Una plataforma que permita la conectividad de sensores, almacenamiento de datos y el desarrollo de modelos matemáticos, así como la gestión de usuarios.

Hay una tendencia de las empresas por apostar por la digitalización como medida para asegurar la trazabilidad y, por ende, el proyecto ha permitido el desarrollo de modelos basados en inteligencia artificial (IA) para asegurar el control de los productos.

La iniciativa ha recibido financiación del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y de la Unión Europea-Next Generation EU, dentro del programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras por considerarse de novedad tecnológica a nivel nacional.   

En los últimos años, se ha expandido ligeramente la implantación de tecnologías 4.0 en los procesos productivos del sector alimentario. El uso de estas tecnologías ofrece importantes beneficios al sector a nivel estratégico y operativo, a través de una toma de decisiones más ágil, una producción flexible y eficiente, una mejor adaptación al entorno y cadenas de valor más colaborativas. Pese a esto, cabe señalar que muy pocas compañías han apostado por estas tecnologías. 

En el caso concreto de la industria agroalimentaria, no está extendida la implantación de determinadas tecnologías como la inteligencia artificial, aunque el nivel de tecnificación del sector es muy elevado. Esto es debido, principalmente, a los complejos productos y procesos de fabricación, así como a la diversidad y gran volumen de datos que se generan y al desconocimiento en el uso de las mismas. Sumado a esto, una característica muy particular del sector es que trabaja con materias primas «vivas», que sufren mucha variabilidad según factores como el momento de cosecha, las condiciones climáticas, etc. Esto hace todavía más complicado ajustar y optimizar los procesos.

A todo ello, se añade el hecho de que la calidad y la seguridad de los productos son una prioridad en el sector agroalimentario, que está obligado a cumplir con una gran cantidad de requisitos tanto legales como comerciales. Sin embargo, en lo que se refiere al control de calidad y la seguridad alimentaria, aunque los controles que se realizan son estrictos, tienen importantes carencias: muchos análisis son manuales y, por tanto, subjetivos, son costosos en tiempo y dinero, la información no se recoge en tiempo real, etc.

Por otro lado, el otro problema que actualmente existe es que las empresas solo muestrean una parte muy baja de la producción, menos del 1 %, por lo que parece evidente que falta reforzar el control y la seguridad en la industria agroalimentaria.

En este marco, se ha desarrollado el proyecto PLATFORFUTURE, con el objetivo de evaluar los riesgos en la industria alimentaria mediante la inteligencia artificial, a través del desarrollo de una plataforma digital que permita la conectividad de sensores, almacenamiento de datos y el desarrollo de modelos matemáticos.

Con ello se pretende abordar la aplicación concreta identificada en el sector agroalimentario: desarrollo de modelos predictivos relativos al control de seguridad alimentaria (eventos de Listeria monocitogenes) en el proceso productivo de los alimentos (maduración de embutidos curados), a partir de la captación y adquisición de datos a través de protocolos y/o sensores.

La plataforma ha sido desarrollada por NULAB, y ha contado con COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) y con Cárnicas Kiko como usuarios finales y NAGRIFOOD en representación del sector cárnico. secpho coordina esta iniciativa que ha contado con la financiación de la Unión Europea-Next Generation EU y del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en su programa de apoyo a Agrupaciones Empresariales Innovadoras 2021, cuyo objeto es digitalizar la industria. 

Principales resultados obtenidos en el proyecto

Se ha desarrollado una app móvil para la conectividad del dispositivo Nir portátil Nulab a la plataforma digital (cloud) y planificación de análisis. Además de un desarrollo para la implantación de modelos matemáticos y entorno web para la gestión de usuarios.

Generación de modelos predictivos a partir de la herramienta digital desarrollada. Por un lado, para el control de riesgo microbiológico del proceso de secado de productos curados a partir del control de actividad de agua, en productos como salami y salchichón cular. La novedad que introducen estos modelos es la medición directa sobre superficie del producto, manteniendo los niveles de precisión de modelos en producto cortado. También en cuanto a la grasa y proteína para el control de materias primas cárnicas (masas).

Validación de la plataforma por las empresas cárnicas socias de los modelos desarrollados.

Sobre las entidades implicadas

Sobre NULAB

NULAB es una startup navarra de nueva creación donde crean y desarrollan equipos y dispositivos que miden la calidad y seguridad alimentaria en tiempo real. La larga trayectoria de su equipo les permite identificar las necesidades y desafíos en materia de calidad y seguridad alimentaria. Están en permanente búsqueda de tecnologías prometedoras a la vanguardia.

