Las tartas saladas son una alternativa rápida y sabrosa a la omnipresente pizza y a la nuestras clásicas empanadas, que son una delicia, pero requieren tiempo en su preparación. Esta receta se prepara en unos pocos minutos con ingredientes tan saludables como el calabacín y la cebolla. Es perfecta para improvisar una cena informal y servir como primer plato, o bien para una comida rápida ligera y saludable, acompañada con una ensalada o una rica crema de verduras.

UNA RECETA MUY VERSÁTIL

Es muy rica, se prepara enseguida y es muy versátil en cuanto a los ingredientes. Esta versión se hace con calabacín y cebolla, pero puedes probar con otros ingredientes al gusto. Es recomendable elegir ingredientes que le den ese toque mediterráneo saludable que es la esencia de esta deliciosa tarta salada. Por ejemplo, tomate cortado en rodajas, espárragos trigueros, alcachofas, atún, anchoas… las opciones son muchas, y merece la pena ir probando todas las alternativas. A continuación te explicamos como se prepara paso a paso.

INGREDIENTES PARA LA TARTA DE CALABACÍN Y CEBOLLA

Estos son los ingredientes para una tarta de calabacín para 2 personas.

• 250 gr de calabacín
• 1 cebolla
• Salsa de tomate
• Media taza de queso rallado
• 1 lámina de masa quebrada
• Aceite de oliva
• Sal

PREPARACIÓN DE LA TARTA SALADA

Lo primero que tenemos que hacer es ir precalentando el horno a 180ºC para que esté a la temperatura adecuada en cuanto tengamos la tarta lista. Mientras se calienta, pelamos la cebolla y la cortamos finamente en rodajas o tiras. Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente agregamos la cebolla y sofreímos a fuego medio-bajo durante unos 10 o 15 minutos hasta que la cebolla esté bien tierna y pochada.

ELABORACIÓN DE LAS HORTALIZAS

Lavamos bien el calabacín, frotando con un cepillo suave la piel para quitar cualquier resto de suciedad, ya que no lo vamos a pelar. Después lo cortamos en rodajas finas de medio centímetro de grosor aproximadamente. Cuando a la cebolla le queden unos 5 minutos para estar en su punto, añadimos el calabacín a la sartén y también una pizca de sal. Después salteamos durante unos 5 minutos con cuidado de no romper las rodajas de calabacín. Cuando esté todo listo, apagamos el fuego y reservamos.

PREPARAR LA BASE DE LA TARTA DE CALABACÍN

Forramos una bandeja de horno con papel vegetal y extendemos encima la lámina de masa quebrada. Luego la cubrimos con varias cucharadas de salsa de tomate. Recuerda que si usas salsa de tomate casera, quedará mucho mejor, así que cuando hagas salsa para cualquier otra receta puedes apartar un poco o hacer de más y congelarla para tener siempre a mano. Encima de la salsa disponemos las rodajas de calabacín con la cebolla y finalizamos espolvoreando con el queso rallado que más guste en casa.

HORNEADO DE LA TARTA DE CALABACÍN

Una vez montada la tarta de calabacín, llevamos al horno y dejamos que se cocine durante unos 20 minutos aproximadamente, hasta que la masa esté crujiente y el queso se haya fundido y dorado ligeramente. Una vez lista, esparcimos por encima varios puñados de rúcula fresca para darle un toque extra de verdor y sabor. Se sirve caliente y recién hecha para disfrutar de a textura del queso fundido y de la masa crujiente.

Aunque no sea un ciencia exacta, el signo del zodiaco al cual pertenecemos puede hablar un poco de nuestra personalidad. Hay quienes buscan ser el centro de atención constante o también lo están aquellos que prefieren tener un círculo de amigos cercanos. Si estás interesado de saber en qué grupo perteneces, te invitamos a que te quedes en esta nota, aquí revelaremos cuáles son los signos más introvertidos.

