Hay que ver lo rico que está el salmón cuando lo asas. Es un gustazo ir a cualquier restaurante y pedir una ración asada de este sabroso pescado azul. Pero además, también es posible prepararlo en casa, de hecho suele ser un plato de celebración, ya que cuando se cocina es habitual invitar a amigos y familiares a comer. El problema es que de pasarse o quedarse corto con el tiempo de asado puede arruinar el plato. Y lo mismo ocurre si no se ajusta el horno a la temperatura adecuada. Por eso en este artículo queremos compartir contigo el tiempo y la temperatura a la que lo tienes que poner para que tenga el punto perfecto.

Las propiedades nutricionales del salmón

Que sea un plato delicioso es un buen motivo para comer salmón siempre que se pueda. Pero además, también hay otro de mucho peso. Y es que este pescado es uno de los más saludables que existen. En primer lugar, ten en cuenta que contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas tanto B12 como B6 y ácidos grasos saludables. Pero por si no fuese poco, este pescado azul es también una gran fuente de minerales y de calcio.

Vamos, que de incluir este pescado en tu dieta habitual, además de disfrutarlo en cada comida, te aprovecharás de todas sus propiedades nutricionales.

Otras formas de cocinar este pescado

Aunque en este artículo queremos centrarnos en el salmón asado, en concreto el tiempo que lo has de meter en el horno y a la temperatura a la que tiene que estar, también queremos comentarte que existen otras maneras en las que puedes cocinar reste sabroso pescado azul.

Una de ellas es a la plancha. Y para cocinarlo así tan solo necesitarás una sartén y unas gotas de aceite de oliva. Y la otra forma, más que de cocinarlo es de comerlo, es ahumado.

Los ingredientes que necesitarás para preparar salmón asado

Una de las cosas que más nos gustan del salmón asado, además de su delicioso sabor, es que conseguir los ingredientes para prepararlo es una tarea muy sencilla. De hecho los puedes conseguir sin mayor dificultad en cualquier supermercado.

En cualquier caso toma nota, porque los ingredientes que vas a necesitar son un kilo de este rico pescado azul freso cortado en lomos, dos patatas, un pimiento verde italiano, dos cebolletas, dos tomates, un chorro de vino blanco, otro de aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta la gusto.

Consejos para que te quede más sabroso el salmón

Lo cierto es que hagas como hagas el salmón al horno, siempre que no te pases con el tiempo de asado y con la temperatura va a quedar muy bueno. Pero si quieres que te quede de impresión te recomendamos que lo dejes marinando en la nevera un par de horas antes de cocinarlo.

Para ello embadurna los lomos con una mezcla de miel, salsa soja, lima y jengibre. Ya verás como el resultado final es espectacular. Es más, estamos convencidos de que una vez que lo pruebes así, querrás repetir.

La temperatura a la que tienes que asar el salmón en el horno

Uno de los problemas más habituales que se presentan a la hora de asar el salmón en el horno es el de no ajustarlo a la temperatura adecuada. Porque si te pasas, lo más probable es que dejes los lomos de este rico pescado azul carbonizados. Y si te quedas corto, se te quedará crudo e incomestible. La clave está en saber encontrar el balance adecuado entre tiempo y temperatura. Y para ello, lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 190 grados. Una vez haya alcanzado esta temperatura ya puedes meterlo en su interior. ¿Durante cuánto tiempo? Te lo desvelamos a continuación…

El tiempo exacto al que tienes que asar el salmón en el horno

Una vez que el horno ya ha alcanzado la temperatura adecuada, es decir 190 grados, es muy importante que controles el tiempo que el salmón permanece en su interior. Porque tanto si te quedas corto como si te pasas, podrías llegar a arruinar el plato. Por eso, si quieres que te quede al punto, has de tenerlo en ele interior durante 20 minutos. Ni uno más ni uno menos.

Sugerencias para acompañar este delicioso plato

Y terminamos este artículo en el que te hemos contado cuál es la temperatura a la que debes asar un salmón en el horno y el tiempo que debe permanecer en su interior con algunas sugerencias de acompañamiento. Si quieres que sea una comida bien saludable, te recomendamos que lo acompañes con una ensalada de tomate o de hojas variadas. Si prefieres que sea un poco más contundente puedes acompañarlo con una ración de arroz blanco. Y si quieres darte el homenaje, unas patatas fritas son la solución perfecta.

