Las llamadas comerciales no autorizadas o solicitadas están causando grandes problemas hoy en día, pues se realizan a cualquier hora del día y molestan a las personas con información, ofertas y promociones que no son de su interés.
Conocer quien me llama permite bloquear o no coger esos números de teléfono que son sospechosos de publicidad comercial no deseada, y así evitar perder el tiempo y el estrés que este tipo de llamadas supone.
5 consejos para actuar de forma correcta ante el acoso publicitario telefónico
El spam telefónico es una lacra actual que tenemos que sufrir los consumidores, donde muchas empresas sin ética utilizan este tipo de llamadas para ofrecer productos y servicios que no han sido solicitados.
A continuación, ofrecemos una serie de tips o recomendaciones sobre cómo actuar ante este tipo de acoso publicitario y comercial por teléfono.
1. Bloquear el número de teléfono
Una acción que hacen muchos usuarios ante este tipo de llamadas es bloquear el número desde la que se realiza. Aunque es una buena práctica, en realidad su eficacia es limitada, pues las empresas que emplean el spam telefónico utilizan múltiples números de teléfono.
Además, al proceder con este bloqueo, todavía se está incluido en esa lista de spam, por lo que tarde o temprano se recibirá una nueva llamada desde un número diferente.
2. Darse de alta en la Lista Robinson
La Lista Robinson es un servicio creado en varios países, como España y el Reino Unido, para ayudar a las personas a reducir la cantidad de llamadas no deseadas de marketing que reciben.
Se trata de una lista de exclusión de llamadas de marketing en la que los usuarios pueden registrarse para evitar recibir llamadas promocionales o publicitarias no deseadas, por lo que es una de las mejores acciones para evitar el temido acoso publicitario y comercial.
3. No proporcionar datos personales
Una regla de actuación fundamental ante este tipo de llamadas es nunca facilitar datos personales, como otras formas de contacto, datos bancarios, dirección postal… Muchas de estas llamadas no deseadas están relacionadas con estafas, por lo que proporcionar información personal o sensible pone al usuario ante un alto riesgo.
4. Denunciar las llamadas no deseadas
Una buena práctica es la de realizar una denuncia de las llamadas comerciales o publicitarias no deseadas, sobre todo si son persistentes y constituyen un caso claro de acoso.
Proporcionar toda la información sobre este tipo de llamadas a la policía, como los números, cantidad de llamadas y horarios, facilitará su labor y les permitirá tomar las medidas adecuadas.
5. Mostrar firmeza y mantener la calma
En caso de que se establezca una comunicación con un operador de telemarketing no deseado, es importante mantener la calma y ser firme a la hora de rechazar sus ofertas.
Ante el acoso publicitario y comercial, lo mejor es tomar medidas para evitar así ser molestados con información irrelevante o poco atractiva. Son muchas las empresas que utilizan estas prácticas comerciales poco éticas y molestas, además de aquellas que consisten directamente en una estafa, por lo que actuar de forma apropiada es imprescindible para estar a salvo ante el acoso comercial telefónico.
La economía sumergida sigue siendo uno de los principales retos del país. De hecho, la pandemia del coronavirus agravó este problema. Se estima que más del 24,6 % del PIB no llega a las arcas estatales, es decir, hay un gran número de empleados sin contrato o que perciben ingresos en “dinero negro”. Esto supone un grave perjuicio, porque estos trabajadores no tienen derecho a ninguna prestación y están más desprotegidos.
Desafortunadamente, España es uno de los países del sur de Europa donde más ha crecido este tipo de actividad no regulada. En el año 2021, nuestro país superó en un 2,9 % a la media europea. Aspectos como la crisis sanitaria, el efecto de la inflación o la crisis energética, entre otros, han sido factores a tener en cuenta. No obstante, no siempre es fácil cuantificar esta cifra, porque hay muchas ocultaciones.
La radiografía de la economía sumergida de España
Tal como hemos indicado, España es uno de los países europeos donde este problema se ha visto agravado. Si bien es cierto que otras naciones como Bulgaria, Estonia, Croacia, Grecia o Rumanía, entre otras, tienen porcentajes más elevados, sigue siendo un gran reto. La actividad no declarada empieza a tener más control después de la pandemia, no obstante, el informe del FMI no es muy positivo.
Indudablemente, la economía sumergida es una forma de vida para muchos trabajadores que no están dados de alta o buscan un sobresueldo. Hay regiones más empobrecidas y ciertos sectores laborales que destacan por su precariedad. Esta problemática, que se ha intentado solventar con la ley contra el fraude fiscal, tiene en cuenta los análisis de expertos independientes.
Las Comunidades Autónomas más afectadas por la economía sumergida
Hasta el momento, las fuentes consultadas han coincidido en que hay comunidades autónomas más aquejadas, como Extremadura, Castilla-La Mancha y Andalucía. Estos datos son de gran importancia para intentar reducir esta brecha fiscal y hacer un estudio al respecto. En este sentido, el nivel de renta y la planificación financiera de los hogares españoles cobran un papel relevante.
En cuanto a las provincias se refiere, por ejemplo, en Ciudad Real representa el 36 % del PIB; en Santa Cruz de Tenerife, el 35 %, y en Huelva y Segovia se supera el 30 %. En el extremo de esta tabla destacan Gerona y Vizcaya, con un porcentaje del 13 % y 18 %, respectivamente. Esta información es de gran valor para conocer la radiografía del país y la situación actual.
Los sectores profesionales con mayor actividad laboral encubierta
En cuanto a las actividades laborales se refiere, el sector servicios destaca por registrar la mayor incidencia. Le siguen la agricultura, el sector de la confección textil, la construcción y el turismo. Aunque se ha notado que en las provincias con un nivel de PIB per cápita más alto y una tasa de desempleo menor, la economía sumergida también es más reducida.
Concretamente, la construcción tiene un porcentaje del 32 %, aproximadamente. Seguidamente, está el pequeño comercio, con un 20 %, y la hostelería y restauración, con un 21 %. No obstante, ya se empieza a observar una recuperación, porque en el 2021, el Gobierno recaudó más de 223 000 millones de euros, un 15 % más que en el 2020, incluso, supera en un 5 % al 2019.
Este mal endémico se relaciona con las regiones más pobres y sectores más precarios. Aun así, sigue siendo un importante desafío para el Gobierno regular esta situación. Por otro lado, un buen control de los ingresos y el manejo correcto del capital evita muchos dolores de cabeza. En este sentido, el Grupo OVB es líder en consultoría financiera. En caso de dudas, lo mejor es consultar a algunos de sus asesores expertos en esta materia.
La apertura de un negocio o emprendimiento suele presentar inquietudes que surgen por la falta de experiencia, la cual puede generar dificultades y errores que perjudican el crecimiento del proyecto.
Por estos motivos, resulta fundamental que los emprendedores reciban un acompañamiento profesional con el fin de minimizar sus equivocaciones y potenciar el posicionamiento de su marca en el mercado.
Este es el objetivo que se proponen desde BERNAL INGENIERIA, una empresa de ingeniería industrial con más de 20 años de experiencia que se encarga de realizar trámites de licencias de apertura de actividad, informes técnicos y certificados de eficiencia energética.
La importancia de tramitar las licencias de apertura de actividad y cómo hacerlo
La licencia de apertura o declaración responsable es uno de los documentos que se solicitan para poder abrir un local comercial, oficina o espacio de trabajo donde desarrollar una actividad. Este trámite se realiza en los ayuntamientos de los municipios y funciona como un permiso obligatorio que se debe obtener previo a la apertura de un negocio.
Para llevar adelante este procedimiento de manera ordenada y sin complicaciones, el propietario necesita cumplir con una serie de pasos. En primera instancia, se debe acercar al ayuntamiento perteneciente a la zona donde busca abrir el comercio, con el fin de informar a las autoridades sobre cuál es la actividad que va a desarrollar en el lugar y si la misma se ajusta a la normativa municipal vigente.
Después, un profesional que se dedica a tramitar estos papeles se ocupa de reunir la información necesaria; impreso normalizado del ayuntamiento, proyecto técnico (en caso de ser necesario), planos o croquis y justificante de pago.
En BERNAL INGENIERIA cuentan con un equipo de profesionales técnicos que se ocupan de manera específica en tramitar licencias de apertura de actividad. Este procedimiento normativo es el ámbito de actuación ideal de la compañía, que promueve un servicio eficiente, seguro y de calidad.
El servicio que ofrecen desde BERNAL INGENIERIA y la satisfacción de sus clientes
Con trabajo, esfuerzo y dedicación, la compañía ha logrado alcanzar altos niveles de satisfacción con sus clientes. El constante apoyo de los usuarios, convierten a la empresa en una de las más destacadas del sector ingeniería, siendo un punto de referencia en los negocios que precisan asesoramiento continuo para evitar dificultades normativas en sus aperturas y primeros meses de actividad.
Desde la firma, sostienen un proceso de fidelización cada vez más amplio porque establecen un servicio de atención personalizado que incluye varias visitas al local, mediciones en el lugar, anotaciones de las instalaciones existentes, posibles obras a realizar, solicitud de documentación para realizar la tramitación de la licencia con el ayuntamiento, realización de proyecto o documentación técnica, entrega del proyecto al propietario, firma de los impresos normalizados del ayuntamiento y entrega de los papeles al ayuntamiento.
Al cumplir con todo este proceso, las empresas, negocios y marcas recientemente conformadas consiguen reducir a cero sus problemas de falta de experiencia en trámites normativos y obligatorios.
