Primark es una cadena irlandesa que en poco tiempo se ha convertido en el referente en moda low-cost por excelencia. Su llegada a España fue un verdadero fenómeno y de hecho cada establecimiento que se inaugura se convierte en todo un acontecimiento que genera una gran expectación y largas colas para entrar. Pero la compañía, además de ofrecer ropa extremadamente barata, también cuenta con otros productos como calzado, accesorios, belleza, cosmética y hasta artículos para el hogar, y todo a precios más que sugerentes, de ahí el éxito de la marca. Por menos de 10 euros podemos encontrar algunas cosas tan increíbles como las siguientes.

EQUIVALENCIAS EN PERFUMES

Primark es una cadena de artículos low cost que tiene mucho más que ropa. Uno de los productos por los que destaca, es por sus colecciones en perfumes. Generalmente cuenta con colecciones que va renovando cada temporada, pero los productos que más atraen son los clones de las fragancias más exclusivas del mercado.

La marca PS, efectivamente cuenta con réplicas muy conseguidas como PS Loe Noir que copia a Chance de Chanel, Aura Rose que imita a La vie est belle de Lancome, PS Love que es un clon de Pour Femme de la firma de lujo Dolce & Gabbana o Polka, que recuerda a Lady Million de Paco Rabbane. Y todas cuestan menos de 10 €.

LOS VAQUEROS DE PRIMARK

En la sección de moda vaquera de Pirmark tanto para hombre como para mujer, podemos encontrar pantalones vaqueros de varios precios, pero si buscamos diseños básicos podemos llevarnos un par (o varios) a casa por un precio de unos 6 €. Además, la tienda irlandesa tiene bastantes tallas para abarcar a todo tipo de clientes, así que es fácil que todos los modelos estén disponibles hasta la talla 48.

Evidentemente se trata de prendas acordes con su precio, pensadas para salir del paso durante unos meses. Lo peor que te puede pasar es que te encante como te quedan y se te rompan antes de lo que te hubiese gustado.

GAFAS DE SOL

Otro de los artículos que podemos comprar en Primark por menos de 10€ son las gafas de sol. Un precio ideal especialmente si te gusta cambiar de modelo según el estilismo del día. Hay un montón de modelos que van cambiando por temporadas, desde los diseños más retro estilo aviador, hasta los más atrevidos en forma de corazón. También tenemos las clásicas de ojos de gato y diferentes tipos de montura, desde las metálicas hasta las de carey tradicional.

Con tanto donde elegir es fácil encontrar el estilo que mejor se adapta a la personalidad de cada una. Además todos los modelos de Primak llevan filtro de protección UV de categoría 3, importante para una vuelta protección. Los precios no suelen superar los 5 € y se puede complementar con bonitos estuches a juego.

BARRAS Y BRILLOS PARA LABIOS

En la sección de cosmética de Primark, podemos disfrutar de un montón de productos dedicados al cuidado y la belleza de los labios. En su variada gama de productos podemos encontrar bálsamos de labios de sabores tan exquisitos como arándanos, pan de jengibre, galleta de azúcar o caramelo salado; varios tipos de exfoliantes, de menta, coco o melocotón, además de las barras clásicas de manteca de karité para una hidratación profunda.

En cuanto al color, las novedades apuestan por tonos llamativos como el lustre rojo y el hot chocolate. Y por supuesto no puede faltar el sencillo brillo de labios para las que prefieren un toque sexy pero más discreto. Ninguno de estos productos supera los 2€.

DEPORTIVAS DE PRIMARK

Otro de los artículos interesantes a buen precio que se pueden adquirir en Primark son las zapatillas deportivas. En la sección de calzado de la tienda irlandesa hay colecciones de diferentes precios, pero es fácil encontrar modelos que no pasan de los 10 €, cómodos y bonitos para el día a día. Se recomiendan más para usarlas a diario con tu ropa informal, para dar paseos o por ejemplo para tus clases de yoga, pilates o spinning.

Si buscas un calzado para correr u otro deporte de impacto, es mejor invertir algo más de dinero en unas zapatillas adecuadas, con una buena amortiguación. Pero si solo buscamos algo para un uso menos exigente, las de Primark pueden ser una buena solución.