Los signos de zodiaco más introvertidos: Virgo

El primer signo de zodiaco de esta lista es Virgo. Este es uno de los más introvertidos que hay. Su personalidad es sumamente analítica y siempre están atentos a todos los detallas, algo que muchas veces les impide socializar. Sin embargo, si alguien gana su confianza, mostrarán su lado más amigable y divertido. A continuación te contaremos que otros signos son introvertidos.

La confianza de Escorpio

El siguiente signo de nuestra lista es Escorpio. Aunque puedan a llegar a ser muy sociables, nunca darán el primer paso: sino que esperarán a que se les acerquen. Al principio pueden parecer sumamente introvertidos, porque prefieren confiar en las personas antes de compartir sus intimidades. Ellos son individuos que prefieren la honestidad sobre todas las cosas.

Signos del zodiaco: El resguardo de Acuario

Dentro de la lista de los signos del zodiaco más introvertidos se encuentra Acuario. Cuando los nacidos bajo este sol se encuentran con muchas personas, puede resultar un poco tímido. Los grandes eventos y fiestas masivas no son sus favoritas. Además, tampoco suelen compartir sus emociones con cualquier persona, prefieren algunos amigos cercanos con quienes hablar de sus asuntos y emociones.

La decepción de Piscis

Aunque muchos no lo crean, Piscis también forma parte de esta lista. Aunque pueden ser sumamente amigables e incluso tengan la capacidad de conocer gente con facilidad, no les agrada la idea de mostrar sus emociones ante los demás. Por otro lado, este signo del zodiaco no le agradan los compromisos formales y tampoco le brinda su confianza a cualquiera sin antes conocerlo. Piscis, por su naturaleza, se resguarda porque no quiere ser decepcionado.

La sabiduría de Capricornio

Capricornio también es parte de esta lista. La cabrita del zodiaco es sumamente trabajadora y confiable, sin embargo, le cuesta mucho relacionarse con los demás en un primer momento. Suelen ser personas un poco más desconfiadas y resguardan sus sentimientos y pensamientos. Posiblemente, esto se deba a que son un signo del elemento tierra o también porque la vida en la montaña les enseñó que todo camino puede ser complicado si no se lo conoce de ante mano.

Signos del zodiaco: La simpatía de Tauro

Tauro también es un signo del zodiaco que posee una naturaleza introvertida, reflexiva y hasta incluso “rumiante”. Son personas que suelen reflexionar y madurar con el paso del tiempo. Asimismo, esto no significa que no puedan sociabilizar, todo lo contrario, también son personas joviales, diplomáticos y bondadosos de cara al exterior. Siempre intentan caerle bien a sus interlocutores.

La diversión de Cáncer

Cáncer también está dentro de la lista de los signos del zodiaco más introvertidos. Su naturaleza es conservadora, pero tienen una vida interior sumamente rica y profunda. Los nativos de esta luna viven mucho más hacia sus interiores que hacia fuera, aunque eso no significa que en determinados momentos no salga, súbitamente, de su introversión y se muestren como personas comunitarias e incluso divertidas.

Una naturaleza difícil de explicar

Por último, se encuentra Acuario. Este signo es una mezcla entre lo introvertido y lo extrovertido, dentro de su persona puedan habitar estas dos personalidades sin que se choquen o entren en conflicto. Podríamos definirlos como personas sociales y comunicativas, pero en su interior también hay grandes ideas y principios sociales que muchas veces se guardan para sí mismos. Se destacan por ser diplomáticos y encantadores hacia el exterior, pero también son puristas y radicales en su interior. Claramente, es difícil entender su naturaleza.

España en el último tiempo ha dado un salto de calidad a nivel gastronómico, gracias a la calidad de los ingredientes y al reconocimiento internacional que han adquirido chefs como Martín Berasategui o Dabiz Muñoz. Gracias a su impronta, salir a comer se ha transformado en uno de los principales planes de ocio que recurren tanto jóvenes como adultos, pero las casas también han tomado nota. Los chef ya no son inalcanzables. Desde un tiempo ha esta parte se han transformado en Influencers y suelen compartir sus recetas en las redes sociales. Por este motivo, aquí te vamos a enseñar la receta de rodaballo al cava de Arguiñano.