Sobre COVAP

Es la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, con 60 años de historia y más de 4.500 ganaderos, con tres pilares de producción (industria láctea, industria cárnica y alimentación animal) y un ambicioso plan de digitalización.

Sobre Cárnicas Kiko

Cárnicas Kiko S.A. lleva más de 40 años cubriendo toda la gama de derivados del cerdo, desde su propia sala de despiece con ganado navarro en su mayoría, la elaboración de productos cocidos, curados, empanados y elaborados frescos hasta el loncheado y envasado de sus productos. Han apostado siempre por la calidad de sus productos y el servicio y adaptación a su clientela.

Sobre NAGRIFOOD

NAGRIFOOD es el clúster agroalimentario de Navarra, que representa a las empresas de la alimentación integradas en la cadena de valor del sector en Navarra. Tiene por objeto la mejora continua de la competitividad de sus socios, y por ende de la del sector, a través del desarrollo de la intercooperación, la innovación abierta, el intraemprendizaje y la internacionalización. La organización está abierta a toda clase de empresas de alimentación integradas en la cadena de valor del sector en Navarra.

Sobre secpho

secpho es un clúster formado por más de 170 empresas, centros tecnológicos y grupos de investigación expertos en innovación tecnológica mediante la aplicación de tecnologías profundas (Deep Tech), principalmente tecnologías fotónicas, a todo tipo de sectores de la economía. En este sentido, secpho es un puente entre talento investigador y empresas innovadoras, por una parte, y las oportunidades que aparecen en el mercado, por otra.

La fotografía profesional se ha vuelto esencial para que las empresas y negocios den a conocer sus servicios de la mejor manera, con imágenes corporativas cuidadas que muestran las virtudes de lo que pretenden ofrecer a sus clientes.

Para ayudar a lograr este cometido, en Taradell, provincia de Barcelona, la agencia de comunicación Artemis ofrece servicios de SEO y SEM, especializados en branding, diseño gráfico y creación de estrategias de contenido para redes sociales totalmente personalizado, además de diseño y programación web, y todo tipo de soporte, digital y editorial.

Dar a conocer los servicios de la empresa mediante la fotografía profesional

La agencia Artemis ofrece a sus clientes la creación y mantenimiento de todo el entorno digital de su negocio, acompañando en el proceso de digitalización y el posicionamiento de la marca en el mercado. Esto incluye la presencia en redes sociales de la misma, permitiendo el uso de un estudio propio para la adecuada realización de sesiones de fotografía profesional, siendo esto de vital importancia para la creación de contenido personalizado

Nerea Santos, CEO, y Pep Frank, director creativo, llevan a cabo las estrategias y técnicas de optimización web para que el negocio del cliente aparezca en los principales buscadores y tenga un óptimo posicionamiento. Asimismo, dan a conocer el portafolio de la agencia, donde también trabajan en la personalización de la marca, diseño y desarrollo web, así como también se ocupan del entorno digital, Google Ads, Analytics y todas las herramientas necesarias para el adecuado desarrollo de las redes sociales.

Servicios de desarrollo técnico y de creación y diseño de contenidos

Artemis brinda también servicios offline de diseño gráfico y preparación de artes finales para imprenta, rotulaciones, papelería básica y material comercial, totalmente personalizado. Algunos ejemplos son el cartel publicitario, diseño y maquetación de libretos, fotos de los productos de las marcas elegidas, proceso de Naming y Branding de una marca comercial, la creación de contenidos, publicación de posts y promociones para el Feed de las redes sociales, entre otros.

Por otra parte, de manera online se ofrecen auditorías y mantenimiento de páginas web. Las auditorías dan un informe completo del SEO de la web, totalmente gratis, para que el cliente sepa qué tiene que hacer y cómo puede mejorar su SEO On Page, corrigiendo errores a través de un tratamiento preciso. Con 15 años de experiencia, Artemis realiza el desarrollo web en dos meses, personalizando el trato con cada cliente y las ofertas de trabajo en redes sociales.

Antes ir al psicólogo era un tabú, por lo que las personas terminaban reprimiendo sus sentimientos, emociones y angustias. Ahora, es significativo el número de seres humanos de todas las edades que buscan ayuda psicológica para hacerle frente a sus problemas, y es algo muy positivo.