Para muchos leer un libro en papel es más gratificante que hacerlo en formato digital. De igual forma, hay quienes prefieren imprimir guías de estudio y fotocopiar apuntes para leerlos en formato físico. Al parecer la lectura en soporte físico facilita el proceso de aprendizaje, algo que no ocurre de la misma manera cuando se lee en dispositivos digitales. Por otra parte, personas, particulares y empresas siempre necesitan imprimir uno que otro documento. Para atender esta necesidad, la Imprenta Digital Láser ofrece su servicio de copistería y papelería low cost.
Copistería y papelería a precios sin competencia
El servicio de copistería y papelería low cost que ofrece la Imprenta Digital Láser permite a los interesados realizar impresiones a precios muy accesibles y recibirlas en la comodidad de su hogar. Hacer uso de este servicio es muy fácil, solo hay que entrar en el website de la imprenta, seleccionar la opción copistería, rellenar el formulario con los datos requeridos y adjuntar el archivo que se desea imprimir.
Esta opción permite a los estudiantes mandar a imprimir sus guías, apuntes y materiales de clase para recibirlos en la comodidad de su hogar. Sin necesidad de perder tiempo en un centro de fotocopiado. De igual forma, personas particulares y empresas pueden mandar a imprimir sus, documentos y otros materiales como flyers, dípticos o trípticos, para recibirlos directamente en su oficina o domicilio.
Adicionalmente, gracias al servicio de papelería low cost, los clientes pueden seleccionar el tipo de papel de la impresión, y otras opciones como plastificar o encuadernar sus documentos, para mayor orden y facilidad al momento de estudiar o acceder a la información.
Un servicio que se adapta a las necesidades del cliente
El servicio de copistería y papelería low cost de Imprenta Digital Láser responde a las necesidades de los clientes. En este sentido, cuentan con lo último en tecnología en equipos de impresión láser para garantizar la calidad de los trabajos. Además, a partir de 120 páginas ofrecen el servicio de encuadernado para las impresiones totalmente gratis, en tapas de diferentes colores.
Imprenta Digital Láser es una excelente alternativa que ofrece a sus clientes la posibilidad de mandar a imprimir sus trabajos desde la comodidad del hogar, ahorrándoles el tiempo de desplazamiento y el tiempo de espera en el centro de copiado. El servicio de entrega se realiza en días laborables en un tiempo de 24 a 48 horas después de haber hecho el pedido vía online, preferiblemente antes de las 13 horas.
Todo el proceso se realiza a través del sistema desarrollado por la imprenta. De esta manera, ofrecen a sus clientes una opción práctica y económica de obtener impresiones de calidad. En la sección de copistería low cost, la imprenta dispone de un gran abanico de posibilidades para elegir el acabado de los impresos al detalle, como el número de páginas, la disposición, los acabados, cortes y otras observaciones en caso de ser necesarias.
Cofides ha presentado las principales características del Fondo de Impacto Social (FIS), un fondo que estará dotado con 400 millones de euros, a una delegación de miembros de Spaincap, la asociación que agrupa a las entidades de Venture Capital & Private Equity en España.
Durante la presentación del fondo, se ha destacado que el FIS es uno de los nuevos instrumentos financieros incluidos en la Agenda del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, cuya gestión se ha encomendado a Cofides.
El presidente y consejero delegado de Cofides, José Luis Curbelo, ha afirmado que los objetivos de este nuevo fondo son, por un lado, reforzar el ecosistema de emprendimiento social en España, y, por otro, apoyar mediante diversos instrumentos financieros aquellas iniciativas de inversión de impacto de la economía social en territorio español.
«Este fondo puede dar respuesta a las necesidades de financiación de iniciativas privadas como centros especiales de empleo, cooperativas de iniciativa social, pymes o ‘startups’ de impacto», ha resaltado Curbelo.
Por su parte, el director general de Cofides, Miguel Tiana, ha detallado que los objetivos y características del fondo son fortalecer la inversión de impacto social y medioambiental en España, desde una perspectiva de «adicionalidad» que permita la movilización de recursos privados que complementen a los públicos.
«Este nuevo fondo contribuirá a fortalecer políticas públicas dirigidas a los sectores más desfavorecidos mediante soluciones financieras de mercado que contribuirán a resolver grandes retos sociales vinculados al Estado del bienestar», ha destacado.
Teniendo en cuenta que los electrodomésticos son esenciales para la vida cotidiana de las personas, Servicio Técnico Bosch Vitoria ha diseñado un amplio paquete de soporte, con el cual las personas puedan seguir utilizando sus herramientas del hogar sin inconvenientes. Con este servicio, la compañía espera poner a disposición a técnicos y especialistas en reparación de electrodomésticos de la marca alemana Bosch. Su objetivo es garantizar el buen funcionamiento del electrodoméstico de la firma, incluso si este presenta un fallo de alta complejidad.
Servicio de la mano de profesionales
Gracias a que muchas de las personas que viven en Vitoria cuentan con uno o varios electrodomésticos fabricados por Bosch, la marca decidió instalar en esta zona una oficina de servicio técnico especializado. Gracias a este, las personas pueden solucionar cualquier inconveniente con sus electrodomésticos, sin importar la referencia o el modelo.
Su equipo se compone de un grupo de técnicos especialistas en reparación de electrodomésticos que cuentan con una amplia experiencia en el arreglo y mantenimiento de aparatos eléctricos y digitales, siguiendo el protocolo indicado por la marca para reparaciones concertadas o imprevistas.
El Servicio Técnico Bosch Vitoria ha puesto a disposición una línea telefónica de atención continua, cuyo objetivo es ofrecer ayuda a las personas en cualquier momento que lo requieran. Además, su equipo dispone de una unidad móvil de atención rápida que se encarga de trasladar al personal a cualquier locación de la zona, de tal manera que sus clientes puedan acceder a un técnico en reparación de electrodomésticos que realice los arreglos o el mantenimiento necesario directamente en el interior de su hogar.
Reparaciones y mantenimiento para todo tipo de electrodomésticos
Esta compañía utiliza únicamente repuestos diseñados por la marca Bosch, con el fin de garantizar la transparencia y durabilidad del servicio técnico. Asimismo, Servicio Técnico Bosch Vitoria ofrece la reparación y mantenimiento de lavadoras, secadoras, frigoríficos, vitrocerámicas, lavavajillas, hornos, etc., siguiendo un protocolo detallado de intervención que busca solucionar el problema y evitar la recurrencia de los daños.
Los interesados en un servicio de reparación de electrodomésticos Bosch, respaldado por la casa matriz de la marca y liderado por técnicos especializados, solo deben acceder a la página web de Servicio Técnico Bosch Vitoria o comunicar con la línea telefónica dispuesta por esta organización para despejar dudas y agendar citas de diagnóstico.
Con sus servicios y planes de trabajo, la compañía espera garantizar a los clientes de Bosch el funcionamiento de todos sus electrodomésticos y mantener en alto el nombre de la marca.
Con el auge de la era digital, todos los sectores comerciales han optado por incluir herramientas tecnológicas que los asistan a la hora de automatizar tareas repetitivas, centralizar la información y facilitar el trato con los clientes con el fin de aumentar la productividad y la eficiencia en el día a día. Por ello, Solvermedia ha desarrollado software especializados para cada sector productivo, entre los cuales se destaca el software TPV para centros de estética y salones de belleza.
Un software especial para cada industria
Solvermedia es una empresa especializada en la creación de software de gestión empresarial, que comparten las características de ser completos, accesibles y de fácil uso. Los mismos permiten ayudar a miles de pymes de todo el mundo a mejorar su gestión mediante un sistema actualizado y en constantes mejoras que potencia el crecimiento veloz y rentable. Además, ofrecen un soporte integral y eficaz a sus soluciones únicas y asequibles, que benefician a diferentes sectores productivos.
Esta empresa cuenta con más de veinte años de experiencia asistiendo al sector de retail, restaurantes, hostelería, centros de belleza y alimentación, entre otros. Cuentan con presencia internacional con centros de soporte en Argentina, Chile, Perú, Colombia, Puerto Rico, Costa Rica, México y Estados Unidos, donde sus clientes avalan la calidad de sus productos y continúan eligiendo a la empresa año a año.
Por qué es conveniente contar con un software para centros de estética
Un software de gestión puede ayudar a resolver numerosos problemas de administración de los centros de estética, que pueden ocasionar que los clientes tengan largas esperas para comunicarse con el centro, o deban aguardar mucho tiempo para asistir a sus citas. Asimismo, una mala gestión puede ocasionar problemas contables y administrativos, al realizar tareas reiterativas que consumen demasiado tiempo y no poseer un control fiable de los ingresos y egresos de dinero o de la situación de los impuestos del negocio.
Por estos motivos, un software TPV de gestión para centros de estética y salones de belleza es una excelente opción, ya que permite concentrar en un solo sistema toda la información de los clientes, de manera segura y de fácil acceso. Asimismo, permite automatizar tareas repetitivas, lo cual es beneficioso para los empleados, quienes pueden abocar su tiempo y esfuerzo a tareas más complejas que requieran su atención. Además, debido a las facilidades de gestión que brindan estos sistemas, es posible llevar un control unificado de las tareas y ganancias del centro, teniendo un enfoque integral y global del negocio.
Gracias a su experticia en la creación de software TPV para diferentes industrias, Solvermedia se erige como una excelente opción a la hora de optimizar las tareas de los centros de estética y salones de belleza.
¿Quién no conoce alguna de las canciones más míticas de Coldplay? ¿Y quién no ha soñado alguna vez en poder subirse al escenario para compartir con ellos uno de los momentos más icónicos de la historia?
Ha sido el tenista suizo Roger Federer el que ha podido materializar este sueño. Y lo ha hecho para interpretar ‘Dont’ Panic’ en una de las actuaciones del grupo británico en Zurich.
