Los cambios en la DGT para cazarte y multarte más fácil en la carretera

Alejandro Morales
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Los cambios en la DGT para cazarte y multarte más fácil en la carretera

Ahora que las restricciones empiezan a levantarse en algunas Comunidades Autónomas y con vistas a que se incrementen los viajes en carretera esta Navidad, la DGT ha presentado su nueva campaña de vigilancia para reducir la siniestralidad. El equipo que dirige Pere Navarro quiere que las bajas cifras propias del confinamiento se mantengan en la desescalada, y para ello ha puesto el foco en dos áreas muy concretas: los motoristas y las vías secundarias. En su objetivo, Pere Navarro ha introducido algunas modificaciones desde que volvió a la DGT para cazarte y multarte más, en lo que muchos han visto de nuevo un afán recaudador que se ha reducido durante el confinamiento. Estos son los cambios en la DGT que deberás tener en cuenta si te vas a desplazar. Y sí, el tema de las mascarillas en el coche también aparece.

MÁS VIGILANCIA AL USO DEL MÓVIL

A pesar de las numerosas campañas de concienciación, el uso del móvil mientras se conduce sigue siendo una de las principales causas de siniestralidad en las carreteras españolas. Un despiste que puede ser fatal. Si bien todos recordamos los potentes spots publicitarios de la DGT de Pere Navarro del Gobierno de Zapatero, la DGT ha introducido nuevos elementos para cazar a los infractores. Así, Tráfico utilizará más de 200 cámaras de alta definición para controlar más lo que ocurre dentro del cubículo, de tal forma que puedan detectar el uso indebido del móvil cuando se conduce.

Eso sí, por ahora no se han endurecido las sanciones por esta infracción que se penaliza con 3 puntos de carnet además de la consecuente multa económica. Sobre la mesa hay una propuesta de la DGT para incrementar estas sanciones a 6 puntos y el incremento consiguiente de la sanción económica. Pero hay novedades más ‘gordas’.

vigilancia uso movil coche

OJO EN LAS CARRETERAS SECUNDARIAS: MÁS RADARES Y MÁS VIGILANCIA AÉREA

Las carreteras secundarias de doble sentido son las que registran más del 75% de los siniestros. A una mayor confianza del usuario en la conducción, o el desconocimiento de la carretera, se suma un menor mantenimiento que hace que este tipo de vías secundarias se hayan convertido en un coladero de muertos en carretera. Como respuesta, los cambios de la DGT para cazarte pasan por incrementar la presencia de Guardia Civil de Tráfico en las carreteras locales, comarcales y nacionales, ahora también desde el cielo con los Pegasus o el uso de drones. También se instalarán más radares de velocidad y elementos de mayor visibilidad de zonas conflictivas.

radares en vías secundarias

CAMBIOS DE LA DGT PARA CAZARTE: CAMPAÑAS CONTRA ALCOHOL Y DROGAS

Si bien se mantienen las actuaciones de vigilancia y control de drogas y alcohol al volante, en esta nueva estrategia la DGT ha cambiado el foco: de los jóvenes que viajan solos o en grupos a poner su ojo avizor en los motoristas. Desde la DGT insisten en que estos conductores son más vulnerables por lo que se espera una mayor concienciación del peligro que supone el alcohol o las drogas al volante de una moto. En los últimos años, la siniestralidad de los motoristas ha aumentado, según la DGT.

controles de drogas y alcohol dgt

MULTA POR FRENAR ANTE UN RADAR

¿Me puede llegar una multa por haber frenado bruscamente ante un radar? La respuesta es sí. Y es que desde la DGT siguen buscando la fórmula de precisar cuándo un conductor pasa por una zona de radar fijo frenando solo para evitar esa multa. A día de hoy, los sensores de los radares aún no tienen esa capacidad de detección de frenadas, por lo que la decisión se basa exclusivamente en el criterio del Guardia Civil de Tráfico que lo presencie. Para cazar a más infractores, en los últimos años la DGT ha cambiado su modelo de radares de tramo por radares en cascada con los que es más fácil pillar a este tipo de conductores.

multas por frenar el radar

MÁS CAMBIOS EN LA DGT: ADIÓS A LAS MULTAS POR CORREO

Además de la aplicación miDGT, el proceso de digitalización de Tráfico consta también con la Dirección Electrónica Vial (DEV) que no es sino un buzón electrónico en el que recibirás las notificaciones de Tráfico. Para utilizarlo, eso sí, se debe utilizar o bien un certificado digital o directamente el DNI electrónico. El sistema solo emite notificaciones al móvil por lo que para recibir la multa hay que entrar en el área de usuario. El formato de multa por correo certificado pasa a mejor vida.

cambios dgt - adios multas por correo

¿ME PUEDEN MULTAR SI NO LLEVO LA MASCARILLA EN EL COCHE?

El uso de la mascarilla en el coche es muy controvertido. Aún no se ha publicado el decreto que regulará el uso del las mascarillas en los vehículos privados, pero se prevé que cualquier trayecto en el que coincidan dos personas no convivientes ambas tendrán que utilizar la mascarilla en vehículos de hasta 9 plazas. En caso contrario, se podrá recibir una multa de hasta 100 euros, si se confirma el borrador del decreto que han difundido varias agencias. Si, por el contrario, se viaja solo en un vehículo privado no habría sanciones por no llevar puesta la mascarilla.

Mascarilla en el coche - ¿multa DGT?

¡CUIDADO! SI COMES MIENTRAS CONDUCES TE PUEDEN MULTAR

Seguro que en alguna ocasión has estado tentado a aprovechar durante un tramo cómodo y sin tráfico para comer algo mientras conduces. Ojo, porque aunque muchos conductores lo desconocen, esta mala práctica puede acarrear una multa por parte de la DGT. No es un cambio reciente pero sí se ha intensificado en los últimos años la vigilancia de este tipo de actividades ajenas a la atención que requiere la conducción. Y la sanción no es moco de pavo: te pueden quitar hasta 2 puntos en el carnet y costarte una sanción de 200 euros. Solo porque te entre hambre o quieras aprovechar el trayecto para comer un sándwich.

multas tráfico DGT

¿TE MUERDES LAS UÑAS? ¡NO LO HAGAS AL VOLANTE!

Si eres de los que padece la enfermedad de la onicofagia (te muerdes las uñas), mucho cuidado con hacerlo mientras conduces. La DGT mira con mucha atención cualquier distracción que haga que nuestra atención o capacidad de reacción al volante disminuya. De ahí que morderse las uñas mientras conduces, aunque sea sin darse cuenta, puede suponerte una multa de la DGT, ya que se considera que mientras se hace se pierde de vista la carretera. En este caso, la sanción es menor, 80 euros, pero la «receta» hay que pagarla igualmente.

multa por morderte las uñas al volante

Grandes joyas en la colección party collection de Bershka que no dejarás escapar

Nerea Pereira Plata
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Grandes joyas en la colección party collection de Bershka que no dejarás escapar

A la hora de elegir un look de fiesta, siempre nos encontramos con el mismo problema, no tenemos ropa. Y no es que no tengamos en el sentido más literal de la palabra. Lo que sucede es que no tenemos nada adecuado o que no hayamos usado hace poco. Pero en Bershka nos traen la solución con su nueva colección, la cual recibe el nombre de party collection.

El nombre no lo puede dejar más claro, una colección de fiesta, y es que estas prendas no las utilizarías para ir al trabajo o a tomar un café. Además, nos han traído verdaderas joyas en las que podemos encontrar una mezcla con la ropa de los años 80 con nuestro estilo más actual. A continuación, te mostramos una selección de las que hemos considerado que son las mejores prendas.

Vestido de tejido combinado de Bershka

vestido combinado bershka

El primer diseño de la nueva colección de Bershka es sencillamente espectacular. Se trata de un vestido entallado en color negro con el que querrás salir de fiesta incluso antes de la hora a la que habías acordado veros.

Gracias al tejido transparente bajo el pecho, tenemos la apariencia de que se trata de dos prendas unidas suavemente por esta tela y unas tiras tipo corsé.

Se ajusta al cuerpo a la perfección, es coto, de cuello redondo, manga larga y efecto terciopelo. Este es el enlace donde podrás encontrarlo.

Camiseta de terciopelo con flecos strass

camiseta terciopelo flecos strass bershka

La siguiente prenda viene acompañada, ya que puedes elegir compras el conjunto completo o por partes. Ahora te presentaremos la camiseta, ya que la puedes combinar con otras prendas que te gusten, es lo bueno de que sea algo sencillo, en parte.

Y es que esta camiseta de Bershka en color negro de terciopelo es una verdadera joya de su nueva colección. Justo bajo el pecho acaba la tela y comienza el detalle que se llevará toda la atención.

Y es que tiene flecos con cristales strass que te harán brillar bajo los focos. Por lo demás, es un diseño de cuello redondo con manga larga y ajustado. Su espalda también es digna de mencionar, ya que está completamente al descubierto, a excepción de los dos broches para el cierre. Este es el enlace donde podrás encontrarlo.

Falda de terciopelo con flecos strass de Berska

falda terciopelo flecos strass bershka

Como te decíamos, esta camiseta no venía sola, aunque se venden por separado. La falda negra de terciopelo se ve espectacular tanto con su compañera como con otro top que a ti te guste. Y eso es lo fantástico del color negro, que nos ofrece un amplio abanico de posibilidades.

En este caso los flecos con strass son más discretos que en la camiseta, ya que tan solo están en un lateral de la falda. Es un diseño corto y ajustado que no vas a querer dejar escapar. Este es el enlace donde podrás encontrarla.

Vestido encorsetado

vestido encorsetado bershka

Para las que quieran arriesgar con una prenda verdaderamente llamativa, todo está en el color, aunque el diseño es una verdadera maravilla. Solo las más valientes disfrutarían de salir una noche con un modelo tan especial.

Y es que no todos los días se ve un vestido de color lima con el que salir de fiesta. Pero no solo llama la atención el color, también su diseño. El corsé, las mangas abullonadas, todo es espectacular.

Es por ello que es muy probable que se venda rápidamente, sobre todo porque Bershka también ha incluido un calzado en la colección que le irá de maravilla al diseño para combinar. Este es el enlace donde podrás encontrar la prenda.

Falda vinilo de Bershka

falda vinilo cintura corset

Otra falda de la nueva colección de Bershka que se convertirá en tu favorita cuando quieras un look de fiesta. Se trata de un modelo que podría parecer sencillo, pero nada más lejos de la realidad.

Basta con que la mires de cerca para que compruebes que tiene un gran potencial. Algo que nos demuestra la modelo que encabeza estas líneas.

La falda no solo es de tiro alto, sino que es de cintura corset. El efecto que crea es una verdadera maravilla, y en los laterales del bajo tiene dos cortes que te ayudarán a que tus curvas se vean ideales. Este es el enlace donde podrás encontrar el diseño.

Cazadora bomber

cazadora bomber

Sí, una cazadora puede ser una prenda más de tus looks de fiesta. La razón es bien sencilla, el diseño que ha traído Bershka es su nueva colección es simplemente espectacular.

Esta cazadora bomber tiene como detalle especial sus parches con cristales strass. Estos crean varias formas en la chaqueta que la vuelven terriblemente arrebatadora.

Es un diseño crop de manga larga terminada en puños elásticos. La tienes disponible en color negro, y este es el enlace donde podrás encontrarla.

Camiseta detalle oriental de Bershka

camiseta detalle oriental bershka

Otra de las joyas de la party collection de Bershka es este top inspirado en la moda oriental. Y es que nos recuerda a la parte superior de ciertos vestidos asiáticos.

Ya que este continente está tan presente en nuestras vidas, principalmente por el sector de electrónica, por qué no traer algo de su moda. Claro que en Bershka se han tomado la gran licencia de llevarse el diseño a su terreno.

Y como resultado, tenemos una camiseta sencillamente maravillosa. Toda ella está cubierta por detalles metálicos que le aportan ese brillo, tiene las mangas largas y el pecho y espalda con abertura. Te dejamos con el enlace para que no te quedes sin la tuya.

Camiseta brillante drapeada

camiseta brillante

Terminamos con la lista de las joyas de la nueva colección de Bershka con una camiseta que es sin duda de las mejores.  De nuevo nos encontramos con un modelo crop de manga larga y con cuello redondo.

Destacar, además de la tela metalizada brillante, el uso de las hombreras en la prenda. Parece ser que la gran pesadilla de Selena Gómez con respecto a esta tendencia se hace realidad.

El bajo de la prenda tiene elástico y es abierta en la espalda con doble cierre de botón en la parte superior. Este es el enlace donde podrás encontrar esta maravilla.

De estrellas a fracasados: actores de Física o Química que no valen la pena

Jaime G.
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De estrellas a fracasados: actores de Física o Química que no valen la pena

Física o química fue una de las series de hace 10 años que marcó a toda una generación. Estaba dedicaba principalmente a una audiencia juvenil y adolescente. La trama estaba centrada en las relaciones entre profesores y alumnos que ocurrían en el instituto Zurbarán, de Madrid. Temas como alcohol, drogas, homofobia, sexo y machismo eran bastante recurrentes en esta ficción que se emitió durante 3 años en Antena 3. Durante 7 temporadas desfilaron muchos actores por los platos de Física o química.

Todavía muchos recuerdan a varios de sus actores. Especialmente cuando les ven en otras películas o proyectos televisivos, como Angy Fernández o Los Javis. Sin embargo, tras finalizar la serie, no todos corrieron la misma suerte. Por eso hoy queremos hablarte de los actores que tras cancelar la serie apenas han vuelto a tener proyectos televisivos importantes en los que enrolarse. Sigue leyendo si quieres saber quiénes son.

Leonor Martín no despegó su carrera tras Física o química

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Leonor Martín apareció durante varias temporadas en la serie Física o Química. En algunas de ellas como actriz recurrente. Y en otras solo apareció en algunos capítulos sueltos. Interpretó el papel de Covadonga. Una joven que en ocasiones ejercía como líder del grupo, ya que desbordaba una madurez impropia para la edad que tenía. Además era muy diferente del resto, ya que era más bien bohemia y hippie.

Sin embargo, lo que parecía ser una prometedora carrera, nunca llego a darse. Desde que Antena 3 canceló la serie apenas hemos vuelto a ver a Leonor en un par de proyectos. El de más renombre es El secreto de Puente Viejo. Además ha participado en alguna que otra serie web. En realidad está más centrada en su carrera como arquitecta.

Irene Sánchez interpretó a Violeta en Física o Química

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Cuando Irene Sánchez interpretó el papel de Violeta en la serie Física o Química parecía que había nacido una estrella y que desde entonces su cara sería habitual en la ficción española. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Tras la cuarta temporada de la serie el personaje desapareció. Y desde entonces solo la hemos vuelto a ver tan solo en otro proyecto. En concreto en la serie Homicidios. Y solo en un capítulo. También pudimos verla en el anuncio de la Lotería de Navidad de 2013.

El personaje de Violeta tuvo mucha temporada durante la tercera temporada de la serie. Ella era una chica con curvas, por lo que representaba a muchas adolescentes que en la vida real lo pasan mal a esas edades.

Michel Gurfi dio vida a Jonathan en la serie de Antena 3

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Jonathan fue un personaje que solo apareció durante algunos capítulos de la serie de ficción española Física o química. Estaba interpretado por el actor argentino Michel Gurfi. En realidad era una cara conocida para los fans de las series españolas de aquella época, pues lo hemos visto actuar junto con Antonio Resines y Jesús Bonilla en la serie Los Serrano.

Y aunque en aquel momento parecía que Michel Gurfi iba a ser desde entonces un habitual en las series de ficción, en realidad no fue así. Porque desde que Antena 3 cancelase Física o química, allá por el año 2011, no hemos vuelto a ver mucho a este actor ni en la pequeña ni en la gran pantalla. Donde sí le han visto es en Argentina, pues ha participado en diferentes telenovelas interpretando distintos papeles.

Juan Pablo Di Pace, Xavi en Física o Química

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El actor argentino se mudó a España para relanzar su carrera como actor. Y justo nada más llegar le surgió la oportunidad de interpretar a Xavi en la serie de Antena 3. Tras finalizar la serie, Di Pace ha tenido varias oportunidades interpretando otros papeles, sin embargo está lejos del estrellato y fama que han alcanzado otras compañeras de reparto como Blanca Romero o Úrsula Corbero.

De hecho, desde que dejase de aparecer en esta serie, solo hemos podido verle en otras producciones, pero en papeles menores, es decir, como actor recurrente. Tampoco hemos vuelto a verle en el mundo del teatro, donde antes de enrolarse en Física o química tenía cierto prestigio. De hecho llegó a interpretar a Danny Zucco en el musical de Grease.

Xavi Mira fue Félix Alonso en la serie juvenil de Antena 3

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¿Te acordabas que Xavi Mira participó en la serie de ficción Física o química? Pues sí, en concreto dio vida a un personaje que apareció de manera recurrente durante un par de temporadas llamado Félix Alonso.

