Patatas fritas: la receta para no engordar ni un gramo

Hay que ver lo ricas que están las patatas fritas. Tanto que es uno de los acompañantes favoritos de la inmensa mayoría de españoles. Con la hamburguesa, con el pescado, con el pollo asado, con un buen chuletón… Pueden acompañar a casi cualquier tipo de plato. El único problema con esta guarnición es lo de siempre, que si algo está muy rico, no suele ser muy saludable. Y en este caso, las patatas así cocinadas, te hacen engordar. Por eso, para que no cojas ni un gramo de más, a lo largo de este artículo te queremos explicar cómo tienen que prepararlas paso a paso para que no engordes.

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El secreto para que las patatas fritas no engorden

Muchas personas dejan de comer y de cocinar patatas fritas porque tienen miedo a engordar. Algo que es bastante lógico, porque durante el proceso de fritura absorbe mucha grasa. Pero puedes prepararlas de una manera en la que no cogerás ni un solo gramo. El secreto está en prepararlas en el horno. Te explicamos cómo.

Jaime G.
Jaime G.
Periodista, y redactor con experiencia en creación y gestión de contenidos en web y en papel. Periodismo y redacción 24 horas al día.