joven que nació en Deusto en 1995. En 2014 iniciaría su andadura como gamer profesional a sus 29 años, ya que debutaría en la Liga de Videojuegos Profesional.

En 2015 comenzaría a castear la EU LCS, mudándose a Barcelona al siguiente año para trabajar a tiempo completo como locutor. A partir de ahí, la fama y fortuna de Ibai no ha dejado de crecer, siendo ahora uno de los streamers más conocidos de España.

Las plataformas en las que se mueve son YouTube y Twitch, sus principales fuentes de ingresos. Además, este trabajo le ha valido para ganar el Trasgo de Oro en 2015, 2016, 2017 y 2018 como mejor caster por su trabajo en la Liga de Videojuegos Profesional, además de ganar el pasado año el premio Streamer del año de eSports Awards al que este año vuelve a estar nominado por su contenido de Twitch. ¿Lo volverá a ganar? Lo cierto es que es un magnífico candidato, pero compite contra contrincantes muy buenos…

Valkyrae, la única contrincante femenina de Ibai Llanos

rae vs Ibai Llanos

Valkyrae es la única representación femenina en esta edición de los eSports Awards, por lo que será la única mujer que se enfrente a Ibai Llanos. Su nombre real es Rachell Hofstetter y es estadounidense. Es conocida como la «Reina de YouTube» y es la streamer femenina más vista, con más de 3.43 millones de suscripciones.

Además de streamer e influencer en su cuenta de Instagram, esta mujer también es co-coprietaria de 100Thieves. Es decir, es una de las creadoras de una de las firmas de gaming más importantes.

Esta organización californiana crea equipos de competición en diversos videojuegos, incluidos títulos como League of Legends, Fornite Battle Royale, o Call of Duty.

Jack “CouRage” Dunlop

Dunlop

Jack «CouRage» Dunlop es otro de los candidatos al premio de Streamer del Año, junto con Ibai Llanos. Este otro contrincante también tiene relación con la anterior, ya que también es co-propietario de 100 Thieves.

Este streamer es natal de Nueva Jersey, en EE.UU., siendo una de las personalidades de YouTube más conocidas de este país. Actualmente cuenta con más de 3.28 millones de suscriptores.

Se hizo popular por sus comentarios y por las transmisiones en vivo que hacía mostrando su propia experiencia con los videojuegos.

TheGrefg, otro peso pesado contra Ibai Llanos

Thegrefg vs Ibai Llanos

Es otro YouTuber español que se enfrentará a su compatriota Ibai Llanos. Aunque todos lo conocen en redes como TheGrefg, su nombre real es David Cánovas Martínez.

Además de su actividad en YouTube, este español también lanzaría tres canciones, dos libros, protagonizó un programa de televisión y batió el récord Guinness mundial.

No le ha ido nada mal, ya que cuenta con casi 17 millones de suscriptores, lo que lo transforma en el séptimo canal con más adeptos de España y uno de los mejores del mundo.

Dr Disrespect

DrDisrespect

Herschel «Guy» Beahm IV, más conocido por su alias Dr DisRespect en redes sociales, es toda una celebridad en su país, EE.UU. Es un habitual streamer de YouTube y también de Twitch.

Acumula más de 3.3 millones de suscriptores y cuenta con millones de sugeridores que lo siguen mientras juega a videojuegos como Black Ops, Call of Duty, Apex Legends o Fornite.

Sin duda es todo un personaje, pero veremos si eso le basta para competir con Ibai Llanos y con TheGrefg.

Otros contrincantes de Ibai Llanos

eSports Awards

Por último, también hay otros candidatos al premio, junto con Ibai Llanos. En total los finalistas suman 12. Los otros nombres que podrían alzarse con la victoria este 2021 son:

  • Michael Grzesiek, el californiano más conocido como Shroud.
  • Jaryd Russell Lazar, natal de Colorado y más conocido por su alias summit1g.
  • Ludwig Anders Ahgren, estadounidense conocido en redes simplemente como ludwig.
  • Félix Lengyel, más conocido por su alias en línea xQc o xQcOW, y natal de Canadá.
  • Victor Augusto, el brasileño más conocido como loud_victor.
  • Mortal04907880 es el nick del único candidato indio.
  • FaZe Nickmercs, otro de los aspirantes.

Batacazo del Tribunal Supremo a los hijos que trabajan con sus padres autónomos

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La situación para los padres autónomos que quieren introducir en su negocio a las nuevas generaciones no es nada fácil. Y menos ahora, que una nueva sentencia del Tribunal Supremo ha determinado que los hijos que trabajen como asalariados para sus padres dados de alta en el RETA no tendrán derecho a cobrar la prestación por desempleo si conviven con ellos.

Este fallo reafirma la decisión que el Alto Tribunal ya recogió en una sentencia del año 2019, por lo que crea jurisprudencia. La prestación por desempleo solo será posible en aquellos casos en los que el hijo viva de forma independiente de su progenitor.

La contratación de los hijos por padres autónomos

problemas padres autonomos

La legislación permite a un autónomo contratar a un familiar para que le ayude en su negocio. En la mayoría de los casos estos se hace a través de la figura del autónomo colaborador, que cotiza a través del RETA pero tiene un régimen muy similar al del asalariado. Sin embargo, en el caso de los hijos sí es posible contratarlos directamente como asalariados a través de un contrato laboral.

Pero el propio Estatuto de los Trabajadores señala que, en estos casos, la acción protectora hacia esos asalariados no incluirá la cobertura por desempleo. Es la convivencia o no convivencia la que marca la diferencia, tal y como ha establecido ahora el Tribunal Supremo. Determinando si el hijo que deja de trabajar con su progenitor autónomo puede cobrar o no el paro.

Requisitos de los hijos asalariados para cobrar el paro

padres autonomos como empleadores

El Tribunal Supremo entiende que, para poder cobrar la prestación por desempleo, los hijos de padres autónomos que trabajaran para ellos como asalariados deben: tener un salario por el trabajo desempeñado, ser dependientes de su empleador en su trabajo, realizar una prestación de servicios, no tener control efectivo sobre la sociedad mercantil (en caso de existir esta), y no convivir ni depender económicamente del titular del negocio.

Lo que sí es indiferente es la edad que tenga el hijo. Aunque se había llegado a considerar que los mayores de 30 años no tenían derecho a cobrar el paro aunque cumplieran los requisitos anteriores, el Tribunal Supremo ha señalado que esto no es conforme a la Constitución, puesto que supondría una discriminación por razón de la edad.

El derecho a paro de los asalariados de padres autónomos es una novedad

derecho paro hijos autonomos

Que quienes están contratados por sus padres y conviven con ellos no puedan cobrar el paro es un trato desigual con respecto al resto de asalariados que muchos no entienden. Sin embargo, que sí puedan cobrar el paro los hijos contratados por sus padres autónomos que no convivan con ellos es un avance respecto a la situación anterior, puesto que antes tampoco existía este derecho.

Tanto el Estatuto de los Trabajadores como la Ley de la Tesorería General de la Seguridad Social privaban del derecho a la prestación por desempleo a los hijos de los autónomos, así como a sus ascendientes y su cónyuge. Ha sido la jurisprudencia la que ha ido matizando la situación, estableciendo que sí existe derecho al paro cuando no hay convivencia.

Se pretende evitar fraudes

autonomos

La contratación de familiares por parte del autónomo es un tema bastante complejo. Si la regulación es tan estricta es porque se pretende evitar fraudes. Que una persona supuestamente tenga a un familiar colaborando en su negocio y unos meses después se produzca el fin de la relación laboral solo con la finalidad de poder acceder a una prestación pública de desempleo.

Sin embargo, una regulación tan estricta deja desamparados a aquellos que han establecido una relación de colaboración o de trabajo con sus familiares y, por cualquier circunstancia, acaban quedándose sin empleo, porque se pueden ver privados de su derecho a cobrar el paro. Lo que supone un grave agravio comparativo con respecto a cualquier otro asalariado.

Un riesgo para la continuación de los negocios

padres autonomos dejan negocio a hijos

Es raro que los padres autónomos decidan despedir a sus hijos, pero es una situación que puede ocurrir. A veces, no es que el autónomo quiera recurrir a esta media, es que no le queda más remedio, si el negocio está en una mala situación y no puede hacerse cargo de pagar el salario de su empleado, aunque este sea su hijo.

Por eso, muchos expertos creen que el dificultar el acceso de los hijos asalariados que trabajan con sus padres autónomos a la prestación por desempleo pone en riesgo la continuación de muchos negocios.

Esta es, en definitiva, una cuestión muy compleja para la que parece no haber una solución 100% perfecta. Porque, aunque lo justo sería que los hijos de autónomos que trabajan para sus padres siempre pudieran acceder a la prestación por desempleo, también es cierto que esto puede dar lugar a fraudes. Habrá que esperar a ver cómo sigue evolucionando la jurisprudencia y si se producen más cambios.

Auriculares Xiaomi: estos son los mejores del mercado

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La empresa de Xiaomi, se ha caracterizado por ser una de las principales marcas de móviles en todo el mundo. Pero, ofrece productos en gamas mucho más amplias, como es el caso de los auriculares Xiaomi, donde se puede conseguir de diferentes modelos, tamaños y precios. Por lo que, en este viaje te mencionaremos los mejores del merca2, dependiendo del estilo, tamaño y precio.

Mi True Wireless Earbuds Basic S

Mi True Wireless Earbuds Basic S

Los Earbuds Basic S, se caracterizan por ser auriculares Xiaomi que cuestan menos de 20 euros. Ofrece la oportunidad de que las personas se conecten mediante Bluetooth, y además son pequeños, compactos para las personas que están buscando uno para llevar por cualquier parte. Inclusive, tienden a pesar 4,1 gramos por cada uno y se puede conseguir de tres tamaños diferentes extremos.

