viernes, 2 mayo 2025

Estos son los frutos secos que comes a diario y más engordan

Los frutos secos son un alimento alto en calorías, pero pueden ayudar a controlar el peso y tienen un perfil nutricional muy interesante para la salud

Tipos de frutos secos más populares

Tipos de frutos secos más populares

Las nueces son uno de los alimentos más populares en otoño e invierno. Muchas de las recetas clásicas de estos meses las incluyen en los ingredientes, desde panes y ensaladas hasta carnes y dulces. A medida que se acercan los días más frescos y más tarde en las recetas navideñas, se pueden ver nueces en estufas y mesas.

Y con ellos, existen todo tipo de mitos, dudas y rumores de que engordan por exceso de grasas y calorías. En este artículo, enumeramos los frutos secos con más y menos calorías, porque efectivamente hay frutos secos que engordan a lo bestia, qué tipo de grasa contienen y cuántos necesitan estar en tu dieta para proporcionar beneficios para la salud, porque hay otros que casi no engordan.

Las nueces

Las nueces

Las nueces son alimentos ricos en calorías. Sin embargo, son muy saludables. Contienen fibra, vitaminas y minerales, fitoesteroles y grasas, a pesar de ser saludables. Este es un detalle importante, porque los frutos secos, a diferencia de otros alimentos o productos con alto contenido calórico, aportan al organismo varios nutrientes útiles, entre ellos las grasas.

Como explica la nutricionista y nutricionista Isabel Magee en All About Fats, ciertos tipos de grasas son necesarias para una salud óptima: contienen ácidos grasos esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente, como ciertas vitaminas (A, D, E y K) y precursores moleculares con importantes funciones biológicas. Según la base de datos del USDA, los siguientes frutos secos comunes tienen el contenido calórico más alto y más bajo.

Frutos secos con más calorías

Frutos secos con más calorías

Entre los frutos secos con mayor contenido calórico se encuentran los siguientes cinco:

Nueces de Macadamia: 718 kcal/100 gramos.

Nueces pacanas: 691 kcal/100 gramos.

Piñones: 673 kcal/100 gramos.

Nueces: 654 kcal/100 gramos.

Avellanas: 646 kcal/100 gramos.

Estos alimentos tienen una densidad calórica significativa, lo que ha creado cierto escepticismo entre las personas que temen que comerlos se convierta en una carga.

Pero son extremadamente nutritivos y proporcionan grasas saludables para el corazón, proteínas, fibra, minerales, vitaminas y antioxidantes. El consumo regular de frutos secos tiene efectos beneficiosos para la salud, especialmente beneficios para el corazón, que pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol y prevenir diversas enfermedades.

Además, contrariamente a la creencia popular, las nueces no te harán engordar. De hecho, investigaciones sólidas muestran que estos alimentos pueden ayudar a controlar el peso. Lo principal es la cantidad de frutos secos consumidos.

Frutos secos con menos calorías

Frutos secos con menos calorías

Entre los frutos secos bajos en calorías, aquí hay cinco:

Almendras: 579 kcal/100 gramos.

Pistachos: 562 kcal/100 gramos.

Anacardos: 553 kcal/100 gramos.

Bellotas: 387 kcal/100 gramos.

Castañas: 369 kcal/100 gramos.

Cualquiera de estos frutos tiene menos calorías que las cinco primeras. Sin embargo, algunos argumentan que siguen siendo «altas en calorías», especialmente en comparación con frutas frescas como manzanas, naranjas, plátanos o peras.

¿Si tienen tantas calorías, como ayudan a adelgazar?

¿Si tienen tantas calorías, como ayudan a adelgazar?

¿Cómo puede un alimento tan denso en calorías ayudarnos a controlar nuestro peso? Hay varias explicaciones para esto. Tal y como señala el nutricionista Julio Basulto en el artículo “Cuantos más frutos secos, menos mortalidad”, por un lado, el alto contenido en fibra de los frutos secos ralentiza el proceso digestivo y aumenta la saciedad.

Por otro lado, se reduce el aumento del consumo de frutos secos, el consumo de otros alimentos poco saludables, altamente procesados ​​y ricos en calorías, lo que significa un menor consumo total de calorías.

Sin embargo, además de esto, el experto también mencionó otros factores, como que la energía que se obtiene de los frutos secos está menos disponible para los intestinos y su digestión, por lo que requiere una gran inversión energética del sistema digestivo, o que las personas que comen las nueces están menos propensas siguen un patrón de alimentación saludable.

Frutos secos en la dieta: cuántos hay que comer

Frutos secos en la dieta: cuántos hay que comer

El secreto para disfrutar de los frutos secos y beneficiarse de su valor nutricional es incluirlos en una dieta saludable y conocer las raciones recomendadas.

La ración ya ha sido establecida

La ración ya ha sido establecida

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) recomiendan una ingesta semanal de entre 75 y 200 gramos de frutos secos; es decir, de una a cinco raciones por semana (una ración equivale a 25 gramos).

Y es práctico comerlos al natural, a la plancha, no fritos y sin sal añadida. Una buena forma de conseguir este objetivo es incluir los frutos secos como ingrediente en las recetas del día a día.

Una buena forma de incluirlos en la dieta diaria

Una buena forma de incluirlos en la dieta diaria

Como comer almendras o avellanas en turrón, hacer pan de nueces, agregar nueces a guisos y guisos, ensaladas y otros postres bajos en calorías como manzanas al horno. No solo son beneficiosas para la salud, sino que también aportan un sabor suave a los platos más sencillos.

Acústica Decorativa permite tener un cine en casa con una calidad de sonido increíble

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Acústica Decorativa, una compañía especializada en soluciones de sonido, ha decido aplicar lo último en tecnología de sonorización de estudios musicales en la creación de paneles acústicos, eficientes y óptimos que puedan utilizarse en sistemas de cine en casa.

Esta compañía proporciona una solución de diseño única que integra, en un mismo panel, un equipo de alto rendimiento de sonido y un acabado estético aterciopelado. Con estos paneles acústicos, el usuario tendrá la posibilidad de disfrutar de sus películas favoritas, aprovechando al 100 % las cualidades sonoras que los productos audiovisuales ofrecen a sus espectadores.

Tecnología de punta en sonido para el hogar

Los paneles están diseñados bajo una geometría convexa que se complementa con el acabado textil de la superficie, amplificando las cualidades del sonido. Gracias al acabado aterciopelado, la energía acústica que no es absorbida por el panel se refleja en un ángulo distinto al de incidencia, disminuyendo la difusión extra en la sala donde se encuentre instalado. Además, el acabado textil también funciona como un pequeño resonador que permite la absorción de frecuencias medias y bajas, transmitiendo un sonido mucho más limpio y claro.

Por otro lado, cabe destacar que la geometría con la que se diseñan estos paneles también ofrece diferentes configuraciones que ayudan a potenciar las características estéticas de la sala donde se instalan, además de mejorar notablemente su sonorización.

Asimismo, Acústica Decorativa cuenta con un amplio catálogo de colores para que el cliente pueda elegir el que mejor se adapte a la decoración de su espacio. Con esta opción, el usuario no solamente tendrá acceso a un cine en casa óptimo y eficiente, sino que además puede decorar su espacio a partir de la estética establecida en el hogar.

Instalación rápida y sin obras

Los paneles acústicos se instalan de forma rápida y sin la necesidad de hacer obras. El propietario de la casa solo debe determinar con anterioridad el lugar donde desea ubicar estos artefactos y aplicar el adhesivo de instalación EliGlue Forte en la parte trasera del dispositivo. Después, debe ubicarlo sobre la pared o el techo y sujetarlo con firmeza durante 15 segundos para que el adhesivo haga efecto. Al finalizar este paso, ya es posible hacer uso del sistema de cine en casa, conectándolo al dispositivo de reproducción de audio y vídeo que el usuario prefiera.

La cantidad de paneles que se necesitan para garantizar una reproducción de sonido óptima está definida por el área en metros cuadrados del espacio donde desean instalarse. Con este fin, Acústica Decorativa cuenta con una tabla de indicación con la cual es posible determinar cuántos paneles se necesitan para cubrir áreas específicas, por lo cual invita a sus clientes a que la consulten antes de adquirir los paneles en su tienda virtual.

En conclusión, los interesados solo deben entrar en la página web de la compañía, elegir el diseño que desean y prepararse para vivir una experiencia de cine única de la mano de una empresa experta en soluciones de sonido para hogares, estudios y espacios de alto tráfico.

Derivación de responsabilidad tributaria o cómo la Administración llama de nuevo a la puerta

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A pesar de que el 2023 no ha hecho más que dar sus primeros pasos, para los que les apasiona el procedimiento tributario, ya es buen momento para hacer una primera reflexión de lo acontecido en el 2022.  

De este modo, a –presumiblemente- pocos días de la publicación del Plan Anual de Control Tributario de este nuevo ejercicio, Pedro Lorenzo, responsable del departamento de procedimiento tributario de Grupo Carrillo, asegura que «me llama soberanamente la atención (aunque no me sorprende en absoluto) el brutal incremento de expedientes de derivación de responsabilidad incoados, no solo por la Agencia Estatal, sino por administraciones autonómicas y locales.

Basta con acudir a las últimas memorias publicadas por la AEAT (documento con el que miden el resultado de las actuaciones llevadas a cabo por esta Administración), para comprobar que este tipo de procedimientos siguen multiplicándose exponencialmente a medida que pasan los años.

Tanto es así, que se ha convertido, y así lo han manifestado expresamente, en uno de los ejes fundamentales de la gestión recaudatoria del Fisco.

En definitiva, este tipo de procedimientos están suponiendo un importante quebradero de cabeza para muchos contribuyentes, por su alto nivel de sorpresa (nadie los espera); motivo por el que, podemos denominarlos como los: ‘procedimientos de la sorpresa y los peros'».

Pero: ¿qué es o en qué consiste la derivación de responsabilidad tributaria?

Las derivaciones de responsabilidad tributaria son procedimientos – especialmente complejos – tendentes a recaudar deudas tributarias que originariamente quedaron impagadas por contribuyentes, de forma que estas son trasladadas, en paralelo, a un nuevo sujeto: el eventual responsable.

Múltiples son los presupuestos de hecho generadores de una posible responsabilidad subsidiaria y solidaria, que son los dos tipos recogidos en la norma para dirigirse frente a aquel.

«Así, haciendo uso de un símil jocoso y cinéfilo, sería algo así como la célebre producción de: ‘El cartero siempre llama dos veces'», explica Pedro.

Pedro: «Pero, ¿por qué a mí?»

Como se ha mencionado anteriormente, para que una determinada administración pueda incoar un procedimiento de este tipo, se necesitan, fundamentalmente y sin entrar en muchos detalles, la existencia de deudas no satisfechas por el deudor principal, así como un presupuesto de hecho generador de una eventual responsabilidad.

Pedro lo ejemplifica: «supongamos que un contribuyente cuenta con una serie de deudas en concepto de IRPF de diversos ejercicios, las cuales se encuentran en período ejecutivo de pago. Posteriormente, procede a realizar una donación de determinados inmuebles de su propiedad, en favor de su único hijo. La Administración Tributaria, años después, podría incoar un procedimiento de derivación de responsabilidad solidaria (artículo 42.2.a LGT) sobre la base de una presunta ocultación puesta de manifiesto con la operación anterior.»

Pero: ¿por qué se han incrementado exponencialmente?

La derivación de responsabilidad se ha convertido en un eje fundamental de la labor recaudatoria de la Administración, al tratarse de una de las fórmulas más eficaces para el cobro de deudas, aparentemente perdidas en el limbo.

Por dicho motivo, no existen visos de una reducción en su incoación, sino, muy al contrario, un importante crecimiento de los mismos.

Sin embargo, que la multiplicación de estos procedimientos sea manifiesta, no implica que estos no lleven asociado un importante nivel de complejidad.

Pero: ¿se pueden recurrir? ¿Se ganan este tipo de procedimientos?

La respuesta a la cuestión de si los procedimientos de derivación de responsabilidad son atacables es un rotundo sí. La complejidad de estos procedimientos hace que en la práctica totalidad de los casos, así lo sean.

El mecanismo de recursos es fundamental y necesario frente a estos procedimientos.

«Múltiples sentencias estimatorias, muchas de ellas bajo la dirección letrada de nuestra firma, han puesto coto a este tipo de procedimientos», explica Pedro. «Estas sentencias se deben a que estos procedimientos no se han sustanciado con respeto a los derechos y garantías de los contribuyentes.