BROCHAS DE MAQUILLAJE DE PRIMARK

La sección de maquillaje de Primark atrae a un gran número de clientes, y destaca por ser muy completa con artículos de todo tipo y algunos productos únicos y originales, como algunos de los bálsamos de labios que mencionábamos antes. Algo en lo que últimamente ha mejorado mucho es en la oferta de brochas y pinceles de maquillaje, que antes dejan mucho que desear, pero de un tiempo a esta parte están teniendo más éxito gracias a que la marca ha revisado la calidad para ofrecer mejores productos.

Son de pelo sintético muy suave y podemos encontrar para todo tipo de maquillaje, en multitud de formas y tamaños, e incluso colecciones temporales cn diseños especiales. Y todo por menos de 10 €.

GUIRNALDAS DE LUZ

Como apuntábamos al principio, en Primark también podemos conseguir algunos artículos para el hogar curiosos, bonitos y decorativos a precios alucinantes, como por ejemplo, las guirnaldas de luz. Son perfectas para crear un ambiente cálido en casa, por ejemplo colocándola en el cabecero de la cama o alrededor de un espejo, o en algún estante en el salón.

También se pueden poner en la terraza o en las escaleras, para tenerlas iluminadas por la noche. Las posibilidades son muchas. Cada guirnalda lleva 10 luces led y cuestan solo 3,50 € así que sí te encantan y quieres llenar tu casa de luz, puedes comprar varias gastando muy poco.

Las patatas bravas conforman una deliciosa (y muy apetitosa) opción para preparar nuestro estómago antes de los primeros platos, o como principal, por qué no. En ello, y más allá de que sean muy factibles para sacarnos de algún apuro, existen varias formas de comerlas, a cada cual más rica y sencilla que la anterior.

El secreto de las mismas patatas bravas no es otro que conseguir con ellas que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera. Y a partir de ahí podemos hacer un montón de variedades, como te presentamos a continuación desde nuestro portal de MERCA2. Al estilo tradicional madrileño, con chorizo… incluso como las de Chicote. ¡Que aproveche!

Las riquísimas patatas bravas madrileñas (receta tradicional)

Comer suculentas patatas bravas en Madrid no es difícil pues hay muchos establecimientos en los que las preparan de cine… pero pocas como su receta tradicional. Esta no es más que la diferencia notoria entre la original. Y es que esta no lleva tomate.

El color rojizo se lo da el pimentón y la guindilla, que se liga con harina, y se le da saborcito con un buen caldo. Especiales para afrontar el almuerzo, las madrileñas se antojan como las más completas de la lista, según los expertos.

Después de su salsa, para preparar estas patatas bravas las pelaremos y cortamos en cubos irregulares. Calentamos abundante aceite en una sartén y cuando esté bien caliente echamos las patatas, y enseguida bajamos el fuego para que se vayan cocinando lentamente. Así nos quedan tiernas por dentro y crujientes por fuera. Finalmente, echamos por encima la salsa brava que hemos preparado.

Las patatas bravas con… ¡chorizo!

En el siguiente lugar, y también como parte de las más recomendadas por los chefs y otros expertos del mundo de la cocina, trasladamos las patatas bravas al estilo madrileño hacia el chorizo.

Muy bien vistas y agradecidas para muchos estómagos, esta es una receta que se ha hecho muy popular en los últimos tiempos. Hablamos de la conocida como patatas bravas con chorizo, toda una explosión de sabor.

Una vez hemos preparado la salsa de tomate (como salsa brava), y que hayamos añadido el pimentón que le dará ese toque tan apetitoso, será el momento de preparar nuestro chorizo. Así, y tras pelar las patatas y lavarlas, será el tiempo de cortar en rodajas el chorizo, y, luego si quieres, en cuadraditos. Sofriremos ambos ingredientes hasta que estén bien hechos para que finalmente agregamos la salsa brava.

Las patatas bravas con tabasco: ¡ojo, que pican!

Como puedes observar, todas estas recetas son de un modo de empleo fácil, sencillo y muy cómodo. Y entre ellas, tenemos otra forma de preparar nuestras patatas bravas. Nos referimos al tabasco.

Ideales para aquellos que disfrutan a más no poder del picante, con ella tendrás una mega sensación en tu boca. Donde, después de trocear las patatas, realizaremos la sasa. Aquí con el tomate frito, la mostaza y la cantidad de tabasco que prefiramos.