Son perfectas, debido a la conexión en segundo lugar que permite detectar cuando están listos para ser usados, eligiendo modo mono o estéreo. Además, gracias a su modo para juegos, es uno de los preferidos por las personas. Estos auriculares Xiaomi son compatibles con Siri y con el Asistente de Google, donde podrán enviar mensajes, tomar fotos.

Mi True Wireless Earbuds Basic 2

Mi True Wireless Earbuds Basic 2

Es otro modelo de Earbuds que tiene el mismo formato y diseño que los anteriores, estos son auriculares Xiaomi Mi True SWireless Earbuds Basic 2. Se puede conseguir en el mercado a un precio accesible de 19,99 euros, aunque algunas veces con descuento a un precio de 17 euros. Estos funcionan mediante Bluetooth al teléfono o dispositivo que deseen, además prometen una velocidad de trasmisión dos veces más rápida que la generación anterior.   

Su diseño y peso es casi parecido al modelo anterior, tiene un peso de 4,1 gramos y tiene tres tamaños diferentes de almohadillas para adaptarse a la oreja de las personas. La única diferencia con el modelo Xiaomi Earbuds Basic S, la velocidad en la que se conecta. Cuenta con una unidad de sonido de 7,2 milímetros, que permite escuchar música de manera nítida o en las llamadas.  

Mi True Wireless Earbuds Basic

Mi True Wireless Earbuds Basic Auriculares Xiaomi

Los Earbuds Basic se caracterizan por ser los más caros de la gama de los auriculares Xiaomi, además estos funcionan con Bluetooth. Tiene un estuche de carga y completamente pequeños, compactos para que no sobresalgan de las orejas. Además, tiene el peso de 4,1 gramos por auricular, son cómodos y fáciles de conectar, inclusive se puede comprar a 25 euros.

Cuenta con una conexión de alta velocidad y autoencendido, autoconexión; además se autoconecta cada vez que se lo coloquen sin necesidad de vincularlos. Además, cuentan con un microchip incorporado de Bluetooth 5.0, permitiendo tener mejor velocidad con respecto a las dos generaciones anteriores.

Mi true Wireless Earphones 2 Basic

Mi true Wireless Earphones 2 Basic

Este modelo de auriculares Xiaomi se puede conseguir en el mercado por 39,99 euros, cuentan con una batería de 20 horas de duración. La autonomía de cada auricular es de cinco horas con una sola carga, cuenta con un estuche que funciona como autonomía extra. Además, cuenta con dos micrófonos de alta sensibilidad para disminuir los ruidos en las llamadas.

El Mi True Wireless Earphone 2 Basic cuenta con un diafragma de 14,2 milímetros, que permite mejorar la calidad del sonido. Junto con la tecnología de códec de audio AAC, permitiendo una reproducción nítida.   

 

M True Wireless Earphone 2

M True Wireless Earphone 2 Auriculares Xiaomi

Se caracteriza por ser una versión mejorada de la anterior, aunque estos mantienen el mismo formato y diseño. Suelen conseguirse a un precio de 79.99 euros en la tienda oficial de la marca auriculares Xiaomi. Además, tiene una serie de opciones como el emparejamiento rápido y automático, como es el caso de cancelación de ruido ambiental en las llamadas.

Además, cuenta con un altavoz de 14,2 milímetros que ofrece un sonido más nítido y una experiencia más completa en audio. Perfectos para las llamadas con cancelación de ruidos ambientales y para controlar las interferencias.

Mi True Wireless Earphones 2S

Mi True Wireless Earphones 2S

Es otro de los auriculares Xiaomi que se puede conseguir a un precio de 79.99 euros y, cuentan con una baja latencia. Además, con una batería que crece por 24 horas de duración de autonomía, tiene un 25% más con respecto a la generación anterior. Inclusive, cuenta con una carga inalámbrica con un estándar Qi.

Cuenta con dos núcleos actualizados y una nueva tecnología de transmisión síncrona biaural, permite reducir la latencia de sonido. Además, estos pueden usar asistente de voz con activación inteligente de las peticiones de las personas.

Mi Bluetooth Neckband Earphones

Mi Bluetooth Neckband Earphones Auriculares Xiaomi

Para las personas que practican deportes, es perfecto ya que son inalámbricos, pero cuentan con cables que permiten unir ambos extremos de los auriculares. Por lo que, son perfectos para running, para los ejercicios, y estos se pueden conseguir en 59,99 euros. Además, son perfectos para conectar con conexión Bluetooth en cualquier teléfono, Tablet o reloj.  Son diseñados con una banda para el cuello con un material completamente ligeros y cómodos, para que las personas lo puedan llevar sujetos.

Fitch confirma el rating ‘A-‘ con perspectiva estable de España

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La agencia de calificación Fitch Ratings ha confirmado este viernes la nota de solvencia ‘A-‘ con perspectiva estable para la deuda soberana a largo plazo de España, según ha anunciado la calificadora de riesgos.

En un comunicado, Fitch ha explicado que las calificaciones de España «siguen respaldadas por una economía de alto valor agregado, sólidos indicadores de gobernanza y facilidad para hacer negocios» y los indicadores de desarrollo humano que están en línea o por encima de la mediana ‘A’. La agencia ha apuntado que la perspectiva refleja que la recuperación para lo que queda de 2021 y 2022, junto con «condiciones de financiación favorables», facilitarán una trayectoria constante o descendente de la deuda pública.

Así, la calificadora de riesgos ha recordado que el déficit de las administraciones públicas españolas en 2020 subió hasta el 11% del PIB desde el 2,9% de 2019, por lo que esperan este año una reducción al 8,7% por la desaceleración en el gasto público y un «sólido crecimiento» del PIB nominal. Según la agencia, el gasto público se mantendrá cerca de los niveles de 2020 por la continuación de las medidas de apoyo por el Covid. «Esperamos una mayor reducción del déficit en 2022, al 5,5% del PIB a medida que se eliminan las medidas de apoyo a la pandemia», ha señalado.

La economía española se contrajo un 10,8% en términos reales en 2020, una contracción «ligeramente más suave que la previamente anticipada» por Fitch. En este punto, la agencia ha apuntado que el crecimiento del PIB real este año alcance un promedio del 6,0%, con una expansión de la economía del 6,6% para 2022. «La demanda interna será el principal motor de crecimiento tanto este año como el próximo, mientras que la contribución del sector externo será moderada, si bien positiva», ha explicado.

No obstante, Fitch también ha destacado los riesgos para las proyecciones del 2021-22, relacionados con los nuevos brotes de coronavirus vinculados con las nuevas variantes, que «pueden resultar en restricciones adicionales, amortiguando la recuperación». Así, el crecimiento en 2022 reduciría la tasa de desempleo a una media del 14,5%.

Por último, la agencia ha reseñado que la debilidad de las exportaciones el año pasado, especialmente en los servicios (incluido el turismo), se tradujo «en una fuerte reducción del superávit en cuenta corriente del 2,1% en 2019 al 0,7% del PIB».

El Corte Inglés: pijamas y lencería en oferta para dormir del tirón en verano

Los elevados precios de El Corte Inglés son muy conocidos, pero también su calidad. Es por ello que cuando tenemos noticias de que hay descuentos en la empresa española, corremos a hacernos con lo mejor de su catálogo y al mejor precio. Comprar ropa nueva está bien, pero no es lo único que debemos cambiar, la lencería y los pijamas también se deben renovar de vez en cuando. 

Atrás quedaron los años de usar ropa ancha y desgastada, luce espectacular también estando en casa. Ahora puedes encontrar lencería y pijamas realmente bonitos en El Corte Inglés, y sin tener que salir de casa ni gastar un dineral A continuación, te dejamos con una lista que hemos preparado en la que están los mejores diseños con los mejores descuentos. 

PIJAMA SATINADO DE EL CORTE INGLÉS

pijama satinado el corte ingles

El primero de los pijamas de El Corte Inglés que hemos seleccionado para esta lista es un modelo largo, para quienes aún siguen usándolo en esta época, pero ya no quieren seguir con los modelos más abrigados. En la empresa española puedes encontrar este diseño que es un verdadero clásico. 

Probablemente lo hayas visto usar en muchas películas, y ahora puede ser tuyo uno de los modelos básicos de este pijama gracias a un muy buen descuento. Sin tener grandes detalles que puede que no te gusten, este pijama tiene un precio de 34,96 euros gracias a su descuento del 30%. Aquí es donde vas a poder encontrarlo. 

PIJAMA CON DETALLE DE ENCAJE

pijama detalle encaje el corte ingles

Si por el contrario eres de las personas que ya busca pijamas cortos, en El Corte Inglés tienes varios modelos con muy buenos descuentos y un mejor diseño. Este que hemos seleccionado es también un modelo satinado con detalle de encaje que se ve espectacular en el diseño. 

Para estar en casa y para dormir también tienes que sentirte bien con lo que usas. Este pijama presume también de un bonito estampado muy fino, y su descuento del 30% no pasa desapercibido. Es un modelo de pantalón corto con parte superior de tirantes y escote de pico. Su precio es de 30,03 euros, y aquí es donde vas a poder encontrarlo.

PIJAMA DE RAYAS DE EL CORTE INGLÉS

pijama de rayas el corte ingles

Seguimos con los pijamas de El Corte Inglés que gozan en este momento de un buen descuento con otro clásico. Si te das cuenta tiene cierta similitud con el modelo que os hemos mostrado en primer lugar. 

El diseño es similar, y el material empleado la viscosa, la cual guarda un gran parecido con la seda. Puedes suponer con ello que al tacto es realmente agradable. Se trata de un pijama corto, de manga corta y cuello camisero. Su precio es de 33,53 euros gracias a su descuento del 30%. Aquí es donde vas a poder encontrarlo.

PIJAMA ESTAMPADO

pijama estampado el corte ingles

El último de los pijamas de El Corte Inglés que te mostramos es un diseño realmente tierno. Y es que su estampado es de pequeños corazones en color blanco. Se trata de un modelo corto de tirantes con escote de pico. 

