martes, 24 junio 2025

Representantes de La Fageda visitan la institución de referencia en atención a la discapacidad en Andorra

0

Representantes La Fageda visitaron este miércoles las instalaciones de la Fundación Privada Nuestra Señora de Meritxell (Fpnsm), la entidad encargada de dar respuesta a las necesidades de las personas con discapacidad en el Principado de Andorra a través de una estructura de recursos y servicios que alcanza todo el ciclo vital de la persona.

La gerente del área Social de La Fageda, Anna Monells, y la directora técnica del área de Servicios a las Personas, Anna Torrecabota, fueron recibidas por la directora general de la Fpsnm, Celine Mandicó, y la responsable del área de Soporte Técnico, Montserrat Seivane, que las guiaron por los diferentes servicios con el objetivo de dar una visión cumplida del modelo de atención y los recursos destinados a la atención a la discapacidad.

La finalidad principal de la visita fueron las instalaciones de i&i Serveis, en San Julià de Lòria, una de las actividades empresariales de inclusión sociolaboral que desarrolla la entidad andorrana, dedicada a la elaboración de artículos decorativos y de regalo y a la prestación de servicios a empresas como por ejemplo la mensajería, el reciclaje, la destrucción de papel confidencial o el catering, entre otros.

La de hoy fue una primera toma de contacto entre dos instituciones referentes en su territorio. Desde La Fageda, la gerente del área social, Anna Monells, puso de relieve el desarrollo del modelo de atención integral centrado en la persona (AICP) que implementa la Fundación, teniendo en cuenta las opciones y decisiones personales en la hora de definir el itinerario de vida de cada usuario: “Encontramos muy interesante este modelo que desarrolla especialmente la independencia de la persona”.

Monells también resaltó que, “a pesar de que nuestras líneas de actividades son diferentes, en nuestro caso enfocada a la producción de lácticos, el objetivo final es el mismo: generar puestos de trabajo con sentido para personas en situación de vulnerabilidad, como son las personas con discapacidad o con enfermedades mentales graves”.

Ambas entidades valoraron muy positivamente el encuentro. En este sentido, la directora de la Fundación andorrana, Celine Mandicó, destacó que La Fageda «es un referente como empresa de inclusión sociolaboral, tiene una trayectoria muy larga. Nuestra empresa, por su parte, apenas arranca y por eso pensamos que nos pueden aportar muchas sugerencias e ideas que nos permitan desarrollarnos y dar trabajo a más personas». i&i Servicios se puso en marcha el 2019, a pesar de que sus orígenes se remontan al pretaller inaugurado el 1981, y cuenta actualmente con 74 trabajadores.

La Fageda es un proyecto social con estructura empresarial, situado en el corazón del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa (Girona). Ofrece un trabajo real y digno a personas en situación de vulnerabilidad a través de diversas actividades productivas (lácteos, helados y mermeladas) y prestación de servicios como jardinería. La fundación, sin ánimo de lucro, creada por el psicólogo Cristóbal Colón, celebra cuarenta años este 2022.

Los 4 tipos de modalidad para aprender árabe de Academia Árabe

0

Academia Árabe, situada en pleno centro cultural de Madrid, es una organización educativa encargada de enseñar el idioma árabe y su cultura en general.

Por medio de dinámicas creativas de estudios, módulos según su complejidad y herramientas innovadoras, esta escuela imparte a sus alumnos las riquezas de aprender árabe, como también les brindan la oportunidad de ampliar sus perspectivas personales, conocer a más personas con intereses en común y experimentar, más de cerca, las costumbres, posturas y formas de interacción de este lado del mundo.

La academia cuenta con aulas bien distribuidas y está preparada para multiplicar sus conocimientos, por medio de cuatro tipos de modalidades, plan de estudios y actividades educativas. Asimismo, con un profesorado nativo, capacitado y certificado para enseñar y desarrollar el potencial de su alumnado. En cada sesión, se preparan para que cada persona, independientemente de su nivel educativo, pueda aprender árabe, desenvolverse con fluidez, escribirlo correctamente, desarrollar nuevas ideas, fortalecer su memoria y ampliar sus capacidades y destrezas profesionales. 

¿Qué nuevas maneras usa para expandir conocimientos?

Para Academia Árabe, adoptar y desarrollar esta lengua puede convertirse en una actividad apasionante e importante, por lo cual actualizan sus conocimientos y renuevan sus dinámicas educativas constantemente.

Sus formas de expandir saberes permiten que este idioma sea práctico, interactivo y sumamente interesante; haciendo que cada alumno pase de estudiar árabe a pensar, hablar e interactuar en árabe.

También, se preocupan porque los estudiantes se apasionen y asombren de la belleza de esta cultura que es tan distintiva y tan enriquecedora. Quieren que cada herramienta compartida en clase les sea útil y productiva, fomentando un ambiente que les llene de entusiasmo e inspiración. 

¿Qué modalidades ofrece la academia para aprender árabe?

Lo que distingue a Academia Árabe de otras organizaciones educativas es su manera de impartir conocimientos y de acompañar a sus estudiantes de forma transparente, cercana y profesional. Gracias a sus cuatro modalidades, los estudiantes tienen la oportunidad de aprender árabe de manera práctica, asequible y adaptada a sus necesidades. Los cursos pueden ser impartidos de manera online, presencial, particular y grupal, siendo las clases particulares para empresas las más solicitadas y provechosas.

En cada modalidad, el estudiante podrá adquirir un plan de estudios, materiales didácticos, programar sesiones personalizadas y ser evaluado. Por medio del portal web de la academia, este podrá escoger la modalidad que más le convenga, un horario y días de asistencia. Toda la información de interés se encuentra en la plataforma digital. Allí, también se pueden enviar dudas a un correo electrónico y recibir respuestas rápidamente. Después de inscribirse, recibir todas las clases y aprobar cada módulo, el alumno recibirá un certificado que podrá agregar a su currículum y presentar en otras instituciones de estudio y cargos empresarios.

Academia Árabe, además de ofrecer planes de estudios bastante completos, también cuenta con financiamientos de pago, abriéndoles las puertas de sus aulas a todos aquellos que deseen aprender árabe y manifiesten un interés genuino por ser parte de su cultura.  

PepeBar.com, la tienda de maquinaria y mobiliario de hostelería renueva el e-commerce y su imagen

0

pepebar.com es la tienda online especializada en maquinaria de hostelería, todo tipo de mobiliario, menaje para hoteles, cafeterías y restaurantes que ha renovado su e-commerce y su logo.

El equipo de esta empresa ha dicho que el objetivo de estos cambios es adaptarse a las nuevas necesidades del mercado y mejorar sus servicios.

Durante más de 30 años de trabajo, la marca se ha convertido en sinónimo de maquinaria y mobiliario de hostelería de calidad. Su oferta de productos está dirigida también a negocios de catering, bares, cocinas ocultas y hasta las residenciales. Venden desde hornos industriales y vitrinas refrigeradas, hasta juegos de comedores externos.

Un e-commerce con funcionalidad renovada

Los cambios desarrollados por el equipo de PepeBar.com coinciden con la renovada vitalidad que han cobrado los negocios de hostelería y restauración tras la pandemia. De esta manera, tanto la renovación de la tienda online como del logo, responden a una nueva era, al reanimado optimismo que embarga al mercado.

El sitio web de PepeBar.com dispone de novedosas funciones para hacer más agradable y segura la experiencia de compra a sus más de 25.000 clientes. La renovada plataforma agiliza la muestra de los productos con múltiples pestañas. Por otro lado, mejora el proceso de compra con una pasarela de pago ágil y optimizada.

Han puesto especial cuidado en la disposición de contenido de valor para los usuarios de la página. Gracias a la colaboración de diversos profesionales del área, la web ofrece consejos, vídeos, tutoriales, guías, recetas de cocina y trucos gastronómicos útiles. La idea es que la tienda online no solo sea un sitio de compras, sino una referencia para consultas.

Nuevo logo

El equipo de PepeBar.com dice que la mejora del e-commerce es una parte fundamental de la modernización en la imagen de esta firma española especializada. Para mejorar el posicionamiento de marca, actualizar el branding e incrementar la visibilidad, han decidido cambiar también el logo. Ahora es más directo, fácil de recordar y con un estilo más profesional.

En este contexto, señalan que su nueva imagen refleja que son uno de los líderes en el mercado en su área y que prestan un servicio excelente. Asimismo, para la empresa, el nuevo logo proyecta el hecho de que tienen los mejores productos y la asistencia especializada que todo comprador requiere.

Para respaldar estos cambios, la firma española ha mantenido una amplia variedad de productos dentro de su stock. Así, los clientes no tienen que buscar en varios negocios los diferentes artículos que necesitan. La mayor ventaja, dice PepeBar.com, es que todo se puede adquirir vía online, sin necesidad de moverse de la casa o la oficina.

Percuforum acerca de cómo y dónde adquirir buenos instrumentos de batucada

0

Percuforum es el espacio ideal para todos los aficionados y profesionales de la percusión. Esta tienda online cuenta con un amplio catálogo lleno de instrumentos y accesorios para tocar batucada.

Este ritmo de origen afrobrasileño se ha extendido por todo el mundo y, hoy en día, son muchos los percusionistas que buscan diversos instrumentos, de excelente calidad en toda España y partes de Europa.

Percuforum ofrece buenos instrumentos de batucada

Los ritmos brasileños han trascendido cientos de años, hasta llegar a la música alegre y contagiosa que se conoce hoy en día como batucada. Con influencias de la música africana, estos ritmos dieron origen a muchas agrupaciones alrededor del mundo, por lo que Europa no es la excepción.

De esta forma, para los grupos que tocan percusiones brasileñas, Percuforum comercializa instrumentos especializados en batucada. En particular, uno de los más característicos es el surdo, un tambor cilíndrico que ejecuta ritmos profundos y está disponible en diferentes dimensiones, entre ellas 16″x45cm y 22″x45cm en aluminio de la marca Izzo y marca Timbra, una de las más conocidas del mercado.

Aunado a estos, en la página web se encuentran los timbau, que se conocen en Brasil como timbal; fabricados en aluminio, se caracterizan por ser ligeros y de fácil manejo para tocar de pie. Además, el repinique que es una variación del tambor cilíndrico cuyo sonido es fuerte y agudo. Por su parte, el agogó y ganzá, son de los más pequeños que se encuentran en la agrupación y generalmente se encargan de guiar, así como de acompañar las melodías.

Así como los instrumentos, igualmente son importantes los accesorios para el uso y cuidado de los mismos. Entre ellos, se encuentran las baquetas, las correas, las fundas, hechas para proteger los tambores y los protectores auditivos que ayudan al músico a evitar daños durante las largas horas de ensayo.