Karlos Arguiñano no necesita presentaciones ni grandes distinciones

Karlos Arguiñano no tiene estrellas Michelin como los cocineros que hemos citado antes, pero posiblemente tenga el reconocimiento más importante y difícil de conseguir: el del público. Son muchos los chef mediáticos de nuestro país, pero poco pueden presumir de tener la popularidad de Karlos Arguiñano. Él ha pasado por casi todas las cadenas de televisión y les ha enseñado a hacer miles de recetas, siempre con su impronta y con la seguridad de que cualquier persona la pueda llegar a realizar. Este es el caso del rodaballo al cava.

Los ingredientes necesarios

Para hacer el rodaballo al cava de Karlos Arguiñano primero será necesario tener en claro que ingredientes se necesitarán. En este sentido, tendremos que contar con: un rodaballo de acuicultura (2k); 12 espárragos verdes; 16 almejas; 2 puerros; 2 chalotas; 200 ml de cava; aceite de oliva virgen extra; sal; pimienta; y perejil. A continuación te contaremos como realizarlo.

La receta de Karlos Arguiñano

Para hacer esta receta de Karlos Arguiñano lo primero que se hará es retirar la parte inferior de los espárragos, para luego cortarlos por la mitad y cocerlos durante 6 u 8 minutos en una cazuela con agua y una pizca de sal. Una vez que estos estén completamente cocidos, habrá que reservarlos para utilizarlos más tarde.

Pasos a seguir

Por otro lado, también será necesario calentar agua en una cazuela, a la vez que sacamos los lomos del rodaballo, para luego córtalos en 2 o 3 trozos. El siguiente paso serpa trocear las espinas y la cabeza del pescado, para luego agregarlas a la cazuela con el agua en su punto de ebullición. A continuación les contaremos cuáles son los siguientes pasos para concretar la receta de Karlos Arguiñano.

Karlos Arguiñano: La receta definitiva

Paso seguido habrá que cortar la parte verde de los puerros, lavarlos profundamente e introducirlos en la cazuela. En esta parte, se podrá agregar unas ramas de perejil, para luego cocer todo durante 10-12 minutos. Tendremos que guardar el caldo para más adelante.

A punto de finalizar

En una tercera cazuela tendrás que calentar 3 o 4 cucharadas de aceite, en donde se le agregará las chalotas picadas en pequeños dados y los puerros en cuartos de luna. También es importante rehogar las hortalizas a fuego suave durante 10 o 12 minutos. Lo siguiente que se hará es verter el cava y darle un hervor, para luego agregarle 300 o 400 ml de caldo de pescado. En este punto, habrá que dejar que nuestra mezcla se reduzca durante 10 minutos aproximadamente.

Karlos Arguiñano: pasos finales

Una vez que se hayan concretado todos los pasos anteriores, tendrás que triturar la salsa para luego ponerla en una tetera. Aquí también podrás salpimentar a gusto los trozos de rodaballo, para luego introducirlos en la salsa (intentando que la piel quede hacia arriba). A continuación te contaremos cuál es el último paso de la receta de Karlos Arguiñano.

La receta de Karlos Arguiñano

Por último, para terminar con la receta de Karlos Arguiñano solo deberás cocinarlo durante tres minutos. Una vez que transcurra el tiempo, agregarás las almejas y taparás la cazuela. Por otros 3 minutos tendrás que dejar que todo se cocine a fuego medio. Solo te quedará servir los platos y acomodar la mesa.

Estamos ya en plena campaña de la Renta del ejercicio de 2021 y todos andamos haciendo cuentas para ver si sale a pagar o a devolver. Recuerda que nunca aceptes el borrador así como así, porque muchas veces pueden faltar cálculos, sobre todo a tu favor, en el sentido de desgravaciones o deducciones estatales o de tu Comunidad Autónoma. Mira bien todo, para bien o para mal, es decir, para que luego la Agencia Tributaria no te reclame algo y tengas que hacer una complementaria. Pero también hay otras dudas aparte de la declaración donde siempre tenemos el miedo de si Hacienda puede darte un tirón de orejas, actos económicos y financieros que quizá excedan de los límites que marcan. Veamos en este caso qué pasa con las transferencias, una de las dudas más comunes.

