Ponerse manos a la obra en la cocina a veces nos da un poco de pereza porque nos cansamos de hacer siempre lo mismo. Por suerte, hay muchas recetas que podemos ir probando e incluso ajustando a nuestros gustos, como esta de arroz cremoso.
Se trata de un plato perfecto para cualquier época del año, y que te hará quedar muy bien si tienes invitados en casa y te apetece sorprenderlos con un plato único y diferente que hará que se chupen los dedos.
Ingredientes para hacer arroz cremoso
Para hacer un par de raciones necesitas 200 gramos de arroz, dos hongos de tamaño mediano (puedes usar setas o champiñones, si lo prefieres), un poco de aceite de oliva y pimienta. También sal y un par de lonchas de jamón ibérico.
Añade a la lista de la compra un hueso de jamón, salsa de soja, puerros, zanahorias, un par de dientes de ajo y vinagreta, y que no se te olvide una cebolla, y una cucharada de queso Torta del Casar.
