jueves, 18 diciembre 2025

Vodafone se adjudica el lote principal del contrato de las comunicaciones de la Junta de Castilla y León

La operadora se ha hecho con el mayor de los lotes del contrato, destinado a la provisión del servicio de comunicaciones unificadas, voz fija y movilidad, por un valor de 46,9 millones de euros. Con la propuesta hecha por Vodafone, la Junta de Castilla y León conseguirá unos ahorros del 49,2% en el lote de Voz 

La operadora ha desplegado sus servicios de fibra y de televisión en 262 nuevos municipios de Castilla y León ubicados en zonas rurales este año. Así, proporciona acceso a conectividad y redes de banda ancha fija a 1108 municipios de la Comunidad, siendo para 157 municipios la primera vez que disponen de acceso a fibra ultrarrápida 

La Junta de Castilla y León ha hecho pública la adjudicación de uno de los lotes del contrato de provisión de servicios de telecomunicaciones a Vodafone España por un valor de 46,9 millones de euros para los próximos 4 años, con una posible prórroga de un año más.  

En concreto, la operadora líder europea se ha hecho con el mayor de los lotes del contrato, destinado a la provisión del servicio de comunicaciones unificadas, voz fija y movilidad, que supone cerca del 50% del total del contrato y con el que Vodafone pondrá a disposición de la administración castellano- leonesa 11.121 líneas móviles y más de 50.000 líneas fijas. Con la propuesta hecha por Vodafone, la Junta de Castilla y León conseguirá unos ahorros del 49,2% en el lote de Voz. 

Vodafone en Castilla y León dispone de una amplia infraestructura de red de fibra óptica tanto para clientes finales como redes que permiten conectar las diferentes ciudades de Castilla y León entre sí, y con el resto de la red de Vodafone, de forma que se pueden proporcionar las capacidades y bajas latencias que requerirán los nuevos servicios 5G, así como los servicios de fijo. Concretamente, la operadora cuenta con 31 tiendas y ha desplegado sus servicios de fibra y de televisión en 262 nuevos municipios de Castilla y León ubicados en zonas rurales este año. Así proporciona acceso a conectividad y redes de banda ancha fija a 1108 municipios en Castilla y León, siendo para 157 municipios la primera vez que disponen de acceso a fibra ultrarrápida. 

Por último, Vodafone conectará con 5G en la frecuencia de 700MHz a 235 municipios de Castilla y León de forma progresiva hasta final de año. El 66,5% de la población, es decir, 1,5 millones de castellanoleoneses, se podrá beneficiar de una mejor cobertura especialmente en interiores de edificios y gran disponibilidad de ancho de banda y de transmisión de datos, también en entornos rurales y pequeñas localidades. De los 235 municipios con red 5G, el 68,5% cuenta con menos de 1.000 habitantes.  

«Hemos hecho un gran esfuerzo tanto en la parte técnica como en la parte económica de la propuesta, apostando por la solidez de la solución presentada y por la calidad de los servicios de comunicaciones unificadas, fijas y móviles al precio más competitivo, que permitirá acelerar la recuperación de esta Comunidad y favorecer su transición digital», ha señalado el director Territorial de Vodafone para Castilla y León, Francisco Vallejo.

Es otro importante paso de la empresa de telecomunicaciones para seguir creciendon en el mercado español. Lo esperado, ahora que parece que la crisis causada por la pandemia ha amainado, aunque tegamos de frente una crisis inflacionaria, se aumenten este tipo de inversiones. En este caso Vodafone es la que ha dado un paso al frente, para mejorar la conexión en una de las zonas más importantes del país. Veremos si se mantiene la tendencia en los próximos meses.

Moda ecológica con las camisetas sostenibles Back to the Roots

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La industria de la moda es una de las más contaminantes en el mundo. Para producir sus productos, se consume una gran cantidad de energía y recursos naturales, al mismo tiempo que se genera una enorme cantidad de desechos tóxicos, así como emisiones de gases de efecto invernadero.

En este panorama, cada vez es más urgente la necesidad de alternativas amigables con el medioambiente en esta industria, como la que ofrece Back to the Roots. Esta marca ofrece una alternativa de moda ecológica a través de las diferentes prendas de su catálogo, como sus camisetas sostenibles.

Camisetas sostenibles inspiradas en la naturaleza

Back to the Roots es una marca profundamente ligada con la naturaleza. Su fundador, Gonzalo Barrio, vive en una pequeña cabaña en la montaña del Pirineo, desde donde gestiona esta marca y, a la vez, que comparte en redes sociales diversas actividades de su día a día, para promover ese contacto con la naturaleza que tanto le apasiona. Esa misma pasión es la que inspira los diseños de sus camisetas sostenibles, los cuales reflejan diversos símbolos de este estilo de vida, como las fogatas, los animales silvestres o la misma cabaña, así como algunos motivos culturales de pueblos indígenas.

Asimismo, todas estas camisetas son elaboradas bajo un enfoque sostenible, con algodón completamente orgánico y materiales ecológicos tanto en sus etiquetas como las tintas de su serigrafiado. Su fabricación se realiza en una localidad de Bagladesh que cuenta con programas educativos para sus habitantes, así como un programa de becas para los hijos de los trabajadores y talleres sobre salud materna. Además, una parte de los ingresos que genera cada prenda se destina a proyectos de reforestación, que ayudan a compensar las emisiones de gases con efecto invernadero provocadas por esta industria.

Contribución de Back to the Roots con el medioambiente

Los árboles son una de las mejores herramientas para combatir el cambio climático y, en especial, el exceso de emisiones de CO₂ y otros gases de efecto invernadero, que se están acumulando cada vez más en la atmósfera. Los árboles absorben esos gases, lo que les permite remover y almacenar el carbono del aire al mismo tiempo que liberan oxígeno. Además, ayudan a proteger el suelo y a evitar la contaminación del agua, a la vez que ofrecen hábitat para diversas especies de vida silvestre, como aves, insectos, etc.

Es por ello que Back to the Roots apuesta por la sostenibilidad del planeta por medio de la reforestación de los ecosistemas deteriorados, especialmente el bosque del Amazonas, un área en donde han desaparecido más de 9.700 kilómetros de selva nativa. Parte de los beneficios de cada prenda van directamente a sus socios de One Tree Planted, para que se planten dos árboles por cada uno de estos artículos. Esta organización trabaja con agricultores locales para plantar árboles nativos y así generar un sistema agroforestal sostenible en esta región.