El espacio digital de los percusionistas

Si bien Percuforum es una tienda que inició como foro de aficionados a la música brasileña. Actualmente, cuentan con un amplio stock que incorpora todos los instrumentos necesarios para la batucada, así como también para tocar reggae, samba enredo, maracatú, coco, forró y otros estilos de música caribeña. 

Es importante detallar que la tienda trabaja solo con marcas líderes en el sector. Es por ello que Percuforum cuenta con gestión online en la que se consigue todo el catálogo de instrumentos, con sus especificaciones detalladas, para hacer la compra por internet desde cualquier parte del país o desde Francia, Italia, Alemania y Reino Unido.

Alitas de pollo: la especia que les da un sabor de escándalo

¿Quién puede resistirse a unas deliciosas alitas de pollo? Una carne jugosa que podemos cocinar de cientos de formas diferentes y aderezar con todo tipo de salsas. Sin embargo, hoy te vamos a proponer una nueva alternativa para aderezarlas.

Existe una especia capaz de hacer que el sabor de esta carne sea todavía más especial. Si todavía no sabes cuál es, te recomendamos que leas el artículo que hemos preparado para ti. ¡Vas a querer ir corriendo al súper a por los ingredientes!

Beneficios de comer alitas de pollo

alitas de pollo al horno Merca2.es

La carne de pollo es recomendada incluso en las dietas de adelgazamiento, porque es rica en proteínas y baja en grasas. De todos los cortes que podemos comer de este animal, las alitas es uno de los más populares.

Se trata de una carne que se digiere fácilmente, así que puedes tomarla incluso si tienes molestias estomacales. También es rica en vitamina B6, que fortalece el sistema inmunológico, así como en selenio, que tiene efecto antioxidante.

¿Cómo se limpian las alitas de pollo?

alitas de pollo caramelizadas Merca2.es

Si las compras en carnicería, lo mejor es que le pidas a tu carnicero que te las corte al gusto y te las limpie. Pero ya sabes que es normal que puedan llegar a casa todavía con alguna pluma. No pasa nada.

Lo que no debes hacer nunca es limpiar la carne del pollo debajo del grifo. Esto podría ser un foco de contaminación. Si hay algo de sangre en las alitas, límpiala con un poco de papel de cocina. En cuanto a las plumas, puedes retirarlas simplemente tirando de ellas.

La planta aromática que le da una vuelta a tus recetas de pollo

alitas de pollo fritas Merca2.es

Ha llegado el momento de saber cuál es la especia que consigue que la carne de pollo, en este caso las alitas, sea todavía más deliciosa. Se trata del romero. Una planta aromática con importantes efectos antioxidantes.

Esta planta tan común, lleva aplicándose con fines medicinales desde hace cientos de años. Su uso en la cocina es también bastante frecuente, así como su aplicación como planta digestiva. Veamos cómo podemos usarla para hacer unas alitas de escándalo.

Alitas de pollo al romero

alitas de pollo picantes 2000 Merca2.es

Para elaborar este plat necesitas, para cuatro comensales, un par de kilos de alitas de pollo, un poco de sal, pimienta negra molida, un poco de romero seco, un vaso de vino y también aceite de oliva virgen extra.

Esta receta no solo es deliciosa, también es recomendable para quienes están cuidando su peso o deben comer menos grasas. Porque vamos a hacer el pollo directamente en el horno, lo que reduce la cantidad de grasa.

Cómo hacer esta receta

alitas pollo agridulces 1320x880 1 Merca2.es

Precalienta el horno y mientras tanto coloca las alitas de pollo en una bandeja apta para el calor. Puedes ponerlas enteras, o cortadas por mitades, a tu gusto. Salpimenta y espolvorea con romero.

Después añade un poco de aceite de oliva y mételas en el horno a 170º C durante 30 minutos. Después, rocía con el vino y medio vaso de agua. Sube el horno a 180º C y espera a que estén doradas. ¡Listas para tomar!

Alitas de pollo con romero y limón

cocinillas 6259452 115905234 1706x960 Merca2.es

Te dejamos otra versión de esta receta. En esta ocasión, especialmente pensada para hacer en una freidora de aire, que ya sabes que es el pequeño electrodoméstico de moda. No obstante, también puedes hacerlas así en el horno.

Además de su sabor, lo bueno de esta receta es que las alitas te van a quedar muy crujientes sin necesidad de haberlas frito en aceite, lo que hace que este plato resulte mucho más sano y con menos calorías.

Ingredientes para esta receta

Copy of Copy of Copy of Copy of Untitled 9 Merca2.es

Vamos a usar aproximadamente un kilo de alistas de pollo, el zumo de un limón recién exprimido y la piel de ese mismo limón rallada. 10 gramos de mostaza de Dijon antigua, una ramita de romero.

También un diente de ajo, medio vaso de vino tipo Manzanilla (u otro a tu elección), un poco de aceite de oliva, sal, pimienta blanca molida, dos cucharadas de harina y una cucharada de pimentón.

Marinar las alitas de pollo

fea128a870bdef2313541a12442c9558 receta alitas pollo pollos maggi nestle venezuela 708 600 Merca2.es

Para marinar las alitas las ponemos en un bol grande y añadimos el zumo de limón, la ralladura del limón, la mostaza y las hojas de romero fresco bien picadas. Le añadimos también el diente de ajo.

Luego incorporamos el vaso de vino blanco, el aceite, sal y pimienta. Si quieres, puedes añadir un poco de salsa de ostras, pero no es necesario. Por último, añade la harina y el pimentón. Remueve bien y deja reposar en la nevera una o dos horas.

Preparación del pollo

www.cocinayvino.com alitas de pollo crujientes para chuparse los dedos alitas de pollo e1603922829252 Merca2.es

Pasado el tiempo de maceración, coloca las alitas en la ceta de la freidora, procurando que no se amontonen unas sobre otras. Programa 12 minutos a 200º C y después de ese tiempo dales la vuelta y programa el mismo tiempo la misma temperatura.

Los tiempos pueden variar un poco en función de la marca de freidora de aire que estés utilizando. Si las haces en el horno, también variarán los tiempos, pero los pasos son básicamente los mismos.

¡A comer!

a8de93909ffa1193bf33f811a85a3c29 GettyImages 976214704 1200 600 Merca2.es

Te sorprenderá el sabor intenso y un poco campestre que el romero es capaz de aportarle a las alitas de pollo. No quedará una pieza de carne en el plato.

Y ya has visto que hay formas muy sencillas de preparar recetas con estos dos ingredientes básicos, así que anímate a probarlas.

Novedades de lecturas de verano que llegan con la editorial Entre Libros

0

Antes del día del libro, Entre Libros puso toda la carne en el asador para que los lectores pudieran tener una amplia gama de lecturas de verano. Algunas de ellas son:

Adara: La maldición del Capo, de Angy Skay

Acción, crimen organizado y mafias. Una historia de villanos de la autora superventas del momento que está causando furor.

Requiem por mi mano ausente, de Felicitas Rebaque

Espionaje ruso, romance, misterio y música. Un cambio de registro de la mano de una de las autoras más impresionantes.

La colectividad, de El Vecino del Ático

Música, sexo y rock and roll. Una historia revolucionaria que luchará por los derechos de los ciudadanos e invita al lector a luchar por los suyos.

Secretos del pasado vol.2, trilogía Valle de Robles de Laura Pallarés

Thriller, romance y un pasado misterioso que envuelve el pequeño pueblo de Valle de Robles tras la desaparición de Sara, para que el lector descubra al culpable.

La escuela Espejito Espejito, de Rosario Rodilana

La autora de Mírate con mis ojos cambia de registro y se vuelca en enseñarnos inteligencia emocional.

Tierra de hadas vol.1, trilogía Gandara de Esther Carretero

Fantasía, magia, un viaje a la antigua Escocia y un fantasma serán algunos de los protagonistas de esta trepidante historia llena de aventuras.

Bizcocho de limón: trucos para bordar el dulce que más se cocina en casa

Con el confinamiento a todos nos dio por hacer bizcochos y pan casero. Pero incluso antes del coronavirus el bizcocho de limón era un clásico en los hogares españoles, porque es un dulce muy fácil de elaborar y que está listo en muy poquito tiempo.

Si te encanta tomar este dulce a modo de desayuno, como merienda, o incluso acompañando el café después de comer, aquí tienes algunos trucos para conseguir que te quede todavía mejor. Prepárate porque va a quedar un bizcocho para chuparse los dedos.

Sigue la receta del bizcocho de limón al pie de la letra

consejos bizcocho de limon

Seguramente ya tienes una receta para elaborar este dulce. Puede ser una receta que lleve décadas en tu familia o una que hayas encontrado en un libro de cocina o por internet. ¿No te sale tan bueno como debería? Quizá la explicación sea que no estás siguiendo las instrucciones al pie de la letra.

Cuando hacemos repostería es fundamental que no nos saltemos ningún paso ni alteremos las cantidades de los ingredientes si no sabemos bien cómo hacerlo. Echar azúcar de más o de menos puede dar lugar a un bizcocho que seguramente no sea tan sabroso como aparenta. 

Los ingredientes, mejor a temperatura ambiente

bizcocho de limon hecho en casa

El bizcocho de limón lleva ingredientes como la leche, los huevos y la mantequilla, que son alimentos que en casa siempre guardamos en la nevera. Pero es un grave error añadirlos a la mezcla directamente sacados del frío, porque la temperatura puede afectar a su densidad y la forma de mezclarse.

Lo recomendable es que dejes estos ingredientes “fríos” fuera de la nevera una media hora antes de ponerte a cocinar. Notarás la diferencia tanto mientras cocinas como una vez que el bizcocho esté horneado y llegue la hora de saborearlo.

Batir bien los huevos

preparar bizcocho de limon en casa

Aunque parece que no es algo importante, la forma en que batimos los huevos tiene mucho que ver en el resultado final, especialmente en la textura que va a tener nuestro bizcocho de limón. Para conseguir una textura esponjosa necesitamos airear mucho los huevos, y esto solo lo conseguimos si trabajamos con ellos a temperatura ambiente y los batimos bien.

Si usas un robot de  cocina o unas varillas eléctricas bate durante cinco minutos a una velocidad media. Si lo haces a mano, quizá tardes un poco más. Lo que tienes que conseguir al final es una especie de mousse de color blanquecino, casi casi como cuando vas a montar claras al punto de nieve.

Tamiza la harina para el bizcocho de limón

bizcocho facil

Un bizcocho es básicamente harina, así que la clave está en que esta sea de la mejor calidad posible. Es posible que tengas que probar varias hasta que encuentres la que más te guste. Pero no todo depende de la calidad del producto, también es importante que la harina esté aireada, esto evitará que se produzcan grumos.

