La receta de mayonesa de aguacate de la abuela con un toque extra saludable

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La mayonesa ha sido durante mucho tiempo un acompañante esencial en numerosas recetas de la cocina española. Sin embargo, en los últimos años, las variaciones más saludables de este clásico han ido ganando adeptos. Entre ellas, destaca la mayonesa de aguacate, una versión que, además de deliciosa, resulta mucho más beneficiosa para la salud. Acompáñenos en este viaje culinario donde desvelamos una receta tradicional pero con un toque extra saludable.

ORÍGENES Y BENEFICIOS DEL AGUACATE

ORÍGENES Y BENEFICIOS DEL AGUACATE

El aguacate, originario de México y Centroamérica, se ha convertido en un ingrediente imprescindible en las cocinas de todo el mundo. Conocido por su textura cremosa y su rico contenido en grasas saludables, este fruto es ideal para quienes buscan llevar una alimentación más equilibrada. Las grasas monoinsaturadas presentes en el aguacate ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentan el colesterol bueno (HDL), beneficiando así al corazón.

Pero no solo las grasas saludables hacen del aguacate un superalimento. Es una fuente rica en vitamina E, antioxidantes y ácido fólico. Estos nutrientes contribuyen a mantener una piel radiante, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud cerebral. Incorporar el aguacate a la dieta, por tanto, no sólo añade sabor y textura sino también numerosos beneficios para la salud.

LA RECETA DE LA ABUELA: UN CLÁSICO CON UN TOQUE MODERNO

La receta de mayonesa de aguacate que presentamos a continuación es un legado de abuela, pero con un giro innovador que la hace aún más saludable. La integración de ingredientes frescos y naturales permite conservar el auténtico sabor de la receta original mientras se potencian sus propiedades nutritivas.

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 1 huevo (preferentemente ecológico)
  • 1 cucharada de zumo de limón (puede ser sustituido por vinagre de manzana)
  • 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: un diente de ajo para un sabor más intenso

Preparación:

  1. Corte el aguacate por la mitad, retire el hueso y extraiga la pulpa.
  2. Coloque la pulpa del aguacate en una batidora junto con el huevo, el zumo de limón y, si se desea, el diente de ajo.
  3. Comience a batir a velocidad baja, añadiendo poco a poco el aceite de oliva hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
  4. Añada sal y pimienta al gusto.
  5. Guarde la mayonesa en un recipiente hermético y refrigérela hasta su uso. Puede durar hasta 3 días en el frigorífico.

IDEAS PARA DISFRUTAR LA MAYONESA DE AGUACATE

IDEAS PARA DISFRUTAR LA MAYONESA DE AGUACATE

La versatilidad de la mayonesa de aguacate la convierte en el complemento perfecto para una variedad de platos. Aquí algunas ideas para sacarle el máximo provecho:

Sándwiches y bocadillos: Unte una generosa capa de mayonesa de aguacate en su sándwich favorito de pollo, pavo o vegetales. Aporta un sabor cremoso y fresco que transformará cualquier bocadillo en una delicia gourmet.

Ensaladas: Utilice esta mayonesa como aderezo para ensaladas. Combina maravillosamente con ensaladas de pasta, patata o incluso con una simple mezcla de hojas verdes.

Dips saludables: Ofrezca una alternativa saludable a los dips tradicionales. Sirva la mayonesa de aguacate como acompañamiento de crudités, nachos o incluso alitas de pollo para un toque más ligero y nutritivo.

Mariscos y pescados: La suavidad de esta mayonesa realza el sabor de los mariscos y pescados a la plancha. Pruébelo con salmón, gambas o cualquier pescado blanco para una explosión de sabor.

La mayonesa de aguacate no solo es una opción más saludable, sino que también añade un toque sofisticado y delicioso a cualquier plato. Atrévase a probar esta receta de la abuela con el toque moderno del aguacate y descubra una nueva manera de disfrutar de sus comidas favoritas de forma más saludable.

Kutxabank ofrecerá una financiación sostenible de ‘otro planeta’

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Un meta casi inalcanzable.  Kutxabank ha dado un paso adelante con la creación de Kutxabank Eragin, el área de sostenibilidad dentro del banco que engloba ya a más de 25 iniciativas y que cuenta con su propia sede para impulsar nuevos proyectos en este ámbito. Uno de los objetivos que se ha marcado el banco es llegar en los próximos años a 10.000 millones de euros de financiación sostenible. Es una meta ambiciosa, pues el último trimestre no llegó a los 1.000 millones en este ámbito, en concreto, 930 millones. Tendrá que apretar el acelerador, ya que es un objetivo de otro planeta, muy ambicioso. El año pasado alcanzó los 2.116 millones de euros.

LAS METAS DE KUTXABANK

Kutxabank Eragin estará dirigido por Fernando López de Eguilaz, junto a un equipo humano comprometido con el programa, reforzado para ofrecer el mejor servicio y aumentar el impacto positivo en la sociedad. Una acción responsable que se suma a la gran labor social que realizan las fundaciones bancarias.

La entidad tiene cinco objetivos como focos de interés prioritario en su actividad: desarrollo social del entorno, cuidado del medio ambiente, financiación sostenible, formación financiera y territorios vaciados.

El primero es el Desarrollo social. «Kutxabank va a iniciar, en los próximos meses, un programa de microcréditos a personas en riesgo de exclusión. Impulsar la justicia salarial para los jóvenes esta entre sus prioridades y para ello se ha puesto en marcha un plan que incorpora incrementos salariales (14% de incremento en dos años en la retribución de los jóvenes y del 17% de incremento en el caso de los contratos de prácticas, por ejemplo). Además, el Plan de Igualdad realizado por la entidad refleja su compromiso con la equidad de género entre mujeres y hombres en todas sus actividades. El banco también mantiene desde hace años un firme compromiso de contratar con empresas que sean de carácter social.

La entidad tiene cinco objetivos como focos de interés prioritario en su actividad: desarrollo social del entorno, cuidado del medio ambiente, financiación sostenible, formación financiera y territorios vaciados.

El segundo, es el Medio Ambiente, donde destaca la gestión de 982,77 hectáreas de bosque en Euskadi, distribuidas entre Gipúzcoa (859,23 hectáreas), Álava (79,14 ha) y Vizcaya (44,4 ha). Desde el año 2020, el banco ha repoblado más de 300 hectáreas con más de 250.000 árboles de especies  con alta capacidad de absorción de CO2. Con las acciones realizadas en este sentido, permitirá compensar parcialmente la huella de carbono generada por la entidad durante 50 años.

kutxabank

El tercer punto es la financiación sostenible. Una buena parte de las necesidades de financiación a las que ha respondido Kutxabank se engloba dentro de los parámetros de la sostenibilidad. El Grupo ha cerrado el trimestre con 929,8 millones en financiación sostenible, lo que supone un alza del 57,4%. El incremento más significativo se ha producido en la banca de empresas e instituciones, con un total de 714 millones de euros, en buena medida gracias a la firma de importantes operaciones corporativas englobadas dentro de los criterios ESG.

Según el banco, los préstamos hipotecarios considerados ‘verdes’ se han incrementado un 12% en un mercado notablemente contraído, y al final del mes de marzo ya constituían el 27% del total de rúbricas formalizadas en el ámbito hipotecario. En este contexto, y de acuerdo con su función de impulso transversal, Kutxabank Eragin se ha marcado como objetivo que la entidad alcance en los próximos dos años 10.000 MM de euros de financiación sostenible.

El cuarto punto es la formación financiera. El programa ofrece formación tanto para jóvenes como para mayores. En 9 años, más de 17.000 estudiantes de las tres provincias vascas han participado en el programa de educación financiera dirigido a jóvenes, destacando que, solo en el año 2023, 2.049 jóvenes de 65 centros educativos han recibido la formación. En paralelo, hasta 318 personas mayores de 55 años han recibido formación práctica en el uso de herramientas bancarias digitales en el mismo año.

El quinto , los territorios vaciados: Kutxabank alcanza a 16 de las 20 localidades más pequeñas del territorio a través de su oficina móvil. Esto garantiza el acceso bancario en áreas remotas donde otros no llegan, demostrando así su compromiso con la inclusión financiera y la igualdad de oportunidades. Además, mantiene cajeros automáticos en casi el 60% de las localidades de Euskadi que no cuentan con oficina bancaria.

“Debemos trabajar en impulsar la sostenibilidad en todos nuestros procesos tratando de tener el mayor impacto en nuestro entorno social. Nos marcamos objetivos que pasen por acciones sostenibles, y para ello debemos fomentarlas, financiarlas y, por qué no, primarlas. Ayudar a nuestros proveedores, clientes particulares y empresas a mejorar juntos en línea con la sostenibilidad”, ha destacado López de Eguilaz.

LAS INICIATIVAS

Kutxabank Eragin se ha marcado como objetivo que la entidad alcance en los próximos dos años 10.000 MILLONES de euros de financiación sostenible. En 9 años, más de 17.000 estudiantes han participado en el programa de formación financiera. En 2023, hasta 318 personas mayores de 55 años han recibido formación práctica en el uso de herramientas bancarias digitales. Destaca la gestión de 982,77 hectáreas de bosque en Euskadi, con 300 de ellas repobladas por la entidad.

 El banco ha participado en la plantación de más de 250.000 árboles de alta capacitación de CO2.  Las hipotecas verdes han supuesto ya el 27% de la nueva producción en el primer trimestre de 2024  Kutxabank llega a 16 de las 20 localidades más pequeñas del territorio a través de su oficina móvil.  Está presente en casi el 60% de las localidades de Euskadi que no cuentan con oficina bancaria a través de cajeros automáticos.

Kutxabank es la entidad financiera líder en Euskadi y Córdoba. Cuenta con cerca de 700 oficinas, la red de sucursales con mayor capilaridad en sus territorios de origen y una destacada presencia en Andalucía, Madrid y Cataluña. Con un equipo de más de 5.000 profesionales, Kutxabank es, según los supervisores europeos, el banco más solvente de nuestro sistema financiero y la tercera entidad con mejor perfil de riesgo de Europa. Además, la actividad del Grupo Kutxabank contribuye de forma directa o indirecta al 14,23% del total del PIB vasco y genera el 15,1% del empleo del territorio.

Mercado inmobiliario europeo: precios atractivos en sectores industrial y logístico

Oliver Kummerfeldt, director de análisis del sector inmobiliario europeo de Schroders Capital, indica en MERCA2

Los mercados siguen esperando que los costes de financiación disminuyan y que la inflación se suavice. Así lo indica en MERCA2 el director de análisis del sector inmobiliario europeo de Schroders Capital, Oliver Kummerfeldt.

Kummerfeldt Oliver 5x7 copy Merca2.es

Esto, unido a un crecimiento moderado, sigue alimentando las expectativas de que, a pesar de los cambios más agresivos en las previsiones de tipos de interés en EE.UU., el BCE podría empezar a recortar los tipos de interés durante los meses de verano. La entidad sigue insistiendo en que necesita «más pruebas» antes de contemplar una relajación monetaria, con especial atención al crecimiento salarial, que sigue siendo elevado. También persisten los riesgos al alza para la inflación, dada la volátil situación geopolítica.

Los mercados inmobiliarios de ocupación siguen mostrando unas condiciones de oferta ajustadas, en particular para espacios de alta calidad que cumplan las normas ASG, lo que sigue respaldando el nivel de los alquileres.

En el caso de las oficinas, la demanda fue moderada a principios de año y la ocupación en el primer trimestre de 2024 fue aproximadamente un 25% inferior a la del cuarto trimestre de 2023 y un 20% inferior a la media histórica de los últimos 10 años. La demanda está muy polarizada, y la competencia por un parque inmobiliario escaso, de alta calidad y con sólidas credenciales de sostenibilidad en ubicaciones accesibles sigue siendo elevada.

Como consecuencia, están subiendo los alquileres, aunque en el primer trimestre de 2024 se observó un incremento de los alquileres en menos ubicaciones que en trimestres anteriores. Las tasas de desocupación han aumentado en muchos mercados inmobiliarios en los últimos 12-18 meses, pero siguen por debajo de las medias históricas. Las condiciones de la oferta justifican aún más los alquileres, ya que se prevé que los proyectos finalizados desciendan significativamente después de 2024, debido a la falta de proyectos iniciados durante la pandemia y a los elevados costes de financiación y construcción, que limitarán la puesta en marcha de nuevos proyectos.

CRECIMIENTO DE LOS ALQUILERES INDUSTRIALES

El crecimiento de los alquileres industriales prime también fue menos generalizado en el primer trimestre de 2024, pero lugares como Amberes, Ámsterdam, Berlín, Fráncfort y Barcelona registraron un impulso positivo. Esperamos que el crecimiento de los alquileres en el sector sea del 3-4% anual hasta 2024 y 2025, dado que la demanda sigue aumentando dado el crecimiento estructural del comercio electrónico, las tendencias de deslocalización y las empresas que buscan más inventario para mejorar la resistencia de la cadena de suministro. Por el lado de la oferta, los costes de construcción relativamente altos, los tipos de interés y los entornos de planificación más restrictivos deberían restringir el desarrollo especulativo y mantener bajos los niveles de vacantes.

El precio de la vivienda seguirá subiendo ante la escasa oferta y el posible aumento de la alta demanda ya existente

La moderación de la inflación y el mayor crecimiento de los salarios apuntan a una recuperación de las ventas minoristas durante el segundo semestre de 2024, lo que debería empezar a aliviar las presiones sobre los márgenes de los minoristas. La confianza de los consumidores sigue siendo negativa, pero ha mejorado notablemente en los últimos 12 meses. El crecimiento del comercio minorista digital prosigue y significa que las ventas en tienda se reducirán entre un 1% y un 2% anual en términos de volumen hasta 2024-2027, lo que garantiza que la tasa de vacantes seguirá siendo elevada.

Se espera que los alquileres de los locales comerciales prime se mantengan estables este año, tras haber experimentado caídas significativas hasta la fecha. Sin embargo, los alquileres y los niveles de ocupación en ubicaciones secundarias seguirán sometidos a una presión significativa.

LOGISTICO-2

Por lo que se refiere a los mercados de capitales, la actividad inversora sigue siendo muy moderada, con la persistente incertidumbre sobre los precios y los elevados costes de financiación de la deuda limitando los mercados inmobiliarios. Las cifras preliminares de MSCI indican que en el primer trimestre de 2024 se negociaron unos 34.000 millones de euros, lo que representa una caída de aproximadamente el 20% con respecto al cuarto trimestre de 2003 y al primer trimestre de 2003, y el volumen del primer trimestre de 2004 es casi un 50% inferior a la media del primer trimestre de los últimos 10 años. 

PRECIOS DEL INMOBILIARIO EUROPEO SE ESTABILIZAN 

Sin embargo, los precios inmobiliarios están mostrando signos de estabilización con la media no ponderada del Monitor de Rentabilidad Mensual de CBRE para los 13 mayores países europeos (incluido el Reino Unido sin CEE) que sólo se movió menos de 10 puntos básicos en todos los principales sectores prime en el primer trimestre de 2024.  De hecho, los datos de Green Street Advisors sobre los precios de las transacciones muestran mejoras mínimas en los precios industriales y residenciales durante el trimestre, y las oficinas y el comercio minorista sólo registraron ligeros descensos. Se trata de un cambio significativo con respecto a las caídas observadas en trimestres anteriores.

El barrio con mayor rentabilidad de vivienda en España ofrece un 12% y el menos rentable un 1,6%

Los movimientos de valoración siguen yendo a la zaga de los precios de transacción correspondientes y, aunque las oportunidades de revalorización son cada vez más visibles, en muchos casos siguen existiendo notables diferenciales entre las expectativas del comprador y del vendedor, lo que limita la actividad de transacción. Así pues, la búsqueda de precios seguirá siendo una característica de los mercados europeos en los próximos meses.

A la vista de estos movimientos, nuestro modelo propio de valoración del mercado sugiere que muchos mercados ofrecen ahora un «valor justo o mejor» sobre una base ajustada al riesgo. Dada la magnitud de la revalorización observada, consideramos que la clase de activos presenta una oportunidad de compra cíclica secuencial más amplia. Recomendamos un enfoque paciente a medida que se revalorizan todas las geografías, sectores y estructuras de inversión.

Hasta la fecha no se han observado dificultades materiales a gran escala, en parte debido al impacto positivo de la normativa que ha inhibido los niveles excesivos de apalancamiento empleados por los bancos europeos en los últimos años. Sin embargo, las próximas refinanciaciones y el aumento significativo de los costes de financiación de la deuda probablemente impulsarán las ventas de activos con inversores muy apalancados que luchan por refinanciar los préstamos que vencen. Esto contribuirá a estimular la liquidez y la evidencia de las transacciones para los inversores de referencia.

INDUSTRIAL Y LOGÍSTICO TIENEN PRECIOS ATRACTIVOS

A nivel sectorial, consideramos que los sectores industrial y logístico tienen precios atractivos y que los vientos favorables de la demanda siguen siendo una ventaja. Preferimos la distribución de último kilómetro y la logística regional en clústeres fuertes y/o que se benefician de la reorganización de la cadena de suministro, y vemos una oportunidad para captar el potencial de reversión de precios erróneos.

El sector de oficinas en Europa se ha visto afectado por el cambio en los patrones de trabajo, y seguimos observando una polarización en la demanda y la rentabilidad del sector entre «los mejores de su clase» y «el resto». Los activos con un sólido perfil de sostenibilidad y una buena oferta de servicios en los principales distritos financieros (CBD) metropolitanos deberían seguir obteniendo buenos resultados. Dada la incipiente escasez de espacios altamente sostenibles, también vemos una oportunidad para las mejoras y reformas de espacios de trabajo bien ubicados en los principales CBD regionales y de capitales con escasez de oferta, aprovechando el déficit de oferta previsto.

INMOBILIARIO industrial

La actual falta de oferta de espacio residencial en los principales mercados inmobiliarios de Europa Occidental y las continuas tendencias de urbanización ofrecen una oportunidad para las inversiones en «vivienda», que proporcionan flujos de caja resistentes a largo plazo. Prestamos especial atención a los segmentos de viviendas de alquiler asequibles y del mercado medio, que carecen de oferta suficiente. Sin embargo, hay que tener muy en cuenta la regulación local para proteger a los inquilinos de viviendas, por ejemplo, de las subidas de precios. También vemos oportunidades en los mercados de viviendas para mayores y estudiantes en el Reino Unido y en todo el continente.

