Ahora que se acerca la Navidad, Mercadona te lo pone fácil. Y no solo por lo económico de sus precios. Si no también por la variedad y la calidad de sus productos. Quienes hacen sus compras en este supermercado saben que en sus estanterías pueden encontrar cualquier tipo de producto que necesiten. Tanto salados como dulces. Frescos o envasados. Da igual el tipo que sea.

Mercadona es uno de los supermercados en los que más variedad de productos puedes encontrar. Y esto, para muchos, es muy de agradecer ahora que se acerca la Navidad. Muchas veces a la hora de preparar los menús navideños puede llegar a ser muy estresante ir a varios mercados a supermercados para encontrar todos los ingredientes. Por eso, hoy queremos ofrecerte 5 menús de Navidad que puedes hacer con productos que encontrarás en Mercadona. Sigue leyendo si quieres saber cuáles son.

Menús de Navidad a tu elección

Te presentamos 5 menús de Navidad con productos hechos de Mercadona para que distribuyas entre los 5 días grandes de estas fechas: Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes. Así este año no tienes por qué estrujarte la cabeza pensando en qué cocinar esos días.

De todas maneras lo dejamos a tu elección: puedes distribuirlos como quieras o solo hacer una receta. Depende de ti y de tus gustos. Eso sí, recuerda que todos los productos de estas 5 recetas podrás encontrarlos en Mercadona. Por lo que piensa lo cómodo que sería ir solo una vez a comprar para que hagas todos estos menús navideños.

Solomillo con salsa de uvas y foie de pato

Todos los ingredientes que necesitas para hacer este plato podrás encontrarlos en Mercadona. Un solomillo entero de cerdo, 50 gramos de uvas sin semillas o con semillas que tendrás que quitar, 50 gramos de foie de pato, media copa de Oporto, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta la gusto y un poco de cebollino.

Quita los trozos más grasientos del solomillo y córtalo en lonchas de 2 centímetros. Salpimiéntalo al gusto. Luego márcalas en una sartén con un poco de aceite por los dos lados y resérvalo. En esa misma sartén añade el foie previamente troceado junto con las uvas y el Oporto hasta que se reduzca el alcohol. Luego añade el solomillo y cocina durante dos o 3 minutos más y añade el cebollino.

Receta de Foie de pato con manzana caramelizada

Para hacer esta deliciosa receta de Navidad, ve a Mercadona y compra 150 gramos de foie fresco de pato, media manzana tipo fuji, una cucharada de miel, 75 ml de mistela, doce pasas sultanas, un cebollino, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y pimienta negra en grano para moler.

Primero corta la media manzana en forma de gajos y ponlos, junto con una cucharada de miel en la sartén. Cuando notes que el color empieza a tirar hacia el dorado, echa la mistela y las pasas y reduce todo. Luego salpimenta la mezcla por un lado y el foie por otro. Cuando lo tengas, dóralo en la sartén un máximo de 30 segundos cada lado. Después mezcla todo en un plato y añade el cebollino cortado en finas lascas por encima.

Salmón a la plancha con puré de patata cítrico y mayonesa de cebollino con productos de Mercadona

Para hacer este plato necesitarás 4 lomos de salmón, 400 gramos de patatas, el zumo de un limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal en escamas, pimienta negra en grano para moler, mayonesa suave al gusto y cebollino. Puedes encontrar todos estos productos en Mercadona.

Para prepararlo primero pela las patatas y córtalas para luego hervirlas. Después tritúralas en el pasapurés y lígalas con el aceite de oliva con el zumo de limón y con la pimienta y la sal. Resérvalo. Después corta el cebollino lo más fino posible para mezclarlo a continuación con la mayonesa. A continuación pasa los 4 filetes de salmón por la plancha. Un truco que da muy buen resultado es tapar la sartén durante los dos últimos minutos de cocción. Así quedará más jugoso. Ya solo queda emplatar y disfrutar.

Gambones de salsa Bombay con productos de Mercadona

Para hacer esta receta podrás encontrar todos los ingredientes en Mercadona. Necesitarás doce gambones, una lata de leche de coco, dos tomates de pera bien maduros, un manojo de cilantro, una pizca de curry en polvo, aceite de girasol y sal en escamas.

