Masterchef es uno de los programas culinarios de más éxito en el panorama televisivo de nuestro país. Es más, muchos afirman que no tiene rival, ni siquiera Top Chef de Chicote puede hacerle sombra. Y es que desde que el concurso celebrase su primera edición hace ya ocho años, han sido muchos los telespectadores que no han podido resistirse a los encantos del programa: diversión, emoción desafíos gastronómicos y aprendizaje culinario. A lo largo de todas estas ediciones hemos visto desfilar por las cocinas del programa a muchos aspirantes cocineros. Pero nosotros en este artículo queremos recordar al primer ganador, Juan Manuel Sánchez. Así que sigue leyendo si quieres saber qué fue de él.
Juan Manuel Sánchez durante su paso por Masterchef
Corría el año 2013 y Juan Manuel Sánchez, con tan solo 25 años y que trabajaba como camarero estaba a punto de ver como su suerte cambiaba. Y todo porque un día, cuando encendió el televisor de su hogar, vio un anuncio que le llamó la atención. En él se decía que se buscaban a personas que amasen la cocina. Así que se puso en contacto con los anunciantes.
Estos anunciantes eran los miembros del equipo de casting de un programa que estaba a punto de estrenarse que se llamaba Masetrchef. Aunque él en ese momento no lo sabía, el sueño del almeriense de montar su propio restaurante estaba cada vez más cerca.
Una vez en Masterchef, Juan Manuel Sánchez se convirtió en uno de los favoritos de sus compañeros
Una vez se confirmó que Juan Manuel Sánchez entraría a formar parte Masterchef, y una vez que empezó a rodar el programa. Tanto la audiencia como sus compañeros, pero sobre todo el jurado, se sorprendieron al comprobar las habilidades culinarias del almeriense. Y eso que semana tras semana fue evolucionando y aprendiendo nuevas técnicas que le permitieron expandir su recetario.
Gracias a ello, cada vez que estaba nominado para abandonar el concurso siempre era salvado. Incluso cuando su equipo perdía, a él, por su buen hacer y esfuerzo, siempre lo salvaban. Teniendo todo esto en cuenta no es de extrañar que se abriese hueco hasta llegar a la final del programa.
Juan Manuel Sánchez llegó a la final de Masterchef
La primera final de la historia de Masterchef tuvo como contrincantes al cocinero Juan Manuel Sánchez y a la cocinera Eva. Y todo ello bajo la atenta mirada del reputado cocinero Ferrán Adriá que en aquella ocasión acompañó a Pepe Cruz Samantha Vallejo Nájera y a Jordi Cruz.
Y lo cierto es que, aunque ambos tuvieron la oportunidad de demostrar su valía entre fogones, el menú que preparó el almeriense dejó a todos los espectadores salivando. Y el jurado no pudo resistirse a sus encantos. Preparó un entrante y un segundo. En concreto un capricho de vieiras y un bacalao al pilpil con una guarnición a base de pisto de verduras. Y de postre cocinó un tartar de fresas con pétalos de rosas.
Juan Manuel Sánchez tras salir de Masterchef
A todos los ganadores de cualquiera de las ediciones que hasta el momento se han celebrado en Masterchef les ha cambiado la vida. Y Juan Manuel Sánchez, como fue el ganador de la primera edición, fue el primero en experimentar este gran cambio. Así de primeras recibió la 100.000 euros, que es la cantidad que reciben todos los ganadores del concurso.
Pero es que además también publicó un libro de recetas de cocina. Y a todo eso también hay que añadirle que le fue otorgada una beca para estudiar en la universidad de cocina Cordon Bleu. Pero lo mejor de todo es que a raíz de su victoria en el concurso se le ofreció un puesto de trabajo como cocinero en el prestigioso grupo de cocina Bilbao Berria.
Su nombre comenzó a ser un reclamo gastronómico
Pocos meses después de conseguir ganar a primera edición del concurso Masterchef, el nombre de Juan Manuel Sánchez comenzó a convertirse en todo un reclamo a nivel gastronómico. En primer lugar para el propio concurso, ya que visitó en alguna ocasión a los concursantes de posteriores ediciones para aconsejarles.
Pero es que además, lo fichó el Hotel Real de Agua Amarga de su Almería natal como cocinero. Y todo ello lo compaginaba con colaboraciones en eventos gastronómicos de la talla de Madrid Fusion y Fitur.
La vida de Juan Manuel hoy en día
Cuando Juan Manuel Sánchez se presentó a Masterchef, además de para aprender y formarse, lo hizo con la intención de cumplir su gran sueño. Y ese no era otro que abrir su propio restaurante. Y lo consiguió. En la actualidad el almeriense es el propietario de la Taberna Tobares en Albox, Almería. Todos los que han tenido la suerte de visitarlo y degustar alguno de sus increíbles platos aseguran que es un lugar en el que se come muy bien.