Antes de trabajar en esta serie, Xavi Mira trabajaba como peluquero y cantante. Pero pronto le llegó su oportunidad en el mundo del cine. Interpretó varios papeles en un puñado de películas. Tras ello se centró en la pequeña pantalla en la que también apareció en varias series. Sin embargo, su carrera no ha acabado de despegar del todo, pues siempre suele interpretar a personajes recurrentes. Desde que acabó Física o química su mayor logro ha sido interpretar a Mario durante 33 episodios en la serie Doctor Mateo.

¿Te jubilas? Prepara el relevo al frente de tu negocio

Mayka J.
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¿Te jubilas? Prepara el relevo al frente de tu negocio

Para un autónomo tomar la decisión de jubilarse nunca es fácil. No es solo que estos profesionales tengan una pensión que muchas veces es escasa, sino que además se sienten tan unidos a su negocio que les da mucha pena desprenderse de él. Si estás pensando en retirarte y no quieres que lo que has creado con tanto esfuerzo desaparezca, puedes plantearle pasarle el relevo a un familiar, o incluso a una tercera persona.

Pero esto no es tan sencillo como parece. Cada negocio es único y la persona que te sustituya debe conocer muy bien todos los procesos de administración, de contabilidad, de marketing, etc. que has venido aplicando, para valorar si le conviene seguir usándolos o si, por el contrario, ha llegado el momento de hacer un cambio. Por tanto, tómate este procedimiento con calma para que salga lo mejor posible.

Elige a la persona adecuada para quedarse al frente de tu negocio

elegir relevo en tu negocio

Sin lugar a dudas este es el primer paso a dar y también uno de los más importantes. Seguramente el camino que has recorrido en tu vida como profesional por cuenta propia no ha sido sencillo, y sería una pena que el negocio se fuera a la ruina al poco de depositarlo en las manos de otra persona.

Para disminuir el riesgo de que esto ocurra debes elegir bien quién será tu sucesor. Podría ser alguien de tu familia, uno de tus empleados o incluso una persona que ahora mismo no tenga nada que ver contigo. En muchos casos se opta por el relevo familiar porque así la empresa sigue dentro de la familia. Eso sí, no es necesario que pase a las nuevas generaciones, puede quedar en manos de un hermano, de un primo, de un sobrino, etc.

Planificar el relevo generacional de tu negocio

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Aunque dejar el negocio a alguien de la familia parece lo más sencillo, afrontar el proceso de cambio con alguien con quien tienes mucha confianza puede hacer que todo se complique un poco más de lo que debería precisamente por esa confianza. Una vez alcanzado el acuerdo, si hay en la familia otras personas que pudieran haber estado interesadas en quedarse al frente del negocio, lo mejor es comunicar la sucesión lo antes posible y explicar por qué se ha elegido a esa persona y no a otra. 

El traspaso de poderes debe abordarse con tiempo suficiente. Si te jubilas dentro de dos meses y has elegido hoy a tu sucesor al frente del negocio, ya vas muy tarde. Aunque esa persona haya trabajado contigo desde hace años, vas a necesitar unos cuantos meses para darle toda la formación que necesita y que se involucre en aspectos del negocio que puede que hasta ahora le sean desconocidos.

Traspaso del negocio a un tercero

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Si nadie de la familia se quiere quedar al frente y tampoco tienes empleados que se quieran hacer cargo, puedes buscar a alguien que esté interesado en un traspaso de negocio. En muchos casos basta con poner un anuncio en algún medio relacionado con economía e incluso en un tablón de anuncios local.

En los municipios más grandes suele haber un servicio municipal que se encarga de agilizar los relevos de negocios. A través de él podrías entrar en contacto con personas que estén interesadas en continuar tu actividad.

La comunicación y la transparencia son fundamentales

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Tanto si tu sucesor es un familiar, como si has elegido a un empleado u optado por el traspaso, desde el momento en que tienes claro quien es la persona que se quedará al frente del negocio tienes que ser muy transparente y eficiente a la hora de comunicarte. Te toca traspasar todo tu conocimiento sobre aquellos aspectos esenciales de tu actividad.

También es interesante que tanto tu sucesor como tú analicéis las posibilidades de desarrollo futuro del negocio. Así puedes aportar toda tu experiencia y ayudar a esa persona a que su experiencia al frente de la que ha sido tu actividad profesional durante tantos años sea todo un éxito.

Cuenta con la ayuda de un asesor externo

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Seguro que hay muchos aspectos de tu profesión que dominas como nadie, pero es más que probable que no tengas tantos conocimientos sobre cómo se hace el traspaso de titularidad de un negocio. Qué tienes que hacer tú y qué tiene que hacer el sucesor, si hay que presentar algún documento, etc.

El cambio de titularidad es un proceso que puede tener implicaciones a nivel legal, administrativo y hasta fiscal, así que lo mejor en estos casos es ponerse en manos de un especialista en asesoramiento y que él se encargue de estas cosas. Dado que esto supone un coste, podéis pagarlo al 50% entre tu relevo y tú, ya que es algo que os interesa a ambos.

Las claves para un negocio centenario

empresa

El sueño de muchos emprendedores es poner en marcha un proyecto que sea capaz incluso de sobrevivirles, porque esto demuestra que su idea era tan buena y lo han hecho tan bien que ese negocio es capaz de permanecer durante mucho tiempo. Y ojo, que esto no implica montar una gran empresa, en España tenemos muchos ejemplos de pequeños negocios que han pasado de generación en generación desde hace décadas.

No hay ninguna fórmula mágica para conseguirlo, pero que hay que saber aprovechar la ventaja que da el conocer muy bien a los clientes y poder fidelizar a la clientela, así como especializarse y no dejar de reinventarse. Si sigues estas directrices, puedes hacer que tu empresa siga en pie durante décadas y décadas.

Ya lo has visto, que tú te jubiles no tiene que suponer necesariamente el fin de algo a lo que le has dedicado mucho tiempo y esfuerzo a lo largo de tu vida. Si no quieres que tu negocio acabe con la persiana bajada definitivamente el día que tú te retires, planifica bien y con tiempo tu sucesión al frente del mismo. Quien sabe, quizá tu pequeño sueño acabe siendo una de esas empresas centenarias.

Cómo hacer un mero a la parrilla suculento siguiendo la receta de Masterchef celebrity

Nerea Pereira Plata
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Cómo hacer un mero a la parrilla suculento siguiendo la receta de Masterchef celebrity

Masterchef Celebrity es uno de los programas de más éxito de la televisión, batiéndose en duelo constante con la parrilla de Telecinco, con el paso de sus ediciones ha ido ganando notoriedad. Y lo mejor no son solo sus jueces y participantes con bromas constantes incluidas, sino que podemos aprender algunas de sus mejores recetas para ponerlas en práctica en casa.

Algunas de ellas son de una tremenda dificultad, pero si has disfrutado experimentando en la cocina durante el confinamiento, por qué no seguir probando. Aunque su receta de mero a la parrilla no tiene una gran dificultad, pero desde luego disfrutarás del resultado. Si quieres aprender esta elaboración, te la dejamos a continuación, y alguna más del programa en la que el mero también es protagonista.

Los ingredientes

masterchef celebrity

Aunque como tal la receta parece simple y que no vas a necesitar mucho más además del mero, ya sabemos cómo es Masterchef Celebrity, logran la exclusividad en la sencillez. Lo que sí es cierto es que esta receta es de las más fáciles para llevar a cabo, pero no te dejes ningún ingrediente si no quieres disfrutar a medias de la experiencia. Te dejamos la lista para el mero:

  • 600 gramos de mero
  • 100 gramos de sal
  • 900 mililitros de agua
  • aceite de oliva virgen extra

Para la berenjena asada:

  • Sal
  • 1 berenjena

Para la crema de patata:

  • 1 kg de patatas
  • 200 gramos de mantequilla
  • 20 gramos de sal
  • 50 mililitros de aceite de ajo

Preparación al estilo Masterchef Celebrity

mero a la parrilla masterchef celebrity

Esta receta de Masterchef Celebrity es de las más fáciles, y los ingredientes y cantidades que te hemos indicado son para cuatro personas. Lo primero que debes hacer, es limpiar, filetear y racionar los lomos del mero, puedes pedir en la pescadería que te lo preparen.

Una vez hecho, introduce los filetes en la salmuera, es sencillamente la mezcla de agua con sal con las cantidades que te hemos indicado. Déjalo durante un total de 10 minutos. Mientras pasa este tiempo, lava las patatas y ponlas a cocer enteras en agua con un poco de sal.

Cuando estés lista, las retiramos del fuego, las escurrimos bien y las troceamos groseramente para triturarla con la mantequilla y el aceite de ajo. Hecho esto, es el turno de la berenjena. Tan solo tendrás que asarla en el horno, y una vez lista, pelarla y trocearla en cubos. Para terminar, asa el mero en la parrilla. La presentación del plato al estilo Masterchef Celebrity sería extendiendo una cama de puré de patata en el plato, colocar el mero sobre esta, acompañarlo de los dados de berenjena asada, y adornar con una ramita de salicornia. ¿Quieres subir el nivel de dificultad?, te dejamos con una receta de mero asado con flores de calabacín.

Ingredientes

filete de mero

Son muchas las recetas de Masterchef Celebrity a las que podemos tener acceso, y ya que la cena de Nochebuena no está lejos, tienes una oportunidad para sorprender a tus invitados, ya sean familiares o amigos. A continuación, te dejamos los ingredientes para un mero asado con flores de calabacín para 4 personas:

  • 400 gramos de mero
  • Aceite de oliva virgen extra

Para el crujiente de almendra:

  • 200 gramos de granillo de almendra
  • 3 gramos de sal
  • 35 gramos de maltodextrina
  • 25 centilitros de agua

Para el calabacín:

  • 12 rodajas de calabacín
  • 1 litro de agua
  • 250 gramos de mascarpone
  • 1 cucharada de harina de tempura
  • 250 gramos de pasta de almendra
  • 10 hojitas de albahaca

Preparación al estilo Masterchef Celebrity

mero asado con flores de calabacin

Tienes dos opciones, limpiar el mero en casa retirando escamas y espinas, o pedir que te lo hagan en la pescadería, y de paso que te saquen las raciones iguales de unos 100 gramos. Si lo prefieres puedes hacerlo tú mismo en casa, pero no olvides que tienes esta opción.

Cuando lo tengas listo, toca salar y marcar en la plancha. Eso sí, empieza por el lado de la piel hasta que consigas el dorado ideal. Después marca la carne durante unos 30 segundos más. Para terminarlo deberás meterlo en el horno dos minutos antes de servirlo en la mesa. Esta es la parte más sencilla, ahora pasamos a las flores de calabacín. Y es que en Masterchef Celebrity no nos decepcionan.

Para empezar, hay que preparar la masa de tempura. Para ello debes mezclas el agua y la harina hasta que consigas que al meter el dedo este se quede adherido a la mezcla. Por otra parte, mezcla la pasta de almendras con la cantidad que te indicamos con el mascarpone y las hojitas de albahaca, esta debe estar bien picada. Esta mezcla se introduce en una manga pastelera y te servirá para decorar tu plato final, al más puro estilo Masterchef Celebrity.

Pasamos a la preparación del crujiente de almendra, el último paso antes de tener todo para este fantástico plato. Mezcla la pasta de almendra con la mitad de la maltodextrina que te indicamos y la sal. Añade agua a esta mezcla y amasa. Cuando se haya homogeneizado se le añade el resto de maltodextrina y se repite el proceso de amasado. Ahora toca estirar esta masa colocándola entre dos papeles sulfurizados, o papel de horno, ayudándote de un rodillo. Como está, se lleva al horno durante 35 minutos a una temperatura de 130 grados, pero retirando la parte superior del papel. ¡Sorprende a la familia con esta espectacular receta!

Correr en ayunas, ¿adelgaza más? Los mitos y verdades

Alejandro Morales
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Correr en ayunas, ¿adelgaza más? Los mitos y verdades

El correr en ayunas se refiere al hábito de entrenar sin haber comido alimento alguno, primordialmente a lo largo de 8 horas. Por lo general, es una alternativa que utilizan con mucha frecuencia los corredores, pero para ello es necesario saber sobre algunos escenarios que conduzcan al éxito. Sin embargo, es conveniente conocer el objetivo que se pretende cumplir, esto sin distinción del peligro que pueda presentarse en el camino.

En MERCA2 te contaremos cuales son los mitos y verdades sobre correr en ayunas, a partir de hoy quedaras empapado con la mejor información posible. ¡Descúbrelo!

Correr en ayunas: ¿Es beneficioso o perjudicial?

Salir a correr en ayunas: dudas, mitos y ¿beneficios?

El entrenamiento durante ayunas no es nada recomendable en aquellas personas que han comenzado a correr, ya que es una actividad que demanda una extraordinaria preparación física anticipada y un consecuente avance. Es importante destacar, que existe la probabilidad que se experimenten mareos, náuseas, vómitos y pérdida de conocimiento, esto último estará ligado a los indicadores de glucosa.

La finalidad de correr en ayunas se basa en que el organismo este obligado al empleo de grasas, un escenario que ayudara a obtener un nivel mínimo de carbohidratos almacenados. Cabe mencionar, que las reservas de hidratos de carbono pueden durar aproximadamente 3 horas en el organismo, en tanto que las grasas van a ser infinitas.

¿Cuáles son las recomendaciones para salir a correr?

Cuando ha llegado la decisión de correr en ayunas, es importante que implementes una guía elemental que te conduzca al éxito deportivo.

Dependiendo del nivel físico con el que cuentes, se hace indispensable que la carrera en ayunas no trascienda los 60 minutos. Del mismo, modo, es conveniente hacerlo en una intensidad baja, específicamente a niveles que te permitan realizar una conversación fluida.

En el momento previo a correr en ayunas, es fundamental que te encuentres muy bien hidratado y que procedas a tomar un vaso de agua. Durante las primeras sesiones de entrenamiento, es ideal que no corras cuando hayas permanecido 8 horas sin alimentarte, con lo cual es adecuado iniciar con un ayuno de 4 horas.

Si es de tu consideración puedes cargar contigo alimentos, estos te permitirán resistir ante una sensación de mareo. Por otra parte, cuando finalice el entrenamiento o el correr en ayunas, puedes dedicar un buen tiempo al desayuno y repotenciarte. Es formidable que agregues hidratos de carbono, proteínas y que te hidrates excelentemente, esto originara una recuperación muscular fabulosa.

Los mitos de correr en ayunas: ¿Serán verdad?

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Varias personas cuando corren en ayunas se adaptan a un entrenamiento permanente, aunque para otros esto puede fuerte. La verdad absoluta es que dependerá de los niveles de intensidad, garantizando así los objetivos planteados.

1. Adelgazar entrenando en ayunas

Es completamente correcto que el correr en ayunas hará que el cuerpo pueda lanzar ácidos grasos, esto con la finalidad de conseguir bastante energía. No obstante, una diminuta intensidad del entrenamiento, conducirá a un gasto energético muy precario. Por esta razón, al instante de adelgazar, es conveniente que te decantes por sesiones running de alta intensidad que eliminan grandes cantidades de calorías.

2. Pérdida de masa muscular con el entrenamiento en ayunas

Cuando te dispones a corres en horas matutinas, el cuerpo por lo general tiende a utilizar los depósitos de glucógeno que sobran y posteriormente se direccionan hacia ácidos grasos libres.

En el caso que decidas incrementar la intensidad del entrenamiento, existirá un proceso de extracción de la energía asociada a las proteínas, una condición imprescindible para que haya pérdida de masa muscular. Sin embargo, la inmensa mayoría de practicantes no llegan a este nivel.

3. Incremento de la resistencia por correr en ayunas

La ausencia de glucógeno conlleva a que la duración y nivel de intensidad de la sesión de entrenamiento sea baja, haciendo que sea más factible decantarse por una práctica deportiva con gran estimulación y que maximice el rendimiento.

Amazon: 9 mascarillas FFP2 con descuentos increíbles hoy en su web

Jorge Majdalani
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Amazon: 9 mascarillas FFP2 con descuentos increíbles hoy en su web

Los descuentos son una premisa que tiendas como la de Amazon tienen a bien valorar de manera frecuente para sus usuarios. De hecho, a raíz de la pandemia, el comercio electrónico ha experimentado diversas ocasiones para ofrecer un precio más bajo hacia las que son sus mascarillas, también las de tipo FFP2.

De la misma manera, el catálogo nos presenta esta ocasión para que nos hagamos de una buena forma con una amplia variedad de estas mascarillas FFP2 y que tengamos con ellas la protección más segura en estos momentos. También para niños, serán transpirables, respiratorias, de un solo uso… las detallamos desde MERCA2.

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La primera de las mascarillas FFP2 que encontramos con descuentos desde la tienda de Amazon es esta que tenemos para los niños, y que es realmente práctica y efectiva para su seguridad.

