Mercadona siempre ha tratado de estar a la vanguardia en sus productos, algo que lo han convertido en uno de los supermercados líderes de nuestro país. Por ejemplo, es conocido por sus platos precocinados, su bollería y sus deliciosos yogures. Sin embargo, también es uno de los supermercados más comprometidos con el tema de la comida sana.
Un buen ejemplo son las supersalads, unas ensaladas que tienen quinoa y lentejas entre otras cosas, incluyendo también otros de los llamados superalimentos. Además de las ensaladas, hay otros 9 productos donde Mercadona ha destacado por su innovación, siempre dentro del ámbito de la comida sana y de los alimentos más de moda.
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Supersalads de Mercadona

El primer producto innovador del Mercadona, son las superensaladas, o supersalads. Comercializado por la marca Sun & Vegs, tenemos una ensalada enorme, en forma de bote, y con un montón de ingredientes de alta calidad. Tenemos dos tipos de supersalads, siendo la más conocida, la mediterránea, que tiene lentejas, zanahorias, tomates, aceitunas negras y maíz entre otros.
En cuanto a la de quinoa, lleva quinoa obviamente, pero también arándanos, tomate, col, pimiento rojo, zanahorias, garbanzos y pipas de girasol entre otros. Su precio es de tan solo 2,90,un precio bastante competitivo para todos los ingredientes que nos ofrece.
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Triángulos de trigo sarraceno

Si te gusta picar entre horas, Mercadona te ofrece una alternativa más sana que de costumbre. Se trata de los triángulos de trigo sarraceno, con quinoa y amaranto. Su composición es de un 79% de trigo sarraceno, un 5% de quinoa, y un 5% de amaranto. El resto de ingredientes, son simplemente arroz, aceite de maíz y sal marina.
Es un alimento, que aunque tenga bastantes calorías, también es una fuente de proteína vegetal, no tiene apenas azúcar, y tampoco tiene grasas saturadas. De este modo, es mucho más sano que las tradicionales patatas fritas de bolsa, aunque ojo con abusar de ello, pues las 420 calorías por cada 100 gramos te podrían hacer engordar igualmente.
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Espirales de calabacín

El calabacín es una verdura deliciosa, que a su vez, no engorda prácticamente nada. Sin embargo, comerla de modo normal y tener que cocinarla, puede ser un poco laborioso. Sin embargo, Mercadona trae los espirales de calabacín, es decir, un calabacín cortado con la forma de unos espaguettis. De este modo, consigues comerlos como si fuera pasta, algo que es mucho más cómodo.
Además, no sólo vas a conseguir comer calabacines de una forma más fácil, sino que vas a conseguir engañar a la mente, pues al comer algo con forma de espaguettis, pues verás cómo consigues comer sano de una forma más divertida. Te aconsejo combinar con tomate triturado, algo que hará que den el pego perfectamente.
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Sirope de agave en Mercadona

Muchos de nosotros, estamos habituados a los siropes tradicionales, los cuales tienen demasiado azúcar, un elevado índice glucémico y eso hace que no sean muy sanos. Sin embargo, el sirope de ágave es diferente, pues proviene de una planta natural, llamada maguey. Este sirope, es parecido a la miel, es el doble de dulce que el azúcar, y tiene menos calorías.
Además, su índice glucémico es muy bajo, siendo de 20, mientras que la miel tiene un 78 y el azúcar, obviamente, un 100. Finalmente, es también un alimento para veganos, pues su origen es vegetal, y también, apto para diabéticos.
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Té Chai

Si eres amante de la cultura de la India, puedes visitar Mercadona y probar el famoso Té Chai. La historia de este producto es muy curiosa, pues fue plantado por los ingleses inicialmente como té estándar, pero los Hindús empezaron a echar sus especias, dando lugar a este tipo de té.
Este té sin duda te encantará, y además, es muy bueno para la salud, pues es un té que te ayuda a hacer la digestión, que es antinflamatorio, antioxidante y además, un gran sabor, y a un precio, realmente bajo.
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Mezcla de semillas

Las modas de los superalimentos, han traído las semillas a nuestra alimentación, y Mercadona lo sabe. Su producto en esta ocasión, es una mezcla de semillas, las cuales son una fuente de ácidos grasos omega 3, y obviamente, con un elevado contenido en fibra.
Posee semillas de amapola, semillas de girasol, semillas de calabaza, lino y sésamo. Y lo mejor de todo, es su precio, pues una bolsa que tiene bastantes semillas, te costará tan sólo 1 euro.
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+Proteínas En Mercadona

En esta ocasión, vamos a hablar de los deportistas, los cuales siempre quieren consumir una gran cantidad de proteínas, para aumentar su tamaño de masa muscular. Mercadona les ofrece los yogures +proteínas, los cuales, tienen una gran cantidad de éstas, y además, un gran sabor.
Los tienes tanto en formato de yogur, como en otros formatos, como por ejemplo un yogur de beber. Por ejemplo, el yogur de beber posee 25 gramos de proteínas, un 0% de materia grasa, y tan solo 180 calorías. Parece sin duda, un batido de proteínas de gimnasio, vas qe un yogur.
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Quinoa congelada

La quinoa es un alimento algo laborioso de cocinar, pero Mercadona ha acudido al rescate de los amantes de este superalimento. Ofrece su quinoa congelada, la cual tan solo hay que calentar en el microondas un par de minutos, y estará completamente lista para comer.
Todo ello, viene en una práctica bolsa de 125 gramos, la cual te viene en packs de varias unidades, para que tengas comida para varios días. El pack además, no es muy caro, pues sale a menos de 3 euros el kilo, es decir, que es bastante barato, sobre todo para ser un precocinado.
[nextpage title= «Semillas de sésamo tostado»]
Semillas de sésamo tostado

Si no te gustó la mezcla de semillas, no te preocupes, pues Mercadona tiene para ti las semillas también por separado. En este caso, tiene las semillas de sésamo tostado, las cuales tienen un gran contenido en calcio, y un gran contenido en fibra, además de estar completamente libres de gluten.
Además de estas semillas, Mercadona también tiene otras semillas que vende por separado, como por ejemplo las semillas de Chía para consumir con el yogur, las semillas de Lino con mucha fibra, las semillas de Girasol sin tostar, y también, las semillas o pipas de calabaza, también sin tostar.
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Kale

Finalmente, tenemos el Kale, una verdura que también se conoce como berza, una verdura que vende Mercadona. Tiene una gran cantidad de calcio, mucho hierro, y también, muchas vitaminas, como por ejemplo la famosa vitamina C, la vitamina A, la vitamina K y también muy pocas calorías, pues sólo tiene 50 calorías por cada 100 gramos.
Sin duda, te encantará, sobre todo si eres vegano, pues podrás compensar la ausencia de hierro al no comer carne con esta verdura. Su precio es de poco más de 1,50, en un paquete de 200 gramos. Su precio al kilo es algo elevado, pero debido a sus grandes propiedades, sin duda, merece la pena.