Hay que ver lo ricas que están las alitas de pollo. Tanto que se trata de uno de los platos más consumidos, no solo en nuestro país, sino en cualquier parte del mundo. De ahí que se pueda encontrar con suma facilidad en cualquier establecimiento de comida. Pero si quieres también puedes preparártelas tú mismo en casa. Y precisamente eso es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo, ya que te vamos a enseñar a preparar una versión muy especial de este plato: alitas al ajillo. Pero además hechas en el horno, para que sean mucho más saludables.
2Las propiedades del ajo
El otro ingrediente protagonista indiscutible de esta receta de alitas de pollo ala ajillo asadas al horno es el ajo. De ahí que también creamos que sea necesario comentar sus propiedades. Se trata de un alimento ideal para favorecer el sistema inmunitario, para combatir inflamaciones y para reducir la presión sanguínea. Además, es muy bueno para el asma.