Y es que estas que vemos son ideales para que los niños estén bien protegidos y seguros en todo momento en el que se dispongan a salir a la calle. Están pensadas también para una agradable respiración

Es adecuada para todos los niños con un diseño ergonómico y una apariencia casual, lo que hace que se pueda usar fácilmente, siendo además muy cómoda para que no sufran molestias ni daños, bien sea durante periodos prolongados o más cortos. Hechas con material de eficacia antibacteriana, podemos comprarlas aquí.

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En Amazon tenemos otras mascarillas FFP2 que tienen un descuento bastante importante de cara a unos equipos de protección que conforman una jugosa baza para este momento.

Estas, por su parte, además de ser ofrecer una protección anti-virus, se ven muy bien gracias a su completa eficacia que nos hará estar bien seguros a la hora de portarlas cuando no podamos cumplir la medida de los dos metros de seguridad.

Es por esto que serán unas opciones muy a tener en cuenta si lo que buscamos son unas mascarillas efectivas y, si puede ser, con descuentos. Su caso también responde a la perfección hacia una defensa de los gérmenes y bacterias. Incluyen un refuerzo en todo el equipo para una mejor comodidad, y se pueden comprar aquí.

MASCARILLAS FFP2 PARA ADULTOS, EN AMAZON

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Al mismo tiempo que vimos las mascarillas para niños, la tienda de Amazon tiene para nosotros los adultos los equipos de protección de tipo FFP2, que serán los más convenientes para protegernos del virus.

Esto lo vemos a través de unas mascarillas que se presentan en muy buena forma, además de que vienen en un pack completo de diez unidades, perfectas para su uso. De calidad certificada, ofrece una comodidad de uso segura.

Esto también gracias a las correas flexibles, las bandas nasales acolchadas y el clip de retención opcional para aliviar los oídos. En su caso, y como material óptimo para la filtración de partículas, tienen una eficacia del 92%, siendo las más recomendadas por los servicios sanitarios, y las podemos comprar desde la tienda aquí.

MASCARILLAS FFP2 DE 5 CAPAS, EN AMAZON

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A continuación, tenemos también las que son las mascarillas FFP2 más prácticas del momento en la tienda de Amazon, también con el gran aliciente que se dan con poderosos descuentos.

Son unas mascarillas reutilizables que ofrecerán la máxima protección en el momento en el que no podamos hacer uso de la medida de mantener la distancia de seguridad de los dos metros.

Para ello, estas mascarillas FFP2 se harán realmente bien para nuestros usos al salir a la calle. Poseen una capacidad de filtración que es superior al 95%. Con un ajuste de gomas elásticas, no llevan válvula. Por lo que lo harán todavía más confortables. Vienen 20 unidades y son de cinco capas protectoras. Se pueden comprar aquí.

MASCARILLAS FFP2 DE PROTECCIÓN RESPIRATORIA

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Estas que tenemos a nuestro alcance son unas mascarillas FFP2 que serán la alternativa más favorable para una protección segura y cálida ante el virus. Tienen también grandes descuentos en Amazon.

Hacen así cumplir su mejor función de una manera óptima, segura y muy eficiente, ya que se trata de unas que están compuestas por un material de filtro no tejido y por tres capas de protección de filtración.

Es una mascarilla que su función cumple para filtrar tanto el aire inhalado como el exhalado, por lo tanto sirven como protección propia y externa. Consiguen además tener un efecto que hace que las mascarillas sean más cálidas y transpirables. Por su parte, incorpora una pieza nasal flexible que permite un ajuste facial individual. Puedes comprarlas aquí.

MASCARILLAS FFP2 PROTECTORAS

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Las siguientes son unas mascarillas que se denominan protectoras por su alto nivel de eficacia, lo que repercutirá de muy buenas formas en nuestra manera de estar seguros ante el virus.

Hablamos de unas mascarillas FFP2 que se dan en la tienda online con un precios realmente llamativos a partir de grandes descuentos. Será un buen método para aprovecharnos de ello.

De máxima protección, son de un sólo uso, desechables, por lo que no podremos reutilizarlas más allá de su utilización de en torno a cuatro o cinco horas. Posee hasta cinco capas transpirables, lo que las hace ser muy cómodas y fáciles de llevar. Cumpliendo con las especificaciones europeas, vienen en un pack de 20 piezas. Las puedes comprar aquí.

10 MASCARILLAS DE SEGURIDAD DE TIPO FFP2

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A diferencia de otros meses y situaciones, las mascarillas FFP2 han conformado gran parte de las que son las ventas más altas por los usuarios y clientes desde la tienda de Amazon.

Esto lo vemos a partir de estas otras que se conforman como unos equipos de protección ideales para salvaguardarnos y protegernos eficazmente del virus en todas sus formas y expresión.

Estas aportan una tasa total del 98%, con propiedad bacteriana, las cuales son también transpirables y cómodas. Las mismas tienen la característica que ofrecen una resistencia respiratoria mayor. De diseño seguro, mantiene un clip nasal suave y ajustable incorporado que nos mantiene confortables y seguros. Podemos comprarlas aquí.

50 MASCARILLAS FFP2 EN COLOR NEGRO CON LLAVEROS DE GEL HIDROALCOHÓLICO

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De tipo FFP2, estas otras mascarillas están principalmente enfocadas a un uso reutilizable, por lo que se podrán utilizar en más de una ocasión cómodamente con la condición más segura.

Desde Amazon las tenemos disponible a un precio realmente bajo para estos momentos, también considerando que vienen en un pack de 50 unidades, siendo la mejor solución para una utilización completa.

Con todo, estas tienen su propiedad de filtrar tanto el aire inhalado como el exhalado, por lo tanto, sirven como protección propia y externa. Mantienen también un eficiente sistema de filtrado  altamente eficiente de todas las partículas en el aire. Este pack también incluye unos llaveros de cinco unidades de gel hidroalcohólico, y las podemos comprar aquí.

MASCARILLAS FFP2 DE SEGURIDAD TRANSPIRABLES

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Por último, y manteniendo las que pueden ser las mascarillas FFP2 más adaptables para nuestra seguridad, Amazon nos presenta unas que se han comparado como las grandes triunfadoras del catálogo en las últimas semanas.

Estas, por su parte, se dan muy bien porque acceden de la mejor de las formas a que tengamos una seguridad lo más completa posible. Vienen en un pack de 10 unidades y son transpirables.

Con fabricación 100% española, estas serán una solución óptima para protegernos del virus. Se comportan con un excelente filtrado de cinco capas que logrará ofrecer una filtración de más del 95% de las partículas en suspensión. Perfectas para nuestras actividades y rutinas diarias, las puedes comprar aquí.

Cabify se salva de la quiebra gracias a su red en Luxemburgo para «ahorrar» impuestos

Pedro Ruiz
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Cabify se salva de la quiebra gracias a su red en Luxemburgo para «ahorrar» impuestos

El futuro de Cabify nunca ha sido tan angustioso. La firma se ha empeñado durante años en perder dinero para ganar así cuota de mercado, desde 2016 ha consumido 130 millones de euros. Pero, paradójicamente, ha sido después de lograr sus primeros beneficios, en 2019, cuando la situación más se ha complicado. Así, el fuerte impacto de la pandemia, que alertó con fuerza al auditor, y la entrada en vigor próximamente de nuevas exigencias legales dejan a la firma más cerca del abismo, la quiebra, que nunca.

A este respecto, el auditor, Ernst & Young (EY), se mostró tan transparente como aplastante sobre las dudas que generan las cuentas de Maxi Mobility, la sociedad matriz de Cabify en España. Así, la firma reconoce en su informe la «existencia de una incertidumbre material que puede generar dudas significativas sobre la capacidad de la Sociedad para continuar como empresa en funcionamiento». Unas dudas que se deben tanto a las necesidades de capital que tiene la compañía, con un fondo de maniobra negativo, como a «la crisis derivada del Covid-19 que está impactando negativamente en los ingresos y flujos de caja».

Pero EY va más allá. Así, el auditor también pone la lupa (con un párrafo de énfasis) sobre sus distintas filiales: «existen dudas significativas sobre la capacidad de dichas participadas para continuar como empresa en funcionamiento, y, por lo tanto, a fecha actual no es posible asegurar objetivamente si la resolución final de dichas incertidumbres originará en el futuro correcciones al valor contable de las participaciones”. En definitiva, una situación crítica que por el momento se ha resuelto gracias a las artimañas de sus propietarios a través de la intrincada red que poseen para minimizar los impuestos en España.

CABIFY, UNA COMPLEJA RED FINANCIERA CON DESTINO A LUXEMBURGO

Cabify es otro ejemplo paradigmático de evasión de impuestos (la legal). La fórmula elegida, de hecho, es muy similar a otras tantas compañías controladas por grandes fondos. En primer lugar, los inversores inyectan a través de la dominante residida en un paraíso fiscal una importante cantidad de dinero en la firma del país, para luego recuperar dichos fondos junto a unos intereses elevados (la rentabilidad exigida a la inversión) como pagos financieros. Así, como la remuneración no depende de los beneficios el grupo logra reducir al máximo el Impuesto de Sociedades o los recargos tributarios sobre dividendos.

El auditor: «existen dudas significativas sobre la capacidad de sus participadas para continuar como empresa en funcionamiento»

En el caso de Cabify se puede apreciar dicha operativa. Así, el año clave para la inyección del capital fue en 2017, en concreto, Maxi Mobility recibió una inyección cercana a los 89 millones. De ese volumen, una parte sustancial proviene de la firma dominante del grupo con sede en Luxemburgo, Rakuten Europa, que posee más de un 40% del accionariado. Un crédito que la compañía ha ido devolviendo año a año en forma de gastos financieros y repagos de deuda. De hecho, los pagos que se debían haber ejecutado en 2020 eran de un total de 24,5 millones de euros.

«Durante el ejercicio 2020 se producirán vencimientos de deuda con empresas del grupo asociadas con la Sociedad dominante directa y Sociedad dominante última por valor de 11,06 y 13,5 millones, respectivamente», advierten las cuentas anuales de Cabify. Una cantidad que, sin embargo, no se ha efectuado. «Dichas sociedades han manifestado expresamente la no exigibilidad de los importes anteriormente mencionados», prosigue explicando la firma. Una excepcionalidad que ha servido para «asegurar la continuidad de las operaciones», se concluye.

LOS RETOS A FUTURO PUEDEN EMPEORAR LA ACTUAL SITUACIÓN

Paradójicamente, esa estructura opaca destinada a hacer más eficiente el grupo desde un punto de vista fiscal es lo que ha servido de soporte para Cabify. De hecho, EY señala en su informe que la empresa sigue en funcionamiento gracias a «contar con el apoyo financiero del grupo al que pertenece, con la recuperación de la actividad prevista y el éxito de la desinversión en activos no estratégicos que posibilite la materialización del apoyo financiero previsto por parte del grupo». El problema es que la recuperación de la actividad prevista puede demorarse más de lo esperado.

EY: la empresa sigue en funcionamiento gracias a «contar con el apoyo financiero del grupo al que pertenece»

La fecha tope será el verano. Las compañías se han visto obligadas a posponer su recuperación del primer trimestre al segundo. Unas estimaciones que entran dentro de la lógica, dado el actual avance de la vacunación y los tratamientos. Aunque tiene una trampa y, es que, que la crisis sanitaria remita, o se repliegue, no quita el hecho de que seguirá reinando una económica que, además, se puede extender en los próximos años. Además, aunque el verano sea más o menos normalizado tampoco se espera que el número de turistas (que son una base importante para Cabify) recupere los niveles normales.

PROBLEMAS LEGALES A LA VISTA

En otras palabras, que para la época que la firma espera una recuperación se enfrentara a una crisis económica y una caída evidente del volumen de clientes. Pero no será lo único. A todo lo anterior se le añadirá un viejo enemigo bastante conocido por la compañía: las exigencias legales. Así, las limitaciones impuestas en Cataluña a principios de año en la pugna entre las VTC y el Taxi irán llegando al resto del territorio español, lo que limitará su posibilidad de competir.

A su vez, la nueva ‘Ley Rider’, como se la denomina, podría terminar por obligar a la firma a contratar a los conductores, que actualmente funcionan como falsos autónomos, lo que supondría otro golpe a su negocio. En definitiva, que a medida que pasan los meses (y la pandemia) cada vez hay más sombras que claros para el futuro de Cabify.

Xbox Series X o PS5, ¿cuál es la más potente?

Nerea Pereira Plata
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Xbox Series X o PS5, ¿cuál es la más potente?

Este final del año 2020 nos ha traído algo espectacular, el lanzamiento al mercado de las consolas Xbox Series X y la PS5. Ambas tienen un gran parecido en su hardware, ya que estos han sido fabricados por la compañía estadounidense AMD, pero lo cierto es que hay otros componentes en los que se aprecia la gran diferencia que hay entre las dos.

Es por ello que, antes de elegir cuál de las dos vas a comprar, conozcas a fondo cada una de las consolas. A continuación, levantamos el capó de la Xbox Series X y la PlayStation 5 para descubrir qué es lo que tienen que ofrecer.

El procesador de la Xbox Series X y la PS5

procesador de la xbox series x

Empezaremos explicándote todo sobre el procesador de la Xbox Series X y la PS5. Lo primero que debes saber, es que ambas consolas cuentan con un procesador de la empresa AMD de 8 núcleos y 16 hilos, los cuales están basados en la arquitectura Zen 2 de 7 nanómetros. Y a pesar de ello, el alcance de la frecuencia de ambas es distinta. En el caso de la consola de Sony, llega hasta 3,5 GHz, y en la consola de Microsoft, llega hasta 3,9 GHz.

A día de hoy, los juegos para la PS4 y la Xbox One están preparados para poder funcionar con 7 núcleos, y el restante es para el sistema. Debido a ello, los primeros títulos para estas consolar van a necesitar los 7 núcleos con SMT desactivado. Hasta que los nuevos motores no se adapten a las nuevas consolas, no se podrá usar el SMT de nuevo. Este supone una mejora para el rendimiento del multinúcleo de los procesadores, pero la frecuencia se reduce.

Así que, con el SMT activado, tendremos una frecuencia de 3,6 GHz para la Xbox Series X. En cambio, Sony afirma que la frecuencia con SMT variará, pero va a ser mejor de los 3,5 GHz a los que funciona el chip. Es muy probable que gracias a la solución térmica con la que cuenta la Xbox Series X, es que se ha conseguido una mejor frecuencia para sus chips.

La memoria de las consolas de Microsoft y Sony

memoria xbox series x y ps5

Otro apartado interesante con respecto a la Xbox Series X y la PS5 que debes tener en cuenta, es su memoria. Y es que si eres todo un gamer, vas a necesitar una buena cantidad de espacio en el almacenamiento.

Como ha pasado con el procesador de la consola de Microsoft, la memoria es también mejor que la de la consola de Sony. En total, cuenta con 16 GB de memoria GDDR6, por parte de la Xbox Series X, 10 GB son reservados para la GPU, y estos 6 restantes se dividen en 2,5 GB para el sistema operativo y los otros 3,5 GB a su memoria estándar.

Para la consola de Sony, la PS5, la división no está clara. En cambio, se sabe que los 10 GB de la consola de Microsoft van a ser más rápidos que los 6 restantes, pues estos irán a 336 GB/s.

Su tarjeta gráfica

xbox series x vs ps5

Este es un punto muy importante a la hora de elegir si comprar una Xbox Series X o una PS5. De nuevo, y como ha pasado con la memoria y el procesador, la consola de Microsoft es la que sale ganando la partida.

Nos encontramos con que esta dispone de una tarjeta gráfica de una potencia muy superior. Ambas tarjetas están basadas en la arquitectura RDNA2 de la compañía estadounidense AMD, sabemos que la tarjeta gráfica de la Xbox es más potente. Ambas están basadas en la arquitectura RDNA 2 de la compañía AMD, compatible de forma nativa con DirectX Raytracing.

La consola de Sony, la PS5, llega con 36 Compute Units a 2,23 GHz, y la Xbox Series X con 52 Compute Units a 1,825 GHz. Como resultado, tenemos unos teraflops de 10,28 y 12,16 TFLOPS. De nuevo, la consola de Microsoft sale ganando por encima de la PS5, ahora en el nivel gráfico.

Unidad SSD y  almacenamiento de la Xbox Series X y la PS5

tarjeta ssd

Por último, os hablaremos de la unidad SSD de ambas consolas, además de su almacenamiento. Por primera vez para las dos, van a contar con una unidad SSD. En lo que se refiere a la PS5, esta es de 825 GB, y en el caso de la Xbox Series X, es de 1 TB. Pero claro, en la consola de Sony, la suya será el doble de rápida que la de su rival.

En el caso de ambas, sus unidades SSD han sido fabricadas con diseños personalizados. La PlayStation 5 llega a alcanzar los 5,5 GB/s, frente a los 2,4 GB de la Xbox Series X. Con respecto a los datos comprimidos, la consola de Sony llega hasta los 9 GB/s, superando a los 4,8 GB/s de la de Microsoft.

