Los muffins caseros son sencillamente deliciosos. Se pueden hacer con una gran variedad de ingredientes, e incluso puedes añadirles tus frutas favoritas. Esta receta es perfecta para el desayuno y también para la merienda, ya que podemos acompañarlas con batidos, café, infusiones o tés. Esta receta que os vamos a enseñar se puede preparar con la ayuda de nuestra freidora de aire. Sólo tienes que seguir cada paso con atención y todo saldrá bien.
4Tamaño y molde para hacer muffins
Utilice moldes metálicos o de silicona para hacer estos muffins. El tamaño también marca la diferencia con respecto a las magdalenas, ya que éstas suelen ser mucho más grandes. Por supuesto, puedes utilizar moldes más pequeños y hacer 12 en lugar de seis; ten en cuenta que entonces tendrás que reducir un poco el tiempo de horneado porque se cocerán más rápido. Recuerda que con pocos ingredientes y un poco de tu tiempo, puedes dar a tu familia o amigos un sabroso capricho que seguro que les arrancará sonrisas.
