Mercadona ha anunciado nuevos horarios para este puente. Los supermercados de Juan Roig lucen carteles informativos con las modificaciones que afectarán a todos sus clientes. Se trata de un festivo de carácter nacional, algo que cambia drásticamente el horario de apertura y cierre al público de la cadena de distribución. Sigue leyendo para saber cómo quedaría el horario.
Mercadona cerrará sus puertas
La política que sigue Mercadona es la de cerrar sus tiendas todos los domingos y todas las fiestas, por lo que los supermercados permanecerán con la persiana bajada durante esta jornada festiva. Será este martes 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, día que tradicionalmente la población dedica a visitar a sus difuntos y que, según el calendario laboral 2022 y el calendario escolar del curso 2022-2023, tiene carácter festivo en toda España.
Feriado puente y los horarios de Mercadona
De esta forma, los supermercados de Mercadona no abrirán este 1 de noviembre, pero como la fiesta cae en martes, la pregunta que surge es si esa circunstancia llevará añadido algún cambio en el horario de Mercadona del día anterior: este mismo lunes 31 de octubre. Según la información facilitada por la cadena valenciana, a lo largo de esa jornada el horario de Mercadona seguirá siendo el mismo de siempre y no se verá alterado por la festividad del día siguiente. Las tiendas abren a las 9.00 de la mañana y cierran a las 21:30 de lunes a sábado. Con motivo de esa fecha, en la que también se celebra Halloween, la empresa no ha recomendado algunas recetas. Te las contamos en este artículo.
Recetas que dan miedo para Halloween
Mercadona nos ofrece unas recetas muy originales, apetitosas y fáciles de preparar para celebrar Halloween. Esto, porque la cena tiene que ser divertida, deliciosa y terrorífica a partes iguales. Nos sugiere recetas saladas y dulces para que haya variedad y podáis completar vuestra cena. Propuestas para calzone, dipear, cremas y tartas. Va a ser inolvidable, toda la familia y amigos lo pasaréis genial. Primero te contaremos cómo hacer la Momia Calzone…
Receta de Mercadona: Momia Calzone
La primera receta que no ofrece Mercadona es una Momia Calzone. En una masa fresca para pizza, colocar el relleno en el centro, dejando los laterales y la zona superior de la masa libres. El relleno se compondrá de: 1 bote de tomate natural, 1 paquete de mozzarella, 1 bote de queso ricotta y unas tiras de salami.
En los laterales de la masa que hemos dejado libres, hacer unos cortes a modo de tiras. Cubrir el relleno con las tiras que hemos cortado, como si fuera un vendaje, con firmeza, pero sin presionar. Decorar la zona superior con tomate y rodajas de aceituna a modo de ojos. Precalentar el horno a máxima potencia y hornear alrededor de 20 minutos.
Receta de Mercadona: Cementerio de nachos
La segunda receta que nos recomienda Mercadona es Cementerio de nachos. En una sartén, saltear 250 g de carne picada y salpimentar. Añadir 1 cucharada sopera de ajo en polvo y 7 u 8 rodajas de jalapeños. Disponer ½ bolsa de nachos en una bandeja para horno y extender la carne sazonada sobre los mismos. Incorporar 1 bote de salsa mexicana sobre la carne y los nachos y cubrir con 1 bolsa de queso rallado.
Llevarlo a gratinar por espacio de 60 segundos. En cuanto salgan, añadir 1 bote de guacamole sobre el mismo y extender ligeramente. En 2 tortillas de trigo, recortar diferentes formas: de lápida, árbol, etc. Llevar al horno hasta que doren y, a continuación, decorarlas al gusto con colorante alimentario. Colocar todas las formas en la superficie y ¡listo para dipear!
Receta de Mercadona: Crema de calabaza
La tercera receta que nos recomienda Mercadona es una crema de calabaza. En una cazuela poner 500 g de calabaza pelada, sin pepitas y a trocitos, junto con 1 batata y 4 zanahorias peladas, y en trozos. Añadir 400 ml de agua o de caldo de verduras, y dejar hervir hasta que esté cocido.
Retirar el caldo de la cocción y triturar todo el conjunto con un chorrito de aceite de oliva y un buen chorro de leche de coco. Incorporar el agua de la cocción poco a poco hasta conseguir la textura deseada (más espesa o más ligera) y ajustar de sal. Servir en un plato y decorar con una espiral de leche de coco, que romperemos con un palillo de manera que parezca una tela de araña.
Receta de Mercadona: Tarta de calabaza
Para preparar la última receta de Mercadona comenzamos con la mermelada casera de calabaza. Pelar y despepitar 500 g calabaza para trocearla en cuadrados de unos 5 cm. Mezclar la calabaza junto 150 g de azúcar y 50 ml de agua y llevar a ebullición. En cuanto hierva, tapar y bajar el fuego. Cocinar a fuego bajo unos 40 minutos, removiendo constantemente, y comprobar que la mermelada tenga la textura deseada. Una vez la mezcla sea consistente, triturar con la batidora o el pasapurés, hasta que nos quede una mermelada fina.
Preparación de la tarta
Para hacer la tarta, precalentar el horno a 180º. Desenrollar la masa quebrada sobre su papel y pincharla por toda la superficie, con ayuda de un tenedor. Forrar el molde de tarta (de unos 22 cm de diámetro) con la masa quebrada y hornear durante 12 minutos. Reservar. En un bol triturar 300 g de calabaza cocida o asada junto a 80 g de azúcar, 3 huevos, una pizca de sal, 1 cucharadita de canela, ½ de nuez moscada, ½ de jengibre y 200 ml de nata.
Verter la mezcla sobre la masa quebrada y meterla en el horno alrededor de 30 minutos, comprobando con un cuchillo o palillo que al sacarlo sale limpio. Cubrir la superficie con mermelada de calabaza casera. Decorar con motivos de Halloween hechos con chocolate fundido en una manga pastelera.