¡Pero ojo! ten en cuenta que cuanto más tabasco le echemos más picará. Batiendo todos los ingredientes al unísono, los colocamos dentro de una sartén y comenzamos a calentar la salsa. Será el tiempo hasta que esté bien caliente cuando le terminemos de agregar la mostaza. Tras unos pocos minutos, batimos de nuevo. Quedarán impregnadas de su sabor.

El sabor característico de las patatas bravas con vinagre

Hemos visto que las patatas bravas con tabasco son realmente picantes, pero lo cierto es que no son las que pueden ser las más favoritos por los locos por este tipo de patatas. A continuación también conocemos las de vinagre.

Por sentado, son las que más gustan al público que acude a los bares para prepararse a modo de tapas antes de su almuerzo. Un tipo de bravas como acompañante que resulta del todo favorables.

Después de preparar nuestra salsa de tomate (bien sea con mostaza o al estilo madrileño), a esa salsa le añadimos un chupito de vinagre, pimentón picante, una cucharada de harina y un poco de sal. Terminaremos para para integrar bien los ingredientes y finalizaremos echando la salsa en el vaso de la batidora. Bate bien los ingredientes para que quede una salsa homogénea. Será el momento de esparcir la salsa por encima de las patatas. ¿A qué esperas?

La recomendación de los chefs: las patatas bravas con salsa rosa

Todas estas recetas de patatas bravas, y que dan sentido a nuevas formas para preparar en casa, son una estupenda opción para asegurarnos de que también comemos con sentido, pero de una manera diferente.

Es lo que ocurre con las siguientes, unas patatas bravas que llevan también salsa rosa. O lo que es lo mismo; la salsa de las patatas bravas de siempre con un añadido de mayonesa.

En este sentido, y también muy adecuada para los cocineros y chefs, comúnmente se prepara con aceite de girasol, sal, huevo, ajo, ketchup y mostaza. En algunos casos se le añade tabasco para añadirle el toque picante.

Las patatas bravas con alioli, especialidad de la casa

Como otra gran especialidad de muchos bares, restaurantes, chefs y cocinas, encontramos una variedad sobre las patatas bravas que más han gustado, y que se ha señalado muy bien como complemento.

Nos referimos a las patatas bravas con la salsa alioli, la cual es no solo muy típica de la Comunidad Valenciana, sino que además de todo su litoral. Al respecto, además, es ideal para los que buscan un poquito de ajo.

Sobre la misma, además, y luego de preparar nuestras patatas, cortarlas y lavarlas, al tiempo que se hacen en su aceite, a la receta de alioli se le añade pimentón picante o cayena. La misma se hace muy apetitosa, pero también hay que tener en consideración que el ajo estará muy presente.

Las bravas con vino, sólo apto para los más refinados

Elegidas por numerosos restaurantes y chefs, encontramos otras patatas bravas que han crecido muy bien por su valoración y sabor, pero sobre todo porque se hacen muy distinguidas.

Hablamos, en concreto, de las bravas con vino. Las mismas, muy populares desde hace décadas por todos los rincones españoles. En su caso, sí que tenemos que decir que cuestan un poco más de hacer…

Pero su sabor es más intenso. Su preparación consiste en pelar la cebolla, lavarla y picarla. Será entonces cuando las doraremos en la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Ahí, entonces, pelaremos las patatas, las cortaremos en gajos y las añadiremos a esa sartén caliente de cebolla. Será cuando, sin sacar la cebolla ni las patatas, quitaremos el aceite e incorporaremos el vino blanco. Ahí añadiremos nuestra salsa brava de tomate y pimentón. Sólo apta para los paladares más refinados.

Bravas con ajo Thermomix

Igual que las patatas bravas de salsa alioli o al vino, como hemos mencionado a tu mejor elección, tenemos otro tipo de recetas y preparación que causarán la mayor de las sensaciones en tu boca.

Hablamos de las patatas bravas con ajo thermomix, que, como su propio nombre indica, están hechas en base al famoso robot de cocina. Estas se han vuelto muy populares, por lo que es fácil encontrarlas en algún que otro restaurante o bar que frecuentes.

Con el ingrediente particular del ajo, su modo de empleo será más que sencillo. UNa vez tengamos las patatas bien cortadas en gajos, programaremos a velocidad 2 durante un tiempo de 20 minutos. Cuando estén hechas, pelaremos un diente de ajo y se colocará en el vaso de la Thermomix, para triturarlos a velocidad 6 por unos 10 segundos.