Lidl lanza una nueva correa para perros: podrás correr con él, tiene bolsillos y todo por menos de 9,99 euros

Las personas que tienen perros en casa conocen el placer y la alegría que ello implica, pero también son conscientes de las tareas, gastos y responsabilidades que vienen de la mano. Además de garantizar el bienestar de la mascota en el hogar, es crucial dedicar parte del día a sacarlos a pasear para que hagan ejercicio. Es importante, por su seguridad y la de todos, utilizar correas para perros de calidad que sean resistentes y cómodas tanto para ellos como para los dueños. En Lidl tienen la correa perfecta para que tú y tu perro podáis hacer deporte de una manera cómoda y segura.

Correa para perros para hacer deporte

Correa para perros

La oferta de Lidl garantiza una correa para tu perro que no solo te permite tener las manos libres, sino que también incluye un cinturón estilo riñonera con dos bolsillos para que puedas llevar contigo las bolsas, los premios y las golosinas de tu mascota mientras disfrutan del parque. Esta correa se ajusta alrededor de tu cintura y resulta sumamente práctica gracias a su longitud ajustable de 100 a 135 cm y a su cinturón elástico. Lo mejor de todo es que puedes encontrarla en la web por solo 9,99 euros.

Otras formas de usar esta correa de running

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Aunque la correa de la marca Zoofari está pensada  atártela al cuerpo y hacer deporte junto a tu perro, es tan práctica y versátil que también puedes usarla como una correa normal así que, con un solo producto, tienes dos correas en una. Este accesorio es perfecto ya que en cualquier momento puedes tener las manos libres. A continuación te proponemos algunos sitios donde puedes salir con tu perro a hacer deporte por Madrid.

Parque Europa

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Este parque se encuentra en Torrejón de Ardoz donde podrás ver la reproducción de 17 monumentos europeos al lado de tu perro. Este parque tiene muy presente a tus amigos peludos ya que cuenta con dos áreas caninas una para perros grandes y otra para perros pequeños. Además hay un área agility con un pequeño “gimnasio” para perros con obstáculos, túneles y zonas de equilibrio y saltos.

Madrid Río

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El parque Madrid Río tiene una extensión de más de 10 kilómetros que atraviesan gran parte de Madrid y une las dos riberas del río Manzanares con varios puentes. Este trozo de naturaleza en medio de la urbe es perfecto para salir con tu perro a hacer ejercicio ya sea corriendo, con la bici o de cualquier otra manera.

Parque de la Cuña Verde de Latina

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El barrio de Lucero, ubicado en el distrito de la Latina, cuenta con una amplia y alargada área verde. Este espacio abarca aproximadamente 65 hectáreas y conecta la Casa de Campo y el parque de San Isidro. En esta zona, se pueden encontrar diversos elementos que realzan su atractivo, como rosaledas, carriles para bicicletas y varios miradores que ofrecen hermosas vistas de la ciudad.

Además, se han incorporado varias áreas recreativas para niños, un rocódromo y otras instalaciones deportivas destinadas tanto a adultos como a perros, como parte de los últimos trabajos de mejora realizados en la zona. Como valor añadido, este parque cuenta con varios tesoros ya que cuenta varios fortines de la época de la Guerra Civil.

Parque Juan Carlos I

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Entre el aeropuerto y el recinto ferial de Ifema se ubica un vasto parque que ha ganado gran popularidad. Cuenta con varios jardines, un pintoresco río artificial y una variedad de atracciones para niños, junto con sus encantadoras fuentes de agua, lo convierten en un lugar muy concurrido. Además, destaca por tener una de las áreas para perros más extensas de la ciudad de Madrid.

Esta zona está vallada y cuenta con obstáculos de agilidad para su entretenimiento. En cuanto a su horario, durante los viernes y sábados de junio a septiembre, el parque abre de 7 a 3 de la madrugada, mientras que los demás días el cierre es a la 1 de la mañana. Por otro lado, de octubre a mayo, los viernes y sábados el parque cierra a la medianoche, y los demás días a las 23 horas.

El cantizal

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Otro de los parques para perros más extensos es El Cantizal que se encuentra a las afueras de la capital. Cuenta con 30.000 metros cuadrados exclusivos para el disfrute de tu perro. Además tiene un circuito agility de 500 metros cuadrados vallado para delimitar el área con tres entradas diferentes. Este parque dispone de todo lo necesario para hacer deporte con el perro además de que cuenta con papeleras, dispensador de bolsas, bancos e incluso una fuente canina para cuando tu mascota tenga sed.

La colección de muebles de Lidl que no tiene nada que envidiarle a Ikea

Uno de los puntos fuertes de Lidl es su sección de bazar que destaca por su variedad y calidad de productos. En esta sección, puedes encontrar una amplia gama de artículos para el hogar incluyendo muebles cuyo diseño podría competir con los de la famosa marca sueca, también en calidad y en precio. Si necesitas renovar tu casa, no dudes en echarle un vistazo a los siguientes artículos que te mostramos y que son algunos de los éxitos de venta de la cadena.

LÁMPARA DE PIE

Lidl

En Lidl, puedes encontrar una bonita lámpara de pie con un diseño minimalista inspirado en el estilo nórdico. Esta lámpara presenta una pantalla de tela fina en color blanco y un elegante trípode de madera maciza como base. Viene equipada con una bombilla LED de bajo consumo que emite una luz blanca cálida. Además, cuenta con un interruptor de encendido y apagado cómodo ubicado en el pedal. La lámpara tiene una altura aproximada de 148 cm y viene con un cable de alimentación de unos 3,6 m de longitud. Su precio es de 49,99 euros.

SOPORTE PARA ELEMENTOS DECORATIVOS

Lidl

En Lidl, puedes encontrar un soporte decorativo de tres piezas con un diseño moderno de estilo industrial. Este soporte es versátil y puede utilizarse para plantas, centros de mesa o decoración en general. Está fabricado con un armazón de metal pulverizado, lo que le otorga resistencia y facilita su limpieza. Cada soporte puede cargar hasta 1 kg de peso. Las medidas del soporte son 52 x 43 x 76 cm. y se encuentra disponible en Lidl por un precio de 34,99 euros.

MESITA AUXILIAR DE LIDL

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En Lidl, puedes encontrar una pequeña mesa auxiliar con un hermoso diseño moderno, sencillo, minimalista y elegante. Esta mesa cuenta con patas de madera de haya maciza y un tablero barnizado disponible en color blanco o antracita. Para proteger el suelo, lleva protectores de fieltro en las patas. Además, soporta una carga de hasta 5 kg.

Esta mesa auxiliar es ideal para colocar junto al sofá o incluso como mesita de noche. Es fácil de montar sin necesidad de utilizar herramientas adicionales. El precio de esta elegante mesa auxiliar en Lidl es de 17,99 euros.