CUIDADO CON LOS MOVIMIENTOS, HACIENDA AVISA

Y el que avisa no es traidor. No solo hay que mirar con lupa nuestros ingresos, gastos, inversiones, aumentos de patrimonio, etc. sino los movimientos bancarios, en este caso transferencias. Y es que Hacienda advierte que también se declaran, pero ¿todos?

La Agencia Tributaria este año lanzaba un aviso para aquellos que utilizan para comprar y vender plataformas como Vinted, Wallapop o Milanuncios. No todas pero determinadas ventas debe de declararse. Y es que todo ellos se reflejan en las cuentas bancarias, y se vigilan. Pero no todas las cantidades. Veámoslo.

¿CUÁL ES LA MÁXIMA TRANSFERENCIA QUE PUEDO HACER SIN TENER QUE DECLARAR?

Obviamente no valen trucos de enviar dinero a amigos o familiares, o que parezca simplemente eso, para cubrir una compra-venta. Por eso se vigilan las cantidades en si, y sin son grandes hay que declararlas, porque se supone son movimientos económicos normalmente logrados con negocios o ventas. El límite en España para mover por dinero vía transferencia sin necesidad de declararlo, retirarlo en cajeros, con el móvil o a través de la web es de 10.000 euros según la ley 7/2012. Pero hay una excepción.

¿CUÁNDO CAMBIA LA NORMATIVA?

Ocurre en el caso de que se trate de un préstamo, pero ojo, no deberá superar los seis mil euros para no tener que declararlo. Desde las entidades bancarias notificarán al Banco de España los pagos o cobros en efectivo de más de tres mil euros o aquellos que se paguen con los poco habituales billetes de 500. En el caso de superar dichas cantidades, para declarar estos movimientos es necesario presentar un formulario a la Agencia Tributaria llamado S1, junto con la documentación de la persona que realiza la transferencia y la que recibe el dinero. Por supuesto hay que incluir también el concepto de dicho movimiento.  

¿POR QUÉ ESTE CONTROL?

Supongo que muchos pensarán que porque pueden. Lo cierto es que Hacienda va poniéndose al día para no perder sus recaudaciones, imponiendo mayores restricciones y controles. Para ello no para de realizar reformas, y esta fue una de ellas. El objetivo es poner el foco sobre los trabajadores por cuenta propia para acabar con los métodos que algunos usan para ‘limpiar’ sus cuentas. Pueden llegar a multas de hasta 50.000 euros en caso de que se tenga una herramienta concreta.

Es una muestra más de que la Agencia Tributaria siempre está investigando y mirando con lupa cualquier posible truco para eludir o evadir impuestos. Y es que nuestra Hacienda, afortunada o desgraciadamente, es una de las mejor preparadas del mundo y que más capacidad de control tiene, a pesar de que España tenga fama de tener mucho fraude fiscal.

EVITA PRECIPITARTE AL HACER LA DECLARACIÓN DE LA RENTA

Como hemos dicho antes, no des nada por sentado. La mayoría de los ciudadanos confirman precipitadamente el borrador nada más descargarlo del Servicio Renta Web, pero los técnicos recomiendan dedicar un tiempo a revisarlo para repasar el índice del Manual e incluir los importes que no figuran como alquileres, las ayudas públicas recibidas y todas las deducciones y reducciones fiscales posibles.

Este año, al igual que el pasado, Gestha advirtió de que buena parte de los trabajadores que hayan estado en ERTE y ganen menos de 22.000 euros anuales tendrán que presentar la declaración, salvo que no superen los 14.000 euros, y es probable que resulte a ingresar. En cambio, los técnicos lamentan que no se haya aprobado un régimen de fraccionamiento similar al del pasado año.