En ese tiempo se agrega la leche y un poco de sal. A continuación, volveremos a programar, esta vez a 40º C y velocidad 2 durante 1 minuto, y acto seguido a cuatro. Por último, mientras el programa trabaja, añadiremos el aceite al robot sin quitar el cubilete. Finalmente colocaremos salsa por encima de las patatas.

Bravas en tempura

Cada una de estas recetas y su preparación que te acercamos es una deliciosa oportunidad para cada paladar. Lo vemos también con las que son las patatas bravas en tempura, y que pueden ser fantásticas para hacer en casa.

¿Cómo se preparan? Realizado el proceso de las patatas, cortadas y su cocción, volveremos a echar mano de la Thermomix, ahora para la tempura. Aquí incorporando en un vaso la harina, maicena, levadura y agua muy fría.

Se mezcla durante cinco segundos a velocidad cuatro.A continuación haremos la salsa brava de nuestras patatas, con tomate frito, pimentón, guindilla, vinagre y sal. Una vez hecha, serviremos las patatas en tempura calientes acompañadas con la salsa brava y, si se quiere, también con una mayonesa de ajo.

Al estilo Alberto Chicote

Por último, estas están muy bien consideradas después de que el afamado chef de Pesadilla en la cocina, Alberto Chicote, realizara su propia receta. La misma se popularizó en el restaurante La Barrica.

El mismo Alberto Chicote fue quién publicó en su cuenta de Instagram un vídeo donde compartía esta receta que se puso tan de moda en el programa. En este caso, tal y como explica Chicote, se trata de agregar las cebollas troceadas a tamaño medio y seguir cocinando hasta que esté todo bien doradito.

Será cuando se añadan ambos pimentones y la harina y cocina 3 o 4 minutos más. Después, agregaremos el vino blanco y esperamos dos minutos para que se evapore el alcohol. Luego, agregamos un caldo de jamón y dejamos cocer a fuego suave durante 30 minutos. Pasado este tiempo, tritura la salsa, cuélala, vuelve a hervirla y rectifica de sal en caso de que fuera necesario. ¡Lista como la de Alberto Chicote!

Zara Home se ha convertido en una de las tiendas de decoración low cost favoritas de público español. Y no nos extraña nada, porque en sus estanterías podemos encontrar productos únicos que nos ayudan a convertir nuestra casa en un hogar que refleje nuestra personalidad. Y todo esto sin tener que arruinar nuestro presupuesto.

Si en estos días de estrés no hay nada que te relaje tanto como disfrutar de un baño o una ducha en la tranquilidad de tu hogar, presta atención a estos productos que podrás encontrar en tu tienda favorita y que harán que tu cuarto de baño pase a convertirse en un auténtico spa para disfrute de tus sentidos.

Toalla de algodón de alto gramaje

Una de las sensaciones más agradables que puedes experimentar después de un baño o una ducha relajante es envolverte en una toalla gruesa y confortable. Y eso es justo lo que puedes conseguir con esta original toalla en tono verde con jacquard de flores y pompones de varios colores en los extremos.

Con un gramaje de 450 gr/m2, envolverse en ella es todo un placer. El modelo de baño tiene unas dimensiones de 90 x 150 cm, pero si quiere completar el juego también tienes disponible la toalla de lavabo de 50 x 90 cm y la toalla de tocador por 30 x 50 cm. Lo mejor es que todo el juego te sale por poco más de 30 euros, y con un precio así resulta difícil resistirse.

Sales de baño de color azul

Estas divertidas sales de baño están pensadas para hacer todavía más amena la hora del baño de los peques de la casa, pero lo cierto es que debido a sus propiedades y a su agradable aroma también van genial para ti si te quieres dar un baño relajante. Además, consiguen que el agua quede totalmente azul.

Su composición incluye aloe vera, lo que las hace indicadas incluso para las pieles más sensibles, ya que aportan hidratación y dejan la piel con una agradable sensación de bienestar. La fragancia mezcla la dulzura del azahar con un toque de frutos cítricos, toques de vainilla y white musk. Por solo 6 euros merece la pena probarlas y disfrutar de una experiencia única en la bañera.

Set de baño de madreperla, un éxito de Zara Home

Conseguir que tu cuarto de baño se transforme en un spa es mucho más fácil de lo que crees, solo tienes que escoger los complementos adecuados. Aunque en esta tienda vas a encontrar modelos para todos los gustos, si buscas un aire spa este conjunto de madreperla sin duda te va a encantar, porque es elegante y totalmente atemporal.

