El Corte Inglés tiene grandes marcas en todas las secciones. Pero si hay algo en lo que realmente destaca la cadena de supermercados española es por la calidad en sus productos de alimentación. Especialmente los exclusivos pertenecientes al club gourmet. Esta selección de productos es realmente suculenta, y no tiene precios tan disparatados como para la calidad que se ofrece. Por tanto, puedes comer gloria incluso con bolsillo de pobre.
Entre estos productos del club gourmet encontrarás unos buenos jamones y embutidos que son un auténtico deleite para el paladar de los amantes de la carne. Disfruta de ellos solo o en compañía, pero no dejes de probar estas maravillas gastronómicas, ya que no te arrepentirás…
El Corte Inglés: jamones y embutidos club gourmet
Jamón del Club Gourmet de El Corte Inglés
Uno de los productos más demandados del club gourmet de El Corte Inglés, y más en España, es el jamón. Aquí podrás encontrar una gran variedad de jamones de alta calidad, tanto en pata como ya cortados si prefieres mayor comodidad.
Entre los productos se pueden destacar:
- Jamón ibérico 100% de bellota cortado a cuchillo y listo para degustar. Una delicia que te ahorra el delicado proceso de cortado, que no es nada sencillo si no sabes.
- Pata de jamón Extrem Puro de Extremadura. Una pata entera de jamón de bellota 100% ibérico y con D.O. Dehesa de Extremadura. Sin duda uno de los más nobles y sabrosos manjares de nuestra gastronomía.
- Paleta gran reserva Joselito. Si prefieres la paleta al jamón, también tienes esta pieza entera seleccionada de la mejor carne curada en bodega de forma natural con sal marina.
Embutidos clásicos del Club Gourmet de El Corte Inglés
Pero no todo es jamón entre los productos cárnicos en la rica gastronomía española. También encontrarás un enorme surtidos de embutidos de altísima calidad entre los productos del Club Gourmet de El Corte Inglés. Algunos en bandeja ya cortados y listos para degustar, otros en piezas enteras si prefieres un formato más económico a la larga.
Entre estos productos se pueden destacar:
- Salchichón:
- Salchichón ibérico Joselito, una de las mejores piezas de embutidos ibéricos que puedes comprar aquí.
- Salchichón con trufa Negrini. Es una pieza especial de embutido, ya que mezcla la tradicional del salchichón de calidad con el potente sabor de la trufa. Toda una delicatessen.
- Club Gourmet salchichón cular 100% ibérico extra de bellota. Una pieza única de un exquisito salchichón tradicional.
- Chorizo:
- Chorizo ibérico Vela Joselito. Una pieza de carne jugosa, sabrosa y curada durante 3 meses para darle ese sabor único.
- La Alcancía de Oro chorizo de jamón. Si quieres algo más exclusivo, puedes probar este chorizo hecho con carne magra de jamón.
- Extrem Puro Extremadura – chorizo ibérico. De los mejores chorizos ibéricos 100% de bellota que vas a probar. Una pieza con un sabor maravilloso y cuidado hasta el último detalle, con 4-5 meses de maduración natural.
- Lomo:
- Lomo de bellota Cinco Jotas. Una caña de lomo de cerdo 100% ibérico y de bellota elaborada de forma natural.
- Lomo ibérico Extrem Puro. No es un lomo cualquiera, es lomo ibérico 100% de bellota y con D.O. de las dehesas extremeñas.
Otros embutidos
Por último, es probable que quieras probar más sabores a parte de los clásicos jamones, lomos, salchichones y chorizos. En ese caso, el Club Gourmet de El Corte Inglés también tiene maravillosos productos para ti. Por ejemplo, puedes optar por sabores como el fuet o la secallona que te pueden trasladar a tierras catalanas, con estos sabores tradicionales tan queridos. O tal vez la longaniza, típica aragonesa…
El fuet ya sabes que es un embutido popular de la gastronomía catalana y muy parecido al salchichón en algunos aspectos. Por otro lado, la longaniza es otro embutido que puede ser confundido con el chorizo en ocasiones, y que también tiene similitudes con éste.
Pero quizás el más desconocido de todos es la secallona. De hecho, a veces se confunde entre fuet, longaniza, butifarra y secallona. Pero en el caso de la secallona, es más estrecho, como le ocurre al fuet, y su aspecto es bastante seco, ya que pasa un proceso de secado para que se endurezca.
Productos
Sea cual sea tu favorito, en el Club Gourmet de El Corte Inglés encontrarás estos productos entre los que destacan:
- Fuet de Vic Gran Luxe Casa Riera Ordeix. Una pieza confeccionada de forma clásica y natural, con carne de cerdo de calidad, sal marina, pimienta negra, y tripa natural.
- Fuet Negro Can Company Mallorca. Otra alternativa confeccionada con carne de cerdo negro mallorquín, con una textura tersa gracias a su carne de lomo y magra, y a sus ingredientes y procedimiento natural que se lleva haciendo desde hace 200 años.
- Longaniza de Vic Casa Oms. Un producto artesanal y tradicional tipo salchichón con carne de calidad, pimienta, y sal. Producido en un clima frío y seco de la comarca catalana que le dan un sabor especial.
- Dedales de Secallona. Ideal para aperitivos por su sabor curado y selección de carne magra de partes como el jamón, lomo y panceta. Tiene un delicado sabor dulce y con la misma receta tradicional de toda la vida…
- Secallona con Curry Casa Oms. Es probable que estés cansado de la receta tradicional, por eso esta incluye curry, un ingrediente que le da un sabor mucho más exótico.