BANCO CON ALMACENAJE

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También puedes encontrar un banco con almacenaje que cumple la función de ser un mueble dos en uno, perfecto para aprovechar al máximo los espacios. Este banco cuenta con un asiento tapizado y acolchado muy cómodo. Además, ofrece un espacio de almacenamiento generoso, ideal para guardar zapatos, revistas, decoraciones y accesorios.

Este banco con almacenaje es perfecto para decorar cualquier lugar de la casa. Sus medidas son aproximadamente 106 x 45 x 12,5 cm (largo x alto x ancho). En Lidl, su precio es de 74,99 euros. Es una opción práctica y estética para optimizar el espacio y mantener organizados tus objetos personales.

BARRA PARA PERCHAS DE LIDL

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En Lidl, puedes encontrar una bonita barra para colgar perchas que resulta muy útil para organizar tus prendas. Esta barra ofrece un amplio espacio para colgar chaquetas, camisas o vestidos. Además, cuenta con un soporte espacioso en la base donde puedes colocar zapatos o cajas de almacenamiento. La construcción de esta barra es resistente, ya que está hecha de bambú macizo.

La carga máxima que puede soportar tanto la barra como el estante es de 5 kg cada uno. Es ideal para utilizar en el dormitorio o la habitación de invitados. Sus medidas son de aproximadamente 41,5 x 147 x 75,5 cm.En Lidl, puedes adquirir esta barra por un precio de 29,99 euros. Se incluye el material e instrucciones de montaje para que puedas instalarla fácilmente.

ESTANTERÍA PLEGABLE DE LIDL

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En Lidl también puedes llevarte un mueble perfecto para cocinas o habitaciones pequeñas. Se trata de una estantería de pared con un tablero plegable y acabado blanco mate. El soporte plegable es resistente y permite que, cuando está abierta, se pueda utilizar como mesa. Cuando se pliega, se convierte en una práctica pizarra para tomar notas. Este mueble también cuenta con un tablón de corcho integrado, ideal para colocar notas o fotos.

Además, ofrece un práctico espacio de almacenamiento con 9 compartimentos, donde podrás organizar tus objetos. La carga máxima del soporte es de 10 kg, al igual que la carga máxima de toda la estructura de pared. El precio de este mueble en Lidl es de 79,99 euros.

ESTANTERÍA ESTILO TIPI

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No podemos dejar de mencionar esta estantería decorativa y original con forma de tipi. Esta estantería cuenta con 4 baldas que ofrecen un amplio espacio de almacenamiento. Los puntales están fabricados con madera de pino de alta calidad y el diseño es fácil de limpiar. Es ideal para colocar en el pasillo, la sala de estar o la habitación de los niños.

Esta estantería está disponible en dos modelos: blanco y gris. Tiene una capacidad de carga máxima de 1 kg en el primer estante, 2 kg en el segundo estante y 4 kg en el tercer y cuarto estante. Además, incluye el material de montaje necesario para una fijación segura en la pared, así como las instrucciones de montaje. Las medidas de esta bonita estantería son 80 x 30 x 147,5 cm. En Lidl, su precio es de 49,99 euros.

¿Quién creó el primer móvil en el mundo?

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¿Quién creó el primer móvil en el mundo? El primer teléfono móvil que fue inventado en 1973 por Motorola, fue gracias al ingeniero Motorola Martin Cooper. El primer prototipo fue el DynaTac 8000X, este dispositivo móvil pesaba 1.1kg y era muy grande para lo que hoy estamos acostumbrados.

En 1985, se envió el primer mensaje de texto de la historia desde la oficina de Vodafone que decía “Feliz Navidad”. Luego, en 1990 se comenzó a llevar a cabo una popularización del también conocido como celular, alcanzando en ese mismo año 11 millones de usuarios, muy lejanos a los más de 2.500 millones que existen actualmente. No tardaron nada las empresas en seguir los pasos de Motorola, por lo que Nokia entró a la competencia en 1987 con el Mobira Cityman 900, con un peso de 760 gramos. En el caso de Samsung este entró al año siguiente de Nokia con el SH-100.

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¿Qué es primero el huevo o la gallina?

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¿Qué es primero el huevo o la gallina? Siempre hemos tenido la pregunta sobre ¿Qué es primero el huevo o la gallina?. Primero tenemos que saber que las gallinas triplican la población mundial, existiendo un registro de 20.000 millones, de las cuales cada año se sacrifican 6 mil millones.

Estos animales pueden llegara poner 300 huevos en un año,gracias a la crianza que existe se le ha quitado su naturaleza de empollar los huevos que la gallina quiera. La respuesta que hemos planteado en un comienzo sobre ¿Qué es primero el huevo o la gallina?, parece fácil de responder, ya que antes de la gallina estaba el gallo rojo salvaje que es el animal de las que ellas provienen y también ponía huevos, sus ancestros como los dinosaurios también ponían huevos, por lo que la respuesta debería ser el huevo.

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Nueva actualización de WhatsApp

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Nueva actualización de WhatsApp. WhatsApp ha lanzado una nueva actualización, la cual ha sido muy solicitada por los clientes de la app de mensajería.

Esta se trata de editar tus mensajes enviados. Esta novedad concede 15 minutos al usuario que envió el mensaje para realizar los cambios que crea oportunos, una vez pasado ese tiempo ya no se podrá editar. Meta llevaba bastante tiempo trabajando en esta función que por fin ve la luz a nivel global. Los usuarios encontrarán la opción de ‘Editar’ en el menú de opciones que aparece cuando se presiona un mensaje enviado. Eso sí, los cambios que se realicen se notificarán, mostrando un estado como ‘etiquetado’.

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La licitación pública modera su crecimiento al 10,4% hasta abril y supera los 8.000 millones de euros

La licitación de todos los organismos públicos de España alcanzó en los cuatro primeros meses del año los 8.079 millones de euros, cifra un 10,4% superior a la del primer cuatrimestre de 2022, según los datos difundidos este miércoles por la Asociación de Empresas Constructoras y Concesionarias de Infraestructuras (Seopan).

El ritmo de crecimiento de la licitación pública se ha moderado más de cinco puntos respecto al que se registraba hasta marzo, cuando experimentó un avance acumulado del 16% tras dispararse la actividad en ayuntamientos y comunidades autónomas por las elecciones municipales de mayo, así como en la Administración General del Estado.

De hecho, con datos hasta abril, los organismos autonómicos licitaron contratos por valor de casi 2.820 millones de euros, cifra un 5,9% por encima de la de hace un año.