APARICIÓN PÚBLICA
Tras colgar la raqueta a finales del año pasado, el tenista Roger Federer apenas había hecho apariciones públicas. Racha que acaba de romper con uno de los momentos que serán más recordados para los fans de Federer.
Porque ha sido en el último concierto de Coldplay en Suiza cuando el tenista ha decidido aparecer de manera totalmente inesperada en el escenario. ¿Con qué intención? Con la de actuar con ellos una de sus canciones favoritas: ‘Don’t Panic’, del álbum ‘Parachutes’.
Una escena que ya se está haciendo viral en todas las redes sociales por lo surrealista de la situación, que emocionó a muchos de los allí presentes, también amantes del tenis de Federer.
MÚLTIPLES HOMENAJES
A pesar de no mostrarse en demasía desde su retirada profesional, Federer se encuentra en pleno momento de racha de eventos en los que no puede evitar convertirse en protagonista.
Días antes del concierto, el tenista ya se había mostrado en público en el homenaje recibido en Halle. Un torneo del que salió victorioso en diez ocasiones y que le ha aportado grandes cosas a su carrera deportiva. También Londres había sido uno de los destinos de Roger, quien inauguró algunas pistas de tenis y tuvo el honor de jugar ligeramente con la princesa de Gales.
Zurich se convertía así en la última parada de éxitos de Federer, quien habría ido acompañado de su mujer Mirka, con quien se habría tomado más de una fotografía en el ‘backstage’ del concierto. Serían los propios miembros de la banda los que le invitarían a tomarse fotografías juntos en la gira de ‘Music of the Spheres’, su último disco.
WIMBLEDON
2023 es el año en el que se cumplen justo 20 años de la primera victoria de Federer en Wimbledon. Fue contra el australiano Philippousis, y supuso el comienzo de una era para el tenista suizo. Era que se ha visto recompensada este martes, cuando se le ha homenajeado en el All-England Club junto a la princesa de Gales.
Más de dos décadas que se cierran con la presencia del ya ex-tenista en un campo que hacía demasiado que no pisaba. Ocho títulos vencidos y coreados entre el baño de masas que recibió de una agitada multitud.
Se encontraba también presente su mujer Mirka, al tiempo que se ovacionaba al ganador de 22 grandes en un tiempo que superaba el minuto. Se coronaba así el ganador del mayor número de títulos en este Grand Slam, récord que podría igualar Djokovic el próximo 16 de julio en caso de vencer el partido.
Cerraba en 2021 Federer una etapa marcada por muchos altibajos. Un cuarto de final derrotado con el que se despedía de este All England Club, cayendo contra Hurkacz. Se convertía además en el último partido real del suizo como deportista profesional, con un recorrido de 105 partidos terminados en victoria; y otros 14 en los que no consiguió hacerse con el oro.
COLDPLAY
Una de las bandas más importantes y exitosas del siglo XXI. Con más de 100 millones de discos vendidos y más de 25 años de historia, Coldplay se ha convertido en un referente musical -casi- inigualable.
Conformada por Chris Martin, Guy Berryman, Will Champion y Jonny Buckland, esta banda ha dado vida a nueve álbumes de estudio, así como a diversos EPs y algunas versiones en concierto. Un referente para el ideario colectivo musical que ha movido y mueve masas. Tantas, como las que aclamaban a Federer cuando subía a cantar con un grupo de tan alto nivel.
Axis Corporate, consultora internacional de negocio, anuncia el nombramiento de Joaquín Giner, como nuevo director de la compañía y responsable de liderar el área de Supply Chain aportando valor y conocimiento al cliente sobre la gestión de la cadena de suministro. De esta manera, la compañía sigue creciendo y reforzando su equipo con la incorporación de expertos altamente cualificados en temáticas demandadas por el mercado y valorados dentro de los objetivos de negocio.
La trayectoria profesional de Joaquin Giner es extensa. Cuenta con una sólida experiencia en la dirección y gestión de proyectos internacionales, diseño de estrategias de cadena de suministro y fabricación, redes logísticas de inbound y outbound, implementación de productividad y flexibilidad de planta, definición e implementación de modelos de calidad y conocimientos técnicos y experiencia en proyectos de transformación de procesos digitales.
Aporta a la firma de servicios profesionales más de 30 años de experiencia profesional en Consultoría de Gestión y Gestión de Proyectos, ofreciendo soluciones de valor añadido para las empresas en una amplia gama de industrias, incluyendo automoción, aeroespacial, bienes de consumo, transporte, energía y servicios públicos.
Rol de Joaquín Giner en Axis Corporate
Joaquín Giner llega a Axis Corporate, tras dejar atrás su etapa como Senior Advisor en el Departamento de Consultoría de E&Y, trabajando en logística y gestión de operaciones, en la oficina de Madrid. Anteriormente, desarrolló una carrera de más de 25 años como consultor en Accenture, siendo Managing Director, líder del área de Estrategia de Manufacturing.
En concreto, Joaquín ayudará a nuestros clientes a tomar decisiones estratégicas que logren acelerar su crecimiento de manera rentable y sostenible a través de modelos operativos más eficientes y adecuando el correcto balance entre la digitalización de los procesos y el desempeño de las personas, a lo largo de toda la cadena logística. Impulsará programas de transformación de la Supply Chain en las organizaciones, liderando e implantando proyectos relacionados con la planificación integrada, la excelencia en producción y la logística eficiente.
«La incorporación a la compañía de Joaquín Giner supone seguir incorporando nuevo talento a la organización logrando además impulsar nuestra área de Supply Chain. Su experiencia profesional se suma a la de Axis Corporate para continuar liderando proyectos en las firmas más importantes de los diferentes sectores del mercado empresarial. Su llegada reforzará nuestra visión holística de la transformación, muy valorada por nuestros clientes, para dar impulso a proyectos end-to-end de transformación, que utilicen todos los recursos anteriores de Planificación, Producción y Logística, y que consigan nuevas cotas de crecimiento y rentabilidad del negocio» explica Casimiro Gracia, presidente de Axis Corporate.
Por su parte, Joaquín ha destacado el papel de Axis Corporate en el sector y su compromiso con esta nueva aventura: «Afronto esta nueva etapa con mucha emoción y responsabilidad. He encontrado en Axis Corporate una consultora experta que se vuelca con los procesos de transformación de los clientes, que acompaña e implementa soluciones a los diferentes retos de las compañías. Es un orgullo formar parte de un equipo implicado tan directamente en la mejora de los resultados con cada uno de sus proyectos».
Joaquín Giner es Ingeniero Industrial y cuenta con un Máster en Economía y Gestión de Empresas, ambos por la Universidad Politécnica de Valencia. Además, es diplomado CPIM por APICS (American Production and Inventory Control Society), Máster Executive por el Instituto de Empresa de Madrid, Black Belt certificado Lean Six-Sigma por Accenture y Máster de Alta Dirección en Digital Business por The Valley Digital Business School de Madrid. Además, ha sido profesor visitante en la Universidad de Consultoría de Gestión de Accenture en Chicago y actualmente es coordinador del Máster de Logística de la Universidad Politécnica y la Fundación Politécnica de Cataluña.
La Comisión Europea ha alertado este jueves de que persiste la escasez de mano de obra en la Unión Europea, así como de una brecha en las habilidades y de la baja representación de ciertos grupos de población, como es el caso de mujeres, jóvenes y personas con discapacidad, entre otros.
Así se desprende del informe de Empleo y desarrollo social en Europa (ESDE) de 2023 que ha publicado este jueves el Ejecutivo comunitario y que revela que a pesar del impacto de la invasión rusa de Ucrania, que provocó una ralentización económica en la segunda mitad de 2022, los mercados laborales de la UE han demostrado una resistencia «notable».
Sin embargo, aunque la economía de la UE creció un 3,5% en términos reales en 2022, con tasas de empleo en un máximo histórico de 74,6% y el desempleo descendiese también mínimo récord de 6,2%, el informe advierte de que aún existen «desafíos» persistentes.
En lo que respecta a la escasez de mano de obra, la Comisión cita entre los sectores más afectados la construcción, la atención médica, las ciencias y, en particular las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC).
Al mismo tiempo, se prevé que estas carencias aumenten probablemente con el descenso previsto de la población en edad laboral, que pasará de 265 millones en 2022 a 258 millones en 2030.
Pero además de perfilar los retos, el informe también analiza posibles medidas políticas para abordar la escasez de mano de obra y cerrar las brechas de habilidades, entre las que la Comisión destaca el apoyo de 64.800 millones de euros para apoyar en este proceso a los Estados miembro, procedentes del presupuesto de la UE y los fondos ‘NextGenerationEU’.
Asimismo, Bruselas anima a los países de la UE a abordar la brecha laboral de género e impulsar la participación en el mercado laboral, eliminar las barreras para ingresar a la fuerza laboral, mejorar las condiciones de trabajo y la remuneración y los incentivos financieros para el trabajo, promover la migración laboral específica de países no pertenecientes a la UE o involucrar a más trabajadores en el diálogo social.
Los dos hijos mayores de Silvio Berlusconi, Marina y Pier Silvio, fruto de su primer matrimonio, ostentarán una participación de control en Fininvest, el vehículo societario a través del que la familia controla el imperio creado por el empresario y político, fallecido el pasado mes de junio a los 86 años de edad.
Según el testamento de Silvio Berlusconi, al que tuvo acceso la agencia ANSA, Marina y Pier Silvio controlarán a partes iguales una participación del 53% del holding, mientras que el resto de las acciones de la familia se reparten entre Barbara, Eleonora y Luigi Berlusconi, fruto de su segundo matrimonio.