El chef Dabiz Muñoz nunca deja indiferente a nadie con sus recetas pero también con sus comentarios y opiniones. Hace y dice lo que quiere, con la credibilidad y seguridad que le da además su reciente premio ‘The Best Chef Awards 2021’ que le acredita como el mejor cocinero del mundo, aunque para él ha supuesto un reconocimiento a la cocina madrileña y española.

Así se expresó en una entrevista al programa de La Sexta, ‘Más vale tarde’. Pero ya que estaba en directo, se le preguntó por una de las cuestiones más debatidas y espinosas de la cocina: la tortilla ¿con o sin cebolla? Pues veamos lo que dijo, que no sentó muy bien a muchos, y de paso repasar la trayectoria del famoso chef.

DABIZ MUÑOZ ODIA LA TORTILLA DE PATATAS… CON CEBOLLA

Así es. Durante su intervención en ‘Más vale tarde’ le preguntaron sobre el debate eterno entre los puristas de la cocina, donde Dabiz Muñoz parece ser un outsider, mezclando lo tradicional con lo más innovador, sin decantarse por uno u otro «bando».

«Cada uno tiene su opinión y sus gustos», aseguró. «Es difícil saber lo que está bien y está mal porque tiene mucho que ver con el origen de cada uno». Pero, como siempre hace, acabó «mojándose» y poniendo de ejemplo a la tortilla de patatas: «Distingo entre cocina buena o mala», afirmó y acabó con un ejemplo rotundo: «Me gusta una buena tortilla de patatas… sin cebolla», ante la sorpresa de Iñaki y Cristina. Pero fue más allá, asegurando que odia «el sabor dulzón que le da la cebolla a la tortilla de patatas».

DABIZ MUÑOZ SALE DEL «TÚNEL»

Lo cierto es que Dabiz Muñoz pone final a una racha muy negativa y lo hace a lo grande, nada menos que con el más prestigioso galardón de la cocina individual. Es actualmente y oficialmente el mejor chef del mundo. Se cierran así unos meses horribles con el retroceso de sus negocios debido a la pandemia, el incendio del DiverXO o las críticas por su particular visión y comercialización del donut o del perrito caliente.

Y es que con la crisis tuvo que reinventarse y muchos le criticaron por sumergirse en la comida basura y en la comida a domicilio o callejera, con el GoXo como ejemplo.

CÓMO SE SIENTE SER EL NÚMERO UNO

«. ¡El jodidamente más grande!», expresó el chef al recoger el galardón de mejor cocinero del mundo en la gala celebrada en Amsterdam. También aseguró que el galardón era «un sueño hecho realidad» que le reconoce todos los años de «creatividad, dedicación, pasión y trabajo duro».

Muñoz también aprovechó para ver un futuro más despejado, ya que para él y para su equipo «esto es solo el comienzo y lo mejor está por llegar». «No hay límites a la vista», celebró el chef de DiverXo.

SU INNOVADOR ‘FOOD TRUCK’ EN MADRID

Concretamente en una de las zonas más comerciales y con más oficinas de Madrid como es la zona de Azca. Ahí, junto a la zona gourmet de El Corte Inglés, montó su caravana o ‘Food Truck’, al más puro estilo americano, para vender su particular visión de perritos calientes, eso si, con un precio nada callejero de 12 euros cada uno. Tras la comida rápida salada, llegaba el turno de la dulce…

LA PERSONAL VISIÓN DEL DONUT DE DABIZ MUÑOZ

Tras su personal visión del perrito caliente llegaría su particular visión de un dulce emblemático como el donut, con su Donut XO. ¡Cualquiera diría que él y su mujer, Cristina Pedroche, son una pareja fitness! Para ello firmó un acuerdo de colaboración con una de las marcas más famosas de bollería industrial del mundo, como es Donuts. El cocinero con tres Estrellas Michelin se lanzó a una edición de las icónicas rosquillas que llevan acompañando durante años nuestros desayunos y meriendas.

Como pasó con sus perritos calientes, hubo opiniones encontradas a favor o en contra. En el caso de sus donuts, la tendencia fue más bien negativa, cosa que se vio en las redes sociales, sobre todo en Twitter, con los habituales comentarios llenos de ironía y sarcasmo de los tuiteros.