Otro detalle que destaca de este pijama son los volantes empleados en el bajo de su camiseta y pantalones. El precio de este pijama es de 11,89 euros, gracias a su descuento del 30%. Aquí es donde vas a poder encontrarlo.

CULOTTE DE ENCAJE EN EL CORTE INGLÉS

culotte de encaje

Pasamos ahora a la lencería que puedes encontrar en El Corte Inglés con increíbles descuentos. Este tipo de ropa no debes comprarla únicamente pensando en esa cita especial que tienes con tu pareja, sino en ti misma. Y es que usarla a diario te hará sentir bien contigo misma, a pesar de que solo tú puedas verla. 

El primer modelo que te mostramos es un bonito culotte con una elección de color fuera de lo habitual. Presume de tener un bonito diseño de encaje en su parte frontal. El precio de esta prenda de lencería es de 19,25 euros, pues también cuenta con un descuento del 30%. Aquí es donde vas a poder encontrarla.

BATA SATINADA

bata satinada

Seguimos con la lencería en oferta de El Corte Inglés con una prenda que, a pesar de no ser de ropa interior, puedes adquirir para su uso en casa. Y te va a sentar de maravilla, por lo que no dudes en aprovechar la oferta.

Se trata de una bata satinada de diseño sencillo y sin estampado. Tiene lazada para cerrar en cintura. Al tacto es muy agradable y es ideal para estar por casa o para usar en ocasiones especiales. Su precio es de 19,95 euros y aquí es donde vas a poder encontrarla.

BATA CON ENCAJE EN EL CORTE INGLÉS

bata con encaje

Si la bata que te acabamos de mostrar te ha gustado, pero quieres algo más elegante, en El Corte Inglés tienes esta otra opción, y también con descuento del 20%. Se trata de una bata en color marrón con estampado floral en tonos azules. 

Destacar de este modelo, además de su fina tela, los detalles de encaje en las mangas, lo que le da un plus de elegancia. El precio de esta bata es de 103,99 euros y aquí es donde vas a poder encontrarla. 

BRAGA SHORTY DE ENCAJE

braga shorty encaje

Ponemos fin a esta lista de pijamas y lencería con increíbles descuentos en El Corte Inglés con una prenda más de ropa interior. Se trata de una braguita shorty con un bonito diseño de encaje en la parte frontal. 

Además, esta prenda de ropa interior está disponible en dos colores, en negro y en rosa, por lo que combinar con alguno de tus sujetadores de encaje será más fácil. Su precio es de 13,93 euros, y aquí es donde vas a poder encontrarla. 

Primark: trucos de sus empleados para comprar más rápido y barato

Desde que Primark entró en el mercado, ha logrado un gran éxito que a día de hoy se mantiene, y sigue creciendo. Pero el hecho de que sus precios sean tan bajos, tengan tanto personal y locales cada vez más grandes, deja mucho en qué pensar. Las grandes de la moda tienen un gran triunfo desde hace muchos años, y nunca verás una sola tienda de las suyas con vaqueros a ocho euros.

Para poder permitirse esta clase de precios, los grandes de Primark tienen sus trucos, pero también los hay para comprar allí, y los empleados los han desvelado. Te vamos a mostrar cómo comprar más rápido y barato para llevarte lo mejor y al mejor precio sin perder tiempo. No se puede pedir más.

Los problemas al comprar en Primark

entrada primark

Cuando una cadena como Primark es la reina del ‘low cost’ tiene muchas ventajas pero algún inconveniente, que viene precisamente de ese éxito. Todo ello lleva a que siempre sus tiendas están repletas de gente y es difícil a veces llegar a tiempo para conseguir la prenda que quieres, la talla, el color o el modelo.

A veces ocurre lo contrario, y es que si lo hay pero es difícil encontrarlo, con pocas tiendas pero enormes, con muchas secciones y apartados, con lo que dar con lo que buscas se complica mucho. Por todo ello vamos a ver cómo comprar bien y rápido en las tiendas de Primark para salir airoso y lograr esas prendas tan baratas. Te vamos a desvelar todos los trucos de sus empleados.

Antes de ir, mira su web y su Instagram

¿Por qué? Si en otras tiendas es recomendable, con Primark es necesario. Y es que no todas las prendas que llevan otras instagramers o anónimas llegan a España, por lo que igual haces un viaje en balde. En su web podrás ver las prendas y accesorios que seguro vas a encontrar (si no se agotan, claro) y en su perfil de Instagram ponen las banderas de los sitios a los que sí llega lo que publican. Es vital ir sobre seguro como primer paso para no perder una tarde o una mañana o al final comprar lo que no querías o necesitabas.

Primero planifica tu visita a Primark

bolsas compra primark

Puede parecer exagerado, pero evitarás vueltas y vueltas a la tienda, colas innecesarias y al final irte frustrada a casa sin haber encontrado lo que buscas o teniendo la sensación de que no has visto casi nada de lo que pensabas. Primero planifica qué necesitas, porque si vas a Primark a mirar se te irá la mañana o la tarde y al final igual compras con esos bajos precios prendas o complementos que no necesitas.

En definitiva, hazte una lista de lo que necesitas y así irás directamente al objetivo, y más aún si ya conoces la tienda y más o menos sabes dónde se ubica la mayor parte de lo que buscas. Ve directamente a la planta correspondiente y si son más de una siempre empieza por arriba y vas bajando.

Elige el mejor horario

Trucos para comprar en Primark sin volverse loca

Incluso en Primark hay días y horas puntas que debes de evitar. Ni se te ocurra ir un viernes tarde a las tiendas o un sábado. Pero no sólo esos días. En esta cadena la acumulación de gente es casi constante, así que evita las horas más comerciales si te es posible y ve cuando la mayoría no puede.

En horas concretas hablamos de la apertura, entre las 9.00 y las 10.00 horas. No sólo hay poca gente sino que te encontrarás con todo colocado y en su sitio. En cuanto al día da un poco igual porque la reposición de género en Primark es impresionante y cada día se produce. Así que procura ir a horarios poco habituales para la mayoría. Ah, y no te olvides de coger un carro para luego no ir cargada porque pensabas que no ibas a comprar casi nada y no encontrar ya uno libre.

La locura de las tallas, en Primark más fácil

Primark

Así que lo mejor es que sigas el código de colores de Primark para buscar y encontrar más rápido y así comprar en poco tiempo. Toma nota: Rosa claro: XXS o 32/34, Rosa fuerte: Xs o 34/36, Azul: S o 38/40, Verde: M o 40/42, Amarillo: L o 42/44, Morado: XL o 46/48 y Marrón: XXL o 50/52. Te ahorrará mucho tiempo.

En cuanto al tipo de prendas, ten cuidado porque cada tienda está especializada en algo. Si buscas prendas con tendencia marcada, ve a las del centro de la ciudad. En el caso de Madrid, es la de Gran Vía. Además, si sólo buscas eso lo encuentras en la planta baja, nada más entrar, evitando colas y aglomeraciones.

Trucos para la caja

Una vez elegida la ropa o complementos, no sé si sabes que las perchas son un elemento vital para comprar en Primark. Y es que si vas a la caja con ellas y pides llevártelas, ahorrarás tiempo en caja. Además, nunca hay que fiarse de lo que pone de talla e ir a la etiqueta, evitando paseos en balde al probador y vuelta a la cola.

De todas formas, se lista y ve más allá. Si tienes clara la talla, no pierdas el tiempo yendo a ver o preguntando a un empleado, sino que puedes llamar antes por teléfono y consultar el stock. Y llegados a este punto, por supuesto puedes comprar por Internet, aunque ya sabrás que Primark no tiene tienda online. No pasa nada, hay sitios donde se vende artículos de la cadena: por ejemplo en Amazon y en eBay sobre todo de decoración, ropa de casa y gadgets. Y lo mejor de todo: hay una sección entera en Vinted dedicado a ellos.

Estrella Galicia estrena imagen y packaging más sostenible

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La cerveza gallega Estrella Galicia acaba de lanzar al mercado su nueva imagen y packaging más sostenible. De este modo, la marca más emblemática de la compañía Hijos de Rivera actualiza su imagen de marca e introduce importantes novedades en su packaging con el objetivo de disminuir su huella de carbono y aumentar la circularidad de materiales, como parte de su compromiso con el impacto positivo y la sostenibilidad.

El nuevo diseño, que estará presente desde este mes de junio en todos los formatos de la familia Estrella Galicia, se sustenta en una revisión de la actual imagen de marca (2006) en la que la firma cervecera recupera el diseño original de la estrella presente en su primera etiqueta, como señala en un comunicado.

Se trata de una nueva imagen a través de la cual la marca busca diferenciarse y sorprender a sus consumidores, así como afianzar su carácter artesano en su resistencia contra la estandarización de la cerveza, además de ser más respetuosa con el medio ambiente. Por ello, la marca ha introducido novedades en su packaging que le permiten reducir sustancialmente su huella de carbono y ser más sostenible.

Entre las diferentes medidas adoptadas destacan la reducción de un 12% el vidrio de sus botellas, evitando la generación de casi 10.000 toneladas de residuos en su producción y la sustitución del papel de todas sus etiquetas por papel blanco certificado con el sello FSC. Junto a esto, todas las latas de Estrella Galicia son de aluminio, un metal infinitamente reciclable, que cuenta además con el sello Meta Recycles Forever.

La firma, que nunca antes ha utilizado anillas de plástico para la agrupación de latas, emplea un 50% de plástico reciclado en el retractilado de sus packs y en el formato bandeja 24 latas y destina el 100% de los residuos de cartón generados en su fábrica para producir sus propias cajas y bandejas. Con todo ello, Hijos de Rivera estima reducir en 9.000 toneladas de CO2 su huella de carbono.

La nueva imagen y packaging de la marca se ha dado a conocer a través de una nueva campaña de comunicación que lleva por lema ‘Estrella Galicia cada día más sostenible’ que está presente en digital y exterior a nivel nacional durante las próximas semanas.