Marina Berlusconi es la actual presidenta de Fininvest, mientras que su hermano Pier Silvio es consejero delegado de Mediaset.
En un comunicado publicado por Fininvest, «tras la lectura del testamento», los cinco hijos de Silvio Berlusconi han destacado que «ningún accionista ejercerá el control indirecto global e individual de Fininvest».
Por otro lado, la agencia italiana ha indicado que en su testamento Silvio Berlusconi lega 100 millones de euros a su hermano Paolo y otros 100 millones a su última pareja, Marta Fascina, de 33 años, además de dejar 30 millones de euros a su ex ayudante Marcello Dell’Utri.
El ex primer ministro de Italia Silvio Berlusconi, figura central de la política italiana durante las últimas décadas, falleció el pasado 12 de junio a los 86 años en Milán, aquejado de una leucemia.
Berlusconi, fundador de Forza Italia, ocupó en tres ocasiones la jefatura de Gobierno del país transalpino: entre mayo de 1995 y enero de 1995, entre junio de 2001 y mayo de 2006 y entre mayo de 2008 y noviembre de 2011. Su partido también es socio de la actual coalición de Gobierno, junto a la Liga de Matteo Salvini y los Hermanos de Italia de Giorgia Meloni.
A medida que se acerca el verano, muchos quieren ir poniendo a tono su jardín y espacios exteriores, para disfrutar y relajarse al aire libre. Y para hacer que estos espacios sean acogedores, cómodos y agradables, es necesario tenerlos bien equipados.
Tus Compras De Confianza facilita el acceso a productos para jardín y exterior. En su catálogo, disponen de muebles, herramientas de poda, barbacoas, hidrolimpiadoras, artículos para el control de plagas y más. La tienda ofrece las primeras marcas del mercado, a precios accesibles y con excelentes promociones.
Productos indispensables para el jardín y exterior
Un espacio exterior, ya sea jardín, patio, porche o terraza, requiere asientos cómodos, una buena iluminación y sombra para los días más soleados. En Tus Compras De Confianza ayudan a equiparlo, ofreciendo una amplia selección de mobiliario. Disponen de mesas y sillas para toda la familia, hamacas para descansar, sombrillas y parasoles para protegerse del sol. Todos ellos diseñados para garantizar la comodidad de los usuarios.
También tienen productos específicos para cada temporada, como es el caso de las barbacoas. En verano, un buen plan es disfrutar de una deliciosa carne asada junto a la familia o amigos. Y, para esto, la tienda online ofrece una amplia selección de barbacoas a gas, de carbón y eléctricas, en diversos tamaños. Además de otros accesorios que facilitan su uso y mantenimiento.
El buen clima de la época estival también se presta para una tarde de piscina. Y en Tus Compras De Confianza cuentan con productos químicos para su cuidado, bombas, filtros y accesorios para garantizar su funcionamiento y el disfrute de los usuarios.
Herramientas para el cuidado y mantenimiento de las plantas
Otro de los productos destacados en la categoría de jardín y exterior de esta tienda online, son las herramientas de poda. Ponen a disposición una gran variedad de artículos que facilitan el cuidado y mantenimiento de las plantas, como los cortarramas, las tijeras cortacésped, los recortasetos, etc. Todos ellos fabricados con materiales de alta calidad y diseñados para resistir el uso constante y prolongado, haciéndolos ideales para jardines de cualquier tamaño.
Adicionalmente, ofrecen sistemas de riego para mantener las plantas bien hidratadas y en óptimas condiciones. Incluso, algunos de ellos están diseñados para ahorrar agua y energía, lo que los hace una opción sostenible y económica para el cuidado de los jardines.
Tus Compras De Confianza tiene excelentes descuentos para que los usuarios puedan financiar cómodamente todos sus pedidos. Además, ofrecen envíos gratis para productos seleccionados y, con la compra de cualquiera de ellos, el envío de todo el pedido será gratuito.
Se financiaría con una inversión en el entorno del 1% del PIB sostenida en el tiempo
Sumar ha propuesto, en el marco de su programa electoral, constituir, en menos de diez años, un parque residencial de dos millones de viviendas sociales en alquiler, a razón de 200.000 inmuebles al año.
La idea de la formación es destinar a este parque un gasto sostenido del 1% del Producto Interior Bruto (PIB) de media, lo que podría rondar los 10.000 millones de euros. A juicio de Sumar, este parque público sería la «clave estructural» para garantizar el derecho a una vivienda «adecuada y asequible».
Y es que, según ha explicado la portavoz de vivienda de Sumar, Alejandra Jacinto, el parque de vivienda público actual está «muy envejecido» y es «muy ineficiente» en materia energética.
A esto se suma la problemática del difícil acceso a la vivienda en un entorno de subidas de tipos de interés y del precio de los alquileres.
En este plano, Sumar quiere revertir un parque de viviendas «pírrico» y construir uno «a la europea», para lo que se cooperaría con las diferentes administraciones y se movilizarían viviendas vacías, y se aumentaría la oferta pública mediante la compra de viviendas ya construidas o se construirían donde fuera necesario.
La eficiencia energética es un tema al que la sociedad le está dando mucha importancia hoy en día, ya que a través de ella es posible reducir de la atmósfera el CO₂ y los gases de efecto invernadero. Para usar inteligentemente los recursos energéticos es vital adoptar medidas de forma individual y colectiva. Afortunadamente, cada día se desarrollan métodos innovadores y tecnológicos que promueven la eficiencia a nivel energético, brindando beneficios tanto económicos como ambientales. Un ejemplo de eso son las ventanas aislantes de poliuretano KLIMA-PUR Windows que fabrica la empresa INDRESMAT, compañía que ha tenido un éxito rotundo en CONSTRUMAT 2023.
INDRESMAT sorprendió en CONSTRUMAT 2023 al mercado de la eficiencia energética
Durante los días 23 al 25 de mayo, en la prestigiosa Feria de Construmat 2023, celebrada en la Fira de Barcelona, INDRESMAT, el único fabricante de KLIMA-PUR Windows, sorprendió al mercado de la eficiencia energética con un éxito rotundo. Las ventanas exhibidas en su stand revolucionaron el evento, destacando especialmente la presentación de la primera ventana de biopoliuretano, que es una versión sostenible del material desarrollada por la empresa.
INDRESMAT aprovechó la oportunidad para mostrar también sus últimos avances en aplicaciones de aislamiento fabricadas con biopoliuretano. Entre ellos se encontraban espumas de proyección e insuflado, paneles sandwich y planchas de aislamiento SATE. Estas innovadoras soluciones se convirtieron en un punto de interés para los visitantes de la feria, quienes se acercaron al stand para conocer todo acerca de sus beneficios.
El resultado de la feria fue muy satisfactorio para la empresa fabricante de ventanas, ya que logró atraer a más de 110 visitantes, quienes se mostraron interesados en sus productos. Al recopilar información de contacto, se reveló que un 37 % de las visitas provenían de arquitectos y constructores, un 25 % eran particulares en busca de soluciones para sus viviendas, un 23 % eran instaladores y un 15 % distribuidores y comerciales.
La feria en cuestión ha sido para INDRESMAT una oportunidad para seguir consolidándose como una compañía que pone a disposición soluciones sostenibles y eficientes que contribuyen al ahorro de energía y al cuidado del medioambiente.
Por qué las ventanas de INDRESMAT son tan solicitadas
Las ventanas de INDRESMAT son un producto muy solicitado actualmente por sus significativos beneficios. Por una parte, su carpintería de poliuretano otorga gran confort térmico y un consumo energético muy bajo. Además, la microestructura espumada de los perfiles de poliuretano permiten decirles adiós a las vibraciones y a los ruidos.
Finalmente, hay que destacar que las ventanas KLIMA-PUR se caracterizan por sus diseños elegantes y buenos acabados, los cuales se pueden personalizar a cada gusto y necesidad. Para mayor información acerca de los productos de este fabricante se recomienda visitar su página web.
Uno de los puntos más importantes de la Ley de Prevención del Blanqueo de Capitales es el de contar con un experto externo en prevención de blanqueo de capitales. Este profesional se dedica a cumplir con las exigencias que se establecen desde SEPBLAC (Servicio Ejecutivo de la Comisión de Prevención del Blanqueo de Capitales e Infracciones Monetarias).
La firma PBC Consulting cuenta con un equipo de especialistas que se ocupa de realizar este análisis e informe para las empresas que lo requieran. El objetivo que se proponen es ayudar a que las compañías financieras se ajusten al derecho vigente, evitando que sufran sanciones por incumplimiento de la normativa.
El informe del experto en prevención de blanqueo se puede realizar con PBC Consulting
El informe del experto externo tiene que describir con precisión la situación interna de cumplimiento de la empresa. Así, recogerá las medidas de control interno implementadas, valora su eficacia y sugiere posibles mejoras o modificaciones que ayudarían.
Desde PBC Consulting se encargan de llevar a cabo este documento mediante expertos externos autorizados por el SEPBLAC. De esta forma, pueden proporcionar a las organizaciones un experto de independencia garantizada, que redacte un informe de seguimiento tal y como está previsto en la normativa de prevención de blanqueo.
Para diversas empresas vinculadas al sector financiero, esta documentación es obligatoria, según recoge la Ley de Prevención del Blanqueo de Capitales y de la Financiación del Terrorismo. El artículo 28 de esta normativa especifica que las medidas de control interno adoptadas por los sujetos exigidos deben ser sometidas a un examen anual efectuado por un experto externo.