Para airear la harina tienes que tamizarla, esto reduce su cantidad de gluten y le aporta una mejor consistencia. Puedes tamizar fácilmente con ayuda de un pequeño colador. Pones un poco de harina en él y das unos pequeños toquecitos en el lateral para que se vaya colando.

Acierta al elegir la grasa

bizcocho con aove

A fin de que los ingredientes liguen bien hay que añadirle un poco de grasa al bizcocho, que puede venir en forma de aceite de oliva, de mantequilla o de aceite de girasol. El aceite de oliva consigue que tu bizcocho tenga un sabor y un color únicos, pero la masa no subirá tanto.

Si usas mantequilla asegúrate de añadirla a temperatura ambiente y usar una que sea de buena calidad, porque el sabor de la misma se notará una vez que el postre esté listo. Si te decides por el aceite de girasol, el sabor de este apenas se notará y el bizcocho subirá exactamente igual que si hubieras puesto mantequilla. 

Elige bien el molde

recetas caseras

En el aspecto de tu bizcocho de limón influye mucho el molde que hayas utilizado. Un molde grande dará lugar a un postre fino, mientras que en un molde de diámetro más pequeño la masa subirá mucho más. Como dijimos al principio, lo mejor es que prestes atención a lo que te recomienda la receta, seguro que da indicaciones sobre el tamaño del molde.

En cuanto al material, aunque la silicona es muy cómoda, es muy flexible y puede hacer que el postre se deforme. Los moldes más indicados son los de hierro fundido que además son desmoldables. Reparten el calor de forma uniforme por toda la superficie y cuando el bizcocho está listo es fácil sacarlo.

Desmoldar es un arte

desmoldar bizcocho

Aunque lo más importante es la elaboración de la mezcla y un buen horneado, el desmoldado también influye en el resultado final, no podemos hacerlo de cualquier manera. Una vez que el tiempo de cocción haya llegado a su final apaga el horno y deja el bizcocho dentro con la puerta entreabierta cinco minutos.

Sácalo del horno y déjalo dentro del molde otros 10 minutos. Pasado ese tiempo sácalo del molde y déjalo enfriar del todo. ¡Estará delicioso!

La reina de los villanos, Angy Skay, repunta en el top ventas

0

Angy Skay vuelve a la carga con la segunda entrega de Adara: La maldición del Capo vol.2, de su nueva trilogía Tiziano: La decisión del Capo vol.1. Primera parte que salió el pasado 14 de febrero de 2022 y que reventó en los primeros puestos, por ser uno de los personajes más esperados de la serie Diamante Rojo.

Si la primera parte de esta trilogía causó furor, esta segunda se está convirtiendo, según los lectores, en la mejor historia de Angy Skay. En la historia de este año. Miles de sus seguidores siguen sus pasos a través de las redes, eventos y ferias del libro, esperando encontrarse con el cóctel explosivo de los villanos.

Cuando se descubre el verdadero significado de la palabra «futuro», nunca se puede llegar a imaginar que intentarán derrocar desde dentro. No se piensa lo suficiente como para darle cabida a esos sentimientos que impulsan a huir al lado contrario, algo que solo se descubre al verse encerrado entre cuatro paredes grises que ahogan.

La segunda parte de la trilogía del secundario más esperado de Diamante Rojo continúa más perverso, vengativo, sediento de sangre y con un odio insano que te nublará la razón.

«Cuando la palabra de un Sabello se desvanece, la maldición del capo puede ser irrompible».

La autora ha dado las fechas de lanzamiento desde el primer momento, anunciando así que las historias saldrían todas este mismo año y publicando la última entrega, Famigghia: La salvación del Capo vol.3, en septiembre de 2022.

La importancia de la marca personal para emprender y desarrollar una carrera profesional

0

Actualmente, la humanidad atraviesa la era de la digitalización, un tiempo caracterizado por un cambio en las normas de desarrollo de la vida y de su día a día mejorado gracias a la tecnología que permite automatizar procesos menos creativos para las personas. Esta evolución, que se potenció como consecuencia de la pandemia, ha generado una inquietud constante por el aprendizaje y el conocimiento. Lo que hoy se llama el Long Life Learning.

En este contexto, las personas expertas que comparten su conocimiento y que, además, están conectadas a nivel global, pueden acceder a roles de mayor importancia y trascendencia. Para lograr tal objetivo, es conveniente desarrollar una marca personal, lo cual es posible a partir del apoyo que ofrece Tú Marcas la Diferencia, una consultora de marca personal, que cuenta con una metodología innovadora para detectar el talento y contribuir a la creación de proyectos emprendedores y el desarrollo de carreras profesionales.

Mayor nivel de independencia con la creación de una marca personal

Lo primero que hace un consultor de Marca Personal es detectar el talento que una persona tiene para empoderarse, diseñar y construir su marca personal y venderse en el mercado. De esta manera, es posible lograr que un individuo se presente de forma natural, espontánea y transparente, mostrando tanto sus fortalezas como sus debilidades. Esto permite ganar confianza y seguridad y, al mismo tiempo, crear nuevos servicios, negocios y carreras profesionales exitosas.

Siguiendo este camino, una persona se puede convertir en diseñadora y ejecutora de servicios, productos y negocios para dar respuestas ágiles a las nuevas necesidades del mercado. En este sentido, una de las ventajas de contar con el apoyo de una consultora de marca personal como Tú Marcas la Diferencia es la posibilidad de identificar una propuesta de valor que sea distintiva con respecto a lo que ofrecen los competidores. Es decir, detectar y expresar las ventajas que una empresa o un profesional pueden aportar a sus clientes o contratadores.

Con las herramientas que aporta esta empresa, un profesional puede destacar y aprender a comunicar su verdadero valor como empleado. De esta forma, resulta posible cambiar de puesto dentro de una empresa o encontrar un mejor trabajo.

Tú Marcas la Diferencia fomenta el branding de emprendedores

Según el equipo de Tú Marcas la Diferencia, los emprendimientos requieren pasión y no deben temer a los errores. En este sentido, equivocarse es también una forma de aprender y los traspiés, a veces, incluso, suponen una oportunidad para crecer o innovar.

Por otra parte, la consultora alienta el fortalecimiento del branding en emprendedores, poniendo el foco en los clientes. En esta línea, en vez de colocar en el centro las ventas, resulta necesario concentrarse en aportar valor y soluciones a los clientes. La idea consiste en que al crear un servicio sólido, impecable y resolutivo, las ventas y el éxito llegarán solos.

Tú Marcas la Diferencia es una consultora innovadora de Talento y Marca Personal que cuenta con una metodología única para ayudar a los profesionales a desarrollar su talento y permitir que los emprendedores puedan crear o hacer crecer sus negocios.

La Marca Personal es una herramienta poderosa para tomar consciencia de lo que se es, de por qué se hace y todo lo que puede llegar a ser, para ponerlo en marcha con resultados y beneficios. 

Acciona Energía se alía con la china Envision para instalar una fábrica de baterías en Extremadura

0

Acciona Energía ha negociado con Envision el desarrollo de un proyecto en España, concretamente en Navalmoral de la Mata (Extramadura), para la fabricación de baterías y minería del litio.

El presidente de la compañía, José Manuel Entrecanales, ya anunció en la última junta de accionistas de la empresa, celebrada a principios de abril, que se encontraba en conversaciones «avanzadas» con una empresa china para instalar una fábrica de baterías en España.

«Estamos en conversaciones avanzadas con una de las principales empresas energético-tecnológicas del mundo para impulsar un proyecto revolucionario en España de fabricación de baterías y minería de litio», adelantó frente a los accionistas de Acciona Energía.

Ahora, según ha avanzado el periódico ‘Hoy’ de Extremadura, esta empresa china es Envision y el proyecto alcanzará una inversión de 2.500 millones de euros, creará 3.000 empleos directos y hasta 12.000 indirectos.

Fuentes de Acciona Energía consultadas por Europa Press han rechazado hacer cualquier comentario al respecto, sin confirmar o desmentir esta noticia. En cualquier caso, Entrecanales ya desveló esta operación en la junta de accionistas, sin dar más detalles sobre esta inversión.

Según la información publicada, este proyecto concurre al Perte del vehículo eléctrico y conectado, cuyo convocatoria fijó el próximo 3 de junio como la fecha límite para presentar proyectos.

INVERSIÓN DE VOLKSWAGEN

Esta misma semana, la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, ha señalado que existe la posibilidad de que lleguen nuevas gigafactorías a España en el marco del Perte, al estilo de la planta de baterías que Grupo Volkswagen instalará en Sagunto (Valencia).

El concreto, el grupo automovilístico alemán ya ha anunciado que instalará su planta de baterías en España en este municipio valenciano, con una capacidad máxima de 40 GWh y una plantilla de más de 3.000 personas, e invertirá 7.000 millones de euros en su plan de electrificación en España.

Recientemente, la vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, también afirmó que Extremadura «está perfectamente bien posicionada para albergar» una fábrica de baterías de litio.

TRAYECTORIA DE ENVISION

Envision ya está acometiendo otros proyectos parecidos en distintos países, como en Reino Unido o Francia, con otros grandes socios del ámbito del automóvil como Nissan o Renault, con inversiones millonarias en ambos países.

Por un lado, Envision AESC, la rama de baterías de la compañía tecnológica, invertirá unos 450 millones de dólares (407 millones de euros) en la construcción de una gigafactoría de baterías para Nissan en Sunderland (Reino Unido), que inicialmente podrá producir unos 9 gigavatios hora. En una fase futura, la inversión potencial podría subir a los 1.800 millones de libras (2.097 millones de euros).

Por otra parte, instalará una gigafábrica en Douai (Francia) con capacidad de 9 gigavatios hora (GWh) en 2024, que alcanzarán los 24 GWh en 2030. Además, invertirá 2.000 millones de euros para producir baterías para vehículos eléctricos y creará unos 2.500 puestos de trabajo hasta 2030, en alianza con Renault.

REACCIONES POLÍTICAS Y EMPRESARIALES

Tras conocerse la noticia, la Junta de Extremadura ha invitado a mantener la prudencia y los «pies en la tierra» sobre la posible ubicación de esta gigafactoría en Navalmoral de la Mata, y se pronunciará sobre el proyecto cuando exista un «posicionamiento oficial» por parte del grupo inversor de la iniciativa.