Por tanto, si ha recibido una notificación de este tipo, se encuentra inmerso en un procedimiento de derivación o cree que este pueda llegar, en Grupo Carrillo estaremos encantados de asesorarle sobre esta cuestión o cualesquiera otras les surjan al respecto.»

Conclusiones

El 2022 ha visto un incremento significativo de expedientes de derivación de responsabilidad incoados por la Agencia Estatal y Administraciones autonómicas y locales.

Las derivaciones de responsabilidad son procedimientos complejos que buscan recaudar deudas tributarias impagadas mediante la traslación a un nuevo sujeto.

Los presupuestos de hecho generadores de una posible responsabilidad subsidiaria y solidaria son múltiples y variados.

Para que una Administración pueda incoar un procedimiento de derivación de responsabilidad se necesitan la existencia de deudas no satisfechas por el deudor principal y un presupuesto de hecho generador de una eventual responsabilidad.

Los mejores destinos turísticos del 2023, según LuxuryComm

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El 18 de enero se inauguró la edición número 43 de la Feria Internacional de Turismo (FITUR 2023), la mayor feria de turismo iberoamericana, en el que 131 países exhibieron sus destinos en el recinto ferial de IFEMA MADRID. Y este lunes Luxurycomm, la primera empresa especializada en España en servicios de comunicación de marcas de Lujo y marcas Premium, han presentado su selección de mejores destinos turísticos de este año ofrecidos en la feria.

«FITUR ha dejado en evidencia la recuperación del turismo internacional. El incremento de afluencia de países extranjeros es sin duda el mejor escaparate para aquellos dispuestos a encontrar inspiración en la feria para sus futuras vacaciones. Sus características playas, bañadas por agua cristalina, y toda su oferta de actividades entorno al ambiente marino hacen del Índico uno de los destinos turísticos estrellas previstos para este 2023», ha destacado la empresa a través de un comunicado de prensa.

Inspírate en los mejores rincones para tu próximo viaje. ¿Optarás por el Índico como lo sugieren ellos? Pues acá te presentamos las características de sus destinos turísticos seleccionados para que puedas tener una decisión informada:

«Las Maldivas, elegidas en los últimos galardones internacionales como el destino estrella del 2022, tiene ofertas adaptadas a cada perfil de viajero», ha destacado LUXURYCOMM

DESTINOS TURÍSTICOS ESTRELLAS: LAS MALDIVAS

«; Resorts mantiene su puesto como mejor cadena hotelera de lujo por los USA TODAY 10 Best Readers’ Choice 2022», ha señalado LuxuryComm.

Estas opciones en particular fueron descritas por los organizadores de la feria en el comunicado referido como estupendos destinos turísticos, de la siguiente manera:

  1. Anantara Dhigu Maldives Resort

Perfecto para familias, este resort de 110 villas en playas y suits sobre el agua, Anantara Dhigu Maldives Resort es el sitio ideal para viajes en familia. Un idílico complejo lleno de actividades formado por 110 suits de playa y casas flotantes, cuya oferta abarca actividades de spa, clases de surf e inolvidables escapadas bajo el fondo marino.

Además, sus espacios infantiles cuentan con la máxima seguridad y personal encargado de hacer inolvidables los momentos en familia.

  1. Anantara Veli Maldives Resort

Poniendo la vista en la temporada de lunas de miel y el San Valentín, Anantara Veli Maldives Resort ha configurado toda una oferta para parejas entorno al disfrute y el bienestar, brindando a los huéspedes momentos románticos únicos.

Desde paseos en barco, románticas salidas al atardecer observando los delfines hasta experiencias gastronómicas personalizadas

DESTINOS TURÍSTICOS 5*: NALADHU E ISLAS MAURICIO

La pequeña isla privada de Naladhu, en Maldivas, es conocida por su belleza. Pues es otro de los destinos turísticos recomendados para el 2023.

«Envuelta por un clima tropical salino, Naladhu Private Island, cuenta tan solo con 20 casas, todas con piscina privada. La estancia en esta paradisíaca isla ofrece a sus visitantes una experiencia global, basada en una exclusividad y privacidad inigualables. Cada una de las villas cuenta con un servicio personal de mayordomo, que cuidará meticulosamente de cada uno de los detalles que requieran los huéspedes», han añadido.

En cuanto a Islas Mauricio, lo describen como un «paradisíaco destino costero» y «otro de los grandes protagonistas de los viajes internacionales» que se ha «popularizado en los últimos años».

Entre los resorts que recomiendan para descubrir el auténtico significado de unas vacaciones, FITUR menciona estos:

  1. Sugar Beach 5*

«Considerado un santuario lleno de glamor y buen gusto, este resort transmite solo buenas vibraciones gracias a sus tres piscinas, 14 restaurantes y bares, un salón de té, un gimnasio, un spa y una divertida vida nocturna. Todo ello junto a una playa de arena blanca que parece no tener fin. En total, 238 extraordinarias habitaciones y suites, cada una con un balcón privado con vista al Océano Índico y a los inmaculados jardines de Sugar Beach», han descrito.

  1. Long Beach 5*

La empresa la describe como una «moderna casa de playa mauriciana ubicada en Belle Mare, con vista a un apasionante arrecife de coral virgen. Desde paseos en kayak al amanecer, circuitos de CrossFit o cultivo de colmenas de abejas hasta rituales de ensueño en su increíble spa. En total, 255 espaciosas habitaciones y suites, cada una con su propio jardín al aire libre».

Se ha planificado la renovación de sus habitaciones y suites para junio de 2023 manteniendo el estilo y comodidades actuales.

Long Beach 5* renovaRÁ
sus habitaciones y suites
para junio de 2023

La Pirogue 4*

«Ofrece una auténtica experiencia mauriciana para los más curiosos, llena de aventuras, tranquilidad y encanto local. Un viaje a La Pirogue no es solo unas vacaciones, es una introducción de lujo a lo mejor de la cultura mauriciana, desde comidas y bebidas tradicionales en la playa hasta experiencias locales únicas, como pesca, buceo u observación de delfines», han explicado.

En total, son 248 cabañas individuales con techo de paja y espacio privado al aire libre, decoradas con un estilo boho-chic local.

«Cada uno es un paraíso aislado, con vistas a los jardines tropicales, la laguna turquesa o la playa de arena blanca», según la empresa.

DESTINOS TURÍSTICO CERCA: MADRID Y MARBELLA

La empresa también considera que, en ocasiones, no hace falta organizar grandes viajes, sino pequeñas escapadas llenas de encanto.

Con un crecimiento del turismo en un 696,7%, España continúa consolidándose como uno de los grandes destinos turísticos del mundo.

«Y es que el atractivo nacional es un reclamo para el turismo. Desde las costas hasta el encanto de la ciudad, encuentra entre estos destinos tu próxima visita», han concluido.

Y partiendo de esas premisas, indicaron como estupendos destinos para este año el Four Seasons Hotel Madrid y el Marbella Club.

«La capital siempre es todo un acierto y es que, sede de la icónica feria de turismo, alberga una de las mayores ofertas turísticas del territorio nacional. Cargado de historia, lo que antaño fuese el Banco Español de Crédito, denominado también Palacio de la Equitativa, hoy en día ocupa uno de los mayores epicentros del lujo turístico internacional: Four Seasons Hotel Madrid», han subrayado.

El icónico esquinazo se alza como lugar para perfecto para gozar de una oferta gastronómica de alto nivel en sus diferentes espacios y un spa que reinventa el concepto del wellness con el objetivo de cautivar a sus huéspedes y a los locales que buscan el equilibrio entre el cuerpo y la mente.

Si algo tiene la Costa del Sol es que, como bien dice su nombre, es uno de los destinos turísticos que resplandece durante todo el año.

SIERRA NEVADA Y ASTURIAS

Iniciada la temporada de esquí con las nevadas de enero, el Lodge Sky and Spa de Sierra Nevada celebra su décimo aniversario coronándose como una de las escapadas a tener en cuenta para estos meses.

«Se trata de un encantador resort con estilo nórdico en cuyo interior esconde todo el lujo que un resort con acceso directo a las pistas puede brindar en pleno paraje alpino. Un total de 9 habitaciones y 12 suites que cuentan con jacuzzi o, en su defecto, acceso a la piscina exterior climatizada, para brindar una forma única de vivir los destinos invernales», según LuxuryComm.

Y al referirse a Asturias, la empresa ha distinguido a Las Caldas Villa Termal.

«Situado en el norte, en pleno epicentro de la costa cantábrica, se alza Las Caldas Villa Termal, uno de los mayores balnearios nacionales. Reconocido por sus terapias que aprovechan las propiedades de las aguas mineromedicinales que emanan de su manantial, toda la oferta de este lugar está meticulosamente diseñada para proporcionar a sus huéspedes diferentes circuitos de cuidado personal. También cuenta con programas detox enfocados a recuperar la belleza y el bienestar interior y exterior», acotaron.

Amar es para siempre: un juicio, una muerte y un hijo secreto

Amar es para siempre es una de las ficciones más míticas de Antena 3, producida por Diagonal TV y un clásico de las sobremesas de muchos españoles. Este lunes 23 arranca con una nueva tanda de capítulo con muchas sorpresas emocionantes como suele ser habitual. En la que ya es su temporada número 11, los personajes protagonistas están interpretados por intérpretes tan conocidos como Melani Olivares, Adriana Ubani, Ander Azurmendi, Jorge Bosch, Daniel Cabrera, Antonio Durán “Morris”, Paula Iwasaki, Carlos Serrano-Clark, Pepa Rus, Dani Muriel y Toni Sevilla. Además de Ángeles Martín, Anabel Alonso, Itziar Miranda, , Iñaki Miramón, Luz Valdenebro, José Antonio Sayagués y Manu Baqueiro que siguen dando vida a sus icónicos personajes.

UNA NUEVA SEMANA EN AMAR ES PARA SIEMPRE

Amar es para siempre

La semana pasada vimos como los Gómez consiguieron, sin ser conscientes de ello, que liberasen a Ciriaco. Mientras tanto, Andrea, sintiéndose terriblemente culpable, le confiesa a Manoita que ella tuvo la culpa de que Ciriaco terminase en la cárcel, acusado de haber asesinado a Ana Mari. Afortunadamente, Nieves llega a tiempo para evitar que Andrea confiese su propio delito. Además, la verdad también se reveló entre Jorge y Carballo. Esta semana nos esperan de nuevo momentos muy emocionantes.

LUNES 23 DE ENERO

escen 2 Merca2.es

El lunes 23 de enero se emite el episodio 2542 de Amar es para siempre. En este capítulo Jorge le cuenta a Carballo toda la verdad, pero ella siente que ya no puede confiar en él y le despide. Después le pide a Luján que le ayude a encontrar un sustituto, por lo que Luján comenzará a recibir una serie de amenazas. Mientras Manolita se muestra fría con su hijo Ciriaco, no comprende que no delante a Jeros y piensa que puede estar ocultando algo. Por su parte, Ciriaco, decide ir a la farmacia a pedir perdón a Hugo. Paralelamente, Hugo intenta acercarse a Rocío, pero esta opta por distanciarse de su colega. Por otro lado, Cristina y Quintero también se distancian a pesar de los esfuerzos de Pelayo por acercarlos. Lorenzo se encuentra cada vez peor tras la ruptura con Fito y Quintero, Benigna y VIsi se convierten en un gran apoyo.

AMAR ES PARA SIEMPRE, MARTES 24 DE ENERO

Amar es para siempre

El martes, en el capítulo 2543 de Amar es para siempre, Ricardo y Nieves temen que Andrea termine confesando la verdad sobre lo ocurrido con Ana Mari. Intentan que retome la medicación, pero la joven lo rechaza. Andrea y Manolita comparten posibles hipótesis sobre los motivos por los que Ciriaco no quiere delatar a Jeros. Por su parte, Hugo le cuenta la verdad a Fito y le explica que besó a Rocío y que esto ha provocado un enfriamiento en su amistad. Por otro lado, Carballo pone al corriente a Cristina con todo lo que ha descubierto sobre Luján y le cuenta cuál es su plan para sacar la verdad a la luz. Paralelamente, Quico no se atreve a sincerarse con Benigna y le pide un poco más de tiempo a MaryJo. Mientras, Carballo sigue a escondidas a Jorge, descubre a Concha y se hace pasar por otra persona para conocerla.