SU PROYECTO GOXO

Básicamente es comida de calidad para llevar. Dabiz Muñoz se reinventaba y adaptada debido a la crisis derivada de la pandemia, donde la restauración fue de los sectores más vapuleados. Así que se sentó con su equipo para ver qué hacer a corto y medio plazo y llegaron a la conclusión como tantos otros hosteleros y cocineros que la comida a domicilio ha llegado para quedarse y que irá creciendo cada vez más. ¿Pero cómo hacer para repartir rápido pero con la mejor calidad? Así nació Goxo, un nuevo concepto de comida para llevar pero de alta calidad, aunando la tradición de los platos de toda la vida con toques de innovación e invenciones de Dabiz.

NUEVO NEGOCIO DE DABIZ MUÑOZ

Como él mismo reconoce, es hiperactivo, no sabe parar y siempre busca nuevos retos. Tras los experimentos y negocios adaptados a la crisis, Dabiz Muñoz no ha tardado con la nueva normalidad en embarcarse en otro negocio más habitual: la apertura de un nuevo restaurante. Lo hará en Barcelona la próxima semana, concretamente el 6 de octubre.

Se trata, como él mismo ha definido, de «alta cocina vestida de fast-food», muy en la línea de lo que ha creado últimamente y te hemos mostrado antes. Seguirá la línea trazada por GoXo, donde ofrecerá comida rápida de alta cocina, algo que parece incompatible o contradictorio. El local estará ubicado en el Hotel NH Constanza de la Ciudad Condal.

UN POCO MÁS SOBRE DABIZ MUÑOZ

Dabiz Muñoz, aparte de ser ahora el mejor cocinero del mundo, es también el único chef español con 3 estrellas Michelín en Madrid, gracias a su restaurante DiverXo. Pero, como todos los cocineros de renombre, empezó desde abajo, trabajando en restaurantes españoles y luego en Londres, en establecimientos especializados en comida asiática.

En 2007 se instaló ya en Madrid e inauguró su joya de la corona: DiverXo. Luego llegaría su restaurante londinense, que tuvo que cerrar por la pandemia, pero que le hizo famoso mediáticamente al grabar todo el proceso de su creación en el documental de Cuatro ‘El Xef’.

EL ÉXITO DE DABIZ MUÑOZ

A pesar de las críticas constantes por sus innovaciones, versiones de recetas tradicionales, comentarios o proyectos, lo cierto es que Dabiz Muñoz es un cocinero exitoso, y no solo debido a los reconocimientos últimos. Parece no tener techo. El hito lo ha conseguido con una cocina innovadora, con referencias asiáticas que sorprenden al comensal y una actitud perseverante y perfeccionista. Todo lo que tocaba era oro hasta que llegó la pandemia, hasta el punto de que pensó en ampliar sus restaurantes en más lugares de Europa y del Mundo. Pero la ambición de David tuvo que parar, aunque ahora parece volver a coger velocidad de crucero.

SU VIDA PERSONAL

Cuando estaba precisamente en lo más alto de la cima llegó a su vida el amor. Y también supuso otra revolución. Hay que recordar que Dabiz Muñoz estuvo casado con Ángela Montero Díaz, socia gerente y jefa de sala de DiverXO.

Pero, en diciembre de 2014, empezó una relación con la presentadora de televisión Cristina Pedroche, con quien se casó el 24 de octubre de 2015. Y su vida cambió. Pasó a convertirse en el marido de Pedroche, y tuvo que aguantar muchas críticas. Eso sí, los dos se compenetran a la perfección, solo hay que ver las fotos que sube ella a su Instagram.

En España los famosos no tienen el futuro asegurado. Es decir, que por mucho que alguien haya alcanzado la fama y que haya amasado debido a ello una gran fortuna no implica que siempre vaya a vivir por todo lo alto. La toma de malas decisiones, el hecho de estar mal asesorado o ser un insensato y dilapidar el dinero les puede llevar a vivir en la pobreza. Precisamente en este artículo queremos hablarte de ello. En concreto te vamos a hablar de 10 famosos españoles que tras haber alcanzado el éxito ahora viven en la pobreza. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de quiénes son.