«Cuando haya un posicionamiento oficial del grupo inversor en ese momento las Junta de Extremadura hará la valoración oficial», ha espetado el portavoz del Ejecutivo autonómico, Juan Antonio González, quien a preguntas de los medios sobre qué se puede confirmar o no del citado proyecto ha dicho que la Administración regional «en los últimos años» ha aprendido a tener «los pies en la tierra» y a que «hay que aplicar el sentido común» y a que «a los extremeños hay que decirles la verdad».

El presidente de la Diputación de Cáceres, Carlos Carlos Rodríguez, ha valorado de forma «muy positiva» la posibilidad de que se instale una gigafactoría de baterías para coches eléctricos en Navalmoral de la Mata, ya que contribuiría a fijar población en el medio rural, no solo en la comarca, sino en toda la provincia.

El secretario general de la Confederación Regional Empresarial Extremeña (Creex), Javier Peinado, se ha mostrado «optimista» respecto a que este macroproyecto llegue a «buen puerto», y ha confiado en que el Gobierno central «cumpla su compromiso» y lo apoye. Según ha indicado, «es cierto que a este tipo de macroproyectos les queda aún mucho recorrido, pero cuando se pone nombre y cara a quiénes están detrás es que el proyecto avanza».

Nueva Pescanova supera los 1.000 millones de ventas en 2021, más que antes de la pandemia

0

El Grupo Nueva Pescanova está de enhorabuena. La entidad facturó en 2021 un total de 1.087 millones de euros, un 21,4% más que las ventas de 2020 y un 4,4% más que en prepandemia (2019). Del mismo modo, ha duplicado su ebitda hasta superar los 80 millones de euros

Según informa la compañía en un comunicado, el Consejo de Administración del Grupo Nueva Pescanova someterá a aprobación de su junta ordinaria de socios, el 15 de junio, las cuentas anuales de la compañía correspondientes al último ejercicio de 12 meses, finalizado el 31 de marzo de 2022.

Así, destacan los aumentos de ventas en las categorías de langostino Vannamei y cefalópodos. Nueva Pescanova supera los niveles anteriores a la pandemia en los canales de Retail, Mayor y Food Service Organizado. Además, mejora las ventas en todos sus destinos, con especial relevancia los resultados en países como Portugal, Francia, Grecia y Estados Unidos.

Asimismo, «la rentabilidad del Grupo Nueva Pescanova ha mejorado sustancialmente», con una ratio de ebitda/ventas del 7,4% frente al 4,4%, «gracias, principalmente, a una mejor eficiencia de las operaciones de acuicultura y pesca, el control de costes global del grupo y la mejora de los márgenes comerciales». El resultado neto positivo del grupo fue de 7 millones tras las pérdidas del anterior ejercicio (mejora en 31 millones).

Entre otras cuestiones, en mayo de 2021 registró un programa de emisión de pagarés en el Mercado Alternativo de Renta Fija (MARF) por importe máximo de 50 millones de euros.

INVERSIONES

En el apartado de inversiones en acuicultura, sobresalen las instalaciones de langostino vannamei en Nicaragua y Ecuador, donde se ha instalado el 100% de superficie de cultivo con alimentación automática y sensorización (6.500 hectáreas), con la alianza con empresas como Microsoft, IBM, Repsol y Nokia. Se basan en la incorporación de la inteligencia artificial y el ‘big data’ a los procesos de cultivo.

En noviembre de 2021, se inauguró el Pescanova Biomarine Center, el mayor centro de I+D+i de acuicultura de Europa, donde se estudia la mejora de las especies de cultivo, así como el desarrollo de nuevas especies en acuicultura, como el pulpo.

Junto a esto, desarrolló en el último ejercicio un total de 57 productos de innovación a nivel mundial en distintas categorías (pescado natural, cefalópodos, mariscos, surimi y preparados).

Grupo Nueva Pescanova es una empresa líder del sector, especializada en la pesca, cultivo, elaboración y comercialización de productos del mar. Emplea a más de 10.000 personas en 19 países y vende sus productos en más de 80 países de todo el mundo.

El sector logístico y las puertas industriales

0

Los muelles de carga son un espacio imprescindible para que las compañías puedan cargar y descargar el género, por lo que deben contar con las instalaciones y elementos necesarios que le permitan la funcionalidad y comodidad para las actividades que deban llevarse a cabo.

En este sentido, es necesario contar con los adecuados espacios y su acondicionamiento, adaptado a las necesidades de quienes deberán utilizarlas. ASSA ABLOY es una empresa que se dedica al diseño, fabricación y mantenimiento de equipamientos para muelles de carga.

Para el proceso de diseño y fabricación, cuentan con un equipo capacitado para la creación de entradas automatizadas, con un diseño estético, inteligente y sostenible, con el fin de optimizar el flujo tanto de trabajadores, como de mercancía a los muelles.

Muelles de carga: las puertas industriales automáticas

Entre sus principales características, se puede destacar que las puertas industriales automáticas ofrecen altos niveles de seguridad y comodidad, ya que su instalación permite tener un control de ingresos y salidas de personas, mercancías y vehículos.

Por otro lado, estas puertas limitan el tiempo de apertura, manteniendo un clima ideal, por lo que minimizan la pérdida de energía y evitan los cambios significativos de temperatura, reduciendo los gastos de calefacción o refrigeración. Asimismo, reducen la entrada de agentes contaminantes que pudieran afectar la mercancía que se resguarda en el interior.

Las puertas industriales automáticas son resistentes y funcionales, al mismo tiempo que hacen los procesos laborales seguros, eficientes y prácticos por los múltiples beneficios que brinda su instalación, tanto para los clientes, como para quienes trabajan en estos espacios.

Instalaciones modernas para las operaciones logísticas

Para que las actividades logísticas se lleven a cabo de manera que le permita cumplir con los objetivos propuestos, los accesos tienen que funcionar de la manera más eficiente posible. Además, se debe contar con las condiciones mínimas que permitan una actividad eficiente. Los accesos y demás equipamientos en zonas logísticas deben de ser seguros y fáciles de usar, de lo contrario se pueden producir retrasos en las operaciones debido a errores operativos. Los accesos de un centro de distribución deben funcionar en perfecta coordinación para garantizar el desarrollo normal de las actividades. En consecuencia, es necesario estar a la vanguardia de la tecnología y que cada compañía adquiera aquellos elementos, materiales y equipos que garanticen calidad, seguridad y hagan el trabajo más fácil.

Lords & Barbers recibe el premio a la ‘Mejor barbería de España’

0

La barbería en Elche Lords & Barbers es un centro de prestigio donde los hombres acuden siempre que tienen tiempo libre.

El salón de belleza para hombres, que fue fundado en 1999, cuenta con un equipo de barberos maestros de amplia experiencia, los cuales ofrecen a cada uno de sus clientes un trato amable y una atención 100% personalizada.

Por sus cualidades en el servicio, este lugar ha sido merecedor de una variedad de premios. En especial, este 2022 han sumado uno más, conocido como “Mejor Barbería de España”, un galardón que los impulsa a seguir ofreciendo un servicio de alta calidad.

El premio que confirma que Lords & Barbers es una de las mejores barberías de España 

El pasado 7 de mayo, en la ciudad de Barcelona, se llevaron a cabo los Premios Nacionales de Barbería. Durante el evento, Lords & Barbers fue galardonada como “La Mejor Barbería de España”, un título que es considerado el más importante del país en lo que respecta a las barberías. 

La decisión de premiar a la prestigiosa barbería estuvo en manos de un selectivo jurado conformado por Julia González, Gonzalo Fuster Fabra, Juan Muñoz, Alex Artero y David Rodelas

A la gala de premios, organizada por Barberías con Encanto y conducida por Jordi Pérez y Virginia Arguello, asistieron más de 100 personas relacionadas con el mundo de la barbería y el estilismo, medios de comunicación social e instituciones profesionales.

El destacado galardón otorgado a Lords & Barbers se incluye en la lista de premios que la barbería ha recibido, entre ellas “Mejor Barbería de Alicante”, “Mejor Barbería Elche” y el Premio 2 Estrellas de calidad Qhair 2021 | Las Estrellas Michelín de las Peluquerías. Además, el CEO del salón de belleza masculino, Abel Pleguezuelos, también ha dejado su nombre en alto al obtener importantes títulos como: subcampeón de España 1997, Campeón Provincial de Alicante 1996 y finalista a mejor barbero en 2016 en la plataforma Barbero 3.0.

Lords & Barbers y sus servicios

Hoy en día, este centro tiene un amplio reconocimiento a nivel nacional e internacional gracias a todos los servicios que ofrecen, los cuales permiten a cada uno de los clientes vivir una experiencia de bienestar total.

Quienes acuden a la barbería pueden optar por distintas especialidades de la casa: los cortes de cabello para caballeros, pero también se pueden realizar un arreglo de barba, un black mask, un desrizante, un tinte en el pelo o la barba, color fantasía, mechas o reflejos.

Los profesionales que trabajan en el salón constantemente se están actualizando, por lo que conocen a la perfección las nuevas tendencias en cortes de cabello y, así, complacer a la clientela en todo lo que requieran.

Nona Sobo, la actriz de ‘Entrevías’: edad, novio y más de su vida privada

Los aficionados a las series han encontrado otra gran serie que empezó fuerte: ‘Entrevías’ en Telecinco, con Nona Sobo y José Coronado, una buena noticia para la televisión en abierto que cuenta con unos datos realmente buenos, y que está entre las más valoradas del momento. ¿El motivo? Uno de sus personajes; o mejor dicho, la actriz que enfoca de lleno la vida de la serie: Nona Sobo.

La serie de ‘Entrevías’, que cuenta con ocho capítulos por temporada, nace de la unión de Aitor Gabilondo y David Bermejo -ambos productores ejecutivos pero David, además, es el guionista y creador, quienes ya habían trabajado juntos en ‘Vivir sin permiso’. Pero nos centramos en esta actriz, ¿quién es Nona Sobo y qué ha hecho antes de dar vida a su personaje de Telecinco, tanto en lo profesional como en lo privado?

¿QUIÉN ES NONA SOBO?

nona sobo

Muchos aseguran que es la nueva promesa del cine español y que está destinada a convertirse en uno de los nombres de moda de los próximos años. Pero Nona Sobo es su nombre artístico, porque en realidad su nombre completo es Mariona Soley Bosch. Eligió Nona porque así pronunciaba ella su propio nombre de pequeña, y Sobo son las sílabas de sus apellidos. Nació hace 19 años en Tailandia y fue adoptada con 2. En ‘Entrevías’ interpreta a una adolescente de origen vietnamita.