Al mismo tiempo, los ayuntamientos impulsaron sus licitaciones un 9,4%, hasta los 3.308,3 millones de euros, y la Administración General del Estado las elevó un 19,5%, hasta los 1.921,2 millones de euros.

Dentro de esta última administración, el Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, el principal organismo inversor del Estado, publicó licitaciones para obras públicas hasta abril por un total de 1.323 millones de euros, un 15% más.

A este crecimiento contribuyó particularmente Aena, que quintuplicó su actividad licitadora, hasta los 177,7 millones de euros; la Dirección General de Carreteras, con 387,3 millones de euros, un 349,7% más; y las autoridades portuarias, con 187,6 millones de euros, un 88,5% más que en los cuatro primeros meses de 2022.

Por el contrario, el Administrador de la Infraestructura Ferroviaria (Adif) redujo sus licitaciones un 39,9%, hasta los 546,6 millones de euros, frente a los más de 900 millones de euros que licitó en el primer cuatrimestre del año pasado.

Por su parte, el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico recortó un 28,7% sus licitaciones públicas, hasta los 171,5 millones de euros.

Por regiones, destacó el crecimiento de Cantabria (132,7 millones y un 493% más), Canarias (102 millones y un 468% más), Comunidad Valenciana (532,6 millones y un 189% más), Cataluña (289,1 millones y un 88,6% más) y Castilla y León (379,4 millones y un 85,1% más).

Por el contrario, las comunidades que más redujeron sus licitaciones en los cuatro primeros meses del año fueron Navarra (17 millones y -82,1%), Madrid (168,4 millones y -81,4%), Asturias (22,9 millones y -79,6%) y La Rioja (9,3 millones y -31%).

Renfe estrena este jueves el nuevo servicio Avlo entre Madrid y Andalucía

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Renfe iniciará este jueves, 1 de junio, la circulación comercial del nuevo servicio Avlo entre Andalucía y Madrid con 60.000 billetes vendidos desde que se pusieron a la venta, el pasado 12 de abril.

En concreto, según ha informado la compañía, Avlo ofrecerá un tren diario por sentido, tanto en la línea que conecta la capital con Sevilla, como en la que hace el trayecto Madrid-Málaga, ofreciendo así 1.752 plazas al día.

El recorrido que se inaugura este jueves efectuara paradas en las estaciones de Antequera Santa Ana, Puente Genil, Córdoba, Villanueva de Córdoba, Puertollano y Ciudad Real.

Renfe ha subrayado que su marca Avlo busca ofrecer precios económicos para «facilitar e incrementar la movilidad» en todas las estaciones de sus recorridos.

Duplicado de carnet de conducir en línea; una solución rápida y fácil para evitar multas y trámites burocráticos

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El carnet de conducir consiste en una licencia administrativa otorgada por la DGT que autoriza a una persona para circular por el territorio español. Sin embargo, si por cualquier razón este la pierde, se lo roban o se deteriora, el conductor puede recibir multas por las autoridades de tránsito por no llevar la acreditación de ley.

En estos casos, lo más recomendable para evitar dolores de cabeza es solicitar un duplicado carnet conducir online, mientras se espera el carnet de conducir definitivo. A través de servicios como los que ofrece la empresa Duplicado Carnet Conducir (DCC), los conductores pueden solicitar esta autorización de forma rápida, segura y sin trámites burocráticos.

Solicitar un duplicado carnet de conducir online

Existen dos maneras de solicitar un duplicado de carnet de conducir. La primera es pedir una cita en la DGT y acudir personalmente el día indicado, rellenar los documentos necesarios y esperar a recibir el duplicado, el cual normalmente llega en un plazo de un mes y medio.

La segunda opción es contar con los servicios de una empresa como Duplicado Carnet Conducir (DCC), que se encarga de asesorar a los usuarios para que puedan actualizar sus datos personales en la plataforma de la DGT. Además, se encargan de tener al día la documentación necesaria para agilizar el proceso y de abonar la tasa correspondiente al pago del carnet para que el conductor no tenga que preocuparse por nada.

El procedimiento es 100 % legal, ya que la firma está autorizada por la DGT para tramitar el duplicado de carnet de conducir a los ciudadanos españoles para que puedan circular sin problemas solo por el territorio nacional. En caso de necesitar un permiso de conducción para el extranjero, es necesario solicitar el Permiso Internacional en cualquier Jefatura u Oficina de Tráfico.

Alternativa rápida y sencilla para obtener un duplicado del carnet de conducir

La plataforma Duplicado Carnet Conducir brinda a los usuarios la posibilidad de solicitar un duplicado del carnet de conducir online, sin necesidad de desplazamientos, colas o largas listas de espera. Para eso, los usuarios pueden ingresar a su página web y rellenar los datos personales para tramitar el duplicado. Desde DCC, aseguran que el proceso es rápido y toma aproximadamente 2 minutos realizarlo.

A continuación, el usuario debe realizar el pago electrónico del servicio, el cual tiene un coste de 48 €. Luego, el equipo de la empresa se encarga de gestionar todos los trámites necesarios para la solicitud de la autorización provisional y lo envían al cliente en menos de 48 horas por correo.

El duplicado de carnet de conducir tiene una duración de 3 meses aproximadamente. En mes y medio, los usuarios reciben su carnet definitivo a domicilio en la dirección que ha indicado en la DGT, el cual es enviado por el equipo de Duplicado Carnet Conducir hasta la dirección del cliente.

La versión de Twitter que se integrará en Instagram

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La versión de Twitter que se integrará en Instagram. Meta, la compañía de Mark Zuckerberg, está preparando una aplicación basada en texto que tratará de hacerle competencia directa a Twitter pero desde una posición mucho más potente.

Esta nueva versión estaría integrada en Instagram y se podría lanzar durante el mes de junio o a lo largo del verano. De momento, se está probando con celebridades e influencers que están familiarizados con el tema, bajo el nombre clave de P92. La forma de uso será la siguiente: los usuarios de Instagram podrían usar su mismo nombre de usuario y conservar la misma cantidad de seguidores en esta nueva red social.

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El Gobierno ve fundamental la inversión pública y privada para transformar la industria

El secretario de Estado de Economía y Apoyo a la Empresa, Gonzalo García de Andrés, ha definido como fundamental el impulso de la inversión tanto pública como privada para «acometer con éxito el proceso de transformación» de la industria.

Lo ha dicho este miércoles en la sesión ‘Fondos Next Generation y la nueva política industrial’ de la 38 Reunió Cercle d’Economia, junto a la socia responsable de Automoción, Industria y Química de KPMG, Begoña Cristeto, y el managing director y head de Compass Lexecon, Jorge Padilla.