Jesús Quintero es uno de los famosos españoles en situación de bancarrota

Jesús Quintero es todo un referente del periodismo de calidad. Ese que está más alejado de la inmediatez y que pretende contar la vida de las personas a las personas para explorar el componente humano. Pero a pesar de haber sido un referente y de haber creado escuela, El loco de la colina, nombre por el que se lo conoce debido a que presentó un programa que así se llamaba, está arruinado. Sus deudas con Hacienda son múltiples.

Joaquín Cortés está arruinado

Joaquín Cortes es uno de los bailarines más importantes que jamás hayan existido en el panorama del baile en nuestro país. Su fama alcanzó su punto álgido hace ya algunos años, e intuimos que ganó un buen y merecido dinero. Sin embargo, el bailarín fue acusado de defraudar a Hacienda en el año 2012. Desde entonces arrastra un montón de deudas.

Manuel Manrique, otro de los famosos que no tienen dinero

Manuel Manrique fue el consejero delegado de una de las constructoras más importantes de nuestro país. Y aunque un puesto de tanta responsabilidad suele venir acompañado de una generosa nómina, Manuel está arruinado debido al estallido de la burbuja inmobiliaria hace unos años.

Sergi Arola tiene su cuenta bancaria temblando

Sergi Arola es uno de los referentes de la gastronomía en nuestro país. Pero como tantas y tantas veces suceden en la vida, tener un gran éxito y reconocimiento en lo profesional unido al hecho de ganar mucho dinero por ello, no significa que siempre se vaya a ser millonario. En la actualidad Sergi Arola está arruinado debido a varias deudas con Hacienda y con la Seguridad Social.

José María Ruíz-Mateos, el claro ejemplo de que los famosos también pueden perderlo todo

Aunque ya ha fallecido, para esta lista de famosos que están arruinados creemos que es conveniente rescatar el nombre de Jose María Ruiz Mateos. El empresario amasó una de las grandes fortunas en nuestro país y tras ser imputado por blanqueo de capitales y estafa murió arruinado.

Lola Flores fue el claro ejemplo de que los famosos se pueden arruinar

El nombre de Lola Flores es el claro ejemplo de que los famosos pueden amasar una gran fortuna y acabar totalmente arruinados. Hacienda la denunció por no haber presentado la Declaración de la Renta y ahí comenzaron sus problemas fiscales hasta llegar a perderlo todo.

Esther Koplowitz lo perdió todo

La empresaria Esther Koplowitz tenía una de las grandes fortunas en nuestro país hasta no hace mucho tiempo. Y es que tanto ella como su hermana fueron las herederas de una de las grandes constructoras de España. Pero todo cambió cuando en el año 2014 se descubrió que la empresaria tenía una deuda que llegó a ascender a más de 1.000 millones de euros. Y desde entonces está arruinada.

La cantante Ana Torroja se arruinó en su momento

Ana Torroja es una de las personalidades más importantes dentro del mundo de la música de nuestro país. En los años 80 su banda Mecano fue uno de los grupos puntero por aquel entonces. Tuvo tanto éxito que llegó a hacer una gran fortuna. Sin embargo en el año 2014 la denunció por haber cometido varios delitos fiscales por impago del IRPF en dos años a través de paraísos fiscales. Para que te hagas una idea, llegaron a solicitar tres años de prisión. Es una pena, pero Ana Torroja en la actualidad está arruinada.

Jesulín de Ubrique es uno de los famosos españoles que lo ha perdido todo

Hasta hace unos años no había un torero más popular en España que Jesulín de Ubrique. Tanto es así que llegó a amasar una gran fortuna. Sin embargo, el año 2012 Hacienda le embargó varias de sus pertenencias. Vamos que se puede decir que en la actualidad Jesulín de Ubrique está arruinado.

Luís del Olmo está arruinado

Y terminamos este artículo repasando el caso del periodista Luis del Olmo. Y en este caso, se arruinó porque uno de sus colaboradores le traicionó al apropiarse de hasta 16 millones de euros que había ahorrado el periodista a lo largo de su carrera.