LA RENTA YA COMENZÓ

Recuerda que el borrador es el documento que te entrega Hacienda para realizar la declaración. En él aparecen los datos principales, los rendimientos de trabajo, las ganancias patrimoniales o los rendimientos del capital mobiliario, entre otros. Si quieres aceptar directamente el borrador, aunque como has visto no deberías, antes tendrás que acceder a él por Internet. Lo harás a través de la web oficial de la Agencia Tributaria, en el apartado ‘Renta 2021’, para luego entrar en ‘tramitación del borrador/declaración’. 

Para identificarte, lo puedes hacer mediante tres formas: mediante la Cl@ve, por el número de referencia o certificado, y por DNI electrónico (si cuentas con el lector). Cuando esté disponible el portal ‘Renta 2021’, el contribuyente podrá obtener el borrador de la declaración, cambiar o modificar el mismo, cumplimentar y presentar la declaración de forma telemática.

LA FORMA MÁS RÁPIDA

Muchos no tenéis el certificado, la Cl@ve o ni siquiera el DNI electrónico, ni ganas o tiempo de andar con los trámites para obtener cada uno de ellos. La forma más rápida es mediante el número de referencia. Simplemente te pedirán el número de la casilla 505 de la declaración del año anterior, por eso siempre guarda la declaración al menos del año pasado. 

Para acceder a esta opción, ve al apartado «Obtenga su número de referencia» en la web de la Agencia Tributaria, rellenas los datos personales junto con la cifra de la casilla, y listo. 

LA OPCIÓN DE UNA GESTORÍA 

Insistimos mucho en ello: mirar bien y no aceptar si hay dudas. Además, muchos ciudadanos de por si no se fían del borrador, porque igual luego paga más de lo que le tocaba o no recibe lo que le corresponde. Por eso vale la pena que por 70-100 euros de media te hagan la declaración hilando fino digamos y consultando toda la ley para bien o para mal. 

Todo dependerá de la actividad económica que cada persona deba realizar, sus ingresos, gastos personales, aportes a la caridad y muchos otros aspectos que se deben considerar al momento de hacer la declaración. 

La elegancia no está reñida con la comodidad cuando se trata de calzado. Buena muestra de ello es que cada vez es más fácil encontrar alternativas a los tacones que sientan genial y te permiten olvidarte del dolor de pies.

Es cierto que los tacones son muy bonitos, pero debemos admitir que no son nada cómodos y abusar de ellos puede tener consecuencias para nuestra salud. Por eso, hoy te traemos 10 alternativas a ellos muy interesantes.

Bailarinas con pespuntes, una buena alternativa a los tacones

Desde hace años las bailarinas están pisando fuerte cuando se trata de plantar cara al imperio de los tacones. Con estas que te mostramos puedes ir cómoda durante todo el día, pisar seguro y, además, estar espectacular.

Se trata de un modelo de la marca Pisamonas. Calzado hecho en España y a la última moda, con los pespuntes a la vista y un elástico cruzado en toda la zona del empeine, para que el calzado se ajuste todavía mejor al pie y te ofrezca más sujeción.

Sandalia destalonada

En la web de Zacaris nos encontramos con esta interesante alternativa a los zapatos de tacón. Se trata de una sandalia destalonada confeccionada en piel y con suela exterior de goma para garantizar un buen agarre en todo tipo de superficies.

Su tacón es de solo 2,5 cm. Lo justo para darte un poco más de altura sin que, en ningún momento, te llegues a sentir incómoda. De nuevo, estamos ante un calzado diseñado y confeccionado en España.

Sandalias Stonefly

La popular marca nos sorprende en esta ocasión con estas bonitas sandalias de suela plana, pero que te elevan unos 3,5 cm. Suela de goma perfecta para plantarle cara al verano y exterior de piel.

El forro interior es de piel sintética, lo cual convierte a esta sandalia en un calzado muy cómodo. Si te gusta este modelo fabricado en Bulgaria, lo tienes disponible en Zacarus tanto en color blanco como en negro.