Incumplir el examen de experto externo en prevención de blanqueo da lugar a multas severas
Con el fin de evitar que el capital generado de manera ilegal acceda al sistema financiero, los Estados aprueban diferentes medidas de obligado cumplimiento. En la actualidad, la ley de PBC que rige en el territorio español es la Ley 10/2010, de 28 de abril, de Prevención de Blanqueo de Capitales y de la Financiación del Terrorismo. Si las compañías financieras que deben llevar a cabo este trámite, entre otros requisitos, se niegan a hacerlo, pueden sufrir sanciones económicas a partir de los 60.000 euros.
Las empresas que requieran el informe de experto externo en prevención de blanqueo pueden solicitarlo a través de la página web de PBC Consulting. Entre los profesionales con los que cuenta esta compañía, se encuentra el abogado especialista en temas de blanqueo de capitales Alejandro Seoane Pedreira, que junto a otros profesionales proporciona diversas soluciones para que los diferentes sujetos obligados cumplan correctamente con la Ley 10/2010 y se protejan frente al fenómeno del blanqueo. El servicio que brinda PBC Consulting destaca por su profesionalidad, experiencia y buena relación calidad-precio.
¡Cuando se trata de unas vacaciones relajantes en el sol y en la playa en España, la costa mediterránea de Málaga es una de las mejores opciones! La Costa del Sol ofrece al visitante una combinación única de, playas soleadas, históricas ciudades y actividades al aire libre. Con vistas al mediterráneo y sus montañas de fondo, es difícil encontrar un mejor destino para descubrir. Explorar la costa de Málaga ofrece una experiencia única; de maravillosas playas a los numerosos restaurantes que ofrecen la auténtica gastronomía local. Prepárese para descubrir el paraíso mediterráneo en las playas soleadas de la Costa del Sol.
Encontrar un lugar para alojarse es quizás lo más importante antes de comenzar su viaje. Con la variedad de hoteles, hostales y alquileres contendiendo por su atención, decidirse por el mejor ajuste a su presupuesto y estilo no es nada fácil. Afortunadamente, la Costa del Sol cuenta con sitios idóneos para todos los gustos y bolsillos. Vea algunas de las mejores opciones de alojamiento a lo largo de la costa de Málaga.
Playas estrechas y arenosas
La Costa del Sol se caracteriza por sus increíbles playas estrechas de arena dorada. El lugar ideal para poder observar el sol naciente y disfrutar un día de playa. Estas playas están en su mejor estado durante el verano y los periodos cálidos. El agua del mar es un poco más fría en los meses de invierno, por lo que traer un buen traje de baño y una toalla es una buena opción para aquellos que desean disfrutar de la playa durante todo el año. También debemos tener en cuenta que estos puntos de playa están muy concurridos durante la temporada alta, por lo que hay que llegar temprano para conseguir el mejor lugar.
Los amantes de los deportes acuáticos también disfrutarán en la Costa del Sol, donde se ofrecen una variedad de actividades como el kayak, el surf y el windsurf. Estas actividades están a disposición de los visitantes y los practicantes locales, quienes se unen para unirse a la diversión acuática. Si nunca has probado uno de estos deportes, le recomendamos que visite la próxima vez que esté allí para darle una oportunidad.
Vida nocturna y fiesta
Mientras que los visitantes toman el sol durante el día, la vida nocturna en la Costa del Sol no descansa. Cuando desciende la oscuridad, un montón de discotecas y clubes acogen a los fiesteros a la orilla del Mediterráneo. Los amantes de la salsa se deleitarán con la diversidad de baile y buena música que encontrarán durante su recorrido. Los bares animados ofrecen una amplia selección de tragos, además de un lugar único para tomarse un descanso entre las copas.
Los actos en vivo también son comunes en esta región. Cualquiera que desee escuchar una noche de música en vivo, no tendrá problemas para encontrar algún lugar cercano. Hay muchos bars y restaurantes que, ofrecen música en vivo, desde jazz hasta blues. Los cantantes locales convenciones a lo largo de toda la Costa del Sol, así como artistas internacionales celebran una variedad de actuaciones.
Caminar por el paseo marítimo y callejones encantadores
Una visita a la Costa del Sol no estaría completa sin un paseo por la famosa paseo marítimo. Desde el amanecer hasta el atardecer, esta ahora bulliciosa avenida está llena de actividad. Los visitantes pueden disfrutar de un refrescante paseo por la Costa del Sol, y tomarse un descanso para tomar un café o una cerveza en cualquiera de los almacenes que ofrecen productos de todos los tamaños y sabores.
La atmósfera se vuelve aún más animada con la típica fiesta nocturna. A lo largo de la avenida se encuentran bares y pubs repletos, y los restaurantes sofisticados, ofrecen un elenco de deliciosos platillos locales para disfrutar de la noche. Durante el día, también es posible explorar algunas de las calles adoquinadas que están llenas de encantadores edificios mediterráneos.
Degustar vinos espectaculares
Cualquiera que desee descubrir algunas de las mejores joyas del vino español, la Costa del Sol es un gran destino para una degustación. Esta región de Andalucía se encuentra rodeada por preciosos viñedos y ofrece algunas de las mejores bodegas de vino de España. Los visitantes aquí tienen la oportunidad de probar los vinos típicos españoles, así como los mejores vinos blancos, tintos y rosados. La gente que aprecia el buen vino también tiene la posibilidad de visitar algunos establecimientos para asistir a clases informativas sobre el vino.
Los viajeros también tienen la oportunidad de visitar algunas de las bodegas locales para recibir una clase magistral sobre el vino. En estos lugares, podrá informarse sobre el proceso de fabricación, los mejores métodos de conservación y cómo equilibrar los vinos con los alimentos. Además, hay una gran cantidad de fiestas y eventos que se celebran en la Costa del Sol durante todo el año, y muchos de ellos están dedicados a los vinos locales.
Gastronomía tradicional y comida española típica
La Costa del Sol de Málaga ofrece una variedad de deliciosas tapas y platos caseros para aquellos que desean probar la auténtica gastronomía española. Si ha viajado por España, entonces sabe que una lista de comida española no estaría completa sin mencionar el famoso jamón y sus variaciones. Esta carne típica es uno de los manjares locales más placenteros para los amantes de la comida, así como una delicia tradicional que se sirve en muchos restaurantes de la zona.
Las salsas caseras también son uno de los grandes destacados. En esta región, hay muchas oportunidades de experimentar la tradición culinaria local. Los amantes de la comida no se arrepentirán de permitirse tiempos para descubrir algunos de los excelentes restaurantes a lo largo de la costa. Si buscamos un lugar para probar la gastronomía tradicional, recomendamos el área al oeste de la ciudad, donde se encuentran numerosos restaurantes que sirven algunos de los mejores platos del sur de España.
Explorar algunas de las ciudades más antiguas de España
Durante su viaje a Málaga, no dudes en explorar algunas de sus preciosas ciudades para descubrir su amplio patrimonio histórico. Estas ciudades nos llevan al pasado con sus barrios encantadores llenos de encantadores edificios antiguos. La mayoría de estos lugares ofrecen una vista panorámica de la región y una comprensión mucho más profunda de la cultura y la historia de la Costa del Sol.
Una de las mejores ciudades para visitar es Marbella, donde los visitantes pueden disfrutar de la vida nocturna, saborear algunos de los mejores vinos de España y disfrutar de la gastronomía local. Si se reúne con algunos locales, podrá descubrir algunos de los tesoros más increíbles de España, algunos de los cuales son aún desconocidos para los turistas. Dado que la Costa del Sol atrae a visitantes durante todo el año, visitar una de estas ciudades históricas es una de las mejores formas de aprovechar su estancia.
Visitar los mejores lugares locales para una experiencia inolvidable
La costa de Málaga ofrece algunos de los mejores lugares para los amantes de la aventura. Aquí puede encontrar tesoros como jardines botánicos exóticos, cuevas antiguas para explorar y rutas de senderismo para actuar como un local. Los estanques para el baño también son una opción popular, así como los numerosos parques acuáticos donde las familias pueden pasar un día en el agua.
También hay una gran cantidad de parques temáticos para los niños para disfrutar. En estos lugares, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de atracciones emocionantes, desde montañas rusas hasta atracciones acuáticas. Si desea disfrutar de algunos deportes, los expertos en la región le recomendamos el golf, uno de los mejores deportes para aquellos que desean mejorar su juego y disfrutar de una experiencia única.
Estos son solo algunos de los mejores lugares para visitar en la Costa de Málaga. Esta región ofrece muchas más experiencias increíbles para los visitantes, como restaurantes y museos, por lo que no hay excusa para no explorar la región. Entonces, ¿qué esperas? ¡Anímate a dar una vuelta por la Costa del Sol para descubrir el paraíso mediterráneo en estas maravillosas playas soleadas!
En pocos años, la inteligencia artificial ha pasado de ser un concepto asociado exclusivamente a la ciencia ficción, a convertirse en una realidad más latente que nunca en el día de hoy. Esta tecnología ya es capaz de procesar pedidos en línea, responder a dudas a través de asistentes virtuales, interactuar fluidamente con los humanos, recomendar productos y muchísimo más. La inteligencia artificial también está comenzando a ser implementada en el mundo del marketplace con el fin de maximizar las ventajas que estos sitios proporcionan. Un ejemplo de ello es Anuto, una aplicación web a través de la cual se pueden publicar anuncios gratis en tiempo real, utilizando para ello el poder de la inteligencia artificial.
Inteligencia artificial, el futuro del marketplace
Un marketplace es básicamente un sitio web o aplicación móvil a través del cual se pueden adquirir todo tipo de productos mediante la interacción ágil entre compradores y vendedores. Por su parte, la inteligencia artificial es, en esencia, la capacidad que las máquinas tienen para imitar el comportamiento humano, “pensando”, aprendiendo, razonando y resolviendo problemas complejos, como si de una persona real se tratara. Este concepto también incluye el estudio de algoritmos y datos no solo para la resolución de problemas, sino también para recrear patrones pasados y a partir de ellos crear predicciones.