¿LA RECUERDAS DE UN ANUNCIO?

nona sobo

Su exótica y espectacular belleza le han permitido iniciarse en el ámbito del espectáculo como modelo protagonizando varias campañas; no en vano, ser actriz es algo que siempre le llamó la atención y con tan solo ocho años comenzó a participar en anuncios publicitarios. Así, antes de fichar por la nueva serie de Mediaset, Nona Sobo había hecho trabajos de publicidad como un anuncio para Evax de hace unos años, recuperado actualmente en televisión.

También se dedica al modelaje y ha participado en videoclips musicales. «En algunos de estos trabajos tuve que interpretar personajes, pero nada comparable a lo que estoy haciendo en la serie», explica. «Tenía que ser ella», dijo de Sobo Paolo Vasile, consejero delegado de Mediaset España, en la presentación de la serie. «Yo pienso que se llama Irene. El personaje que habíamos hablado con Aitor Bermejo (cocreador) era exactamente ella» insistía.

SU DESCUBRIMIENTO CON ‘ENTREVÍAS’

nona sobo

El pasado mes de febrero llegó a Telecinco ‘Entrevías‘, la nueva serie de Aitor Gabilondo y David Bermejo, creadores de ‘Vivir sin permiso’, ‘Besos al aire’ y Madres, amor y vida’.

La serie, disponible en la principal cadena de Mediaset, está protagonizada por Jose Coronado, Luis Zahera, Felipe Londoño y Manolo Caro, entre muchos otros (descubre aquí el reparto completo). Sin embargo, y en conjunto con Coronado, en ‘Entrevías’ ha destacado la presencia de una joven actriz que, con su papel dando vida a Irene, ha sido todo un descubrimiento para muchos.

¿CÓMO FUE SU DESCUBRIMIENTO?

image 244 Merca2.es

La productora de ‘Entrevías’ descubrió a Nona Sobo a través de la agencia que la representa «mientras realizaba un casting para otra serie». «Se fijaron en mi perfil porque encajaba para el papel de Irene, por lo que hice el casting en Barcelona y en Madrid”, donde resultó elegida. Nona Sobo debuta como actriz en una gran súper producción, algo que le ha llegado de forma inesperada y que reconoce que es una suerte y un tren que debe aprovechar.

Después de eso fue elegida para hacer de nieta del personaje al que José Coronado dará vida. Sobo reconoce que encara este reto con “mucha ilusión y con muchas ganas de cumplir las expectativas”. “Es una suerte y un reto empezar mi carrera como actriz de la mano de José Coronado”.

ENTREVÍAS ES SU PRIMER PAPEL

YouTube video

Nona Sobo debutó en ‘Entrevías’ con su primer gran papel, entrando al mundo televisivo por la puerta grande y de la mano de Coronado, que se ha erigido como tutor y protector de la joven, no tiene más que palabras de halago hacia ella y su gran trabajo. Sobo interpreta a Irene, la nieta rebelde de Tirso. Su madre es incapaz de controlarla así que es su abuelo, un ex militar retirado y solitario, quien comienza a encargarse de ella para intentar poner freno a su actitud. El carácter de ambos choca fuertemente e Irene comienza a planear una fuga con su querido novio colombiano. Al tratar de impedirlo, Tirso se verá obligado a enfrentarse a las pandillas más peligrosas del barrio.

CLASES DE INTERPRETACIÓN Y DE DICCIÓN

image 243 Merca2.es

A pesar de su talento, Nona Sobo no se esperaba recibir esta gran oportunidad, y ella es consciente de la suerte que ha tenido y de que hay muchos profesionales maravillosos que se pasan años acudiendo a castings antes de poder participar en un proyecto interesante. Su primer trabajo interpretativo ha incluido escenas que jamás pensó que haría, como por ejemplo una en la que hace el amor con su novio en un vagón de tren y que ella califica como una coreografía de gran belleza. La intérprete, cuando supo que había sido seleccionada para este papel, se preparó al máximo en diferentes cursos exprés, incluyendo alguno de dicción para mejorar su pronunciación y tener un acento más neutro.

MUY ACTIVA EN REDES SOCIALES

image 241 Merca2.es

Como cualquier chica de su edad, Nona Sobo es muy activa en redes sociales, donde su número de seguidores se ha multiplicado desde el estreno de la serie. La joven comparte imágenes de su día a día, y puede considerarse toda una influencer. En su perfil podemos ver instantáneas de sus viajes y otras experiencias como montar en avioneta, de fiestas con amigas, posados muy sugerentes, y reflexiones personales. Según asegura, aunque comparta momentos en redes sociales, tampoco es algo que le obsesione ni que tenga presente a lo largo del día. A partir de ahora, les dará un enfoque más profesional, y cuidará sus publicaciones, de cara a promocionar futuros proyectos.

¿TIENE PAREJA NONA SOBO?

nona sobo

De la vida personal de Nona Sobo, poco se sabe. No se le conocía ninguna relación, aunque en sus redes sociales comparte imágenes rodeada de amigos de su edad. Sin embargo, está claro que le gusta dedicar su tiempo libre a viajar, una de sus grandes pasiones, como demuestran las imágenes que comparte en lugares como Tanzania, la Costa Brava o Ibiza. También le gusta intercalar publicaciones con reflexiones sobre salud mental, depresión, ansiedad o empoderamiento femenino.

Como has leído, hemos dicho que no se le conocía relación, hasta hace poco, gracias a una entrevista en la revista Pronto y donde nos «presenta» a su chico…

CONFESIONES DE NONA SOBO

nona sobo

En una reciente entrevista en la revista Pronto conocimos mucho más de la personalidad y vida de Nona Sobo. Con tan solo 22 años ya es independiente y se ha establecido definitivamente en Madrid. Su madurez ha venido con su gran salto a la fama, ya que confiesa que era una chica rebelde. Pero es muy familiar y tiene claro que su madre es «un pilar fundamental» para ella.

En cuanto a su vida privada, en la entrevista confiesa que tiene pareja. Se llama Carlos y pertenece al mundillo artístico. Además es muy «open mind» y lleva bien las escenas de sexo y violencia de ‘Entrevías’.

En cuanto a su futuro, no sólo se ve continuando como actriz sino siendo empresaria: «Ojalá que no me falte trabajo de esto, ésa es mi meta. De todas formas, quiero ser una mujer emprendedora y, en el futuro, me gustaría tener mi propio proyecto o negocio, aunque todavía no sé exactamente de qué.»

Repara tu Deuda Abogados cancela 73.790,07€ en Figueres (Girona) con la Ley de la Segunda Oportunidad

0

/COMUNICAE/

Repara tu Deuda Abogados cancela 73.790,07? en Figueres (Girona) con la Ley de la Segunda Oportunidad

Es el despacho de abogados que más deuda ha exonerado en España, al superar los 80 millones de euros

Repara tu Deuda, despacho de abogados líder en España en la Ley de Segunda Oportunidad, ha logrado otra cancelación de deuda mediante la Ley de Segunda Oportunidad. Se trata del caso de EBJ, vecino de Figueres (Girona), casado. El Juzgado de Primera Instancia e Instrucción nº8 de Figueres ha concedido el Beneficio de Exoneración del Pasivo Insatisfecho (BEPI), liberándolo de una deuda que ascendía a 73.790,07 euros. VER SENTENCIA

El deudor compró junto a su mujer una casa y a consecuencia de ello iban muy justos y a posterior su mujer perdió el trabajo. En ese momento tuvieron que pedir préstamos para poder pagar la casa y para vivir. Finalmente, les superó la situación y vendieron la casa y se quedaron con la deuda. Por esta razón, no tuvieron más remedio que acogerse a la Ley de la Segunda Oportunidad para empezar una nueva vida desde cero.

La Ley de la Segunda Oportunidad continúa siendo una de las grandes desconocidas en nuestro país. Aprobada hace siete años en España, cada vez son más las personas que empiezan a ser conscientes de que existe una herramienta legal que les permite tener una segunda oportunidad en la vida.

Más de 18000 particulares y autónomos han empezado el proceso con Repara tu Deuda Abogados para lograr levantarse sin deudas. Estas personas corresponden a todas las comunidades autónomas de España.

Repara tu Deuda Abogados es el despacho especializado en la Ley de la Segunda Oportunidad en España que más casos ha llevado en el país y el que más deuda ha cancelado, al lograr superar la cifra de los 80 millones de euros de deuda.

“Hemos hecho grandes esfuerzos por acercar la Ley de la Segunda Oportunidad a personas necesitadas de acogerse a esta herramienta desde nuestros inicios en septiembre de 2015 en Catalunya”, explican los abogados.

La Ley de la Segunda Oportunidad permite la cancelación de las deudas de particulares y autónomos que están en situación de sobreendeudamiento. Para ello, es necesario cumplir con una serie de requisitos como son actuar de buena fe, haber intentado un acuerdo previo para el pago a plazos de la deuda o que ésta no supere los 5 millones de euros.

Fuente Comunicae

notificaLectura Merca2.es

I Edición Del Premio Nacional Reyes Católicos a la Excelencia Empresarial

0

/COMUNICAE/

1654100708 FOTO GRUPO Merca2.es

La Sociedad Europea de Fomento Social y Cultural, acoge la I Edición del Premio Nacional Reyes Católicos a la Excelencia Empresarial, que convoca a una selección de profesionales de diferentes sectores profesionales. En este contexto se concedió el citado galardón en el marco de una exclusiva cena de gala en el Hotel Westin Palace de Madrid y tuvo como objetivo poner en valor la voluntad de profesionales comprometidos con la calidad de su trabajo y el éxito de los resultados que ofrecen a sus clientes

Con un presentador de excepción –David Valldeperas-, abrió la velada con la actuación musical de David Velardo con la canción del Himno de la Alegría. A continuación, dirigió unas palabras el Dr. Joseba Barroeta Urquiza, director gerente del Hospital Universitario Gregorio Marañón que, orgulloso de formar parte del evento, conmemoró a todos los asistentes.

El primer premiado, Dr. Luis López González, con doble especialización en Medicina y Cirugía. Su amplia trayectoria ha sido desarrollada en países como Suecia, Noruega o Miami, trayendo a España metodologías centradas en el paciente.

La siguiente premiada, Dña. Elisa Alday, fundadora de Geográfica XXI, compañía que ofrece viajes exclusivos a lugares recónditos del planeta, combinando experiencias con interacciones con comunidades locales, desde una visión solidaria.

Recibe el galardón D. José Salvador del Prado, abogado especialista en Derecho del Arrendamiento de Prado and Partners Solicitors, ha logado una calificación excelente de sus clientes, gracias a su filosofía centrada en el compromiso y soluciones personalizadas.

Sube al escenario Dña. Yolanda Trabanco, de Sidra Trabanco, negocio de referencia centrado en la explotación de la sidra natural. Casa Trabanco, apuesta por experiencias gastro-culturales para los visitantes. Actualmente exportan su producto a más de 20 países.