MIÉRCOLES 25 DE ENERO

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El miércoles se emitirá un nuevo episodio de Amar es para siempre, el número 2544 de la serie. Marcelino le cuenta a Pelayo y Manolina la idea de Ricardo para el Club, pero a Pelayo no le convence porque desconfía del marido de Nieves. Paralelamente, Jorge intenta convencer a María para que vuelvan a trabajar juntos y unir sus fuerzas contra Luján, pero ella se niega a aceptar. Rocío sigue intentando ser distante con Hugo, pero no siempre lo consigue. Por su parte, Benigna sigue haciendo todo lo posible para provocar la ruptura entres su hijo y MaryJo. Al mismo tiempo, Luján consigue convencer a Ciriaco para que denuncia a Jeros, sin imaginar lo que trama el comisario.

AMAR ES PARA SIEMPRE, JUEVES 26 DE ENERO

Amar es para siempre

En el capítulo 2545 de Amar es Para siempre, Ciriaco se encuentra de repente entre la espada y la pared. Por un lado; Manolita desconfía de él y por el otro empieza a recibir amenazas de Jeros. Mientras, Jorge trata de acercarse a Carballo de nuevo, y le vuelve a pedir que se alíen para acabar con Luján, pero Carballo sigue sin aceptar. Por otro lado, Nieves le pide a Alberto que sea comprensivo con Andrea, mientras Ricardo comenzará a desconfiar de él cuando le proponga cenar con sus padres. Mientas, Benigna confiesa que quiere ser abuela y por eso no está de acuerdo con que su hijo se case que MaryJo. Carballo recibe una llamada preocupante: el padre de Cristina ha sufrido un infarto.

VIERNES 27 DE ENERO

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En el último capítulo de la semana de Amar es para siempre, tendrá lugar el juicio de Ciriaco. Su condena es una multa y realizar trabajos sociales. Cristina debe afrontar la muerte de su padre y la llegada de su madre. Al mismo tiempo, Benigna convive con su hijo y su nuera y termina por aceptar que no puede impedir la boda. Ricardo compra Los Berrocales y descubre que Alberto también tenía intención de tener acciones en el club. Por otro lado, Hugo descubre entre los documentos de la herencia que tienen un hermano llamado David. Esto hace que el puzzle se complete. En cuanto a Luján, parece dispuesto a acabar con la vida de Jeros por haber dejado escapar Ciriaco.

Crina Rus Beauty Center explica en qué consiste y cuáles son las bondades de la yesoterapia facial

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Una de las mayores innovaciones en los tratamientos de belleza actuales tiene que ver con la implementación de máscaras faciales de yeso como agente de hidratación para la piel. Esta técnica fue diseñada en Europa y su uso recurrente genera numerosos beneficios para el rostro, otorgándole mayor vitalidad a toda la estructura facial. El centro de belleza experto en tratamientos estéticos, Crina Rus Beauty Center, se ha propuesto señalar en qué consiste y cuáles son las bondades de la yesoterapia facial.

Técnica de revitalización del rostro

Este tratamiento se basa en la aplicación de vendas o cremas de yeso lipolítico con diferentes concentrados naturales, cuyo objetivo es el de favorecer la tensión de la piel del rostro, gracias a la acción de elasticidad del yeso cuando se seca. Esta técnica interviene en la limpieza y exfoliación del rostro, corrigiendo la flacidez y disminuyendo las manchas producidas por el sol o por factores genéticos.

Después del tratamiento, el rostro adquiere una piel más luminosa y con menos líneas de expresión, combatiendo el envejecimiento prematuro y protegiendo el rostro de agresiones externas. La yesoterapia facial es una técnica alternativa de lifting facial, ya que contiene los principios activos de la reafirmación, pero sin procedimientos invasivos que pongan en riesgo la morfología de la cara. Esta técnica también estimula la producción de colágeno y elastina, en especial si se toma como un ritual de belleza frecuente.

Tratamiento sin contraindicaciones

Este tratamiento no es doloroso, ni genera irritación en la piel del rostro. Antes de la realización de la yesoterapia facial, es necesario que el paciente evite la exposición prolongada al sol, por lo menos con 7 días de anticipación, y se informe sobre las posibles consecuencias y contraindicaciones del procedimiento. También es recomendable evitar el maquillaje al menos 12 horas después de finalizar la sesión y aplicar abundante bloqueador solar para disminuir quemaduras que afecten la sensibilidad de la piel.

Crina Rus Beauty Center ofrece tratamientos de yesoterapia facial, liderados por profesionales con más de 20 años de experiencia en el sector de la estética, belleza y salud. Sus equipos e instalaciones manejan tecnología de punta, lo que garantiza un servicio de calidad con excelentes resultados. Los interesados en iniciar un tratamiento de yesoterapia facial en Madrid solo deben ingresar a la página web de Crina Rus Beauty Center y solicitar más información a sus especialistas y asesores, de tal manera que puedan programar su cita de diagnóstico y disfruten de los beneficios de esta técnica innovadora.

Renfe plantea nuevas ofertas y más trenes de turismo para 2023

Si bien consiguieron mantener buenos números en 2022 Renfe ha tenido que ver como su AVE pierde terreno frente a las opciones Low Cost. Por esto han decidido reforzar sus servicios de turismo, con más trenes y rutas especiales. Es un nuevo tipo de apuesta para el buque insignia de la estatal, que más allá de transportar a los pasajeros hará lo posible para diseñar rutas que sirvan como presentación para el turismo en territorio español.

Renfe prevé poner en marcha en 2023 un total de 253 trenes turísticos de diverso contenido, lo que supone un incremento del 30% respecto a la que se produjo en 2022, año en el que Renfe puso en marcha 170 trenes con contenido turístico, en los que viajaron 23.597 clientes, según informa el Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana.

Estos trenes realizarán sus recorridos por distintas comunidades autónomas. El mayor incremento de viajes se producirá en el segmento de los trenes turísticos de lujo Transcantábrico, Al Andalus, Costa Verde Express y Expreso de la Robla, que según las previsiones realizarán un total de 96 viajes, un 57% más de los 61 viajes que se realizaron en 2022 y que contaron con una ocupación de 2.157 viajeros.

Asimismo, en relación con los trenes temáticos, según las previsiones de Renfe, estos trenes realizarán 87 circulaciones, lo que supone un incremento del 52 por ciento respecto a 2022, cuando circularon 57 trenes de turismo temático con una ocupación de 4.677 viajeros. Los trenes de turismo temático realizan viajes de un día con contenido cultural y gastronómico. Destacan las rutas turísticas que cada verano se ponen en marcha en Galicia, a las que en la edición 2023 se van a incorporar dos nuevas, la ‘Ruta de las Camelias’ y la ‘Ruta Experiencia Mega y A Coruña 1906’.

NUEVAS FORMAS DE ENTENDER EL TURISMO PARA RENFE

En el contexto de los trenes de turismo temático, Renfe ha firmado en Fitur acuerdos de intenciones que implican nuevas rutas. Así, con la Junta de Castilla la Mancha que establece un calendario de viajes a diversos destinos de Albacete, Cuenca, Talavera de la Reina o Guadalajara. También en Extremadura se pondrán en marcha una serie de trenes que a lo largo del año realizarán hasta cinco rutas turísticas según el acuerdo alcanzado entre Renfe y la Junta de esta comunidad autónoma.

Además, Diputación de Barcelona, en su interés por dar a conocer la provincia, ha alcanzado un acuerdo de intenciones con Renfe para programar, a partir de la próxima primavera, rutas temáticas que permitan desarrollar el turismo en todo el territorio provincial contando con el tren como el mejor aliado para conocer su gastronomía, el termalismo o el modernismo, que, además de en la capital, a principios del siglo XX se desarrolló en múltiples localidades barcelonesas.

Como complemento de los segmentos de lujo y temático Renfe gestiona trenes turísticos con la denominación genérica de históricos, como el de la Fresa o el de la Navidad, que según las previsiones de la empresa en 2023 realizarán 52 circulaciones, un número similar a las que se pusieron en marcha en 2022, que contaron con una ocupación de 17.377 viajeros.

UN CONTEXTO DE ALTA COMPETITIVIDAD

No deja de ser interesante ver como la competencia ha cambiado los procesos internos de la estatal ferroviaria. La empresa, acostumbrada a funcionar básicamente como un monopolio, ha tenido que plantearse nuevas formas de negocio al ver como Iryo y Ouigo han ido ocupando un espacio cada vez mayor dentro del mercado ferroviario. Todo en un momento donde gracias a temas de conservación se ha vuelto una de las opciones más defendidas por los gobiernos europeos. 

A esto vale la pena agregarle que están viendo más allá de la frontera española. Tanto especialmente hacia Francia, una de las metas más importantes que tiene la estatal para el 2023 y que esperan sirva como una entrada para crear conexiones al resto de Europa. De confirmarse la decisión cambiaría la forma en la que se ha presentado Renfe al mundo hasta ahora, y dejaría bastante claro que la empresa tiene un futuro competitivo más allá de las fronteras españolas.

LOS HISTÓRICOS TRENES DE LUJO

Vale señalar que a pesar algunos problemas que han tenido en el proceso de recuperarlos para Renfe siguen siendo importantes sus trenes de turismo. Estos cruceros sobre ruedas son un ingreso pequeño para la compañía, pero al mismo tiempo quizás les den una idea de lo que deben tener en cuenta en esta nueva aventura de creación de rutas turísticas. 

2023 será un año aún más competitivo para la empresa, y su capacidad de adaptarse con proyectos como este será un interesante medidor de hasta donde pueden llegar. Será llamativo ver como funcionan estos proyectos una vez que deban volverse parte de los planes de los turistas españoles.

El auge de Primark, impulsa las ventas de Kiabi

La moda ‘low cost’ está en auge más que nunca. Así, las compañías como Primark, Pepco y kiabi están ganando más adeptos, por la elevada inflación. Además de que estas compañías se han centrado en la expansión y las nuevas aperturas, como resultado de los buenos beneficios.

En concreto, Kiabi cerró 2022 con un incremento del 10% de sus ventas, hasta alcanzar los 2.200 millones de euros.

Asimismo, las compañías de moda ‘low cost’ como Prmark, Kiabi y Pepco también se están centrando en salir de las grandes superficies de los centros comerciales y apostar por establecimientos en plena calle y en el centro de las ciudades. Lo que supone una mejor oportunidad para estas tiendas de acercarse más al consumidor.

LA OMNICANALIDAD DE KIABI COMO PUNTO FUERTE

El sector de la moda ‘low cost’ se encuentra en auge y continúa creciendo a un ritmo mucho más rápido que el de otras tiendas que cuentan con precios más elevados. De igual forma, uno de sus puntos fuertes es el canal e-commerce, que es una de las principales vías de ventas de estas compañías.

En concreto, Kiabi, la marca de moda francesa del grupo Mulliez, cerró 2022 con un incremento del 10% de sus ventas, hasta alcanzar los 2.200 millones de euros.

En concreto, la enseña, que cuenta con 23 millones de clientes en el mundo, ha precisado que estos «buenos resultados» se deben a la apuesta por la omnicanalidad, que se ha traducido en más de 19 millones de visitantes únicos a su web durante el pasado año, al aumento de la presencia a nivel internacional, con 560 puntos de venta en 23 países, así como por «mantener el ADN de la marca y la promesa de precios bajos.

Kiabi eleva sus ventas un 10% en 2022, hasta alcanzar los 2.200 millones

«A pesar del complicado contexto mundial, en Kiabi vamos por buen camino con nuestros objetivos. Queremos convertirnos en una plataforma de referencia para las compras de moda en familia, con propuestas asequibles, pero con estilo y sostenibles«, ha asegurado el consejero delegado de Kiabi, Patrick Stassi.

APERTURA A NUEVOS MERCADOS

De cara a este ejercicio, el operador francés, que cuenta con 58 tiendas en España, planea inaugurar 137 nuevos puntos de contacto y la apertura de siete nuevos mercados, entre los que figuran Egipto y Uruguay.

El director internacional de la marca, François Haimez, ha explicado la importancia de los nuevos formatos a nivel internacional, donde seguirán apostando por su concepto Kids, la franquicia o por los ‘marketplaces’, además de continuar robusteciendo su marca en los mercados en los que ya están presentes como España, Italia, Bélgica, Portugal y Francia, a través de nuevas aperturas.