En su día, Microsoft reveló que el cambio de los títulos de la consola anterior a la nueva se podía realizar de forma casi instantánea. Todos los que están guardados en la RAM, pasarán a ser guardados en la SSD al cambiar a la nueva Xbox Series X. Gracias a esto vas a poder seguir jugando por donde lo habías dejado, esperando solo uno segundos de carga. En ambas consolas tienes la posibilidad de ampliar el espacio, la PS5 acepta unidades NVMe, siendo Sony la que permite añadir unidades SSD de otros fabricantes. Para la Xbox, hay un slot para tarjetas adicionales. Ambas permiten usar discos duros y SSD externos mediante USB.

Joshua Novick (Bondo Advisors): “Las fusiones aceleran con la revolución tecnológica”

Alejandro Morales
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Joshua Novick (Bondo Advisors): “Las fusiones aceleran con la revolución tecnológica”

Joshua Novick y Pablo Pérez García-Villoslada llevan trabajando juntos casi 20 años, desde que empezaron en Antevenio. Fue precisamente esta experiencia, más la que acumulaban de etapas anteriores, la que les dio el conocimiento y las herramientas para arrancar Bondo Advisors “en un año tan complicado como 2020”, pese a ello, se está desarrollando con éxito.

En una entrevista con MERCA2, Joshua Novick explica que ya en su anterior etapa profesional habían detectado que existía una demanda de servicios de asesoría de M & A para empresas de tamaño pequeño o mediano. Algo “especialmente evidente en los sectores en los que Bondo está especializado”, es decir, los sectores tecnológicos, de marketing y medios de comunicación, que están viviendo “una transformación muy interesante”.

En Antevenio dirigieron una compañía tecnológica, con equipos de desarrollo propios. Y después de todo este tiempo, cuentan con una red de contactos muy extensa e internacional en los sectores de la tecnología, media y marketing. “Hicimos cotizar Antevenio en Euronext, en la Bolsa de París, y a partir de ahí ejecutamos una estrategia de crecimiento mediante la adquisición de una docena de compañías”, destaca.

EL IMPACTO DE LA PANDEMIA

El interés por la transformación digital de cualquier tipo de empresa, también tradicional ya existía antes de 2020. Pero el impacto de la pandemia y la necesidad de mejorar los procedimientos como el teletrabajo, no han hecho más que acrecentar este interés.

A pesar de que entre marzo y junio se frenó algún mandato, los fundadores de Bondo Advisors creen que tuvieron la suerte de tener siempre clientes y proyectos en marcha por estar en un sector en el que hay compañías que han salido reforzadas. Y eso lo han notado especialmente desde el verano.

“Estamos viendo una gran actividad, empresas que quieren aprovechar su fortaleza en un momento de incertidumbre económica en el que surgen muchas oportunidades”. Novick señala que en España “hay grandes ideas y mucho talento”. Aunque considera que a nivel general, falta tejido industrial y hay mucha empresa de tamaño pequeño. Y precisamente el tamaño puede dificultar esta adaptación.

Sin embargo, “hay mucha inversión en startups” y entiende que aquéllas que tengan éxito, cuando alcancen un punto de madurez, “se venderán, o continuarán su camino buscando financiación, generalmente saliendo a Bolsa, y creando su propia estrategia de crecimiento inorgánico vía adquisiciones”.

REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA

El cofundador de Bondo Advisors cree que aquellas empresas más tradicionales que no se adapten a esta nueva etapa digital “sufrirán”. Y un buen camino para subirse a la “revolución tecnológica” es integrarse en su estructura, vía adquisiciones o fusiones. Sobre todo, aquellas empresas tecnológicas que están buscando crecer en entornos de solidez financiera.

Las grandes empresas están destinando la mayoría de sus presupuestos para la transformación digital, incluso el Gobierno ha puesto en marcha un plan específico para ello. Y aunque la iniciativa de las grandes empresas y administraciones públicas “siempre es necesaria e interesante”, lo más importante es la voluntad de transformarse.

En opinión de Novick, hasta que apareció el covid, y sus consecuencias sobre la movilidad, muchas compañías no habían visto la urgencia de digitalizarse. “Hoy, hay muy pocas empresas que no tienen la digitalización como máxima prioridad”.

Ahora hay que ponerlo en marcha y en muchos casos el problema más grande es el talento, tener un equipo preparado para realizar el cambio. Por eso, una solución al problema de los recursos humanos, para dar velocidad a la digitalización de compañías, es la adquisición o fusión con compañías que disponen de este talento, o la creación de hubs de innovación dentro de las compañías.

La boutique de asesoría ve una gran oportunidad de fusiones en sectores donde puede haber sinergias por el lado de los ingresos. De hecho, son los sectores donde está especializado Bondo. “Hay estrategias de build-up donde hay compañías que tienen un buen management, un buen negocio, pero que tienen un tamaño pequeño. Estas compañías juntas maximizan su valor”, explica.

EMPRESAS EN CRECIMIENTO

Joshua Novick y Pablo Pérez García-Villoslada sacaron a Bolsa Antevenio en 2007 y se convirtió en la primera empresa tecnológica en cotizar desde Terra. Lo hicieron en Euronext Growth de París, un mercado alternativo para empresas de pequeña y mediana capitalización. En España posteriormente se desarrolló en MAB (hoy BME Growth).

“Hemos colaborado con Euronext desde entonces, participando en algunos de los programas Techshare que han organizado para empresas que están analizando la posibilidad de cotizar. Consideramos que todos estos mercados alternativos: Euronext Growth, qué es el que más presencia tiene de tecnológicas, BME Growth o AIM son una manera estupenda para empresas con alta ambición de crecimiento y un vehículo adecuado para hacer “build-ups”.

Respecto a la Ley de Startups, que está en plena ebullición y se prevé que vea la luz este 2021, insiste en que en España “hay muy buenos emprendedores, escuelas de negocios y centros tecnológicos, y por tanto hay muy buenas ideas. Y eso, sin duda alguna, es más importante que una ley”.

Pero la ley puede, entre otras cosas, facilitar el acceso a la financiación tanto pública como privada, mejorar la fiscalidad para fondos y “business angels”, incluso particulares que quieran invertir. También les parece importante que se cambie la fiscalidad de las “stock-options”, que son una herramienta fundamental para atraer talento a las empresas tecnológicas. No solo talento local, si no talento internacional.

“Los equipos de fútbol españoles fichan el mejor talento internacional, y también gracias a esto son ganadores ¿Y si pudiéramos hacer lo mismo en las startups y fichar el mejor talento internacional gracias a la combinación del buen-vivir de España y una fiscalidad competitiva en las stock-options?”, concluye.

AstraZeneca da la puntilla a PharmaMar: Sousa se queda sin coartadas para aplidin

Pedro Ruiz
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AstraZeneca da la puntilla a PharmaMar: Sousa se queda sin coartadas para aplidin

El fenómeno PharmaMar parece ahora mucho menos meteórico que semanas atrás. La compañía se erigió en algunos momentos del año como la gran atracción de la Bolsa española. «Su gran virtud ha sido la de canalizar el mensaje adecuado en cada momento», explicaba meses atrás un importante gestor español. Pero como decía Abraham Lincoln es imposible engañar a todo el mundo todo el tiempo, como ha dejado patente la CNMV. Así, a medida que han pasado los meses sus aspiraciones a ser un jugador importante en la pandemia se han vuelto una quimera.

En realidad, la bala de plata de la farmacéutica española llamada ApliCov hace mucho tiempo que dejo de ser una alternativa real (si alguna vez lo ha sido). Aunque la propia PharmaMar ha intentado ocultarlo a medida que cambiaba una y otra vez el relato para adaptarlo a lo que mejor le convenía en ese momento. Así, al principio de la pandemia el presidente de la compañía José María Fernández Sousa señalaba que el fármaco «estaría indicado para pacientes con enfermedad severa y que estén hospitalizados». Y, por aquel entonces, abrió la puerta a utilizarlo «para uso compasivo».

¿Por qué ese discurso? Básicamente porque abordar su utilización como compasivo, o última instancia, te permite ir más rápido y que los controles no sean tan exhaustivos. De hecho, muchos fármacos se han aprobado para dicho uso muchos meses antes que para el generalizado. A dicho mensaje le siguió un road show televisivo casi sin precedentes y, por último, la traca final al advertir que era 2.800 veces más eficaz que el único fármaco que había sido aprobado hasta la fecha, el remdesivir de Gilead. Solo en aquel día, el del anuncio, la acción se disparó un 15%.

PRIMEROS RESULTADOS Y PRIMER BANDAZO DE PHARMAMAR

Era principios de julio. Curiosamente, unos meses después el mensaje que la firma quiso hacer llegar a los accionistas cambió radicalmente. De hecho, durante la presentación de los primeros resultados en pacientes, a mediados de octubre, los expertos presentes en ella destacaron sus efectos beneficiosos en el comienzo de la enfermedad. Así, Pedro Landete, neumólogo del hospital La Princesa, señaló en la presentación que el medicamento se usa «en los primeros diez días de desarrollo» de la enfermedad.

Aun así, la firma apuntaría a un nuevo objetivo: los asintomáticos. «Estamos pensando hacer otro nuevo estudio para tratar asintomáticos porque pensamos que podemos eliminar muy rápidamente el virus», señaló Sousa a principios de septiembre tras otra vuelta de tuerca más. La pregunta, de nuevo, obligada era ¿por qué ahora los asintomáticos? La respuesta es que era el grupo idóneo para seguir vendiendo humo. Al fin y al cabo, dicho grupo es el más numeroso, varias veces más grande que los hospitalizados, de todos los que contraen el covid-19. Obviamente, desde un punto de vista de rentabilidad es el colectivo clave.

Pero ese grupo tenía, y todavía tiene, otra característica muy importante para sacar un rédito bursátil y, es que, las vacunas existentes apenas le prestan atención. Al fin y al cabo, lo que buscan mayormente es inmunizar a gente sana no a los ya contagiados. Además, como no se habían publicado los resultados en revistas científicas no se conocía realmente el efecto. Al menos, hasta ahora, dado que la publicación en The Lancet de los resultados de AstraZeneca y Oxford sí ofrecen cifras al respecto.

ASTRAZENECA TERMINARÍA POR HUNDIR AL APLIDIN

Además, los resultados han sido bastante esperanzadores. De hecho, la publicación señala que se produce una reducción importante en la trasmisión del virus. Asimismo, los autores también apuntan a que es capaz de hacer remitir la enfermedad grave. En definitiva, que de seguir adelante la vacuna (que hay algunas dudas que todavía debe resolver) dejaría muy tocada la comunicación de la compañía.

Más si cabe, cuando la vacuna que ofrece es una de las claves que tiene la sociedad para incrementar notablemente el número de inmunizados. El producto de AstraZeneca-Oxford es barata y se puede guardar al menos durante seis meses en un frigorífico normal, lo que supone que pueda almacenarse fácilmente. Además, la compañía estima que puede multiplicar varias veces la producción que tiene sus competidores, hasta los 3.000 millones de dosis. Todo ello la convierte en el arma principal con el que cuenta la sociedad para contener el virus en los próximos meses.

Todo ello, pone contra la pared al ApliCov y, a su vez, a Pharma Mar al eliminar el último punto ciego del que aprovecharse. Ahora, la firma debe mover ficha y decidir si pide o no los permisos para iniciar la llamada Fase III con su fármaco. «La decisión es mucho más complicada de lo que parece. Los ensayos de este tipo son demasiado costosos y los resultados obtenidos hasta ahora muy pobres. Por no decir que los resultados llegarían, quizás, demasiado tarde», advierten fuentes del sector. De hecho, al no incluir un grupo de control en su experimento anterior, nadie conoce realmente su eficacia.

LOS MINORISTAS ATRAPADOS POR LAS NUEVAS DUDAS DE PHARMAMAR

Lo anterior tiene una arista más. Y, es que, si la dirección elige no seguir con el procedimiento la acción sufriría un fuerte castigo. Desde marzo, un gran número de inversores minoristas han comprado miles de acciones al calor de la agresiva política de comunicación de Pharma Mar sobre su lucha contra el covid-19. Ese castillo de naipes se vendría rápidamente abajo si decide retirarse de la carrera. La decisión de la compañía todavía no se conoce, aunque fuentes conocedoras de la situación reconocen a MERCA2 que se espera una respuesta afirmativa de cara a principios de 2020.

Dichas fuentes prosiguen explicando que pese a que la decisión de seguir con la Fase III es sólida, el último traspiés de su fármaco estrella ha obligado a frenar las aspiraciones. Así, la farmacéutica reconoció que el estudio multicéntrico y aleatorio de fase III Atlantis con lurbinectedina «no cumplió el objetivo primario preestablecido de supervivencia global». Un contratiempo importante porque no solo se ha llevado una parte importante de la valoración en Bolsa de PharmaMar, sino que podría tener repercusiones financieras futuras en forma de menores ingresos.

En otras palabras, el traspiés de Atlantis pone en jaque una parte de la caja futura de la compañía. A esa incertidumbre se le añadiría un gasto importante en el desarrollo de la Fase III de ApliCov que, además, no se haría realmente en base a obtener una rentabilidad económica. En definitiva, tras meses de meteórico ascenso bursátil, de un road show del presidente como una estrella del Rock y de llenar de vanas esperanzas a miles y miles de minoritarios, la marea ha empezado a bajar y los inversores se han dando cuenta que PharmaMar lleva desnuda demasiado tiempo.

Diabetes: síntomas que te alertan de que estas padeciendo esta enfermedad

Jaime G.
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Diabetes: síntomas que te alertan de que estas padeciendo esta enfermedad

En España hay muchas personas que padecen diabetes. Como en todas las enfermedades, un diagnóstico temprano puede ayudar a mantener los estándares de calidad de vida del paciente. Por eso es tan importante saber reconocer las señales y evidencias que puede mandar el cuerpo. Muchas veces, tras ellas, se esconden realidades que pueden implicar una dolencia mayor aún. ¿O por qué no? Puede que alguna enfermedad.

Una de las ventajas que tiene el diagnóstico de la diabetes es que sus síntomas son fácilmente reconocibles. Recuerda que en casa de duda, lo primero que deberías hacer es consultar con tu médico. Él te hará las pruebas pertinentes y ejecutará un diagnóstico confiable. En cualquier caso, a continuación te contamos los síntomas que alertan de que están padeciendo esta enfermedad. Sigue leyendo si quieres saber cuáles son.

El dolor de estómago puede significar que tienes diabetes

diabetes

Muchas veces el dolor de estómago puede esconder una dolencia aún mayor detrás. Y una de ellas es la diabetes. Hay veces que el organismo trata de buscar energía en grasas y proteínas debido a la falta de glucosa. Estas grasas dan lugar a una sustancia que en grandes cantidades podrían ser tóxicas: las cetonas. Estas salen por la orina tras acumularse en la sangre.

De ahí esos dolores de estómago. Especialmente propensos a estas dolencias son las personas que padecen diabetes 1. Así que mejor estate atento a las señales que tu cuero te envía y en caso de duda acude a tu médico de confianza.

Si tienes visión borrosa deberías hacerte la prueba de la diabetes

diabetes

Muchas personas descubren que padecen diabetes tras haber experimentado episodios de visión borrosa. Todo esto tiene una explicación científica. Resulta si se acumula mucha azúcar en la sangre se reduce de manera ostensible la capacidad visual y se crean distorsiones.

De hecho, personas que llevan tiempo conviviendo con la enfermedad y aún no lo saben, pueden llegar a desarrollar problemas oculares aún más graves. Porque la retina se puede llegar a ver afectada. Y esto podría terminar en ceguera total o parcial. De ahí la importancia de consultar con tu médico en caso de duda.

¿Te sientes fatigado? Quizá tengas diabetes

diabetes

La fatiga es otro tipo de dolencia tras la que se puede estar ocultando la diabetes. Piensa que si estás conviviendo con este tipo de enfermedad, tu organismo se verá mucho más exigido que si no la tuvieses. Esto es así porque tiene que presentar oposición y cubrir todas esas carencias que se desprenden de la diabetes. La falta de glucosa le obligará a un sobre esfuerzo que se produce de manera continuada.

Por eso es tan habitual que las personas que tengan esta enfermedad se sientan cansadas muy a menudo. Y ese cansancio a su vez, provoque una somnolencia que a su vez provoque irritabilidad.

Perder peso sin motivo aparente

diabetes

Otro de los mensajes que tu cuerpo te puede estar mandando para indicarte que tienes diabetes es una pérdida de peso si razón aparente. A todos nos ha pasado que en épocas de mucha exigencia acabamos bajando unos kilos. Pero cuando esta exigencia no existe y la alimentación es sana y adecuada y aun así bajas de peso, deberías consultar con tu médico. Porque quizás padezcas esta enfermedad.

Piensa que una persona con diabetes puede llegar a perder de 5 a 10 kilos en apenas tres meses. Esto es debido a que el organismo trata de extraer la energía de las reservas de grasas como forma de combustible. De ahí esa bajada de peso si motivo aparente. Si te está pasando esta situación, te aconsejamos que acudas a tu médico de confianza para que te realice un examen exhaustivo.