El gazpacho y el salmorejo son dos de los platos más consumidos en España durante el verano, ya que se trata de dos sopas frías que resultan muy reconfortantes en los días de calor. Se puede tomar en vaso, bebido a sorbos en cualquier momento del día, o en plato hondo con cuchara y un topping de hortalizas y pan. Además de ser ligero, delicioso y nutritivo, es muy fácil y rápido de preparar. Pero como con todas las recetas sencillas, la diferencia la marcan los ingredientes. En el gazpacho y el salmorejo el ingrediente principal son los tomates, ¿pero qué tipo de tomate?

LOS TOMATES MÁS ADECUADOS

No sirve cualquier variedad, si realmente queremos que el resultado sea sabroso y tenga una buena textura. En las tiendas podemos elegir entre una amplia gama de variedades de tomate, y cada una es más adecuada para determinadas preparaciones. ¿Sabes cuántos tipos de tomates hay y cuáles son los mejores para elaborar estas recetas tan tradicionales de nuestra gastronomía? A continuación te lo detallamos para que prepares en casa estos platos tan socorridos del verano.

TOMATE CANARIO

También se conocen como tomate bola, por su forma perfectamente redonda. Son compacto y rojos, son muy buenos para elaborar sofritos y salsas de tomate caseras. Esto puede llevar a hacernos creer que también son adecuados para preparar sopas frías como el gazpacho y el salmorejo, ya que su color rojo intenso resulta muy apetecible. Sin embargo, el problema de esta variedad es que su sabor es demasiado suave, por lo que no es una opción muy recomendable si queremos obtener un preparado con un sabor algo intenso, y en el que el tomate tenga su protagonismo.

TOMATES RAF

El tomate raf es ideal para ensaladas, ya que tiene un sabor ligeramente dulce. Su sabor combina de maravilla regado con un aceite de oliva virgen de calidad. Pero aunque esta variedad es perfecta para consumir en crudo, su dulzor puede resultar demasiado intenso para un salmorejo o un gazpacho. Además, su color le proporciona al preparado final una tonalidad verdosa, que dista mucho del rojo anaranjado que tanto nos gusta. Por no hablar de su precio que suele ser más elevado que otros tipos de tomate, y realmente no compensa mucho usarlo para triturar.

TOMATES EN RAMA

El tomate en rama tiene un aspecto muy apetitoso con un color rojo intenso muy apetecible y es esta estética lo que hace que sean unos de los más vendidos del mercado. Al fin y al cabo es un hecho que también comemos por los ojos. Si se utiliza esta variedad de tomate para hacer gazpacho o salmorejo, conseguiremos una preparación con un tono muy llamativo y apetitoso. ¿Pero qué pasa con el sabor? Para conseguir el mejor sabor con esta variedad, hay que saber elegir las piezas que estén en su punto óptimo de maduración, de lo contrario tendremos una sopa fría con muy poca sustancia.

TOMATE DE PERA

Si hay una variedad con la que vamos a acertar, es el tomate de pera. Ofrece el equilibrio perfecto entre color y sabor, con una mezcla en su punto justo de dulzor y acidez. Pero además tiene otras características que le convierte en la mejor elección para gazpachos y salmorejo. Su piel es muy fina, y queda imperceptible a la hora de triturarla, y además tiene menos pepitas que otras variedades. Por lo tanto, es la mejor elección para cualquiera de estas sopas frías. Eso sí, también hay que cuidar la calidad de los demás ingredientes, aunque el tomate sea el gran protagonista.

RECOMENDACIONES PARA UN GAZPACHO O SALMOREJO DE ’10’

El tomate pera es la mejor opción para estas sopas frías, pero no es una norma imprescindible, y puede depender de factores como la disponibilidad del producto, la época del año, el precio de los ingredientes. El cualquier caso, para conseguir el mejor sabor podemos seguir estos consejos.

• Mejor si el tomate es de temporada. Aunque hoy día tenemos tomates todo el año, su periodo óptimo de maduración y cosecha es entre agosto y octubre.
• La receta mejorará si se pueden emplear hortalizas de huerta o de producción ecológica.
• El tomate tiene que ser carnoso y con poco contenido de agua, es decir, más pulpa y menos líquido.
• Es fundamental que el tomate esté en su mayor punto de maduración, que cuando tiene más color, textura y dulzor.
• No se recomienda usar variedades como kumato o cherry.