De esta forma, la responsabilidad social, la sostenibilidad y la innovación marcarán la ‘hoja de ruta’ de la compañía gala, que seguirá siendo una marca «inclusiva y centrada» en ofrecer productos asequibles, en tendencia y cada vez más sostenibles.

AMPLIACIÓN EN LA OFERTA

Para este nuevo año, Kiabi continuará ampliando su oferta, por lo que ampliará su colección de tallas grandes, incluyendo prendas de maternidad. Además, desarrollará una línea ‘fácil de poner’ para adultos, sumándose a la que ya disponen en infantil, y que verá la luz en verano.

Respecto a su apuesta por la sostenibilidad, el 2025 será el año en que el 100% del producto de Kiabi incorporará materiales más sostenibles y ya en 2023, el 100% de todas las líneas denim pasarán por un proceso de lavado ecológico con el fin de reducir las emisiones contaminantes.

La empresa de moda confirmó sus objetivos en materia de evolución circular, donde ya son un referente con la apertura de sus corners de segunda mano y Atelier, en los que sus clientes pueden dar una segunda vida a sus prendas.

Por último, para 2024 está prevista la inauguración de la nueva sede francesa de la empresa, Kiabi Village, un espacio experiencial, donde coexistirán espacios ejecutivos y comerciales.

Sin embargo, aunque el crecimiento de Kiabi es muy fuerte, la compañía sigue estando muy lejos de alcanzar a Primark. Aunque, Primark todavía no ha presentado sus resultados del 22022.  En concreto, en 2021, Primark disparó sus ventas en España un 14%, hasta 1.048,3 millones de euros.

En resumen, el mundo de la moda ‘low cost’ se encuentra en auge y compañías como Primark, Kiabi y Pepco, no paran de crecer en España. Por lo que los planes de expansión de estas empresas siguen muy centrados en nuestro país. Además, el hecho de unos precios tan asequibles ha hecho que muchos consumidores prefieran comprar en este tipo de tiendas, sobre todo, por la elevada inflación que existe actualmente, y que ha disparado los precios.

Dimas Gimeno primer y único español que entra en la lista ‘top retail influencer 2023’ de Rethink Retail

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Dimas Gimeno se ha convertido en uno de los empresarios más influyentes a nivel global dentro del sector retail. El empresario español, presidente de Kapita y fundador de WOW, ha sido reconocido en Nueva York por Rethink Retail pasando a formar parte de la prestigiosa lista que reúne a las personas más innovadoras, pioneras en el sector y líderes por su presencia en medios y en las redes sociales, donde difunden sus conocimientos y reflexiones.

Estos ‘Top Retail Influencers’ se caracterizan por tener numerosos compromisos de participación en conferencias y reuniones de empresa y eventos a gran escala como NRF y Shoptalk a nivel internacional o AECOC o la Barcelona Fashion Summit, como principales ejemplos a nivel español.

Para la selección de los galardonados se eligen a 200 personas de entre más de 600 nominaciones y Dimas Gimeno es el primer y único ‘retailer’ español reconocido por este ranking. El fundador de WOW, consiguió en 2022 duplicar el número de sus seguidores superando la cifra de 100.000, siendo reconocido por la consultora Epsilon Consulting como el segundo CEO más influyente y activo en LinkedIn, por detrás de Ana Patricia Botín (Santander) y por delante de José María Álvarez-Pallete (Telefónica).

Dimas Gimeno considera fundamental la difusión semanal de sus mensajes en LinkedIn con sus reflexiones para compartir con su red de más de 100.000 seguidores. Sus varias publicaciones semanales abarcan desde el retail, hasta el management en general, las frases de los directivos más destacados, a los asuntos relativos al talento o el éxito, pasando por el cine y su aplicación al mundo de la empresa o las tiendas del mundo más innovadoras.

El premio ‘Top Retail Influencer’ de RETHINK Retail es más que un título. Al recibir este honor, los premiados son bienvenidos a la comunidad Top Retail Influencer reconocida a nivel mundial, conectándolos con un colectivo de empresas y ejecutivos, organizadores de eventos, medios y universidades.

Para certificar su influencia en esta industria, Dimas, como el resto de los premiados ha recibido una “insignia de honor digital” para mostrar en su sitio web y perfiles de redes sociales.

Además, aprovechando su presencia en Nueva York, Dimas Gimeno presentó allí la edición en inglés del libro “Retail Reset”, escrito junto con Luis Lara, que saldrá a la venta este mes de enero de 2023, tras ser publicado con éxito en español en noviembre de 2021.

Querellas y causas judiciales coinciden con la renuncia de Eloi Badia a presentarse a las municipales de Barcelona

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No habrá un tercer mandato para Eloi Badia en el Ayuntamiento de Barcelona. La alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, no contará con su actual concejal de Ecología en las listas de Barcelona En Comú (BeC) para intentar revalidar el poder después de las elecciones municipales de este mayo. Badía ha señalado que el motivo es su próxima paternidad.

El concejal de los Comunes ha sido cuestionado desde algunos sectores por su gestión municipal a lo largo de los últimos ocho años, teniendo que hacer frente a sendas querellas por su actuación al frente de la incineradora Tersa y la cesión de un inmueble municipal a un colectivo okupa. Además, sufre el desgaste de algunas decisiones judiciales tras haber intentado sin éxito municipalizar la gestión del agua o implantar una Zona de Bajas Emisiones (ZBE) para reducir la contaminación de la ciudad.

Una de las principales controversias en la que se ha visto involucrado Eloi Badia es la gestión que ha llevado a cabo al frente de la incineradora Tersa. Como presidente de esta compañía pública recae sobre él una denuncia de la Fiscalía y de la plataforma Airenet por un presunto delito ecológico por superar los niveles de contaminación permitidos.

En materia de contaminación, Eloi Badia, en su condición de vicepresidente del área de Ecología en el AMB, también se ha visto afectado por la aplicación de la ZBE en el área metropolitana de Barcelona. Su diseño e implantación generó numerosas protestas de vecinos, entidades y plataformas, que rechazaban frontalmente el ámbito de aplicación y el alcance de las exigencias a los vehículos.

A esto hay que añadir las situaciones judiciales que se han venido sucediendo en los últimos meses. La primera en marzo de 2022, con la sentencia del TSJC que tumbó la ZBE al alegar que el ámbito geográfico de aplicación era excesivo. Por ahora, el Ayuntamiento de Barcelona y el AMB han apelado esta suspensión al Tribunal Supremo, que debe pronunciarse próximamente de la legalidad de la ZBE.

El segundo vino en diciembre de 2022, cuando el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) condenó a España por no cumplir con los altos niveles de contaminación y la falta de medidas correctoras en ciudades como Madrid y Barcelona.

OKUPAS

Otra de las principales polémicas ha sido su decisión de ceder la antigua comisaría de la Policía Nacional en el barrio de Gràcia, conocida como el Casal Tres Lliris, a una asociación okupa del barrio. El edificio, que fue okupado en noviembre de 2015 por la Associació de Joves de Gràcia, contó con el beneplácito del ayuntamiento para que en 2017 esta asociación renovara por cuatro años más su estancia en este inmueble de titularidad municipal.

Esta situación en ningún momento pasó por alto en el vecindario, ya que algunos vecionos se quejaron del incivismo de los okupas y acabaron denunciando por malversación y prevaricación al consistorio ante la justicia, lo que implicó la apertura de un juicio contra Eloi Badia, quien declaró el pasado septiembre por estos presuntos delitos. Algunas informaciones indican que Badia autorizó que se destinaran más de 40.000 euros para reparar varios desperfectos del local okupado para mejorar sus condiciones y la insonoridad del edificio.

GESTIÓN DEL AGUA

A ello hay que sumar los intentos fallidos para municipalizar el servicio de gestión de abastecimiento del agua en Barcelona, que se ha visto sometido a constantes reveses judiciales.

Este asunto ya viene de antaño cuando el ejecutivo de Colau intentó tirar adelante a lo largo de la primera legislatura el proyecto de una multiconsulta que incorporaba una pregunta sobre la gestión del agua, pero al no contar con la mayoría suficiente en el pleno del consistorio, la propuesta no acabó tirando adelante. Además, el reglamento de participación ciudadana que debía dar cobertura legal a la multiconsulta, acabó siendo anulado por el Tribunal Superior de Justicia de Catalunya (TSJC) en noviembre de 2019 dado que la normativa no se sometió a un segundo periodo de exposición pública después de introducir modificaciones relevantes con posterioridad a su votación. Asimismo, el tribunal argumentó que las consultas locales deben ser autorizadas por el Gobierno de España, algo que no sucedió.

A todo esto, hay que sumar que el Tribunal Supremo avaló en una sentencia, también en noviembre de 2019, la creación de la empresa mixta entre Agbar y el AMB, ente presidido por Ada Colau. Así, se daba carpetazo a la posibilidad de que la gestión del agua en la ciudad pasará a manos municipales.

PUERTA A PUERTA

El sistema individualizado de recogida de residuos domésticos, conocido como “puerta a puerta” y que se introdujo en 2021 el barrio de Sant Andreu de Palomar, actuando como banco de pruebas para extenderse en un futuro en toda la ciudad, también generó polémica. Numerosas han sido las críticas recibidas por parte de los vecinos, que han apuntado al concejal de BeC como responsable de los problemas que ha traído el despliegue del “puerta a puerta”, así como su obstinación por querer aplicar rápidamente el sistema de recogida sin el consenso necesario. En la actualidad, vecinos continúan mostrando su rechazo mediante diversas manifestaciones, quejas en los consejos de barrios y protestas en actos protagonizados por el concejal. Principalmente aducen que el “puerta a puerta” provoca un aumento de la suciedad en las calles, aparición de roedores y que que ha causado la falta de contenedores en el barrio, acumulando basura, así como un aumento del ruido de los vehículos de recogida de residuos.

Devido a las presiones y movilizaciones vecinales y de la oposición este sistema no se ha llegado a extender a otros barrios, tal y como estaba previsto en un inicio.

FUNERARIA

Otra de las medidas que anunciaron los comunes en la pasada campaña electoral fue la de proponer la creación de una funeraria pública, con el intento de desprivatizar el sector fúnebre en Barcelona.

La realidad ha acabado alejando esa promesa electoral, dado que el pleno municipal tumbó el proyecto de Colau y Badia para crear una funeraria pública. El ejecutivo de Colau intento vender el 15% que le quedaba sobre la empresa Serveis Funeraris de Barcelona (SFB) motivando así, según denunciaron los críticos con esta medida, el efecto contrario que predicaron en la campaña de 2019 con la privatización total del sector.

También ha sido cuestionada en los últimos años la gestión de Badia sobre el mantenimiento en los cementerios municipales, llegando a provocar el derrumbe de 144 nichos en el cementerio de Montjuic en 2017. Esto hecho motivó una querella contra el concejal acusándolo de varios delitos, dado que el derrumbe ocasionó que los restos óseos de los difuntos quedaran al descubierto mezclándose entre ellos.

Además de las carteras de Emergencia Climática y Transición Ecológica, Eloi Badia es el concejal del distrito de Gracia, así como el presidente del Instituto Municipal de Parques y Jardines de Barcelona (IMPJB). Precisamente, esta última empresa se vio afectada por una denuncia de acoso sexual, al denunciarse que se atendió una denuncia de una trabajadora del IMPJB que demandaba a un directivo de esta empresa por un presunto episodio de violencia de género. Por esta razón, el Juzgado de lo Social número 3 de Barcelona condenó en 2021 a la empresa municipal a indemnizar a dos trabajadoras que habían sufrido acoso machista.

A raíz de esta sentencia, el Síndico de Barcelona abrió una actuación de oficio para saber cuál es la situación actual en este organismo municipal con respecto a la desigualdad y la discriminación por razones de sexo, así como identificar qué acciones se han llevado a cabo para la prevención de situaciones de acoso. El sindicato CGT llegó a pedir la dimisión de Badia, ya que entendía que este actuó con pasividad y que ignoró las peticiones de reunión que se le hacían.

En el ditrio de Gràcia, en el pregón de las fiestas en agosto de 2022 Badia fue recibido por algunos asistentes con pitidos, después de que Colau optase por no acompañarle como sí hizo en la edición de 2021, en la que también fue abucheada.

Otro episodio fue cuando el Ayuntamiento eliminó el parque ubicado entre la Ronda de Dalt y la carretera de Sant Cugat para construir en su lugar dos bloques de 34 viviendas de carácter dotacional, según el plan municipal, un hecho que motivó la manifestación de los vecinos de Vallcarca y los Penitentes.