Manoletinas Marco Tozzi en Amazon

Esta es otra de las alternativas a los tacones que no te van a resultar indiferentes. Se trata de un par de bailarinas o manoletinas de la marca Marco Tozzi. Calidad italiana al servicio de tus pies para que siempre camines cómoda y segura.

Con un ancho dentro del parámetro estándar y un tacón de 1,5 centímetros, puedes llevar este calzado durante todo el día. El exterior es sintético y el revestimiento interior es de tela. Su estética pega con todo, desde vaqueros hasta faldas.

Zapatos planos, alternativas a los tacones de la máxima calidad

Sin salir de Amazon nos encontramos con los zapatos planos FACAIAFALO. Disponibles en negro, en negro con tonos brillantes y también en color oro. El toque original lo aporta la pulsera que llevan en el tobillo.

Estas merceditas tienen un tacón de solo 1,5 cm y destaca en ellas su acabado en punta, cuando lo habitual en este tipo de calzado es que la puntera sea redondeada. Quedarán genial con tu falda favorita.

Sandalias de Shein

La popular firma de moda de origen chino no deja de sorprendernos con sus creaciones. Dispone de infinitas alternativas a los tacones para la temporada de primavera-verano, pero en esta ocasión nos quedamos con este sencillo diseño.

Sandalias de material PU en dos tonos. Se ajustan al tobillo mediante pulsera que se cierra con hebilla. Con un tacón de 1,4 cm y disponibles en una amplia variedad de números. Las puedes lucir con vestidos o pantalones y siempre quedarán perfectas.

Sandalia de tacón bajo, otra de las alternativas a los tacones

Merkal Calzados se ha convertido en una de las marcas más populares cuando se trata de buscar zapatos y sandalias low cost. A nosotros nos ha encantado esta versión de sandalia con tacón bajo.

Este modelo de Piccola Piu está disponible en varios colores de temporada y tiene un tacón de apenas unos centímetros que resulta muy cómodo. Además, incluye una tira de ajuste en el talón para que la sandalia no se te mueva al caminar.

Sandalia de yute

También en Merkal Calzados tenemos estas bonitas sandalias de yute de Piccola Piu de cinco cuerdas. A diferencia de otras sandalias de este tipo, destacan porque la cuña no es demasiado alta.

Esto te permitirá caminar con total comodidad. Además, se ajustan al tobillo y su color negro hace que peguen con absolutamente toda la ropa que tengas en tu armario. Un calzado imprescindible para el verano.

Sandalias de cuña de Tommy Hilfiger

En El Corte Inglés nos hemos encontrado con esta original versión de sandalias de cuña firmadas por la prestigiosa marca Tommy Hilfiger. Diseño en azul marino con el logo de la marca y materiales de la máxima calidad.

Si llevas cuñas a diario, desde luego estas son una buena inversión. Además, tienen un estilo sport que las convierte en el calzado ideal para cuando quieres lucir tus shorts vaqueros y llevar un look más informal.

Alternativas a los tacones de Pepe Jeans

Divertidas, originales e innovadoras, así son estas sandalias planas de la marca Pepe Jeans que también están disponibles en El Corte Inglés. Su color marrón es atemporal y pega con todo tipo de prendas.

Además, están decoradas con tachuelas que, en este caso, adquieren una original forma de estrella.

Mercadona tiene productos muy conocidos, como por ejemplo la pizza de Casa Tarradellas, las patatas bravas “forococheras” o las cremas Sisbela de bajo coste. Eso sí, también hay otros productos que casi nadie conoce, pero que, aun así, deberías probar al menos una vez en la vida.

Estos son los 10 productos de Mercadona que no conoce casi nadie, pero que merece la pena probar. Hablaremos de la soja texturizada, de las infusiones, de la mandarina en almíbar y de las deliciosas galletas gofre entre otros.

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La soja texturizada de Mercadona

Debido al auge del estilo de vida vegano, los productos basados en la soja están arrasando. Uno de los productos más buscados es la soja texturizada, la cual es vendida en tiendas especializadas a precios bastante altos. Lo que pocos saben es que Hacendado tiene su propia versión de soja texturizada a un precio muy competitivo.