A continuación D. Pablo Arévalo, consejero delegado y cofundador de Energy Renovables, trabajan prestando la mejor alternativa de necesidades energéticas a través de fuentes renovables y con la mirada puesta en la lucha contra el cambio climático.

El siguiente premio lo recoge D. Andrés Castelltort, General Manager de Tejidos Rebés, empresa familiar, lleva 70 años proporcionando excelencia en la fabricación de tejidos. Actualmente están investigando para dar con la mejor fibra y más sostenible para el planeta.

Sube al escenario D. Juan Aranda, referencia en el ámbito de la construcción y rehabilitación de viviendas, gracias a la creación de CimentArt, plan centrado en materias primas funcionales que ha logrado convertirse en líder de ventas, expandiéndose a otros mercados.

A continuación, D. Carlos Alejandro Fernández García de Grupo Reycar, conjunto de empresas dedicadas a la construcción, gozan de experiencia en edificación. Desde su creación en 2004, han ido creciendo exponencialmente de forma sólida.

El siguiente premio es para el equipo de D. Javier Villalba, que se han valido del reconocimiento en el sector inmobiliario por poner al cliente en el centro de todo, ofreciéndole las soluciones innovadoras y tecnológicas de actualidad.

Sube al escenario Dña. Ana Mesonero, CEO de ASLAM, una consultoría informática que proporciona servicios integrales a sus clientes centrados en la transformación digital de los procesos de negocio de distintos sectores, como la banca, automoción o el aeroespacial.

Cierra la gala D. Javier Krawicki y D. Horacio Llovet, cuentan con 15 años de experiencia posicionándose como líder en la captación de talento que han culminado en Nawaian, empresa tecnológica especializada en la gamificación de los Recursos Humanos.

Tras la Entrega de la I Edición del Premio Nacional Reyes Católicos a la Excelencia Empresarial , los premiados y sus acompañantes disfrutaron de una exquisita cena de gala.

Fuente Comunicae

notificaLectura Merca2.es

Nattive Athletics, el primer Programa de Alto Rendimiento Personal en Línea de España

0

/COMUNICAE/

1653988681 Visita la feria virtual y conoce m s acerca de la inclusi n y la accesibilidad universal y c mo aplicarla en tu entorno personal o profesional. 1 Merca2.es

La organización, que ofrece programas integrales y personalizados a todos aquellos deportistas aficionados que quieran mejorar su cuerpo y rendimiento físico, cuenta con un exclusivo servicio: NUTRICIÓN OPTIMIZADA A DOMICILIO, o lo que es lo mismo, las comidas del plan preparadas y enviadas a casa o a la oficina de forma semanal

Nattive Athletics, el primer Centro de Alto Rendimiento Personal en Línea de España para aficionados al fitness y al deporte. Es una organización que ha diseñado un programa multidisciplinar, GROWFIT 3, que tiene como misión llevar de la mano y transformar a deportistas aficionados en atletas modernos, a partir de un estilo de vida atlético y saludable. Utilizan técnicas innovadoras para conseguirlo, centradas en la nutrición deportiva, la preparación y el entrenamiento físico y la psicología deportiva.

Su metodología, única en el mercado, está diseñada para superar cualquier límite, optimizar al máximo los entrenamientos y conquistar los tres elementos claves para conseguirlo: fuerza física, nutrición y confianza en uno mismo. En tan sólo 12 semanas se garantiza un crecimiento exponencial y efectivo para todos aquellos deportistas que quieran desarrollar y optimizar sus rutinas diarias y conseguir una transformación total en su forma física.

Esta metodología se desarrolla en tres fases fundamentales, a través de las cuales cada programa personalizado es 100% real:

Fase 1: esta fase inicial dura 4 semanas y tienen la intención de establecer las metas de cada interesado, hacerles conscientes de su estado actual y trabajar sus primeras rutinas.

Fase 2: esta fase dura 6 semanas, y se centra en trabajar en profundidad con diferentes pautas y rutinas de efectividad máxima, adaptadas a cada objetivo y capacidades físicas.

Fase 3: esta última fase dura 2 semanas, y aquí se trabajará todas las técnicas y estrategias aprendidas para mantener buenos hábitos y seguir con el objetivo fijado.

Ante todo, en Nattive apuestan por una dieta saludable, natural y equilibrada. Es por ello por lo que un aspecto fundamental de todo este programa es la alimentación.

Growfit 3 se basa en tres herramientas clave, de las que depende directamente este método: un plan de alimentación con platos preparados, pautas, hábitos y ejercicios prácticos y estratégicos y formación y aprendizaje continuado.

Nattive Athletics se adapta a las necesidades de cada uno de sus clientes, por lo que todos los servicios que ofrecen son completamente personalizados. Entre ellos, uno muy importante es su NUTRICIÓN OPTIMIZADA A DOMICILIO, o plan de alimentación con una variedad de platos preparados, equilibrados y optimizados al máximo nutricionalmente, todo con envío a domicilio. El cliente tendrá la opción de elegir entre 10, 12 o 14 platos semanales, con comidas y cenas garantizadas y opción de desayuno incluido.

Funcionaría de la siguiente manera:

  1. El cliente contrata el servicio.
  2. Los especialistas del equipo tienen una sesión con el deportista y analiza su situación.
  3. Nattive hace un menú específico basado en las necesidades de ese cliente.
  4. Envían el producto a domicilio.
  5. A calentarlo y listo.

Uno de los valores principales de esta organización es que todos sus servicios son completamente personalizados, desde los de comida a domicilio hasta los planes de desarrollo físico y mental. Cuenta con diversos programas de platos, según las necesidades de cada persona, y está en sus propias manos elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.

  • GROW 10 para deportistas que no puedan cocinar en los días laborables.

  • GROW 12 para deportistas que no puedan cocinar ningún día y coman 2 veces por semana fuera de casa.

  • GROW 14 para deportistas que no puedan cocinar ningún día.

Las plazas son limitadas a 12 personas, por lo que es conveniente hacerse con ello lo más pronto posible.

Fuente Comunicae

notificaLectura Merca2.es

InlogiQ presenta Jira Align, el software de Atlassian líder para escalar la agilidad en las organizaciones

0

/COMUNICAE/

1654100672 1 Erika Duarte directora general de InlogiQ Merca2.es

Jira Align es un software de planificación empresarial ágil para conectar la estrategia empresarial con los equipos de trabajo a través de toda la organización

InlogiQ, empresa de tecnología valenciana y Platinum Partner de Atlassian, presentó ayer -por primera vez en España- el software Jira Align, en un evento con temática gourmet celebrado en Kitchen Club Madrid.

Experta en mejorar y dinamizar las organizaciones aplicando la tecnología a los procesos y equipos de trabajo, InlogiQ da un paso más incorporando en su portfolio Jira Align. De esta manera, avanza en su objetivo de ofrecer las mejores herramientas tecnológicas como respuesta a los nuevos retos del mercado.

Erika Duarte, directora general de InlogiQ, fue la encargada de dar la bienvenida a los asistentes y explicó que tienen “el foco puesto en potenciar los equipos de trabajo y mejorar los procesos de negocio de las empresas, aumentando la velocidad del cambio y la transformación, utilizando la tecnología como factor acelerador” y para ello, indicó que “nos apoyamos en metodologías de vanguardia y herramientas punteras del sector, como Jira Align de Atlassian, adaptando cada solución a cada cliente”.

A continuación, una chef fue la encargada de preparar un plato típico valenciano como son los buñuelos de bacalao, mientras varios de los asistentes hacían de pinches de cocina. Luego todos degustaron el exquisito resultado.

La presentación del nuevo software corrió a cargo de Eric Megel, ingeniero de soluciones para Jira Align de Atlassian.

Jira Align es un software de planificación empresarial ágil para grandes organizaciones que conecta la estrategia empresarial con la ejecución de los equipos de trabajo porque, como dijo Eric, “la verdadera transformación comienza con equipos conectados”.

Escala las metodologías ágiles a toda la organización, sobre todo a grandes empresas, donde su valor añadido es mayor, pues permite:

  • Obtener visibilidad del trabajo en tiempo real, ya que ofrece datos del estado de ejecución a nivel de cada equipo para cada perfil de gestión.
  • Alinear a los equipos con la estrategia, consiguiendo que todos estén en sintonía para determinar el alcance, las hojas de ruta y las dependencias en los equipos y los proyectos,
  • Conectar las inversiones estratégicas con el valor creado al cliente para lograr unos resultados más rápidos y fiables acelerando el go-to-market.

Además, Jira Align es líder en el Cuadrante Mágico de Gartner de herramientas EAP (Entreprise Agile Planning) y Forrester ha concluido que el impacto financiero de su implementación a los tres años es de:

  • ROI (retorno de la inversión) 340%
  • NPV (valor presente neto) $16.10M
  • Benefits PV (valor presente de los beneficios) $20.83M

“Al trasladar las prácticas ágiles a toda la organización, se consigue que, desde la alta dirección (que es desde donde se decide una nueva estrategia, un nuevo producto o un nuevo mercado), se pueda aterrizar hacia abajo, haciendo seguimiento de todo lo que está ocurriendo, tanto de lo que realiza cada equipo de trabajo, el cumplimiento de las entregas, hasta el seguimiento del presupuesto”, comentó Erika Duarte. “El uso de este tipo de metodologías hace que los equipos tengan que trabajar de una manera más fluida y colaborativa; en definitiva, de una manera diferente a la que se venía trabajando hasta ahora”.

La jornada concluyó con una comida-networking que se fue cocinando, a la vista de los presentes, durante el evento.

#

Sobre Inlogiq
Son una empresa de tecnología con foco en las personas, su equipo y los equipos de sus clientes, factor diferencial de las organizaciones y de su manera de aportar valor al mercado y a la sociedad.

Creen como filosofía que la calidad es inherente en cada entrega, de cada producto y servicio. Es lo que define su trabajo. Desde el diseño de una solución, su planificación, la gestión de proyectos, hasta la entrega final y el acompañamiento que asegura su adopción.

Son Atlassian Platinum Solution Partner, expertos en la implantación de soluciones que dinamizan los equipos y procesos acelerando la entrega de valor al cliente de las organizaciones. En sus proyectos incorporan herramientas que facilitan la digitalización y eficiencia como process mining o RPA buscando la innovación que permita una adaptación constante a las demandas de sus clientes.