Mantenemos la cautela sobre el sector inmobiliario minorista, pero estamos convencidos de que los formatos de tiendas de conveniencia y supermercados que proporcionan flujos de caja ligados a la inflación serán los más resistentes. También seguimos centrándonos en otros segmentos más operativos, capaces de proporcionar flujos de caja resistentes a largo plazo con un enorme potencial de crecimiento de los ingresos, en consonancia con el éxito del inquilino.

Además, vemos oportunidades en partes selectivas del mercado inmobiliario hotelero, con preferencia por hoteles arrendados en las principales ubicaciones de destino que ofrezcan rentas base vinculadas a la inflación y componentes variables que capturen el beneficio operativo, o bien hoteles operativos situados más arriba en la curva de riesgo en los que el reposicionamiento/reestructuración de las operaciones y/o la finalización de las actividades de estabilización impulsen la creación de valor.

El entorno actual refuerza aún más nuestra atención a la excelencia operativa, ya que tratamos de impulsar una rentabilidad superior sostenible y a largo plazo para nuestras inversiones. Creemos que todos los bienes inmuebles han pasado a ser operativos por naturaleza, en el sentido de que los resultados financieros de las inversiones en activos están alineados con el éxito de los negocios de los inquilinos en los activos.

Por ello, gestionamos cada edificio como si fuera un negocio en sí mismo, mejorando los servicios, garantizando la eficiencia de las operaciones y minimizando los residuos de CO₂ y el uso de recursos escasos (incluida la energía) para optimizar los ingresos netos y el valor a lo largo del horizonte de inversión.

Expertas en la casa real aseguran que Felipe VI se casó con Letizia para tapar su gran secreto

Otro capítulo más de las presunciones sobre la vida de Felipe VI ha sido publicado en el portal EnBlau de ElNacional.cat. Las casas reales siempre han sido objeto de fascinación y especulación. En el caso de la familia real española, los rumores y las teorías han circulado durante años. En este artículo, exploramos una revelación impactante: expertas en la casa real aseguran que el matrimonio del Rey Felipe VI con Letizia Ortiz fue una estrategia para ocultar una verdad más profunda. Descubre los detalles detrás de esta sorprendente afirmación y cómo podría cambiar nuestra percepción de la monarquía española. No te pierdas este análisis que promete arrojar nueva luz sobre uno de los matrimonios más comentados de Europa.

La Reina Sofía y los secretos de Felipe VI: un rol crucial en la monarquía española

La Reina Sofía y los secretos de Felipe VI: un rol crucial en la monarquía española

Las revelaciones recientes acerca de la vida privada de la familia real española han puesto a la Reina Letizia y al Rey Felipe VI en el centro de una tormenta mediática. Según reporta el portal ElNacional.cat en su sección EnBlau, la Reina Sofía ha sido una figura clave en mantener ocultos los secretos de su hijo, Felipe VI, a lo largo de los años.

Las declaraciones de Jaime del Burgo, que insinúan presuntas infidelidades de la Reina Letizia, han suscitado dudas sobre la integridad del matrimonio real. Estas especulaciones no solo afectan los últimos 20 años de matrimonio, sino que se extienden hasta casi cuatro décadas atrás, cuando Felipe VI tenía tan solo 18 años. Desde entonces, la Reina Sofía ha jugado un papel fundamental en proteger la imagen pública de su hijo y la estabilidad de la monarquía.

La protección de la vida oculta de Felipe VI

La protección de la vida oculta de Felipe VI

La vida amorosa de Felipe VI no comenzó oficialmente hasta que se mudó a Estados Unidos para realizar su máster. Allí, junto a su primo, conoció a su primera pareja. Felipe, conocido por su carácter tímido en cuestiones sentimentales, ha contado siempre con el apoyo incondicional de su madre, la Reina Sofía. Ella ha sido su confidente y protectora, asegurándose de que cualquier aspecto de su vida privada que pudiera dañar su reputación permaneciera oculto.

La Reina Sofía ha sido una figura central en la vida de Felipe VI, no solo como madre, sino también como consejera y protectora. Su habilidad para manejar situaciones delicadas y su conocimiento de los entresijos de la vida real han sido cruciales para mantener la estabilidad de la monarquía española. Las recientes revelaciones solo subrayan la importancia de su rol en silenciar y gestionar los posibles escándalos que podrían haber afectado a su hijo y, por ende, a la institución que él representa.

La influencia de la Reina Sofía en la Monarquía

La influencia de la Reina Sofía en la Monarquía

A medida que se desvelan más detalles sobre la vida privada del Rey Felipe VI y las acciones de la Reina Sofía, la opinión pública continúa debatiendo la autenticidad y transparencia del matrimonio real. Sin embargo, lo que queda claro es el papel indispensable de la Reina Sofía en la preservación de la imagen y el legado de la monarquía española. Su dedicación y manejo estratégico de los secretos familiares han sido cruciales para la estabilidad y continuidad de la Casa Real.

Todo dispuesto para tapar la realidad de Felipe VI, según las expertas en asuntos de la Casa Real

Todo dispuesto para tapar la realidad de Felipe VI, según las expertas en asuntos de la Casa Real

La vida privada de la familia real española ha sido siempre un tema de intenso escrutinio y especulación. Según el portal ElNacional.cat en su sección EnBlau, se ha revelado que se tomaron medidas extraordinarias para proteger la imagen del entonces príncipe Felipe VI. Estas medidas tenían como objetivo desviar la atención de ciertos rumores que podían poner en peligro la estabilidad de la dinastía Borbón.

Preocupaciones del rey emérito Juan Carlos I

Preocupaciones del rey emérito Juan Carlos I

El rey emérito Juan Carlos I estaba profundamente preocupado por la aparente falta de interés de su hijo Felipe en las relaciones sentimentales. Esta preocupación se intensificó cuando comenzaron a circular rumores sobre la orientación sexual de Felipe, alimentados por supuestos encuentros íntimos con un cadete durante su estancia en la academia militar en Estados Unidos, según la periodista Laura Rodríguez. Para Juan Carlos I, esto era inconcebible y temía que esta situación pudiera poner en peligro la estabilidad de la monarquía.

No solo Juan Carlos I estaba preocupado; la reina Sofía también veía las acusaciones de homosexualidad como una humillación. Para enfrentar la creciente especulación sobre la orientación sexual del príncipe, se decidió encontrarle una pareja que pudiera desviar la atención de los medios y el público. Así fue como Eva Sannum, una modelo noruega, fue seleccionada para desempeñar este papel. Su atractivo físico y su imagen pública la convirtieron en la elección perfecta para desviar los rumores.

La solución perfecta: Letizia Ortiz

La solución perfecta: Letizia Ortiz

Más adelante, la relación con Letizia Ortiz se convirtió en la solución definitiva. En una conversación en YouTube entre las expertas Maica Vasco y Laura Rodríguez, se sugiere que el matrimonio con Letizia servía como una fachada para ocultar una supuesta homosexualidad del rey. Según esta teoría, Felipe y Letizia habrían acordado mantener esta tapadera para proteger sus respectivos intereses. Así, Felipe tendría una esposa de cara a la galería, mientras que Letizia alcanzaría la posición de poder que buscaba.

Este acuerdo resultaba beneficioso para todas las partes involucradas. Felipe VI podría mantener una imagen pública que alineara con las expectativas tradicionales, mientras que Letizia conseguía el estatus y la influencia de una reina. Juan Carlos y Sofía lograban, así, silenciar los rumores y asegurar una apariencia de normalidad y estabilidad dentro de la familia real. Era un win-win-win que mantenía la fachada y protegía la dinastía Borbón de posibles escándalos.

Nada de esto ha sido confirmado por fuentes oficiales

Nada de esto ha sido confirmado por fuentes oficiales

Las recientes revelaciones sobre las medidas tomadas para proteger la imagen de Felipe VI ponen de manifiesto las complejidades y las estrategias detrás de la monarquía española. La relación con Letizia Ortiz, según estas teorías, fue cuidadosamente orquestada para desviar la atención de los rumores y asegurar la continuidad y estabilidad de la Casa Real. A medida que más detalles salen a la luz, el público continúa debatiendo la veracidad y las implicaciones de estas acciones.

La Reina Sofía: guardiana de los secretos de Felipe VI

La Reina Sofía: guardiana de los secretos de Felipe VI

La familia real española ha estado siempre en el ojo del huracán, con sus vidas privadas sometidas a un escrutinio constante. Según reporta el portal ElNacional.cat en su sección EnBlau, la reina Sofía ha sido un pilar esencial en la preservación de la imagen pública de su hijo, el Rey Felipe VI. Este complejo entramado de secretos y apariencias no es desconocido para los padres de Felipe, quienes han jugado un papel crucial en mantener las apariencias.

Desde el principio, Juan Carlos I y la reina Sofía estaban al tanto de la verdadera naturaleza de la relación entre Felipe y Letizia. Según la experta Maica Vasco, los reyes eméritos sabían sobre los abortos de Letizia y que su matrimonio con Felipe era más una fachada que una relación auténtica. «Juan Carlos y la reina Sofía sabían lo de Letizia, sabían lo del aborto, sabían que la relación era una tapadera… saben muchas cosas de su hijo porque es su hijo», afirma Vasco. A pesar de este conocimiento, han decidido no hacer referencia a estos asuntos para proteger la imagen de Felipe y, por extensión, la de la infanta Leonor.

El papel fundamental de la Reina Sofía

El papel fundamental de la Reina Sofía

La reina Sofía ha desempeñado un rol crucial en mantener estos secretos bien guardados. Su discreción y lealtad a la familia real han sido determinantes para proteger la imagen pública de su hijo y la estabilidad de la monarquía española. Durante casi cuatro décadas, Sofía ha trabajado incansablemente para silenciar cualquier rumor o escándalo que pudiera dañar la reputación de Felipe VI. Su capacidad para gestionar y ocultar información sensible ha sido vital para mantener la fachada de normalidad dentro de la Casa Real.

La reina Sofía ha utilizado diversas estrategias para proteger a su hijo y asegurar la estabilidad de la dinastía Borbón. Desde manejar las relaciones públicas hasta gestionar las crisis familiares en privado, su enfoque ha sido meticuloso y efectivo. Estas medidas han permitido que la monarquía continúe proyectando una imagen de estabilidad y unidad, a pesar de los desafíos y las controversias que han surgido a lo largo de los años.

Impacto en la Monarquía Española

Impacto en la Monarquía Española

El conocimiento y la gestión de estos secretos por parte de la reina Sofía han tenido un impacto significativo en la monarquía española. Su habilidad para manejar situaciones delicadas ha contribuido a mantener la confianza pública en la institución, a pesar de las numerosas especulaciones y rumores. Esta discreción ha sido esencial para que Felipe VI pueda desempeñar su papel sin el peso constante de las controversias familiares.

La dedicación de la reina Sofía a proteger la imagen de su hijo y la estabilidad de la monarquía española es indudable. Su papel en mantener ocultos los aspectos más sensibles de la vida de Felipe VI y gestionar las crisis familiares ha sido fundamental. A medida que más detalles sobre estos esfuerzos salen a la luz, se aprecia aún más la importancia de su contribución al bienestar y la continuidad de la Casa Real.

Estas son las novedades de esta semana en Stradivarius: faldas blancas, sandalias, blusas de colores…

Stradivarius vuelve a sorprendernos esta semana con una colección que encapsula a la perfección la esencia del verano. Desde vestidos estampados hasta pantalones que realzan la figura, la marca nos presenta una amplia variedad de propuestas recién llegadas a sus tiendas. Cada pieza ha sido diseñada pensando en los días cálidos y soleados, ofreciendo una mezcla de comodidad y estilo que no querrás perderte.

En su sección de última semana, Stradivarius nos invita a renovar nuestro armario estival con básicos imprescindibles y prendas de plena tendencia. Las faldas blancas, las sandalias de crochet y las blusas de colores vibrantes se destacan entre las novedades, aportando un aire fresco y moderno a cualquier look. Estas piezas no solo capturan la moda del momento, sino que también prometen convertirse en tus aliadas perfectas para cualquier ocasión veraniega.

Además, la colección incluye opciones versátiles como vestidos de diferentes colores y estampados, así como blusas con estampado de leopardo, ideales para cualquier momento del día. Cada artículo refleja la atención al detalle y el compromiso con la calidad que caracterizan a Stradivarius, asegurando que te sientas y te veas increíblemente bien durante todo el verano. No esperes más para descubrir estas novedades que, sin duda, se agotarán rápidamente.

FALDA CORTA VOLANTES DE LAS NOVEDADES DE STRADIVARIUS

FALDA CORTA VOLANTES

La falda corta de volantes de Stradivarius es una prenda que combina estilo y comodidad a la perfección. Con un diseño fluido de tiro medio y una cintura elástica adornada con un delicado lazo, esta falda se presenta como una opción versátil y chic. Disponible en colores clásicos como blanco, caramelo y negro, esta prenda se adapta a cualquier gusto y ocasión. A un precio asequible de 19,99 €, Stradivarius nos ofrece una pieza que no solo realza nuestra figura, sino que también permite una infinidad de combinaciones, desde un look casual con una camiseta básica hasta un conjunto más elegante con una blusa sofisticada.

La relación calidad-precio de esta falda es inmejorable. Confeccionada con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, características esenciales para cualquier prenda atemporal. Además, su diseño clásico y colores neutros la convierten en una pieza esencial para el entretiempo, ideal para esos días en los que el clima varía y necesitamos estar preparadas para el verano. Aprovechar esta oferta de Stradivarius es una decisión inteligente, ya que nos asegura una inversión en moda de larga duración que se mantendrá en tendencia temporada tras temporada.

BOLSO MINI LAZO LENTEJUELAS HAND OVER

BOLSO MINI LAZO LENTEJUELAS HAND OVER

El bolso mini lazo con lentejuelas Hand Over de Stradivarius es un accesorio encantador y lleno de estilo que añadirá un toque de brillo a tus conjuntos. Con un diseño compacto y elegante, este bolso presenta un lazo decorativo adornado con lentejuelas, que le confiere un toque de glamour único. Disponible en un vibrante color naranja melocotón, este bolso es perfecto para destacar y agregar un toque de color a cualquier look.

A un precio de 29,99 €, este bolso ofrece una excelente relación calidad-precio. A pesar de su tamaño compacto, ofrece suficiente espacio para llevar tus elementos esenciales contigo de manera elegante y sofisticada. El detalle de lentejuelas y el lazo lo convierten en un accesorio llamativo y versátil, ideal para añadir un toque de estilo a tus conjuntos tanto de día como de noche. Aprovecha esta oferta de Stradivarius para agregar un toque de brillo y color a tu estilo, y destaca con este encantador bolso mini lazo.

TOP GLOBO LAZOS

TOP GLOBO LAZOS

El top globo con lazos de Stradivarius es una pieza de moda que combina estilo y comodidad de manera excepcional. Con un escote recto y hombros descubiertos, este top ofrece un diseño moderno y elegante que resalta la feminidad de quien lo lleva. Su bajo abullonado añade un toque de volumen y sofisticación, mientras que la espalda elástica tipo nido de abeja garantiza un ajuste cómodo y favorecedor.

A un precio de 19,99 €, este top ofrece una excelente relación calidad-precio. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para crear una variedad de looks, ya sea combinado con unos vaqueros para un estilo casual chic o con una falda para una ocasión más formal. Además, su diseño atemporal asegura que puedas disfrutar de esta prenda temporada tras temporada, convirtiéndola en una inversión inteligente para tu guardarropa. Aprovecha esta oferta de Stradivarius para añadir un toque de estilo y elegancia a tus conjuntos esta temporada.

SANDALIA DETALLE FLOR

SANDALIA DETALLE FLOR

Las sandalias con detalle de flor de Stradivarius son el complemento perfecto para añadir un toque de sofisticación y estilo a cualquier conjunto. Confeccionadas con materiales de alta calidad, estas sandalias de tacón presentan un diseño elegante y femenino que no pasa desapercibido. El detalle de la flor en el empeine añade un toque de delicadeza y originalidad, elevando el aspecto de cualquier look. Disponibles en varios colores, estas sandalias se adaptan a diferentes estilos y preferencias, asegurando encontrar la opción perfecta para cada ocasión.

A un precio de 39,99 €, estas sandalias ofrecen una excelente relación calidad-precio. Su diseño versátil y atemporal permite crear una amplia variedad de combinaciones, desde conjuntos casuales hasta outfits más formales. El cierre mediante tiras atadas al tobillo garantiza un ajuste cómodo y seguro, mientras que el tacón de 6 cm añade altura sin sacrificar la comodidad. Aprovechar esta oferta de Stradivarius es una oportunidad única para adquirir un calzado versátil y de calidad que te acompañará temporada tras temporada, asegurando lucir elegante y a la moda en cualquier ocasión.

CAMISA POPELÍN HAND OVER

CAMISA POPELÍN HAND OVER

La camisa de popelín Hand Over de Stradivarius es una elección elegante y versátil para cualquier ocasión. Confeccionada con materiales de alta calidad, esta camisa presenta un diseño clásico con un toque moderno. Su cuello solapa y manga larga acabada en puño añaden un toque refinado a cualquier conjunto. Además, el detalle de la etiqueta Hand Over en la espalda agrega un elemento de estilo único y distintivo. Disponible en una gama de colores, desde el rosa pastel hasta el azul celeste, esta camisa se adapta a diferentes gustos y estilos personales.

Con un precio de 29,99 €, esta camisa ofrece una excelente relación calidad-precio. El cierre frontal con botones asegura un ajuste cómodo y práctico, mientras que su versatilidad permite una gran variedad de combinaciones, desde un look formal para el trabajo hasta un conjunto más relajado para el fin de semana. Esta oferta de Stradivarius es una oportunidad única para agregar una prenda atemporal y de calidad a tu guardarropa, asegurando lucir elegante y sofisticada en cualquier ocasión.

Los Mozos de Arousa rompen el maleficio de Telecinco sin ‘Pasapalabra’

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Telecinco ha encontrado con ‘Reacción en cadena’ un formato competitivo para el tramo final de su franja vespertina casi 5 años después de perder ‘Pasapalabra’, que dejó de emitirse el 1 de octubre de 2019 tras una sentencia del Tribunal Supremo que dictaminó que la compañía televisiva no tenía los derechos para explotar el formato.