Este tipo de soja es perfecta para cocinar. Tan sólo hay que hidratarla y te puede servir para preparar hamburguesas veganas, para sustituir el bacon en los platos como los espaguetis carbonara o lo que se te ocurra.

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Infusión fría

Normalmente tenemos el concepto de infusión como algo que se toma caliente, con un sabor que no agrada a todo el mundo. En cambio, Mercadona cambió este concepto ofreciendo las famosas infusiones frías. Se pueden tomar como si fueran refrescos y tienen varios sabores, como piña colada, mandarina o frutas del bosque. Simplemente tienes que echar agua fría y estará lista para tomar.

Además, conservan todas las propiedades y ventajas de las originales. Por ejemplo, la de sabor piña colada tiene té verde y cola de caballo, mientras que la de sabor mandarina lleva rooibos y zanahoria. Sin duda, un producto poco conocido, pero que te puede salvar la vida en verano.

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Delicias de queso de Mercadona

Estas delicias de queso fueron un descubrimiento personal mío para la comida de Navidad. No las conocía, pero decidí apostar por ellas y fui gratamente sorprendido. Se trata de delicias de queso rellenas de mermelada. Hay 3 variedades de queso y cada una está rellena de un tipo de mermelada.

Resultaron perfectas para picar en la mesa, pues se podían comer directamente sin tener que hacer canapés. Incluso vienen en su propia bandeja con una presentación bastante decente. De este modo, si se acerca algún evento con familia, puedes usar este producto como aperitivo para sorprender a los comensales.

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Galletas gofre

Uno de los productos menos conocidos de Mercadona son las galletas gofre. Son poco conocidas, pero merece la pena probarlas porque tienen un sabor espectacular. Se trata de una galleta que viene de los Países Bajos, siendo una galleta hecha con dos capas finas y por dentro caramelo.

El nombre por el que se conoce es stroopwafel, siendo muy popular en países del norte de Europa. En España poco a poco van penetrando al mercado, debido a su sabor y a que tienen un precio bastante competitivo.

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El falafel con tahina de Mercadona

Otro de los platos que buscan las personas que no comen carne es el falafel. Este plato es típico de los países orientales y consiste en una especie de croqueta hecha con garbanzo y especias para darle sabor. Normalmente, hay que acudir a restaurantes turcos como los “kebabs”, para poder consumirlo, con el correspondiente sobrecoste de la preparación.

El supermercado de Juan Roig ha sacado su propia versión y es poco conocida. Se trata del falafel con tahina, producto único y que tiene un buen precio. La tahina es una salsa hecha con sésamo, la cual pega muy bien con este plato oriental.

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Golosinas de fruta natural

A todo el mundo le gustan las golosinas, pero muchos no las comemos porque son artificiales y poco saludables. Eso sí, Mercadona ha sacado un producto que consiste en golosinas naturales, hechas con fruta. De momento tenemos el sabor de pera y el sabor de fresa, hechas con la misma fruta natural y siendo mucho más saludable que las golosinas tradicionales.

Es un producto recomendado para picar sin atiborrarnos de azúcares añadidos. Por este motivo, sorprende que sean un producto poco conocido en el supermercado valenciano, cuando son una gran alternativa para comer entre horas sin engordar tanto.

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Los picatostes de Mercadona que saben a queso

Los picatostes de pan en las ensaladas siempre le han dado un toque especial, haciendo de ellas un producto delicioso y crujiente. Ahora, imagínate que esos picatostes tienen un ligero sabor a queso, el cual también pega muy bien en este plato. Pues hay un producto de Hacendado que es justo eso, unos picatostes con sabor a queso.

Es un producto que además es muy barato, siendo un paquete generoso que te permitirá condimentar varias ensaladas totalmente al gusto. Eso sí, es un producto totalmente desconocido y que se merece mucho más, pues es totalmente único y no lo hay en más sitios.