«En Estrella Galicia, somos de naturaleza inconformista, y luchamos por elaborar la mejor cerveza posible no solo por dentro, sino también por fuera. Por eso hemos puesto mucho empeño desde todas las áreas de la compañía en mejorar el uso de todos los materiales con los que presentamos nuestras cervezas, recuperando al mismo tiempo iconos históricos de la marca en materia de diseño. Más limpia y más guapa, esperamos que os guste», afirma la directora de Marca Global de Hijos de Rivera, Mónica Vizcaíno,

«La firma, que nunca antes ha utilizado anillas de plástico para la agrupación de latas, destina el 100% de los residuos de cartón generados en su fábrica para producir sus propias cajas y bandejas. Con todo ello Hijos de Rivera estima reducir en 9.000 toneladas de CO2 su huella decarbono», añade Laura Piñeiro, Brand Manager de Estrella Galicia.

COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD

Esta iniciativa se enmarca en un plan de la compañía gallega Hijos de Rivera enfocado a ser cada día más sostenible y a generar impacto positivo, actuando en todas las áreas y actividades susceptibles de mejora con un espíritu de esfuerzo constante y asumiéndolo como un proyecto trasversal que no termina.

A través de una estrategia coordinada que involucra a todas las personas y departamentos de la compañía, Hijos de Rivera lleva varios años poniendo el foco en el cuidado del planeta y de las personas, en el trabajo conjunto con sus aliados y en la protección de su origen.

En marzo de 2021, la compañía alcanzó el hito de lograr la neutralidad en carbono en su planta de cerveza y otras instalaciones propias. Junto a esto, el grupo Corporación Hijos de Rivera se sumó en abril de este año, al Pacto Mundial de Naciones Unidas, la mayor iniciativa de sostenibilidad corporativa del mundo que lleva desde el año 2000 impulsando el compromiso del sector privado con Diez Principios universalmente aceptados en las áreas de derechos humanos, normas laborales, medio ambiente y lucha contra la corrupción.

Masterchef: ¿Qué ha sido de Virginia Naranjo y su gemela tras el concurso?

Masterchef es el programa de cocina favorito de la audiencia de nuestro país desde hace muchos años. Y es que da igual el tipo de edición que se celebre, Celebrity, Junior, o la estándar, que siempre cosecha unos resultados de audiencia muy buenos. Y es que este espacio, además de ser muy instructivo ya que al verlo puedes aprender grandes trucos de cocina, también tiene muy presente el factor emocional y humano. A lo largo de todas las ediciones hemos visto pasar por las cocinas del programa a grandes concursantes. Pero si hay un caso que nos haya llamado la atención en todos estos años es el de Virginia Naranjo, ganadora de la edición del 2016 y su gemela. En este artículo te contamos qué ha sido de ellas.

Las únicas gemelas que han participado en Masterchef

Masterchef

El caso de las hermanas Naranjo, Virginia y Raquel es, hasta la fecha de hoy, uno de lo más particulares que se hayan dado en el concurso culinario de TVE Masterchef. Porque es la única vez en la historia del programa en la que han participado unas gemelas. Son originales de Jerez y además, una de ellas, Virginia logró alzarse con la victoria en la final del concurso. Mientras que por su parte, Raquel fue la primera expulsada de aquella edición. ¿Qué ha sido de ellas? 

Virginia Naranjo ganó la final de Masterchef del año 2016

Masterchef

La final del año 2016 del concurso Masterchef es una de las que mejores recuerdos generan en los seguidores del programa. Y no solo porque tuviese 3 miembros del jurado adicionales como Juan Mari Arzak, Martín Berasategui y Pedro Subijana. También porque fue una final muy reñida, ya que Ángel, el subcampeón de aquella edición también hizo muchos méritos para llevarse la victoria final. Sin embargo acabó recayendo en Virginia Naranjo que, a pesar de los encontronazos que tuvo a lo largo del concurso con otros concursantes debido a su fuerte carácter,  maravilló al jurado con los platos que preparó. Pero, ¿qué hacen ahora?

Tras ganar el concurso, Virginia publicó su libro de recetas

Masterchef

Uno de los premios que se llevan todos los ganadores de cualquiera de las ediciones de Masterchef, además de llevarse 100.000 euros es la posibilidad de escribir un libro de recetas. Y eso es precisamente lo que hizo Virginia Naranjo tras ganar la edición del concurso en el que participó. Se trata de un libro en el que todas las recetas se ven muy influenciadas por la gastronomía andaluza, como no podía ser de otra manera al ser jerezana. Aunque en sus páginas también hay espacio para la reinterpretación de varias recetas clásicas.

Las gemelas siguieron formándose tras salir del concurso

Masterchef

Una de las primeras decisiones que Virginia Naranjo tomó tras ganar la final de la cuarta edición del concurso culinario Masterchef fue la de comenzar una carrera gastronómica. Y eso pasaba sí o si, por seguir formándose. Por ello decidió matricularse en la prestigiosa escuela de cocina Basque Culinary Center. Pero además, no lo hizo sola. Porque Raquel, su hermana gemela, también tomo la decisión de seguir formándose y se matriculó con ella.

Las gemelas de Masterchef trabajaron en varios restaurantes

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Como le ocurre a todo estudiante, llega un momento en su formación en el que es necesario poner en práctica todo lo que se ha aprendido. De esta manera se afianzan los conocimientos. Pero también se expande la mente y se amplía la visión, lo que a largo plazo permite poder ir más lejos y posibilita un aprendizaje más profundo. Así que por eso, tras terminar su formación, las gemelas trabajaron durante algún tiempo en la cocina de varios restaurantes. Algunos de ellos de mucho prestigio y hasta alguno de ellos con Estrella Michelín.

Las gemelas son dueñas de un catering

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Las gemelas de Masterchef son unas personas muy emprendedoras. Tras su paso por el concurso trazaron un camino a recorrer con la única idea de poder vivir de lo que realmente les apasiona. Es decir, de la cocina. El hecho de haberse formado en escuelas de cocina y de trabajar en varios restaurantes obedecía a un plan cuyo objetivo final no era otro que montar un negocio propio. Y lo que finalmente decidieron fue montar es una empresa de catering. Están en la ciudad de Jerez, de donde son originales y se llama Gemelas al Jerez.

Las gemelas de Masterchef también han abierto un local llamado Pop up

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Y terminamos este artículo en el que te contamos qué ha sido de Virginia Naranjo, la ganadora de la cuarta edición del concurso Masterchef, y de su hermana gemela Raquel, que también participó, hablándote de su última iniciativa. Y es que las hermanas han abierto en su ciudad natal un establecimiento llamado Pop up. Se trata de un local en el que lo mismo puedes tomar un café, que picar algo o incluso tomarte una copa. Si estás en Jerez o tienes pensado pasarte por allí, ya sabes un lugar al que ir y no te defraudará.

Orange, lejos del acuerdo, eleva a 49 días por año la compensación por el ERE

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MADRID, 11 (EUROPA PRESS)

Orange ha elevado a 49 días por año trabajado, con un tope de 24 mensualidades, su propuesta para el ERE, que finalmente afectaría a 455 trabajadores en vez de los 485 originales, pero su postura y la de los sindicatos sigue lejos.

La operadora ha accedido también a mejorar hasta el 85% de sueldo fijo la retribución a las prejubilaciones, según confirman fuentes sindicales a Europa Press, que, no obstante, reclaman que se incluyan las variables en el cálculo con el fin de que la oferta de la empresa sea lo suficientemente atractiva para que los empleados se inscriban.

No obstante, las condiciones para mayores de 65 o contratados desde 2018 han permanecido inmóviles en los 20 días por año trabajado hasta un tope de 24 mensualidades.

Orange ofreció rebajar en 30 personas los despidos para trasladar la misma cantidad de trabajadores a su nueva filial de torres y sigue proponiendo priorizar la voluntariedad, una condición que los sindicatos quieren que sea el criterio que rija el 100% de los despidos.

Fuentes sindicales han asegurado que la empresa quiere reservarse el derecho a forzar despidos si no hay suficientes voluntarios y vetar a personas que pudieran acogerse al ERE.

Los sindicatos han convocado nuevas concentraciones en la Puerta del Sol de Madrid para este domingo y, si no hay cambios en la doble sesión de negociaciones prevista para el martes, mantendrán la huelga convocada el viernes.

Desde las organizaciones sindicales, se ha pedido a la empresa que piense alternativas que impidan la ejecución del expediente o, al menos, que garanticen la voluntariedad y unas condiciones mejores, como las que hubo en 2016, cuando la empresa estaba en una peor circunstancia económica que ahora.

Lucifer: fecha de estreno, trama y personajes de la Temporada 2

Los fans de ‘Lucifer’ tienen motivos para celebrar, y que las llamas del infierno seguirán ardiendo durante una temporada más. Efectivamente, una de las series del momento tendrá una sexta temporada, que tristemente será la última y la que cerrará la historia de uno de los demonios más interesantes y atractivos de la ficción. Netflix confirmó la renovación de la serie para una temporada final el pasado verano, sin embargo todo quedó aplazado por la pandemia. A fecha de hoy todos los episodios están rodados, por lo que solo queda esperar a que finalicen los trabajos de postproducción para su estreno en la plataforma.

‘LUCIFER’ FUE CANCELADA ANTES DE CONVERTIRSE EN UN ÉXITO

‘Lucifer’ ha sido una de esas series que ha pasado por varios altibajos antes de conocer el éxito. La primera temporada tuvo críticas muy variadas, que mejoraron en las siguientes temporadas, a medida de su protagonista Tom Ellis lucía su talento interpretativo en la piel de un Señor del Inframundo nada convencional. La serie, que se estrenó en Fox, tuvo buenas cifras en su estreno, pero el porcentaje de audiencia se quedó estancado y al cabo de tres temporadas la cadena optó por cancelarla.