Si tienes hambre todo el día puede que tengas diabetes

Diabetes

Muchas personas que han sido diagnosticadas con cualquier de las variantes de esta enfermedad. Al no poder generar insulina, tu cuerpo no puede utilizar el azúcar que hay en la sangre. Es decir, no puede tirar de esa fuente de energía.

De ahí esa sensación de hambre constante. Porque el cerebro no comprende la situación y se piensa que hay un déficit de energía. Si crees que puedes tener diabetes y tienes esta sensación o alguna parecida, te aconsejamos que acudas a visitar a tu doctor habitual. Él te podrá hacer un diagnóstico certero.

Orinar demasiado

diabetes

Uno de los síntomas más evidentes de la diabetes son las visitas constantes al baño para orinar. Esto ocurra porque al haber niveles altos de glucosa en la sangre, los riñones trabajan a pleno rendimiento.

De ahí las ganas de acudir al baño de manera tan frecuente a orinar en tan grandes cantidades. ¿Te ocurre algo similar? Lo mejor que puedes hacer es ponerte en manos de un médico experimentado.

Tener ser todo el tiempo

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Y terminamos esta lista con los síntomas más habituales de la diabetes con uno de los más habituales: la sed. Porque si tienes sed de manera habitual, quizás tengas esta enfermedad. Esto es así porque el organismo te pide balancear la cantidad de líquidos de tu cuerpo. Piensa que has perdido muchos con las frecuentes visitas la baño para orinar.

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Alejandro Morales
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Darya Homes comercializa el residencial Ríos Rosas en la zona premium de Chamberí

La promotora inmobiliaria del grupo de inversión madrileño especializado en proyectos residenciales Dazia Capital ha iniciado la comercialización de su nuevo proyecto residencial de lujo Ríos Rosas, ubicado en el castizo distrito de Chamberí.

En la confluencia de la calle Santa Engracia número 129 y la calle Ríos Rosas se sitúa este residencial de obra nueva que consta de 21 viviendas de 2 y 3 dormitorios, con balcón o terraza, piscina, zona de chillout, gimnasio y trasteros.

Junto a Touza Arquitectos, la promotora ofrece un proyecto que se caracteriza por aunar diseño, confort y vanguardia en lo que será una de las esquinas más cotizadas de este barrio madrileño.

El distrito de Chamberí está de moda entre los bolsillos más pudientes, y acoge a todos aquellos que quieren vivir en un edifico de lujo, pero no están dispuestos a pagar las cifras desorbitadas de la ‘Milla de Oro’.

El Barrio de Salamanca engloba propietarios y comercios de alto standing, pero los nuevos compradores prefieren decantarse por edificios rehabilitados con viviendas vanguardistas y con las últimas novedades en eficiencia energética, como ofrecen los activos en venta en la zona de Chamberí.

Este distrito establece su precio medio por metro cuadrado en los 5.288 euros, lo que supone un leve incremento del 0,2% interanual. El residencial Ríos Rosas de Darya Homes supera el precio medio de la zona y está teniendo muy buena acogida.

Aún no ha comenzado la construcción del edificio y la promotora advierte de que la licencia urbanística de edificación está en fase de tramitación ante el Ayuntamiento de Madrid, y está sujeta a las modificaciones por razones de orden técnico, jurídico o comercial.

VIVIENDAS DISPONIBLES

La comercialización ya ha comenzado y aún quedan once viviendas a la venta desde 585.000 euros. El precio incluye trastero, pero no plaza de garaje, una desventaja teniendo en cuenta que en esta zona es difícil aparcar.

En cuanto a Ríos Rosas, se trata de un edifico neoclásico de cuatro plantas, que cuenta con una doble planta de bajo comercial. También tiene una última planta de áticos que, sin duda, son la joya de la corona.

En cuanto a los inmuebles disponibles, el más económico se sitúa en la primera planta, consta de 118 metros cuadrados, dos dormitorios y dos baños, por 585.000 euros, unos 4.958 €/m2. A este precio el futuro comprador deberá añadirle unos 65.000 euros en concepto de gastos de gestión e impuestos.

Otra de las viviendas a la venta está en la primera planta consta de 89 m2 construidos, balcón, dos dormitorios y dos baños por 635.000 euros. Ya por 740.000 euros ofrece un piso en la segunda planta de 89 m2 con terraza, dos dormitorios y dos baños. Por este mismo precio también cuenta con otra tipología de 123 m2 en la segunda planta, terraza, dos habitaciones y dos baños.

De tipología de 3 dormitorios la promotora ofrece una vivienda de 135 m2 construidos en la primera planta, con balcón, tres dormitorios y dos baños por 830.000 euros.

En cuanto a los áticos, que son los inmuebles más cotizados en los residenciales de nueva planta, ofrece varias unidades, y todas por 880.000 euros. Todas cuentan con dos dormitorios y dos baños, y solo se diferencian por los metros construidos y la orientación. En concreto, uno de ellos cuenta con 106 m2 construidos, otro con 109 m2, y el último es de 129 m2.

Por último, la vivienda más cara por el momento está en la segunda planta, tiene 148 m2 construidos, terraza, tres dormitorios y dos baños. Todo ello por 970.000 euros, que se traduce en 6.554 €/m2, un precio muy por encima de los 5.288 €/m2 de media en el distrito de Chamberí.

EL LUJO RESISTE A LA CRISIS

Los efectos de la pandemia del coronavirus se han notado en el sector inmobiliario, pero el segmento de lujo ha sabido mantenerse a flote sin bajar precios. La vivienda de lujo se resiste y, a pesar de sus efectos en la economía, el segmento de alta gama sigue registrando un “gran interés” en la capital, principalmente en las zonas más premium como Serrano o Trafalgar.

Para la agencia inmobiliaria de lujo Barnes, el mercado inmobiliario de alta gama de Madrid es “uno de los más cotizados del mundo”, ya que cuenta en sus zonas clave con «un abanico heterogéneo de viviendas a la venta que resulta atractivo para las múltiples nacionalidades que coexisten en la ciudad”.

Además, como ya explicó el director general de Barnes Madrid, Christophe Chevallier, el comprador europeo es el que mayor interés muestra en la vivienda de segunda mano reformada. Mientras que los americanos y asiáticos se sienten más atraídos por los residenciales de obra nueva.

En estos momentos, el precio medio de las viviendas de segunda mano de Barnes en Madrid se sitúa en los 6.500 €/m2, mientras que la obra nueva supera los 9.000 €/m2, alrededor de un 40% más cara. Y destaca que los distritos más demandados son Salamanca, Chamberí, Retiro y Centro, en los que el peso de los compradores extranjeros sobre el total de las operaciones registradas es del 20%.

“Tanto el mercado de compra como de alquiler vive en estos momentos una situación cada vez más equilibrada entre oferta y demanda, lo que favorece la estabilidad y la negociación entre las partes, alcanzándose acuerdos económicamente viables. Si bien la obra nueva es clave para seguir ofreciendo nuevo producto de calidad, la segunda mano reformada es la que acapara las mejores ubicaciones de la ciudad”, explica Chevallier.

Coca-Cola apuesta por el tren para el transporte de las bebidas

V Bustos
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Coca-Cola apuesta por el tren para el transporte de las bebidas

Cero en 2040. Coca-Cola quiere alcanzar un futuro neutro en carbono en dicho año. Para conseguirlo, y para empezar, va a invertir en Europa durante los tres próximos años la cantidad de 250 millones de euros. Pero, más allá de las cifras, hay un hecho relevante en su estrategia. “Utilizaremos más el tren para el transporte de las bebidas”, señala Ana Callol, VP de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola European Partners (CCEP).

Durante la última década, Coca-Cola ha venido trabajando en la descarbonización. Fruto de ese trabajo, ha reducido las emisiones de gases de efecto invernadero en su cadena de valor en un 30,5%. “En 2030 vamos a reducir las emisiones un 30%”, añade Ana Callol. Un descenso que afectará a envases, ingredientes, operaciones y delegaciones comerciales, transporte y equipos de frío.

Hablando del transporte, además del futuro uso del ferrocarril, Coca-Cola ya utiliza camiones Euro 6, que reducen los óxidos de nitrógeno en un 80%, los hidrocarburos (más de un 70%), y las partículas (50%) de estos vehículos respecto a la anterior normativa comunitaria: Euro 5. “Cada vez más usamos vehículos eléctricos”, añade la directiva de Coca-Cola.

Con estas medidas, Coca-Cola European Partners quiere adelantarse a la estrategia de la Unión Europea. La UE quiere conseguir una economía climáticamente neutra en 2050. De conseguir sus metas, la firma de la chispa de la vida se adelantaría una década a los estipulado por las autoridades europeas.

LOS PLANES DE COCA-COLA

Varias son las acciones que Coca-Cola quiere implantar para hacer realidad ese sueño de conseguir un futuro neutro en carbono en 2040. De momento, han logrado, desde 2010, reducir las emisiones absolutas de gases de efecto invernadero en un 30,5%. En concreto, un 11% en ingredientes; un 13%, en envases; un 56% en operaciones y delegaciones comerciales; un 17%, en transporte; y un 60%, en equipos de frío.

“Tenemos que ir más allá y reducir más emisiones de alcance 3, donde tenemos más impacto”, reconoce Ana Callol. Las emisiones de alcance 3 son emisiones indirectas que se producen en la cadena de valor, tanto en las fases iniciales como en las finales. Por ejemplo, bienes y servicios adquiridos, bienes de capital o transporte. De nuevo, aparece el tren como básico para alcanzar el fin.

Por lo que respecta a los envases, Coca-Cola eliminará el PET virgen de los envases. “Los cambiaremos por plástico reciclado y reduciremos el peso”, señala la directiva de Coca-Cola European Partners. A finales de 2021, el 100% de los envases de productos no carbonatados serán envasados con plástico 100% reciclado. En los carbonatados, ese porcentaje será del 50%. Pepsi, su máximo competidor, en este último apartado, espera llegar en el verano del 2021 al 100%.

Los planes de Coca-Cola no podrían llevarse a cabo sin la participación de sus proveedores. De ahí que les hayan puesto ‘deberes’: deberán establecer sus propios objetivos de reducción de emisiones bajo criterios científicos para 2023; deberán utilizar un 100% de electricidad renovable en todas sus operaciones para 2023; y deberán compartir con Coca-Cola sus datos sobre la huella de carbono. “Ahora más que nunca debemos trabajar juntos”, concluye Ana Callol.

Nueva edición del ‘Estudio de los 500 españoles más Influyentes’

Alejandro Morales
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Nueva edición del ‘Estudio de los 500 españoles más Influyentes’

La tercera edición de las 500 personas más influyentes en España vuelve a tomar forma en el Grupo Merca2 a partir del lunes 14 de diciembre. Desde ese momento, cita diaria para conocer quiénes son las personas que más influyen en la sociedad, la política, el mundo de los negocios…

Como cada año, la Fundación Marqués de Oliva publica el ‘Estudio de los 500 españoles más Influyentes’; constituido por 15 categorías y 500 personas. De este modo, MERCA2 en colaboración con la Fundación Marqués de Oliva publica todas las categorías del estudio. Finalmente se publica la lista de los 500 españoles más influyentes al completo.

Abrirá la edición de este año la lista de los dirigentes más influyentes de nuestro país, y el recorrido diario nos llevará por los rostros que mayor impacto tienen dentro de su ámbito de actuación, como en el deporte, la cultura o la gastronomía.

Habrá también cabida para los políticos más influyentes, el emprendimiento y una categoría concreta para las mujeres que más influyen en España.

Autónomo, tus contraseñas están en peligro. Descubre cómo protegerlas

Mayka J.
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Autónomo, tus contraseñas están en peligro. Descubre cómo protegerlas

Los autónomos empiezan a ser cada vez más conscientes de lo importante que es la ciberseguridad de su negocio. Proteger los equipos informáticos y el acceso a todo tipo de aplicaciones y programas con buenas contraseñas es fundamental para evitar que los hackers puedan acceder a información que puede ser de gran importancia para un pequeño negocio.

Aunque todavía hay quién no cree que lo que guarda en sus dispositivos sea de suficiente interés como para que los ciberdelincuentes quieran acceder a ello, pensar así es un grave error. Los ataques informáticos se han multiplicado desde que comenzó la pandemia, y los hackers tienen a todo tipo de empresas en su punto de mira, no importa si se trata de pequeños negocios o de una gran multinacional.

Hay muchas formas de mejorar la ciberseguridad de los autónomos, pero la gran mayoría requieren de una inversión de tiempo y de dinero. Sin embargo, algo tan sencillo como hacer una buena gestión de las contraseñas no cuesta nada y puede llegar a ser muy efectivo. Así que vamos a ver cómo podemos hacerlo.

elegir contrasenas

Utiliza diferentes contraseñas

Tu cuenta de correo electrónico personal, la del trabajo, el acceso al editor de tu página web, la banca electrónica, tus redes sociales… son muchas las cosas que utilizas a diario y que requieren del uso de contraseñas para acceder. Así que es posible que tú, como mucha gente, hayas decidido simplificar las cosas y utilizar la misma clave para todo.

Esto te facilita mucho la vida, porque no tienes que estar recordando una contraseña diferente para cada sitio. Sin embargo, esto que es tan bueno para ti, también lo es para los hackers.

Si un delincuente informático descubre tu contraseña maestra, tendrá acceso a todo tipo de información sobre ti y tu negocio. Podría acceder a tus redes sociales profesionales y entretenerse destrozando tu imagen profesional, o podría borrar tu contabilidad del último año, incluso podría acceder a tu cuenta corriente y vaciarla.

Ten esto en cuenta la próxima vez que pienses que te da pereza tener una clave diferente para cada sitio. Si te olvidas de esa pereza y creas diferentes contraseñas, estarás mucho más protegido.

Escoge claves complejas

Es posible que ante la necesidad de tener muchas contraseñas en uso caigas en la tentación de usar palabras o datos fáciles de recordar.

Te sorprendería saber la cantidad de personas que son hackeadas cada día por haber usado contraseñas tan fácilmente deducibles como su fecha de cumpleaños, su fecha de aniversario, el nombre de su mascota o incluso el típico “1234”.

Tener una contraseña de este tipo es como no tener nada. Es como si al salir de casa cierras la puerta pero te dejas las llaves puestas. Estás permitiendo que todo aquel que quiera entrar pueda hacerlo sin necesidad de complicarse mucho la vida.

Lo que recomiendan los expertos en ciberseguridad es utilizar contraseñas complejas que no sean fáciles de adivinar. Para empezar, procura que cada clave tenga un mínimo de ocho caracteres, y que dentro de ellos haya números, algún símbolo y letras en mayúscula y minúscula.

Si no se te ocurre nada de forma aleatoria, en Internet existen muchos programas especializados en la creación de contraseñas de alta seguridad que crean conjugaciones de números, letras y signos de forma aleatoria.

¿Por qué usar una contraseña de este tipo? Pues porque cuanto menos previsible sea la clave más complicado resultará que una tercera persona pueda adivinarla.

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Ayúdate de un gestor de contraseñas

Si sigues los consejos anteriores es posible que acabes teniendo unas cuantas contraseñas largas y complejas que te resultará complicado memorizar. Pero no te preocupes, que esto también tiene solución.

Existen programas gratuitos de gestión de contraseñas. Es una aplicación que se encarga de guardar todas tus contraseñas. Así no tendrás que estar escribiéndolas cada vez que quieras tener acceso a alguna web, tus redes sociales, etc.

Lo único que tienes que hacer realmente es recordar la contraseña que has usado para acceder al gestor de contraseñas. Por muy larga y compleja que sea, seguro que aprenderte unos cuantos dígitos no te costará demasiado.

Si prefieres hacerlo a la antigua usanza y tener tus claves apuntadas, es mejor que lo hagas en un papel o un cuaderno que tengas a buen recaudo. Lo de escribir tus contraseñas en el bloc de notas del ordenador o del móvil nunca es buena idea, porque si un hacker accede a tu dispositivo lo tendrá muy fácil para encontrar todas esas claves que has diseñado con tanto esmero.

Cambia las contraseñas de forma periódica

Lo recomendable es que más o menos cada tres meses cambies las contraseñas que estabas utilizando. Es mejor que no las intercambies, sino que crees nuevas claves desde cero. Así minimizas el riesgo de que un ciberdelincuente pueda acceder a tu información.

Si como autónomo has compartido las claves de elementos estratégicos de tu negocio con algún empleado (el acceso a la cuenta del banco, el acceso al WordPress, etc.) lo mejor que puedes hacer es cambiar la contraseña de forma inmediata si esa persona deja de trabajar contigo.

ciberseguridad

Dale a la contraseña la importancia que se merece

Las contraseñas pueden llegar a parecernos algo molesto, pero estas pequeñas claves son muy útiles a la hora de salvaguardar la seguridad de nuestra información y la de la información de nuestro negocio.