García de Andrés ha hecho hincapié en la necesidad de mantener niveles altos de inversión en el tiempo para cambiar la economía y la forma de producir actuales, lo que implica debatir sobre las reglas fiscales y la política macroeconómica.

Begoña Cristeto ha asegurado que el cambio del modelo económico en España «debe pasar por poner a la industria en el ‘core’ de las políticas».

Ha pedido que Europa no caiga en medidas proteccionistas «que pueden ser más perjudiciales» para la autonomía estratégica de la Unión Europea.

Por su parte, Jorge Padilla ha lamentado que en España «buena parte de las empresas están lejos de la eficiencia tecnológica», algo que ha definido como problema fundamental.

«Hay que intervenir únicamente cuando existan fallos de mercado y se identifiquen como tales», ha añadido.

Calviño anuncia que España enviará la próxima semana a Bruselas la adenda al Plan de Recuperación

La vicepresidenta primera y ministra de Asuntos Económicos y Transformación Digital, Nadia Calviño, ha anunciado este miércoles que España enviará la próxima semana a Bruselas la adenda al Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.

«La semana próxima vamos a adoptar ya la adenda al plan de recuperación justamente para enviarla a Bruselas y que no se frene ese proceso para movilizar los recursos porque la fecha límite es el 2026«, ha señalado la titular de Asuntos Económicos este miércoles en una entrevista en el programa ‘Els Matins’, de TV3.

El Gobierno lleva meses manteniendo reuniones con los gobiernos autonómicos, los grupos parlamentarios y los agentes sociales para la elaboración de la adenda al Plan de Recuperación, con la que se movilizarán 7.700 millones de euros adicionales en transferencias y los 84.000 millones de euros en préstamos, que se sumarán a los 70.000 millones de euros de la primera fase del Plan.

A finales de año, la ministra de Asuntos Económicos, Nadia Calviño expuso un primer borrador de esta adenda, en la que el Ejecutivo sigue trabajando con el fin de presentar su versión definitiva y formal a Bruselas la próxima semana. Según el reglamento, el plazo máximo para remitir esta adenda es el 31 de agosto de este año.

Pero España ya ha presentado formalmente la petición de los préstamos a la Comisión Europea. Con estos recursos y las transferencias adicionales, el Gobierno pretende concentrar las inversiones y reformas en el impulso de la industrialización y autonomía estratégica en los ámbitos de la energía, agroalimentario, industrial, tecnológico y digital, reforzando las inversiones de los 12 proyectos estratégicos (Perte) ya aprobados y en marcha.

«No hay tiempo que perder, lo tenemos listo y un Gobierno responsable tiene que seguir impulsando estas iniciativas«, ha recalcado la vicepresidenta primera, tras negar que la inminente presentación de la adenda a Bruselas se trate de una decisión electoralista.

Según ha explicado Calviño, la Comisión Europea cuenta con un plazo de dos meses, que se puede ampliar, para hacer la evaluación del documento que remita España la próxima semana. «Lo que no es responsable es frenar un proceso que es imprescindible para que España pueda seguir con esta dinámica positiva en la que estamos desde que salimos de la pandemia», ha recalcado.

Además, la vicepresidenta primera ha asegurado que el Ejecutivo va a presentar la solicitud del cuarto pago de los fondos europeos, por valor de 10.000 millones de euros, «lo antes posible». Este pago está ligado a cumplimiento de determinados hitos y objetivos, siendo el más significativo la segunda parte de la reforma de pensiones, ya aprobada.

Según ha defendido la vicepresidenta en la entrevista, los fondos europeos ‘Next Generation’ y todas las reformas que el Ejecutivo ha puesto en marcha a lo largo de los últimos año explican la fortaleza de la economía española, la creación de empleo y la modernización que se está produciendo.

«Yo creo que es un proceso que no se tiene que parar. Por eso yo confío en que ganaremos las elecciones y podremos seguir desarrollando este proyecto porque no hay que volver atrás», ha concluido.

Crear una tienda online para un negocio con Shopforever, de la firma Webforever

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Los avances tecnológicos de los últimos años han impulsado la digitalización de cualquier tipo de negocio o comercio, ayudando a optimizar la gestión de estos.

No solo se han incorporado herramientas para hacer más eficientes las tareas y actividades del día a día, sino que el mundo digital hace posible llegar a un público masivo, sin necesidad de invertir grandes sumas de dinero en publicidad tradicional.

Hoy en día, las empresas que no hayan incorporado estas herramientas, ya sean grandes firmas, pymes o autónomos, pueden quedarse atrás y perder ventaja frente a la competencia. Por eso, es fundamental contar con servicios como los que ofrece Webforever, una firma que contribuye a crear tienda online a través de su plataforma Shopforever.

Servicios disponibles mediante Shopforever

Uno de los servicios que más demanda reciben en Webforever es crear tiendas online, solución que la compañía ofrece mediante el proyecto Shopforever. Por el pago de una suscripción mensual sin permanencia, la empresa ofrece su plan de servicios sin límite de artículos, con actualización constante y automática de la tienda online y con alojamiento en servidores nacionales incluido. Además, brinda la posibilidad de contratar una gran variedad de servicios adicionales, como posicionamiento SEO, diseño web o gestión de redes sociales, entre otros. El servicio también incorpora la conexión de la página web con el banco del cliente, mediante una pasarela de pago; de esta manera, se pueden realizar cobros con tarjeta de manera rápida y segura. Además, pueden enlazar los pedidos y control de existencias con el software de facturación también de Webforever: Gestiónforever, integrado en la propia plataforma.

Los profesionales de Webforever destacan que para crear la tienda online con Shopforever no se requiere saber programar, por lo que su desarrollo y gestión es muy sencillo. Así, se convierte en un servicio ideal para las pymes, que no pueden contratar equipos de expertos en esta área. En este sentido, la propia compañía se encarga de las cuestiones de mantenimiento de la herramienta, para que el cliente no esté pendiente de descargas y actualizaciones. Por último, Shopforever es una plataforma totalmente segura, que no utiliza servidores de terceros.

Webforever, una firma que integra diferentes servicios de marketing digital

Shopforever es uno de los servicios de Webforever, una empresa de Huelva cuyo objetivo es ayudar a la modernización digital y competitividad de las empresas, independientemente de su tamaño o sector. Para cumplir este objetivo, ofrece servicios de creación de páginas web, blog y tiendas online, así como un software de gestión y facturación online. Gracias a este compromiso, Webforever ha recibido ayuda del Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

Para contratar sus servicios, basta con acceder a su página web y contactar a través del formulario disponible o vía WhatsApp.