Por suerte, el equipo de Netflix, siempre visionario, retomó la serie para emitir una cuarta temporada, que fue muy aclamada por el público y la crítica, con altos índices de audiencia. Ante este éxito, la plataforma renovada para una quinta temporada de 16 episodios que se está emitiendo dividida en dos partes. La segunda parte se estrenó el pasado 28 de mayo de 2021 y los fans que la han visto, ya están con el corazón en vilo y pendientes de la temporada 6.

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BASADA EN UN PERSONAJE DE DC COMICS

Lucifer es una serie de televisión de origen estadounidense que se estrenó en Fox en enero de 2016, cuya historia está basada en el personaje creado por Sam Kieth, Neil Gaiman y Mike Dringenberg para DC Comics, y que pertenecía a la serie The Sandman. Este mismo personaje, como suele ocurrir tanto en DC como en Marvel, se convirtió en el protagonista de su propia saga de cómics, todos ellos publicados en DC Cómics y en Vertigo. La serie para televisión está producida por Warner Bros Televisión, Jerry Bruckheimer Televisión y DC Entertainment.

La historia de la ficción, que ahora se emite en Netflix, gira en torno a Lucifer Morningstar, interpretado por Tom Ellis, un ángel expulsado del cielo por traición, y arrojado al Infierno. Sin embargo el Diablo se aburre de su papel de Señor del Mal así que abandona sus dominios y se instala en Los Ángeles, donde monta un club nocturno llamado ‘Lux’ y comiendo a colaborar con la policía de la ciudad para atrapar a los criminales más peligrosos.

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UN DIABLO DEL SIGLO XXI

A lo largo de los episodios, Lucifer, quien asumirá el nombre de Michael, comienza a trabajar hombro con hombro con la detective Chloe Decker, encarnada por Lauren German, con quien poco a poco va estableciendo un vínculo cada vez más estrecho. A la vez que lucha contra la criminalidad en la Tierra, también tiene que afrontar diversas amenazas que llegan desde el Cielo y desde el Infierno. Otros miembros de reparto principal son Lesley-Ann Brandt como Mazikeen; DB Woodside como Amenadiel; Kevin Alejandro como Dan Espinoza; Rachael Harris como Linda Martin o Inbar Lavi como Eve, entre otros nombres. La trama combina la ciencia ficción con el thriller y el misterio, unos ingredientes que han ido conquistando a la audiencia temporada tras temporada.

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LA SEXTA TEMPORADA DE ‘LUCIFER’ SERÁ LA DEFINITIVA

Los creadores de la serie celebraron el anuncio de Netflix de una sexta temporada, ya que tuvieron claro que era una gran oportunidad para darle a la historia de ‘Lucifer’ el final que siempre habían querido, dejando la trama completamente cerrada y descartando cualquier opción a encajar una nueva renovación. Así pues, está absolutamente decidido y confirmado que la temporada 6 será la última y definitiva. Según ha revelado Ildy Modrovich, uno de los productores ejecutivos de la ficción, esa última temporada tendrá una tramas mucho más sociales, ya que se abordará el movimiento del Black Lives Matter. El pasado 29 de octubre se anunciaba que ya estaba escrito el guion completo de la temporada, y el 15 de diciembre, el propio Modrovich sugirió que podría añadirse un capítulo musical.

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YA ESTÁN RODADOS TODOS LOS EPISODIOS

El rodaje de la temporada 6 de ‘Lucifer’ se inició a principios de octubre de 2020, nada más finalizar las grabaciones del último capítulo de la quinta entrega de la serie, cuyo rodaje había sido pausado durante varios meses a causa de la crisis sanitaria provocada por la pandemia. El pasado mes de marzo concluyeron los rodajes de la última temporada, así que todo el metraje está listo para trabajar en él. De momento no se ha anunciado una fecha de estreno en Netflix, y tampoco se ha lanzado un trailer oficial para anunciar esta nueva tanda de episodios. Lo más probable es que tengamos que esperar aún hasta 2022 para poder disfrutar del final de la historia de este Diablo contemporáneo, que ha conseguido conquistar a millones de personas.

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Prendas de Mango para no dar el ‘cante’ en los días más especiales

Mango es una plataforma que ofrece gran variedad de productos. Esta vez nos trae hermosas prendas de su colección party para los días especiales en verano. Estos son algunos de los looks que hemos elegido. Echa un vistazo a todos, que seguro que alguno te interesa. Hay para hombres y mujeres.

Vestido rayas evasé

Vestido rayas evasé

Este hermoso vestido de rayas evasé, es uno de los más solicitado por las mujeres en esta temporada de verano. Sobre todo, para ser usado en fiesta de familiares o amigos; cuenta con un tejido de viscosa, tejido ligero. Además, es de diseño largo y evasé, cuenta con un cuello pico y manga larga, haciéndolo perfecto en todo momento. Inclusive, no tiene forro en su parte interior y sin cierre; es fabricado en 65% de viscosa y 35% de algodón. Entonces, qué estás esperando para adquirirlo por Mango a un precio accesible de 39,99 €.

Camisa slim-fit- Mango

Camisa slim-fit- Mango

Es una de las hermosas camisas para caballero, que se puede encontrar por Mango en esta temporada de verano. Está fabricada en 100% lino, cuenta con cuello clásico y abotonado y mangas largas abotonadas. Por lo que, es perfecta para usar en cualquier ocasión del día o noche; inclusive, tiene un cierre de botones en la parte delantera. Además, es una pieza que es elaborada con fibra o procesos de producción sostenibles, por lo que reduce todo el impacto ambiental. Entonces, anímate para adquirir esta hermosa camisa por Mango a un precio accesible de 39,99 €.

Camisa fluida estampada

Camisa fluida estampada

Esta hermosa camisa, es otro de los modelos que prefieren las mujeres usar en esta temporada de verano. Cuenta con un diseño recto y un cuello de solapa, además es de tejido fluido. Tienes unas mangas cortas y un cierre de botones en la parte delantera, dándole un estilo único con los estampados que tiene. Además, estas son fábricas 100% viscosa, haciéndola cómoda en todo momento del día. Así, que anímate a adquirirla por Mango a un precio accesible de 19,99 €.

Bermudas denim oscuro- Mango

Bermudas denim oscuro- Mango

Esta hermosa bermuda de caballeros, cuenta con un tejido de mezcla de algodón sostenible, además con tejido stretch. Es diseñado con diseño denim, trabilla y cuenta con un cierre de cremallera y botón. Además, es de lavado oscuro por lo que, es perfecta para usar en cualquier ocasión del día, por su comodidad. Son fabricadas en 98% de algodón y 2% de elastano, por lo que son resistentes en todo momento. Entonces, aprovechen esta hermosa bermuda que ofrece Mango a un precio super accesible de 29,99 €.

Chaleco crochet

Chaleco crochet

Es un hermoso chaleco crochet que es fabricado con el 60% de algodón y 40% de acrílico, es decir, está tejido con algodón. Además, con tejido de crochet y de punto calado, tiene un diseño recto con un cuello pico, sin mangas. Por lo que, es otra de las prendas preferidas de las mujeres en la temporada de verano. Cuenta con un cierre de botones en su parte delantera, dándole un toque y diseño único. Si no tienen este hermoso chaleco de crochet, anímate adquirirlo por Mango a un precio accesible de 29,99 €.

Mochila nylon multi bolsillos

Mochila nylon multi bolsillos

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Gorro bucket ajustable

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Falda flores abertura- Mango

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Unicaja Banco ofrece un año más la posibilidad de financiar el pago del IRPF

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Unicaja Banco, con motivo de la campaña del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) y Patrimonio 2020, que se encuentra ya en su fase final, vuelve a ofrecer la posibilidad de financiar el pago en condiciones ventajosas o de adelantar la devolución.

Como entidad colaboradora de la Agencia Tributaria, posibilita la utilización de Internet en el marco del servicio que ofrece de pago de impuestos a Hacienda a través de la Internet.

En concreto, se contemplan créditos específicos en condiciones ventajosas que financian la factura con Hacienda en el caso de las declaraciones con resultado positivo y también la posibilidad de recibir con antelación el dinero a devolver por la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT) en lo que a las negativas se refiere, han precisado desde la entidad financiera en un comunicado.

De esta manera, han añadido, si el contribuyente tiene que pagar, Unicaja Banco le ofrece un préstamo a través de Renta Fácil Positiva con unas condiciones ventajosas a abonar en 12 mensualidades. Si la liquidación da derecho a devolución, la entidad financiera posibilita al cliente el anticipo total o parcial de la declaración, con el cero por ciento de interés, mediante Renta Fácil Negativa, estableciéndose en el 31 de diciembre de 2021 el plazo límite para reembolsar la cantidad y en los 3.000 euros el importe máximo a conceder.

La campaña de la Renta y Patrimonio 2020 finalizará el próximo 30 de junio, tanto para las declaraciones a ingresar como para aquellas con resultado a devolver. No obstante, en el caso de las primeras, si se opta por realizar el pago mediante domiciliación bancaria, no podrá efectuarse con posterioridad al 25 de junio.

La Campaña de la Renta y Patrimonio de 2020, marcada por la situación generada por el COVID-19, comenzó el pasado 7 de abril para la presentación de declaraciones por Internet y el 2 de junio para hacerlo en las oficinas, y se prolongará hasta el día 30 de este mes. La Agencia Tributaria ha diseñado la campaña con un refuerzo de la asistencia personalizada para los colectivos que pueden requerir una ayuda singular en estos momentos: los afectados por regulaciones temporales de empleo (ERTE) y los perceptores del Ingreso Mínimo Vital (IMV).

Vueling prepara un nuevo modelo de mantenimiento en El Prat (Barcelona)

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Vueling prevé iniciar en septiembre un nuevo modelo de mantenimiento en el Aeropuerto de Barcelona, bautizado ‘Vueling Transform’, que debe permitir aumentar la competitividad los niveles de costes y de calidad, según un comunicado de la empresa este viernes.