Está compuesto por un vaso que te irá genial para los cepillos de dientes, un dosificador de jabón  y una jabonera. Los tres elementos quedarán perfectos en tu cuarto de baño y le darán un aspecto mucho más relajante. Sumando el precio de los tres productos el importe total sigue sin llegar los 50 euros, así que por muy poco puedes darle un aspecto totalmente renovado a tu baño.

Sal de la ducha o bañera con estas zapatillas de baño

Después de un rato bajo el agua no conviene volver a las prisas del día a día de manera inmediata. Sigue tomándote algo más de tiempo para ti y aprovecha el momento de relax para desenredar bien tu pelo, hacerte la manicura o hidratar bien tu piel. Hasta que llegue el momento de vestirte te vendrán genial estas zapatillas de baño de auténtico lujo.

Están confeccionadas totalmente en algodón tanto por dentro como por fuera, y la suela es de caucho termoplástico para evitar resbalones. Las puedes meter en la lavadora siempre que quieras y así volverán a lucir como nuevas. Son el complemento ideal para un albornoz de calidad como el que vamos a ver ahora.

Albornoz premium de Zara Home

Si después del baño te vas a tomar unos minutos para ti y no te vas a vestir inmediatamente, nada mejor que cubrirte con este albornoz de calidad premium, que tiene todo lo que le exiges a una prenda de este tipo. Disponible en un clásico color blanco y también en un elegante marrón topo.

Albornoz de algodón con un gramaje de 450 mg/m2. Con una gran capacidad de absorción, capucha y bolsillos. Una suavidad que se ve y se siente sobre la piel, con un estilo unisex que nunca pasa de moda. Muy resistente a los lavados, con esta prenda tienes albornoz para rato.

Alfombra de baño mullida

En Zara Home piensan en todo y por eso en sus establecimientos y su tienda online también tienes a tu disposición alfombras que harán la salida de la bañera o de la ducha algo mucho más cómodo y seguro. Poner tus pies descalzos sobre esta alfombra de algodón de gramaje 1.000 g/m2 es toda una experiencia.

Además, su diseño de 60 x 90 cm en color blanco, con un motivo geométrico en la parte central y un marco liso, combina a la perfección con otros de los productos que hemos visto hasta ahora, como el set de madreperla.

Cortina de lino impermeable

Zara Home tiene todo lo que necesitas para hacer de tu cuarto de baño una de las estancias más especiales de tu casa. Si no te gustan las mamparas, pero no quieres recurrir a la cortina de baño clásica, esta opción te va a encantar, porque es elegante, bonita y muy práctica. Se trata de una cortina de lino impermeable.

Confeccionada con lino europeo de cultivo sostenible obtenido a través de procesos respetuosos con el medio ambiente. Evita las salpicaduras de agua y a la vez le confiere a la estancia un toque mucho más íntimo y cuidado. Tiene unas dimensiones de 200 x 180 cm y los ganchos no vienen incluidos, así que tenlo en cuenta si te vas a hacer con ella.

Y hay mucho más. En tu tienda favorita tienes más modelos de alfombras para el baño, jaboneras, cestas para guardar las toallas limpias y tenerlas siempre a mano, difusores de fragancias, jabones y todo lo que puedas necesitar para hacer del momento del baño o la ducha algo único.

Sara Carbonero es uno de los rostros mediáticos más importantes de este país. Además de ser una prestigiosa deportiva y de ser muy admirada por la mayoría de españoles, también suele ocupar bastantes portadas de la prensa de corazón. Y si a eso le sumas que su actual pareja, hasta que se confirme lo contrario, ya que parece que están a punto de separarse, es Iker Casillas, hace que la periodista esté casi siempre en boca de todos.

El caso es que este status de persona famosa lo tiene desde hace mucho tiempo. Pero sobre todo a raíz de su relación con el exfutbolista. Y ha pasado tanto tiempo que la hemos visto hacerse mayor y cambiar de look en repetidas ocasiones. Precisamente hoy queremos recordar la evolución en el cambio físico que ha experimentado la periodista en todo este tiempo. Sigue leyendo si quieres enterarte de todo.

