A día de hoy son muy pocas las personas en nuestro país que no saben quién es Karlos Arguiñano. Y es que el cocinero vasco lleva más de tres décadas compartiendo su amplio recetario y sus mejores trucos de cocina con toda su audiencia a través de un espacio propio de cocina que se ha ido emitiendo en diferentes canales a lo largo de todos estos años. El caso es que, como cualquier persona, Karlos tiene sus dudas y temores. Y cuando le propusieron crear su programa de cocina tuvo un temor que, obviamente, no se ha cumplido. ¿Quieres saber cuál es? Pues sigue leyendo porque te lo contamos a continuación.
Los inicios de Karlos Arguiñano en la cocina

Como llevamos viendo a Karlos Arguiñano en su programa propio de cocina desde hace más de treinta años da la sensación de que nació con sus conocimientos culinarios. Pero como cualquier profesional, ha tenido que recorrer un largo camino y formarse de manera continua. Y claro, también ha tenido sus inicios. Y se remontan a la época en la que un joven Karlos de 17 años decidió que quería dedicarse de manera profesional a la cocina y se apuntó a la Escuela de hostelería del hotel Euromar, de Zarauz.
El año en el que abrió su primer restaurante

Todavía quedaban unos cuantos años para que empezásemos a ver a Karlos Arguiñano en televisión cuando decidió abrir su primer restaurante. Fue en el año 1978 y también en Zarauz, ciudad en la que se formó. Este restaurante estaba sobre un castillo que fue construido sobre piedra rústica.
El año en el que empezó a presentar su espacio propio de cocina

Tal fue la popularidad que alcanzó el restaurante de Karlos Arguiñano que llamó la atención de las televisiones. Tanto es así que le ofrecieron presentar su espacio propio de cocina. Así, la primera vez que pudimos ver al cocinero vasco en televisión fue en el año 1990 en la cadena autonómica vasca ETB. Y por aquel entonces tenía un temor que te relevamos a continuación.
Las cadenas por las que ha pasado el programa de cocina de Karlos Arguiñano

Antes de contarte cuál es el temor que tenía Karlos Arguiñano en la época en la que comenzó a tener su programa propio de cocina en televisión, creemos que es de justicia poner en valor su trayectoria televisiva. Y para ello nada mejor que enumerar las cadenas en las se ha emitido su programa. Además de ETB también hemos podido verle en La1, Telecinco, televisiones argentinas e italianas y la cadena en la que en la actualidad se emite su espacio.
La cadena en la que se emite en la actualidad su programa de cocina

La cadena en la que en la actualidad se emite su espacio es Antena 3 y se llama Cocina Abierta. Puedes verlo de lunes a viernes a las 13:20.
Karlos Arguiñano es el chef más mediático de nuestro país

A pesar de los temores que tenía Karlos Arguiñano en la época en la que se comenzó a emitir su espacio propio de cocina, el tiempo lo ha puesto en su lugar. Tanto es así que en la actualidad no solo se le tiene por un gran cocinero. Si no también por ser una persona muy mediática. Quizá, con el permiso de Chicote, en uno de los cocineros más mediáticos de nuestro país.
Pero además es uno de los mejores cocineros

Pero aunque Karlos Arguiñano sea una figura muy mediática es, por encima de todo, uno de los mejores cocineros que en la actualidad hay en nuestro país. Y eso, a pesar del temor que le acompañó al principio de su aventura televisiva y que a continuación te relevamos de cuál se trata.
El temor que tenía Karlos Arguiñano antes de empezar su programa

Hace tan sol unas semanas Karlos Arguiñano concedió una entrevista a varios medios de comunicación en las que se sinceró sobre algunos temas. En ella repasó sus inicios televisivos y tal y como él mismo ha reconocido, tenía un gran temor en la cabeza. Y es que el vasco no sabía si tendría recetas suficientes como para completar una temporada completa del programa en televisión.
Obviamente, el temor no se ha cumplido

Sin embargo, como puedes imaginar el temor de Karlos Arguiñano no se ha cumplido. Es más, da la sensación de que su recetario es tan amplio que nunca va a tener fin.
El número de programas que se han emitido hasta el momento

Y es que de momento, a lo largo de más de 30 años, Karlos Arguiñano nos ha enseñado una infinidad de recetas en todos sus programas. Piensa que en todo este tiempo se han emitido más de 7.000 programas de Cocina abierta. Y eso que él tenía miedo de no tener ni 40 recetas para el programa…






























































































































