No es un asunto fácil el hecho de encontrarse frente a una situación legal o judicial, más aún si se trata de alguna cuestión relacionada con el derecho penal.

En este aspecto, contar con el asesoramiento de un profesional especializado en esta rama del derecho es fundamental para defender los intereses particulares y solucionar los problemas de la mejor manera posible.

Para tal fin, el abogado especializado en derecho penal Álvaro Francisco Domínguez Martín brinda un servicio ágil y personalizado para ofrecer a sus clientes una estrategia adecuada a cada caso, incluyendo el asesoramiento en la fase prelitigiosa.

La contratación de un abogado especializado en derecho penal

El derecho penal es la rama que se ocupa de establecer cuáles son las conductas que lesionan los derechos de otras personas y las consecuencias jurídicas de estas. De esta forma, su aplicación es de vital importancia a la hora de regular la conducta de los ciudadanos en la sociedad, ya que establece penas o medidas de seguridad con finalidad preventiva o retributiva. En este marco, la labor de un abogado penalista es imprescindible para asistir y defender los intereses de sus clientes.

Así, entre las ventajas de contratar los servicios de un abogado especializado en derecho penal, es posible mencionar su capacidad de plantear una estrategia de defensa o de acusación que permita inclinar la balanza en favor de su defendido, utilizando un lenguaje apropiado ante los jueces. Asimismo, estos profesionales se encuentran permanentemente actualizados en materia penal, ya que las leyes y reglamentos son modificados constantemente, además de tener diferentes interpretaciones de acuerdo con cada caso.

Álvaro Francisco Domínguez Martín y el servicio de asesoramiento en derecho penal

Con un alto grado de especialización en derecho penal y una vasta trayectoria en la defensa de los intereses de personas físicas y jurídicas, el abogado Álvaro Francisco Domínguez Martín brinda a sus clientes, tanto particulares como empresas, la posibilidad de ejercer la defensa o la acusación en cualquier clase de procedimientos penales e instancias. Para ello, este profesional estudia cada caso de manera exhaustiva, determinando los problemas y necesidades de cada persona, a la vez que diseñando la mejor estrategia jurídica posible.

Así, este despacho de abogados ofrece asesoramiento en delitos societarios, contra el patrimonio y el orden socioeconómico, blanqueo de capitales, hechos de corrupción, prevaricación y cohecho, así como en diferentes casos contra la Hacienda Pública y la Seguridad Social, la ordenación del territorio o la intimidad, entre muchos otros.

Por lo tanto, para hacer frente a un asunto de orden penal, es determinante contar con el respaldo de todo el conocimiento y la experiencia profesional en derecho penal de Álvaro Francisco Domínguez Martín.

Durante los meses de enero, febrero y marzo llega la tradición gastronómica catalana de los calçots, una larga cebolla que se caracteriza por su sabor y originalidad.

Aunque este plato es originario de las comarcas de Tarragona, como el Alt Camp, el Baix Camp y el Baix Penedès, también se ha extendido fuera de sus fronteras y cada vez es más habitual comer calçots en otros puntos del territorio nacional. Aquellos que estén buscando dónde comer calçots en Barcelona, uno de los restaurantes donde mejor los hacen es Pasa Tapas.

¿Qué son los calçots?

Los calçots son una especie de cebolla que se cultiva de una manera particular. Esta consiste en agregarle más tierra una vez plantada con el fin que se estire en busca de más luz para que se alargue. Se trata de una comida típica de la gastronomía catalana que, en un principio, se cultivaba en Tarragona, pero hoy en día sus plantaciones abarcan todo el territorio catalán. Su método de elaboración consiste en asarlas a fuego vivo de sarmientos, un tipo de leña cuya llama dura entre 10 y 15 minutos y sus brazas media hora. Cuando están bien hechas, se envuelven en papel de diario hasta su consumo. Para su presentación en la mesa, los calçots van acompañados de una salsa típica llamada romesco que se elabora con tomates, ajos, pimientos rojos secos.

Dónde comer calçots en Barcelona

Con más de 25 años de trayectoria, Pasa Tapas se ha convertido en uno de los restaurantes de Barcelona más famosos para comer calçots. Ubicado en pleno barrio de la Barceloneta y caracterizado por un ambiente familiar, agradable y cercano, el local cuenta con grandes salones en una segunda planta donde se pueden recibir grupos de comensales de casi cualquier tamaño. Además, está equipado con acceso para minusválidos, vinoteca, parking para clientes y wifi gratuito. A su vez, con el objetivo de continuar los 25 años de tradición gastronómica catalana, Pasa Tapas ofrece actualmente cuatro menús de calçotadas, incluyendo una opción para veganos, cuyos calçots están hechos a la brasa de carbón vegetal y sarmientos. Además, se sirven en teja y están acompañados de la salsa romesco más famosa de la Barceloneta.

Por otro lado, sumado a su servicio a la carta, cuyo horario de atención abarca desde las 8 am hasta las 3 am, Pasa Tapas ofrece servicios de delivery y de take away. También dispone de menús de grupos y empresas, y salas privadas para eventos de hasta 300 personas.