Sin embargo, es importante destacar que hay individuos que no saben identificar cuál es el momento idóneo para acudir a un especialista en la materia. En ese sentido, desde la plataforma liderada por Pilar Ollero, que ofrece una serie de recomendaciones que ayudan a identificar las señales de una salud mental comprometida y debilitada.

Saber cuándo una persona necesita ayuda psicológica

En cualquier etapa de sus vidas, las personas pueden vivir situaciones adversas que suelen desestabilizar la salud mental, como la muerte de un familiar, una enfermedad, una mala situación económica, una decepción amorosa, etc. En cualquiera de los casos, es fundamental saber identificar cuándo ha llegado el momento de buscar ayuda psicológica para evitar problemas mayores.

Pilar Ollero indica que la inestabilidad emocional se puede reflejar de muchas formas, pues todo depende de cada individuo. Sin embargo, detalla que hay algunos síntomas comunes, uno de ellos es tener problemas para conciliar el sueño y descansar. Asimismo, recalca que otro de los indicios que debe generar alerta es llorar con facilidad y experimentar a menudo sensaciones de rabia, tristeza, impotencia y frustración. 

Ollero remarca que otros de los signos que indican que alguien necesita ayuda profesional es sentirse incapacitado para analizar las situaciones con objetividad, tener una obsesión con pensamientos negativos y fatalistas que generan una sensación de malestar y sentir que la vida ya no tiene sentido.

Apunta que un aspecto a resaltar es que los problemas psicológicos también se pueden reflejar a nivel corporal con dolores en cualquier área como por ejemplo en la cabeza, el estómago, presión en el pecho, frecuencia cardíaca acelerada, hiperventilación, entre otras cosas más.

Atención a cualquier problema de salud mental con la plataforma de Pilar Ollero

Pilar Ollero ofrece un servicio de salud mental que tiene su sede física en la ciudad de Córdoba. La psicóloga sanitaria colegiada y autónoma brinda atención psicológica a individuos y a familias. Ella se especializa en ansiedad, depresión, TEP, fobias y trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH).

Para ayudar a sus pacientes, la profesional se apoya en los últimos avances en investigación, con los que garantiza una mejora a corto plazo. Además, ofrece una atención personalizada para que las personas avancen en su recuperación.

Buscar ayuda psicológica es una buena decisión que contribuye a vivir una vida feliz y plena. Adicionalmente, permite tener a mano las herramientas para superar las dificultades. Los interesados en acudir a terapia pueden acceder a su plataforma de online.

Con el objetivo de llevar la técnica milenaria de la maderoterapia a todo el mundo, la empresa estética Maderoterapia Global se ha expandido en 35 países, dictando cursos de formación profesional en torno a esta terapia natural holística.

Se trata de la primera empresa en el sector en abarcar 35 territorios diversos, brindando cursos de maderoterapia y cursos drenaje brasileño, con una metodología propia. Con cursos online y presencial, la empresa ya ha formado exitosamente a más de seis mil alumnos, creando nuevos profesionales para centros estéticos, capacitados en esta técnica beneficiosa para todo el cuerpo.

Maderoterapia Global, una de las primeras empresas del sector en estar en 35 países

La internacionalización de la empresa especializada en la formación de profesionales estéticos está haciendo posible la expansión de su metodología propia y “no invasiva”, abocada a capacitar futuros maderoterapeutas de forma profesional. Tras tres años en el sector de la formación en maderoterapia, durante el último año, Maderoterapia Global se ha radicado en múltiples países de Europa, África y América, con filiales que cuentan con un equipo altamente capacitado.

A su vez, la empresa continúa trabajando en su crecimiento, con la meta de llevar no solo sus técnicas especializadas, sino también sus productos de calidad, a todos los puntos del globo, brindando nuevas posibilidades de capacitación y gestando más profesionales idóneos en transmitir salud, estética y bienestar. Además, su experiencia y trayectoria en el sector ha sido la que dio vida a dos de los reconocidos centros estéticos españoles, como lo son el centro de estética y belleza Carmen Navarro y la Clínica de la Doctora Carla Barber. 