Hay que ver lo rico que está el pulpo. Tanto que es uno de los alimentos favoritos de gran parte de la población en nuestro país. De ahí que se pueda encontrar con tanta facilidad en las cartas y en los menús de muchos de nuestros bares y restaurantes. Pero que sepas que también puedes comerlo en casa. Vaya, que puedes preparártelo tú mismo. Y para ello tan solo tienes que seguir la receta que te vamos a contar a lo largo de este artículo. Te aviamos que se trata de una manera de cocinarlo que está más rico que a la gallega: encebollado.

Las propiedades del pulpo

Antes de pasar a contarte cómo se prepara esta receta que queda más rica que a la gallega, creemos que es el momento perfecto para poner en valor al verdadero protagonista de este plato. Es decir, el pulpo. Y ya no solo porque tenga un sabor irresistible ni porque se pueda preparar de muchas maneras distintas. Queremos hacerlo porque tiene una gran cantidad de propiedades que son muy beneficiosas para el organismo. Piensa, por ejemplo, que se trata de una gran fuente de proteínas. Además. también tiene muchas vitaminas, sobre todo de tipo A, B y E. Y por último, merece la pena destacar la gran cantidad de minerales que contiene. Selenio, yodo, fósforo, calcio, sodio, zinc y magnesio son solo algunos de ellos.

Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta

Una de las cosas que más nos gustan de esta receta es que, además de estar más rica que a la gallega, es muy fácil de preparar si se siguen los pasos que te vamos a contar a continuación. Pero hay más. Porque hacerse con los ingredientes que se necesitan para su preparación es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier supermercado o mercado. Toma nota, porque son los siguientes. Medio kilo de pulpo, un vaso de vino blanco, dos vasos de agua, 3 cebollas, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, dos guindillas, tres tomates que estén maduros, un chorro de aceite de oliva virgen y sal al gusto.

Lo primero que tienes que hacer para preparar este pulpo encebollado

Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de pulpo encebollado es bien sencillo. Tan solo tienes que cortar las cebollas y los ajos con la ayuda de un cuchillo que esté muy bien afilado pero con mucho cuidado de no cortarte. Tras ello añádelos a una sartén junto con un chorro de aceite de oliva virgen y cocina durante 10 minutos o hasta que veas que la cebolla se empieza a poner de color transparente.

Luego tienes que añadir al sofrito estos ingredientes

Para continuar con la preparación de esta receta de pulpo, lo siguiente que has de hacer es añadir al sofrito que estás preparando los siguientes ingredientes: primero los tomates ya pelados y cortados. Y cuando se hayan cocinado, añade el vasito de vino blanco y los de agua. Deja cocinar durante unos 15 minutos.

A continuación quítale la piel al pulpo

Lo siguiente que tienes que hacer para continuar con la preparación de esta receta de pulpo encebollado es bien sencillo. Quítale la piel al pulpo.

Después tienes que lavarlos y secarlos

Una vez que le hayas quitado la piel al pulpo, lo siguiente que tienes que hacer para continuar con la preparación de esta receta es bien sencillo. Tienes que lavarlo bajo el chorro de agua del grifo de la cocina. Y tras ello tienes que secarlo. Para ello puedes ayudarte de un trozo de papel de cocina, ya que es muy efectivo.

Pasa los trozos de pulpo por la plancha junto con un poco de aceite

A continuación tienes que cortar los tentáculos del pulpo en rodajas y pasarlos por la plancha junto con un poco de aceite de oliva.

Ahora junta todos los ingredientes en la misma sartén

Después de haber marcado el pulpo, lo siguiente que tienes que hacer para continuar con la preparación de esta receta es mezclarlo junto con el sofrito que, a estas alturas, ya debería de estar listo.

Cocina el pulpo junto con el resto de ingredientes durante unos 20 minutos

Ahora tienes que tapas el cazo en el que estás preparando esta receta de pulpo encebollado y dejar que se cocine todo junto. El tiempo que tienes que dejar cocinarlo es de 20 minutos.

Y listo, ya estaría preparada esta receta tan deliciosa

Una vez que hayan transcurrido esos 20 minutos ya se puede dar por finalizada esta receta de pulpo encebollado que está más buena que a la gallega. Ahora solo faltaría lo mejor. Es decir, sentarse a la mesa par disfrutar de este rico plato.

