Hay muchísimas dietas y algunas con nombres raros, que o bien invitan mucho a intentar hacerla o bien todo lo contrario. El nombre de esta dieta llamada del pan y mantequilla está entre las segundas. Son dos productos que suelen estar fuera de cualquier dieta de hecho, pero no es lo que comes, sino cómo lo comes y con qué. Así que veamos cómo puedes adelgazar tres kilos en una semana con esta dieta.
La dieta del pan y mantequilla está considerada una dieta de choque, es decir, que sólo se puede seguir durante un tiempo determinado y conseguir efectos inmediatos. Por supuesto estos regímenes es mejor llevarlos bajo control médico o de un dietista y nutricionista, sobre todo si se tiene alguna patología, intolerancias, problemas metabólicos, etc.
Origen de esta dieta
No hay un origen claro en esta dieta pero desde luego proviene de tiempos lejanos. A diferencias de otras muchas, ni tan siquiera cuenta con una leyenda oficial que al menos deduzca sus primeros pasos.
Lo único que se sabe con seguridad es que nació en Estados Unidos. Hay muchas versiones en español traducidas del inglés que circulan por Internet, y casi todas las fuentes originales son americanas. Por tanto cuidado con las cantidades que aparecen porque se expresan en «tazas» y no en las medidas habituales europeas. Pero no te preocupes que aquí te indicamos las cantidades exactas.
En qué consiste la dieta del pan y la mantequilla
Insistimos que puede parecer contradictorio pero este plan te asegura que puedes bajar de peso si cumples las pautas que veremos durante cinco días. Aunque parezca lo contrario, es una dieta baja en calorías, de ahí la pérdida de peso tan rápida. Por eso lo ideal es no continuarla tras más allá de esos cinco días.
Recordemos por eso lo de supervisión médica al ser una dieta tan restrictiva y con posibles consecuencias de carencias nutricionales. Así que recuerda que ninguna dieta, y menos las de choque, se debe de tomar como un estilo de vida. Las únicas en este apartado son las dietas equilibradas y la alimentación sana y variada.
Cómo hacer esta dieta
En la dieta del pan y la mantequilla se deben de hacer tres comidas diarias y en todas ellas se incluirá una rebanada de pan con un poco de mantequilla. Es muy aburrido siempre incluir lo mismo, así que al tener el pan lo puedes variar en el tipo, por ejemplo un día con pan normal, otro integral, otro de cereales, etc.
Lo que sí es fijo es la cantidad de mantequilla a tomar, a ser un alimento calórico y con grasas. Tan sólo podrás tomar unos cinco gramos, el equivalente a una cucharadita. Pero tranquilidad, porque esto no es lo único que tomarás, obviamente. Ahora te contamos con qué compaginarlo para adelgazar esos kilos de más.
Un día tipo en la dieta del pan y la mantequilla
Desayuno
Se puede acompañar por un café solo y un zumo de frutas o un huevo pasado por agua.
Comida y cena
La comida y la cena estarán compuestas por ensaladas verdes o verduras al vapor y una pequeña porción de proteínas de unos 125 gramos, como pescado a la plancha, pechuga de pollo, dos huevos duros o una hamburguesa.
A media mañana o media tarde se puede tomar una pieza de fruta cítrica, una manzana pequeña o un yogur light. Lo mejor es preparar los alimentos a la plancha, sin añadir nada de grasa y, si no se quiere usar la mantequilla para untarla en el pan, se puede añadir a las verduras.
Añadidos y aclaraciones
En la dieta puedes incluir esporádicamente:
- Un refresco dietético en la comida, sin azúcar, y otro en la cena.
- Un café o un té sin leche ni azúcar en el desayuno.
- Una fruta pero cítrica pequeña o 175 gramos de bayas, como postre.
- A media mañana una pequeña fruta cítrica, una manzana o un yogur desnatado.
- Un picoteo pero sólo con zanahoria o apio.
En cuanto a detalles aclaratorios:
- En las ensaladas verdes puedes poner lechuga, escarola, repollo, endivias, espinacas…, cualquier elemento verde.
- Aderezar sin carga calórica, por ejemplo con vinagre y un poquito de aceite de oliva, pero si lo haces debes de eliminar la mantequilla.
- Por supuesto todo a la plancha o freír en antiadherente sin aceite.