Por eso, lo mejor es que cambies tu forma de verlas y seas consciente de la importancia que tienen en tu día a día. Para apreciar más su valor, imagina todo lo que pasaría si un hacker accediera a la información de tu negocio. Podría acabar con meses y meses de trabajo de un solo plumazo, e incluso podría exigirte un rescate por recuperar información valiosa.

Ahora piensa lo que tardas en crear una buena contraseña para cada lugar de acceso restringido y seguir los consejos que hemos visto a lo largo de este artículo. Son solo unos minutos y, a cambio de ellos, consigues aumentar la ciberseguridad de tu negocio de una forma increíble. Así que no te lo pienses más y protege bien tus contraseñas.

Leche de avena: los motivos por los que la toma todo el mundo

Alejandro Morales
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Leche de avena: los motivos por los que la toma todo el mundo

La leche de avena es la bebida que se obtiene del proceso de hidratación y mezcla del cereal con agua, consolidándose como una alternativa súper perfecta para los veganos que quieren remplazar la leche. En MERCA2 te contaremos cuales son las propiedades, los beneficios y por qué es importante consumirla en la casa.

¿Qué propiedades concentra la leche de avena?

Si bien tradicionalmente se llama leche de avena, es un alimento que de ninguna forma tendrá leche, sino más bien es considerada como una bebida que se desprende de la avena.

Por ejemplo, por cada 100 ml de leche de avena se evidencia mayor cantidad de hidratos que la mismísima leche de vaca o de proveniencia animal, aunque contendrá la mitad en cuento proteínas y la grasa es prácticamente inexistente. En general, es un alimento sumamente excelente por su bajo contenido calórico.

En los supermercados es posible obtener bastantes alternativas, pero aquellas con menos contenido en azucares añadidos o aditivos, representan las mejores leches de avena que pueden conseguirse para su consumo.

Deliciosa en minerales

La leche de avena es considerada como una fuente increíble de minerales, esto por la cantidad de potasio, calcio magnesio que tiene. Así mismo, proporciona sustancias hipolipemiantes como los denominados betaglucanos, los cuales son adecuados para la salud integral de la persona según estudios publicados por Annals of Nutrition & Metabolism.

5 beneficios excepcionales de la leche de avena

La leche de avena es fantástica para reforzar los huesos, suministrar proteínas, prevenir las disfunciones para evitar las glándulas tiroides, etc. Los beneficios son ampliamente altos, con lo cual la leche vegetal se ha transformado en un alimento importantísimo.

Disminuye el colesterol

La avena se destaca por ser una fuente enriquecida de grasas insaturadas omega 3 y omega 6, las cuales colaboraran en el control de los niveles de colesterol. Es una información que pudo corroborarse en estudios realizados por la Universidad de Lund (Suecia) en los años 90, los cuales determinaron que el consumo regular de avena ayudara en el cuidado de la salud cardiovascular.

Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre

Diabetes: ¿Cuáles son los alimentos que más suben la glucemia? - MisionesOnline

Teniendo en consideración su bajísimo nivel de glucemia, los índices de azúcar pueden ser controlados acertadamente. Por otra parte, la leche de avena colabora en la disminución de la demanda de insulina postprandial, un escenario que pudo ser constatado en investigaciones ejercidas por la Universidad de Lund en Suecia.

Gracias al efecto de la avena, se hará mucho más sencillo el mecanismo de absorción de los nutrientes; así como también, será un alimento espectacular para aquellas personas que sufren de diabetes.

Es magnifica para combatir los problemas de tiroides

Cuándo sospechar que tengo problemas de tiroides? | La Voz

La leche de avena actuara como un alimento trascendental a la hora de enfrentar los problemas de tiroides, siendo fundamental para controlar el buen funcionamiento de las glándulas, esto por medio de la inmensa concentración de yodo que posee. Además de ello, es súper beneficiosa para superar positivamente el hipotiroidismo.

Previene el envejecimiento prematuro

Consejos para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel | Naturbell

El inmenso contenido en antioxidantes que tiene la leche es fantástica para eliminar las toxinas, aunque también protege contra los radicales que incidirán en el envejecimiento prematuro.

También, unos estudios formulados por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, establece que las personas que ingieren avena diariamente poseen 17% menos probabilidades de tener muerte prematura. Así mismo, la investigación afirma que existe un 15% de menos posibilidades de padecer enfermedades cardiacas.

La leche de avena es buena para adelgazar

Los 5 pasos para acelerar tu metabolismo y adelgazar más fácilmente | Ideal

La leche de avena es considerada como una bebida perfecta para regular el apetito, además proporciona una fabulosa sensación de saciedad. De igual manera, la avena colabora en la disminución de retención de líquidos.

Si estuvieras realizando una dieta o estuviera encaminado a realizar alguna, la leche de avena se hace fantástica para perder peso.

El año que cambió al AVE: no recuperará el vuelo hasta 2022

Alejandro Morales
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El año que cambió al AVE: no recuperará el vuelo hasta 2022

El cierre perimetral de algunas autonomías y las limitaciones en las reuniones familiares están lastrando la demanda en estas fechas navideñas. De hecho, el AVE y Larga Distancia continúan prestando sus servicios al 50% de lo que sería un mes habitual sin el actual contexto de crisis sanitaria. Y Renfe prevé que no será hasta 2022 cuando recupere la demanda registrada en 2019.

La declaración del estado de alarma y el confinamiento de gran parte de la población obligó a la compañía presidida por Isaías Táboas a establecer un plan de transportes y reducir su oferta de trenes AVE y Larga Distancia. Pero la recuperación de viajeros se está viendo afectada por la nueva ola de contagios del covid-19.

“Como a todas las empresas de transporte, la pandemia ha afectado en gran medida a Renfe. Los ciudadanos no están cogiendo el tren para viajar, hay una incertidumbre en la sociedad que retrae a los ciudadanos”, asegura en una entrevista el propio Táboas y añade que, “con la llegada de la vacuna, esperamos que se vayan diluyendo las restricciones, se vaya clarificando la incertidumbre y los ciudadanos vuelvan a planificar viajes”.

En este sentido, la compañía ferroviaria está actualizando el Plan Estratégico elaborado en enero de 2019 para ver cómo puede mejorar el nivel de ingresos pese a la caída de viajeros, y cómo ser más eficientes en el gasto para que las cuentas de la compañía se equilibren lo antes posible.

Además, con esta actualización del Plan Estratégico pretenden esclarecer cuáles serán los efectos de la liberalización y determinar la cuota de mercado que quedaría mermada por la entrada de competidores internacionales.

RENFE INVERTIRÁ UN 116% MÁS

Durante la comparecencia en la Comisión de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana del Congreso de los Diputados, Táboas anunció que Renfe invertirá 857 millones de euros en 2021, lo que supone un incremento del 116,4% respecto al presente ejercicio.

Los presupuestos del Grupo Renfe para 2021 detallan que más de tres cuartas partes de esta inversión (unos 660 millones de euros), se destinarán a material rodante. De esa cantidad, 300 millones de euros serán para nuevas compras de material, y más de 300 millones para mejoras de la flota ya existente.

Además, entre los grandes retos del operador público ferroviario para el próximo año destacan la internacionalización de su negocio y llevar a cabo una serie de desarrollos digitales que permitan que el ferrocarril atraiga a un mayor público.

LA DEMANDA NO REMONTA

Según los datos del Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, la Media Distancia de Alta Velocidad registró un total de 8.931.000 pasajeros durante 2019, mientras que en el caso de la Alta Velocidad esta cifra se disparó hasta los 22.370.000 usuarios.

En cuanto a los datos de 2020, Renfe logró en enero un total de 735.000 viajeros en Media Distancia, y 1.680.000 en AVE. Unas cifras que aumentaron ligeramente en febrero, justo antes del estallido de la pandemia del coronavirus: 745.000 usuarios en Media Distancia y 1.751.000 en Alta Velocidad.

Sin embargo, la demanda cayó estrepitosamente a partir de marzo debido a la declaración del Estado de alarma e implementarse el confinamiento de gran parte de la población. Así, en marzo las cifras cayeron más del 50% con 372.000 usuarios en Media Distancia y 816.000 en Alta Velocidad, y ya en abril los datos fueron alarmantes, con 16.000 usuarios en Media Distancia y 6.000 en Alta Velocidad.

Pero la relajación de las medidas restrictivas y el inicio de la temporada de verano supusieron un balón de oxígeno para Renfe. De hecho, los datos demuestran que julio y septiembre han sido los mejores meses tras el confinamiento. Así, la Media Distancia en junio registró 89.000 pasajeros, mientras que en el caso de la Alta Velocidad ascendió a los 279.000. En julio alcanzaron los 296.000 viajeros en Media Distancia y 659.000 en Alta Velocidad, unas cifras superiores a los últimos datos disponibles que son los de septiembre: 252.000 en Media Distancia y 525.000 en Alta Velocidad.

EL AVE ‘LOW COST’ SE RETRASA

El fin del monopolio en la alta velocidad tendrá que esperar aún más. El AVE de bajo coste de Renfe, Avlo, continúa sin fecha para su lanzamiento y desde la compañía insisten en que no será factible inaugurarlo hasta que no alcance una demanda cercana al 90%.

Desde Renfe, con su AVE, pretenden que Avlo vaya dirigido a un segmento de la población que hoy no utiliza la alta velocidad. Se trata de jóvenes que hoy usan el coche compartido, así como familias que viajan juntas y que utilizan el coche particular. Con Avlo pretenden atraer a más público con un servicio que se ajuste en sus necesidades por precio.

Por su parte, el operador francés SNCF mantiene su idea de aterrizar en España con su ‘low cost’ Ouigo, pero en vez de en marzo de 2021 ahora su nueva fecha es para mayo debido a las nuevas restricciones de movilidad.

De hecho, este miércoles ha puesto a la venta los billetes para viajar en su primera ruta en España, la de Madrid a Barcelona, a partir del próximo 10 de mayo, coincidiendo con el fin del estado de alarma programado para el día previo.

Todos los billetes del rival del AVE puestos a la venta por la compañía son personalizables, con una tarifa base de 9 euros que incluye equipaje de mano y equipaje de cabina, así como la opción de cambiar el titular del billete hasta el día previo al viaje.

Además, por 9 euros más, los pasajeros podrán acceder al paquete ‘Ouigo Plus’, que incluye elección de asiento, la posibilidad de reservar un asiento ‘XL’, una pieza de equipaje adicional y conexión a ‘OUIFun’, el sistema de entretenimiento a bordo.

Sin embargo, el otro competidor de Renfe para su AVE, la italiana Ilsa, participada al 45% por Trenitalia, no cuenta con llegar a España hasta 2022. En este sentido, el presidente de Renfe se ha mostrado a favor de la liberalización: “Es un aliciente para Renfe y permitirá que los ciudadanos vean, comparen y elijan”.

Ricardo Fernández (Destinia): “La vacuna ha disparado los viajes después de Navidad»

Alejandro Morales
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Ricardo Fernández (Destinia): “La vacuna ha disparado los viajes después de Navidad»

En un año convulso y bastante crítico para el sector turístico, Destinia, la plataforma de reservas online de viajes, mira a 2021 con cierto optimismo. Cada vez que hay noticias sobre la vacuna, se «disparan las búsquedas de viajes», y a partir del Black Friday notaron “un cambio de tendencia” en los consumidores, con reservas a más a largo plazo.

«Se ha notado que la gente tiene menos miedo y hay intención de viajar a partir de enero». Así lo explica el director general de Destinia, Ricardo Fernández en una entrevista con MERCA2 donde también pone de relieve que, durante la temporada de diciembre, que incluye el Puente de la Constitución y se suman las vacaciones de Navidad -que se alargan desde el día 23 del mes hasta el 5 de enero- las reservas de la plataforma han caído un 93% respecto al año pasado.

“No se está reservando para viajar en estos días, pero en cambio, la semana pasada cerramos con 62% de reservas para el año que viene”. Sobre todo, para viajes que comenzarán a partir del 15 de enero y se extenderán también a febrero.

En este sentido, Fernández explica cómo ha cambiado a lo largo del año el tiempo con el que se hacen las reservas. “Se nota que hay optimismo”, actualmente se hacen a 30 y 60 días vista, mientras que en noviembre fueron con 10 y 20 días de antelación y en verano, tan solo a 5 días. “El booking window es muy corto”, destaca.

EL TICKET MEDIO AUMENTA UN 150%

Otra tendencia curiosa detectada en la recta final del año, es que aumenta el número de noches por reserva y el ticket medio. Respecto a lo primero, la media del año pasado era 2,7 noches por reserva y se ha pasado a 4,1 noches. En cuando al ticket medio “ha crecido un 150%”. Y hay una razón clara, la oferta de hoteles es muy reducida y los precios están subiendo.

A nivel destino también hay bastantes cambios, si el año pasado Canarias se posicionó como quinto el lugar más reservado en España –en estas fechas- este 2020 escala hasta la primera posición. Se lleva el 51% de las reservas y se coloca como único destino vencedor. También está triunfando fuera de nuestras fronteras, de hecho, el 65% de todas las reservas de extranjeros para España en Navidad, son para las Islas Canaria

En años anteriores, interesaban aquellas ciudades donde se instalaban mercadillos de Navidad y se podía hacer turismo, como Madrid y Barcelona, pero precisamente estas ciudades son las que más van a sufrir este ejercicio, por los contagios y la inseguridad. Además, los eventos y congresos, dos puntos fuertes en estos destinos, también han caído.

CAMBIO DE HÁBITOS

El director general de Destinia ha detectado otros cambios de hábito. Por ejemplo, le llama la atención cómo ha aumentado el interés por ciudades como Bilbao, Córdoba o Valencia. Un comportamiento que achacan a que la gente vuelve a casa por Navidad, es decir, en lugar de irse de vacaciones en estos días apuestan por ir a ver a sus familias, “y lo más curioso, van a alojarse en un hotel por precaución, para tener más seguridad”.

También hay un cambio en la manera de reservar alojamiento, antes de la pandemia se dividía en un 50% a través de oficinas físicas y otro 50% por plataformas online, pero las físicas han tenido más problemas para estar abiertos durante estos meses, y además, todos nos hemos vuelto más digitales, “de manera que se ve un trasvase del mundo offline al online y todo apunta a que va a seguir creciendo en 2021”.

Paralelamente, existe una inseguridad generalizada sobre a dónde se puede viajar y qué se pide para poder hacerlo, dentro y fuera de España. El número de búsquedas diarias no baja, pero son muchos los que no reservan porque no tienen claro donde necesitan una PCR o un test de antígenos.

“Genera fricción en el consumidor que no haya coherencia y que el coste de información sea tan alto, hay muchos consumidores dispuestos a viajar que no lo hacen porque la percepción que tenemos es que cada administración pide una cosa diferente y no somos capaces de dar la información de manera sencilla”, apunta.

“Algo tan sencillo como ir de Canarias a Madrid, se complica. Necesitas un test de antígenos para entrar en el establecimiento, pero no para volar, esa dificultad hace que la gente diga mejor espero. No tiene sentido que entre CCAA de un mismo país no haya algo acordado”.

AL CALOR DE LA VACUNA

Ricardo Fernández comenta que cada vez que sale una noticia positiva de las vacunas, “al igual que las Bolsas suben, notamos que se disparan las búsquedas de viajes”. Su percepción es que la gente empieza a tener consciencia de que en el primer semestre de 2021 la situación será más estable, aunque todavía no se animan a viajes internacionales y optan por el turismo doméstico.

Pese a ello, Destinia medidas concretas para el sector. “Los vuelos domésticos en Asia están solo un 15% por debajo de 2019 y eso es porque en China tratan de incentivar que la gente vuele”. En España ha habido medidas como las moratorias o los créditos ICO, pero el sector ha echado de menos “estímulos al consumo interno”, por ejemplo, bonos de viajes como en Alemania.

“Hay mucho ahorro retenido y hay gente dispuesta a consumir, pero hay que fomentarlo”. Por eso cree que, si la gente empieza a percibir seguridad al viajar y políticas flexibles, como viajes con cancelación gratuita o reembolsos de las aerolíneas, se animará más a viajar.

También destaca que en nuestro país está fallando un plan para recuperar España como destino turístico. “¿Qué va a pasar el día después de la vacuna? Los destinos competirán salvajemente por sus destinos. Si España no está posicionada, los turistas elegirán otros”.

La última carta de la España vaciada en manos de las autonomías

V Bustos
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La última carta de la España vaciada en manos de las autonomías

Londres, París, Nueva York y Bucarest. Estos fueron algunos de los destinos favoritos de los españoles que, en 2019, decidieron pasar sus vacaciones fuera de España en Navidad, según el portal Liligo. Su gasto medio fue de unos 600 euros, según Wekendesk. Este portal también puso de relieve que el 61% de los españoles buscaba escapar de la familia en fechas navideñas. Por otro lado, y según Trip Advisor, el 56% de los españoles eligió destinos nacionales durante la Navidad.