El objetivo de la iniciativa es que «la aerolínea salga de la crisis de la Covid-19 fortalecida y capture todo el potencial de desarrollo de su modelo ‘low cost'».

En el caso de mantenimiento en línea, Vueling ha firmado un Memorandum of Understanding (MOU) para crear una ‘joint venture’ con Nayak Aircraft Services (Yellow Technic by Nayak), que creará 200 puestos de trabajo en Barcelona.

Esta ‘joint venture’ desarrollará a partir de septiembre todas las actuaciones que se realizan cuando el avión se encuentra parado en la pista del aeropuerto, incluyendo intervenciones sencillas o imprevistas durante la operativa, como puede ser el cambio de un neumático o un freno.

Además, Vueling empezará a desarrollar tareas de mantenimiento mayor en el hangar de Iberia en el Aeropuerto de Barcelona.

El director de operaciones de la empresa, Oliver Iffert, ha asegurado que esta iniciativa permitirá «evolucionar el mantenimiento mayor y el mantenimiento en línea a los modelos más competitivos» del mercado.

Mutua Madrileña realizará operaciones corporativas en España «si surge la oportunidad»

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El presidente de Mutua Madrileña, Ignacio Garralda, ha asegurado este viernes que «si surge la oportunidad para ello», la compañía realizará operaciones corporativas en España con el objetivo de mejorar su posición competitiva «de cara al futuro».

«Si surge la oportunidad para ello, estaremos en disposición de emprender operaciones corporativas en el mercado doméstico que nos permitan mejorar nuestra posición competitiva de cara al futuro», ha anunciado durante la Junta General de 2021 de Mutua Madrileña celebrada este viernes en Madrid.

Además, ha cifrado en 20 millones de euros el coste de asumir la subida del impuesto sobre las primas de seguros aplicada por el Gobierno al comienzo del año.

El pasado mes de marzo, Garralda anunció que la compañía asumiría la subida del impuesto a las primas de seguros de gran parte de sus mutualistas.

También ha recordado que, en línea con la estrategia de contención de precios seguida en los últimos años, durante 2021 el objetivo de la compañía es congelar el importe del seguro a cerca de dos tercios de los asegurados de auto.

Asimismo, ha resaltado la medida acordada el pasado año y por la que la compañía decidió añadir dos meses de coberturas sin coste a las pólizas de autos y motos. Esta iniciativa habría beneficiado a 1,8 millones de pólizas, que representan a cerca del 75% de la cartera, y supuso para Mutua en 2020 un gasto cercano a los 160 millones de euros, según ha señalado el presidente de la compañía.

«Adoptar esta medida, asumir su coste y al mismo tiempo congelar el precio de las primas a la mayoría de la cartera manteniendo los márgenes, la rentabilidad y el nivel de servicio excelente al que les tenemos acostumbrados evidencia la buena gestión que se ha sabido imprimir a la empresa», ha comentado Garralda.

DIGITALIZACIÓN

Por otro lado, durante la Junta General se han aprobado los resultados de 2020, año en el que la compañía obtuvo un beneficio neto de 304 millones de euros, un 5,2% más que en 2019.

El volumen de ingresos consolidados del grupo, por su parte, alcanzó los 5.585 millones de euros, un 2,2% más que en 2019. Además, Mutua cerró 2020 con un ratio de solvencia de 304%.

Durante su intervención, el presidente de Mutua Madrileña manifestó su intención de continuar con los planes de crecimiento y diversificación de la compañía.

En concreto, ha destacado algunos de los objetivos que marcan la hoja de ruta del actual Plan Estratégico 2021-2023: «Continuaremos avanzando en nuestro proceso de digitalización, para lo que invertiremos 150 millones de euros en todo el periodo; proseguiremos nuestra estrategia de diversificación para llegar a más personas con nuevos productos y servicios y creceremos en activos bajo gestión a través de Mutuactivos y de las firmas que hemos incorporado a nuestro proyecto», ha resumido.

Además, ha puntualizado que la compañía continuará desarrollando su negocio internacional, al tiempo que buscará «mantener el liderazgo del sector de los seguros generales o No Vida en España.

EXPANSIÓN INTERNACIONAL

En relación con su estrategia de diversificación internacional, Ignacio Garralda ha destacado la «buena marcha» de Bci Seguros, compañía chilena de la que posee un 60% del capital, y Seguros del Estado, de la que adquirió en 2020 un 45% del capital.

Concretamente, ha indicado que el año pasado aportaron al resultado consolidado del Grupo Mutua 20,3 millones de euros, un 14% más que en 2019.

EVOLUCIÓN DE MUTUACTIVOS

En cuanto a la actividad de Mutuactivos, Garralda ha señalado que la gestora alcanzó los 8.452 millones de euros gestionados, tras haber captado 609 millones de euros más a lo largo del año.

Garralda ha recordado, además, las cinco operaciones corporativas realizadas en el ámbito de la gestión de activos en los últimos dos años (Alantra Wealth Management, EDM, Alantra AM, Cygnus y Orienta Capital) y que han permitido al grupo alcanzar, en su conjunto, los 15.300 millones de euros en activos gestionados al cierre de 2020.

Por otro lado, el valor de los activos de Mutua a precios de mercado se situó, al finalizar 2020, en los 9.526 millones de euros, un 2,7% más que en el ejercicio anterior y casi un 70% más que a finales de 2010.

INVERSIONES ALTERNATIVAS

Garralda ha apuntado que, en el contexto actual de bajos tipos de interés, Mutua ha diversificado su gestión patrimonial con la inversión en otro tipo de activos, como, el ‘private equity’, la deuda privada o las infraestructuras, a través tanto de fondos de inversión nacionales y extranjeros como de forma directa.

«Mutua Madrileña tiene ya más de 600 millones de euros comprometidos en este tipo de inversiones alternativas, que el año pasado nos reportaron una rentabilidad media del 7,4%. En 2020 comprometimos más de 100 millones de euros en 15 nuevas inversiones», ha señalado el presidente de Mutua.

SUBIDA DE IMPUESTOS «INAPROPIADA»

En resumen, el presidente del Grupo Mutua Madrileña ha asegurado que la compañía «ha logrado continuar con su crecimiento rentable y sostenido gracias, sobre todo, a la estrategia de diversificación geográfica y por productos que emprendió hace ya algunos años».

En relación con el contexto económico actual, Garralda ha señalado que a las «dudas» sobre la capacidad de España para recuperase tras la crisis provocada por la pandemia de Covid-19 se unen «las incertidumbres políticas y algunas amenazas al necesario aumento de la demanda interna, como pueden ser el elevado volumen de desempleo y la anunciada mayor presión fiscal que va a afectar a todos los contribuyentes particulares y a todas las empresas grandes y pequeñas».

«Si una subida de impuestos generalizada, como la que parece plantearse ahora para este país, suele ser contraproducente para favorecer el crecimiento o la recuperación económica, en estos momentos puede ser especialmente inapropiada», ha advertido.Imprimir

Facua reclama un mecanismo de resolución de conflictos para el sector eléctrico

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Facua – Consumidores en Acción ha reclamado a los ministerios para la Transición Ecológica y de Consumo el desarrollo de un mecanismo de resolución de conflictos unificado al que puedan acudir a los usuarios para resolver sus reclamaciones en el sector eléctrico.

En sendos escritos enviados a la ministra Teresa Ribera y al ministro Alberto Garzón, la asociación recuerda que la Ley 24/2013, de 26 de diciembre, del Sector Eléctrico, establece los derechos que asisten a los consumidores en relación al suministro de electricidad.

Entre ellos, Facua subraya que recoge que debe habilitarse un mecanismo único que «permita a los usuarios resolver los conflictos que puedan tener con las empresas del sector en caso de que éstas no estén adheridas a las diferentes juntas arbitrales de consumo».

En concreto, su artículo 43.5 indica que «para el supuesto de que no se sometan a las entidades de resolución alternativa de litigios en materia de consumo o que estas no resulten competentes para la resolución del conflicto, los usuarios finales que sean personas físicas podrán someter la controversia al Ministerio de Industria, Energía y Turismo, cuando tales controversias se refieran a sus derechos específicos como usuarios finales.

Facua señala que, pese a que la normativa es de 2013, ningún Gobierno ha acometido un desarrollo reglamentario de este artículo para articular el mecanismo de resolución de conflictos que recoge y que serviría para reforzar la protección de los derechos de los consumidores en caso de reclamaciones contra empresas eléctricas que no estén adheridas a arbitraje.

Así, la asociación señala que actualmente son las comunidades autónomas, en el marco de sus competencias, quienes vienen desarrollando procedimientos para la resolución de dichos conflictos.

Sin embargo, considera que esto ha puesto de manifiesto «una falta de armonización en su funcionamiento dependiendo del territorio, así como la desatención generalizada de las reclamaciones que interponen los usuarios».

Naturgy cierra un ‘PPA’ para un parque eólico de 58 MW en Australia

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Naturgy, a través de su filial internacional de generación Global Power Generation (GPG), ha firmado un acuerdo de compra de energía a largo plazo (PPA, por sus siglas en inglés) con la empresa de telecomunicaciones australiana Telstra para construir un parque eólico de 58 megavatios (MW) en Australia, cuya inversión ascenderá a 120 millones de dólares australianos (unos 76 millones de euros), informó la compañía.

El proyecto, denominado ‘Crookwell 3’ y ubicado cerca de Goulburn (Nueva Gales del Sur), comenzará a construirse en el último trimestre de este año y se espera que esté en pleno funcionamiento en el primer semestre de 2023.

Con el acuerdo, Telstra se ha comprometido a adquirir el 80% de la energía generada por el parque eólico.

Naturgy, que controla GPG con una participación del 75%, mientras que el 25% restante está en manos de Kuwait Investment Authority (KIA), señaló que este proyecto «cumple plenamente con sus criterios de inversión y rentabilidad.

