Hay que ver lo rica que está la ensaladilla rusa. Se trata sin duda de uno de los platos más representativos de toda nuestra gastronomía. El problema con este plato es que es muy calórico. Piensa que tiene ingredientes, como por ejemplo la mayonesa, que tiene un alto índice de grasa, de ahí que este plato no sea el más indicado si se quiere llevar una dieta que sea lo más saludable posible. Para comer sano es mejor que te olvides de este plato y que en su lugar optes por algunas de las diez originales ensaladas que te vamos a mostrar a lo largo de este artículo.
Rollitos de pepino rellenos de atún, una opción saludable que la ensaladilla

Si no quieres comer ensaladilla para no engordar pero de todas maneras no quieres renunciar a las proteínas que contiene el atún, no te preocupes. Porque tienes muchas alternativas que son muy saludables. Una de ellas es, por ejemplo, esta maravillosa receta de rollitos de pepino que están rellenos de ensalada de atún. Lo único que tienes que hacer es mezclar el pescado de esta conserva con guisantes y zanahoria y envolverla en unas láminas de pepino. Ya verás que rico está.
Wraps de lechuga rellenos

Si además de no querer comer ensaladilla tampoco quieres comer fajitas por miedo engordar, estamos convencidos de que esta receta te va a gustar mucho. Se trata de unas wraps en los que se sustituyen las tortillas de harina de maíz o de trigo por unas hojas de lechuga. Y lo mejor es que puedes rellenarlas de lo que más te guste. Nosotros desde aquí te sugerimos que los hagas de carne.
Prueba esta ensalada de pollo con amaranto y no echarás de menos la ensaladilla

Mezcla en un bol unas pechugas de pello rebozadas con un poco de amaranto, unos tomates cherrys, unas hojas de lechuga y un aliño a base de salsa vinagreta y ya verás como no vuelves a echar de menos nunca más la ensaladilla a la hora de la comida.
Ensalada de espinacas frescas con nueces caramelizadas

Esta receta es de una ensalada original es mucho más ligera que cualquier tipo de ensaladilla. Y además tiene una mezcla de sabores muy original. Para prepararla lo único que vas a tener que hacer ese mezclar en un bol espinacas, naranja, fresones y nueces caramelizadas.
Esta ensalada de pasta fresca con salmón es una gran alternativa a la ensaladilla

Una de las alternativas más parecidas a la ensaladilla de las que te vamos a ofrecer en esta lisa esta receta de ensalada de pasta. Se prepara con pasta, un poco de mayonesa, salmón y trozos de pimiento verde y de pimiento rojo. Y si le añades un poco de pimienta ganará muchos puntos de sabor.
Ensalada de pollo con berros y calabaza

Si para dejar de comer ensaladilla quieres una ensalada que sea potente, ¿qué tal esta? Se prepara con trozos de pollo a la plancha, berros y calabaza cocida. Además de ser mucho más ligera, tiene una mezcla de sabor que lo más probable es que en cuanto la pruebes te entren ganas de comer un poco más.
Cuando pruebas esta ensalada de kale con camarón y aderezo de mango no querrás volver a oír hablar de la ensaladilla

¿Quieres olvidarte para siempre de la ensaladilla porque te da miedo engordar mucho si la sigues comiendo de manera continua? Pues entonces deberías de probar de una vez por todas esta ensalada tan original. Sus grandes protagonistas son ingredientes como el kale y el camarón. Pero sobre todo el increíble aderezo de mango que sirve a modo de aliño.
Si buscas algo más contundente puedes optar por este aguacate relleno de ensalada de atún

Si en lugar de una ensalada que sea ligera buscas una ensalada original que sea un poco más contundente para sustituirla por la ensaladilla puedes optar por esta. Se trata de un aguacate que está relleno de atún y trozos muy finamente picados de cebolla morada, tomate y pimiento rojo. Está espectacular.
Esta ensalada de kale, arándano y almendra es mucho más saludable que la ensaladilla

Si quieres dejar de comer ensaladilla y sustituirla por otra ensalada original que sea más saludable, otra de tus opciones es esta. Se prepara con kale, arándano y almendra. Y además de ser mucho más ligera está muy buena.
Ensalada de quinoa y pollo picante

Y terminamos este artículo en el que te hemos mostrado varias ensaladas originales con las que podrás sustituir la ensaladilla con este plato tan delicioso. Sus ingredientes principales son la quinoa y el pollo a la plancha picante. Pero además, también lleva espinacas, judías verdes y tomates tipo cherry.






