Mario Sandoval se ha posicionado, desde hace un tiempo hasta esta parte, como uno de los cocineros más destacados y reconocidos en la escena culinaria de España en la actualidad. Su talento y pasión por la cocina se reflejan en cada plato que crea. Gran parte de su éxito se debe a su enfoque, que se basa en el uso ingredientes de calidad y sabores auténticos, respetando la gastronomía española pero añadiendo su toque personal. Así, el chef ha sido galardonado con múltiples premios y su restaurante, Coque, cuenta con dos prestigiosas estrellas Michelin. A continuación te enseñamos cómo se prepara paso a paso su sandwich roast titi, así que sigue leyendo para enterarte de todo.
Las propiedades de las espinacas

Antes de pasar a contarte cuáles son los pasos que tienes que dar para preparar este delicioso sandwich de Mario Sandoval, creemos que es un buen momento para poner en valor a uno de los protagonistas de este plato: las espinacas. Se trata de una hoja verde que posee numerosas propiedades beneficiosas para la salud. Son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, vitamina C, vitamina K, hierro y calcio. Además, están cargadas de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo y el daño celular. También contienen fibra, que promueve la salud digestiva y ayuda a mantener un sistema cardiovascular saludable. Las espinacas son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción ideal para quienes buscan perder peso o mantener una alimentación equilibrada.
Los ingredientes que necesitas para preparar el sandwich de Mario Sandoval

Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de sandwich roast titi de Mario Sandoval, además de que suele quedar muy rica, es que hacerse con todos los ingredientes que se necesitan es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier mercado o supermercado sin mayor dificultad. Toma nota, porque son los siguientes: un par de rebanadas de pan de masa madre, lomo, tomates, espinacas, queso rallado cheddar y mozzarella, albahaca y mantequilla.
Lo primero que has de hacer para preparar esta deliciosa receta

Lo primero que has de hacer para preparar esta receta del sandwich roast titi de Mario Sandoval es bien sencillo. Tan solo tienes que reunir todos los ingredientes que te acabamos de comentar en el punto anterior en la mesa de trabajo. Ello hará que su preparación sea un proceso mucho más dinámico.
Ahora Mario Sandoval carameliza el pan de masa madre con la mantequilla en la sartén

Mario Sandoval carameliza el pan de masa madre con mantequilla en la sartén, mientras prepara los ingredientes para el sandwich Road Titi. Con cuidado, extiende una capa generosa de mantequilla en la superficie del pan y lo tuesta a fuego muy bajo en la sartén durante unos 7 minutos.
Aprovecha que el pan está caliente y pon el queso mozzarella

Aprovecha que el pan está caliente y coloca generosamente el queso mozzarella, permitiendo que se derrita lentamente sobre el pan caramelizado. El calor de la sartén ayudará a que el queso se funda. Este es uno de los secretos de la preparación de este delicioso sandwich de Mario Sandoval.
A continuación pon el queso cheddar

A continuación, añade el queso cheddar sobre el queso mozzarella fundido. El queso cheddar aportará un sabor más intenso y una textura cremosa al sandwich. A medida que se derrite, se unirá con la mozzarella, creando una capa de queso deliciosa y tentadora.
Ahora fríe el lomo vuelta y vuelta en la sartén y ponlo sobre el queso

Ahora, fríe el lomo vuelta y vuelta en la sartén, asegurándote de sellar bien los jugos para mantenerlo jugoso por dentro. Luego, coloca el lomo cuidadosamente sobre la capa de quesos derretidos, agregando un toque de sabor y textura irresistibles al sandwich Road Titi de Mario Sandoval
De esta manera, Mario Sandoval consigue que el queso se derrita

De esta manera, Mario Sandoval consigue que el queso se derrita y se integre perfectamente con el lomo. El calor de la carne recién cocinada ayuda a que el queso alcance su punto de fusión ideal, creando una combinación de sabores y texturas exquisita en el sandwich Road Titi. ¡Una delicia para disfrutar!
Ahora corta el tomate en rodajas y ponlo por encima

Ahora, corta el tomate en rodajas finas y colócalas cuidadosamente sobre el lomo y el queso derretido. Las rodajas de tomate aportarán frescura y un toque de acidez al sandwich Road Titi, complementando perfectamente los demás ingredientes. Su vibrante color y sabor realzarán aún más esta deliciosa creación culinaria.
Lo siguiente que hace Mario Sandoval es poner las espinacas en el sandwich

Lo siguiente que hace Mario Sandoval es agregar un puñado de espinacas frescas al sandwich. Las espinacas aportan un sabor y una textura única, además de ser una excelente fuente de nutrientes. Con su color verde vibrante, las espinacas añaden un toque saludable y delicioso al Road Titi de Mario Sandoval.
Por último pon unas hojas de albahaca para terminar la preparación de este sandwich

Por último, para terminar la preparación de este delicioso sandwich, Mario Sandoval coloca unas fragantes hojas de albahaca fresca. La albahaca añade un toque aromático y herbáceo, complementando perfectamente los sabores y realzando la experiencia culinaria.
Y listo, ya estaría preparado este delicioso sandwich roast titi de Mario Sandoval

Y listo, ya estaría preparado este delicioso sandwich Road Titi. Con pan caramelizado, quesos fundidos, lomo jugoso, tomate fresco, espinacas y albahaca, esta creación culinaria promete una explosión de sabores y texturas. ¡Disfruta de este sabroso y completo bocado diseñado por Mario Sandoval!


















