En qué consisten los cursos de maderoterapia y drenaje brasileño

Los cursos de drenaje brasileño de Maderoterapia Global, combinan técnicas de masajes y modelado manual del cuerpo, con trabajo de maderoterapia, en los que se aprende a reducir el volumen de la silueta y eliminar líquidos y grasas acumuladas. Las técnicas y los conocimientos que los docentes proveen a sus alumnos apuntan a enseñarles el método “BS”, propio de Maderoterapia Global, que consiste en saber interpretar las reacciones corporales tras los distintos estímulos generados en la sesión, construyendo un trato personalizado a las respuestas y necesidades de cada paciente y garantizando su cuidado.

La formación se dicta de la mano de un equipo cualificado, con trayectoria en la enseñanza y en la profesión. A su vez, durante las clases, se trabaja con kits corporales y faciales que incluyen productos Yves Rocher y utensilios de madera adecuados para practicar cada una de las metodologías aprendidas. También se provee de un manual explicativo y de un certificado al finalizar el curso.

Además de dictar cursos bajo una modalidad presencial, Maderoterapia Global dispone de una metodología online que permite a sus alumnos aprender desde cualquier ubicación, con contenido adaptado y adecuado para obtener una formación completa y de calidad. 

La preparación para ser Administrativo del Estado mediante las oposiciones AGE para el acceso al cuerpo de la Administración General del Estado consisten en un ejercicio único dividido en dos partes que debe completarse en 100 minutos.

De esta forma, los opositores tienen que realizar un cuestionario tipo test obligatorio y eliminatorio de 70 preguntas y la resolución de un supuesto práctico de 20 preguntas.

En este contexto, es importante conocer cómo son los exámenes de las oposiciones administrativo del estado, siendo una de las alternativas para que los candidatos se preparen de forma adecuada para el examen mediante la plataforma online de josenrique.es. Esta se especializa en proporcionar información relacionada con la actividad administrativa, informática básica y ofimática. 

Temas que componen las oposiciones de administrativo (C1)

La plataforma de formación online de josenrique.es ofrece a los opositores la posibilidad de prepararse para las oposiciones AGE, cuya convocatoria está prevista para diciembre de 2022 y el examen para mayo de 2023.

En este sentido, los temas que componen estas oposiciones son 47 y están divididos en 6 bloques, entre los cuales se encuentran: la organización del Estado y de la Administración Pública, la organización de las oficinas públicas, el derecho administrativo general y la gestión de personal. Además, es posible mencionar la gestión financiera y la ofimática e informática básica.

De este modo, el cuestionario tendrá un máximo de 70 preguntas, de las cuales 40 serán tratarán sobre los primeros 5 bloques, mientras que las restantes se centrarán en Windows 10 y Microsoft Office 2019. 

Después, quienes aprueben el cuestionario teórico procederán a la resolución de un caso práctico en el que se evaluará la capacidad de los aspirantes de afrontar una situación en su puesto de trabajo.

Prepararse en ofimática e informática básica, con josenrique.es

Con el aval de 447 alumnos aprobados en la última convocatoria, josenrique.es pone a disposición de los opositores todas las herramientas necesarias para prepararse para las oposiciones AGE en lo que respecta a ofimática e informática básica.

Con este fin, la plataforma ofrece el temario completo y actualizado, con 178 vídeos, 80 horas de material y más de 900 páginas en formato PDF para descargar. Al mismo tiempo, los aspirantes tendrán la posibilidad de acceder a 1.170 preguntas tipo test con sus respectivas soluciones y a tests de ofimática resueltos y explicados en vídeo.

Por lo tanto, quienes se suscriban a josenrique.es podrán conocer los conceptos fundamentales sobre hardware, software y sistemas de almacenamiento de datos, así como las nociones básicas de seguridad informática. Asimismo, podrán profundizar sus conocimientos sobre el sistema operativo Windows y el paquete de Microsoft Office, aprendiendo a utilizar Word, Excel y Access.

Entrando en la página web de josenrique.es, los interesados en opositar al cuerpo de la Administración General del Estado podrán confirmar su suscripción con un coste de 165 euros durante 6 meses.

La resonancia magnética es una técnica no invasiva empleada para obtener información sobre la estructura y composición del cuerpo.

Dicha información es procesada y transformada en imágenes precisas del interior, características que lo convierten en uno de los estudios más fiables en el diagnóstico de patologías.

Existen dos tipos principales de resonancia magnética, la abierta y la cerrada. Esta última se aplica introduciendo al paciente dentro de un electroimán cilíndrico para obtener imágenes de alta resolución.