¿Por qué Nueva York se está hundiendo?

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¿Por qué Nueva York se está hundiendo? La ciudad de Nueva York, ubicada en Estados Unidos, se estaría hundiendo, si escuchas bien, esto se debe por la gran cantidad de rascacielos que concentra la ciudad neoyorkina.

Expertos señalan que la ciudad que conocemos también como La Gran Manzana se estaría hundiendo entre 1-2 milímetros cada año, mientras que otras partes donde se concentran más la población entre 2-4 milímetros. Otra de las razones por las que Nueva York está en amenaza de un inminente hundimiento es por el aumento del nivel del mar, debido a que glaciares del mundo se derriten y el agua se expande, aumentando así 22 cm el nivel del mar desde 1950. Cabe mencionar que las ciudades costeras de todo el mundo les estaría pasando lo mismo, si la crisis climática se profundiza el nivel del mar seguirá elevándose incluso haciendo desaparecer ciudades.

La mosca negra ¿Qué enfermedades puede ocasionarte?

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La mosca negra es uno de los insectos que aparecen cuando la temperatura aumenta. Esta especie, que se ha expandido por todo el territorio español, muerde y puede contagiar graves enfermedades. A diferencia de otros insectos voladores, la mosca negra actúa por el día y es capaz de introducirse bajo las prendas y alcanzar la piel para conseguir su propósito. Una de las enfermedades más comunes que produce, según la Organización Mundial de la Salud, es la oncocercosis, una enfermedad provocada por el parásito ‘Onchocerca volvulus’, causante de la dermatitis y ceguera.

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¿Por qué los búhos giran la cabeza?

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¿Por qué los búhos giran la cabeza? Los búhos pueden girar su cabeza en 270 grados en ambas direcciones , gracias a que sus vértebras cervicales tienen unas amplias cavidades que permiten que al hacerlo las arterias tengan espacio suficiente para realizar el giro.

Los búhos giran la cabeza porque tienen los ojos fijos en su cráneo, firmes e inmóviles, por lo que realizan esta acción para poder cazar y de esta forma poder cazar ya sea ratas, erizos, cormoranes y peces.

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Ternera del Bajo Tormes produce y comercializa carne de ternera ecológica

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Durante los últimos años, los métodos de producción sostenibles y ecológicos han ganado protagonismo en ciertas actividades económicas, debido al crecimiento exponencial de la demanda.

Este cambio viene de la mano de una mayor concienciación a nivel global sobre el cuidado del medioambiente y de la urgencia de emprender acciones para contrarrestar el cambio climático y el calentamiento global.

En esta dirección, se pueden encontrar variadas iniciativas que surgen desde el sector de la alimentación. Por ejemplo, empresas como Ternera del Bajo Tormes buscan ofrecer a sus clientes productos de calidad y sin intermediarios. En este caso, su filosofía se aplica a la producción y distribución de carne de ternera ecológica.

Sobre Ternera del Bajo Tormes

Ternera del Bajo Tormes es una empresa ganadera que ofrece carne de ternera ecológica de excelente calidad a precios económicos. Esto último lo consigue porque se encarga directamente de la venta al consumidor final, sin depender de intermediarios. En este sentido, trabaja con empresas de distribución profesionales, para garantizar que el producto llegue en perfectas condiciones, sin que se rompa la cadena de frío.

A su vez, su carne ecológica es de un alto nivel de calidad, debido al cuidado que ponen en todas las fases de su trabajo. Las terneras son alimentadas, fundamentalmente, con leche de la madre y pastos naturales, evitando cualquier químico que pueda afectar al producto final. Además, buscan que sean hembras y que no superen los 230 kilos de canal.

Para poder asegurar a sus clientes que estos alimentos son seguros y que se fabrican bajo estos parámetros que ellos mismos se exigen, las explotaciones de la empresa cuentan con la certificación de organismos oficiales, que llevan a cabo inspecciones periódicas.

Entre los objetivos de Ternera del Bajo Tormes, también se encuentra la recuperación de un modo de producción tradicional y sostenible, alejado de los parámetros actuales de producción industrial alimenticia. Con esto también se vuelve posible dar un nuevo valor al paisaje y una mayor rentabilidad a los recursos naturales disponibles. Sus ganaderías están todas en extensivo.

La importancia de la carne de ternera ecológica

La carne de ternera ecológica responde a una demanda social en ascenso; al tener al alcance más información, los consumidores son más conscientes de lo que comen y se fijan en los componentes de aquello que consumen. Como resultado, las personas han comenzado a valorar una alimentación sana y sin añadidos químicos.

Por otra parte, el creciente consumo de carne ecológica también responde a una mayor preocupación por el cuidado del medioambiente y el respeto a los animales, que con estos métodos disfrutan de una calidad de vida más elevada.

De estas cuestiones son conscientes en Ternera del Bajo Tormes. Por eso, trabajan para que su producto ecológico llegue fácilmente a todos los clientes. Esta empresa ya cuenta con importantes clientes en Salamanca, Madrid y Valladolid, pero con sus envíos puede llegar a los consumidores finales de cualquier parte de España.

Las ITV evitan 575 muertes prematuras al año por exposición a partículas, según un estudio

Las inspecciones técnicas de vehículos (ITV) evitan al año unas 575 muertes prematuras por la exposición a partículas, según un estudio del Instituto de Seguridad del Vehículo Automóvil Duque de Santomauro (ISVA) de la Universidad Carlos III de Madrid y difundido por la Asociación Española de Entidades Colaboradoras de la Administración en la Inspección Técnica de Vehículos (AECA-ITV).

En este sentido, AECA-ITV recuerda que las ITV juegan un «papel clave» en la lucha contra el cambio climático, ya que en sus pruebas a vehículos se controlan partículas, gases nocivos y ruidos, y se retiran de circulación los vehículos cuyas emisiones excedan los límites marcados por la normativa aplicable.

Así, el estudio asegura que las estaciones ITV evitan 575 muertes prematuras cada año por exposición a partículas, mientras que si se eliminase el absentismo de los vehículos para las pruebas técnicas, se podrían evitar 207 muertes prematuras más.

Las emisiones contaminantes son el tercer motivo en el que más defectos se detectan en la ITV, de hecho el 16% de los rechazos de ITV de 2021 fueron por un incorrecto funcionamiento de los sistemas de control de emisiones contaminantes.

Además, las estaciones ITV empezaron el pasado 20 de mayo a recopilar información sobre el consumo de combustible y energía obtenidos en contenidos reales de circulación, según una norma aprobada por la Comisión Europea en 2021.