Fuente Comunicae

notificaLectura Merca2.es

La oferta de viviendas de alquiler en Barcelona ha caído un 50% en dos años, según Lloguer Segur

0

/COMUNICAE/

El ánimo intervencionista de los ejecutivos autonómicos y nacionales ha incrementado la inseguridad de los propietarios, provocando desequilibrios entre oferta y demanda

Desde que en el año 2019 la Generalitat de Cataluña aprobase distintos Decretos Ley y leyes fallidas, la inseguridad de los propietarios a la hora de alquilar su vivienda en el mercado del alquiler residencial, ha crecido, al ver peligrar las rentas de sus inmuebles.

“Al contrario de lo que pretendían, las autoridades han provocado que la oferta se haya contraído impidiendo un descenso de los precios. El desequilibrio entre demanda y oferta genera precios que cada vez presionan más los ingresos de los hogares. Este tipo de medidas restrictivas solo reducen el stock de viviendas disponibles”, explica Sergi Gargallo, Director General de Lloguer Segur.

Durante los últimos 3 años, el número de inmuebles ofertados en el mercado del alquiler residencial ha caído entorno al 50% a favor de otros modelos. Así, el más beneficiado ha sido el temporal que, con una normativa más abierta, ha llegado a crecer en este periodo más de un 27%. “Este trasvase está empeorando las condiciones de acceso a una vivienda a los inquilinos”, sintetiza Gargallo. Además, por otro lado, existe otra parte de los arrendadores que están optando por cerrar o vender sus inmuebles con lo que las previsiones de Lloguer Segur indican que el stock continuará a la baja.

Una oferta irreal
Junto con las injerencias políticas, los propietarios catalanes, también han tenido que hacer frente a otros factores externos como, por ejemplo, la crisis de la COVID-19, que trajo consigo que los arrendadores de viviendas de uso turístico decidieran traspasar sus inmuebles al mercado residencial como una solución improvisada. Así, durante los últimos meses, “existía la falsa impresión de equilibrio entre oferta y demanda que, ahora, se está haciendo patente ya que muchos propietarios han vuelto a destinar su vivienda al turístico”, argumenta Gargallo.

Todos estos factores (inseguridad jurídica y reducción de la oferta) provocarán un acusado desequilibrio a corto y medio plazo que generará incrementos de un 8% en los precios en el mejor de los escenarios. “Para paliar esta situación, será necesario incentivar la oferta ofreciendo seguridad jurídica a arrendadores con la que generar una estabilidad que actualmente no existe” indica.

Apuesta por la profesionalidad y la transparencia
Dentro de este clima de inestabilidad en los alquileres del mercado catalán, Lloguer Segur, renueva su oficina de Carrer de Balmes en Barcelona con el propósito de reafirmar “nuestra apuesta por la profesionalidad y la transparencia”, explica Sergi Gargallo.

En este sentido el Director General de Lloguer Segur explica que el objetivo de la única empresa especializada en el mercado del alquiler que garantiza el cobro de las rentas, es “conseguir un mercado en el que los ciudadanos puedan acceder fácilmente a una vivienda y en el que se proteja la propiedad privada”, concluye el directivo.

Fuente Comunicae

notificaLectura Merca2.es

Vuelve Vegana 2022: la feria vegana más grande de Europa

0

/COMUNICAE/

1654155478 Vegana Gal 2021 Carlos Casanova 1039 Merca2.es

La feria reúne a más de 200 expositores, de los que repiten más del 70%. El principal sector expositor es el de alimentación, aunque también hay asociaciones animalistas y medioambientales, moda, cosmética, productos de limpieza, artesanía y servicios (por ese orden). Cuenta con el patrocinio principal del Concello de Vigo, el apoyo de la Diputación de Pontevedra y la colaboración de The Vegan Agency, Violife, Heura, Unión Vegetariana Española, Grupo Avanza, Radio Vigo Cadena Ser, Gadis y +Cocina

Vigo vuelve a acoger la segunda edición de la feria vegana y sostenible Vegana 2022 tan solo 9 meses después del éxito de la primera a la que acudieron más de 12.000 asistentes.

Sobre la importancia de celebrar eventos así sus organizadoras (Patricia Menéndez, Tamara Alonso y Ana Gontad) destacan: “Estas ferias actúan en varias direcciones. Por un lado, el cliente final conoce productos nuevos que no tiene en su tienda habitual. Por otro, las marcas pueden tejer redes entre ellas y con los propios distribuidores locales. Por último, un evento de estas características enriquece a la propia ciudad que lo acoge, tanto social como económicamente”.

Además de todos los expositores, Vegana 2022 se presenta de nuevo con una fuerte propuesta de ocio para todas las edades, por lo que la gente podrá disfrutar de food trucks, degustaciones gratuitas, charlas, showcookings y hasta una revisión del plato estrella de la gastronomía gallega “Shiitake á feira”, que preparará la asociación Raiceiras y cuyos beneficios se donarán a personas en situación de vulnerabilidad de la comarca del Baixo Miño.

Para hacer posible algo de esta envergadura, desde la organización lo tienen claro: “El apoyo institucional es imprescindible, es necesario mutar hacia un sistema más sostenible a nivel mundial por muchos motivos: empatía hacia los animales, frenar el cambio climático en la medida de lo posible y reorganizar los recursos naturales para que las personas en situación de vulnerabilidad también dispongan de ellos”.

Información de la feria
Se celebrará en el recinto ferial IFEVI de Vigo los días 1, 2 y 3 de julio.

Las entradas para el evento están disponibles en la web www.vegana.gal. Su precio en venta anticipada es de 4,5 € un día y 12 € para los tres días. Es gratuita para menores de 12 años, mayores de 65, personas en situación de desempleo y personas en situación de diversidad funcional.

Vegana Gal, la asocación, también es respetuosa con las personas que tienen hipersensibilidad o son neurodivergentes, por lo que la feria ofrece el viernes una primera hora low, asegurando un rato donde no hay música, ni luces artificiales. También hay un pase prioritario para estas personas, así como la disponibilidad de tener auriculares de cancelación de forma gratuita.

Fuente Comunicae

notificaLectura Merca2.es

50 Aniversario Motosprint

0

/COMUNICAE/

50 Aniversario Motosprint

Motosprint cumple 50 años, es por este motivo que durante todo el año han preparado varios eventos, promociones, sorteos y regalos para poder celebrar este 50 aniversario con sus clientes y amigos

Motosprint surge de la pasión por el deporte y por las motos. Es la visión de una oportunidad de negocio. En los años 70 no había ni motos, ni cascos ni ropa para motorista de importación que en otros países sí estaban disponibles.

Teresa Carrillo Raigada y Montserrat Travesset Ribó, mujeres pioneras en el mundo del motociclismo en Andorra, junto a Lluís Moliné Armengol, todo un deportista y amante de las motos y el esquí alpino (participó con España en las olimpiadas de invierno en Cortina d’Ampezzo en 1956) fundaron Motosprint en 1972.

Visionarios y emprendedores, vieron la oportunidad de negocio al ofrecer al colectivo motero la posibilidad de poder adquirir accesorios de marcas de calidad, fabricadas en otros países a precios más bajos o razonables, ya que en Andorra no había los excesivos impuestos que existían en los años 70. Comprar en Andorra estaba de moda.

Con esta visión de futuro y el entusiasmo de los 3 fundadores por el motociclismo, hicieron realidad un gran sueño empresarial. En 1972 Motosprint abrió sus puertas con una tienda especializada en ropa y accesorios para el equipamiento del motorista.

En mayo de 2022 Motosprint cumple 50 años y sigue con la misma ilusión y pasión del primer día gracias a la confianza y fidelidad de sus clientes que se han convertido en amigos, a los que les dan desde aquí un reconocimiento por acompañarles durante tantos años.

La profesionalidad, conocimiento y buen hacer del equipo hace que Motosprint sea un referente en Andorra para todos los aficionados y usuarios del motociclismo.

A día de hoy Motosprint cuenta con 1000 m2 de tienda y un parking cubierto, así como con una gran variedad de marcas de calidad: AGV, Arai, Nolan, Spidi, Shoei, Shark, Midland, Helite, OnBoard, Hebo, Sena, Falco, TCX, Clover, Givi, Nexx… cada una especializada en lo suyo, ya sea cascos, chaquetas, pantalones, botas, guantes, etc., y es distribuidor oficial de la prestigiosa marca holandesa Rev’it.

Motosprint se ha convertido en un colaborador de innumerables eventos y actos donde las motos son la máxima prioridad. Rodi Book, Cherokee Rider, Artic, Bassella Race, Rider 468 de Andorra, Spidi Tour, Birraider, ZClub, Club BMW boxer…

En 2017 Oriol Puig Bultó, cofundador de Bultaco, pionero del off-road en España en las décadas de los 50 y en ese momento Director de la Comisión Técnica de la Federación Internacional de Motociclismo (FIM) se convirtió en el primer embajador de lujo y miembro honorífico de Motosprint.

Motosprint no es solo una tienda, es un sentimiento, la esencia de vivir, una genuina experiencia en dos ruedas que ya hace 50 años que late con fuerza.

Fuente Comunicae

notificaLectura Merca2.es

Microsoft recorta previsiones trimestrales por el impacto adverso de un dólar más fuerte

0

Microsoft ha revisado a la baja sus previsiones de ingresos y beneficios para el segundo trimestre, el último fiscal para la compañía, como consecuencia de un impacto más adverso de lo inicialmente previsto del tipo de cambio, según ha indicado la multinacional.

De este modo, Microsoft anticipa que su beneficio neto en el trimestre oscilará entre 16.850 y 17.430 millones de dólares (15.759 y 16.302 millones de euros), lo que supone un recorte del 1,5% respecto de la anterior horquilla de un beneficio neto de entre 17.100 y 17.670 millones de dólares (15.993 y 16.526 millones de euros).

Asimismo, el beneficio por acción diluido de Microsoft en el último trimestre se situará entre 2,24 y 2,32 dólares, cuando previamente anticipaba un rango de entre 2,28 y 2,32 dólares por título.

Las cuentas de Microsoft entre abril y junio se verán particularmente afectadas por la evolución del tipo de cambio, que restará 460 millones de dólares (430 millones de euros) a los ingresos trimestrales de la multinacional.

De esta manera, la compañía espera facturar entre 51.940 y 52.740 millones de dólares (48.578 y 49.327 millones de euros), frente a la horquilla manejada anteriormente de entre 52.400 y 53.200 millones de dólares (49.008 y 49.757 millones de euros).

Las acciones de Microsoft llegaban a bajar este jueves casi un 4% después del recorte de previsiones trimestrales anunciado por la compañía, aunque lograban enjugar parcialmente las caídas hasta un 1,8% a punto de cumplirse la segunda hora de negociación en Wall Street.