También recibió críticas Badia por el proyecto de la Baixada de la Glòria, puesto que algunos vecinos ven limitada su movilidad en el barrio por por lo que considran nulo mantenimiento e inversión en las escaleras mecánicas que les conectan los servicios básicos de la ciudad.

Restalia anuncia su plan estratégico 2023-2025 con la expansión internacional y el ‘delivery’ como prioridades

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Restalia, cadena española de franquicias de restauración organizada, lanza su plan estratégico 2023-2025, donde la expansión internacional de sus marcas, con el foco puesto en Portugal, y el canal ‘delivery’ serán sus prioridades estratégicas en los próximos tres años, una vez cerrada definitivamente la pandemia, pero con la mente puesta en la crisis inflacionista, según ha informado en un comunicado.

En concreto, en la ‘hoja de ruta’ de la enseña la internacionalización es una de sus prioridades, siendo Portugal uno de sus mercados clave. Así, la compañía llevará este mes su quinta marca al país luso, convirtiéndose así en el primer mercado extranjero con presencia de sus cinco enseñas: 100 Montaditos, TGB-The Good Burger, Pepe Taco, Panther Organic Coffee, que llegó el pasado mes de noviembre, y Cervecería La Sureña Jarras y Tapas, la última en aterrizar.

De esta forma, Restalia acaba de superar las 50 unidades de negocio en el país vecino y espera duplicar presencia llegando a las 100 unidades en 2025.

Por otro lado, Latinoamérica continuará su ritmo habitual de crecimiento a través de 100 Montaditos, pero también dará el salto este año su cadena de hamburguesería TGB-The Good Burger -, mientras que Estados Unidos también se consolida como mercado, ya que en Miami abrirá a finales de este mes su quinta unidad de negocio y la sexta llegará antes de verano.

APUESTA POR EL ‘DELIVERY’

Restalia, que se ha adaptado a la nueva realidad post pandemia en la que los hábitos de consumo han variado, ha puesto el foco en potenciar su canal ‘delivery’, para adaptarse tanto a las nuevas necesidades de sus consumidores, como para apoyar a sus franquiciados en el proceso de adaptación a los nuevos modelos de venta.

Para ello, no solo se ha expandido en los canales de ‘delivery’ a través de agregadores, sino a través de su canal de venta propio. Ya en el último año, la compañía elevó su facturación en este canal en un 50% y prevé que para 2025 represente hasta el 40% de la facturación de enseñas como TGB.

Por su parte, el canal ‘retail’ también tiene buenas perspectivas para los próximos tres años. Este año han consolidado sus más de 1.000 puntos de venta y cerrará 2023 con más de 1.400 y nuevas referencias en los lineales españoles. Además, la compañía ha avanzado que no descarta llevar esta unidad de negocio fuera de España, con Portugal como mercado prioritario.

A nivel nacional, ‘Proyecto Bares’ se presenta como una de sus iniciativas más ambiciosas de la compañía. Desde su presentación hace solo unos meses, ya han abierto locales bajo este sistema en ubicaciones como Sevilla, Cáceres o Madrid.

Este proyecto consiste en dar una segunda vida a los bares de siempre, ofreciendo la posibilidad, tanto a sus propietarios como a nuevos emprendedores, de abrir su propio negocio en instalaciones que ya eran bares mediante una franquicia de la compañía, lo que supone una importante reducción de los costes de apertura.

Además, otro de los puntos importantes de este nuevo proyecto es que permite abrir establecimientos en localidades de menos de 20.000 habitantes, llegando a nuevos enclaves en los que hasta ahora no tenía presencia con sus marcas.

CONSOLIDAR PEPE TACO Y PANTHER ORGANIC COFFEE

Por otro lado, Restalia pretende consolidar sus enseñas más jóvenes, Pepe Taco y Panther Organic Coffee, estrenadas justo antes de la pandemia. Una vez superada la crisis sanitaria, la compañía tiene
como objetivo impulsar su crecimiento.

Restalia ha optimizado también su cartera de franquiciados, y actualmente cuenta con una red de cerca de 700 unidades de negocio. Para 2023 prevé un ritmo medio de aperturas de 90 anuales. Para ello,
Restalia pone el foco en un equipo de expansión mucho más diversificado, apostando por tener equipos locales en sus principales zonas de interés.

La enseña ha recordado que sigue manteniendo su independencia, situándose como la «primera y única gran compañía» de restauración organizada de España con capital 100% propio y un único dueño, su fundador, José María Fernández Capitán, quien continúa al frente de la organización en el día a día.

Máster en marketing digital online y presencial en ESEI

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Hoy en día, el marketing digital es una de las carreras de estudio más demandadas en todo el mundo, ya que internet se está posicionando como el entorno ideal para promocionar una marca. Por esta razón, muchos profesionales incluso de áreas no relacionadas con la IT o publicidad, buscan aprender sobre marketing en online másteres para obtener mejores oportunidades de empleo o negocio. ESEI, Escuela Internacional de Negocios, ofrece un máster en marketing digital presencial en Barcelona reconocido a nivel internacional, que en marzo estará disponible en su modalidad 100 % online.

¿Por qué elegir ESEI?

ESEI ha impartido estudios de bachelor, máster y MBAs por más de 30 años para estudiantes de más de 55 nacionalidades que han buscado potenciar sus conocimientos tecnológicos, directivos, comunicativos, relacionales, etc. Dentro de la gran variedad de programas ofrecidos, ESEI cuenta con un Master en marketing digital, impartido 100 % en inglés y con horario de tarde, para que los alumnos puedan combinarlo con el trabajo o prácticas laborales. Este máster es reconocido por proporcionar contenido profundo del área. Dentro de este contenido se desarrolla el aprendizaje eficaz de posicionamiento SEO, analítica, comercio electrónico, mercadeo de contenidos, diseño y experiencia de usuario, marketing de medios sociales, entre otros. Este máster también destaca por estar creado por expertos en el campo del marketing online y sus respectivas áreas mencionadas. Además de esto, ESEI implementa un aprendizaje basado en proyectos en sus maestrías para que los estudiantes consigan la experiencia y conocimiento necesario para operar en empresas reales. A su vez, esta plataforma dispone de comunidades y eventos de networking presenciales u online con profesores internacionales para ayudar a sus alumnos a ampliar su cartera de contactos en el área de marketing digital. Asimismo, ESEI ofrece un servicio de promoción del talento y coaching para el desarrollo del alumnado a nivel personal y profesional.

Ventajas de estudiar con ESEI

Una de las ventajas de estudiar con ESEI es que su educación es considerada de primera calidad, ya que sus profesores, activos en la industria, se han formado y ganado experiencia de marketing digital en el ámbito internacional. El máster de marketing digital prepara a los alumnos para ser competentes en la industria y aumenta las posibilidades de trabajar en ese ámbito.

A su vez, tras culminar el máster de marketing digital, el estudiante obtiene dos titulaciones, una de ESEI y otra de la Universidad Católica de Murcia (UCAM). Es importante mencionar que la UCAM es reconocida como una de las mejores universidades de España y está acredita por el propio estado. Este centro de estudios también ha estado presente en más de 92 países alrededor del mundo, por lo que posee una sólida reputación internacional. Esto es una enorme ventaja para los profesionales que buscan potenciar su currículum y acceder a mejores oportunidades de empleo o negocio desde cualquier parte del mundo.

Por otra parte, la plataforma de ESEI para hacer los másteres online es intuitiva, atractiva y óptima, lo cual facilita en gran medida el aprendizaje de marketing digital de los usuarios.

ESEI cuenta con programas de negocios y maestrías innovadoras, metodologías altamente prácticas para enfrentar el ámbito empresarial y especialistas en cada una de las áreas de estudio impartidas. A su vez, la empresa siempre mantiene dichas maestrías actualizadas con los conocimientos más avanzados de la industria.

Grupos hoteleros españoles como NH, Meliá, Lopesan o Palladium apuestan por la República Dominicana

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Los grandes grupos hoteleros españoles fomentan su presencia en la República Dominicana, una de las referencias del turismo en el Caribe y en el continente americano. El año pasado recibieron más de siete millones de turistas, datos que, según el Ministerio de Turismo, colocan a 2022 como “el mejor año de la historia del turismo dominicano”.

En esta línea de trabajo confían los máximos directivos de las compañías españolas al apostar por la zona Alfredo Fernández Agras, presidente de NH; Gabriel Escarrer Juliá, presidente de Meliá; Eustasio López, presidente de Lopesan; y Abel Matutes Prat, presidente de Palladium.

La semana pasada el ministro de Turismo de la República Domicana, David Collado, aseguró que su objetivo “era seguir siendo el referente en turismo para el continente; por eso vamos a seguir innovando y agotaremos una agenda de más de 60 reuniones donde cerraremos acuerdos con líneas aéreas, nuevos hoteles e inversiones turísticas, así como tour operadores, para que podamos seguir impulsando la llegada los turistas a nuestro país”.

Al pabellón en Fitur de la República Dominicana asistió el rey Felipe VI y la reina Letizia. Y también acudieron el presidente Banco Popular dominicano, Cristopher Paniagua; el administrador del Banco de Reservas, Samuel Pereyra; el presidente de la Asociación Dominicana de Hoteles y Turismo, David Llibre, así como el embajador dominicano en España, Juan Bolívar Díaz. Además, destacados empresarios ligados al sector turístico del país y otras autoridades dominicanas estuvieron presentes en el evento.

Tanto el presidente del Banco Popular, Cristopher Paniagua, como el administrador de Banco de Reservas, Samuel Pereyra, destacaron la importancia del turismo para el país y su economía, y resaltaron el esfuerzo de todos los sectores involucrados para lograr las crecientes cifras de visitantes extranjeros.

La semana pasada se firmaron acuerdos con Iberia y TUI, la agencia de viajes de El Corte Inglés, y encuentros con los tour operadores World 2 Fly y World 2 Meet, así como con la plataforma de viajes en línea E dreams.

Entre los asistentes en la apertura del stand también estuvieron Gabriel Escarrer, de Grupo Meliá; Encarna Piñero, de Inverhotel; Frank Rainieri y Haydée Kuret de Rainieri, de Grupo Punta Cana; Adriana Cisneros, de Grupo Cisneros, también Juan Vicini, Héctor José Rizek, Carlos José Martí, entre otros.

El ministro de Turismo dominicano, David Collado, destacó que “somos un país abierto, de gente buena, que recibe al turista con una sonrisa” y con atractivos turísticos como la Ciudad Colonial y las paradisíacas playas dominicanas (entre las mejores del mundo), además del arte internacional de Iván Tovar y el famoso merengue, declarado en 2016 por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La Comunidad de Madrid lidera la digitalización de la sanidad

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El medio especializado en sanidad ‘Planta Doce’ ha publicado su cuarto informe del ‘Monitor del Sistema Hospitalario de la Comunidad de Madrid”, que, en esta ocasión, se entra en la apuesta por la digitalización de los centros madrileños.

La principal conclusión del análisis sitúa a la sanidad de la Comunidad de Madrid (CAM) a la vanguardia en materia de digitalización en España y, en concreto, a la Fundación Jiménez Díaz cómo el hospital que ha resuelto un mayor número de econsultas y pacientes atendidos mediante telemedicina en 2021.

Para llegar a esta conclusión, el monitor ha analizado datos públicos de los de los hospitales de referencia de la región: Hospital Universitario La Paz, Hospital Universitario Ramón y Cajal, Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Hospital Clínico San Carlos, Hospital Universitario Gregorio Marañón, Hospital Universitario 12 de Octubre, Hospital Universitario Puerta De Hierro de Majadahonda y Hospital Universitario de La Princesa.

Así, mientras que en informes anteriores el Monitor analizó los niveles de eficiencia de estos ocho hospitales de alta complejidad, la satisfacción de los pacientes y los datos relativos a las listas de espera a las que se enfrentan los ciudadanos en función de su comunidad autónoma y el centro al que acudan; en esta ocasión se ha centrado en cómo la necesidad de implementación digital que recorre el mundo -y que consiste en la aplicar procesos tecnológicos como el big data y la inteligencia artificial para la detección y tratamiento de enfermedades, o para aumentar el control sobre la información médica de los pacientes; así como atender a los pacientes por vía telemática, por ejemplo- ha aterrizado en la CAM. Es más, la comunidad destaca como una de las regiones con mayor implantación de este recurso, copando el 13,5% del total de la asistencia telemática del país.