Este año, por culpa del coronavirus, esos viajes al extranjero quedarán olvidados en el baúl de los recuerdos. Y habrá que vivir las fiestas en familia. El turismo nacional podría ser el gran beneficiado, en general, y la España vaciada, en particular. El Gobierno abrió la mano, permitiendo los desplazamientos para visitar a familiares y allegados. Pero las comunidades autónomas han frenado lo que el Gobierno dejó en la conciencia de cada uno, ampliando los cierres perimetrales más allá de estas fechas, como ha hecho Castilla y León.

“A algunas comunidades no se puede ir más que por reagrupamiento familiar lo que ha limitado mucho la movilidad entre comunidades autónomas”, afirma Carlos Garrido, presidente de la Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV).

Una mala noticia para los destinos rurales, aquellos más relacionados con la España vaciada. Y eso que se las prometían muy felices. Un ejemplo lo tenemos en las casas rurales. De momento, y según Clubrural, para la noche de fin de año ya han superado las solicitudes de reserva del año pasado. “En fin de año destaca el aumento de peticiones de reservas que ha recibido Cataluña, pasando de algo más del 34% en 2019, a un 41,83% este año”, señala Aroa Salazar, su responsable de Comunicación.

Respecto a las reservas de Nochebuena, en Clubrural están muy cerca de superar las cifras de 2019. “Destaca el aumento de reservas en la Comunidad de Madrid, que ha pasado del 14,72% en 2019 a un 18,62% este año”, añade Aroa Salazar. Si Cataluña, Madrid o Valencia han aumentado sus porcentajes de reserva, otras comunidades como Aragón, Andalucía y Castilla La Mancha han bajado sus reservas. Síntoma claro de que, quien va a utilizar este tipo de alojamientos, van a ser personas que habitan en la misma comunidad. No quieren sorpresas y que los cierres perimetrales acaben por aguarles las fiestas. Porque, de un día para otro, como se suele decir, la cosa cambia.

LUJO EN LA ESPAÑA VACIADA

Aquellos que han decidido pasar parte de las fiestas en la España vaciada, o rural, tienen claro lo que quieren: casas rurales con chimenea, jacuzzi y barbacoa. “Así como las situadas en zonas aisladas de la sierra para poder practicar actividades al aire libre. No obstante, cabe destacar el interés de los viajeros por las viviendas de alquiler íntegro para grupos reducidos”, sostiene Aroa Salazar.

Pero, viendo cómo las condiciones cambian de un día para otro, la España vaciada podría perder parte de esas reservas. “Las casas rurales son perfectas para reunirse la familia en un espacio amplio y con la opción de pernoctar para cumplir con el toque de queda”, remarca la responsable de Comunicación de Clubrural.

¿Y aquellos que quieren seguir viajando a otros países? “El volumen que tenemos de contrataciones es muy bajo”, resalta Carlos Garrido. Y añade: “Se está vendiendo algo para el Caribe, algún viaje a las Maldivas, algo más sofisticado”.

Como bien dice el presidente de CEAV, se trata de “reservas marginales. El problema es que la gente no reserva, no se atreve, porque no sabe qué va a pasar al día siguiente”. De ahí que su pensamiento sea el de ya iré cuando todo esté más seguro. “La falta de claridad, las limitaciones, están generando un parón más después de nueve meses de parón”, se lamenta el presidente de la CEAV.

MENOR GASTO

A pesar de que la movilidad pueda estar limitada, hay quien no se resigna. Hay muchas familias que están desperdigadas por diferentes autonomías. De hecho, Blablacar ha detectado un crecimiento del 20% en la intención de búsqueda de viaje entre los usuarios. Dicho de otra manera, están organizando los desplazamientos permitidos para las reuniones con los familiares.

Unas reuniones que servirán para juntarse y para disfrutar de una buena mesa en familia. De hecho, y según El Observatorio Cetelem, el mayor gasto para estas navidades será en alimentación. Sin embargo, dos de cada tres consumidores no llevará a cabo una compra superior a los 600 euros.

¿Y qué se va a degustar? En Madrid, besugo, marisco y cordero, por ejemplo. En Cataluña, la escudella i carn d´olla o la sopa de galets. O, en Galicia, carnes como el raxo o la zorza, sin olvidar el marisco. Eso sí, un tercio de los españoles recurrirá a los ahorros para afrontar los gastos navideños, según el estudio ‘ING Covid-19’. Dicho informe pone de manifiesto que la mitad de los españoles controlará los gastos estas navidades, y el 44% realizará un presupuesto cerrado para evitar posibles deudas.

La Navidad más negra de Canarias: cuarentena británica y crisis migratoria

María Castañeda
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La Navidad más negra de Canarias: cuarentena británica y crisis migratoria

En plena temporada alta, Canarias, el único territorio español que vence la estacionalidad cada invierno, se enfrenta a la campaña de Navidad más incierta de su historia reciente. El anuncio de última hora del Gobierno británico de imponer cuarentena a los viajeros procedentes de las Islas a partir del 12 de diciembre, añade aún más tensión, a un destino que vivía con inquietud el impacto de la crisis migratoria en las intenciones de los turistas.

Con una oferta disponible de vuelos del 47%, con los cruceros alemanes operando y en aumento y con una oferta hotelera desigual, todavía faltaba el último adorno para completar la oferta navideña insular. Y llegó: un decreto canario admitía los test de antígenos para el control sanitario de los viajeros. Ahora sí, la Navidad podría salvar el invierno turístico canario. Hasta que el Reino Unido retiró al archipiélago de su lista de «corredores seguros». El mercado tradicional de Canarias lo encabezan los británicos, seguidos de alemanes y escandinavos-, sobre los que ya planeaba el telón de fondo de la crisis migratoria.

Tras insistentes reivindicaciones, los empresarios conseguían que los test rápidos de antígenos también fueran válidos para poder acceder a Canarias desde cualquier país extranjero considerado de riesgo por Covid-19. El archipiélago atlántico se convertía esta semana en la primera comunidad autónoma de España que acepta este tipo de pruebas diagnósticas.

Uno de los indicios de lo que podría suponer esta Navidad en la temporada de invierno lo aporta el 47% de la oferta de vuelos a las islas, respecto a la capacidad disponible en 2019. Para el Gobierno canario, no se trata de un porcentaje bajo, habida cuenta de que el grueso de los turistas llegar por mar y aire. Las restricciones de movilidad de algunas Comunidades Autónomas españolas tampoco afecta a una oferta que se abastece básicamente de turismo internacional, con una demanda nacional casi testimonial.

El principal mercado en Canarias sigue siendo el británico, seguido del alemán y el procedente de los países escandinavos. Por eso, partiendo de una demanda que llega “debilitada” al calendario navideño, ahora la atención, tanto de las patronales de turismo y como el Ejecutivo insular, se centra en el comportamiento de la pandemia en estos países de origen, según explican a MERCA2 fuentes del autonómico. Por su parte, Canarias está preparada para la llegada de turistas.

Sin embargo, la patronal hotelera de la islas (Ashotel) no avanza pronósticos, al menos, no todavía. “En un año tan excepcional no generamos estadísticas , porque venimos de un ‘turismo cero’ y ahora encontramos hoteles cerrados, hoteles al 20% y otros al 40%, por lo que hallar una media supone distorsionar la visión de conjunto» del sector.

Otro de los termómetros que miden la intención y el interés por viajar al archipiélago en las próximas semanas se sitúa en la reserva hotelera. Según los datos de la agencia de viajes online española Destinia, el 65% de las reservas de turistas extranjeros que se ha realizado para esta campaña de Navidad en España se hace en Canarias.

Otro de los indicios de lo que apunta a buena temporada es el incremento en la oferta de cruceros a las islas. La alemana TUI Cruises abría camino en noviembre. Tras el exitoso lanzamiento de sus cruceros desde los puertos alemanes y en Grecia, la compañía naviera comenzaba a operar en Canarias. El turismo de cruceros regresaba por las islas a España. Eso sí, las estrictas medidas de seguridad en tierra y mar, permitían la vuelta del buque crucero de TUI, pero convertido en una infranqueable ‘burbuja’ flotante.

En el mes que lleva operando TUI no se ha detectado ningún positivo entre los viajeros aunque sí entre los tripulantes, que se han quedado en tierra cumpliendo la cuarentena. De igual forma, los cruceristas en sus excursiones por las islas no entran en contacto con los residentes. Las realizan en grupos burbuja y en autobuses contratados en exclusiva para ellos.

El crucero se ha mostrado como un lugar seguro y Canarias como destino con garantías. Así, un mes después de que TUI Cruises iniciara operaciones en el puerto de Las Palmas sin incidencias, Aida y Hapag Lloyd seguían sus pasos y empezaban a operar, a principios de diciembre.

Además, también en diciembre, el día 17, TUI incorporará un segundo barco, el ‘Mein Schiff VI’ a las islas tras la buena demanda registrada por el ‘Mein Shiff II’, que empezó a operar el 5 de noviembre con 900 pasajeros.

LA SOMBRA DE LA INMIGRACIÓN

En cuanto a la llegada masiva de inmigrantes que sufre desde hace meses el archipiélago, la previsión de las autoridades canarias es que no va a afectar al turismo. Fuentes de la Consejería de Turismo inciden en que a estas alturas sólo quedan inmigrantes en 17 establecimientos alojativos, un porcentaje “ínfimo” de la oferta y que saldrán de estos hoteles antes de final de año. Pese a todo, admiten “el ruido en el entorno mediático” que se ha generado alrededor del sector turístico.

También los empresarios de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT) y la alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, coinciden con el Ejecutivo canario en que el día 31 de diciembre será el último día que permitirán alojamientos turísticos para inmigrantes. De hecho, tanto los empresarios como la primera edil hablan de la aplicación de sanciones a los hoteles que sigan facilitando este hospedaje.

En cuanto a la crisis migratoria la intensidad de la ola migratoria en las costas canarias no se reduce. “Siguen llegando los mismos”, aseguran fuentes conocedoras de la situación, si bien alegan que “han ocupado habitaciones que hasta ahora estaban vacías, y así se iban a quedar” y no niegan que “lo peor es la mala imagen para Canarias” de cara a captar turismo de invierno.

En este sentido, la homologación del test de antígenos animaban a los empresarios de la zona a prever llegadas en las próximas semanas. De hecho, para el sector turístico el factor decisivo para incentivar la demanda internacional dependía, en mayor medida, de admitir la validez de test de antígenos. Pero el anuncio del Gobierno británico desestabiliza de nuevo las moderadas expectativas turísticas.

El secretario de Transportes británico, Grant Shapps, justifica la decisión por el «aumento de casos y tests positivos semanales». Reino Unido había incluido a Canarias en esta lista de lugares seguros el pasado 22 de octubre.

Según las cifras hechas públicas este miércoles, Canarias tiene una incidencia acumulada de 93,48 casos diagnosticados por cada 100.000 habitantes en los últimos 14 días y de 52,15 en los últimos siete días. Si nunca fue blanca en Canarias, lo cierto es que esta Navidad podría ser la más negra para el sector turístico.

Coliving, la nueva tendencia entre los emprendedores españoles

Mayka J.
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Coliving, la nueva tendencia entre los emprendedores españoles

Aunque emprender no es siempre cosa de jóvenes, aquellos emprendedores de menor edad buscan nuevas formas de hacer esta experiencia de vida todavía más intensa. Tras el auge de nuevas formas de trabajar y hacer contactos como el coworking y el networking, ahora llega el coliving. 

No se trata solo de una forma de trabajar sino también de una forma de vivir que resulta muy atractiva para aquellos que quieren vivir su vida de forma independiente a la vez que van poniendo en marcha su proyecto profesional. Esta tendencia, ya muy implantada en otros países europeos, es casi una recién llegada a España y despierta mucho interés entre los emprendedores.

¿Qué es el coliving?

concepto coliving

Si en el coworking varias personas no vinculadas profesionalmente entre sí comparten un mismo espacio de trabajo, el coliving propone ir un paso más allá y compartir no solo el espacio de trabajo, también la misma zona de ocio y hasta de residencia. Es una experiencia inmersiva en el emprendimiento.

Esta tendencia surgió hace algunos años en Silicon Valley, un lugar que acoge a un gran número de trabajadores y emprendedores pero en el que encontrar vivienda no siempre resulta sencillo. Lo que buscan los espacios de coliving es solucionar los problemas de encontrar un sitio para vivir y un sitio para trabajar de una sola vez.

¿Cómo son los espacios de coliving?

precio coliving

La estructura de estos espacios depende mucho de quién los haya diseñado e incluso del perfil de profesionales al que estén orientados. En la mayoría de los casos suele haber una sala de coworking con diferentes puestos de trabajo, que cuenta con su correspondiente zona de descanso para desconectar durante la jornada laboral.

También hay espacios comunes para el ocio fuera de la zona de trabajo. Estos pueden ser desde una sala de televisión a una gran cocina, pasando por una biblioteca, una cafetería y hasta un gimnasio. Por último, hay también diferentes habitaciones que pueden tener o no cocina propia. Es, en realidad, muy similar a una residencia universitaria.

Un nuevo espacio para un nuevo estilo de vida

emprendedores

En España la edad a la que los jóvenes se independizan es mucho más alta que en el resto de Europa. Esto se debe en gran medida a que no existe un buen equilibrio entre salarios y el precio de la vivienda (ya sea compra o alquiler). Lo que busca el coliving es ponérselo un poco más fácil a aquellos que han decidido emprender. Si van a buscar un sitio para trabajar, ¿por qué no aprovechar y ofrecerles además un sitio para vivir a un precio asequible?

Los espacios de coliving están muy en consonancia con la mentalidad millennial. Permiten un estilo de vida independiente y a la vez revolucionario, en el que alguien puede vivir solo y, a la vez, estar siempre acompañada de personas afines. Para muchos es la opción de vida perfecta para una generación que valora más las experiencias que las posesiones.

La estrecha relación entre el coliving y las startups

startups

En España es bastante habitual que los emprendedores se lancen a la aventura solos o lo hagan en compañía de un único socio. Pero poco a poco se impone el modelo de startup, en el que varios emprendedores conjugan sus diferentes conocimientos y habilidades para dar vida a un proyecto único.

En otros países es habitual que emprendedores que van a formar una startup apuesten por el coliving para tenerlo más fácil y poder trabajar en cualquier momento, evitando desplazamientos y pérdidas de tiempo. Por otro lado, también puede ocurrir que alguien que esté ideando un proyecto encuentre en el coliving a otras personas que le podrían ayudar a hacer que su idea llegue todavía más lejos, formando así una asociación inesperada pero muy práctica.

Un espacio para trabajar y disfrutar

emprender

A pesar de lo que pueda parecer, los espacios de coliving no son lugares en los que los residentes se pasen trabajando las 24 horas del día. De hecho, se intentan promover al máximo las relaciones personales entre las personas que viven en ellos. Es habitual que se organicen cursos, actividades lúdicas, salidas, etc.

La idea es que sea una experiencia enriquecedora a todos los niveles. Que después de su estancia en un coliving el emprendedor salga de allí habiendo crecido profesionalmente, pero también personalmente. Además, permite convivir con personas con experiencias vitales y profesionales muy diferentes, ya que en estos edificios no solo conviven emprendedores jóvenes, también hay profesionales independientes de más edad e incluso estudiantes.

Un sistema de implantación lenta

emprendimiento

El coliving lleva años triunfando en Estados Unidos y en países europeos, pero en España su implantación está siendo algo más lenta. Las primeras iniciativas de este tipo aparecieron en 2015 y se ubicaron principalmente en zonas de costa. Después llegaron los intentos de crear colivings en ciudades más grandes como Barcelona o Madrid.

Los expertos señalan que si esta propuesta no ha triunfado en lugares con un alto nivel de emprendedores como Madrid o Barcelona es porque la propuesta que se les ofrecía tenía poca calidad. Quizá los emprendedores españoles no estén demasiado acostumbrados al coliving, pero saben perfectamente qué es lo que quieren y no están dispuestos a aceptar espacios que no se amoldan a sus necesidades.

El coliving es una idea que gusta

coliving y networking

A pesar de las dificultades que está teniendo su implantación en nuestro país, lo cierto es que la idea el coliving gusta mucho y hay muchas personas dispuestas a experimentar esta forma de vida. De hecho, la demanda ha crecido a raíz de la pandemia de Covid-19, porque son muchos los emprendedores que buscan un sitio tranquilo y con poca gente para trabajar.

Los expertos creen que si se encuentra el equilibrio perfecto entre espacios de calidad, buenos servicios y un precio justo, el coliving podría ser todo un éxito en España.  Dado que el número de inversores interesados en poner su dinero en este tipo de negocios está en aumento, quizá esta forma de vivir y trabajar sea mucho más habitual en cuatro o cinco años.

Reutilizable, con calidad de aire y barata: Así es la mascarilla electrónica Q7 Pro

Isaac R. P.
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Reutilizable, con calidad de aire y barata: Así es la mascarilla electrónica Q7 Pro

Xiaomi lleva lanzando productos para mejorar la calidad de aire, esterilizar, o mascarillas innovadoras, desde que comenzó la actual pandemia. El gigante tecnológico chino ha sabido explotar bien las necesidades actuales de los potenciales clientes. Ahora, vuelve a la carga con una interesante mascarilla electrónica llamada Q7 Pro.

