Estamos seguros de que estáis realmente intrigados y expectantes ante esta receta que puede alegraros la vida o echar por tierra todos vuestros esfuerzos en el gimnasio, pero seguro que merece la pena. Estamos hablando una de las recetas más sencillas de postres que existen, perfecta para hacerla con los peques y para todos aquellos que no seáis las más cocinillas de la casa. Y encima con Nutella de por medio. Si queréis apuntaros un tanto en vuestra próxima cena y dejar a todo el mundo boquiabierto, sólo tenéis que seguir leyendo.
Tarta de hojaldre con Nutella

Os presentamos el postre definitivo. Fácil de hacer y sabroso como el que más. Estamos hablando de la tarta de hojaldre con Nutella. Sin lugar a dudas, lo más trabajoso y al mismo tiempo lo más complicado para los más novatos, es hacer el hojaldre. Es importante que la masa sea cuadrada. Por lo demás en apenas 10 minutos la tendréis preparada y el horno hará el resto del trabajo, espero que os guste.
Ingredientes

- 2 rollos de masa de hojaldre
- 2 huevos enteros
- 1 yema de huevo
- 120 g de harina de avellana
- 120 g de Nutella (15 g/ración)
Pasos para hacer la tarta de hojaldre con Nutella

Ya tenemos todo lo necesario para poder llevar a cabo este delicioso postre con el que vas a sorprender a todo el mundo y a destrozar la dieta de más de uno. Ahora nos toca lo más difícil. A continuación, te mostramos todos los pasos para que triunfes con esta receta que vas a querer repetir si tu colesterol te lo permite.
Calentar la Nutella al baño María

El primer paso y por lo tanto el más importante, es el de calentar la Nutella al baño María a fuego bajo. Tienes que estar muy atento para ir removiendo constantemente. Más tarde, tienes que apartarla del fuego y añadir los huevos enteros, uno a uno. Después tienes que añadir la harina de avellana. Por último, bate con el batidor de varillas hasta obtener una crema suave y homogénea. Ya tenemos el primer paso. Seguimos…
Con las manos en la masa

Para que salga bien este paso, debemos extender un disco de masa de hojaldre sobre una bandeja forrada con papel de hornear y verter encima la crema. Es muy importante dejar unos 2 cm de borde alrededor. Luego, debemos cubrir con el otro disco de masa de hojaldre y presionar los bordes con los dedos y con la parte plana de un cuchillo para pegar bien los 2 discos de hojaldre. Ya casi lo tienes. Ahora debes reservarlo en la nevera durante 30 minutos.
Da rienda suelta a tu imaginación

Casi lo tenemos. Después de dejar nuestra tarta de hojaldre con Nutella en la nevera durante 30 minutos, por fin podemos sacar la tarta. Este es el momento más divertido, ya que puedes demostrar todo tu talento y creatividad. Puedes servirte de la ayuda de un tenedor para crear lo que te apetezca. Únicamente tienes que pinchar la superficie para crear un estampado decorativo o bien utiliza un cuchillo para dibujar rombos. Si se te ocurre algo más, no te cortes. Pero tampoco te emociones, que estamos llegando al final de la receta y no es el momento de liarla.
Terminando nuestra tarta de hojaldre con Nutella

Llega el momento cumbre. Estamos llegando al final de la receta y por lo tanto, es el momento en que podemos coronarnos y salirnos del mapa con nuestra creación o echar por tierra todo el trabajo que habíamos realizado hasta ahora. A ver, vamos a centrarnos. Lo primero que tienes que hacer, es batir la yema de huevo en un bol con una cucharada sopera de agua fría y pintar la tarta con esta mezcla. Lo normal es que ya hayas precalentado el horno a 175 °C. Si es así, podemos continuar, si no es mejor que lo hagas para poder calcular mejor los tiempos.
El momento de hornear la tarta

Más tarde, tienes que hornear la tarta a 200 °C durante 25 minutos. Transcurridos esos 25 minutos, debes reducir la temperatura a 170 °C y seguir horneando durante 10 minutos más. Después de una larga espera y del olor que debe estar impregnando tu cocina, imagino que deseas con todas tus fuerzas este momento. Ya lo tienes, únicamente te falta retirar la tarta del horno y dejar que se enfríe sobre una rejilla antes de servir tu tarta de hojaldre con Nutella
Atento a esta última recomendación para triunfar con tu tarta de hojaldre con Nutella

Después de lo que te ha costado llegar hasta aquí, no puedes perderte este último consejo para que el resultado sea perfecto. Debes recordar que la tarta de hojaldre con Nutella debe servirse caliente o, al menos, templada. Así que te recomendamos tenerlo todo preparado y esperar a hornearla cuando todo el mundo esté sentado a la mesa o en el sofá, a punto para saborearla. Ya lo tienes todo. Ahora a triunfar.







































