Esta información se recopila a través de un interfaz electrónico de conexión de los vehículos (OBD), a los coches matriculados a partir del 1 de enero de 2021. Su finalidad es puramente estadística, por lo que es anónima y no puede desembocar en ningún tipo de rechazo en la inspección.

Por ello, AECA-ITV asegura que los datos recogidos por las ITV serán fundamentales para definir las líneas de actuación europeas en las políticas de movilidad con el fin de proteger el medio ambiente.

Aprende a hacer sorbete de mango con esta sencilla receta

Se acerca el verano, y con él asoman las ganas de tomar recetas frescas y ligeras. Las frutas son las reinas de esta época, y el mango, una de las preferidas por todos. De ahí que el sorbete de mango sea uno de los postres estrella. No sólo por su sabor, también gracias a su sencilla elaboración.

Se trata de una receta fácil y sana, compuesta casi en su totalidad por ingredientes naturales. Es una buena alternativa a los clásicos sorbetes de supermercado, pues restando el azúcar, no contiene aditivos perjudiciales para el organismo. Además, es bastante económica teniendo en cuenta el precio actual de la cesta de la compra.

El mango, la fruta de moda

Sorbete de mango

Encontramos el origen del mango en la India, pues es el fruto del árbol Mangifera indica, que crece en zonas como la cordillera del Himalaya, Sri Lanka o Birmania. Se cultiva en todo el sudeste asiático desde hace más de 4.000 años, siendo un producto común entre comerciantes persas, portugueses, españoles e ingleses.

Con el tiempo, se ha convertido en una de las frutas de moda de los últimos veranos, estando muy presente tanto en redes sociales como en espacios de cocina o supermercados; Mercadona, de hecho, lo incluye entre sus productos más populares. No es para menos, pues estamos hablando de una fruta repleta de propiedades positivas.

Comencemos comentando su altísimo valor nutritivo. Es una fuente importante de vitamina C, esencial para fortalecer el sistema inmunológico, lo que a su vez nos ayuda a combatir virus y otras enfermedades. Contribuye notablemente al buen funcionamiento de los vasos sanguíneos y a la regeneración de los tejidos dañados.

El mango también es rico en vitamina E, lo que le aporta un potente efecto antioxidante, muy por encima de otras frutas. Asimismo, presenta un alto contenido en potasio y magnesio, lo que ayuda a mantener el sistema nervioso en buen estado y a mejorar el ritmo cardíaco.

Todo ello supone la fórmula ideal para fortalecer los huesos y obtener una mejor salud ósea. Así, reduce el riesgo de padecer enfermedades osteodegenerativas como la osteoporosis. De igual forma, contribuye a mejorar la digestión gracias a su alto contenido en fibra y agua, lo que también le aporta poderes diuréticos.

El mango es muy recomendable para mejorar la memoria, ya que es rico en vitamina B6 y hierro, ambos nutrientes perfectos para estimular la actividad cerebral. También es bueno para cuidar la vista debido a la presencia de betacarotenos, y mejora la salud y el aspecto de la piel.

Por otro lado, las hojas del mango ayudan a normalizar los niveles de insulina en la sangre, por lo que una infusión elaborada con las mismas es ideal en casos de diabetes.

Cómo hacer sorbete de mango

Sorbete de mango

Como decíamos, el sorbete de mango es el postre perfecto para combatir el calor del verano. Se trata de un dulce helado sabroso, cremoso, fácil y económico. Si quieres saber cómo hacerlo, no te pierdas los pasos que detallamos a continuación.

Ingredientes

  • Dos mangos
  • Un limón y medio
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 ml de agua

Elaboración

  1. Comenzamos preparando un poco de almíbar simple, lo que aportará un sabor extraordinario al sorbete. Para ello tenemos que poner a hervir un cazo con el agua y el azúcar hasta que entre en estado de ebullición. Hervimos unos cinco minutos, retiramos y dejamos enfriar.
  2. Cuando el almíbar esté frío, agregamos el zumo del limón y medio; si nos gusta el toque cítrico, podemos exprimir dos limones.
  3. Pelamos y cortamos el mango en trozos medianos. A continuación, lo batimos en un recipiente junto al almíbar ya frío, hasta obtener una textura de puré muy fina.
  4. Colamos el puré para eliminar posibles restos de hebras y acentuar su textura ligera.
  5. Metemos la masa en el congelador y la batimos cada media hora aproximadamente. Lo haremos dos o tres veces, para luego dejar que se enfríe. Es importante batir muy bien, pues el objetivo es romper los cristales de hielo que se forman hasta dejarlos a un tamaño mínimo, de manera que ni los notemos al comer.
  6. Una vez esté bien refrigerada, sacamos la masa y la volvemos a batir. Así obtenemos una textura suave y cremosa.
  7. Por último, dividimos la masa en vasitos o copas de helado y servimos.

Diferentes variedades

Sorbete de mango 4

Podemos variar la receta dependiendo del resultado que queramos obtener. Por ejemplo, si preferimos que quede tipo helado y formar bolas con él, será mejor meter la masa en un recipiente hermético y mantenerla un mínimo de cuatro o cinco horas en el congelador para que se endurezca.

Por otro lado, podemos aportar un toque personal a la receta. Hay quien añade el zumo de una naranja para potenciar el sabor cítrico, por ejemplo. También puede añadirse un par de hojas de menta o hierbabuena para aportar frescura al resultado y mejorar la presentación.

El proceso también dependerá de si contamos o no con algún robot de cocina. Nosotros hemos resumido la forma de elaboración clásica, pero quien así lo desee también puede recurrir, por ejemplo, a una heladera, lo que facilita el proceso de refrigeración.

Y cómo no, también podemos mezclar el mango con otras frutas. Las fresas y las frambuesas, por ejemplo, son perfectas para dar obtener un sabor algo diferente al que propone la receta convencional. Añadir clara de huevo ligeramente batida es otra opción, que además aportará proteínas a la mezcla. Hay quien prefiere incorporar un poco de nata líquida, pero hay que tener en cuenta que esto añade calorías al sorbete.

Siguiendo esta línea, muchos agregan un poco de alcohol al sorbete, pues cumple la doble función de rebajar el punto de fusión (promoviendo una textura más suave) y de dar una pincelada de intensidad al resultado final. Sin embargo, no debemos añadir demasiado, pues esto puede provocar que el sorbete no llegue a congelarse adecuadamente.

Como puedes ver, es una receta versátil, práctica, fácil de elaborar y adecuada para cualquier ocasión. Una opción saludable y muy refrescante ideal para los próximos meses.

