Alvaro Sanchez

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Periodista en Merca2. Sigo de cerca el pulso del mercado, el mundo empresarial y las tendencias de consumo. Desde analizar las grandes estrategias corporativas hasta desgranar las alertas y guías que afectan tu bolsillo y tu salud. Contando la economía de forma directa y clara.
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La subida del precio de la carne empuja a McDonald’s a girar su menú hacia el pollo

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La subida del precio de la carne, con la ternera un 55% más cara en cuatro años, empuja a McDonald's a invertir 8.500 millones de dólares en pollo.

Los hogares extranjeros serán el 22% en una década y obligarán a los supermercados a reajustar precios y surtido

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Los hogares extranjeros serán el 22% en una década y ya cambian la cesta: el 72% de su gasto va a alimentación en casa. El súper reajusta surtido.

La OCU exige un sistema de tallas único tras medir 11 cm de diferencia entre un pantalón de Zara y uno de Shein

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La OCU pide un sistema de tallas único tras medir hasta 11,4 centímetros de diferencia en prendas de la misma talla de 13 cadenas.

Un Lidl en Alemania vende productos españoles más baratos que en España: claves de la diferencia de precios

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La misma granada cuesta 0,99 euros en un Lidl de Alemania y 2,69 euros en España. La diferencia no está en el origen, sino en los márgenes de cada filial.

La industria alimentaria española cae en exportaciones por primera vez en una década

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Las exportaciones alimentarias caen un 2,1% en el primer semestre, hasta 40.470 millones, y rompen diez años de crecimiento por el bloqueo al porcino.

Sanidad retira varias salsas ‘sin gluten’ por un alérgeno no declarado: marcas y lotes afectados

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La AESAN retira varios lotes de salsa barbacoa y chimichurri de Vulpi y Dumt's por gluten no declarado en productos etiquetados 'sin gluten'.

El precio del huevo entra en reestructuración: por qué la docena del súper condiciona la cesta

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El huevo afronta una reconversión de 2.400 millones de euros que presiona el precio de la docena, con un consumo en los hogares que creció un 3,1%.

El precio de los huevos se actualiza en Consum, Mercadona, Dia y Carrefour: dónde cuesta más la docena

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El precio de los huevos se mantiene estable: Carrefour vende la docena clase M a 2,60 euros y Dia y Eroski la suben a 3,10 euros, según FACUA.

La cuota de Mercadona se estanca: la inflación frena su avance y Día y Lidl le ganan clientes por precio

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Mercadona mantiene el 27,4% de cuota pero pierde 0,8 puntos de penetración: Lidl, Dia y Consum captan al cliente que compara precios y promociones.

España lidera Europa en marca blanca: casi el 60% de la cesta ya es de distribuidor

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La marca blanca en España alcanza el 58,9% del volumen, el mayor de Europa, y ya no es un refugio de crisis sino una parte fija de la cesta.