Si bien a primera vista pareciera que la inteligencia artificial (IA) y los marketplace no tienen ninguna relación, lo cierto es que no solo pueden asociarse muy bien en la práctica, sino que incluso podría representar el futuro de los marketplace. Y es que, mediante inteligencia artificial, se puede y se podrá, por ejemplo, optimizar la búsqueda de productos y hacer recomendaciones inteligentes basadas en patrones de los usuarios, así como hacer una segmentación mejorada para incrementar las ventas. Además, se podrá también optimizar precios tras el análisis de la competencia, pero ajustándolos de manera inteligente para maximizar los beneficios. En definitiva, la IA puede llevar a los marketplace a un siguiente nivel sin precedentes.
Un marketplace y aplicación web basada en inteligencia artificial
Anuto es el nombre de una aplicación web que, en esencia, funciona como un marketplace, pero que además aprovecha las ventajas que ofrece la inteligencia artificial. Por medio de este sitio, las personas pueden publicar anuncios gratis. Es decir, cualquier tipo de anuncio clasificado sin coste alguno y en tiempo real, que permite al usuario encontrar a los compradores que busquen ofertas y que se encuentren cerca de su ubicación.
Pero, además de eso, el sitio hace uso de IA para que el usuario pueda acceder a un panel muy completo en el cual ver las estadísticas de sus anuncios, también en tiempo real; así como destacar sus anuncios para que aparezcan antes. Adicionalmente, con realizar acciones como verificar su número de teléfono o renovar sus anuncios, obtendrá puntos y habilidades que mejorarán su rendimiento en el sitio.
En conclusión, la inteligencia artificial ha llegado para quedarse y en lo que respecta al mundo de las compras en línea, es una tecnología que promete potenciar y mejorar las características, la eficiencia y la funcionalidad de los marketplace. En definitiva, la IA es el futuro del marketplace.
La red de franquiciados de Dia son una pieza clave para el despliegue de la estrategia de proximidad de la compañía. Desde la apertura de la primera franquicia en Tarancón (Cuenca) en 1989 hasta hoy, han pasado más de tres décadas de crecimiento y aprendizaje en los que centenares de emprendedores han confiado en Dia para abrir un negocio sólido y sostenible.
Una de ellas es Yolanda Gálvez Nieto, la franquiciada número 1.000 de Dia en España. Tras cinco años como empleada de Dia, esta emprendedora de 49 años decidió dar un paso al frente y liderar la tienda de la localidad barcelonesa de Prats de Lluçanès. Su trayectoria en la compañía, donde ha ocupado distintos puestos, le ha permitido iniciar esta nueva etapa con la motivación y conocimiento necesario, además del apoyo que brinda Dia a sus franquiciados para garantizar que tienen a su disposición todos los recursos necesarios para la gestión de la tienda.
“Es un negocio rentable que me permite conciliar. Lo recomendaría a todas aquellas personas que disfruten con el trato al cliente. Además, cuentas con el apoyo de Dia en todo momento”, afirma Gálvez. “Si te gusta el trabajo con el cliente y te rodeas de un buen equipo, un equipo de confianza en el que poder delegar, la empresa te apoya y proporciona lo que necesitas y todo sale sobre ruedas. Agradezco a Dia la oportunidad de aprender, de enseñar y hasta de emprender”.
En la actualidad, en su tienda de Prats, una localidad de unos 2.600 habitantes, cuenta con cuatro empleados fijos y uno estacional, y destaca de su experiencia la oportunidad de “aprender, de enseñar y emprender”. Antes de su entrada en la empresa, Gálvez había trabajado en un matadero durante 10 años, así como en hostelería. Cuando le surgió la oportunidad de trabajar para Dia le convenció la posibilidad que se le presentaba de tratar directamente con los clientes, a los que considera familia y a los que ofrece ideas de recetas o alerta sobre qué productos de su compra habitual están en oferta. Su experiencia es tan positiva que no descarta convertirse en multifranquiciada en el futuro.
Franquicia Dia, una relación de ‘partnership’ de gran valor para emprendedores
En la actualidad, más de 1.000 franquiciados gestionan las más de 1.500 franquicias Dia, más de la mitad de la red de tiendas en España. El dato subraya que uno de cada tres emprendedores es multifranquiciado, poniendo en valor el éxito del nuevo modelo de ‘parnertship’ desplegado en la red desde 2020. Además, cerca del 50% de la fuerza franquiciada en España está compuesta por mujeres, dato que avala la apuesta de la compañía por el talento y el emprendimiento femenino también en esta área del negocio, tanto en España como en el resto de países donde opera Dia. En la actualidad, el 70% de las tiendas de la compañía en Argentina las gestionan franquiciados, de los que la mitad son mujeres. En Brasil, las franquiciadas representan un 40% de la red, y en Portugal, una de cada tres franquicias está liderada por una mujer.
“Dia lleva más de 30 años apoyando a emprendedores que deseen gestionar una tienda de barrio. Nuestro modelo de franquicia ofrece la oportunidad de impulsar un negocio estable, con el respaldo y experiencia del equipo de Dia”, afirma Manoli Peña, directora de Franquicias de Dia España.“Es un orgullo que nuestra red de tiendas crezca de la mano del talento y liderazgo de tantas mujeres”.
Uno de los ejes estratégicos de la transformación de Dia es el fortalecimiento de la relación con sus franquiciados. El nuevo modelo de ‘parnership’ desplegado en toda la red ha permitido a la compañía consolidar su red de franquiciados, atraer talento, elevar la satisfacción y fortalecer las relaciones. Además, el éxito del nuevo modelo ha impulsado el número de multifranquiciados, es decir, personas que gestionan dos o más tiendas Dia.
La franquicia es una oportunidad para abrir un negocio propio en cualquier punto de España con el respaldo de una marca de gran trayectoria en distribución alimentaria como es Dia. Así lo muestran los datos de la compañía: el 34% de las franquicias Dia se ubican en poblaciones de menos de 10.000 habitantes y casi un centenar de tiendas están en poblaciones de menos de 2.500 personas.
Las provincias de Madrid, Barcelona y Sevilla son las que mayor presencia en tiendas franquiciadas tienen a nivel nacional. En Cataluña, la red de franquicias asciende a casi 200 establecimientos, liderados por casi 100 emprendedores, de los cuales 37 gestionan 2 o más tiendas y generan más de 1.000 puestos de empleo. En esta región destaca especialmente la presencia de liderazgo femenino, con 51 mujeres al frente de tiendas Dia, de las cuales 18 tienen dos o más establecimientos.
La proximidad, física y online, es la esencia de Dia y los franquiciados son un aliado estratégico para conectar con los barrios, ya que comparten los valores de la compañía y con su clara orientación hacia la venta, impulsan el negocio y generan valor en los barrios a través de la creación de empleo. En concreto, en 2022, la red de franquiciados generó más de 8.800 empleos a nivel nacional.
El perfil de los franquiciados de Dia tiene gran diversidad, ya que la oportunidad de abrir su propia tienda ha atraído el talento tanto de antiguos empleados, como profesionales que provienen de otros sectores y se reinventan emprendiendo en el sector retail.
Gracias a la globalización y a la expansión del mundo digital, hay una gran cantidad de trabajos que se pueden realizar de forma online, como es el caso de la decoración virtual. La tecnología se ha vuelto fundamental para diseñadores de interiores y, en este contexto, resalta la importancia de la decoración virtual para visualizar espacios antes de realizar reformas o invertir en mobiliario.
Dentro de este sector, empresas como HOGVR se dedican a realizar decoraciones virtuales de inmuebles para sus clientes, y destacan por ofrecer un trabajo creativo y original.
Las ventajas de la decoración virtual
En la actualidad, optar por decoradores virtuales permite obtener muchos beneficios y representa una gran inversión, porque ayuda al cliente a ahorrar tiempo y dinero. Con este servicio, se puede visualizar el diseño final de una vivienda sin realizar cambios físicos y sin invertir en compra de muebles, pintura y decoraciones. El cliente disfruta de gran flexibilidad para ajustar y probar los colores a utilizar, ya que estos juegan un papel importante en la percepción estética de una vivienda. Además, se pueden probar diferentes estilos, realizar cambios completos de un espacio y elegir finalmente la decoración que más se ajuste a sus preferencias. Asimismo, ayuda a asegurar que los muebles elegidos sean los adecuados para el espacio, según la distribución del lugar.
Debido a los múltiples beneficios que posee la decoración virtual, muchas personas buscan aplicaciones o herramientas que les permiten realizar decoraciones de interiores por su cuenta. Pero una opción muy recomendable es acudir a empresas especializadas en el área, que ayuden a obtener resultados profesionales.
HOGVR destaca por realizar diseños únicos e innovadores
Contratar a un decorador virtual en vez de realizar la decoración de forma autónoma es muy ventajoso, ya que un decorador virtual tiene conocimientos sobre diseño de interiores y puede sugerir ideas creativas que se ajusten más al presupuesto, al gusto del cliente y al espacio disponible.