La sentencia derivó en la incorporación en mayo de 2020 de ‘Pasapalabra’ a Antena 3, que se disparó con el formato cultural mientras Telecinco comenzaba una crisis entre las 8 de la tarde y las 9 de la noche que destrozó los datos del informativo del prime time que comandaba Pedro Piqueras.

Paolo Vasile había intentado parchear el agujero con un concurso low cost de autor, ‘El tirón’ que presentó Christian Gálvez, o una ampliación de ‘Sálvame’ con una edición ‘Banana’ (que meses después resurgió con otra versión fallida, ‘Sálvame Tomate’).

Mediaset volvió a confiar en Gálvez con ‘Alta tensión’ (y posteriormente también con ’25 Palabras’, en este caso como telonero inicial de ‘Reacción en cadena’), pero ninguno de estos concursos estuvieron a la altura.

El fracaso de ‘Ya son las 8’ (versión vespertina de ‘Ya es mediodía’) invitó a Paolo Vasile a confiar en ‘Reacción en cadena’, que en el último año ha crecido un 40% en términos de audiencia gracias a los Mozos de Arousa.

Raúl, Borjamina y Bruno consiguen que el concurso supere el 11% de share, y pese a que ‘Pasapalabra’ roza el 20%, empate en target comercial con el formato que lidera Roberto Leal en Antena 3 con más de un 12% en este segmento deseado para los anunciantes.

‘Reacción en cadena’ es una de las escasas alegrías que se ha llevado el CEO de Mediaset España Alessandro Salem, que ha hecho caer las mañanas y tardes con su revolución anunciada en la primavera del pasado año y no logra colocar formatos de prime time en los 2 dígitos.

El fracaso de ‘Factor X’, ‘La mejor generación’, ‘La última noche’, ‘¡Vaya vacaciones!’, ‘La vida sin filtros’, ‘El musical de tu vida’, ‘Desnudos por la vida’ o ‘A tu bola’ impiden que Telecinco sopese siquiera estar en condiciones de rivalizar contra Antena 3, que en mayo sumará su trigésimo primer triunfo mensual consecutivo.

CRECIMIENTO INTERNANUAL DEL 40%

Explica Telecinco que ‘Reacción en cadena’ acumula desde mayo de 2023 hasta el mes actual, con datos actualizados hasta el pasado 21 de mayo, una media del 10,2% de share y 972.000 espectadores y más de 30 millones de espectadores únicos.

Mozos de Arousa
‘Reacción en cadena’.

Estas cifras crecen hasta el 11,1% y 1.050.000 espectadores en sus emisiones en fin de semana, donde el concurso es líder absoluto de su franja de emisión con 2,5 puntos de ventaja sobre la segunda opción; primera opción en el target comercial (10,7%) y en todos los espectadores entre 13 y 64 años de edad.

En sus emisiones en sábado y domingo, destaca también su liderazgo en 9 de los 14 mercados regionales, con especial atención a Galicia (14,6%), Canarias (13,5%), Regiones sin televisión autonómica (12,7%), Comunidad Valenciana (12,5%), Andalucía (12,4%), Madrid (12%) y Asturias (11,8%).

En sus emisiones de lunes a viernes, ‘Reacción en cadena’ ha incrementado su audiencia más de un 40%, desde el 8,3% de share (820.000 espectadores) promediado en los últimos días de mayo de 2023 hasta el 11,8% de share (1.058.000 espectadores) del presente mes de mayo, récord mensual de share del programa hasta la fecha.

Además, colidera su franja en el target comercial (12,4%) y es la primera opción entre los espectadores de 25-44 años (12,9%) y de 45-54 años (12,3%). Por emisiones, el concurso, que igualó el pasado martes su récord histórico de share (12,8%), ofreció su emisión más vista hasta la fecha el pasado 1 de mayo con 1.337.000 espectadores (12,8%).

El fenómeno de ‘Reacción en cadena’ y los Mozos de Arousa se extiende también al ámbito de las redes sociales, donde el concurso acumula más de 100.000 seguidores y 15 millones de reproducciones acumuladas solo en los dos últimos meses en TikTok.

Las pérdidas de Avon ponen en ‘aprietos’ su continuidad en el mercado

Natura & Co es la empresa matriz de las marcas Avon y Natura está viendo como uno de sus negocios está siendo un lastre para los números de la compañía. No obstante, Natura & Co ya se deshizo de ‘The Body Shop’ y el CEO del grupo, Fábio Barbosa, declaró que, «la desaceleración en los ingresos se explicaba, entre otras razones, por la continua tendencia a la baja en las ventas en The Body Shop». La matriz sigue analizando una posible separación de Avon, lo que puede suponer que se deshagan de la marca.

En este contexto, Avon tuvo una caída del 4,7% en los ingresos, y excluyendo Body Shop, la caída es de 7,2%, El desempeño refleja la caída del 4,2% en la categoría de belleza. Unas caídas que reflejan no solo un menor número de representantes, sino que también una ejecución promocional más débil a partir del cuarto trimestre del año pasado, que desde la compañía esperan que se normalice a partir del tercer trimestre de este 2024.

No obstante, el Grupo Natura está observando que una de sus marcas no le está dando buenos resultados. Este es el caso de la firma Avon, que ya está empezando a lastrar los resultados del grupo Natura & Co en general. «Las ventas del grupo aumentaron un 1,1% interanual, frente a un crecimiento de +4,5% en el cuarto trimestre de 2023, arrastradas por el desempeño negativo de Avon y mayores impuestos sobre las ventas de la empresa matriz en Latinoamérica», indican los expertos de Bloomberg.

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LA TESITURA DEL NEGOCIO DE AVON

Ante las estimaciones de los analistas, quien también comentó sobre la situación de Avon en el mercado fue el director ejecutivo de Natura & Co, Fabio Barbosa. «Avon International tuvo otro trimestre desafiante, con ingresos a la baja, impactados por una fuerte caída en moda y en hogar; y con un impacto más suave en categorías de cosméticos y perfumerías. Por el momento, seguimos analizando en los estudios una posible separación hacia la firma de belleza, pero mantendremos informado al mercado tan pronto como concluyamos dichos estudios»

LA RUPTURA CON AVON SIGNIFICARÍA SIMPLIFICAR LA ESTRATEGIA CORPORATIVA Y DAR MÁS AUTONOMÍA A LAS UNIDADES DE NEGOCIO DE NATURA & CO

En este contexto, y ante esta situación, Natura & Co quiere seguir fijándose en sus márgenes y generación de efectivo a corto plazo, ya que su asignación de recursos seguirá siendo esencial para la generación de valor. Además, es importante resaltar que la empresa matriz, en los últimos dos años, su rentabilidad casi se ha duplicado.

«Estamos absolutamente conectados con el mercado, monitoreando los precios en el mercado en general y también la elasticidad de nuestras marcas para identificar oportunidades de ajuste de precio», indica el director general de América Latina de Natura & Co, Joao Paulo Brotto. Por supuesto, en la categoría tanto de belleza como hogar los competidores están dejando de mostrar precios descuento o promocionales.

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Natura & Co, empresa matriz que contaba antes con The Body Shop antes de venderla.

De esta forma, uno de los principales problemas del Grupo es la firma Avon, que desde hace tiempo no logra mejorar sus resultados. Por lo que es una enseña que, con sus malos números, acaba lastrando al resto de marcas del Grupo Natura. Se abre ahora la posibilidad de cesar y terminar con el negocio de Avon dentro del portafolio de marcas de Natura & Co.

PRIMERO FUE THE BODY SHOP, Y AHORA AVON

La venta de la marca es una consecuencia de los datos del 2022. The Body Shop aportó en 2022 el 12% de las ventas totales de Natura, mientras que en el primer semestre de 2023 su aportación disminuyó casi de manera imperceptible a un 11%. Eso sí, se traduce en una importante caída frente a 2021, cuando la participación de ‘The Body Shop’ en Natura alcanzaba el 15%.

Finalmente, el fondo de inversión alemán, Aurelius Group, es quien se ha hecho con la firma de productos naturales de cosmética y cuidado personal por un total de 236,5 millones de euros. La cifra incluye un pago de 103 millones sujeto ciertas condiciones. No obstante, es una operación muy inferior a los 1.000 millones que pagó en su momento Natura a L’Oréal por The Body Shop en 2017.

The Body Shop

En este caso, hay que añadir que la venta de The Body Shop le ha pasado factura a Avon, quien ha tenido que acarrear con el stock restante de la marca vendido por Natura & Co. Y es que, después de la desinversión por parte de la empresa matriz, el abastecimiento se ha incluido en las pérdidas y en las ganancias de Avon International.

Habrá que esperar hasta donde quiere llegar Natura & Co con las pérdidas de Avon, y si finalmente, como dijo su director ejecutivo, van a romper relaciones con la marca, que sería la tercera venta en menos de cinco años por parte de la empresa matriz. Y esto llevará a un cierre de establecimientos y a la incertidumbre en lo que a lo laboral respeta para sus empleados.

Caldereta de cordero a la andaluza: Un manjar lleno de tradición

La caldereta de cordero a la andaluza es un plato que evoca la riqueza y diversidad de la cocina española. Originaria del sur de España, esta receta tradicional se ha mantenido viva a través de los siglos, pasando de generación en generación y deleitando paladares con su sabor robusto y reconfortante. Hoy, exploraremos la historia de este exquisito plato, su receta paso a paso, el tiempo de preparación, las variaciones posibles, y cómo maridarlo y acompañarlo para disfrutarlo al máximo.

Historia del Plato

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La caldereta de cordero tiene sus raíces en la tradición culinaria andaluza, una región conocida por su clima soleado, su paisaje variado y su rica herencia cultural. Andalucía ha sido un crisol de culturas a lo largo de los siglos, desde los fenicios y romanos hasta los árabes y cristianos, y cada una de estas civilizaciones ha dejado su huella en la gastronomía local.

La caldereta, como muchas otras recetas tradicionales españolas, es un plato que surgió de la necesidad de aprovechar al máximo los recursos disponibles. Los pastores y agricultores solían preparar calderetas en grandes calderos de hierro, cocinándolas lentamente sobre el fuego con ingredientes frescos y locales. El cordero, abundante en la región, se convirtió en el protagonista de este guiso, acompañado por una mezcla de vegetales, especias y vino que juntos crean un sabor profundo y delicioso.

La caldereta de cordero a la andaluza es una celebración de la cocina de campo, de los sabores rústicos y de la comunidad. Es un plato que se comparte en reuniones familiares, fiestas locales y celebraciones, simbolizando la hospitalidad y el calor humano que caracterizan a la gente del sur de España.

Receta Paso a Paso

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Ingredientes

Para preparar una auténtica caldereta de cordero a la andaluza necesitarás:

  • 1,5 kg de cordero (preferiblemente pierna o paletilla) cortado en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cebollas grandes
  • 2 pimientos rojos
  • 2 pimientos verdes
  • 4 tomates maduros
  • 3 zanahorias
  • 4 patatas medianas
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 vaso de caldo de carne
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de romero fresco
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pimentón dulce al gusto (opcional)

Preparación

Paso 1: Preparar los Ingredientes

  1. Trocear el Cordero:
    • Si no lo has comprado ya troceado, corta el cordero en trozos medianos, retirando el exceso de grasa. Sazónalos con sal y pimienta.
  2. Picar las Verduras:
    • Pela y pica los ajos y las cebollas. Corta los pimientos en tiras y los tomates en dados. Pela y corta las zanahorias en rodajas y las patatas en trozos medianos.

Paso 2: Dorar el Cordero

  1. Dorar el Cordero:
    • En una cazuela grande, calienta un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Dora los trozos de cordero a fuego medio-alto hasta que estén bien sellados y dorados por todas partes. Retira el cordero de la cazuela y resérvalo.

Paso 3: Sofrito de Verduras

  1. Sofreír las Verduras:
    • En la misma cazuela, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe los ajos y las cebollas hasta que estén transparentes. Agrega los pimientos y cocina por unos minutos más hasta que estén tiernos.
  2. Añadir los Tomates:
    • Incorpora los tomates picados y cocina a fuego medio hasta que se deshagan y formen una salsa espesa. Si decides usar pimentón, este es el momento de añadirlo, mezclándolo bien con las verduras.

Paso 4: Cocción del Guiso

  1. Añadir el Vino:
    • Vierte el vino tinto en la cazuela y deja que se reduzca un poco, permitiendo que el alcohol se evapore.
  2. Incorporar el Cordero y el Caldo:
    • Devuelve el cordero a la cazuela junto con las zanahorias, las patatas, el laurel, el romero y el tomillo. Añade el caldo de carne y mezcla bien.
  3. Cocción a Fuego Lento:
    • Tapa la cazuela y cocina a fuego lento durante unos 90 minutos, o hasta que la carne de cordero esté tierna y se deshaga fácilmente con un tenedor. Remueve ocasionalmente y ajusta de sal y pimienta si es necesario.

Tiempo de Preparación

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  • Preparación de los Ingredientes: 20 minutos
  • Dorar el Cordero: 10-15 minutos
  • Sofrito de Verduras: 15 minutos
  • Cocción del Guiso: 90 minutos
  • Tiempo Total: Aproximadamente 2 horas y 15 minutos

Variaciones

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La caldereta de cordero es un plato versátil que admite numerosas variaciones según los gustos y los ingredientes disponibles. Aquí tienes algunas ideas para darle un giro a la receta clásica:

  1. Con Champiñones:
    • Añade champiñones frescos cortados en láminas al sofrito de verduras para un toque extra de sabor y textura.
  2. Con Vino Blanco:
    • Sustituye el vino tinto por vino blanco para un sabor más ligero y fresco.
  3. Con Guisantes:
    • Incorpora guisantes frescos o congelados al guiso durante los últimos 20 minutos de cocción para añadir color y dulzura.
  4. Picante:
    • Agrega una guindilla o un poco de pimentón picante al sofrito para darle un toque picante al guiso.
  5. Con Hierbas Aromáticas:
    • Experimenta con otras hierbas aromáticas como el perejil, el orégano o el estragón para variar los matices de sabor.

Maridaje y Acompañamientos

caldereta de cordero Merca2.es

Maridaje

La caldereta de cordero a la andaluza se beneficia de un buen maridaje con vinos que complementen su riqueza y complejidad. Aquí tienes algunas sugerencias:

  1. Vino Tinto:
    • Un vino tinto robusto como un Rioja o un Ribera del Duero es perfecto para acompañar este plato. Sus taninos y cuerpo complementan la textura y el sabor del cordero.
  2. Vino Blanco:
    • Si prefieres el vino blanco, opta por un Chardonnay con cuerpo que pueda sostenerse frente a la intensidad del guiso.
  3. Cerveza Artesanal:
    • Una cerveza artesanal de estilo ale o stout puede ser una excelente opción, ofreciendo un contraste interesante y refrescante.

Acompañamientos

La caldereta de cordero es un plato principal contundente que se puede acompañar con varios platos secundarios para una comida completa y equilibrada. Aquí tienes algunas ideas:

  1. Pan Rústico:
    • Sirve con pan rústico o una buena baguette para mojar en la rica salsa del guiso.
  2. Ensalada Fresca:
    • Una ensalada fresca con lechuga, tomate, pepino y cebolla es una excelente opción para equilibrar la riqueza del cordero.
  3. Arroz Blanco:
    • El arroz blanco es un acompañamiento simple pero efectivo que absorbe los sabores del guiso sin competir con ellos.
  4. Verduras Asadas:
    • Acompaña con verduras asadas como berenjenas, calabacines y pimientos para un plato completo y colorido.
  5. Patatas Asadas:
    • Las patatas asadas al horno con hierbas aromáticas complementan perfectamente el sabor del cordero y añaden una textura crujiente.

Conclusión

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La caldereta de cordero a la andaluza es un plato que encapsula la esencia de la cocina tradicional española. Su historia, ligada a las raíces rurales y la vida comunitaria, le otorga un carácter especial que va más allá de su delicioso sabor. Preparar este guiso es una experiencia culinaria que conecta con la tradición y la autenticidad, haciendo de cada bocado un viaje a los campos soleados de Andalucía.

Con la receta paso a paso, el tiempo de preparación y las variaciones propuestas, tienes todo lo necesario para crear una caldereta de cordero a la andaluza que sorprenda y deleite a tus comensales. Ya sea que la sirvas en una ocasión especial o como parte de una comida familiar, este plato seguramente se convertirá en un favorito en tu cocina. ¡Buen provecho!

La Policía Nacional advierte del doble uso que le está dando la gente a las llaves del coche

Policía Nacional te pregunta ¿Sabías que tus llaves del coche podrían ser mucho más que un simple dispositivo para abrir y arrancar tu vehículo? La Policía Nacional ha emitido una advertencia importante sobre un ingenioso, pero potencialmente peligroso, doble uso que muchos están dando a sus llaves de coche. En este artículo, desentrañamos los detalles de esta alerta y te explicamos por qué deberías prestar atención a esta tendencia. Descubre cómo una práctica aparentemente inofensiva podría poner en riesgo tu seguridad y la de tu vehículo. Sigue leyendo para enterarte de todo lo que necesitas saber sobre esta sorprendente advertencia y cómo protegerte adecuadamente.

Parecen iguales, pero no lo son: el ingenioso truco de las llaves de coche para ocultar drogas del que advierte la Policía Nacional

Parecen iguales, pero no lo son: el ingenioso truco de las llaves de coche para ocultar drogas del que advierte la Policía Nacional

En un reciente comunicado a través de sus redes sociales, la Policía Nacional ha alertado sobre un nuevo y preocupante método que están utilizando algunas personas para ocultar drogas. Este método involucra el uso de llaves de coche modificadas, que a simple vista parecen completamente normales, pero esconden un secreto en su interior.

En el vídeo difundido por la Policía Nacional, una agente muestra dos llaves de coche que parecen idénticas. Sin embargo, la apariencia puede ser engañosa. «Hay personas que utilizan llaves modificadas como esta para ocultar en su interior sustancias estupefacientes», explica la agente mientras abre una de las llaves, revelando un compartimento oculto diseñado específicamente para esconder drogas.

¿Cómo identificar estas llaves modificadas?

¿Cómo identificar estas llaves modificadas?