Starbucks es la cadena de cafés más popular en todo el mundo. Da igual a la ciudad de cualquier rincón del mundo a la que vayas que lo más probable es que en ella encuentres un local de esta franquicia en la que te servirán tu café favorito. O la bebida que más te apetezca. Y lo cierto es que están deliciosos, y prueba de ello es que son muy pocas las personas capaces de resistirse a los encantos que ofrece un sorbo de cualquiera de sus deliciosas bebidas. Eso sí, como no todo podía ser perfecto, tiene un aporte calórico muy alto. A continuación te contamos la cantidad de calorías que tienen tus cafés favoritos, vas a flipar cuando te enteres.

Las calorías que tiene el Café Latte de tamaño grande

En la mayoría de los establecimientos que la franquicia de Starbucks tiene repartidos a lo largo del mundo, una de las bebidas que más demanda tienen es el café latte. Y a nosotros no nos extraña porque es oler el aroma que sale de la taza y que se te haga la boca agua. El único problema que tiene esta bebida es que tiene un aporte calórico bastante alto. Tanto que la gente al enterarse suele flipar bastante. En concreto las calorías que tiene esta bebida son 190. Eso sí, nos referimos a las calorías que tiene el tamaño grande.

Este es el aporte calórico que el Caramel Frapuccino da a tu organismo

Otra de las bebidas que más tirón tiene entre los clientes, tanto habituales como ocasionales, de esta cadena de cafés tan popular es el Caramel Frapuccino. El problema es que, al estar tan deliciosa, el precio a pagar por ella es muy alto. Y no nos referimos a su valor económico, sino a la gran cantidad de calorías que una taza grande de esta bebida contiene. En concreto son un total de 215 calorías.

El número de calorías que tiene un capuccino del Starbucks

Si estás a dieta o si estás tratando de controlar la cantidad de calorías que ingieres, quizás no sea una buena idea que acudas a Starbucks. Porque hasta un café sencillo como puede ser el capuccino, tiene una gran cantidad de calorías. Sobre todo si lo comparas con otros cafés de este tipo que puedes encontrar en otros establecimientos o incluso preparártelo tú en tu propia casa. Tiene un total de 120 calorías.

Las calorías que tiene el Frapuccino Mocha del Strabucks

Si quieres guardar la línea es mucho mejor que para que puedas cumplir con tu objetivo te vayas olvidando de pedir en el Starbucks el Frapuccino Mocha. Sí, ya sabemos que está muy rico y que si se consume de manera habitual es muy difícil renunciar a él. Pero has de tener en cuenta que una taza grande de esta bebida contiene un total de 180 calorías. Casi nada.

Las calorías que tiene un café helado del Starbucks

Si vas al Starbucks y lo que quieres es consumir uno de los cafés que menos cantidad de calorías contenga, sin duda deberías pedir el café americano helado. Porque esta bebida tan solo tiene 15 calorías. Así que en comparación con el resto, es de las que menos tiene.

El número de calorías que tiene un café helado con leche en Starbucks

Tal y como te acabamos de contar, el café helado de Starbucks es una de las mejores opciones que tienes si quieres beber un café y no tener un exceso de calorías en tu cuerpo. Eso sí, si el café helado lo pides con leche, lo cierto es que la cosa cambia bastante, ya el aporte calórico subirá hasta 130.

Las calorías del café americano

Y si vas a Starbucks y pides un café americano, pero sin que esté helado, no te preocupes. Y es que el contenido calórico es exactamente el mismo. Es decir, que esta bebida tan solo tiene un total de 15 calorías.

Las calorías del café Mocha

Sin embargo, si cuando acudas a este establecimiento de bebidas te pides un café mocha, la cosa cambia bastante. De hecho es una de las bebidas que más contenido calórico te aportará al organismo. En concreto un total de 260 calorías.

Las calorías que tiene el café latte de calabaza y especias del Starbucks

Esta es una de las bebidas más populares del Starbucks, sobre todo en fechas próximas a Halloween, que es cuando la temporada de cultivo de la calabaza está en su punto álgido. Eso sí, cada vez que la pidas has de ser consciente de que esta bebida tiene un total de 310 calorías.

Las calorías que tiene el moca de chocolate blanco

Y terminamos este artículo en el que te hemos contado cuantas calorías tienen los cafés del Starbucks contándote las que tiene el moca de chocolate blanco. En concreto un total de 400 calorías.