A la hora de optar por un decorador virtual, es necesario que se evalúen algunos factores y que se verifique la fiabilidad de las fuentes, para evitar insatisfacción por el trabajo realizado y una pérdida de dinero; así, HOGVR destaca en el sector por ser una compañía con larga trayectoria en este campo y contar con excelentes reseñas. La firma se dedica a innovar con sus diseños y se caracteriza por adaptarse a las necesidades, estilo de vida y exigencias de sus clientes,con diseños únicos y un trabajo impecable. Además, utilizan herramientas y técnicas de última tecnología que permiten apreciar los diseños de manera precisa y confiable, logrando resultados profesionales de gran calidad. A todo esto y más pueden acceder las personas que decidan contar con sus servicios para la decoración virtual de interiores.
¿Recuerdas cuándo te fuiste de casa? ¿Cómo se lo dijiste a tus padres? ¿Cómo se lo tomaron? A veces, es más fácil hacerlo que decirlo… Bajo esta idea nace ‘Emancipados’, la última campaña de Cesur, que evidencia que la formación profesional es la forma más rápida para entrar en el mercado laboral y conseguir la independencia económica que tanto ansían los jóvenes (y sus padres).
La campaña ha sido creada y producida por La Máquina de Humo (LMDH), agencia que lleva ya unos años trabajando con bastante éxito la publicidad audiovisual de Cesur.
Según Rosko Ruiz, director creativo ejecutivo de la agencia, “la idea se basa en un insight muy fuerte al que todas las personas, tarde o temprano, nos enfrentamos”.
La realización utiliza los códigos de las clásicas sitcoms americanas para representar en tono de humor una situación tan especial como cotidiana.
Además del spot para televisión, la campaña consta de sus adaptaciones de 90 para el entorno digital, además de diferentes y divertidas piezas para redes sociales, en las que, interactuando con ellos, los usuarios pueden decidir la forma en que el protagonista de la historia le dice a sus padres que se va de casa.
Cesur ofrece una gran cantidad de ciclos oficiales de formación profesional de diferentes familias, como la sanidad, informática, deporte, imagen y sonido, o comercio y marketing. Además, cuenta con diferentes modalidades como la presencial, online o dual. Sin duda, todas las facilidades para emanciparse.
Hoy en día, las empresas le dan máxima prioridad a blindarse contra las amenazas virtuales, las cuales están a la orden del día. Para ese fin, muchas de ellas acuden a un centro de operaciones de ciberseguridad, que son unas entidades especializadas que se encargan de detectar, analizar y neutralizar los ataques cibernéticos, resguardando la integridad y privacidad de los datos. Su labor consiste básicamente en monitorizar de forma continua y proactiva los sistemas, identificando posibles vulnerabilidades y aplicando estrategias de respuesta rápida. Las organizaciones que estén interesadas en contar con un equipo externo especialista en el área de seguridad digital pueden optar por compañías como Auditech.
Centro de operaciones de ciberseguridad de Auditech
Auditech ofrece servicios de seguridad gestionada a través de su Centro de Operaciones de Ciberseguridad (SOC). Desde dicho centro se encargan de todos los procesos de ciberseguridad para que las empresas se desliguen y despreocupen de estas tareas.
El SOC de Audiotech está formado por un equipo profesional y técnico altamente capacitado, el cual trabaja por la seguridad de las empresas ante cualquier amenaza o problema. Los expertos diseñan meticulosamente estrategias para la detección temprana de vulnerabilidades y amenazas, evitando así la paralización de los sistemas.
El SOC-aaS de Audiotech se basa en el modelo SaaS, pero centrándose específicamente en las tareas de seguridad, como la administración y monitorización de los accesos a los dispositivos de la empresa, el control de la infraestructura en la nube y la protección de los activos de TI. Aunque el servicio se presta de manera externa, se integra perfectamente con los sistemas de la organización del cliente, lo que permite a los especialistas monitorizar de manera constante.
Por qué optar por un SOC externo
Contar con un centro de operaciones de ciberseguridad externo ofrece numerosas ventajas. En primer lugar, estos centros están integrados por expertos en seguridad cibernética con conocimientos actualizados sobre las últimas amenazas y técnicas para combatirlas.
Por otra parte, externalizar este servicio se considera una opción más rentable, ya que para contratar personal interno y adquirir herramientas y tecnología especializadas se necesita de una gran inversión.
Otra ventaja es la disponibilidad continua de servicios, pues los centros en cuestión suelen ofrecer monitoreo y respuesta las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Esto garantiza una protección constante y una detección temprana de posibles amenazas, minimizando no solo los tiempos de inactividad, sino también los riesgos asociados.
Por último, es importante mencionar que los centros externos están enfocados en la seguridad de múltiples clientes, lo que les ofrece una visión más amplia y profunda de las mejores prácticas y soluciones innovadoras. Esto permite una evaluación más objetiva de los riesgos y una implementación más efectiva de medidas de seguridad.
Restalia continúa su línea de crecimiento. Si a comienzos de 2023 anunciaba un espectacular arranque de año, tanto en aperturas como en facturación, las cifras se consolidan a cierre del primer semestre con un incremento del 12% en ventas comparables –dos puntos por encima del sector de la restauración organizada y cuyo porcentaje prevé superar en los próximos meses ante las buenas perspectivas del consumo y turismo- y más de 80 operaciones comerciales a nivel nacional e internacional.
La mayor multinacional española de restauración organizada no baja el ritmo de aperturas, con nuevas unidades de negocio, tanto dentro como fuera de España, encabezadas por su icónica marca 100 Montaditos, y TGB-The Good Burger, la propuesta de smash-burger de Restalia que se consolida como la mayor cadena española de hamburguesas.
Precisamente TGB, que celebra este año su décimo aniversario, ha experimentado un sprint en las últimas semanas, con aperturas en localidades como Alicante, Ciudad Real, Madrid, Jaén o Albacete, entre otras. A esto se suma, además, una fuerte exposición internacional con su salto a Latinoamérica, concretamente a Guatemala, su flagship en Roma o su consolidación en Portugal con diversas aperturas en varias localidades lusas.
100 Montaditos, único concepto de temática española en el mundo, tampoco frena su crecimiento, tanto a nivel nacional como fuera de nuestras fronteras. En nuestro país, la cadena sigue incrementando su presencia en zonas como Cádiz, Jerez, Madrid, Las Palmas o Torrevieja, entre otras localizaciones. A nivel internacional, la enseña continúa impulsando la “marca España” con aperturas en varias ubicaciones en el mercado europeo de Portugal y Roma; o en el americano, donde ha realizado aperturas en República Dominicana y, muy especialmente, doble inauguración en Miami, enclave estratégico donde recupera posiciones y que en breve formará parte de un ambicioso desarrollo.
Las enseñas más jóvenes de Restalia, Panther y Pepe Taco, tampoco han dejado de crecer. Concretamente, Panther se estrenó en el país vecino a principios de año y ya prepara una próxima apertura en Madrid; por su parte, Pepe Taco, la cadena de comida mexicana “street food”, también abrirá en el centro de la capital.
A esta expansión también contribuirá el reciente proyecto firmado con Heineken llamado ‘Capitales del Mundo’, cuyo objetivo es duplicar la presencia internacional actual de la compañía hasta llegar a 40 grandes urbes en los próximos años. La primera localización de este plan, Ámsterdam, abrirá en las próximas semanas, y ya prepara novedades en otros países.
Al conjunto de aperturas se suman las campañas de la compañía en cuanto a los restylings, renovaciones y reaperturas de su red de restaurantes de las diferentes marcas. Destaca, en este sentido, el relanzamiento que tendrá en el último trimestre del año la marca La Sureña, otra de las grandes apuestas de Restalia para reforzar su carácter innovador, en este caso en el formato de cervecería tradicional andaluza, dirigida a un target de consumidor generalista.
Fuerte interés por franquiciar con Restalia
Todos estos datos contribuyen a impulsar el interés por franquiciar con Restalia, recibiendo más de 11.500 contactos y solicitudes de potenciales candidatos hasta el mes de junio, fruto también de la flexibilidad y polivalencia de sus enseñas, capaces de adaptarse a los diferentes perfiles del inversor del candidato de franquicia.
El coaching y la mentoría son disciplinas que han tomado relevancia en la última década. Aunque cada una tiene una metodología y ofrece un apoyo o ayuda distinta, aún existe confusión sobre su alcance y las características que ofrece cada una de ellas, especialmente cuando se las compara (o confunde) con la psicología. Para la escuela D’Arte Human Business School, esta confusión hace que las personas, cuando necesitan un tipo de apoyo o concreto, no reciban el acompañamiento apropiado: se acercan al profesional equivocado y esto les genera más frustración. Es por esto que con este artículo la escuela D’Arte HBS desea aclarar las dudas que existen entre lo que es el coaching, la psicología y la mentoría.
Diferencias entre las tres disciplinas
Si bien el coaching bebe de la mentoría y la psicología, existen unas fronteras determinadas que permiten diferenciar de manera clara los alcances de una u otra. La psicología es una ciencia que estudia las emociones, los comportamientos, los procesos mentales y las afectaciones del ser con respecto al entorno. El psicólogo analiza las estructuras mentales y de comportamiento que intervienen en la vida de las personas, con el fin de señalar caminos que les permitan desenvolverse de manera óptima en su entorno cotidiano. La psicología aborda especialmente casos de disfunciones mentales, se centra en la esfera de la salud mental, ayudando especialmente a pacientes que cuyos conflictos internos les impiden seguir con su vida cotidiana proporcionándoles herramientas necesarias no solo para salir de esa inestabilidad, sino saber cómo gestionar su salud mental.
El coaching, en cambio, no trata con pacientes, sino con clientes, puesto que no aborda problemas de salud mental. Esta disciplina se enfoca en la formulación y consolidación de objetivos puntuales, haciendo que sus clientes encuentren las habilidades propias y el potencial oculto que tienen para lograr esas metas. Durante el proceso de coaching se trabajan creencias, valores y obstáculos que no permiten trabajar bien los objetivos al coachee o cliente, pero no se tratan problemas de salud mental como una depresión o crisis de angustia que deberían ser derivadas, en caso de ser detectadas durante el proceso, al especialista correspondiente.