La Policía advierte que estas llaves pueden ser difíciles de distinguir de las originales, ya que la modificación se realiza de manera muy precisa. Sin embargo, existen algunos indicios que pueden ayudarte a detectar si una llave ha sido alterada:

  1. Peso anormal: si notas que la llave es inusualmente pesada en comparación con otras del mismo modelo, podría ser una señal de que ha sido modificada.
  2. Movimiento al sacudirla: al sacudir la llave, podrías escuchar un ligero ruido o movimiento interno, indicativo de un compartimento oculto.
  3. Dificultad al abrir el coche: las modificaciones internas pueden afectar el mecanismo original, haciendo que la llave funcione de manera errática.

¿Por qué utilizan llaves de coche?

¿Por qué utilizan llaves de coche?

Las llaves de coche son ideales para este tipo de ocultación debido a su tamaño compacto y a que son objetos que las personas llevan consigo habitualmente, lo que facilita el transporte discreto de drogas. Además, la tecnología actual permite que las llaves sean abiertas y modificadas con herramientas relativamente simples sin alterar su apariencia exterior.

La Policía Nacional recomienda estar atentos a estos detalles y reportar cualquier sospecha a las autoridades. Además, enfatizan la importancia de no aceptar llaves de coche de desconocidos y revisar las propias regularmente para asegurarse de que no han sido manipuladas.

La importancia de la vigilancia ciudadana

La importancia de la vigilancia ciudadana

Este aviso subraya la importancia de la vigilancia ciudadana y la colaboración con las fuerzas de seguridad. Estar atentos a estos pequeños detalles puede marcar la diferencia en la lucha contra el tráfico de drogas y contribuir a mantener nuestras comunidades seguras.

Para más información y consejos sobre cómo protegerte y detectar este tipo de fraudes, sigue las actualizaciones en las redes sociales de la Policía Nacional. Mantente informado y alerta para evitar caer en las trampas de los delincuentes.

Piénsatelo dos veces antes de adquirir productos como este porque te pueden salir muy caros, te advierte la Policía Nacional

Piénsatelo dos veces antes de adquirir productos como este porque te pueden salir muy caros, te advierte la Policía Nacional

La Policía Nacional ha lanzado una advertencia contundente: «Piénsatelo dos veces antes de adquirir productos como este porque te pueden salir muy caros». Esta alerta se refiere a la creciente práctica de modificar objetos cotidianos para ocultar sustancias estupefacientes, una tendencia que ha alarmado a las autoridades y que puede tener serias consecuencias para los compradores desprevenidos.

No es la primera vez en los últimos días que la Policía Nacional advierte sobre la modificación de objetos cotidianos para fines ilícitos. Además de las llaves de coche, otros artículos aparentemente inofensivos, como latas de cerveza, han sido adaptados para esconder drogas. Estos objetos pasan desapercibidos y pueden ser fácilmente introducidos en eventos públicos, transportes y hogares sin levantar sospechas.

El riesgo de adquirir productos modificados

El riesgo de adquirir productos modificados

Comprar productos que han sido modificados para ocultar drogas puede tener graves consecuencias. La agente que emite la advertencia enfatiza que estos productos no solo son ilegales, sino que también ponen en riesgo la seguridad del comprador. A continuación, algunos de los riesgos asociados:

  1. Implicación en actividades ilegales: adquirir y poseer estos artículos te puede involucrar involuntariamente en el tráfico de drogas, lo que conlleva severas penas legales.
  2. Peligro para la salud: la manipulación de estos productos a menudo no cumple con estándares de seguridad, lo que puede resultar en accidentes o daños personales.
  3. Estafas y fraudes: muchos de estos artículos son vendidos en mercados secundarios o a través de plataformas en línea, donde los compradores pueden ser fácilmente engañados o estafados.

Casos recientes de modificaciones

Casos recientes de modificaciones

En recientes operativos, la Policía Nacional ha incautado latas de cerveza que, al abrirlas, revelaban compartimentos ocultos llenos de drogas. Estos casos demuestran la sofisticación con la que los delincuentes están operando y la facilidad con la que pueden convertir objetos comunes en herramientas de contrabando.

Consejos para evitar ser víctima

Consejos para evitar ser víctima

Para protegerte de caer en estas trampas, la Policía Nacional ofrece varios consejos prácticos:

  1. Compra en lugares de confianza: adquiere productos en tiendas oficiales y evita comprar artículos de segunda mano en lugares no verificados.
  2. Inspecciona los productos: si notas algo inusual, como un peso anormal o un sonido extraño al agitar el producto, evítalo y repórtalo a las autoridades.
  3. Infórmate y mantente alerta: sigue las redes sociales y las actualizaciones de la Policía Nacional para estar al tanto de nuevas alertas y métodos de ocultación.

La importancia de la prevención

La importancia de la prevención

La colaboración ciudadana con la Policía Nacional es crucial para combatir este tipo de delitos. Si sospechas que un objeto ha sido modificado para ocultar drogas, no dudes en comunicarte con las autoridades. La prevención y la vigilancia son las mejores armas contra el tráfico de estupefacientes y la modificación de productos cotidianos.

Para más detalles y recomendaciones, mantente conectado con las redes sociales y las publicaciones oficiales de la Policía Nacional. Tu seguridad y la de tu comunidad dependen de estar bien informado y actuar con precaución.

La Policía Municipal de Madrid advierte sobre latas de Mahou modificadas para ocultar drogas

La Policía Municipal de Madrid advierte sobre latas de Mahou modificadas para ocultar drogas

La Policía Municipal de Madrid ha emitido una advertencia sobre una ingeniosa pero peligrosa modificación de un objeto cotidiano: latas de cerveza Mahou que se utilizan para ocultar sustancias estupefacientes. En una reciente demostración, los agentes mostraron cómo estas latas, aparentemente normales, esconden en su interior un sistema sofisticado para el contrabando de drogas.

Durante una rueda de prensa, la Policía Municipal presentó una lata de Mahou cuyo interior había sido transformado en un compartimento oculto. «El objetivo principal de esta lata de cerveza es ocultar las sustancias estupefacientes. Se vacía la misma, se adapta con un sistema como si fuese una botella de plástico y ahí es donde se ocultan las sustancias para su total discreción», explicaban los agentes. Este método permite que la lata conserve su apariencia externa, engañando así a cualquier observador casual.

¿Cómo funciona el truco?

¿Cómo funciona el truco?

El proceso de modificación implica vaciar la lata original y adaptarla con un recipiente interno, similar a un termo o una botella de plástico. Este contenedor oculto permite almacenar las drogas sin que se note ninguna diferencia en el peso o la apariencia externa de la lata. Al ser sellada nuevamente, la lata parece estar intacta y lista para ser utilizada como cualquier otra, facilitando así su transporte y ocultación.

Riesgos y consecuencias

Riesgos y consecuencias

La Policía Municipal advierte que la posesión y el uso de estos objetos modificados no solo son ilegales, sino que también representan un riesgo significativo para la seguridad pública. Aquí hay algunos puntos clave sobre los riesgos y consecuencias:

  1. Implicaciones legales: poseer o transportar estas latas modificadas puede llevar a graves sanciones legales, incluyendo cargos por tráfico de drogas y penas de prisión.
  2. Engaño y fraude: estas latas pueden ser vendidas en el mercado negro o a través de canales no oficiales, engañando a compradores desprevenidos y exponiéndolos a riesgos legales y de salud.
  3. Seguridad personal: las modificaciones no siempre se realizan con las debidas precauciones, lo que puede resultar en accidentes o daños personales si la lata se manipula incorrectamente.

La importancia de la vigilancia ciudadana

La importancia de la vigilancia ciudadana

La colaboración entre la ciudadanía y las fuerzas de seguridad es esencial para combatir este tipo de delitos. La Policía Municipal de Madrid insta a todos a estar atentos y reportar cualquier actividad sospechosa. Mantenerse informado y actuar con precaución es clave para protegerse a uno mismo y a la comunidad.

Para más información y consejos sobre cómo identificar y evitar estos productos modificados, sigue las actualizaciones de la Policía Municipal de Madrid en sus redes sociales y sitios web oficiales. Tu seguridad y la de los tuyos dependen de estar bien informado y ser vigilante.

Albo decide cobrar el atún a sus clientes a precio de ‘caviar’

La categoría del atún se mueve en una demanda creciente que sigue mejorando y fortaleciendo el mercado para conseguir expandir su participación global. El problema está sucediendo con Albo, una empresa de conservas fundada en Vigo y que ha ido poco a poco modernizando desde los años 60 hasta consolidarse como una de las empresas de este tipo de productos referente en España, pero que está exponiendo sus productos a precios el doble y el triple de altos que hace dos años.

En este contexto, el atún enlatado es un alimento elaborado que se envasa en un recipiente hermético. Además, de ser uno de los mariscos más consumidos en el mundo, ya que contiene muchas proteínas, minerales, potasio y calcio que contribuyen a una dieta equilibrada y saludable. Un producto que encaja perfectamente en las necesidades y los cambios de consumo de los clientes.

La conservera, propiedad de la compañía china Shanghai Keichuang, cuenta con varios de sus productos en la lista de las mejores marcas de atún enlatado. En este caso, el atún claro en aceite de oliva de la marca Albo, recibe una valoración de 81 puntos sobre los 100, por parte de la Organización de Consumidores y Usuarios, es decir, la OCU.

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LA ESTRATEGIA DE ALBO

Albo ha sido una de las marcas que la categoría de atún enlatado que más ha aumentado sus precios, y pese al estancamiento y la subida de precios, consiguió cerrar el año fiscal de 2023 con una facturación de 93 millones de euros. No obstante, los consumidores han terminado por penalizar el incremento de costes con una reducción en los beneficios.

En un contexto donde la inflación sigue presente y los consumidores aspiran a realizar una cesta de compra con productos básicos en la que se ahorren una cantidad considerada de dinero, Albo ya no es una de las marcas elegidas para ayudar a los bolsillos de los españoles. Si bien, algunos supermercados como El Corte Inglés o Sánchez Romero han ido alternando en algunas semanas o meses algún descuento o promoción no muy agresivo hacia los productos de la conservera originaria de Vigo.

EL CORTE INGLÉS ES DE LOS POCOS SUPERMERCADOS QUE CUENTA CON GRAN CANTIDAD DE PRODUCTOS DE ALBO A LOS QUE APLICA DESCUENTO

Como bien explicamos arriba, El Corte Inglés es de las pocas cadenas de distribución que cuenta con una gran cantidad de productos de Albo. Ya no hablamos solo de atún, también de pulpo, sardinas y anchoas, entre otros productos de la conservera de Vigo. En este caso, el Grupo Madrileño, la última promoción que tuvo activa era la de 3×2 en atún claro; y un 70% de descuento en la segunda unidad en lo que a las latas de atún se refiere.

Si nos centramos en las promociones, podemos observar como el precio desciende y muchos son los clientes que al ver el descuento aplicado deciden volver a comprar la marca a la que son fiel, en este caso, Albo. El problema es que cuando los consumidores comparan los precios en los lineales se dan cuenta de que no solo está por debajo del precio de Albo la marca blanca de las propias cadenas de distribución, sino que incluso marcas de fabricante, como sucede con Calvo.

La pestaña de 'Ofertas' en la propia página web de Albo.

Bien es cierto, que aunque Albo haya aumentado más del doble, el precio de sus productos ha encontrado la respuesta para no perder clientes gracias a las ofertas y promociones con las que los clientes puedan comprar sus productos en los supermercados. Una estrategia que no hay que olvidar que no solo la está llevando a cabo la conservera originaria en Vigo, también el resto de sus competidores.

LOS ALTOS PRECIOS DE ALBO QUE ENFADAN A LOS CLIENTES

Si nos preguntamos el porqué, la explicación es fácil, la conservera con origen gallego después de la pandemia se vio en la obligación de aumentar sus productos cuatro euros por encima del precio original anterior, concretamente, cuando hablamos de las latas de atún. Actualmente, cuando observamos los lineales de los supermercados donde se encuentra el atún, vemos que Albo cuentan con precios muy elevados. Es decir, un pack de tres latas de Albo de aceite de oliva ya le cuesta al cliente 7,59 euros; y el de aceite virgen extra ya roza los 8 euros, concretamente, 7,95 euros. 

No obstante, desde Albo han explicado que ellos han decidido centrarse en precios más internacionales, ya que paulatinamente van contando con una mayor presencia internacional, que ya llega a más de 25 países y regiones en los cinco continentes. Por ejemplo, hablamos de Argentina, Bélgica, Austria, Brasil, China, Colombia, Francia, y Estados Unidos, entre otros.

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Empleadas de Albo en su fábrica trabajando.

Albo también ha aumentado sus precios a causa de los distintos proyectos que han ido mejorando la calidad de sus productos. Concretamente, hablamos de un proyecto de cuatro años que empezaron en 2018 y terminaron en 2022, donde consiguieron concluir el proyecto ‘Albo 4.0’, que incrementa la competitividad de los procesos de producción de conservas de la marca gallega.

En este contexto, los expertos han anticipado que el mercado del atún experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronósticos de 2024 hasta 2032 para alcanzar los 67,19 mil millones de dólares. Lo que hay que ver es si los resultados fiscales de Albo muestran una tendencia bajista a causa de los altos precios o el nicho de clientes más premium consigue respaldar la marca y sus ventas.

Estos son los alimentos que nunca debería tomar para cenar, según los expertos

¡Descubre los secretos para una cena saludable! ¿Alguna vez te has preguntado qué alimentos debes evitar en la cena para mantener una salud óptima? En este artículo, desvelaremos los consejos de los expertos en nutrición sobre los alimentos que debes dejar fuera de tu menú nocturno. Desde los efectos en tu sueño hasta el impacto en tu digestión, exploraremos por qué estos alimentos son mejor evitarlos antes de acostarte. ¡Prepárate para mejorar tus hábitos alimenticios y disfrutar de noches más saludables!

Los alimentos con los que debes cenar

Los alimentos con los que debes cenar

Al momento de buscar un estilo de vida saludable, es fundamental comprender que la elección de alimentos no solo impacta en nuestra figura, sino también en la calidad de nuestro sueño. Conocer qué comer y qué evitar a la hora de cenar puede marcar la diferencia entre una noche de descanso reparador y despertarse sintiéndose cansado y sin energía.

Para alcanzar nuestros objetivos de pérdida de peso, es crucial no solo mantener un horario regular de comidas, sino también prestar atención a los alimentos que consumimos y cuándo los consumimos. La experta en nutrición, Sandra Moñino, destaca la importancia de elegir alimentos de fácil digestión para la cena, evitando aquellos que puedan perturbar nuestro descanso nocturno.

Lo que la experta recomienda

Lo que la experta recomienda

Entre los alimentos que Moñino recomienda evitar por la noche se encuentran aquellos con alto contenido de azúcares, como el chocolate con azúcar, ya que pueden activarnos y dificultar la conciliación del sueño. Del mismo modo, es preferible optar por cereales integrales en lugar de sus versiones refinadas, así como evitar las legumbres, las frutas cítricas y los alimentos picantes, que pueden generar malestar estomacal y afectar la calidad del sueño.

Al tomar conciencia de cómo los alimentos que ingerimos impactan en nuestro descanso nocturno, podemos adoptar hábitos alimenticios más saludables que no solo contribuyan a mantener un peso adecuado, sino también a disfrutar de un sueño más prolongado y reparador. Es momento de cuidar nuestra alimentación no solo por fuera, sino también por dentro, asegurando así un bienestar integral. ¡Toma nota y transforma tus cenas para mejorar tu salud y tu descanso!

Tenemos que preocuparnos por lo que comemos de noche

Tenemos que preocuparnos por lo que comemos de noche

Cuando se trata de cuidar nuestra alimentación y velar por un descanso nocturno óptimo, es crucial prestar atención a los tipos de alimentos que consumimos. La nutricionista Sandra Moñino nos brinda valiosos consejos sobre qué evitar en nuestra dieta para promover un sueño reparador y mejorar nuestra salud en general.

Moñino advierte sobre el impacto negativo que pueden tener las grasas saturadas e hidrogenadas, así como los aceites vegetales procesados, en nuestro organismo. Estos alimentos, debido a su complejo procesamiento, pueden dificultar la digestión y afectar negativamente nuestro descanso nocturno. Por ello, es recomendable limitar su consumo y optar por alternativas más saludables.

Deja ya los refrescos

Deja ya los refrescos

Otro punto clave que resalta Moñino es la importancia de reducir el consumo de bebidas carbonatadas. Estas bebidas, además de ser ricas en azúcares y aditivos poco saludables, pueden provocar malestar estomacal y dificultar el sueño. En su lugar, la experta sugiere optar por el agua, una opción refrescante y beneficiosa para nuestro cuerpo y mente.

Además, Moñino señala la necesidad de evitar el consumo de ciertas bebidas estimulantes como el café, el té y el cacao puro. Estas bebidas contienen sustancias que pueden interferir con nuestro ciclo de sueño, dificultando la conciliación y la calidad del descanso nocturno. Optar por alternativas más suaves y relajantes puede contribuir significativamente a mejorar la calidad de nuestro sueño.

¡Quien oye consejos, llega a viejo!

¡Quien oye consejos, llega a viejo!

Seguir los consejos de Sandra Moñino y evitar el consumo de grasas saturadas, aceites vegetales procesados, bebidas carbonatadas y ciertas bebidas estimulantes puede ser clave para promover un descanso nocturno reparador y mejorar nuestra salud en general. ¡Tomemos nota de estos consejos y cuidemos nuestra alimentación para disfrutar de noches de sueño revitalizantes!

Cuando se trata de cuidar nuestra salud y alimentación, los nutricionistas son una fuente invaluable de conocimiento. Rebeca Flores, de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello de Chile, y Karla Henríquez, médico con máster en Medicina Estética y Antienvejecimiento por la Universidad Complutense de Madrid, comparten sus opiniones sobre los alimentos que deberíamos evitar a la hora de cenar.

Lo que no debes comer de noche

Lo que no debes comer de noche

Rebeca Flores nos alerta sobre el consumo de setas durante la cena, ya que su alto contenido en fibra y sus propiedades difíciles de digerir pueden causar malestar estomacal y problemas de digestión. Del mismo modo, desaconseja el consumo de apio debido a sus propiedades diuréticas, que podrían ocasionar interrupciones en el sueño al necesitar ir al baño durante la noche.