Sara Carbonero en ‘Minuto y resultado’

La primera vez que pudimos ver a Sara Carbonero en televisión fue en el programa deportivo de La Sexta ‘Minuto y resultado’ en el año 2007. La joven Sara servía de enlace en las conexiones en directo entre el plató y la redacción del programa. En ese momento nadie podía esperar que aquel momento fuese tan solo el comienzo de una meteórica carrera. Pero así fue.

En la imagen podemos ver una Sara descaradamente joven e incluso con ciertos rasgos de post adolescente.

En el Mundial de Sudáfrica 2010

¿Quién no se acuerda del beso de Iker y Sara durante la entrevista que el capitán concedió a la periodista tras levantar la copa de campeones del mundial de fútbol de Sudáfrica 2010? Ese fue precisamente el siguiente paso reseñable en la carrera profesional de Sara Carbonero. Era la periodista a pie de campo durante las retransmisiones de todos los partidos que disputó la Selección. Además, también seguía la actualidad del día a día de nuestro equipo de fútbol nacional.

En esta ocasión pudimos ver a una Sara más madura ya entrada en la veintena.

Sara Carbonero en los informativos de Telecinco

El siguiente paso profesional de Sara Carbonero fue en Telecinco. En concreto, se encargó de presentar la sección de deportes en los informativos de la tarde. Apenas sufrió algún tipo de cambio físico con respecto a su anterior aventura profesional en el mundial de fútbol de Sudáfrica, ya que ambas experiencias fueron muy seguidas. La periodista seguía luciendo su larga melena castaña y sis brillantes ojos claros lucieron como de costumbre.

En Italia

Pocos saben que la periodista manchega ha trabajado en el extranjero alguna vez. Una de ellas fue en México. Y otra, de la que precisamente queremos hablarte ahora, en Italia. En concreto colaboró durante un par de años con el programa deportivo ‘Premium Calcio’. En su secion, se dedicaba a informar sobre la actualidad del mundo del fútbol en España.

Ante las cámaras italianas pudimos ver a una Sara Carbonero algo cambiada, pues su larga melena dio paso a una a la altura del cuello. Además, en esta nueva aventura profesional ya se empezaron a ver en el rostro de Sara los típicos rasgos de una persona que se empezaba a adentrar sin retorno en la treintena.

En Oporto

La siguiente fotografía no corresponde a una etapa profesional, sino más bien a una etapa vital, Fue, en concreto la que vivió nada más llegar a vivir a Oporto junto con su pareja, el futbolista Iker Casillas. El portero acababa de fichar por el equipo de la ciudad portuguesa tras salir del Real Madrid y ella dejó su profesión por amor y lo acompaño hasta el norte de Portugal.

Durante esta etapa vimos a una Sara Carbonero realmente cambiada. Porque si por algo ha destacado en el aspecto físico la periodista manchega, además de por el brillo de sus ojos, ha sido por el largo de su melena. Pues bien, en esta ocasión sorprendió a propios y a extraños renunciando a ella. Porque se cortó el pelo y vaya si se lo cortó. Se dejó el flequillo hasta las cejas por la parte delantera y se lo cortó por el cuello por la parte trasera. Además, en lugar de llevarlo liso, se dejó sus ondas naturales.

Sara Carbonero en Cuatro

La siguiente aventura profesional de Sara Carbonero coincide con los rumores de crisis de su relación con el ex portero de fútbol Iker Casillas. Aunque es cierto que ya llevaba un tiempo colaborando antes de tales rumores. Y es que desde hace dos años la periodista colaborar con la cadena Cuatro. En concreto con la sección de deportes de los informativos. Allí tiene un espacio en el que entrevista a varias personalidades relacionadas con el mundo deportivo.

En esta etapa hemos podio ver a una Sara más madura que nuca, tanto en el plano físico como en el psicológico.

¿A quién no le gusta un buen trozo de tarta de zanahoria? Lo cierto es que es un postra tan delicioso que muy poco se pueden resistir a sus encantos. Por eso no nos extraña que se haya convertido desde hace unos meses hasta hoy en el postre de moda. Y ahí precisamente radica el problema. Se ha vuelto un postre tan accesible que el resultado del mismo no siempre es el mejor: en pastelerías y postres se encuentran algunas carrot cake un tanto mediocres.