Lentejas: cómo conseguir un sabor de escándalo sin usar carne

Durante mucho tiempo las lentejas (y las legumbres en general), han sido un grupo alimentario demonizado por su elevado aporte calórico, al igual que los frutos secos. Sin embargo, con el paso de los años y los nuevos aportes a la ciencia, han pasado a ser alimentos imprescindibles para cualquier dieta equilibrada, incluyendo en las de adelgazamiento.

¿Cómo es esto posible? En primer lugar las lentejas no tienen contenido graso, así que la realidad es que no engordan. Además tienen mucha fibra, por lo que son altamente saciantes. Son una fuente de carbohidratos que nos proporciona energía prolongada. Y por último un bol de lentejas cocidas tiene menos de 250 calorías. Esto significa que podemos tomar un buen guiso de lentejas incluso estando a dieta. Pero claro, no vale cualquier guiso. Las legumbres en sí mismas no engordan, pero los ingredientes con las que las acompañemos sí que hay que revisarlos. 

PROPIEDADES DE LAS LENTEJAS QUE NO DEBEMOS IGNORAR

A casi todo el mundo le gustan las lentejas, pero es que además de ricas, tienen tantas propiedades que deberíamos tomarlas como mínimo una vez a la semana. Por ejemplo protege la salud cardiovascular, previene la anemia, regula los niveles de azúcar, son ricas en ácido fólico, previenen el estreñimiento y aportan un montón de vitaminas y minerales. Además se trata de un alimento muy versátil, que se puede preparar de un sin fin de maneras, siguiendo recetas tradicionales o más exóticas y jugando con los distintos tipos de lentejas que existen. Las posibilidades son muchas, pero si tenemos que elegir una, nos quedamos con el guiso clásico, el de la abuela. Te enseñamos como prepararlo pero en una versión ligera para no engordar ni un gramo.

lentejas-cazuela

 

EL SECRETO ESTÁ EN LAS VERDURAS

Como recomiendan todos los organismos de salud y nutrición, es fundamental incrementar el consumo de verduras y hortalizas, y los guisos y los potajes son la mejor forma tomar las cantidades diarias recomendadas. Así que para hacer unas buenas lentejas tradicionales pero de las que no engordan vamos a prescindir de todos los productos cárnicos que aportan grasas y calorías innecesarias. Estos son los ingredientes que vamos a utilizar (la receta es para seis personas).

  • 750 g de lentejas 
  • 3 cebollas medianas
  • 6 dientes de ajo
  • 1 rama y media de apio
  • 1 y 1/2 puerro
  • 120 g de zanahoria
  • 120 g de calabaza
  • 120 g de patatas
  • 120 g de pimiento rojo
  • 120 g de calabacín
  • 3 tomates
  • Un vaso y medio de vino blanco
  • Comino
  • Una hoja y media de laurel
  • 3 cucharadas de pimentón dulce
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Agua
potaje-lentejas-receta

 

PREPARACIÓN

Para hacer esta rica receta empezaremos por poner en remojo las lentejas la noche anterior. Hay que utilizar agua abundante porque la legumbre la irá absorbiendo. Al día siguiente las escurrimos y las reservamos mientras comenzamos a preparar las verduras. 

En primer lugar picamos la cebolla, el apio, el puerro y los ajos y lo rehogamos durante 5 minutos en una tartera a fuego medio con un poco de aceite de oliva virgen extra.  A continuación picamos la calabaza y la zanahoria en dados y los añadimos a la tartera, dándoles unas vueltas, y dejamos que se cocinen otros 5 minutos.  Mientras, cortamos también en dados el pimiento rojo y el calabacín, y de nuevo, los incorporamos a la cacerola y salteamos 5 minutos más. Por último troceamos los tomates y los agregamos, y dejamos que se hagan un par de minutos. 

Es el momento de aderezar con el laurel, el comino y el pimentón dulce. Podemos añadir alguna otra especia que nos guste, por ejemplo una pizca de romero, cúrcuma, estragón.. Mezclamos todo bien con una cuchara de madera para que se integren los sabores, subimos el fuego y echamos el vino blanco. Dejamos que se evapore durante dos o tres minutos. Después añadimos las lentejas, lo removemos todo bien para mezclarlo e incorporamos agua hasta cubrir las lentejas unos dos dedos, aunque esto depende de si nos gustan más espesas o más líquidas. 

Cuando rompa el hervor, tenemos que añadir la patata cortada en dados, y dejamos cocer durante 45 minutos a fuego muy lento y con la tapa puesta. Al final las probamos para rectificar de sal o especias y asegurarnos de que las verduras están tiernas. Listas para comer y repetir sin miedo. 

lentejas-receta-guiso

 

OTRAS OPCIONES

La receta básica de las lentejas tradicionales es muy sencilla y nos permite experimentar con nuevos ingredientes, para disfrutar de diferentes sabores. Las lentejas en ensalada también son una opción muy saludable, recomendada por los profesionales en nutrición en cualquier momento del año, incluyendo a las personas que está buscando perder unos kilos. Siempre y cuando se mezclen con verduras y hortalizas frescas, y tal vez con algún tipo de carne magra, pero dando prioridad a lo vegetal. 

Otra de las alternativas más deliciosas para comer lentejas sin engordar es transformarlas en hamburguesas, siguiendo alguna de las muchas recetas que se pueden encontrar en internet. Por último, podemos recurrir a lo exótico, ya que esta legumbre es típica de otras gastronomías como la india o la turca y, su cocina está llena de diferentes platos de lentejas, con currys, en puré, especiadas…  

receta de lentejas indias Merca2.es

The Aroma Trace presenta su producto más innovador

0

The Aroma Trace®, una de las marcas pioneras especializadas en arquitectura sensorial olfativa, lanza TRACE MIST, un nebulizador de alta tecnología único por su versatilidad y eficiencia.

“Nos encontramos con un nicho de mercado que busca tecnología avanzada en dispositivos de marketing olfativo y que a su vez premia la originalidad, así que pensamos inspirarnos en nuestro packaging ganador del premio internacional CLAP a la excelencia en diseño, para dar forma a nuestro nebulizador más innovador en oficinas y en baños, el Trace Mist. Pensamos que diseño y funcionalidad deben ir de la mano”, comenta María Pérez (CEO en España).

TRACE MIST es el único sistema de nebulización con doble alimentación (baterías o electricidad), diez programas de intensidad y horarios, y control a través de su app, según afirman los miembros de la empresa.       

El dispositivo convierte el perfume en gaseoso difuminando partículas inferiores a una micra, por lo que el aroma permanece en el ambiente de forma prolongada, aumentando la eficiencia del aroma y con ello los beneficios de que se obtienen del marketing olfativo que son entre otros: refuerzo del recuerdo de marca, incremento en la permanencia de los clientes, generación de visitas recurrentes, incide en las ventas, aumenta el ticket medio, genera sensación de bienestar, etc.

“Cuando comenzamos en 2006, el marketing olfativo era prácticamente un mundo por explorar, hoy se ha constatado como una de las técnicas de marketing offline más reconocidas, es por ello que entre nuestros clientes contamos con grandes corporaciones en el Caribe como Iberostar, Royalton, Meliá con su marca Paradisus, Hilton, Hard Rock Cafe y en Marbella Hotel Nobu, Hotel Puente Romano, Les Roches, entre otros. El fin es ayudar a que los clientes enamoren a sus usuarios, generen mayores ventas y creen identidad de marca”, menciona María.

The Aroma Trace®, tras 16 años de vanguardia en experiencias olfativas y desarrollo de dispositivos de tecnología puntera aplicada al marketing olfativo se posiciona en aeropuertos, hoteles, retail, gimnasios, casinos, farmacias, bancos, etc, de manera nacional e internacional en 47 países. Los mismos aromas pueden ser también disfrutados en casa gracias a la línea HOME.

¿Por qué añadir microinfluencers a una estrategia de marketing?, por Brandarmies

0

En los últimos años, el marketing con microinfluencers ha tomado mucha relevancia en la publicidad. Los influencers son personalidades con la capacidad de persuadir a grandes audiencias sobre los beneficios de un producto o servicio. Estas estrellas digitales son los nuevos portavoces de las empresas.

El fenómeno ha tomado tanto revuelo que ya existen plataformas especializadas como Brandarmies, que se dedican a conectar las empresas con los influencers más adecuados. Identifican para cada marca el perfil más popular dentro del público para que mencione sus productos en los canales digitales.

Los tipos de influencers

Brandarmies es una plataforma que funciona como un marketplace de influencers. Los usuarios de las redes sociales se registran en ella y exponen su perfil, en el que incluyen quiénes son y cuáles son sus intereses. Esto les sirve de vitrina para que las agencias de publicidad o las compañías interesadas en desarrollar marketing de influencia los puedan encontrar fácilmente.

Dentro del mundo de los influencers existen distintas categorías que están determinadas por la cantidad de seguidores que tienen estas personas. En ese sentido, los megainfluencers son aquellas personas que poseen una audiencia cautiva por encima del medio millón de seguidores. Los macroinfluencers poseen de 100.000 a 500.000 followers y, los influencers, de 10.000 a 100.000 seguidores.

Los microinfluencers son personalidades que tienen entre 5.000 y 10.000 seguidores. Aunque en términos numéricos pueden parecer menos populares, no significa que tengan una menor credibilidad dentro de sus audiencias. Por el contrario, son personalidades percibidas como altamente especializadas en su área de interés, cuyo público es muy específico y con intereses comunes. Esto significa que los mensajes que emiten son mucho más efectivos, porque vienen de gente real.

¿Cuáles son los beneficios de incorporar microinfluencers en estrategias de marketing?

Debido a su potencial, los microinfluencers se han convertido en una herramienta muy eficaz para desarrollar estrategias de marketing segmentadas y a bajo coste. Brandarmies explica que gracias a su ascendencia las marcas pueden difundir mensajes de una manera más directa al público que les interesa. La efectividad se fundamenta en que sus recomendaciones se perciben como más personales y sinceras.

La razón, dice Brandarmies, es que estas personas incorporan las marcas que anuncian en sus contenidos habituales, volviéndolas más cercanas a la gente. Según la plataforma, es una opción más efectiva en términos de venta que los anuncios tradicionales en redes sociales. Igualmente, resulta más económica si se evalúa desde el punto de vista de sus resultados.

Un punto clave en este tipo de estrategias es que los microinfluencers, a pesar de ser personas populares, son percibidos como gente común. Son seres humanos con sueños y desafíos similares a los de sus seguidores. Por ello es que sus recomendaciones tienen un mayor nivel de aceptación que aquellas que provienen de tribunas mucho más alejadas de los potenciales compradores.

Publicidad