Un dispositivo inteligente que no se parece en nada a las tradicionales de tela reutilizables, o a las desechables. En ella hay puesta mucha tecnología para obtener algunas ventajas sobre las convencionales…

Todo sobre la mascarilla electrónica Xiaomi Q7 Pro

Sobre la marca Mijia

Mijia logo, By Xiaomi

Xiaomi cuenta con un gran número de submarcas, pero todas ellas apuntan hacia el mismo gigante chino de la tecnología. Algunas destacadas son Redmi, Mijia, Amazfit, etc. Cada una de ellas dedicada a un segmento de mercado concreto.

En el caso de esta mascarilla electrónica, la marca es Mijia. Esta marca engloba a los dispositivos destinados para el entorno del hogar, especialmente los de domótica. De hecho, el significado de Mi Jia es «hogar inteligente de Xiaomi».

Dentro de esta marca encontrarás multitud de dispositivos conectados e inteligentes, como los de IoT, y también otros como los dosificadores de jabón, utensilios de cocina, así como otros como estos modelos de mascarilla electrónica que verás en los siguientes apartados…

Mascarilla electrónica Mijia Youpin Q7 Pro

Mijia Q7 Pro, mascarilla electrónica

Xiaomi tiene en Aliexpress una mascarilla electrónica bajo la marca Mijia Youpin Q7 que promete una eficacia de filtración del 99,07%, y que dispone de una certificación KN95, es decir, similar a las FFP2 de Europa.

Filtra partículas de hasta 0.3 micras, por lo que será una buena barrera contra polvo, polen, gérmenes (donde se incluyen virus y bacterias), humo, malos olores, etc. Este tipo de mascarilla electrónica necesitará carga mediante puerto microUSB para funcionar. Es decir, su batería se alimenta con 5v, permitiendo durar entre 4 y 6 horas gracias a su gran autonomía.

A diferencia de otras mascarillas de Xiaomi, este modelo es algo más caro. Puede ir desde los 60€ en el modelo más básico, hasta más de 80€ en otras versiones más completas.

Esta mascarilla electrónica Xiaomi Mijia Youpin Q7 cuenta con protección contra formaldehído, un compuesto químico cancerígeno que está presente en multitud de zonas contaminadas. También protege contra el humo de los tubos de escape y otros gases emitidos por la industria. Por tanto, no solo será un elemento de protección contra amenazas biológicas, también contra contaminantes químicos.

El cuerpo de esta mascarilla está construido en plástico resistente, con un interior ajustable para adaptarse al contorno de tu cara. Apenas pesa 95 gramos, por lo que no resultará incómoda en ese sentido.

Su respirador electrónico filtrará hasta 4 veces más aire que lo atraviesa, con lo que te costará menos esfuerzo respirar, pero sin reducir su capacidad de filtración de 99,9%.

También es importante saber que esta mascarilla electrónica es única en su clase, con un rango de temperaturas operativas que puede ir desde los -19ºC hasta los +50ºC, lo que permite trabajar en multitud de climas diferentes, estaciones, y entornos laborales diversos. Por ejemplo, en una industria donde se usen procesos de calor, o en cámaras frigoríficas, etc.

Si eso te parece poco, la mascarilla electrónica de Xiaomi, es resistente a los líquidos. Incluso si está lloviendo, algo que no hacen otras mascarillas. De hecho, ya sabes que si una mascarilla convencional se moja, se debe sustituir inmediatamente por otra nueva. Con la de Xiaomi, no tendrás que preocuparte ni en los días de lluvia.

Otra de las características más curiosas de la Q7 de Mijia es que su frontal puede personalizarse. Lo puedes decorar como más te guste, para que no solo sea un elemento de protección, sino un complemento de moda más para conjuntarlo con tus looks. No obstante, si quieres, también puedes dejarlo tal cual viene en la caja. Sea como sea, tanto si decides decorar como si no, no afectará a su eficacia.

Se carga fácilmente con cualquier cable microUSB y adaptador de 5v, como el que se usaba para los antiguos dispositivos móviles Android. Con eso es suficiente para dotar a la mascarilla de esa autonomía que llegará casi a una jornada laboral completa de 8 horas (especialmente si te la quitas algunos momentos en los que no la necesites).

Otras mascarillas de Xiaomi

mascarilla electrónica Xiaomi

Xiaomi, bajo Mijia, no solo ofrece ese modelo de mascarilla. También ha creado otras que también se han vendido bastante bien a través de plataformas como Aliexpress. Por ejemplo, tienen otro modelo de mascarilla electrónica inteligente llamado Mijia Mi Q5S.

Ese otro modelo ofrece una eficacia de filtración de aire que alcanza el 95%. Eso es gracias a que disponen de un filtro de silicona HEPA. Además, están mejor selladas con su banda elástica y tienen también carbón activo para evitar ciertos malos olores.

Además de proteger contra el polvo, polen (ideal para alérgicos), humo, bacterias y virus, también tiene un sistema para cargar su batería mediante USB para extender su autonomía 6 horas.

Esta otra mascarilla se puede adquirir por unos 35€ con dos filtros HEPA para el recambio, o por 47€ si se incluyen 7 filtros. Estos filtros HEPA incluidos pueden proteger incluso contra partículas de PM2.5, lo que puede ser una buena barrera para el coronavirus.

Ofertas en Carrefour: estos productos están ‘regalados’ por tiempo limitado

Alejandro Morales
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Ofertas en Carrefour: estos productos están ‘regalados’ por tiempo limitado

Carrefour remata los últimos días en algunas de sus promociones más explosivas en productos de alimentación. Hasta el 14 de diciembre, esto es, hasta el próximo domingo, puedes conseguir algunos de los artículos de la lista para las celebraciones de Navidad con sus ofertas 3×2. ¿En qué consiste? La cadena francesa de supermercados incluye más de 5000 productos de alimentación, droguería y cuidado personal para que si los compras juntos, el de menor valor te salga completamente gratis. Otra opción válida: comprar varios artículos del mismo producto y conseguir el tercero gratis, siempre y cuando no incluyes en el carro de la compra otros productos de la promoción y estos tengan menor valor. A continuación, os sugerimos ocho productos de Carrefour dentro de estas ofertas top para hacer un menú navideño más económico.

SALMÓN AHUMADO DE CALIDAD, SOLO EN CARREFOUR

¿Qué menú hacer para Navidad? Con la sombra de las reuniones familiares limitadas, y la probabilidad de que todo se cancele en el último momento, esta es la duda principal. Para evitar convertir las fiestas en unas saturnales, origen remoto de los grandes banquetes de estas fiestas, una opción más versátil es apostar por entrantes como base de las cenas. Por ejemplo, con algunos canapés elaborados con salmón ahumado como este que forma parte de las ofertas 3×2 de Carrefour.  Puedes hacer un falso sushi con él, colocarlo sobre una tostada de queso para untar o como aderezo para una buena ensalada mixta. ¡Seguro que se te ocurren infinidad de recetas y preparaciones! 

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ENTRANTES CON SABOR CON GULAS Y GAMBAS

¿Te ha gustado la idea de los entrantes? ¿Crees que será poco para todos lo que tienes ya planificado? Nada tan fácil como hacer unas gulas de La Gula del Norte con unas gambas y unos ajos, y ponerlos en platos distribuidos por la mesa para que todos puedan degustarlos. Aprovecha las ofertas 3×2 de Carrefour para saltarte por una vez la regla de alimentos de marca blanca de calidad como los que ofrece la cadena francesa. No hace falta que compres tres paquetes, ya que la promoción en este alimento se aplica al pack de dos bandejas de 220 gramos. Aprovecha mejor para que otros productos te salgan gratis. Como, por ejemplo, el siguiente que te proponemos. 

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OFERTAS 3X2 DE CARREFOUR: LAYS GOURMET

De entre toda la variedad de patatas fritas de bolsa tipo snack de Lays, además de las del punto de sal, las originales, la Gourmet son de lo mejorcito de la casa. Aunque para muchos Lays entró con sus patatas a la vinagreta, es en este artículo donde mejor demuestra que vale su precio. Por 1,80 euros tienes unas patatas bajas en sal, elaboradas con aceite de oliva -nada de girasol-, nada grasientas y con el punto crujiente de la patata de bolsa en su punto exacto. ¡Merece la pena aprovechar las ofertas de Carrefour esta semana y comprar las Lays Gourmet! Incluso si no llegan a la mesa de Navidad. Piensa que si compras las patatas con los dos artículos anteriores, las patatas te saldrán gratis.

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¿POR QUÉ NO UNAS GAMBAS PICANTES? 

Existe más vida que las gambas al ajillo. Aunque se trate de una receta la mar de sencilla -solo necesitas una gambas de tamaño grande, peladas o sin pelar, aceite de oliva, sal y ajos-, siempre puedes darle una vuelta de tuerca. ¿Cómo? Con un punto picante -el punto, lo eliges en función de vuestros gustos en la mesa-. Para ello, nada tan sencillo como agregar o pimentón picante o unas cayenas bien picadas. Et voilá! Una receta diferente para acompañar la cena de Nochebuena o Nochevieja. Bien caliente es como mejor se aprecia. Y tranquilo, no mancha nada y se hace en un momento. Si te ha convencido la sugerencia, aprovecha las ofertas 3×2 de Carrefour para hacerte con un par de paquetes de gambas tamaño medianas ya peladas. 

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EL REY DE LA GASTRONOMÍA NO PUEDE FALTAR EN CARREFOUR (NI EN TU MESA)

¿Solo de pescado se alimenta la mesa de Navidad? Otro de los productos que entran dentro de las ofertas de Carrefour en 3×2 de esta semana es la paleta de cebo ibérica de la propia marca Carrefour. Aunque se trata de carne de procedencia de raza Duroc, el precio lo hace irresistible. Ya sea como entrante para una tabla de embutidos o para hacer un primer plato ligero de melón con jamón, e incluso para añadir a unas gulas, por ejemplo, suficiente. Este paquete en concreto es de 100 gramos y cuesta solo 3,99 euros. ¿Lo vas a dejar pasar?

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OFERTAS 3X2: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 

Con el jamón anterior, si quieres tener un plato de primero suculento para el día después de Navidad, una magnífica y saludable opción es el carpaccio de calabacín vuelta y vuelta en aceite de oliva virgen, con el propio jamón tostado y un toque de vinagre de módena en crema. Como extra, puedes añadir un poco de queso feta, que también forma parte de los productos de la promoción 3×2 de Carrefour, y redondearlo: un menú ligero, con todo lo que necesitas pero sin apenas calorías. El aceite, por supuesto, de España. Además de rebajar la botella de Carbonell, puedes comprar este aove de cooperativa y ayudar a los productores locales.

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HOJALDRADAS: LA OTRA OPCIÓN PARA VESTIR LA MESA POR MUY POCO 

Además de las carnes y los pescados, los mariscos y los canapés, ¿por qué no apostar por un menú alternativo en estas extrañas y atípicas navidades? Por ejemplo, aprovechando un producto versátil, que no requiere de conocimientos de técnicas culinarias y que con muy poco te soluciona mucho. Hablamos de las masas de hojaldre que puedes comprar en Carrefour dentro de las ofertas 3×2 de esta semana. Con dos de ellas puedes hacer varias recetas con hojaldre fáciles como rolls de canela o minitrenzas de verduras, por ejemplo. En apenas 15 minutos tendrás un plato diferente, con sabor y mucho color.

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VINOS DE OFERTA EN CARREFOUR: UN RIOJA, POR FAVOR

Por supuesto, en cualquier mesa de celebración no puede faltar un representante de la riqueza vitivinícola de España. Entre las perlas ocultas dentro de los 5000 productos del 3×2 de Carrefour, hemos cazado este tinto de Rioja Carrizal reserva por menos de 8 euros. Sí, tal cual lees. El acompañamiento perfecto tanto para los entrantes, las carnes y la mayoría de los pescados (para los mariscos, hay algunos blancos a muy buen precio).

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Macarena García, en La Resistencia: esto es lo que sabemos de su vida privada

Noemi A.
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Macarena García, en La Resistencia: esto es lo que sabemos de su vida privada

Macarena García visitará próximamente La Resistencia para presentar su nueva película ‘El arte de volver’ donde es la protagonista y es la ópera prima del cineasta Pedro Colgantes. La película ha sido la primera española en ser seleccionada por el Biennale College Cinema de Venecia, lo que demuestra que Macarena, además de talento, tiene muy buen ojo para elegir trabajos. La madrileña es ganadora de un Premio Goya a la mejor actriz revelación por la película ‘Blancanieves’ y hermana del popular actor y director Javier Ambrosi. Sus logros laborales son claros y se augura una carrera igual de prometedora en el futuro, ¿pero qué se sabe de su vida privada?

UNA RELACIÓN LARGA CON LEIVA

Aunque es extremadamente discreta en todo lo que concierne con su vida personal fuera del mundo del la interpretación, su relación con el músico Leiva estuvo muy en el foco del mundo rosa. El romance se inició a principios de 2014 y sorprendió mucho a los fans de ambos, a quienes parece ser que no les encajaban como pareja. Sin embargo fueron una pareja bastante sólida durante unos años, mostrando una gran conexión y enriquecimiento personal mutuo. Aunque parecían formar un tándem perfecto, en 2017 se produjo una ruptura, aunque unos meses después se dieron otra oportunidad que funcionó bastante bien. En los premios Goya, ambos fueron premiados con una estatuilla y el compositor le dedicó palabras de cariño y agradecimiento en el momento de recoger el premio, un gesto que emocionó visiblemente a su chica. Sin embargo la ruptura definitiva se produjo al año siguiente.

macarena garcía leiva

SU FAMILIA SE PONE AGRESIVA

Aunque la prensa no suele perseguir demasiado a Macarena, al menos no tanto como a otras estrellas (véase el caso de Blanca Suárez), su relación con los fotógrafos suele ser afable y cordial. No así la de su familia, que en cierta ocasión reaccionó con tal violencia que tuvo que intervenir la policía. Fue durante un cumpleaños de la actriz que celebró en un local donde se reunió con su familia para tomar algo y celebrar su día. Al llegar, la madre de Macarena y su pareja Sofía se lanzaron contra una fotógrafa que se encontraba en la puerta y le arrancaron la cámara de las manos con el ánimo de tirarla al suelo, a la vez que la increpaban. Después llegaron algunos amigos de la pareja que se sumaron al altercado, por lo que los demás reporteros tuvieron que llamar a la policía. Tras la cena en familia Macarena salió sonriente y ajena a lo sucedido, y los Javis se disculparon con la prensa.

macarena javi


PAQUITA SALAS SE BASA EN UNA HISTORIA REAL

Macarena García se interpreta a si misma en la serie Paquita Salas, siendo su representada estrella. Cuando la abandona repentinamente, Paquita se siente hundida y traicionada. Las historia del guion se inspira en un hecho verídico que la vida de Macarena, que también dejó plantada a su primer representante. La actriz daba sus primeros pasos guiada por una ‘cazatalentos’ que vio su potencial y que le consiguió trabajos en series como Amar en tiempos revueltos, El misterio de Calenda o Punta Escarlata. Sin embargo, en cuanto comenzó a ser más conocida, decidió romper con ella y formar parte de Mesala Films, que es la agencia sigue representándola hoy día.

paquita salas Merca2

TIENE UN TATUAJE ‘FAIL’

Macarena García ha confesado que una vez fue a hacerse un tatuaje en Nueva York y el resultado fue un fracaso, porque su idea era tatuarse una frase y la escribieron con una falta de ortografía. Lo que se quería tatuar era la frase ‘Hoy tus ojos, mañana el mundo’ (cuyo significado no ha desvelado), pero al transcribírsela por email al tatuador, lo hizo con el teclado de Estados Unidos, que no tiene la eñe. Así que sobre la marcha le dijo al tatuador que ya le avisaba donde tenía que colocar la virgulilla. Parece que tipo no entendió bien o fue demasiado listo y puso la eñe donde no correspondía, así que el tatuaje quedó así: ‘Hoy tus ojos, manana el muñdo’. Lo vivió como un drama, pero imaginamos que lo habrá solucionado.

macarena garcía película

CREYÓ QUE IBAN A ASESINARLA

En un viaje a Nueva York la actriz vivió una terrible experiencia durante la que estuvo convencida de que querían asesinarla. La joven se encontraba cenando en un restaurante japonés, hablando con su acompañante sobre asesinatos y crímenes. Llevaba una parte de arriba con capucha y el pelo en una coleta y de repente notó que alguien tiraba hacia atrás de su capucha, que comenzó a apretarle la garganta y en ese momento pensó que la estaban asfixiando intencionadamente. Después alguien empezó a darle golpes en la cabeza y en unos segundos había un montón de gente a su alrededor. Al final la explicación fue más sencilla: la coleta de Macarena se metió en una vela en un descuido y su pelo comenzó a quemarse. Por suerte alguien lo vio y reaccionó rápidamente.

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