El consejero delegado de GPG, Francisco Bustio, destacó que la compañía «está comprometida con desempeñar un papel importante en el desarrollo de la industria de energía renovable de Australia, apoyando la transición energética a través de la generación de energía limpia».

El parque eólico está diseñado para generar la energía necesaria para alimentar el equivalente a 40.000 hogares. También contribuirá a la economía local y ayudará a desarrollar el entorno necesario para la industria de energía renovable de Australia. Se crearán aproximadamente 95 puestos de trabajo directos durante la fase de construcción, así como otros seis puestos de trabajo permanentes para apoyar la fase de operación de este parque eólico.

AUSTRALIA, UN MERCADO ESTRATÉGICO PARA NATURGY

El parque eólico ‘Crookwell 3’ es la sexta inversión de Naturgy en Australia, a través de su filial GPG. La compañía ya es en la actualidad una de las tres principales empresas independientes de energía renovable en el país y con este nuevo proyecto alcanzará 750 MW de proyectos de generación de energía renovable en Australia con ‘PPA’ asegurados.

GPG opera actualmente el parque eólico ‘Crookwell 2’ (91 MW), en Nueva Gales del Sur, con un ‘PPA’ adjudicado por el Gobierno del Territorio de la Capital Australiana (ACT).

Además, el parque eólico ‘Berrybank 1’ (180 MW) en Victoria, que logró un ‘PPA’ por parte del Gobierno de Victoria, ha comenzado a operar recientemente.

Por su parte, el parque eólico ‘Berrybank 2’ (109 MW), con un ‘PPA’ adjudicado por el Gobierno de ACT, ha comenzado su construcción, con el objetivo de que esté finalizado en el segundo semestre de 2022. Como parte de los compromisos asociados a este proyecto, GPG está construyendo un sistema de almacenamiento de energía en baterías de 10MW/20 megavatios hora (MWh) ubicado en el ACT, que apoyará la distribución de energía en la red eléctrica de la zona.

GPG también ya ha asegurado ‘PPAs’ con compañías de primer nivel para dos proyectos de parques eólicos adicionales que se ubicarán en Victoria: el parque eólico Ryan Corner (218 MW) y el parque eólico Hawkesdale (97 MW).

Naturgy cuenta con una cartera adicional de más de 650 MW de proyectos en Victoria y Nueva Gales del Sur en diferentes etapas de desarrollo que impulsarán el crecimiento sostenible de GPG en Australia.

Renfe incrementa un 5,6% su oferta para este fin de semana ante el aumento de la demanda

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Renfe ha añadido esta semana 24.876 nuevas plazas a su oferta de servicios comerciales, es decir, en AVE y Larga Distancia, con un total de refuerzos de 56 trenes en doble composición, que supone un aumento de la oferta del 5,6% respecto a la semana previa.

La empresa pública responde así al incremento registrado de la demanda de los españoles por viajar cada vez más, una vez se levantó el estado de alarma el pasado 9 de mayo y con vistas a las vacaciones de verano, sobre todo para los fines de semana.

El mayor aumento de la oferta sigue registrándose en la ruta de Madrid a Barcelona, que tendrá 9.108 nuevas plazas, un 10,4% más, con un refuerzo que consiste en 22 trenes adicionales de doble composición.

Las rutas hacia levante, principalmente Valencia y Alicante, tendrán 6.922 plazas adicionales, un 7,4% más, con 7 trenes en doble composición, mientras que los trayectos a Andalucía contarán con 6.912 nuevas plazas, un +6,9%, con 20 trenes en doble composición.

Los enlaces al norte del país incrementarán su oferta en 738 plazas, un 1% más, con 3 trenes en doble composición, y la ruta transversal mediterránea añadirá 1.196 plazas, un 3,8%, con 4 trenes en doble composición.

Lidl se une Asedas, la patronal de Dia y Mercadona

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Lidl se ha incorporado como nuevo miembro de pleno derecho a la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), que cuenta entre sus asociados a Dia y Mercadona, entre otros. Esta incorporación ha sido aprobada por la junta directiva de la entidad.

Asedas es la primera organización empresarial española de distribución alimentaria. Se fundó a finales de los 90 para representar los intereses de todas las empresas asociadas al ente, tanto públicas como privadas así como organismos sociales. Con esta incorporación, Lidl se une a una asociación con una alta representación en el sector. De hecho, aglutina a más del 75% de la superficie comercial del país.

La adhesión a la entidad permitirá a Lidl alcanzar a nivel institucional la capilaridad regional necesaria para acompañar su progresivo crecimiento por el mercado nacional.

EL OBJETIVO DE LIDL ES CONTRIBUIR AL DESARROLLO DE LA DISTRIBUCIÓN EN ESPAÑA

El director general corporativo de Lidl en España, Ferrán Figueras ha señalado el objetivo de la compañía con esta decisión. «Como nuevo asociado de Asedas, Lidl pretende seguir contribuyendo al desarrollo de la distribución alimentaria en nuestro país, impulsando proyectos que aporten valor compartido a la sociedad española y que fomenten la sostenibilidad y el bien común para toda la cadena alimentaria, tal y como ha hecho hasta ahora».

Por su parte, el presidente de Asedas, Antonio Garrigues, ha destacado el compromiso de Lidl con la sociedad como uno de los valores que la identifican con el resto de empresas de la asociación.

«Como todos hemos podido comprobar a lo largo del último año, las empresas de Asedas entienden su actividad como una forma de servir a la sociedad partiendo de los valores del comercio tradicional, con los que se identifican y en cuyo seno tienen su origen muchas de ellas. El compromiso que ha demostrado Lidl durante estos años con la mejora de la distribución alimentaria en España hace que estemos orgullosos de acogerle en nuestra organización», ha resaltado.

Capital Energy compra a GE los aerogeneradores para un parque eólico de 22 MW en Andalucía

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Capital Energy ha cerrado con General Electric (GE) un contrato para la adquisición de los aerogeneradores para su parque eólico ‘El Berroso‘, ubicado en la provincia de Cádiz y que dispondrá de una potencia inicial de 22,5 megavatios (MW), informó la compañía.

En concreto, el fabricante suministrará para el segundo parque eólico del grupo de renovables en Andalucía un total de cinco turbinas del modelo ‘Cypress’, de 158 metros de diámetro de rotor y una altura de buje de 121 metros, tecnología jamás instalada hasta la fecha en España.

Gran parte de los aerogeneradores va a ser construida en diversas fábricas con las que trabaja este proveedor en España, como las palas, que serán realizadas en Castellón por parte de la empresa LM Wind Power, o las torres y otros componentes eléctricos y mecánicos.

En paralelo, ambas compañías han firmado un acuerdo de servicio postventa completo para la monitorización y el mantenimiento preventivo y correctivo de las máquinas por un periodo de 20 años.

INVERSIÓN DE MÁS DE 30 MILLONES

La construcción del parque eólico ‘El Barroso’, que supondrá una inversión de más de 30 millones de euros, arrancará este mes de julio y se prolongará alrededor de un año.

Los aerogeneradores llegarán al emplazamiento a lo largo del próximo mes de diciembre y serán capaces de suministrar cerca de 65.000 megavatios hora (MWh) anuales de energía limpia, equivalentes al consumo de unos 27.000 hogares de la región, y de evitar, asimismo, la emisión a la atmósfera de más de 25.000 toneladas de CO2 al año.

El pasado mes de marzo, Capital Energy, que fue el vencedor de la última subasta de energías renovables celebrada en España a finales de enero -con la adjudicación de 620 MW eólicos- ya firmó con GE Renewable Energy un acuerdo marco para el suministro de aerogeneradores por hasta 1.000 MW para equipar sus parques eólicos en los próximos tres años (2021-2023).

MÁS DE 1.610 MW EN ANDALUCÍA

Andalucía es una región clave para el desarrollo del proyecto de energías limpias del grupo fundado por Jesús Martín Buezas, con el desarrollo de más de 1.610 megavatios (MW), tanto eólicos (842 MW) como solares (771 MW).

En concreto, Capital Energy está impulsando la construcción de 26 proyectos renovables, entre eólicos (17) y fotovoltaicos (nueve), en seis provincias andaluzas: Granada (726 MW y seis proyectos) y Almería (460 MW y ocho). Les siguen Málaga (155 MW y tres); Sevilla (157 MW y cinco); Cádiz (79 MW y dos) y Huelva (26 MW y uno).

La compañía cuenta en la actualidad en la Península Ibérica con una cartera de proyectos eólicos y solares que ronda los 38 gigavatios (GW) de potencia, de los que más de 8,5 GW ya disponen de los permisos de acceso a la red concedidos.

Las ventas del grupo Volkswagen suben un 41%, con Seat a la cabeza

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El grupo automovilístico Volkswagen matriculó 860.300 unidades en todo el mundo en mayo. Esto supone un 41,2% más que en el mismo mes de 2020, cuando la crisis del coronavirus ya había impactado en la mayoría de los mercados.

Según datos publicados este viernes por el consorcio alemán, en lo que va de año las ventas de la compañía se incrementaron un 33,4%, hasta superar los 4,12 millones de vehículos.

Por mercados, en Europa Occidental Volkswagen entregó 293.100 unidades en mayo, un 98,8% más, así como 1,30 millones de automóviles en lo que va de 2021, creciendo un 31,5%. Por su parte, en Europa Central y Oriental la compañía también duplicó sus ventas en mayo, un 39,3% más.

Las matriculaciones de Volkswagen en América del Norte subieron un 83,2% en mayo y un 48% en lo que va de año, mientras que en Sudamérica se incrementaron un 165,3% el mes pasado y un 50,4% hasta mayo.

China se mantuvo como el mercado individual más grande del consorcio germano, pese a caer hasta las 305.400 unidades en mayo (-7,5%) y registrar 1,58 millones de vehículos en el acumulado del año (+26,4%). En el resto de Asia y Pacífico Volkswagen vendió 22.700 automóviles en mayo (+34,8%) y 119.600 unidades en lo que va de ejercicio (+29,1%), al igual que en Oriente Medio y África, donde la empresa entregó 28.600 unidades el mes pasado (+167,1%) y 158.700 unidades hasta mayo (+65,6%).