Por ese mismo motivo viene el maestro cocinero Jordi Cruz al rescate. Y es que recientemente el jurado de Master Chef ha compartido con todos sus seguidores la receta para bordar de una vez por todas la tarta de zanahoria. Nosotros ya la hemos probado y el resultado no nos ha podido parecer mejor. Así que queremos compartir contigo esta receta en este artículo. Sigue leyendo si quieres enterarte de cómo se prepara paso a paso.

Jordi Cruz, el maestro de Masterchef

Jordi Cruz es uno de los cocineros más importantes del panorama gastronómico español. No hay más que repasar su currículum para darse cuenta de ello. De hecho, con tan solo 30 años ganó su primera Estrella Michelín. Pero es que además, nos ha regalado un montón de momentos memorables gracias a su participación como jurado en el reality gastronómico Master Chef.

Y es que Jordi Cruz, además de tener talento entre fogones, también es un personaje muy mediático. Gran parte del carisma del concurso de cocina más famoso de la televisión, en parte procede de la participación del propio Jordi y de sus compañeros Samantha Vallejo Nájera y Pepe Cruz. Gracias a ellos, muchos españoles hemos aprendido a cocinar como auténticos maestros. En esta ocasión, lo intentaremos con la receta de tarta de zanahoria de Jordi Cruz. Nos hemos enterado de todos sus secretos para que cuando la prepares, puedas bordar el postre de moda. Te los mostramos.

Los ingredientes que necesitas para preparar esta tarta de zanahoria

Lo bueno es que para preparar esta tarta de zanahoria al estilo Jordi Cruz, los ingredientes que necesitas son muy fáciles de conseguir. Puedes encontrarlos sin problema ninguno en cualquier tienda de barrio o en cualquier superficie grande de alimentación. O incluso, con un poco de suerte, puede que ya los tengas todos repartidos entre tu nevera y tu despensa.

En cualquier caso, los ingredientes que necesitarás para preparar este delicioso postre son, para el bizcocho, 5 huevos, 225 gramos de harina de repostería, 5 gramos de canela en polvo, 1 gramo de nuez moscada, 1 sobre de levadura, 250 gramos de azúcar moreno, 150 mililitros de aceite de girasol, 250 gramos de zanahoria y una pizca de sal. Y para el frosting necesitarás 300 mililitros de nata muy fría, 250 gramos de queso de untar, 150 gramos de azúcar glas y una gota de aroma de vainilla.

Cómo preparar paso a paso esta tarta de zanahoria

Lo primero, precalienta el horno a unos 180 grados con aire. Mientras alcanza la temperatura, matiza con un colador en el interior de un bol la harina, levadura, la nuez moscada, la canela y la sal. A continuación monta los huevos y añade al azúcar. Una vez lo tengas, con la ayuda de una batidora, bate la zanahoria junto con el aceite de girasol hasta que consigas una masa con la consistencia de un puré. Cuando la tengas, mézclala con los huevos montados y con la mezcla de que tenías reservada en el bol. Unta con mantequilla un molde y coloca la masa, Horneala durante  40 minutos y deja enfriar.

Mientras tanto, puedes ir haciendo el frosting. Para ello, en primer lugar monta la nata y mézclala con la mitad de azúcar. Luego mezcla el queso para untar con la otra mitad del azúcar y únelas. Luego añade la gota de aroma de esencia de vainilla. A continuación unta toda esta mezcla por encima del bizcocho. Fácil, ¿verdad?

Trucos para mejorar esta carrot cake

Un truco que siempre funciona para mejorar esta receta de tarta de zanahoria es añadir unos frutos secos al frosting. Para ello, elige tus favoritos: cacahuetes, castañas, pistachos… Los que sean. Y tritúralos con un mazo. Luego espolvorea por encima del frosting. Además de potenciar el sabor, la tarta queda incluso más bonita.

Otra idea para mejorar esta tarta es poner frosting en medio del bizcocho. Para ello pártelo por la mitad con mucho cuidado y unta la superficie. A continuación coloca encima la otra parte.

Sugerencias para acompañar esta tarta de zanahoria

Y terminamos esta receta de tarta de zanahoria de Jordi Cruz con varias recetas para acompañar este delicioso postre. Al ser un plato contundente, lo ideal es que no lo acompañes con ningún otro alimento sólido. Si acaso de una onza de buen chocolate.

Nuestra recomendación en este caso, es que lo acompañes con un buen batido frío de vainilla o chocolate. En nuestra opinión, es la merienda perfecta.