De esta forma, en 2021 (último ejercicio con datos disponibles), los ocho centros de alta complejidad de la región realizaron 89.838 econsultas -que permiten realizar y agilizar consultas sobre una actuación clínica o incluso contactar con el médico vía mensaje de texto-, tal y como recogen las memorias anuales de los Hospitales del Servicio Madrileño de Salud. Por su parte, el número de pacientes atendidos a través de telemedicina (videollamada o similar) por un médico ascendió a 164.378.

Este un avance, además de aligerar las listas de espera y atenuar la falta de profesionales en algunas zonas, supone una drástica reducción de los costes administrativos al incluir desde el uso de aplicaciones para realizar trámites burocráticos, acceder al historial médico y comprobar resultados de pruebas, hasta consultas con un médico por videollamada. De hecho, la Comisión Europea (CE) calcula que la incorporación de tecnología a la sanidad ahorrará hasta 120.000 millones de euros en 2030.

FUNDACIÓN JIMÉNEZ DÍAZ

Ahora bien, pese a que la sanidad de Comunidad de Madrid está a la vanguardia en materia de digitalización, hay diferencias entre los ocho hospitales de alta complejidad que analiza todos los meses este Monitor.

En concreto, La Fundación Jiménez Díaz fue el centro médico que mayor número de econsultas respondió en 2021, con 22.542 pacientes atendidos, un 25% del total. Le sigue el Hospital Universitario Ramón y Cajal, con un 18% y 16.267 pacientes atendidos; y completa el podio el Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda, con 15.937 pacientes atendidos, un 17% del total.

Les sigue de cerca el Hospital Universitario 12 de octubre, con 11.527 econsultas; y el Hospital General Universitario Gregorio Marañón, con 8.656. Tras ellos, se encuentran el Hospital Universitario La Paz y el Hospital Universitario de La Princesa, con 5.344 y 5.298, respectivamente. La lista en los hospitales madrileños de alta complejidad la cierra el Hospital Clínico San Carlos, con 4.267 econsultas.

En cuanto al número de pacientes atendidos a través de telemedicina (videollamada o similar) por un médico en 2021, la lista la volvió a encabezar el Hospital Fundación Jiménez Díaz con 142.066 pacientes atendidos, un 86% del total. Le siguieron el Hospital Universitario Ramón y Cajal, con 11.889, y el Hospital General Universitario Gregorio Marañón, con 4.745 pacientes.

Tras ellos, se encontraron el Hospital Universitario La Paz, con 4.642, mientras que el Hospital Universitario 12 de octubre y el Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda los pacientes atendidos por telemedicina fueron sólo 24 y 12, respectivamente. El Hospital Clínico San Carlos y el Hospital Universitario de La Princesa no contaban en 2021 con procesos de telemedicina.

Ya está disponible Bossi Jaque Mate, la nueva novela de José Antonio Kapelo

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En los últimos años, la novela policial ha experimentado un gran crecimiento en el número de fans y lectores. El hecho de que hablen sobre crímenes reales ha contribuido mucho a que se desarrolle este interés.

En España, uno de los representantes del género es José Antonio Kapelo. Este escritor comenzó su carrera en los 50 años, pero, aun así, ha conseguido un gran reconocimiento por su novela Padre. En vista de su éxito, continuó con la escritura de la segunda parte de esta trilogía, Bossi – Jaque Mate, ya disponible para la compra en Amazon.

Una historia que envuelve desde el primer momento

La trilogía de José A. Kapelo inició con Padre, una narconovela de ficción, ácida y punzante, que está basada en hechos reales. En esta entrega, el autor relata los inicios en la mafia de Antonio, el protagonista. Se trata de un adolescente con ansias de poder que comienza a hacerse respetar en este mundo despiadado que le calza como anillo al dedo.

El padre representa a las tres grandes influencias que ha tenido este personaje en su vida: Dios, de quien claramente se ha alejado; su padre de crianza a quien abandona habiendo tomado de él lo que abriría las puertas que ambicionaba; y, por último, otro mafioso más experimentado que lo termina de alejar de toda su familia, Bossi. En este último personaje se basa su nuevo libro.

Una de las características de Kapelo es que ha sabido cómo describir a sus personajes, de manera que los lectores se introduzcan en la historia. Así, a pesar de no compartir sus acciones, pueden comprender a la perfección la naturaleza psicológica de cada personaje. 

Bossi – Jaque Mate, la nueva novela de José A. Kapelo

José A. Kapelo ya ha sacado al mercado la segunda entrega de la trilogía, Bossi – Jaque Mate. Se espera que en esta se ahonde un poco más en la vida de este personaje oscuro, sin dejar de lado acción y los hechos extraordinarios que han caracterizado la narración del autor.

En palabras del escritor, en esta segunda parte tienen peso la figura de la mafia italiana y los estratos más altos del narcotráfico. En ambas estructuras, Bossi se presenta como el personaje más representativo y el eje argumental.

La novela ya se encuentra disponible para ser adquirida en todo el mundo, a través de la plataforma Amazon. Próximamente, también se podrá conseguir a través del sitio web del escritor y en las diferentes librerías físicas de España, situadas en ciudades como Cádiz, Almería, Ceuta, Granada, Córdoba, Huelva, Málaga, Jaén y Sevilla.

Ribera califica de «importantísimo» que Alemania se sume al corredor del hidrógeno de España y Francia

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La vicepresidenta tercera y ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, ha calificado de «importantísimo» que Alemania se haya sumado al corredor europeo del hidrógeno impulsado por España y Francia, que ayudará a desvincular a la UE del petróleo y el gas ruso.

«Desde el punto de vista geopolítico, de interconexiones y de la apuesta tecnológica es importantísima esa señal de Alemania, que implica participar en toda la estructura de gobernzanza y en la financiación de esa infraestructura», ha subrayado Ribera en declaraciones a La Sexta.

La vicepresidenta tercera ha resaltado que este proyecto ejemplifica algo que España viene reivindicando: que las interconexiones no pueden ser vistas solo como un asunto bilateral entre dos países que poseen una infraestructura, sino como una vía para reforzar las interconexiones, para construir Europa y ser más solidos.

El paso que ha dado Alemania ayuda a construir Europa. Estamos diseñando algo que tiene un recorrido por delante, pero que será una de las grandes aportaciones para descarbonizar procesos industriales», ha enfatizado Ribera, quien ha remarcado además el objetivo de «dar solvencia a las energías renovables con energías que puedan almacenarse».

Preguntada por el paquete de medidas adoptado por la UE para reducir la dependencia de los combustibles rusos, Teresa Ribera ha enfatizado el «esfuerzo espectacular y la señal enormemente positiva» que supone cuando Europa reacciona unida.

Así, ha detallado que Europa ha pasado de depender en más del 60% de los combustibles rusos a aproximadamente el 7% del gas y prácticamente nada del petróleo y carbón. «Nos hace pensar por qué es inteligente dejar de depender de esos combustibles, y además la transición energética ofrece nuevas oportunidades, más seguridad y menos dependencia. Conviviremos todavía con esos combustibles, pero cuanto más rapido actuemos, más autonomía estratégica ganaremos», ha indicado.

Respecto a si estas medidas protegerán a los ciudadanos europeos en el próximo invierno, la vicepresidenta se ha mostrado prudente, dado que todavía no se conoce con certeza qué va a ocurrir en el futuro próximo y hay que tener en cuenta que con el fin de la política ‘Covid cero’ la actividad económica de China se está recuperando y eso implica mayor consumo de enería. «No podemos echar las campanas al vuelo, pero lo que sí es claro es que Europa «está mucho más preparada», ha señalado.

También ha dejado claro que la seguridad de suministro española «está absolutamente garantizada», pero puede haber tensiones en los precios si se dispara la demanda, por lo que ha insistido en hacer un «uso inteligente» de la energía y dejar de importar gas y petróleo.

La ministra ha valorado como razonable la decisión de la Comisión Europea de prorrogar hasta diciembre de 2023 la ‘excepción ibérica’, por la que ambos países han podido limitar de manera temporal el precio del gas para la producción de electricidad, dado que esta es la fecha en la que expira el marco temporal de las medidas de apoyo por la guerra de Ucrania.

Así, ha explicado que en caso de que se diese tal escenario, existe la posibilidad de que el marco temporal de ayudas por la guerra de Ucrania se amplíe y permita también una extensión de la solución ibérica más allá de diciembre.

También es posible que la ‘excepción ibérica’ deje de ser necesaria si durante la Presidencia española del Consejo, de julio a diciembre de 2023, se acuerda la reforma del mercado eléctrico, que supone el principal problema para España.

Implementar estrategias digitales de la mano de MERCADATA, una agencia de marketing digital en Guadalajara

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Hoy en día, el marketing digital es una actividad fundamental para las empresas que buscan crecer a través de internet. Ahora bien, los ecosistemas digitales y las estrategias que es necesario implementar están sujetos a cambios permanentes. Por lo tanto, para ser exitoso en este campo, es necesario implementar campañas generando contenidos de calidad que puedan sostenerse en el tiempo.

A través de MERCADATA, una agencia de marketing digital en Guadalajara, es posible generar estrategias digitales para negocios pymes o grandes empresas. De esta manera, un negocio puede posicionarse, mediante SEO y SEM, en distintas áreas del ecosistema digital. El objetivo de los profesionales de esta empresa es llevar a sus clientes a otro nivel con estrategias diseñadas a medida que tienen por fin conseguir más clientes y aumentar las ventas.

Los retos actuales del marketing digital

Según indican los especialistas de MERCADATA, uno de los mayores retos actuales en el sector del marketing digital es lograr que los usuarios conviertan, es decir, que compren un producto o se suscriban a un servicio. Para lograr que este proceso sea exitoso, es necesario integrar la estrategia de ventas con las campañas de marketing digital. En este sentido, es necesario demostrar que el producto que se ofrece es exactamente lo que el cliente potencial está buscando y que es, además, mejor que lo que tiene la competencia.

Por otra parte, siempre es mejor contar con un equipo que con una sola persona para encargarse de estas tareas. En este sentido, un grupo especializado puede llevar adelante todas las acciones necesarias para operar en el ecosistema digital. Esto incluye la gestión de páginas web, posicionamiento en buscadores y difusión de contenido en redes sociales, plataformas de vídeo y streaming.

La importancia del SEO local

El posicionamiento dentro de una zona determinada es uno de los aspectos más importantes dentro de la estrategia de marketing digital de empresas pequeñas o medianas. Para conseguir buenos resultados, no solo es necesario desplegar una estrategia de posicionamiento a través de palabras clave, sino que también es necesario gestionar el Google Business Profile. Esta es la ficha que aparece en Google Maps y es lo primero que ven los usuarios que buscan algo cerca de dónde se encuentran.

Gestionar este tipo de recursos es fundamental para empresas como hoteles, bares, discotecas, farmacias, restaurantes y todo tipo de tiendas comerciales. De la misma manera, esto resulta crucial para negocios o trabajadores autónomos que ofrecen distintos tipos de servicios. Mediante una estrategia de SEO local, es posible liderar el ranking de empresas en una zona y generar más credibilidad y confianza en el público.

A través de MERCADATA, agencia de marketing digital en Guadalajara, es posible acceder al apoyo de un equipo de especialistas en distintos ecosistemas digitales para lograr un impulso que permita disfrutar de un crecimiento.

Los sindicatos de la Inspección de Trabajo señalan al Gobierno que «no puede seguir desoyendo el conflicto»

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Los sindicatos de la Inspección de Trabajo se han concentrado este lunes ante las sedes del organismo en todo el país para mostrar el «hartazgo» de sus trabajadores y recordar al Gobierno que «no puede seguir «desoyendo el conflicto existente».

Los convocantes, CCOO, CIG, CSIF, Sitss, Sislass, UGT, UPIT y Usess, han informado, a través de un comunicado, de que las concentraciones de esta mañana han tenido «seguimiento masivo» y han advertido al Ejecutivo de que los trabajadores de la Inspección de Trabajo están dispuestos a seguir participando «en las actuaciones que se vayan programando para denunciar el incumplimiento del acuerdo» alcanzado el 7 de julio de 2021.

Los sindicatos de la Inspección de Trabajo han pedido al Ministerio de Trabajo y Economía Social y al Ministerio de Hacienda y Función Pública que materialicen el acuerdo e impulsen la modernización y el refuerzo de la institución.