Además, Flores nos advierte sobre el consumo de alimentos estimulantes como el café, el chocolate y las bebidas azucaradas. Estos productos, al contener sustancias que activan nuestro sistema nervioso, pueden interferir con nuestro descanso nocturno, dificultando conciliar el sueño y afectando su calidad. Asimismo, señala que el queso, debido a su alto contenido de grasa animal, también debe ser evitado durante la cena.

Otra experta incluso tiene una lista de lo que está prohibido de noche

Otra experta incluso tiene una lista de lo que está prohibido de noche

Por su parte, Karla Henríquez añade a la lista de alimentos prohibidos la lechuga, ya que su consumo puede provocar inflamación intestinal y problemas de gases, lo que podría generar molestias durante la noche y afectar la calidad de nuestro descanso.

Seguir los consejos de expertos como Rebeca Flores y Karla Henríquez puede ser clave para mejorar nuestra salud y bienestar. Evitar el consumo de setas, apio, café, chocolate, bebidas azucaradas, queso y lechuga durante la cena puede ayudarnos a prevenir malestares estomacales, problemas de digestión y dificultades para conciliar el sueño. ¡Cuidemos nuestra alimentación para disfrutar de noches de descanso reparador y despertarnos revitalizados cada día!

En nuestra búsqueda por mantener una alimentación equilibrada y promover un sueño reparador, es esencial prestar atención a los alimentos que consumimos durante la cena. Expertos como Karla Henríquez nos ofrecen valiosos consejos sobre qué alimentos deberíamos evitar a la hora de cenar para cuidar nuestra salud y bienestar.

Pasta de noche, no

Pasta de noche, no

Karla Henríquez, médico con experiencia en Medicina Estética y Antienvejecimiento, nos alerta sobre varios alimentos que deberíamos prohibir en nuestras cenas. Uno de ellos es la pasta, ya que sus carbohidratos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso. Además, Henríquez desaconseja el consumo de queso duro y postres lácteos, debido a su alto contenido calórico y su capacidad para provocar pesadez estomacal.

Otro grupo de alimentos que Henríquez recomienda evitar son la carne roja y los embutidos. Estos alimentos, además de ser ricos en grasas saturadas, pueden tener un efecto negativo en la duración y la calidad del sueño, lo que dificulta un descanso reparador.

Mucho cuidado con los ultraprocesados

Mucho cuidado con los ultraprocesados

Asimismo, la médico señala la importancia de evitar los productos ultraprocesados durante la cena. Estos alimentos suelen ser altos en calorías y nutrientes poco saludables, lo que dificulta su digestión y puede provocar malestar estomacal durante la noche. Por último, Henríquez prohíbe el consumo de bebidas con cafeína antes de dormir. Estas bebidas, al interferir en el ritmo cardíaco, pueden dificultar el proceso de conciliación del sueño y afectar su calidad.

Seguir los consejos de expertos como Karla Henríquez puede ayudarnos a mejorar nuestra salud y bienestar. Evitar alimentos como la pasta, el queso duro, la carne roja, la comida ultraprocesada y las bebidas azucaradas durante la cena puede contribuir a un descanso nocturno más reparador y una mejor calidad de vida en general. ¡Cuidemos nuestra alimentación para disfrutar de noches de sueño revitalizantes y despertarnos llenos de energía cada día!

EY tiene «dudas» sobre la viabilidad de Soltec y fía su futuro a un crédito

El partido de tenis entre Soltec y su auditora, Enst & Young (EY) inaugura un nuevo set con la consultora lanzando una bomba de racimo. EY ve ahora «dudas significativas» sobre la capacidad de la compañía auditada para permanecer activa en el mercado, resaltando específicamente un instrumento de financiación cuya renovación no ha sido resuelta.

En concreto, el informe de auditoría elaborado por EY sobre los resultados anuales de Soltec, remitido a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), contiene una mención a un crédito con un límite de 90 millones de euros, dispuestos en su práctica totalidad al cierre del ejercicio 2023. Este préstamo fue firmado por Soltec con un sindicato de entidades financieras, con el objeto de financiar sus proyectos específicos de suministro e instalación del segmento industrial.

El plazo del contrato venció el pasado 11 de febrero, aunque fue renovado hasta este próximo 31 de mayo. En este sentido, EY aclara que la dirección de la fotovoltaica se encuentra en negociaciones con las entidades financieras para alcanzar un acuerdo de renovación de esta póliza antes de finales de este mes. La consultora advierte que esta situación «puede generar dudas significativas sobre la capacidad del grupo para continuar como empresa en funcionamiento».

EL LÍO EN LAS CUENTAS DE SOLTEC QUE AÚN TRAE COLA

Asimismo, el auditor recoge en su informe un párrafo de énfasis respecto a la reformulación de sus cuentas que tuvo que llevar a cabo Soltec debido a las diferencias con EY.

A finales de febrero, la compañía fotovoltaica presentaba unas decentes cifras que incluían 11,7 millones de euros de beneficio neto en 2023, con unos ingresos consolidados de 587,2 millones de euros -un 3% más que en 2022-, un resultado bruto de explotación (Ebitda) consolidado de 56,5 millones de euros -un 73% más- y un margen de Ebitda del 9,6%.

En su comunicado oficial, Soltec afirmaba haber cerrado un cuarto trimestre «muy positivo, especialmente en el negocio de suministro de seguidores solares»; y haber tomado impulso en Europa, Estados Unidos y Latinoamérica, «basándose en el aumento de eficiencia energética del producto, potenciado por las novedades e innovaciones tecnológicas de la compañía».

SOLTEC TUVO QUE PUBLICAR UNA VERSIÓN CORREGIDA DEL BALANCE DE 2023, QUE CAMBIA LAS GANANCIAS DE CASI 12 MILLONES DE EUROS POR UNAS PÉRDIDAS DE 23,4 ‘KILOS’

Apenas un mes después, la directiva tuvo que publicar una versión corregida del balance de 2023, que lejos de registrar ganancias refleja unas pérdidas netas de 23,4 millones de euros. La nueva formulación de sus cuentas reduce los ingresos consolidados a 395 millones y un Ebitda ajustado de 10,4 ‘kilos’, pareciéndose a los resultados presentados en febrero tanto como un huevo a una castaña. El súbito viaje a los números rojos tuvo, según la empresa, un solo causante: su auditor, EY.

La versión de Soltec, expresada a través de un comunicado, es que se vio obligada a corregir sus resultados «por una diferencia con el auditor, Ernst & Young, sobre el criterio temporal de reconocimiento de ingresos, al dejar de registrar en 2023 un total 192 millones de euros de devengos por suministro de seguidores solares, junto con sus costes correspondientes por importe de 144 millones de euros». El texto afirmaba que las cuentas publicadas en febrero sí incluían estos ingresos y gastos, lo que explica la incongruencia contable.

Los analistas compraron las explicaciones de Soltec, dando por finalizado el rifirrafe. Entidades como Berenberg y Renta4 respaldaron los títulos de la fotovoltaica y dieron un espaldarazo a sus perspectivas bursátiles con sendas recomendaciones de ‘comprar’. Está por ver la reacción de los parqués en las próximas jornadas a la última bofetada de la auditora.

Añade a tu dieta esta legumbre y despídete de las ojeras

¡En este post hablaremos de la legumbre que no sólo va a mejorar tu dieta, sino que te ayudará a despedirte de esas molestas ojeras! ¿Estás buscando una solución natural y efectiva para combatir esas bolsas bajo los ojos? ¡Entonces estás en el lugar correcto! En esta lectura, descubrirás el poder de una legumbre poco conocida que puede transformar tu aspecto y tu salud en general. Prepárate para aprender sobre los increíbles beneficios de incorporar esta legumbre a tu dieta diaria y decirle adiós a esas ojeras para siempre. ¿Estás listo para una transformación? ¡Sigue leyendo para descubrir más!

¿Sufres de ojeras? ¡Pues ya no más!

¿Sufres de ojeras? ¡Pues ya no más!

En el mundo moderno, las ojeras son una queja común entre muchas personas. ¿Alguna vez te has preguntado por qué aparecen esas molestas sombras bajo tus ojos? ¡Aquí te lo explicamos!

  1. Falta de sueño: el insomnio y las noches de descanso insuficiente son una de las principales causas de esas sombras debajo de los ojos. Cuando no dormimos lo suficiente, la piel se vuelve más pálida y las ojeras se vuelven más evidentes debido a la dilatación de los vasos sanguíneos debajo de los ojos.
  2. Problemas vasculares y de circulación: la mala circulación sanguínea puede hacer que los vasos sanguíneos debajo de los ojos se dilaten y se vuelvan más visibles, creando un aspecto oscuro y sombrío en esa área.
  3. Pigmentación de la zona: en algunas personas, la pigmentación de la piel alrededor de los ojos es naturalmente más oscura, lo que puede hacer que las sombras debajo de los ojos sean más prominentes incluso sin factores externos.
  4. Forma del rostro: la anatomía facial también juega un papel importante en la apariencia de las ojeras. Algunas personas tienen una estructura facial que causa sombras más pronunciadas bajo los ojos, lo que puede dar la impresión de sombras debajo de los ojos incluso cuando no están presentes.

Entender estas causas te ayudará a abordar mejor tus preocupaciones sobre las ojeras. Continúa leyendo para descubrir cómo puedes combatirlas de manera efectiva y natural.

¡Esas sombras debajo de los ojos!

¡Esas sombras debajo de los ojos!

Las ojeras: ese enemigo silencioso que a menudo nos preocupa tanto como las temidas patas de gallo o las líneas de expresión. ¿Quién no ha deseado deshacerse de esas manchas oscuras que parecen empeñadas en arruinar nuestra apariencia fresca y descansada? Pero no te preocupes, ¡hay soluciones!

Muchas veces, las ojeras son el resultado de una combinación de factores, desde la falta de sueño hasta problemas de circulación o pigmentación excesiva en la zona bajo los ojos. Pero ¿sabías que la vitamina K puede ser tu aliada secreta en la lucha contra las sombras debajo de los ojos?

La vitamina K viene en tu auxilio

La vitamina K viene en tu auxilio

La vitamina K ha demostrado ser una herramienta poderosa para atenuar las ojeras. ¿Cómo lo hace? Bueno, esta vitamina tiene la habilidad de mejorar la circulación sanguínea, reducir la inflamación de las bolsas debajo de los ojos y eliminar los líquidos acumulados que pueden hacer que las ojeras luzcan aún más pronunciadas.

Lo mejor de todo es que puedes obtener vitamina K de varias formas. Por un lado, puedes encontrarla en cosméticos y contornos de ojos diseñados específicamente para combatir las ojeras. Por otro lado, también puedes incorporar alimentos ricos en vitamina K en tu dieta diaria para obtener beneficios desde adentro hacia afuera. Si estás buscando una solución efectiva para despedirte de esas ojeras de una vez por todas, no subestimes el poder de la vitamina K. ¡Tu piel te lo agradecerá!

¿Te has preguntado alguna vez por qué algunas personas tienen ojeras más pronunciadas que otras?

¿Te has preguntado alguna vez por qué algunas personas tienen ojeras más pronunciadas que otras?

La respuesta podría estar en la falta de una vitamina esencial: la vitamina K. Según la doctora Izaskun Astoreca, especialista en medicina estética, esta vitamina puede marcar la diferencia en el aspecto de las ojeras de tipo vascular, esas molestas manchas azuladas o moradas que tanto nos molestan.

En una entrevista, la doctora Astoreca destaca cómo una deficiencia de vitamina K en nuestra dieta puede tener un impacto directo en la zona debajo de los ojos. ¿La solución? ¡Incorporar más alimentos ricos en vitamina K a nuestra alimentación!

La alimentación podría ser la solución

La alimentación podría ser la solución

¿Qué alimentos son estos? La lista es variada y deliciosa: col rizada, espinacas, acelgas, orégano, berros, perejil y brócoli son solo algunos ejemplos. Estos vegetales de hoja verde no solo son deliciosos, sino que también son una excelente fuente de vitamina K, que puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea y reducir la apariencia de esas ojeras no deseadas.

Así que la próxima vez que estés en la tienda de comestibles, asegúrate de llenar tu carrito con estos alimentos saludables y nutritivos. Tu piel te lo agradecerá y pronto podrás despedirte de esas ojeras para siempre.

El poder especial de los garbanzos

El poder especial de los garbanzos

¿Estás buscando una solución natural para deshacerte de esas molestas ojeras? ¡No busques más! Los garbanzos podrían ser tu nuevo mejor amigo en la lucha contra las sombras debajo de los ojos Además de ser una deliciosa y versátil legumbre, los garbanzos son una excelente fuente de vitamina K. ¿Cuánta vitamina K, te preguntarás? ¡Nada menos que 264 microgramos por cada 100 gramos de alimento! Esto significa que agregar garbanzos a tu dieta puede ayudarte a aumentar tu ingesta de esta vitamina esencial para combatir las ojeras.

Pero eso no es todo. Los garbanzos también son ricos en proteínas que juegan un papel crucial en la coagulación sanguínea. ¿Por qué es importante esto para combatir las ojeras? Bueno, una buena coagulación sanguínea puede ayudar a reducir la apariencia de las ojeras y facilitar su eliminación.

Asegúrate de incluir garbanzos en tu menú

Asegúrate de incluir garbanzos en tu menú

Así que la próxima vez que estés planeando tus comidas, asegúrate de incluir los versátiles garbanzos en tu menú. Ya sea en ensaladas, guisos, hummus o como guarnición, los garbanzos son una adición deliciosa y saludable que puede ayudarte a despedirte de esas molestas ojeras de una vez por todas. ¡Pruébalos y disfruta de una piel más radiante y saludable!

¿Quieres despedirte de esas molestas sobras debajo de los ojos de una vez por todas? La doctora Izaskun Astoreca tiene algunos consejos que podrían ayudarte a lograrlo. Según esta especialista en medicina estética, llevar una dieta equilibrada y rica en antioxidantes es clave no solo para mantener una buena salud en general, ¡sino también para mejorar la apariencia de tu piel y reducir esas sombras no deseadas!

Pero, hay más alimentos que pueden ayudarte

Pero, hay más alimentos que pueden ayudarte

¿Qué alimentos deberías incluir en tu dieta para obtener esos beneficios antioxidantes? Frutas y verduras coloridas como las bayas, los tomates, las zanahorias y los pimientos son excelentes opciones. Estos alimentos no solo son deliciosos, sino que también están llenos de antioxidantes que pueden ayudar a proteger tu piel y reducir la aparición de ojeras.

Pero eso no es todo lo que la doctora Astoreca recomienda. Además de una dieta equilibrada, también sugiere el uso de cosméticos ricos en vitamina K. Estos productos específicos pueden ayudar a fortalecer los vasos sanguíneos debajo de los ojos y reducir la apariencia de las sombras debajo de los ojos.

También existen tratamientos estéticos para eliminarlas

También existen tratamientos estéticos para eliminarlas

Y si estás buscando un enfoque más directo, la doctora Astoreca también sugiere considerar tratamientos estéticos específicos diseñados para reducir las sombras debajo de los ojos. Desde peelings químicos hasta láseres, hay una variedad de opciones disponibles que pueden ayudarte a lograr una piel más radiante y sin ojeras.

Si estás luchando contra esas sombras debajo de los ojos y buscando soluciones efectivas, sigue los consejos de la doctora Izaskun Astoreca: una dieta equilibrada, cosméticos ricos en vitamina K y tratamientos estéticos específicos pueden marcar la diferencia que estás buscando. ¡Ponte en marcha hacia una piel más luminosa y sin sombras hoy mismo!

La cotización de Amadeus sigue sin ver los cielos despejados en 2024

Las acciones de la empresa de servicios tecnológicos para el sector turismo continúan con un saldo negativo en lo que llevamos de 2024, pero es que ofrecen un potencial de revalorización de apenas el 10% desde los precios actuales.

Los resultados trimestrales de Amadeus no ofrecieron sorpresas, lo que en su caso no es algo positivo. Las revisiones que han realizado los analistas sobre la compañía no permiten ser demasiado optimistas con el valor, pues el precio objetivo de consenso no estima más que un 10% de potencial en el valor.

Ayer revisaron su valoración sobre Amadeus Guilherme Macedo de BPI Caixabank con una recomendación de neutral y un precio objetivo de 68 euros, y Helene Coumes, de AlphaValue con una recomendación de añadir (leve compra) y un precio objetivo de 76,6 euros.

Amadeus: los resultados recogerán la mejora del tráfico y la presión geopolítica

Tras estas revisiones, el 53,65 de los analistas que recoge Bloomberg tiene una recomendación de comprar por un 46,4% de ellos en recomendación de mantener. Cierto es que Amadeus no tiene ninguna recomendación de venta, pero acumula con la de ayer cuatro sesiones consecutivas de recortes y pierde alrededor de un punto y medio porcentual en lo que llevamos de año.

Contando con estas dos actualizaciones, el precio objetivo de consenso de Bloomberg para Amadeus es de 70,23 euros, lo que supone un potencial desde los precios actuales de un 10%.

Por otro lado, y siempre según las pantallas de Bloomberg, Amadeus tiene una capitalización bursátil de 28.640 millones de euros, cotiza con un elevado per 24 y ofrece una rentabilidad por dividendo de sólo el 1,95%. Su nivel más alto de las últimas 52 semanas (12 meses) es de 70,22 euros y su nivel más bajo, los 52,56 euros.

VALORACIÓN DE BANKINTER SOBRE AMADEUS

Uno de los analistas que han revisado su nota sobre Amadeus es Juan Tuesta, de Bankinter. Tuesta no es uno de los analistas que recoge Bloomberg y, tras revisar los resultados de la compañía, ha elevado su precio objetivo a doce meses a los 71,5 desde los 69,1 euros por acción, lo que supone una recomendación de comprar.

Amadeus

Las principales cifras de Amadeus frente al consenso del mercado suponen:

  • Ingresos: 1.496 millones de euros (14%) frente a los 1.469 millones de euros esperados.
  • EBITDA: 582 millones frente a los 569 millones esperados.
  • BNA: 314 millones frente a los 310 millones esperados.