Precaliente unas gotitas de aceite en la sartén y asa los gambones no más de un minuto de tiempo por cada lado. Cuando los tengas, resérvalos. En esa misma sartén vierte la leche de coco, los dos tomates machacados y el curry. Después de 5 minutos añade los gambones y la sal. Ya solo quedaría emplatar.

Mejillones a la marinera con tomates cherry, cebolla, ajo, hierbas y vino blanco

Podrás encontrar todos los ingredientes en Mercadona. Un kilo de mejillones, un cuarto de cebolla, dos dientes de ajo, doce tomates tipo cherry, diez gramos de perejil fresco, diez gramos de albahaca, medio vaso de vino blanco, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, veinticinco gramos de mantequilla y pimienta negra al gusto.

Limpia los mejillones y reserva. Pica el ajo y la cebolla y fríelos a fuego bajo. Después, añade la pimienta, el perejil, el vino, la mantequilla y los mejillones y cocínalos tapados durante tres minutos.  Añade los tomates cherry partidos por la mitad y cocina otros dos minutos más. Decora con el perejil y la albahaca.

Más allá del clima, España recibe cada año a millones de turistas por su excelsa gastronomía. Nuestro país, avalado por chefs de prestigio y productos de primera categoría, se ha convertido en una referencia internacional en este aspecto. Platos como la paella o el cocido son reconocidos por todo el mundo. Sin embargo, hay un sinfín de recetas poco conocidas y que están más reservadas para fechas especiales. No son platos tradicionales, pero tienen un sabor exquisito y su presentación llama la atención. En MERCA2 os mostramos uno de ellos que os va a flipar: piruletas de gambas.

UN ENTRANTE DE LUJO PARA NAVIDAD

La Navidad está a la vuelta de la esquina. Y la gran preocupación de muchos anfitriones es sorprender a sus comensales. Como sucede a diario, en las fechas marcadas en rojo en el calendario también se tiende a caer en la rutina. Con recetas más gourmet, pero que se repiten año tras año. Más allá de los platos principales, la Navidad se caracteriza en sus comidas por servir un buen puñado de entrantes. Este que te vamos a enseñar es perfecto porque contiene un producto típico como las gambas, con una elaboración sencilla, pero un resultado exquisito y una presentación chulísima que va a flipar a tus invitados. Te contamos los ingredientes y cómo preparar esta receta.

INGREDIENTES

• 50 gr. de gambas gordas peladas pero crudas
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• ½ l. de leche
• Sal
• Pimienta
• Una pizca de nuez moscada
• 1 huevo
• Pan rallado para rebozar
• Aceite para freír

Los ingredientes, como puede apreciarse en el listado, son básicos. La mayoría tienden a estar en los hogares por lo que solo deberíamos preocuparnos por el producto principal, el cual vamos a encontrar fácilmente en el supermercado. Además, son baratos, pero eso no resta un ápice de categoría a nuestras piruletas de gambas. Toma nota de cómo hacer la receta: es fácil, no lleva demasiado tiempo y el bocado es un manjar.

CÓMO HACER LAS PIRTULETAS DE GAMBAS

Lo primero de todo será hacer la bechamel. En esta ocasión la queremos realmente espesa, por lo que echaremos el doble de harina que de mantequilla. En primer lugar derretimos la mantequilla y agregamos un poco de aceite para que no se queme. Acto seguido agregamos la harina y la cocinamos para evitar un sabor a crudo. Después agregamos el medio litro de leche, previamente calentada, sin dejar de remover para que no salgan grumos. Después salpimentamos la bechamel y agregamos un poco de nuez moscada.

Después, con una brocheta, atravesamos las gambas cocidas de la cola a la parte ancha. Y las rebozamos bien en la bechamel caliente, formando una especie de bola. Después pasamos las piruletas por huevo y pan rallado. Preparamos una sartén con abundante aceite (el suficiente para cubrir las gambas). Cuando esté bien caliente, introducimos la brocheta en el fuego y cuando estén bien doradas por fuera, retiramos. El resultado es elegante y, lo mejor de todo, una exquisitez. Y como entrante es perfecto por que se come de un bocado. A continuación te decimos si esta receta es saludable y lo que nos aportan las gambas.