Las concentraciones de este lunes preceden a la huelga convocada para este miércoles, 25 de enero, en la que los sindicatos también esperan una asistencia concurrida. Además, advierten al Gobierno de que seguirán con las protestas hasta que se cumplan los compromisos recogidos en el acuerdo.

Los sindicatos insisten en que existen razones para seguir adelante con las movilizaciones. Entre ellas, citan el «despilfarro» del presupuesto del 2022, la obligación legal de concretar las medidas del acuerdo, las cargas de trabajo y su complejidad, el hastío de los trabajadores, la obsolescencia de los medios técnicos y materiales y la política de empleo que se aplica.

La vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, ha asegurado este lunes que la Inspección de Trabajo «ha visto mejorada sus condiciones y su presupuesto de manera histórica en esta legislatura» y se ha mostrado «optimista» con el avance de las negociaciones con los sindicatos del organismo.

El wok de pollo para hacer en casa que ni en los mejores orientales

¡Un wok de pollo! ¡Y hecho en casa! Podría decirse que el pollo es uno de los tipos de carne más versátiles del mercado, y también es asequible y saludable.

Hablamos del pollo, un básico de muchas cestas domésticas, que aquí utilizaremos para elaborar un rico wok de pollo con un toque oriental. Si quieres evitar las recetas habituales con pollo, esta receta te puede servir de inspiración.

Ingredientes para el wok de pollo

Ingredientes para el wok de pollo

500 g de Pechuga de pollo

3 dientes de Ajo

1 Pimiento rojo

1 Pimiento amarillo

150 g de Tirabeques

2 Chiles rojos

4 hojas de Lima

0.5 cucharadita de Jengibre molido

2 cs de Salsa de soja baja en sodio

2 cs de Aceite de sésamo

Sal

Pimienta

Brotes de guisante para decorar

Arroz jazmín para acompañar

Preparación del wok de pollo

Preparación del wok de pollo

Si ya estás lista para preparar tu wok de pollo, procede a pelar y picar el ajo. Retira los tallos del pimiento, lávalo y córtalo en aros. Lava los guisantes.

Esto es esencial para el wok de pollo, porque debes cortar el pollo en cubos de 2,5 cm, salpimentar, freír en una sartén y reservar. En el mismo aceite, sofreír el ajo, los tirabeques, la guindilla y los aros de pimiento durante 4 minutos.

Para terminar el wok de pollo, agrega el pollo cortado en cubitos, las hojas de lima kaffir y la salsa de soja, espolvorea con jengibre y saltea durante otros 2 minutos. Añadir los brotes de guisantes y retirar del fuego.

El wok de pollo se dispone en un plato con verduras y se sirve con arroz jazmín.

¿Cuáles son los beneficios de la comida tailandesa?

¿Cuáles son los beneficios de la comida tailandesa?

Cada vez más personas se sienten atraídas por la cocina oriental. Los más comunes son la japonesa y la china. Pero, ¿qué ingredientes y beneficios se esconden en la comida tailandesa de la que proviene el wok de pollo?

Como reflejo de sus valores nutricionales y culturales, la dieta tradicional tailandesa se esfuerza por combinar el placer del gusto con las propiedades medicinales de sus ingredientes y eso se refleja en este wok de pollo. Aportan muchos nutrientes como fibra, vitaminas, minerales y proteínas.

La base de las verduras y los cereales

La base de las verduras y los cereales

Se basa en una rica base de verduras y hierbas frescas, así como arroz, mariscos y carnes condimentadas con especias. El curry, las sopas y las ensaladas son fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo, como este wok de pollo.

Por lo tanto, no es difícil disfrutar de los beneficios de la comida tailandesa en casa. En siguientes artículos te daremos algunas ideas para preparar ingredientes y recetas, además Tailandia es uno de los 10 lugares a los que un vegano debería viajar.

Principales ingredientes de la comida tailandesa

Principales ingredientes de la comida tailandesa

La comida tailandesa está llena de ricos sabores que incluyen salado, ácido, picante y dulce. Aunque pueda parecer complicado de preparar en casa, se pueden preparar platos sencillos con unos conceptos básicos, para hacer recetas variadas con productos sanos.

Estos son productos imprescindibles para empezar a cocinar comida tailandesa:

Arroz: Es el cereal principal en los países del este. No suele haber trigo, lo que es positivo para las personas celíacas. Los arroces más utilizados son el jazmín y el arroz glutinoso. Elegir la versión completa aumenta el contenido de fibra, minerales y vitaminas.

Leche de coco: el curry y algunas sopas tailandesas tradicionales carecen de esta grasa. El ácido láurico que aporta ayuda a reducir el colesterol LDL (conocido como colesterol malo) y aumenta el colesterol HDL o colesterol bueno.

Papaya verde: es el fruto inmaduro del árbol del mismo nombre. Se utiliza como verdura y forma parte de una de las ensaladas más famosas. Aporta vitaminas, fibra y licopeno, ingrediente con potente actividad antioxidante.

Especias: son comunes y se usan a menudo en la cocina. Gracias a ellos, los platos adquieren un color y un aroma muy característicos. Algunas de ellas, como la galanga, la cúrcuma o el cardamomo, son fuentes de antioxidantes, vitamina C y sustancias antiinflamatorias. También destaca el uso de la albahaca tailandesa, el ajo y la guindilla.

Tofu: Es fresco todos los días en Tailandia. Aporta proteína vegetal y todos los aminoácidos esenciales, por lo que es una buena alternativa a la carne o el pescado. Además, contiene isoflavonas, que han sido estudiadas por sus posibles efectos positivos en la reducción del riesgo de diabetes tipo 2 y osteoporosis.

La carne más consumida

La carne más consumida

Mariscos: Muchos platos se preparan con camarones, gambas, calamares o pescado blanco. Son una buena fuente de nutrientes esenciales, incluidos los ácidos grasos omega 3, proteínas, vitaminas liposolubles y minerales.

¿La comida tailandesa tiene contraindicaciones?

¿La comida tailandesa tiene contraindicaciones?

En general, esta dieta tradicional puede considerarse una opción dietética saludable. Se basa en varios ingredientes y muchas verduras. Sin embargo, algunos métodos de cocción y condimentos más típicos pueden tener efectos menos positivos.

En primer lugar, un condimento que aparece en muchos alimentos es el glutamato monosódico, que se utiliza para añadir sal. La FDA lo considera un ingrediente seguro, pero su uso es controvertido, por lo que se requiere que se incluya en las etiquetas de los productos.

En algunos casos, su consumo puede acarrear consecuencias negativas, tales como:

  • Náuseas.
  • Sofocos y sudoración.
  • Dolor de cabeza.
  • Presión o tensión facial.
  • Entumecimiento y hormigueo.
  • Debilidad.

Cuidado con el azúcar

Cuidado con el azúcar

Otro ingrediente común es el azúcar, que se usa incluso en recetas saladas. Los tailandeses a menudo lo agregan a las sopas o salsas para agregar sabor a las verduras y ensaladas. Se ha demostrado que el azúcar añadido tiene efectos negativos para la salud cuando se consume en exceso, por lo que es mejor reducir el azúcar añadido al cocinar y eliminarlo por completo.

También hay recetas que son altas en grasa. Se elabora con panecillos fritos, arroz y fideos. Igualmente, hay algunos curry con leche de coco. El resultado son alimentos ricos en lípidos y calorías que pueden necesitar ser controlados.

Generar estrategias digitales en el ecosistema impulsando negocios de calidad, con MERCADATA

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Hoy en día, implementar estrategias digitales es fundamental para poder conseguir los objetivos de un negocio. En este sentido, es necesario contar con presencia donde están los clientes, que actualmente se encuentran en distintos ecosistemas digitales. Por este motivo, cada empresa necesita un servicio a medida de sus necesidades y que sea capaz de orientarse a los canales más eficaces para contactar con su público.

Con el soporte de la agencia de marketing MERCADATA, es posible promover negocios de calidad con clientes tanto online como offline mediante el diseño de estrategias de vanguardia. Además, los expertos de esta empresa emplean herramientas que resultan efectivas para lograr distintos objetivos o KPI, tanto de mercadotecnia como comerciales.

Ventajas de implementar estrategias digitales en el mercado

Cuando una empresa cuenta con un plan para desarrollar en distintos ecosistemas digitales, puede aprovechar mejor sus recursos. En estos espacios, las acciones son segmentables para acceder a perfiles específicos. Además, un alto conocimiento del mercado y de los clientes permite ser dinámico y flexible para reorientar las campañas de marketing a los canales que resulten más efectivos. De esta manera, es posible construir y consolidar una marca.

En particular, el equipo de MERCADATA es especialista en generar más conversiones para que sus clientes puedan mejorar sus ingresos. Una de las herramientas que emplean para conseguir este objetivo es el análisis de estadísticas digitales. Esto se debe a que los datos son una de las bases sobre las que se puede apoyar una estrategia de crecimiento, optimización y mejora continua.

Además, el grupo de trabajo de esta empresa genera productos de comunicación visual y estrategias publicitarias creativas para poder cumplir con los objetivos de los clientes dentro de distintos ecosistemas digitales como Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, LinkedIn o Google.

Análisis y gestión de tiendas digitales con MERCADATA 

Una de las áreas de experiencia de esta agencia digital es el de las páginas web destinadas a la venta de productos online. Para conseguir mejores resultados, los profesionales de MERCADATA diseñan webs responsivas, con un diseño disruptivo y una velocidad de carga superior a la media del mercado.

A su vez, para lograr un crecimiento exponencial en las conversiones, se implementan embudos de venta que cuentan con la capacidad de generar leads de calidad. Uno de los factores que hay que atender para conseguir buenos resultados es el posicionamiento en buscadores como Google o Bing. En este sentido, las acciones de SEO y SEO local aumentan la visibilidad y el tráfico de las tiendas online.

A través de MERCADATA, que cuenta con un equipo con experiencia en distintos mercados, es posible acceder al diseño e implementación de estrategias digitales para conseguir destacar de la competencia y lograr un aumento en las ventas de un negocio online.

Fitur deja un impacto de más de 15 millones en el ocio nocturno madrileño con un gasto medio de 76,4 euros

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La Feria Internacional de Turismo (Fitur) ha dejado un impacto económico de entre 15 y 17 millones de euros en la vida nocturna madrileña, gracias al incremento de la frecuencia de salidas de los expositores, con un gasto medio de 76,4 euros de media.

Así consta en el Estudio sobre la importancia turística de la vida nocturna realizado en Fitur, que han presentado este lunes el portavoz de Noche Madrid, Vicente Pizcueta, y el vicepresidente de la asociación, Alejandro Zamarro, acompañados de la consejera de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz.

El informe se ha realizado con la opinión de más de 500 visitantes y expositores nacionales y extranjeros que han acudido a la feria. En esta ocasión, se produjo un importante incremento del porcentaje de expositores que salieron por las noches, pasando del 70% durante las últimas ediciones de Fitur antes del Covid-19 al 83,8% de este año.

También, aumentó la frecuencia con una media de 1,5 salidas nocturnas de media al 1,72 de este año, y el incremento del gasto medio que se situaba en los 60 euros y que los mayores de 25 años dispararon este año hasta los 76,4 euros de media de gasto

Pizcueta ha subrayado que es necesario que el sector de ocio nocturno se considere «un valor que forma parte del patrimonio vital de los madrileños» y un producto turístico «de primer interés». «Se han superado las mejores previsiones que se habían hecho inicialmente», ha apostillado.

También, Noche Madrid ha dado a conocer el ranking de las ciudades con la mejor vida nocturna del mundo, según los profesionales extranjeros que han asistido a Fitur. El primer lugar lo ocupa Madrid, seguido de Nueva York, Barcelona y Ciudad de México.

Además, el portavoz ha detallado que la gente, según las preferencias expuestas en el estudio, apuesta por conocer gente nueva, con un 59,88% de los encuestados; seguido de bailar en una discoteca para el 56,29%, y en tercer lugar salir a cenar con los amigos para el 44,51%, lo que supone un cambio de tendencia con respecto a los estudios previos al Covid-19.

Los encuestados también valoran la seguridad de la ciudad, con un 64%; seguida del precio de las entradas y consumiciones para el 49,20% y, en tercer lugar, la facilidad para encontrar las zonas y locales de ocio para el 42,37%.