Amadeus estudia la compra de nuevas compañías: «Nos seguiremos expandiendo para cubrir todo el área del viaje»

En el desglose por sectores:

  • Los Ingresos de Distribución se elevan hasta los 764,4 millones (13% a/a) en el trimestre (frente al 627 millones en el trimestre anterior),
  • los Ingresos de Soluciones Tecnológicas (IT) suben un 17% anualizado, hasta los 497 millones (frente a los 495 millones el trimestre anterior) y
  • Hospitality y otros 235 millones (13% anualizado).

Las reservas de tráfico aéreo subieron un 3% anualizado hasta los 125,2 millones (por debajo de los 128,7 millones esperados por el consenso). La deuda neta se sitúa en 2.460 millones (frente a los 2.140 millones a cierre del trimestre anterior), 1,1 veces deuda/EBITDA.

La compañía además reiteró las guías para 2024, que había anunciado en los resultados del anterior trimestre: crecimiento de ingresos en el rango 11%/14,5% (frente al 12,3% esperado por consenso) y un margen EBITDA estable (frente a los 70 puntos básicos de mejora esperado por el consenso).

La compañía celebrará un Día del Inversorel próximo 18 de junio en Londres, en el que darán una actualización estratégica de sus principales líneas de negocio.

Tuesta señala que “seguimos considerando que las cifras de Amadeus están en una línea de recuperación positiva que le llevará a recuperar los niveles prepandemia este año. Creemos que a medida que esta recuperación del negocio se vaya materializando la acción debería ir reflejándolo positivamente.”

“Revisamos tras los resultados nuestras estimaciones de Amadeus y realizamos la valoración a través del método del Descuento de flujos de caja libres (DCF) utilizando una WACC del 7,3% y una G del 1,75%.”

Los móviles de Xiaomi en España triunfan el primer trimestre de 2024

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La marca de smartphones Xiaomi fue la triunfadora en ventas en especial en España e Italia durante el primer trimestre de este año 2024, en gran parte debido al éxito de la nueva serie Redmi Note 13. Sin embargo, en general en Europa el claro ganador en ventas es Samsung, que recuperó el primer puesto respecto al iPhone de Apple durante el primer trimestre de 2024, ayudado por la bien recibida en el mercado serie Galaxy S24, que introduce funciones de IA.

Las ventas de la marca china Xiaomi crecieron un 11% interanual, lo que ha mostrado una continuidad en cuanto a su recuperación tras unos años difíciles. A Xiaomi le fue especialmente bien en Europa occidental, particularmente en España e Italia, según indica el último informe de la consultora de telecomunicaciones Counterpoint Technology Market Research, que señala a la nueva serie Redmi Note 13 de la marca como la responsable de este éxito. Sin embargo, Xiaomi tuvo problemas en la zona de Europa Central y del Este, donde el crecimiento de Samsung y de la marca Tecno ha conseguido que Xiaomi cayera a su nivel más bajo desde el primer trimestre de 2022.

Las ventas de la marca china Xiaomi crecieron un 11% interanual, lo que ha mostrado una continuidad en cuanto a su recuperación tras unos años difíciles, le fue especialmente bien en Europa occidental, particularmente en España e Italia

En general, Europa ha arrancado bien el año en cuanto a ventas de móviles, porque aumentaron un 10% interanual en el continente durante los primeros tres meses de 2024, deshaciendo la oscura nube de las caídas interanuales que se venían produciendo desde el tercer trimestre de 2021. Sin embargo, las ventas todavía estaban muy por debajo de los niveles previos a la pandemia y, dado que el primer trimestre de 2023 fue testigo de los envíos más bajos en Europa en más de una década.

Además de la pasión española e Italiana por la marca de precios medios china, la noticia a destacar del informe es que la marca Samsung ha recuperado un merecido primer puesto respecto a los iPhone de Apple, y este éxito se atribuye claramente a su nueva gama de Galaxy, los S24, que introducen interesantes y atractivas capacidades de IA, anunciadas a final del pasado mes de enero, que han logrado un notable interés por parte de los consumidores.

Xiaomi, la marca de móviles más vendida en España en el primer trimestre de 2024
Xiaomi, la más vendida en España e Itali, y Samsung gana a Apple por goleada.

XIAOMI GANA A APPLE Y SAMSUNG EN ESPAÑA

Según los datos, Samsung incrementó sus ventas un 7% interanual en enero, febrero y marzo de 2024, y con esa cifra pone punto y final a una racha de caídas que se remonta al fatídico último trimestre de 2021. Claramente, según los analistas, «la serie S24 impulsada por IA de Samsung fue muy bien recibida, y los nuevos teléfonos inteligentes A35 y A55 de la marca lanzados hacia el final del trimestre deberían impulsar el segundo trimestre».

Sin embargo, las malas noticias en Europa son para Apple, cuyas ventas disminuyeron un 1% interanual a medida que la demanda del iPhone 15 ha continuado disminuyendo debido a la estacionalidad. «Dado que no se espera ningún iPhone SE para 2024, las ventas deberían seguir cayendo hasta el lanzamiento del iPhone 16 más adelante este año», concluyen sin paños calientes.

la marca Samsung ha recuperado un merecido primer puesto respecto a los iPhone de Apple, y este éxito se atribuye claramente a su nueva gama de Galaxy, los S24

El estudio también habla de las cifras de la marca Realme, que crece mucho sin hacer demasiado ruido. Las ventas de Realme aumentaron nada menos que un 59% interanual, impulsados ​​por el crecimiento en Europa occidental y un fuerte repunte en algunos de sus mercados clave, como Italia y, cómo no, en España. Las marca también registró un crecimiento en Europa Central y del Este, especialmente en Turquía, Ucrania y Hungría. Sus smartphones de la serie C han continuado como superventas, aunque el nuevo Realme 12 también ha tenido su repercusión.

La marca Honor tuvo un crecimiento aún más espectacular, del 67%, con lo que ya ha superado a Oppo, y ocupa la quinta posición en Europa por primera vez. Su impulso se ha producido principalmente por el mercado de Europa Occidental, donde la distribución de la marca se duplicó con creces durante los primeros meses del año gracias, según los analistas, a algunos dispositivos nuevos e impresionantes, entre los que señalan los Magic V2, Magic 6 y HONOR 90.

La marca Honor tuvo un crecimiento aún más espectacular, del 67%, con lo que ya ha superado a Oppo, y ocupa la quinta posición en Europa por primera vez

El directivo y analista de la compañía, Jan Stryjak ve que el mercado europeo «está mostrando signos de recuperación y la confianza del consumidor está mejorando, ayudada por algunas innovaciones interesantes en torno a la IA en los dispositivos. Pero todavía no estamos fuera de peligro. Aunque esperamos que el mercado crezca en un solo dígito durante el resto de 2024, esto todavía se debe a un 2023 extremadamente pobre, y no esperamos volver a los niveles previos a la pandemia en el corto plazo».

Stryjak ha resaltado que son «las condiciones macroeconómicas en la región están mejorando y algunos dispositivos nuevos e impresionantes, especialmente de marcas como Samsung, Xiaomi y Honor, han traído un optimismo renovado al mercado«, y apunto cómo, en particular, «Samsung volvió a estar en forma en el primer trimestre de 2024, y su popular serie Galaxy S24 le ayudó a registrar un crecimiento interanual en las ventas por primera vez desde el cuarto trimestre de 2021». Destaca también que, en otros lugares, la marcha incesante de Honor le ha permitido superar a OPPO para capturar la quinta posición en el primera vez, mientras que la submarca Tecno de Transsion creció significativamente en Europa del Este».

Aedas, Neinor y el mensaje de Renta 4: “El mayor riesgo de las promotoras es… perdérselo”

Javier Díaz, Senior Equity Analyst de Renta 4 reitera su positiva visión en las promotoras españoles, especialmente desde un punto de vista de valoración y operativa, a pesar de que el entorno de tipos e inflación pudieran erosionar los fundamentales de la demanda.

En Renta 4 Banco celebraron recientemente un encuentro inmobiliario en el que contaron con la participación de los consejeros delegados (CEOs) de las principales compañías promotoras españolas (AEDAS Homes, Inmobiliaria del Sur, Metrovacesa y Neinor Homes).

En este sentido, el Senior Equity Analyst de Renta Javier Díaz, reitera su positiva visión en las promotoras españoles, especialmente desde un punto de vista de valoración y operativa, a pesar de que el entorno de tipos e inflación pudieran erosionar los fundamentales de la demanda.

Igualmente, el evento contó con la visión y análisis general del sector inmobiliario residencial de la mano de Javier Kindelán, vicepresidente de CBRE, una de las principales consultoras inmobiliarias a nivel global.

Promotoras

Por su parte, durante la mesa redonda de CEOs, estos repasaron y debatieron acerca de los principales elementos que están configurando la rígida oferta de vivienda nueva en España en la actualidad (escasez de suelo, regulación, fiscalidad, etc.), la demanda de vivienda (impulsada por el componente demográfico, empleo y demanda extranjera), la evolución de precios y transacciones, la financiación actual del sector, la fórmula de la coinversión en proyectos y temas como riesgos, evolución de costes y mano de obra cualificada, descuentos en cotización, etc.

La visión ofrecida por los equipos gestores de las compañías se alinea a grandes rasgos con nuestras tesis de inversión. En este sentido, recordamos nuestra positiva visión en el sector, especialmente desde un punto de vista de valoración y operativa, a pesar de que el entorno de tipos e inflación pudieran erosionar los fundamentales de la demanda», explica Díaz.

«No obstante, la demanda de vivienda nueva sigue sostenida por la positiva evolución del empleo, la presión demográfica y la demanda extranjera», añade.

RAZONES PARA INVERTIR EN PROMOTORAS

Consideramos que, actualmente, el principal riesgo del sector desde el punto de vista inversor es… ¡perderse la oportunidad!, teniendo en cuenta el bajo riesgo de ejecución operativa (por la solidez de la demanda junto con la rigidez de la oferta) y visibilidad de las carteras de ventas y construcción de todas las promotoras analizadas, el bajo riesgo por el lado de balance (apalancamiento controlado por parte de las compañías; la ratio LTV (loan to value) promedio supera ligeramente el 23%), los descuentos frente al NAV (valor neto de los activos) a los que cotizan (promedio cercano al -40%), pero especialmente, las rentabilidades por dividendo (promedio por encima del 10% y sostenibles).

Con todo ello, en Renta 4 reiteran sus recomendaciones y precios objetivos de las compañías en cobertura: Aedaa Homes (sobre ponderar con precio objetivo de 21,00 euros por acción); Inmobiliaria del Sur (sobre ponderar con precio objetivo de 10,40 euros por acción); Metrovacesa (sobre ponderar con precio objetivo de 9,90 euros por acción) y Neinor Homes (sobre ponderar con precio objetivo de 12,50 euros por acción).

ÚLTIMOS RESULTADOS DE LAS PROMOTORAS

Como recordatorio de los últimos resultados, en el ejercicio fiscal 2023, que concluyó el pasado 31 de marzo, Aedas Homes ha entregado las llaves de 2.839 unidades frente a las 2.730 del ejercicio anterior (4%), lo que ha supuesto unos ingresos de cerca de 950 millones (7%), importe al hay que sumar más de 150 millones de ingresos derivados de la división de Servicios Inmobiliarios y de la venta de suelos no estratégicos.

Aedas Homes supera los 1.100 millones de ingresos

Por su parte, Inmobiliaria del Sur (Grupo Insur) cerró el primer trimestre de 2024 con unas preventas acumuladas de 236,7 millones de euros y sitúa su cobertura de preventas para los ejercicios 2024 y 2025 en el 79,5% y el 52,8%, respectivamente. El primer trimestre del año ha destacado por el buen desempeño comercial del Grupo, con nuevas preventas formalizadas por importe de 32,8 millones de euros, un +18,9% respecto a 2023.

Metrovacesa registró un crecimiento significativo en ingresos, margen bruto y EBITDA durante el primer trimestre de 2024. Los ingresos ascendieron a 140 millones de euros, frente a los 79,5 millones del mismo periodo de 2023, un 76% más. Por su parte, el EBITDA se multiplicó por cuatro hasta los 17,9 millones, mientras el margen Ebitda sobre ventas mejoró hasta el 12,8%.

Metrovacesa: resultados e indicios de un prometedor inicio de año

Por último, Neinor Homes cerró 2023 con los márgenes más elevado de su historia. Margen bruto del 29%, 174 millones de euros; y Ebitda del 23%, hasta los 136 millones.

Tendam, una salida a Bolsa más cercana a 2025 que a 2024

Tendam se da de plazo para salir a Bolsa hasta el 28 de febrero de 2025, justamente la fecha en la que el grupo de retail cierra su ejercicio fiscal. Podría ser un buen momento, ya que desde la compañía podrían valorar como les ha ido el año y como se encuentra el mercado para poder empezar su aventura en el parqué. La valoración en la que podría situarse la empresa al salir a Bolsa se mueve entre 2.000 millones y 2.500 millones.

Fachada de la sede de Tendam.
Fachada de la sede de Tendam.

La compañía madrileña ya anunció en 2018, por primera vez, su deseo de volver al parqué español. Esta misma petición la lanzaron en 2019, para después decir que finalmente no lo harían. Ahora parece que podría ser la definitiva, ya que tanto los fondos de inversión como el propio Jaume Miquel, presidente y consejero delegado de la compañía textil, están por la labor, pero como bien comentan, se guiarán por la situación del mercado.

En este contexto, Tendam eliminó su página de accionistas e inversores hace aproximadamente un mes, una página con la que contaban desde hace siete años y que pudieron eliminar en abril gracias a conseguir repagar toda la deuda en bonos cotizados, peroal dejar de tener esa deuda ya no estaban obligados a contar con una ventana de ‘inversores’.

Tendam
Una de las marcas de Grupo Tendam

2025 PUEDE SER EL AÑO CLAVE DE TENDAM

«Lo importante es tener una compañía que esté preparada para la salida a Bolsa», ha afirmado Miquel, destacando que, también, «se tiene que alinear una serie de condiciones». En este caso, una serie de condiciones que Tendam observará y se guiará por los resultados de su ejercicio fiscal de 2024. No obstante, los analistas creen que, «Tendam saldrá a Bolsa si consigue un seguido de buenos trimestres en cuanto a facturación».

En este caso, hay que remontarse al ejercicio fiscal de 2023, donde en el primer trimestre consiguieron unos ingresos totales de hasta 606,2 millones de euros; consiguiendo así recuperarse a los niveles en los que se movían antes de la pandemia de la Covid-19. Con la salida al parqué conseguirían agrandar la rivalidad con una de las grandes del sector del retail, con la multinacional gallega, Inditex.

EL SUEÑO DE TENDAM DE REGRESAR AL PARQUÉ ANTES DE JUNIO SE QUEDA EN UN SUEÑO

Lanzando la empresa a oferta pública inicial, Tendam busca capitalizar la creciente recuperación de los mercados capitales de renta variable de Europa. En general, las empresas y sus banqueros se han sentido ‘alentados’ por una serie de salidas a Bolsa de empresas como el grupo español de belleza y fragancias, Puig, y Galderma Gropu AG, entre otros.

«Después de una sequía de dos años, las ofertas públicas iniciales europeas están preparadas para un fuerte regreso en 2024, a medida que los posibles recortes de las tasas de interés y la calma de los mercados reaviven el interés en recaudar capital social», indican los expertos de Bloomberg. Sin ir más lejos, las empresas del parqué han recaudado más de 12 mil millones de dólares en 2024 hasta fecha de abril. Es decir, estamos hablando de más del doble que en el mismo período de 2023.

Tendam

Uno de los beneficios más destacados de una oferta pública inicial (opi) es el acceso a capital adicional. Los fondos recaudados a través de la venta de acciones pueden ser utilizados para financiar iniciativas estratégicas, como la expansión internacional, la digitalización de procesos y la innovación en productos y servicios.

En este caso, desde la compañía tienen prevista una expansión internacional de cara a 2025-2026. Con los posibles fondos que recauden a través de la venta de acciones podrían financiar la reordenación de la presencia de Tendam en algunos países en Oriente Medio. Además, quieren mirar dentro de 2 años el resto de Latinoamérica con la opción de hacer una posible recompra de negocio franquiciado.

EL PASADO EN EL PARQUÉ DE TENDAM

Qué el Grupo vuelva a salir a Bolsa no es algo novedoso, ya que llevan con el rumor de su vuelta desde 2018. Una vez que cotice en Bolsa, el Grupo Tendam estará bajo el escrutinio constante de los inversores. No obstante, hay que entender las diferencias que ha habido entre las otras ocasiones y esta.

Durante cuatro años, Tendam se olvidó de lo que eran los beneficios y paso por un momento de ‘crisis’ en su negocio. Pero, no fue hasta el año 2017 que la compañía de ropa española consiguió volver a recuperar un poco de pulmón financiero después de cosechar cuatro ejercicios financieros seguidos en números rojos.

Fachada de la sede de Tendam.
Fachada de la sede de Tendam.

No obstante, la salida al parqué de Tendam se especulaba y fuentes internas comentaban que se iba a dar en el primer trimestre de este 2024. Pero, parece ser que esas especulaciones no han tomado forma y cada vez al grupo retail español se le agota el tiempo de este 2024, donde solo le quedan 7 meses para poder dar el salto al parqué.

Se abre la opción de qué la salida a Bolsa de Tendam coja forma en 2025, concretamente, el 28 de febrero, donde el grupo podrá analizar y sacar sus propias conclusiones sobre como ha ido el ejercicio fiscal de la empresa y si siguen en una situación robusta para salir al parqué.

Telefónica, Masorange… las telecos buscan que las ‘big tech’ paguen por desplegar su nube en Europa

Las telecos europeas se ha puesto en pie de guerra y ya van a por todas. A través de la Asociación Europea de Operadores de Redes de Telecomunicaciones (ETNO en sus siglas en inglés) y de GSMA, han elaborado una propuesta recogida por el Body of European Regulators for Electronic Communications (BEREC) para cobrar a las grandes tecnologías por el lanzamiento de 5G en la UE. Ellas utilizan sus redes para la nube y la IA, el tráfico de datos va a crecer, y las telecos no quieren asumir el coste de la inversión en redes. El informe abundará en la intención de que la UE legisle para que el mercado se equilibre.