UN PLATO OCASIONAL

Las gambas son un producto bueno con un sinfín de propiedades que analizaremos después. Sin embargo, la bechamel no es algo de lo que se deba abusar, principalmente por la harina. Además, en esta ocasión va rebozada (con huevo y pan rallado) y frita. Por lo que no es aconsejable abusar de este plato. Por eso se trata de un entrante para coger dos o tres ‘pinchos’. No obstante, la cantidad de bechamel no es abundante y no contiene ningún otro tipo de grasas como cuando se utiliza jamón, queso u otras variedades pare hacer las típicas croquetas. A continuación te hablamos de las propiedades de las gambas.

PROPIEDADES DE LAS GAMBAS

Las gambas, como sucede con otros mariscos, contienen muchas proteínas. Pero además, dentro de sus micronutrientes destaca la presencia de yodo, potasio, calcio, hierro y también magnesio. Las gambas son un producto ideal para incluir en las dietas para adelgazar, por su efecto saciante. Son recomendables para personas que sufren hipotiroidismo. También, al ser un producto que contienen grasas de calidad, ayudan a beneficiar la salud cardiovascular y tener un efecto antiinflamatorio entre otros muchos beneficios. No hay excusas para no disfrutar de estas piruletas de gambas. Pruébalas esta Navidad y repetirás siempre.

Las blusas son prendas que no deberían faltar nunca en nuestro armario. Más que nada porque se pueden combinar con prácticamente cualquier cosa. No importa si vas a salir a dar un simple paseo, a caminar o acudir a una cena, esta prenda siempre será una buena elección. Si no habías pensado en ello, tu armario pide a gritos una o unas cuantas. Si no quieres dejarte un dineral, no tienes de qué preocuparte, ya que este es el mejor momento para acudir a Sfera y encontrar tu blusa ideal.

La firma de moda cuenta con una sección repleta de descuentos de toda clase, y es eso lo que deberías aprovechar. Ya sea porque a ti te hace falta o quieres hacer un regalo de Navidad, te mostramos los mejores diseños en blusas que puedes encontrar en Sfera, y por muy poco dinero.

Blusa estampada con escote de Sfera

La primera de las blusas de Sfera que os presentamos es un diseño que encajará a la perfección con casi cualquier outfit que quieras crear. Lo genial de esta clase de prendas, es que te permiten jugar con los complementos para conseguir looks diferentes.

Este primer diseño está disponible en tres estampados diferentes, y todos ellos gozan del mismo descuento. Encabezando estas líneas, tenemos una blusa con estampado de rayas verticales en color negro. Pero también la tienes disponible en color blanco con topos camel y con estampado de topos blancos sobre fondo negro.

Si quieres hacerte con esta blusa antes de que se agote, pues con su bajo precio no durará mucho, puedes encontrarla entrando en este enlace. Tiene un precio final de solo 11,99 euros. El diseño tiene escote de pico con detalle pieza y mangas tres cuartos.

Blusa con escote pieza

Cuanto más sencilla es una prenda, más posibilidades nos ofrece a la hora de buscar cómo combinarla con complementos y el resto de ropa para el look final. Y es que no es lo mismo usar una blusa como esta de Sfera con unos pantalones vaqueros de tiro alto y zapatillas que con una falda de tubo y tacones.

Ambas combinaciones son para ocasiones diferentes, y en ambas, aunque tienes más para crear, son espectaculares gracias a la sencillez. Aunque un punto importante será el color a elegir, ya que no todos casan en cualquier ocasión.

Esta blusa tiene también escote de pico con detalle de pieza. Tiene manga larga con puño recogido, de forma que queda como una tres cuartos. En lo que se refiere a los colores, tienes 7 para elegir, y teniendo en cuenta el bajo precio de la prenda, podrías plantearte hacerte con más de una. Te dejamos el enlace donde podrás encontrarla.