Las personas que necesitan realizarse este estudio pueden acudir a Magnetosur, un centro de diagnóstico de referencia en el sur de Madrid. En este, cuentan con el Phillips Ingenia 1.5T, uno de los equipos de resonancia magnética cerrada más avanzados del mercado.

¿Para qué sirve la resonancia magnética cerrada?

Los equipos de resonancia magnética cerrada permiten concentrar el campo magnético, por lo que los resultados obtenidos son totalmente certeros. Mediante esta técnica es posible estudiar y observar los diferentes órganos del cuerpo y gracias a esto, es posible diagnosticar un gran número de patologías, desde desgaste en las rodillas, hasta hernias discales en la espalda, así como lesiones de meniscos o roturas fibrilares.

De este estudio se obtienen cientos de imágenes de los tres planos del espacio, las cuales proporcionan toda la información necesaria para el estudio de la zona anatómica que se precise. A partir de estas, un médico especialista en radiología puede realizar un análisis exhaustivo de la zona afectada.

A diferencia de otras pruebas de diagnóstico, la resonancia magnética cerrada no tiene radiación, por lo que es completamente segura e indolora para el paciente.

Relación calidad-precio económica

Para las pruebas de resonancia magnética cerrada, en Magnetosur cuentan con el Phillips Ingenia 1.5T. Este equipo permite obtener imágenes de cualquier zona del cuerpo con una alta calidad, permitiendo ver el interior con exactitud. Debido a esto, es utilizado en numerosos ámbitos de la medicina.

Este centro de diagnóstico es uno de los más importantes en la zona sur de Madrid, siendo además uno de los más económicos en relación calidad-precio. En este, el precio de una resonancia magnética cerrada es de 170 € para zonas anatómicas y de 85 € adicionales por cada zona suplementaria contigua anatómicamente. Además, trabajan con un amplio número de aseguradoras del país y, en estos casos, el estudio es gratuito.

Las personas que necesiten realizarse una resonancia magnética cerrada en Madrid encontrarán en Magnetosur un centro con un equipo tecnológico que garantiza un resultado 100 % fiable y un equipo de profesionales altamente cualificado para llevar a cabo este tipo de pruebas médicas.

Las plataformas digitales han sido un gran aliado para las empresas dedicadas a la venta de productos o servicios. No solo porque permiten vender más y adaptarse a las nuevas tendencias del mercado, sino también por la reducción de los tiempos del personal y de los costes del servicio.

Con la certeza de las potencialidades que revisten estas nuevas herramientas, Nowo.tech ha diseñado una plataforma para vender seguros capaz de digitalizar todo el proceso de venta. Desde la cotización hasta la contratación, permitiendo que cualquier correduría pueda embeber esta solución en su página web o la de sus colaboradores. Con ello, no solo consiguen ofrecerle a los usuarios una solución online cómoda en instantánea, también encuentran una ventaja muy significativa frente al resto de sus competidores.

Razones para usar esta plataforma para vender seguros

Con el uso de este medio, es más fácil vender una mayor cantidad de pólizas con un menor esfuerzo, automatizando las tareas y ofreciendo a los clientes la posibilidad de disfrutar de un servicio 100 % digital.

Entre las principales ventajas de utilizar una plataforma para vender seguros se encuentra la construcción de una relación transparente y de confianza con los usuarios, la posibilidad de ofrecer un servicio exclusivo, la reducción de costes y la innovación digital.

Otro de los beneficios es que ya no será necesario recurrir a ningún tipo de software para seguros externo, de manera que los empleados podrán operar con una herramienta que les agilice y automatice sus funciones, y a la vez, los clientes podrán calcular de forma online el coste de su seguro a través de un rápido acceso a la plataforma.

¿Cuáles son los beneficios de elegir Nowo.tech?

Esta empresa dedicada al desarrollo de una plataforma digital específica para vender seguros cuenta con un equipo de profesionales especializados que ofrecen un servicio totalmente personalizado. Con una visión orientada a que el futuro de la tecnología e innovación en la venta de seguros comienza con la integración y la automatización, proporciona soluciones para que las marcas mejoren notablemente su rentabilidad.

A partir de soluciones digitales adaptadas a las necesidades de cada negocio, una plataforma para vender seguros reúne todos los datos de los usuarios en un mismo sitio. Al mismo tiempo, permite acceder a cotizaciones, explorar los presupuestos, abrir emails y consultar las próximas renovaciones, mediante la automatización y la digitalización completa de todos los procesos y con una interfaz sencilla, intuitiva y fácil de controlar.