En esta línea, Pizcueta ha subrayado que el pasado miércoles Madrid era una ciudad animada pero no «bulliciosa». «La Gran Vía era una fiesta en un tono de absoluta normalidad, es muy relevante», ha indicado, a lo que ha añadido que en toda la semana no se ha registrado ningún incidente grave.

Además, ha afirmado que las tendencias tras la pandemia han cambiado y ha cobrado importancia el «tardeo», que ha provocado una transformación radical «muy positiva» para diversificar la oferta del ocio madrileño. También, ha explicado que el botellón ha experimentando «un retroceso», algo que califica de «una gran noticia».

Por su parte, la consejera ha señalado, tras lanzar la marca turística Nightlife in Greater Madrid en Fitur para dar a conocer la vida nocturna de la región, que se trata de un producto en el que confían «plenamente». «Hay que incorporar la vida nocturna formalmente a la oferta turística», ha resaltado.

Garamendi advierte de que hay empresas que «no van bien» y que no pueden afrontar una subida fuerte del SMI

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El presidente de CEOE, Antonio Garamendi, ha advertido este lunes de que el Gobierno «obliga» a subir los salarios, pero «no todas las empresas van bien», por lo que no pueden afrontar una subida importante del Salario Mínimo Interprofesional (SMI).

«Estamos en un año electoral y nos vamos a encontrar soluciones mágicas», ha indicado Garamendi, que ha visitado Zaragoza para participar en una jornada de CEOE Aragón sobre sostenibilidad en las empresas.

En declaraciones a los medios de comunicación, ha dicho que hay contratos de servicios de empresas con administraciones públicas en los que el salario mínimo ha subido un 35%, pero en cambio, las administraciones «se niegan» a actualizar el importe de dichos contratos, como es el caso de los sectores de la limpieza, la seguridad o la comida en colegios y hospitales.

«Te obligan a subir los salarios pero los contratos siguen estando donde están y no puedes salirte de ese contrato mientras no haya un nuevo concurso público», ha continuado Garamendi.

«Trabajo debería saber qué es una empresa», ha considerado el presidente de CEOE en alusión a la subida del salario mínimo interprofesional. Así, ha indicado que los empresarios no dice que no suba el SMI, sino que hay que hacerlo de tal manera que los distintos sectores puedan afrontarlo.

El presidente de CEOE ha aseverado que si el Gobierno de España no atiende a estos sectores, como es el caso de la agricultura, «estará haciendo un flaco favor a España.

Asimismo, Garamendi ha criticado que algunos impuestos planteados para la transición ecológica tienen como objetivo «la recaudación», mencionando el caso de los gases fluorados o el recién estrenado gravamen sobre los envases de plástico, que forman parte de «un suma y suma de impuestos» para obtener «una recaudación mayor».

«Es un golpe muy importante para un sector como la alimentación», ha señalado Garamendi sobre el impuesto al plástico, que cree que puede repercutir en el coste de los productos. «Nadie está diciendo que no se tenga que hacer la transición ecológica, pero algunos piensan que se hace a base de cobrar más», ha criticado.

Sobre la reforma laboral, ha dicho que sus efectos se «van a ir viendo en el tiempo» y ha añadido que «la paz social va a funcionar». Eso sí, ha emplazado al Gobierno a estudiar la evolución de los fijos discontinuos.

Bruselas abre durante tres semanas a consulta pública la reforma del mercado eléctrico europeo

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La Comisión Europea ha abierto este lunes a consulta pública la revisión del diseño del mercado eléctrico para proteger mejor a los consumidores de la escalada y volatilidad de los precios tras la guerra de agresión de Rusia a Ucrania y garantizar el acceso a energía segura de fuentes limpias.

La consulta permanecerá abierta a los comentarios de las partes interesadas durante tres semanas, hasta el próximo 13 de febrero, y sus resultados ayudarán a Bruselas a perfilar su propia propuesta legislativa, que llegará a finales de marzo, según ha anunciado ya la Comisión en su programa de trabajo para 2023.

En concreto, la encuesta pide opiniones para contribuir al abaratamiento de las facturas de la electricidad, la reducción del impacto del precio de los combustibles fósiles, el impulso de las energías renovables, la garantía de suministro, la protección al consumidor o las mejoras en transparencia, vigilancia e integridad del mercado.

Tras dos décadas de vigencia del actual mercado eléctrico, el conjunto de la Unión Europea (UE) ve necesaria una reforma integral para proteger mejor a los hogares y las empresas de los altos precios de la energía, aumentar la resiliencia y acelerar la transición verde en el contexto de la actual crisis de precios de la electricidad, con una carga económica que ha recaído sobre los consumidores finales.

La presidenta de la Comisión, Ursula von der Leyen, ya anunció este rediseño en su discurso anual sobre el estado de la Unión, algo en lo que que los Veintisiete han pedido que se trabaje con rapidez a fin de asegurar la soberanía energética europea y lograr la neutralidad climática.

Hasta la fecha, España, Francia y Grecia, son los tres Estados miembro que se han adelantado a la propuesta del Ejecutivo comunitario al remitir sus propias aportaciones para el rediseño del mercado eléctrico, según han confirmado fuentes del Ejecutivo comunitario.

En este sentido, la vicepresidenta tercera y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, ya señaló que el planteamiento español, remitido el pasado 10 de enero a Bruselas, despertó «un gran interés» entre sus socios europeos y de hecho, ha sido respaldado públicamente por el ministro de Economía de Alemania, Robert Habeck.

España, que fue además el primer país en trasladar una propuesta a Europa, ha comenzado también los contactos con Bruselas de cara a una prórroga del mecanismo ibérico del tope al gas para poder seguir abaratando los precios finales al consumidor ante los elevados precios del gas natural, al menos hasta finales de 2024, y que ha permitido un ahorro de 4.500 millones de euros hasta ahora (150 euros por familia de media).

Un servicio para clientes y usuarios, las máquinas expendedoras de C&B Señor

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Las máquinas expendedoras, también conocidas como ‘vending’ son un servicio añadido que las empresas siguen usando para sus clientes. Hoy en día, son equipos muy habituales en salas de espera de talleres, hospitales, clínicas, aeropuertos u oficinas públicas. Además de hacer agradables las esperas, proporcionan una serie de ventajas adicionales.

Sobre este tema, la firma C&B Señor asegura que esos beneficios para las empresas y sus clientes se han ido multiplicando gracias a la tecnología. Ahora son más funcionales, admiten todas las modalidades de pago, son energéticamente eficientes y con una estética más atractiva para los usuarios y marcas anunciantes.

Más ventajas para usuarios y empresas clientes

C&B Señor es una empresa que cuenta ya con 28 años de experiencia en el sector de las máquinas expendedoras y dispensadores de agua. Ofrecen un servicio integral de vending y distribución alimentaria a empresas, centros educativos y de salud, pymes, instituciones públicas y privadas. Tienen las últimas novedades en dispositivos y alimentos como snaks, bebidas frías y calientes.

El CEO de la firma, Mariano Aguilar, dijo que durante estas casi 3 décadas de trabajo ha visto cómo han evolucionado estos equipos. El ejecutivo describe varias ventajas por tenerlas en los espacios de la compañía. La primera es que mejora el vínculo entre el empleado o el visitante con la empresa que alberga el dispositivo.

También ofrecen una solución inmediata ante una necesidad, ya que las personas no tienen que salir del área de espera para adquirir un producto. Proporcionan seguridad e higiene en la manipulación, almacenaje y venta de alimentos, lo cual redunda en la buena imagen de la compañía anfitriona de la máquina.

Ventajas que ofrecen las máquinas de C&B Señor

Adicionalmente, a las ventajas generales, las máquinas expendedoras de C&B Señor tienen otros beneficios adicionales. Lo primero es la gran cantidad de opciones de su catálogo, ya que tienen máquinas para empresas de todos los tamaños. Estos dispositivos pueden ser para café, bebidas frías, snacks, productos de parafarmacia o alimentos saludables.

Ahora también se puede personalizar el tipo de servicio que prestará la máquina. Aguilar dice que la gente solo tiene que comunicarse con ellos y plantear los requerimientos. Por otro lado, C&B se encarga de vender o alquilar estos equipos, trasladarlos al lugar solicitado y encargarse de la instalación. Cuentan con atención personalizada las 24 horas, servicio técnico propio y reparación rápida de averías.

De vuelta al origen

Aguilar aprovechó para reiterar el compromiso de la compañía con la sostenibilidad y el medio ambiente. Recordó que en estos momentos están llevando a cabo la campaña “De vuelta al Origen”. Han sustituido los envases de plástico y metal en las máquinas de bebidas por botellas de vidrio. En las de café, los viejos vasos desechables han sido sustituidos por tazas cerámicas.

Ruber Internacional Centro Médico Masó amplía sus servicios con la incorporación de la Unidad de Cirugía Maxilofacial y Odontología

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Ruber Internacional Centro Médico Masó amplía sus servicios con la incorporación de la Unidad de Cirugía Maxilofacial y Odontología que cuenta con más de 18 especialidades dentales lideradas por los mejores expertos odontólogos y cirujanos maxilofaciales.

Al frente se encuentra el prestigioso cirujano oral y maxilofacial, el doctor Bruno Ardanza-Trevijano Moras, especialista en cirugía ortognática y estética, implantes dentales, reconstrucción ósea y cirugía oral. Ha impartido múltiples cursos de Cirugía Ortognática; tratamiento quirúrgico de las apneas del sueño; Cirugía básica y avanzada en implantes dentales de elaboración y aplicación del Plasma Rico en Factores de Crecimiento (PRGF), al cual contribuye a su desarrollo e investigación desde 1995; tratamiento de la patología de la articulación temporomandibular, bruxismo y cefaleas tensionales.

El equipo de la unidad lo completan la directora de la Unidad de Odontología, doctora Mª Teresa Arrogante Acevedo y las doctoras Lucía Barallat Sendagorta (periodoncista), Noemí Murillo Prieto y Adela Díaz Bruces (ambas ortodoncistas), Lucía González Armendáriz (endodoncista) y Almudena Martínez Bravo (odontóloga), especializadas en los procedimientos de estética dental (blanqueamientos, carillas) restauraciones prostodóncicas, injertos de encía, implantes dentales, endodoncia y ortodoncia (con brackets o invisible con alineadores).

Como explica el doctor Ardanza-Trevijano, en la unidad realizamos un diagnóstico y plan de tratamiento individualizado a partir de las herramientas digitales que permiten al paciente visualizar de manera anticipada los resultados que se pueden conseguir con el tratamiento. «Los avances en la odontología han evolucionado de tal manera en los últimos años que ha originado una mejora considerable en los procedimientos de rehabilitación oral y estética dental, en el diseño de la sonrisa, blanqueamiento dental, carillas, prótesis dental o cirugía plástica gingival (restablecimiento de la proporción apropiada entre la encía y el diente)», indica el doctor.

La ortodoncia es otra de las especialidades de la odontología que ha evolucionado de forma sorprendente a la hora de corregir la posición de los dientes para mejorar la estética y la función masticatoria.

Según el doctor Bruno Ardanza-Trevijano Moras, cada vez más, es un tratamiento más indicado en adultos y no sólo en niños y adolescentes. «Ofrecemos ayuda para prevenir problemas futuros en el desarrollo facial del paciente y en el recambio dentario. En niños corregimos problemas esqueléticos durante su desarrollo facial y con la ortodoncia correctiva corregimos las malposiciones dentales y esqueléticas una vez terminado el crecimiento, tanto en jóvenes como en adultos. Disponemos de los tratamientos más actualizados del mercado para ello», asevera el cirujano oral y maxilofacial.

Por otro lado, las enfermedades periodontales son patologías infeccionas, causadas por bacterias, que afectan a la encía y al hueso que sujetan los dientes. Hay dos grandes grupos de enfermedades periodontales: gingivitis, que cursa sangrado e inflamación de las encías, y periodontitis o piorrea, pérdida de hueso alrededor de los dientes.

«Además, al ser una infección bacteriana, tiene efectos a nivel sistémico y hay evidencia científica que ha observado asociación entre la periodontitis con otras patologías como la diabetes, enfermedades cardiovasculares o el Alzheimer», advierte el doctor Ardanza-Trevijano.

Para este especialista un diagnóstico y tratamiento precoz de la periodontitis es fundamental para mantener los dientes el mayor tiempo posible y evitar los efectos sistémicos indeseables que tiene esta patología.

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