El lugar de la Tierra más cercano al espacio, el volcán Chimborazo

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Es conocido que el Everest es la montaña más alta del planeta, pero debido a la forma terrestre el punto más cercano al espacio exterior es la cima del volcán Chimborazo, ubicado en Ecuador.

Un reciente estudio ha concretado que El Chimborazo es el volcán y la montaña más alta de Ecuador y el punto más alejado del centro de la Tierra, es decir, el punto más cercano al espacio exterior,​ razón por la cual es llamado «el punto más cercano al Sol». Su última erupción conocida se cree que se produjo alrededor de 550 d.C.​ Está situado en Los Andes centrales, 150 km al suroeste de Quito en la ciudad de Riobamba, y si estás dispuesto podrás escalarlo durante todo el año.

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Telefónica y Google Cloud celebrarán el 14 de junio la primera edición del ‘Startup TechDay’ en Madrid

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Telefónica y Google Cloud celebrarán el próximo 14 de junio en Madrid la primera edición del ‘Startup TechDay’, un evento que reunirá a alrededor de 250 personas del ecosistema emprendedor y tecnológico para «compartir las últimas tendencias de la industria y dar forma al futuro a través de soluciones de tecnología ‘cloud computing’«, según han explicado en un comunicado.

El evento contará con un espacio dedicado a «generar ideas innovadoras» y fomentar el trabajo colaborativo entre ‘startups’, aceleradoras, fondos de inversión y representantes de empresas organizadoras.

Así, habrá charlas de divulgación tecnológica sobre inteligencia artificial y otras áreas del ‘cloud computing’, como desarrollo de aplicaciones, arquitecturas ‘serverless’ o autoescalado, impartidas por Altostratus (Telefónica Tech) y Google Cloud.

También habrá una ponencia sobre la iniciativa ‘Open Gateway’, la alianza global liderada por GSMA y formada por 21 compañías del sector (entre ellas Telefónica) para transformar las redes de telecomunicaciones en plataformas preparadas para el futuro.

Asimismo, fondos y entidades inversoras del ecosistema participarán en una mesa redonda para dar a conocer a los asistentes las diferentes formas de financiación y aceleración que existen para el crecimiento de las ‘startups’.

Durante el evento también se realizará la entrega de premios de la ‘Startup Cloud Competition’, una competición abierta y liderada por Wayra (Telefónica) y Altostratus que tiene como objetivo reconocer a las ‘startups’ con los proyectos más destacados a nivel tecnológico.

De la piel de conejo a las servilletas de papel

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Las servilletas forman parte de nuestro día a día en la mesa pero no siempre ha sido así, el origen de este objeto se le atribuye a Leonardo Da Vinci quien las ideó alrededor de 1491.

A Da Vinci se le ocurrió una nueva forma de limpiarse las manos en los banquetes que evitase el uso de conejos. Por aquella época su señor, duque de Milán, amarraba conejos vivos a las sillas de los invitados, para que pudieran limpiarse las manos impregnadas de grasa sobre sus pieles. Leonardo encontraba esa costumbre impropia y decidió cambiarla disponiendo un paño individual para cada uno de los comensales. Este nuevo invento no tuvo una buena acogida, de hecho, no sería hasta el siglo XVII cuando el uso de la servilleta se extendió por toda Europa.

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Explorar la rica gastronomía mexicana en Hijo del Maíz, un lugar donde deleitar platos típicos

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Los antojitos son una tradición culinaria muy apreciada en México. Se trata de un tipo de comida que no forma parte de una comida principal, sino que se vende en la calle en forma de aperitivo, hacia la media tarde. Generalmente, son alimentos a base de maíz, normalmente fritos y acompañados de una salsa de chile.

Aunque por su composición suelen considerarse comida rápida, se pueden encontrar elaboraciones muy nutritivas. Actualmente, además, muchos negocios de antojería mexicana se han especializado en esta tradición gastronómica y preparan antojitos de manera más elaborada y sabrosa. Un ejemplo de esto en Madrid es Hijo del Maíz.

La influencia de los antojitos en la gastronomía

Con el paso del tiempo, los antojitos se han convertido en la principal atracción gastronómica de México; no solo se ha popularizado en las calles, sino que también han tenido un gran impacto en la concepción de la cocina mexicana.

En este sentido, muchos restaurantes han incluido a sus menús diversas elaboraciones que tradicionalmente se pueden encontrar en los mercados y puestos callejeros. Esto es especialmente evidente a nivel internacional, ya que en países de todo el mundo se pueden encontrar locales que incorporan a sus cartas platos como los tacos.

El maíz, el ingrediente fundamental de la gastronomía mexicana

Uno de los principales ingredientes que se encuentra en la gran mayoría de los antojitos es el maíz. Por esta razón, el local gastronómico Hijo del Maíz rinde homenaje a este protagonista de la comida mexicana. Para la elaboración de sus platos, este negocio cosecha y nixtamaliza su propio maíz de forma tradicional, gracias a contar con una fábrica propia. A su vez, esta antojería mexicana de Madrid incorpora dentro de su menú sabores gastronómicos de diferentes regiones de México. En este sentido, ofrece una amplia variedad de platos, desde los tacos, las tostadas y las quesadillas hasta el aguachile, los chilaquiles, la sopa azteca, el pato en mole oaxaqueño o el pozole.

En total, Hijo del Maíz cuenta con dos locales; uno de ellos es una antojería mexicana, y el otro se especializa en la parrilla. En ambos espacios predomina un ambiente rústico y sobrio, que esquiva el típico colorido de los restaurantes mexicanos, pero que se identifica con la esencia originaria y tradicional de este país.

A través de la página web de Hijo del Maíz, se puede consultar la carta completa de ambos locales, reservar mesa e, incluso, realizar pedidos para llevar.

Trastorno dismórfico corporal, ¿qué es?

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El trastorno dismórfico corporal es una enfermedad mental en el que no se puede dejar de pensar en uno o más defectos percibidos o defectos en la apariencia, un defecto que parece menor o que no puede ser visto por los demás. Te enfocas intensamente en tu apariencia e imagen corporal, y revisas repetidamente el espejo, te aseas o buscas tranquilidad, algunas veces durante muchas horas al día. El defecto percibido y los comportamientos repetitivos causan un sufrimiento emocional significativo y repercuten en tu capacidad para desenvolverte en la vida diaria. Puedes recurrir a numerosos procedimientos cosméticos para tratar de «arreglar» el defecto percibido. Después, puedes sentir satisfacción temporal o una reducción en tu angustia, pero a menudo la ansiedad regresa y es posible que reanudes la búsqueda de otras maneras de arreglar tu defecto percibido.

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