SEAT ES LA QUE MÁS CRECE

La marca automovilística Seat matriculó 51.800 coches en todo el mundo en mayo, esto supone un incremento del 172% en comparación con el mismo mes de 2020. En lo que va de año Seat, incluyendo las marcas Seat y Cupra, matriculó 224.500 unidades, un 40,9% más en comparación con el mismo periodo de 2020, superando las ventas entre enero y mayo de 2019 en países como Francia o Italia.

La firma española ha indicado que la demanda de ambas marcas se encuentra en un nivel «muy alto», por lo que la compañía ya está cerca de recuperar los volúmenes globales prepandémicos. Por su parte, las ventas de Cupra, integradas dentro del resultado de Seat SA, alcanzaron en mayo el volumen mensual más alto de su historia, con 7.300 coches vendidos. Es el sexto mes consecutivo en el que Cupra supera su récord mensual de ventas.

Entre enero y mayo, Cupra ha entregado 28.800 coches y ha más que triplicado (+244%) sus ventas respecto al mismo periodo de 2020, superando la cifra total de todo el año pasado. «El éxito del nuevo Cupra Formentor, con 19.500 coches vendidos en solo cinco meses, y el crecimiento de la marca en países como Alemania, España, Italia y Francia están conduciendo las ventas de Cupra a niveles récord», ha añadido la firma.

Los portales inmobiliarios destacan la recuperación del sector y el auge de la demanda

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Los portales inmobiliarios Idealista, Fotocasa y Pisos.com han destacado este viernes que las cifras de compraventa de viviendas publicadas por el Instituto Nacional de Estadística (INE) evidencian que el sector sigue recuperándose, con más de 40.000 transacciones por tercer mes consecutivo.

En concreto, Francisco Iñareta, portavoz de Idealista, ha señalado que a pesar de que el número de operaciones del mes de abril (más de 42.000) no ha sido tan elevado como el de marzo, «muestra la buena dirección de la recuperación del sector». Iñareta ve previsible que con la mejora de los ritmos de vacunación y la cercanía de la época estival, las próximas estadísticas «mantengan el tono alcista, apoyadas por las buenas perspectivas económicas, los bajos precios de las hipotecas y la mayor tasa de ahorro de los españoles».

Desde Fotocasa, su directora de Estudios, María Matos, ha afirmado que los datos de compraventa de viviendas de abril son los mejores de los últimos años, aunque ha recordado que la comparativa anual se realiza sobre abril de 2020, cuando el confinamiento domiciliario y la paralización económica y social provocó que los notarios y registradores solo atendiesen casos de urgencia.

Pese a ello, Matos ha resaltado el auge de la demanda y la superación de los niveles anteriores al estallido de la pandemia. «Estos datos de compraventa muestran que el sector se ha recuperado, que el inmobiliario se ha repuesto y que se presenta con fuerza y estabilidad para liderar la recuperación económica del país», ha añadido.

Desde el portal inmobiliario Pisos.com, su director de Estudios, Ferran Font, ha apuntado «la recuperación de la normalidad sigue su curso», habiéndose registrado en abril la cifra más alta de compraventas en este mes desde 2008.

«Con estos datos, la situación prepandemia se consolida tras un mes de marzo donde se alcanzó por primera vez. Estas tendencias seguirán dependiendo de la evolución macroeconómica y de la gestión de los fondos europeos, de la capacidad de pago de la demanda, de los cambios legislativos que puedan producirse y, sobre todo, de la evolución positiva de la vacunación y la pandemia», ha subrayado.

La original ensaladilla rusa de Gipsy Chef para dejar locos a tus invitados

Gipsy Chef es uno de los cocineros más divertidos de YouTube. Siempre con recetas fáciles de hacer, diferentes y con curiosos consejos. Ver cómo cocina este chef es todo un espectáculo, pero también enseña a hacer platos tan maravillosos como la ensaladilla rusa. Sin embargo, él le ha dado un giro a esta comida y que no va a dejar indiferente a ningún comensal.

Si estás cansado de la tradicional de ensaladilla rusa, deberías conocer esta otra receta tan original que será todo un éxito…

Receta para una ensaladilla rusa de escándalo

El origen de la ensaladilla rusa

ensaladilla rusa Merca2

Lucien Olivier (1838-1883) fue el cocinero belga de origen francés que se hizo muy famoso en Moscú gracias a su ensalada. Olivier emigró a Rusia para buscarse la vida y abrió allí un restaurante de alta cocina.

El restaurante fue todo un éxito, especialmente destacaba la ensalada que se llamó originalmente «mayonesa de caza». Los ingredientes eran carne de perdiz, cangrejo, trufa, lengua de ternera, lechuga, pepinillos, patata cocida, aceitunas y caviar. Además, se agregaba la salsa a base de mayonesa, además de aceite de oliva, vinagre de estragón, mostaza y salsa Mogul o Kabul.

En el siglo XIX, surgieron multitud de variantes denominadas «mayonesa de» para designar a estos platos fríos. Además, en la Unión Soviética, la receta de Olivier se transformaría en una ensalada proletaria con ingredientes más baratos como la carne de pollo,  jamón cocido, patatas cocidas, zanahorias, guisantes y huevos cocidos, así como nata agria y mayonesa Provansal.

Unos tienen la fama y otros cardan la lana…

Sin embargo, cuando Olivier solo tenía 8 años, ya existía una receta de «russian salad» publicada. La había ideado un cocinero italo-británico al servicio de la reina Victoria en 1845. Esta ensalada se hacía a partir de atún, cangrejo, langosta, gambas, aceitunas rellenas, alcaparras y mayonesa. Además, esto se empleaba en combinación con verduras y hortalizas cocidas como espárragos, patatas, guistantes, judías, etc.

Este cocinero de la reina, Francatelli, había cogido a su vez de un recetario del francés Antonin Carême (1784-1833). Esta otra receta usaba espárragos, zanahorias, nabos, judías, guisantes, patatas y remolachas, todo mezclado con mayonesa.

A España llegaría en el siglo XIX una versión en ensaladilla rusa más asequible con hortalizas cocidas, huevo duro y mayonesa. Después de la Guerra Civil también se comenzó a usar bonito o atún para enriquecer el plato.

Durante la época franquista se cambiaría el término «rusa» por imperial o nacional. Y tras este periodo comenzaría a llamarse nuevamente por su nombre original…

Un plato perfecto para el verano

ensaladilla de piña y langostino

Llega el verano y el calor, y los platos fríos toman popularidad. Siempre apetece tomar un buen platod e ensaladilla rusa en estos días.

Además, no es un plato demasiado copioso ni demasiado graso, por lo que puede evitar los problemas de las comidas copiosas durante esta época de altas temperaturas.

Por otro lado, es un plato bastante saludable. Tiene propiedades depurativas y remineralizantes. Aporta energía, proteínas de calidad, grasas cardiosaludables, vitaminas y minerales (especialmente potasio y fósforo).

Precauciones al hacer ensaladilla rusa

Huevos Merca2

Uno de los problemas de la ensaladilla rusa, si no usas mayonesa comprada, es el problema de la salmonella. El huevo crudo empleado para elaborar la mayonesa y las altas temperaturas pueden ser una mala combinación.

Por eso, se han dado algunas intoxicaciones por consumir este tipo de platos. Sin embargo, no tiene por qué ser un riesgo si se conserva en frío. Además, puedes usar lactonesa en sustitución de la mayonesa de huevo. De esa forma, sustituyes el huevo por la leche y no tendrás ningún riesgo.

Los ingredientes necesarios para hacer la receta de Gipsy Chef

ingredientes ensaladilla rusa

Para elaborar la receta de ensaladilla rusa de Gipsy Chef tienes que reunir los siguientes ingredientes:

  • 3 patatas
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • Aceitunas
  • 1 lata de anchoas
  • 1 limón
  • 1 hoja de laurel
  • Mayonesa
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de guindilla

Preparar la mayonesa al estilo Gipsy Chef

Mayonesa con ajo patatas alioli

Gipsy Chef también tiene una receta sencilla para hacer tu propia mayonesa con un toque especial. Para ello, tienes que seguir estos pasos:

  1. Usa una buena mayonesa industrial, como la Calvé, Ybarra o Helmman’s. Tienes que usar 3 cucharadas grandes de ella.
  2. Pon la mayonesa en un bote de cristal y mezcla con un poco de mostaza.
  3. Agrega unas gotas de limón, pimienta molida y sal.
  4. Luego se agrega aceite de girasol y aceite de oliva como él hace en este vídeo.
  5. Con la batidora dar pequeños toques para que se mezcle todo bien a baja velocidad y tras unos minutos estará lista.

Terminar la ensaladilla rusa

ensaladilla rusa de Gipsy chef

Para preparar la ensaladilla rusa de Gipsy Chef se comienza con una olla de agua hirviendo en la que se pone la peladura del limón, la hoja de laurel y un buen puñado de sal.

Acto seguido se agregan las patatas, la zanahoria, la cebolla y el huevo con cáscara. A los 7 min puedes retirar el huevo, que ya estará cocido. Mientras que la patata, cebolla y la zanahoria la debes dejar 25 min.

Después, puedes comenzar a pelar las patatas y cortarlas en trozos no muy grandes. Haz lo mismo con la zanahoria y pica también la cebolla. Pon todo eso en un bol.

Lo siguiente es picar las aceitunas y agregarlas a lo anterior. Debes separar la clara de la yema del huevo cocido. Reserva la yema y pica la clara en trozos finos para añadirla también.

Ahora mezcla las anchoas con el aceite de guindilla y agrega éstas a la mezcla. Pon un toque de pimienta también. Mezcla todos los ingredientes y añade la mayonesa.

Para decorar, espolvorea la superficie con la yema y estará lista…

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