Tal y como han hecho público, las telcos señalan el «abuso» de las big tech (Amazon, Google, Meta o Microsoft) la interconexión de los mercados de telecomunicaciones tradicionales y en la nube presenta desafíos técnicos y regulatorios. Por ejemplo, «los servicios en la nube están dominados por unos pocos grandes actores tecnológicos, cuya influencia en el mercado y los efectos de red pueden permitirles ejercer un poder significativo, lo que podría afectar a los mercados de telecomunicaciones y a la soberanía«

Los efectos de este dominio pueden potencialmente llevarlos a aprovechar el poder de mercado de los «mercados adyacentes» y también al mercado de las comunicaciones electrónicas y los servicios. Esto, a su vez, tiene implicaciones de soberanía, ya que estos proveedores de nube «disfrutan de una posición negociadora que es muy difícil de desafiar, con la capacidad potencial de imponer condiciones estrictas o injustas en un mercado vertical» como el de las telecomunicaciones.

LA TELECOS CARGAN CON LA INVERSIÓN

Según explican en un comunicado, los servicios de nube y de borde (edge) están en el centro de la transformación que está experimentando nuestro sector: los operadores de telecomunicaciones son grandes clientes de las big tech, y están convirtiendo sus redes en plataformas para la innovación al adoptar arquitecturas desagregadas y nativas de la nube, alta automatización, programabilidad y la Desarrollo de nuevas aplicaciones de red como servicio (NaaS).

En el informe indican que «la evolución de las redes de telecomunicaciones requerirá el despliegue de nuevas tecnologías de red», y que son siete llaves tecnologías impulsarán la transformación de las telecomunicaciones: 5G independiente, despliegue de FTTH y FTTx, Open RAN, virtualización y software de red, informática de borde, cifrado cuántico e integración de comunicaciones por satélite en órbita terrestre baja. Explican que estas tecnologías son interdependientes y requieren investigación, planificación, despliegue y operaciones coordinadas. Por ejemplo, «el 5G independiente, la virtualización de redes y la informática de borde se refuerzan mutuamente y necesitan trabajar juntas para materializar la visión de NaaS».

para las operadoras, «invertir en la transformación de la red tecnologías no es una opción, sino una necesidad» por el aumento del tráfico de red y de datos, y porque los casos de uso

La inversión necesaria para lograr estos avances es elevada; en particular infraestructura«, dicen, porque la tecnología representará «el área de inversión más importante para los operadores de telecomunicaciones europeos hasta el momento. Así, para las operadoras, «invertir en la transformación de la red tecnologías no es una opción, sino una necesidad» por el aumento del tráfico de red y de datos, y porque los casos de uso (la metaversificación, con la Realidad Virtual y las tecnologías inmersivas) ​​impulsarán el rediseño de las operaciones de red. Por ello esperan que el consumo por usuario de los datos móviles de Europa seguirá creciendo a una tasa anual del 25% para 2030 y de un 20% para tráfico fijo.

Telefónica, Masorange y las telecos quieren que las 'big tech' paguen por desplegar su nube en Europa
Estand de la Asociación GSMA que aúna a todas las telecos del mundo.

Las telecos ponen el foco en que uno de los principios generales del marco regulatorio de la UE es la «neutralidad tecnológica, que consiste en permanecer agnóstico respecto de las tecnologías ‘subyacentes’ y garantizar la igualdad de condiciones para todos actores del mercado. La regulación no puede separarse de la prestación concreta de servicios en el valor cadena y debe aplicarse de manera consistente en todos los sectores y partes interesadas», explican.

Así, denuncian que los servicios en la nube se brindan en un mercado altamente concentrado, donde los hiperescaladores (las big tech) juegan un papel central, «gracias no solo a su tamaño, sino también a la existencia de la red y efectos del ecosistema. Estos efectos pueden potencialmente llevarlos a aprovechar el poder de todo el mercado que atrae la nube, y el de las comunicaciones electrónicas y los servicios.

PIDEN A EUROPA «NEUTRALIDAD TECNOLÓGICA»

La asociación que reúne a los operadores a nivel mundial responsable de la organización del MWC también ha han pedido la pasada semana a los ministros de la UE que se legisle con el fin de «alcanzar la neutralidad tecnológica para garantizar la equidad entre todos los actores«. Quieren acabar con situación dominante de las grandes tecnológicas, que se enriquecen gracias a los servicios de las redes de telecomunicaciones, en las que invierten las telecos sin obtener beneficios de ese ingente tráfico de datos.

La reciente sentencia de un tribunal de Colonia (Alemania) obliga a Meta a pagar una multa y le deja claro que utilizar las redes, en ese caso, de Deutsche Telekom no le va a volver a salir gratis. El mercado de las telecos ven que esta sentencia puede marcar «un precedente», pero no obstante, se necesita legislar para regular este mercado.

Así, tanto ETNO como GSMA han pedido a los ministros que apoyen la conectividad como factor clave de la competitividad de la UE, y lo han hecho durante la semana en la que el Consejo de la Unión Europea ha acogido por un lado, la reunión del Consejo de Telecomunicaciónes para debatir la legislación digital adoptada durante el mandato actual de la Comisión Europea, así como las políticas futuras, y por el otro, al Consejo de Competitividad, celebrado el viernes que ha debatido sobre el informe de alto nivel sobre el mercado único elaborado por el parlamentario italiano Enrico Letta el pasado 18 de abril, así como el futuro de la política industrial de la UE.

En el Consejo de pasado viernes 24, los ministros reconocieron que, en efecto, han identificado la necesidad de un marco regulatorio más eficiente, adaptado a las transiciones verde y digital y a las realidades globales que cambian rápidamente y, lo que es más importante y a lo que se pueden aferrar las telecos: las conclusiones piden «que se evite el exceso de regulación, que se realice un seguimiento permanente de la situación del mercado y que se aplique de forma coherente y estricta la legislación existente. También pide abordar las prácticas comerciales desleales para fortalecer la protección del consumidor», lo que podrían aplicarse perfectamente a las big tech.

debían prestar «especial atención al papel de la conectividad a la hora de empoderar a los ciudadanos, estimular el desarrollo sostenible y garantizar la competitividad de la economía de la Unión Europea

Parecen así haber escuchado la petición de las telecos a través de ETNO y GSMA, que señalaban cómo «la digitalización de la economía europea desempeña un papel importante en ambos debates» que debían prestar «especial atención al papel de la conectividad a la hora de empoderar a los ciudadanos, estimular el desarrollo sostenible y garantizar la competitividad de la economía de la Unión Europea».

La conclusión Consejo de Telecomunicaciones por su parte, en el que se aprobó la entrada en vigor de la primera regulación mundial sobre la IA, en cuanto a las reivindicaciones de las telecos tan solo «exploraron posibles medidas que pueden contribuir a desarrollar aún más la cooperación necesaria con el sector privado y otros actores relevantes y partes interesadas para reforzar la competitividad y la seguridad europeas».

el marco regulatorio de la Unión Europea no es apto para el futuro ha creado una competencia artificial, porque reduce sus márgenes de beneficio hasta el punto de que ya no pueden invertir en nueva infraestructura

ETNO y GSMA juntas instaron a los ministros a que adoptaran nuevas medidas concretas para garantizar que las conclusiones del Consejo Europeo del 18 de abril de 2024 se conviertan en medidas políticas rápidas y concretas. Los Jefes de Estado y de Gobierno pidieron explícitamente «apoyar la transformación digital de las empresas, los gobiernos y la sociedad, que requiere un verdadero Mercado Único de servicios y datos digitales, fomentando y facilitando la inversión en infraestructura digital como 5G y 6G.

El informe presentado por el ex primer ministro italiano Enrico Letta se alineó con las reivindicaciones de los mayores proveedores de telecomunicaciones de la UE con 147 páginas que presentó a las autoridades europeas, en las que argumentaba cómo el sector de las telecos en Europa sufría la «fragmentación de las industrias y las normativas nacionales» lo cual impedía dar el «paso final hacia un verdadero mercado único».

El parlamentario italiano reconocía que hasta el momento el marco regulatorio de la Unión Europea ha «generado un amplio aumento en el bienestar de los consumidores (ofertas de múltiples operadoras con precios low cost, por ejemplo)», sin embargo ahora claramente, «no es apto para el futuro«. Las telecos de la UE sostienen que el marco regulatorio del Viejo Continente ha creado una competencia artificial. Esto, subrayan, reduce sus márgenes de beneficio hasta el punto de que ya no pueden invertir en nueva infraestructura, con el riesgo de degradar la calidad futura de sus servicios. ETNO y GSMA han insistido en su apoyo al informe de Letta, titulado «Mucho más que un mercado».

Opa Banco Sabadell-pymes, la ‘pinza’ que complica el futuro de BBVA en Cataluña

Las pymes son un tema muy especial en Cataluña y Banco Sabadell está incidiendo en él porque sabe que es un punto sensible que puede tocar la fibra y, cuanto menos, complicar a BBVA la opa sobre la entidad que preside Josep Oliu. Esta entidad es consciente de que puede sufrir un problema serio el negocio si la fusión sale adelante porque muchas pequeñas empresas pueden pasarle la factura por dejarles sin su banco de toda la vida. 

Esta factura pueden cobrársela yéndose a otra entidad o sacando una buena parte de sus ingresos con camino a un banco diferente, según distintas fuentes del sector financiero consultadas por MERCA2. La otra vertiente viene por la influencia en los minoritarios de cara a la opa.

Lo apuntan a MERCA2 fuentes que conocen bien cómo funciona el tejido de las pymes, Cataluña y el propio Banco Sabadell. Quedarse con Banco Sabadell, si sale, no le saldrá gratis a BBVA en cuanto a las pymes, porque muchas aparte de la factura sentimental, la que pasarán por dejar de ser Sabadell, se pueden ir a otros bancos donde no ‘corra riesgo’ el crédito, el circulante etcétera”.

Banco Sabadell tiene como clientes a una de cada dos pymes en España y el 66% de las pequeñas y medianas empresas son clientes de la entidad de origen vallesano. Estos porcentajes dan una idea de la relevancia para el negocio.

FORTALEZA DE BANCO SABADELL Y EL CRÉDITO A PYMES DE BBVA

La fortaleza que todo el mundo le reconoce a Banco Sabadell en el mundo de las pequeñas y las medianas empresas es un factor que el banco que preside Josep Oliu está tratando de aprovechar para que triunfe su opinión, que no es otra que una visión de que la opa es mala para los accionistas de Banco Sabadell y ‘peligrosa’ para las pymes en lo referido al crédito.

En este sentido, el consejero delegado de la entidad vallesana, César González-Bueno, viene deslizando un mensaje con el que pretende que las pymes vislumbren un futuro más complicado para ellas si BBVA se queda Banco Sabadell, un mensaje que a su vez tratan de contrarrestar en BBVA señalando que con la unión habría 5.000 millones nuevos más al año para préstamos.

La fortaleza que todo el mundo le reconoce a Banco Sabadell en el mundo de las pequeñas y las medianas empresas es un factor que el banco que preside Josep Oliu está tratando de aprovechar

“Las pymes representan el 66% del empleo en España, es decir, son el eje que vertebra la economía española. Nosotros tenemos de clientes a 1 de cada 2 pymes, esa cifra aumenta hasta el 66% en el caso de la Comunidad Valenciana o Cataluña. De manera que es absolutamente fundamental la presencia del Sabadell”, asegura el CEO de la entidad, que añade otros dos ejemplos para entender la magnitud de la cuestión, indicó el CEO en la Cadena SER.

“Esto no es como una hipoteca o una cuenta corriente, que con tener una entidad que te dé una solución adecuada ya tienes suficiente; las pymes tratan con uno, dos, tres o cuatro bancos. Pasar de cinco a cuatro no es lo mismo que pasar de cuatro a tres, y más con las cuotas que tenemos en España en el tema de pymes. Por ejemplo, tenemos el 30% del crédito de la exportación y a la importación española, esto es absolutamente clave. Que esto desapareciese, pues yo creo que no sería bueno para la competencia en España”, apuntó el consejero delegado de Banco Sabadell.

Banco Sabadell

Esto tiene mucha importancia por el efecto arrastre en la sociedad catalana y por la influencia que pueda tener sobre los accionistas minoritarios, que son casi el 50%, en concreto, el 47%. Si los minoristas se lanzan en tromba contra la opa, para lo cual les basta con no ir a la misma, a BBVA se le pondrán las cosas complicadas,. ya que el propio banco condicionó la operación de fusión con BBVA a que obtengan el respaldo del 50,01% del capital social de Banco Sabadell.

la atención

En este punto, Banco Sabadell ‘tira de datos’ y del trato especializado y especial que Banco Sabadell da a las pymes para defender la conveniencia de que la opa fracase. “Una hipoteca se la puedes pedirá a cualquiera de modo online, pero las necesidades de las pymes, que cada una tiene la suya, necesitan una atención de otro modo”, vienen a decir en la entidad que preside Josep Oliu.

Por ahora, el mensaje de BBVA sobre las supuestas bondades de la fusión no cala en las empresas catalanas, que, a través de las patronales han expresado su rechazo a la opa.

Datos pymes Banco Sabadell-BBVA

En España, Banco Sabadell acumulaba al cierre del primer trimestre un total de 3.894 millones en préstamos a pymes, un 48% más que los 2.638 millones de marzo de 2023 y un 45% más que los 2.692 millones con los que finalizó 2023.

En el circulante a empresas, superaron en marzo de este año los 7.200 millones, en concreto 7.255 millones, un importe que es inferior a los 7.651 millones del primer trimestre de 2023 (un 5% menos), mientras que cayó un 4% en relación al cierre del año pasado, cuando tenían 7.547 millones de euros en circulante a compañías.

Por su parte, en cuanto a España, BBVA señala que «la inversión crediticia creció ligeramente con respecto al cierre de 2023 (+0,5%), principalmente por el dinamismo de los préstamos a grandes corporaciones (+4,9% en el primer trimestre de 2024). Esta evolución fue parcialmente compensada por el desapalancamiento de las empresas de menor tamaño.

BBVA

«Nuestra capacidad de combinar crecimiento y rentabilidad nos diferencia de nuestros competidores. En términos de crecimiento, la cartera de préstamos creció un 9,5% interanual en euros constantes, ayudando a familias, pymes y empresas a alcanzar sus objetivos. Sólo en este trimestre captamos 2,8 millones de clientes nuevos y canalizamos 20.000 millones de euros en negocio sostenible», dijo el CEO de BBVA, Onur Genç, en la presentación de los resultados del primer trimestre del año.

Aldi vende una ‘Nocilla’ o ‘Nutella’ ideal para dietas: Sin gluten ni azúcar

Aldi ha lanzado una opción que promete revolucionar las despensas de aquellos que buscan un equilibrio entre sabor y bienestar: su nueva crema de avellanas y cacao vegana. Libre de gluten y sin azúcares añadidos, esta crema se presenta como una alternativa perfecta para quienes desean disfrutar de un dulce sin remordimientos.

Sigue leyendo para descubrir en profundidad los numerosos beneficios nutricionales de este innovador producto, así como diversas ideas creativas y saludables para incorporarlo en tu dieta diaria. Desde desayunos energéticos hasta postres irresistibles, descubre cómo esta crema puede transformar tus hábitos alimenticios de una manera deliciosa y consciente.

LA REVOLUCIÓN DEL SABOR ESTÁ EN ALDI CON SU NUEVA CREMA DE CACAO

nocilla vegana de aldi Merca2.es

La nueva crema de avellanas y cacao vegana de Aldi ha causado un gran revuelo entre los amantes de los dulces. Esta alternativa no solo destaca por su exquisito sabor, sino también por sus beneficios nutricionales. Sin gluten y sin azúcares añadidos, esta crema es perfecta para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada sin renunciar al placer de un buen dulce. Además, es una excelente fuente de proteínas, lo que la convierte en una opción ideal para complementar desayunos y meriendas.

A un precio accesible de 2,85€ por un bote de 200 gramos, esta crema vegana de Aldi no solo es una opción deliciosa, sino también asequible. La combinación de avellanas y cacao ofrece una experiencia gustativa inigualable que hará las delicias de cualquier paladar. Su textura suave y el intenso sabor a cacao son perfectos para untar en tostadas, agregar a batidos o simplemente disfrutar a cucharadas.

El veganismo ha dejado de ser una moda pasajera para convertirse en un estilo de vida adoptado por millones de personas en todo el mundo. Esta filosofía no se limita únicamente a la alimentación, sino que se extiende a múltiples aspectos de la vida cotidiana, promoviendo el respeto hacia los animales y la sostenibilidad del planeta.

A diferencia del vegetarianismo, que permite el consumo de productos animales como los huevos y los lácteos, el veganismo rechaza cualquier producto de origen animal. Esto incluye alimentos, ropa, cosméticos y cualquier otro producto que haya implicado el uso de animales en su proceso de fabricación. La dieta vegana, por tanto, no solo beneficia a la salud humana, sino también al bienestar animal y al medio ambiente.

Adoptar una dieta vegana puede traer numerosos beneficios para la salud. Estudios han demostrado que una alimentación basada en plantas puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. Además, puede contribuir a un peso saludable y mejorar la digestión debido a su alto contenido en fibra.

Desde una perspectiva ambiental, la producción de alimentos de origen vegetal generalmente requiere menos recursos naturales y genera menos emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con la producción de alimentos de origen animal. Optar por productos veganos es beneficioso para nuestra salud, mientras que también lo es para obtener un planeta más sostenible.

La introducción de esta crema vegana es un claro ejemplo del compromiso de Aldi con la innovación y la satisfacción de las necesidades de sus clientes. La cadena de supermercados ha demostrado ser receptiva a las tendencias y demandas del mercado, ofreciendo productos que se ajustan a las preferencias y valores de sus consumidores.

La sección vegana de Aldi se expande continuamente, incorporando productos que van desde alimentos frescos y congelados hasta snacks y postres. Este enfoque integral asegura que quienes siguen una dieta vegana, o simplemente buscan reducir su consumo de productos de origen animal, puedan encontrar opciones deliciosas y nutritivas en un solo lugar.

POR QUÉ ELEGIR LA NUEVA CREMA VEGANA DE ALDI

chocolate spread nougat cream with hazelnuts glass jar concrete copyspace Merca2.es

La nueva crema de avellanas y cacao de Aldi se presenta como una opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de un dulce sin comprometer su salud. A diferencia de muchas cremas para untar tradicionales, esta no contiene gluten ni azúcares añadidos, dos componentes que suelen preocupar a quienes cuidan su alimentación. Al prescindir de estos ingredientes, Aldi ha logrado crear una crema deliciosa y nutritiva que se adapta a diversas necesidades dietéticas.