Blusa con estampado de Sfera

Vamos con otra prenda sencilla de Sfera, aunque en esta ocasión, tiene como detalle el hecho de que es estampada, por lo tanto, las posibilidades que ofrece a la hora de combinar con algo inferiores. Eso sí, no demasiado, y la mayor parte del outfit parte de los complementos, el maquillaje y el arreglo en el pelo, no solo es la ropa.

Esta blusa además, se presenta con tres estampados diferentes, lo que nos ofrece más posibilidades para combinar. Más que nada porque su precio es tan económico, que podrías hacer con más de una si así lo quisieras. Encabezando estas líneas tenemos un diseño en color blanco con topos en color negro. Pero también tienes un diseño floral en rojo y una más en negro con topos en rojo.

Esta prenda, a diferencia de las demás, tiene manga corta. En lo que sí coincide es su escote de pico con detalle de pieza. El precio actual de la prenda es de 9,99 euros, casi regalada para ser de Sfera. Si te interesa, puedes encontrarla entrando en este enlace.

Blusa estampada satinada de Sfera

A continuación en este recopilatorio de blusas de Sfera a precios muy económicos, llegamos a una sección en la que ya no hay descuentos aplicados, pero que sin embargo, tiene precios muy reducidos. Y lo mejor, es que sus diseños son incluso más refinados.

Es evidente que esta blusa no tiene nada que ver con los diseños anteriores, a excepción de su manga tres cuartos, la cual finaliza en volantes, aportando un toque ideal.

Esta blusa tiene un estampado floral más fino que en el diseño anterior. En cuanto al diseño, tiene cuello caja y como te decíamos, mangas tres cuartos. Este no es el único que puedes encontrar, también hay otros estampados en colores burdeos, mostaza, blanco y azul marino, cada uno con un estampado diferente. El precio de esta prenda es de solo 9,99 euros, y puedes encontrarla entrando en este enlace.

Blusa fluida

Aunque pueda parecer una blusa sencilla y excesivamente básica, nada más lejos de la realidad. Aunque no tenga un llamativo estampado, su diseño se lleva todo el mérito de la prenda, y por un bajo precio.

Nos encontramos ante una blusa en color verde oscuro con apertura en forma de pico en la parte delantera. Además de ser un corte ancho, tiene mangas abullonadas, una tendencia que empieza a desaparecer, pero que todavía nos deja con buenos diseños.

Si te interesa esta prenda, solo la tienes disponible en el color que se ve encabezando estas líneas. El precio de esta es de 19,99 euros, lo que no está nada mal. Te dejamos con el enlace por si quieres hacerte con ella.

Blusa de topos en Stradivarius

La siguiente blusa de Sfera parece un diseño sencillo, pero de nuevo, nos encontramos con una blusa que tiene mucho que dar de sí.

Esta blusa de Sfera es además de las más elegantes que te puedes encontrar en la firma, por la que deberías reservarla para las ocasiones especiales.

Nos encontramos ante un modelo en color negro con topos blancos. El diseño tiene cuello caja con hombros fruncidos y manga larga. El precio es de 19,99 euros y puedes encontrarla entrando en este enlace.

Blusa lurex de Sfera

Pasamos a una blusa con un diseño algo más exclusivo, y lo mejor, es que no por ello su precio es mucho más elevado. En realidad, puedes ser tuya por solo 19,99 euros.

Esta es sin duda una prenda espectacular para eventos más importantes. Se trata de un modelo de transparencias con manga larga y detalle de volantes en la parte frontal superior y elástico en la cintura.

También tiene cuello de pico y las terminaciones de la manga llegan con cordón de ajuste. Este es el enlace donde podrás encontrarla.

Blusa plumeti

Como joya de la corona de esta lista de blusas de Sfera por un precio realmente bajo, tenemos esta prenda que te enamorará a primera vista.

Se trata de una blusa plumeti que cuenta con un detalle de  chorreras y cuentas en su escote con cierre de botones.

Sus mangas de transparencia son largas y tienen puño de volante. El precio de la prenda es de solo 19,99 euros, y puedes encontrarla entrando en este enlace.