Por último, la mentoría se encarga de compartir un saber específico sobre un tema concreto, del cual el tutor o mentor es experto. Un mentor ofrece a su ‘pupilo’ consejos y metodologías de trabajo específicas y probadas por él mismo, las cuales deben seguirse al pie de la letra por el cliente para conseguir los resultados que desea y que su mentor anteriormente ya consiguió.
Máster en coaching
Conocer estas diferencias le permiten a las personas recurrir a profesionales idóneos, teniendo en cuenta sus necesidades y expectativas, así como los momentos que atraviesan su vida en determinada etapa. Estas diferencias también deben ser tenidas en cuenta por los profesionales en el momento de elegir en que disciplina profundizar. Aquellos que deseen formalizar su aprendizaje en herramientas de crecimiento personal y consecución de metas deben decantarse por un programa de Máster en coaching como el que ofrece D’Arte Human Business School.
Esta formación proporciona todas las herramientas de aprendizaje necesarias a sus estudiantes para que se formen como coaches profesionales y ejerzan su profesión de forma rigurosa y ética. Los interesados solo deben acceder a la página web de Darte Formación y mantenerse al tanto del calendario académico de este programa de máster.
El Tesoro Público ha colocado este jueves 7.028,55 millones de euros en una subasta de deuda a medio y largo plazo, en el rango medio-alto previsto, y lo ha hecho remunerando a los inversores con intereses más elevados, llegando a ofrecer por las obligaciones a 50 años casi el 4%, según los datos publicados por el Banco de España.
Los inversores siguen mostrando interés por los títulos de deuda españoles, aunque la demanda conjunta de todas las referencias (10.018 millones de euros) no ha llegado a duplicar lo finalmente adjudicado en los mercados.
El Tesoro ha subastado en esta segunda emisión de julio obligaciones del Estado indexadas a la inflación con una vida residual de 4 años 5 meses y cupón del 0,65%; obligaciones del Estado a 7 años, con cupón del 0,80%; obligaciones del Estado a 10 años, con cupón del 3,55% y obligaciones del Estado a 50 años, con cupón del 1,45%.
En lo que respecta a las obligaciones del Estado indexadas a la inflación con una vida residual de 4 años 5 meses, el organismo ha colocado 525,76 millones y ha logrado una demanda de 860,77 millones, mientras que el interés marginal se ha situado en el 1,111%, superior al 0,671% previo.
En las obligaciones del Estado a 7 años, el Tesoro ha captado 2.126,37 millones, frente a una demanda de 3.051,38 millones, y la rentabilidad se ha colocado en el 3,343%, más elevado respecto al 3,082% anterior.
En las obligaciones del Estado a 10 años, el Tesoro captó 2.790,45 millones, frente a una peticiones de 4.115,59 millones de euros, con un interés marginal del 3,562%, superior respecto al 3,556% de la pasada subasta.
Por último, el Tesoro ha colocado 1.585,97 millones de euros obligaciones del Estado a 50 años, por encima de los 1.990,97 millones solicitados, con un interés marginal del 3,904%, muy superior al 2,889% de la puja previa.
Tras esta emisión, el Tesoro volverá a los mercados de deuda el 11 de julio con una subasta de letras a tres y nueve meses y otra el 20 de julio de bonos y obligaciones del Estado.
En la anterior subasta, celebrada el pasado martes, el Tesoro colocó 5.268,51 millones de euros en letras a seis y doce meses, dentro del rango medio-alto previsto, y lo hizo ofreciendo en ambos casos rentabilidades más altas y por encima del 3,6%.
Todo ello en un contexto en el que el Consejo de Gobierno del Banco Central Europeo (BCE) decidió hace dos semanas elevar los tipos de interés en 25 puntos básicos, tal y como daba por descontado el consenso del mercado, de forma que la tasa de referencia para sus operaciones de refinanciación se ha situado en el 4%, mientras que la tasa de depósito alcanza ya el 3,50% y la de la facilidad de préstamo el 4,25%.
De su lado, la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) decidió mantener por unanimidad los tipos de interés en el rango objetivo de entre el 5% y el 5,25% tras las diez subidas acometidas desde marzo de 2022.
Pero la presidenta del BCE, Christine Lagarde, ya advirtió esta misma semana de que la inflación en la zona euro es demasiado alta y lo seguirá siendo durante demasiado tiempo, señalando que «es poco probable» que pueda declararse en un futuro próximo que los tipos de interés hayan tocado techo.
La emisión bruta por parte del Tesoro Público será este año de 256.930 millones de euros, lo que supone un aumento del 8,2% respecto a lo estimado para 2022, debido al alza de los tipos de interés.
Por su parte, el endeudamiento neto del Tesoro Público en 2023 se mantendrá en 70.000 millones. Desglosando por tipo de instrumento, se prevé que las Letras del Tesoro aporten financiación neta negativa por 5.000 millones, por lo que los bonos y obligaciones del Estado, junto con el resto de las deudas en euros y en divisas, aportarán los 75.000 millones restantes.
Las tapas de mejillones son una opción clásica durante el verano. Son ligeras y se pueden disfrutar tanto frías como calientes, ya sea como aperitivo o como primer plato, en cualquier ocasión. Estos moluscos son ricos en vitaminas y minerales beneficiosos para la salud, económicos, fáciles de cocinar y, además, contienen solo 86 kcal por cada 100 g. Una de las formas más simples y populares de prepararlos es al vapor, para que los puedas disfrutar en su estado más natural, sin ningún tipo de aditivo.
UNOS MEJILLONES CON SALSA PARA MOJAR PAN
Al cocinarlos al vapor, resultan aún más sabrosos si los sirves con unas gotas de limón. Sin embargo, si deseas presentarlos en la mesa de una manera más deliciosa, te recomendamos probar esta receta en la que los preparamos a la marinera. Consiste en cocinarlos en una salsa hecha con un sofrito de cebolla, ajo y tomate, un chorrito de vino blanco, especias como el pimentón dulce y mucho perejil picado. La salsa resultante es perfecta para mojar pan y acompaña los mejillones a la perfección, ya que al comerlos, podrás disfrutar de una generosa cantidad de salsa junto con la concha del molusco.
INGREDIENTES PARA UNA CAZUELA DE MEJILLONES
Estos son los ingredientes que vamos a necesitar:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 tomates
2 dientes de ajo
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de maicena
4 ramitas de perejil
1 cucharadita de pimentón dulce
1 limón
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
LIMPIAR CON CUIDADO LOS MEJILLONES
Comienza limpiando los mejillones eliminando las barbas con la ayuda de un cuchillo pequeño. Luego, lávalos bajo el grifo asegurándote de que la concha quede completamente limpia. Una vez limpios, déjalos escurrir en un escurridor ubicado en el fregadero para eliminar el exceso de agua. Este paso es muy importante para que los mejillones sean realmente agradables de comer.
PREPARAR LOS TOMATES PARA LA SALSA
Continúa lavando los tomates y retirando la parte verde. Realiza una pequeña incisión en forma de cruz en la base de cada tomate. Esta marca facilitará el pelado posterior. Para pelar los tomates fácilmente, hay que escaldarlos en agua hirviendo durante aproximadamente 30 segundos. Después de escaldarlos, enjuágalos con agua fría bajo el grifo para detener la cocción.
Asegúrate de que estén lo suficientemente fríos para manipularlos. Esto aflojará la piel y facilitará el proceso de pelado. Escurre los tomates y utiliza un cuchillo pequeño para pelar la piel, comenzando desde la incisión en forma de cruz que realizaste en la base. La piel debería desprenderse fácilmente. Una vez pelados, colócalos en el vaso de la batidora y tritúralos hasta obtener una textura suave y homogénea.
EL SOFRITO DE LA SALSA
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Por otro lado, pela la cebolla y los dientes de ajo. Pica finamente ambos ingredientes para obtener trozos pequeños y uniformes. En una cazuela grande, calienta un par de cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo picados, y rehógalos durante aproximadamente 5 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que estén dorados y fragantes. Agrega la maicena a la cazuela y tuesta ligeramente durante aproximadamente 1 minuto. Esto ayudará a espesar la salsa. A continuación, añade el tomate triturado a la cazuela y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se desarrollen, creando una deliciosa salsa.
UN TOQUE DE VINO BLANCO
Prueba la salsa y rectifica de sal según sea necesario para ajustar el sabor. Riega la cazuela con un poco de vino blanco y espera unos minutos a que se evapore parte del líquido. Luego, agrega el pimentón dulce y una pizca de pimienta para darle un toque de sabor. Pica finamente el perejil, reservando una pequeña cantidad para decorar al final. Añade el perejil picado a la cazuela y remueve todo para que se integren bien los ingredientes y los sabores se mezclen.
COCINAR LOS MEJILLONES Y SERVIR
Coloca los mejillones en una olla grande con un poco de agua en el fondo y cuécelos al vapor. A medida que los mejillones se vayan abriendo, retíralos de la olla y añádelos a la cazuela donde se encuentra la salsa. Si después de un tiempo algunos mejillones no se han abierto, es mejor desecharlos. No debes consumir los mejillones que no se abren durante la cocción, ya que esto puede indicar que no están frescos. Corta el limón por la mitad y luego cada mitad en rodajas delgadas. Para servir, coloca los mejillones en una fuente y espolvorea por encima el perejil que habías reservado. Acompaña con unas rodajas de limón. Este plato se puede disfrutar tanto caliente como frío.