Las proteínas son esenciales para el funcionamiento del cuerpo, ya que participan en la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el mantenimiento de una buena salud en general. Incluir esta crema en tu dieta puede ser una excelente manera de aumentar tu ingesta proteica, especialmente si sigues una dieta vegana, donde a veces es un reto obtener suficientes proteínas de fuentes vegetales.

El hecho de que esta crema sea libre de gluten la convierte en una opción accesible para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Estos individuos deben evitar el gluten para prevenir síntomas y complicaciones graves de salud. Con la Crema de Avellanas y Cacao Vegana de Aldi, pueden disfrutar de un delicioso complemento para sus comidas sin preocuparse por el gluten.

El consumo excesivo de azúcar se ha relacionado con numerosos problemas de salud, incluyendo la obesidad, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Aldi ha optado por no añadir azúcares a esta crema, lo que la convierte en una opción más saludable en comparación con muchas otras cremas para untar que suelen estar cargadas de azúcares refinados. Esto no solo ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control, sino que también reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas asociadas con el consumo de azúcar.

Las avellanas, uno de los ingredientes principales de esta crema, son una excelente fuente de nutrientes esenciales como vitamina E, magnesio y ácidos grasos saludables. La vitamina E es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo, mientras que el magnesio es crucial para numerosas funciones corporales, incluyendo la función muscular y nerviosa. Los ácidos grasos saludables presentes en las avellanas contribuyen a la salud cardiovascular y pueden ayudar a reducir el colesterol malo (LDL).

El cacao, por su parte, no solo aporta un delicioso sabor a esta crema, sino que también es conocido por sus beneficios para la salud. Rico en flavonoides, el cacao tiene propiedades antioxidantes que pueden mejorar la salud cardiovascular al reducir la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea. Además, el cacao puede tener efectos positivos en el estado de ánimo y la función cerebral gracias a la presencia de compuestos como la teobromina y la feniletilamina.

CÓMO INCORPORAR ESTA CREMA EN TU DÍA A DÍA

top view bread slices with milk Merca2.es

Comienza tu día con una tostada integral untada con la crema vegana de Aldi. Agrega rodajas de plátano y una pizca de semillas de chía para obtener un desayuno balanceado y lleno de energía. El plátano aporta potasio y fibra, mientras que las semillas de chía añaden ácidos grasos omega-3 y proteínas.

Prepara un tazón de avena cocida y añade una cucharada de la crema de avellanas y cacao. Mezcla bien para que se derrita y se integre en la avena, creando un desayuno cálido y reconfortante. Para un extra de nutrientes, añade frutos secos y bayas frescas.

Incorpora la crema de avellanas y cacao en tus batidos. Mezcla un plátano congelado, una cucharada de la crema, una taza de leche vegetal (como almendra o avena), y un puñado de espinacas. Licúa hasta obtener una consistencia suave. Este smoothie no solo es delicioso, sino que también es una fuente rica de proteínas y antioxidantes.

Usa la crema como dip para tus frutas favoritas. Manzanas, fresas, y peras combinan perfectamente con el sabor del cacao. Este snack es perfecto para saciar el antojo de algo dulce sin recurrir a opciones menos saludables.

Agrega una cucharada de la crema de avellanas y cacao a tu yogur vegetal favorito. Mezcla bien y añade granola y frutos rojos. Este postre no solo es delicioso, sino que también te aporta probióticos y fibra.

Prepara unas trufas rápidas mezclando dátiles deshuesados, almendras molidas, y una buena cantidad de la crema de avellanas y cacao. Forma pequeñas bolas con la mezcla y reboza en cacao en polvo o coco rallado. Estas trufas son perfectas para un capricho dulce y saludable.

Transforma tu futuro con BOME por solo $10

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BOOK OF MEME o BOME es una memecoin que está teniendo un sorprendente desempeño en el mercado. Su popularidad es reciente y tiene todo para dar hasta un x15 a sus inversores. Tu futuro puede cambiar con ella y solo tienes que invertir un capital mínimo.

BOME apenas tiene un precio de $0,014 que por supuesto puede fluctuar y como es de esperar, está provisto que despegue. En las últimas 24 horas la criptomoneda ha tenido un aumento del 9,58% según los datos de CoinMarketCap. Pertenece a Solana, red en la que viven actualmente las memecoins con mejores resultados del mercado. Cabe destacar que habitar en este ecosistema brinda cierto prestigio e impulso al proyecto, ya que está previsto que SOL, el token nativo de blockchain.

Con una inversión de $10 en BOME puedes obtener más de un x10

Con una inversión de $10 en BOME puedes obtener más de un x10

Hasta ahora, el máximo histórico de BOME es de $0,028, es decir, la memecoin está actualmente en un 49% por debajo de su máximo. Ahora bien, si tienes $10 que te sobren en tu cartera, puedes aprovechemos ese momento para generar dinero. Lo primero que debes saber es que tendrás que tener paciencia, pues se trata de un proyecto relativamente nuevo.

Si hacemos cuentas rápidas, con $10 dólares puedes comprar 743 ejemplares del token. De acuerdo con los pronósticos de traders y expertos, el token está previsto, llegue a valer 10 centavos. De ser así, estarías ganando $743 con ese mínimo capital. Ahora bien, en caso de que llegue a valer $1, entonces estarías ganando $7.430. Decir que el token puede llegar a los $10 es una predicción ambiciosa; sin embargo, no hay que descartarlo, debido a que pertenece a la blockcahin de Solana.

Con una inversión de $10 en BOME puedes obtener más de un x10

Este proyecto tiene la capacidad de impulsar a sus memecoins, y más ahora que podría tener su propio ETF antes que finalice el año. En el caso de BOME, suena una salvajada pensar que podría llegar a dejar ganancias de 74.000 dólares, no obstante, ha habido casos de estos como lo fue ADA. La criptomoneda nativa de Cardano, la cual dejo a quienes invirtieron $100 de ganancia en el 2017 unos 17.000 dólares de ganancia.

Si bien el lapso de tiempo es prologado, considera que cuando se trata de criptomonedas y ser holder, ha y que tener paciencia, pues son inversiones a largo plazo. Esto mismo podría ocurrir con BOME, pues se prevé que las ganancias se vean reflejadas en un lapso de 12 meses e incluso menos.

Los indicios de Solana por los que podría alcanzar los $10.000

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Solana no deja de sorprendernos y ahora menos que se está hablando de la posibilidad de que para el 2025, tenga su propia ETF, que si bien es un rumor, seguramente es una idea que ha surcado las mentes de quienes dirigen las grandes corporaciones a nivel mundial.

Debido a que es una proyecto que a nivel tecnológico tiene similitudes con Ethereum, es posible que su aprobación sé dé, aunque en el pasado el ente regulador encargado de ello, la Comisión de Bolsa y Valores de Estados Unidos (SEC); haya considerado que es un valor que no fue registrado ante la comisión. El lado positivo de ello, es que a diferencia de XRP de Ripple -que también se rumorea podría lanzar su ETF esta no tiene un proceso legal en contra.

Solana podría escalar hasta los 10.000 dólares y te explicamos por qué

Solana podría escalar hasta los 10.000 dólares y te explicamos por qué

Para que Solana llegue a 10.000 dólares tenemos que tener paciencia, pero es posible que suba. Para empezar, se acerca la altseason, temporada en la que criptomonedas alternas tienen despegues en sus precios. Solana tiene una muy buena reputación actualmente, fundamentada principalmente en su rápida blockchain, seguridad, y los proyectos que en ella se desarrollan, como es el caso de las memecoins o las finanzas descentralizadas.

Asimismo, los rumores de su ETF tiene otro porcentaje de responsabilidad, ya que podrían impulsar a la criptomoneda, específicamente cuando el ETF de Ethereum finalmente comience a ser comercializado. Se especula que esto último podría ocurrir a mediados del mes de junio, cuando la SEC finalmente apruebe la S-1; formulario que legaliza el proceso de fondos cotizados (Spot).

2024 podría cerrar con cuatro ETFs disponibles

2024 podría cerrar con cuatro ETFs disponibles

Haciendo un rápido recuento de lo que está siendo el mercado de criptomonedas, podemos decir que estamos en un momento alucinante que no se vivía desde hace mucho tiempo. Para empezar, en enero llegó el ETF de Bitcoin, que por supuesto auspicio el primer gran aumento de las criptomonedas.

Asimismo, por detrás, Hong Kong, región administrativa de China que se caracteriza por tener políticas flexibles de criptomonedas, comenzó a comercializar sus propios ETF de Bitcoin y Ethereum, aunque por ahora no han tenido gran impacto. El último gran golpe de triunfo lo ha dado Ethereum, que contra todo pronóstico tiene la aprobación de su ETF, auspiciado por la presión política que sufrió la SEC en medio de las elecciones de Estados Unidos. Ahora podría tocarle a Solana e incluso XRP; sin embargo, la última mencionada tiene el camino más difícil por el proceso legal contra la plataforma Ripple.

Cómo Bryan Cranston pasó de actor a fugitivo en un solo día

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Bryan Cranston se ha convertido en una de las figuras más importante de Hollywood, luego de su participación en la aclamada serie Breaking Bad, la cual fue el proyecto dentro de la vida del actor, que supo llevarlo al reconocimiento internacional. Dentro de esta serie, Cranston le dio vida a un profesor de física, que luego de enterarse de que es víctima de una enfermedad letal, decide adentrarse dentro del ámbito del crimen, siendo el principal fabricante de una droga muy famosa.

En los últimos meses, el querido actor le ha confesado a sus seguidores que, al igual que su icónico personaje, estuvo dentro de la lista de lo más buscado de la ley, llegando al punto de casi quedar bajo las rejas. Descubre la historia detrás del día que Bryan Cranston se convirtió en un asesino, por una simple broma.

Bryan Cranston y la muerte de un cocinero que casi lo deja tras las rejas

Bryan Cranston y la muerte de un cocinero que casi lo deja tras las rejas

Bryan Cranston se ha reconocido como un gran fanático de las motocicletas, es por ello, que antes de convertirse en el terrorífico Walter White, el actor y su hermano recorrían las carreteras más famosas de los Estados Unidos, en busca de dinero y fama. Las extensas rutas norteamericanas tienen la característica principal de tener en ellas, diferentes restaurantes donde los forasteros del lugar, pueden comer y descansar por largas horas de su viaje.

Fue en uno de esos restaurantes, donde la historia de los hermanos Cranston comienza; como es común en la vida del actor, suele realizar diferentes bromas, es por ello que por restaurante que pasaban, bromeaba con los camareros del lugar y creaban historias de como matarían al cocinero. Unos días después de pasar por el local, el cocinero de la última cafetería en la cual estuvieron, fue secuestrado y hallado sin vida dentro de su auto; mientras la policía avanzaba con su investigación, los testigos del sitio dejaron en claro que los principales sospechosos eran los Cranston, por ese motivo, estuvieron bajo búsqueda y captura de la ley, hasta que lograron encontrar con el verdadero asesino del cocinero Peter Wong.

Peter Wong, una persona con muchos enemigos

Peter Wong, una persona con muchos enemigos

Durante una entrevista con el aclamado presentador Jimmy Fallon, en su famoso The Tonight Show, al cual suele visitar el actor, Bryan Cranston dio detalles escabrosos sobre su historia del pasado, dejando entender que el difunto Peter Wong, no era una persona muy querida entre sus conocidos y compañeros de trabajo; serio, pero dispuesto a contar la anécdota de manera cómica, Cranston confeso: “En el Hawaiian Inn había un hombre, el chef, que era el peor hombre sobre la faz de la Tierra. Se llamaba Peter Wong y daba igual lo bueno que fueses con él, te odiaba. Así que los camareros solíamos sentarnos y hablar de matar a Peter Wong”.

Es hasta el día de hoy, que Bryan Cranston no puede entender la suerte que tuvieron junto a su hermano, los cuales se atemorizaron al descubrir en un noticiero local, que estaban siendo buscado por toda la policía de la zona; el protagonista de Breaking Bad y su hermano, habían tomado la decisión de volver y presentar su inocencia frente a la justicia, pero por fortuna, luego de una corta investigación, lograron descubrir que la muerte de Wong, era un resultado de un ajuste de cuentas.

Tokenización de activos brilla como inversión en Ondo

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ONDO es un proyecto fascinante que tiene a su favor el respaldo de firmas importantes. Más allá de sus subidas de precio, marca el inicio de un desarrollo tecnológico sin precedentes como la es la tokenización de activos, es decir, convertir activos de la vida real y economía tradicional, en tokens accesibles para inversores de la economía digital.

Esto mismo es ONDO, por lo que su concepto es absolutamente innovador y gracias a ello su precio ha subido en un 100%, teniendo un valor actual de $1,25. Si analizamos su desempeño en lo que va de mes, ha generado un x2, lo cual es una hazaña considerando que es un proyecto relativamente nuevo.

Por qué ONDO está aumentando de precio y podría hacerlo nuevamente

Por qué ONDO esta aumentando de precio y podria hacerlo nuevemente

La subida de precio de ONDO se suscitó durante el fin de semana, pero eso no quiere decir que no volverá a ocurrir, de hecho, en la temporada altseason podría ser una de las criptomonedas que arrojen hasta un x10 a sus inversores. ONDO es vista como una inversión rentable porque el proyecto está basado en el futuro, es decir, en la tokenización de activos.

¿De qué se trata esto? Consiste en convertir activos físicos o financieros en tokens digitales; el cual va a representar un derecho de propiedad sobre el activo subyacente. Este tipo de activos se almacena en la blockchain. Con ONDO todo esto es posible, y las firmas de gran tamaño como el gigante BlackRock y Bank One.

Si bien la subida de precios es un indicio de que seguirá teniendo un buen desempeño, hay que estar atento y no desesperar, pues posiblemente la criptomoneda sufra un corrección tras su descomunal alza, lo cual es normal.

Prediccion de precios para ONDO

Prediccion de precios para ONDO

De acuerdo con traders y expertos, ONDO podría facilmente pasar del $1,24 a los $6 o incluso $8 según lo observado en gráficas. Todo esto podría darse durante el bull run Bitcoin, el cual debería ocurrir en verano y se espera no solo impulse a la criptomoneda mas importante del mercado, sino a otros tokens.

En el caso de ONDO, que siga siendo respaldada por firmas grandes crea un aura de confiabilidad, la cual usuarios tomarían como algo positivo y así sumarla a sus inversiones. Cabe destacar, que hay otro aspecto que daría más popularidad al token y es el auge de los ETFs, ya que hace poco fue aprobado el de Ethereum, más no ha sido puesto a la venta. El recorte de las tasas de interés también beneficiaría la inversión en ONDO, ya que cuando ocurre los inversores tiene más opotunidades de ver sus ganancias en un x10 por la rápida fluides de dinero.

La genial idea de Robert De Niro que cambió el destino de Scorsese

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Robert De Niro y Martin Scorsese han logrado crear una de las amistades y relaciones laborales más importante dentro de Hollywood, llevando a cabo grandes éxitos taquilleros y dentro de las plataformas de streaming, como El Irlandés. Para muchos, esta relación ha marcado un antes y un después dentro del cine y logró traspasar la gran pantalla, llegando al punto de que ambos compartieran grandes momentos de sus vidas.

Para muchos, el evento que ocurrió antes del rodaje de la exitosa película Toro Salvaje, donde ambas celebridades trabajaron juntas nuevamente, logró afianzar esta amistad, pues Robert De Niro, logró que el director diera un giro completo de su vida, la cual había caído en una depresión, por la cual el aclamado director, había recaído en el mundo de las drogas.

El día que Robert De Niro le salvo la vida al aclamado director

El día que Robert De Niro le salvo la vida al aclamado director

En el año 1976, la aclamada y exitosa dupla de Robert De Niro y Martin Scorsese revolucionaban el ámbito del cine, cuando estrenaron en las principales salas del Mundo el clásico Taxi Driver, que para ambos, significó la primera gran película que logró marcar la vida de los dos para siempre. Un año después, tratando de buscar el mismo éxito, De Niro volvió a trabajar con el director en New York, New York, donde el actor compartió escena con la legendaria Liza Minelli; aunque por desgracia para los tres, este film fue un rotundo fracaso y la principal razón por la que Martin Scorsese entrará en una depresión devastadora.

Durante este trágico periodo dentro de la vida del director, este se adentró al consumo de la cocaína, llegando a límites extremos, los cuales lo habían dejado al borde de la muerte o internado por un largo tiempo en el hospital. Durante una noche, Martin ingresó al hospital como consecuencia de una hemorragia en su nariz, luego de aspirar cocaína, fue allí donde su amigo lo hizo recapacitar con sus palabras: “¿Qué te ocurre Martin? ¿No quieres ver crecer a tu hija? ¿Vas a ser una de esas flores de un día, que solo sacan un éxito y se acabó?”; luego de esa noche, Scorsese decidió llevar a cabo la idea de su amigo y estrenaron la icónica Toro Salvaje.

¿Dé que trata la película que salvo la vida de Scorsese?

¿Dé que trata la película que salvo la vida de Scorsese?

En 1980, tres años después de la trágica noche que cambio la vida del director, Robert De Niro volvió a la gran pantalla, con su interpretación en la aclamada y clásico del cine, Toro Salvaje; dentro de este film, en el cual la dupla volvió al ataque, De Niro se pone en la piel del legendario boxeador norteamericano Jake LaMotta, quien fue una gran figura dentro del deporte, siendo campeón en diferentes épocas de su vida. Durante el oscuro periodo de la vida de Scorsese, Robert le hizo llegar a sus manos el libro autobiográfico Raging Bull: My Story, donde el boxeador plasmo en sus hojas, toda su vida.

Durante todo el film, el espectador se adentrará en la oscura historia de vida del excampeón, la cual supo estar rodeada de fama y dramas familiares; sin embargo, LaMotta estuvo toda su carrera profesional, bajo a amenaza de diferentes grupos de mafiosos, los cuales lo obligaban a realizar diferentes acciones arriba del ring, en contra de su voluntad. Gracias a su participación, Robert De Niro logró quedarse con el título de “mejor actor”, dentro de la ceremonia de los Premios Óscar y los Globos de Oro de 1981.

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