Creada en la ciudad de Nápoles en el siglo XVIII, la pizza napolitana se ha convertido en un ícono de la gastronomía mundial, llegando incluso a ser declarada por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2017. De esta forma, ya no es necesario estar en la capital partenopea para disfrutar de este plato, puesto que son muchos los restaurantes que la ofrecen alrededor del mundo. En este sentido, quienes busquen degustar la receta original con los ingredientes traídos de Italia en un auténtico restaurante italiano Barcelona, pueden hacerlo rodeados de una atmósfera napolitana en Spaccanapoli Barcelona.

Algunas características de la pizza napolitana

Una vez llegado el tomate a Italia y vencido el miedo a consumirlo por parte de los pobladores de los barrios más humildes de Nápoles, se dio lugar a la creación de la receta de la pizza napolitana tal y como se la conoce actualmente. Así, la conjunción de la masa horneada, el tomate y el queso comenzó a ser un alimento popular entre los más pobres, quienes comían pizzas elaboradas en hornos de leña prácticamente en cualquier momento del día.

De este modo, la pizza napolitana comenzó a extenderse por toda Italia y, con la migración de los napolitanos, llegó a distintas partes del mundo, siendo adoptada por igual por todas las clases sociales. Además, es importante destacar que en el año 1984 fue fundada la Associazione Verace Pizza Napoletana (VPN), organización que se encarga de certificar en todo el mundo las pizzerías que utilizan las tradiciones artesanales para elaborar la pizza napolitana auténtica.

Disfrutar la original pizza napolitana en Barcelona

Ubicado a metros del Arco del Triunfo, Spaccanapoli Barcelona es restaurante italiano en Barcelona que ofrece a los comensales un ambiente acogedor con personas cercanas y divertidas que contagian el espíritu de Nápoles. Allí, su dueño Daniele y su equipo formado íntegramente por italianos se ocupan de traer productos de primera calidad directamente desde Italia para brindar a sus clientes una experiencia única en la que podrán saborear la auténtica pizza napolitana elaborada con su receta original en 5 minutos.

Para tal fin, el establecimiento cuenta con un original y pintoresco horno hecho con piedras del Vesubio, el cual se ha convertido en una verdadera atracción para quienes visitan el negocio. Asimismo, la carta incluye diferentes opciones con recetas de Nápoles y el toque de los productos y tradiciones del Mediterráneo como carnes, pescados y pastas, entre otros platos.

Por lo tanto, las personas que deseen probar la original pizza napolitana en un típico restaurante italiano en Barcelona, pueden acceder a la página web de Spaccanapoli Barcelona y reservar de forma online.

Me estoy oxidando es un single de la artista Bewis de la Rosa que forma parte de su primer álbum “Amor más que nunca”, donde propone y desarrolla el concepto Rap rural desde una mirada artística poliédrica.

Tras presentar A sal, esta artista interdisciplinar dejaba claro que viene a refrescar la escena urbana con su regreso a la raíz y la reivindicación desde las áreas rurales. La producción musical de G.Rams en Me estoy oxidando acerca a las personas a sonidos del latin hip-hop, una mezcla que se verá también en Mal agüero, otra de las canciones del álbum que, además, aparece como coda en la propuesta audiovisual de Me estoy oxidando. Los videoclips son una parte fundamental del proyecto, ya que determinan el universo escénico que inspira a de la Rosa. Rodado en su pueblo materno Villamayor de Santiago, vuelve a aludir al sello personal de esta artista castellana: una estética costumbrista que actúa en contrapunto a las referencias urbanas convencionales.

Su discurso artístico aboga por el regreso a la raíz para su posterior revisión y pone en valor la ruralidad como forma de habitar aquello que fue vaciado. Me estoy oxidando hace alusión a la creación de un “poblao” nuevo, donde todo lo antiguo se pone en valor y en duda al mismo tiempo. Es un canto a la búsqueda, al cambio, a la autogestión y al decrecimiento; temáticas que bañan su álbum completo Amor más que nunca. Me estoy oxidando es un mapa irregular de palabras y ritmos que invita a bailar la identidad, a escuchar la voz de las abuelas y a repensar nuevas formas de habitar el medio antes de que se agoten los recursos y los deseos queden oxidados. 

Bewis de la Rosa es el proyecto musical de Beatriz del Monte, una artista interdisciplinar que apuesta por la investigación en todas sus vertientes. Inició su carrera profesional como bailarina y fue ampliando su rango de acción dentro de las artes vivas. En 2014 decide crear su propia compañía de investigación en danza, teatro-físico y performance “Malditas Lagartijas”. Desarrolla también el Taller de Investigación «Mueve tu gatx» para el autoconocimiento y transformación desde las artes escénicas. En 2021 inicia este proyecto musical como Bewis de la Rosa, con una propuesta artística íntegra, fresca y audaz.

Actualmente, ha publicado su álbum por singles, donde se encuentra también: “A sal”, “Cielo Azulao”, “Mal agüero”, “Dónde estabas”, «Que llueva», “Papaya” y “Los labradores”. Aún faltan tres singles más por salir para completar su transformador “Amor más que nunca”, que estará disponible el 23 de febrero.

El día 3 de marzo presentará su álbum “Amor más que nunca” <Rap rural> en Café la Palma (Madrid). 

Promosapiens, empresa de promoción musical, trabaja en la comunicación del nuevo single de Bewis de la Rosa.