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Manzanas asadas

La manzana asada es un postre típico que se lleva comiendo en España durante generaciones. Como su nombre indica, la manzana se asa y se le añade algo de azúcar para endulzar un poco. Si te da pereza meter manzanas al horno, puedes comprar este producto de Mercadona, el cual ha envasado la clásica manzana asada en paquetes de pequeño tamaño.

El envase es de dos unidades y es de bastante calidad, pues el 90% del contenido es de manzana. Obviamente, tiene una parte de azúcar como el postre tradicional y algún conservante, pero no deja de ser un producto ideal pese a ser poco conocido.

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Las mandarinas en almíbar de Mercadona

Normalmente estamos acostumbrados a ver melocotón en almíbar, un plato típico en dietas milagro que no son muy efectivas. Eso sí, lo que nunca habíamos visto es la mandarina en almíbar, un producto de la marca “Videca” que solo se vende en el supermercado de Juan Roig.

Este producto tiene el sabor dulce típico de la fruta en almíbar, pero con una particularidad. Este almíbar es ligero y no tiene apenas azúcares añadidos, aunque eso sí, sí que tiene los azúcares naturales de la fruta, por lo que no se debe abusar de su consumo.

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Champú para pelo blanco de Deliplus

Mercadona no es solamente alimentación y su marca Deliplus es la prueba de ello. Sus productos rivalizan con los de Lidl y destacan por su calidad y su alta variedad. Uno de los productos menos conocidos es el champú para cabellos blancos y platinos.

Según el envase, realza el blanco natural de las canas, aportando luminosidad al pelo. Es perfecto para personas con un pelo canoso o que se lo hayan teñido de rubio platino. Sin duda, un producto desconocido, pero a la vez muy útil para muchísimas personas.

La OCU ha renovado su ranking de mejores cremas antiarrugas, haciendo un análisis exhaustivo de los diferentes productos cosméticos de este tipo que se venden en supermercados. Gracias a este estado, la organización ha podido determinar cuál es la crema antiaging que mejor calidad-precio ofrece en la actualidad. Recordemos que durante un tiempo, el listado estuvo encabezado por la famosa crema hidratante de la marca Cien de Lidl, que rápidamente se convirtió en un superventas hasta llegar a agotarse en muchas tiendas. Este 2022 la OCU ha querido actualizar el estudio y los resultados han sido diferentes. El producto de Lidl ha sido desbancado por otro.

¿QUÉ ANALIZA LA OCU?

Pero, ¿qué valoran exactamente los expertos de la OCU para analizar estos productos? Lo que se mide en el laboratorio es el nivel de hidratación y la profundidad de las arrugas, antes y después del tratamiento, durante un determinado plazo de tiempo. También se tiene en cuenta la tolerancia sobre la piel, y la opinión de las personas que la han estado utilizando. Cabe resaltar que hay muchas cremas ansiedad que se han quedado fuera del estudio, y que la comparación se ha hecho con los productos más populares de venta en supermercado a precios low-cost. ¿Y cuáles han sido los resultados de la OCU?

LA CUARTA DE LA LISTA: CIEN GOLD DE LIDL

Aunque Lidl ya no está en el primer puesto de la lista de la OCU, sigue ostentando un digno cuarto puesto, lo cual no está nada mal. Sigue siendo una de las preferidas por las clientas, con muy buenas críticas por parte de quienes la han probado. Es hidratante sin ser pesada, apta para todo tipo de piel y promete un efecto regenerador y renovador de la piel. Se puede aplicar día y noche, y complementar con otros productos de la marca, como algunos de sus serums Agestop, para conseguir un cuidado completo y un efecto rejuvenecedor en pocos días. El precio de la Crema Cien Gold de Lidl es de 2,99 €, una auténtica ganga.

TERCER PUESTO: OLAY TOTAL EFFECTS 7

En número tres del ranking de la OCU se encuentra la Olay total effects 7, un producto muy completo y que ofrece los mejores resultados a un precio bastante asequible. Tiene un factor de protección solar (SPF) de 30, algo clave para proteger la piel del fotoenvejecimiento. La formulación contiene un complejo de VitaNiacina que se ha enriquecido con vitaminas B3, C y E. Es una fórmula ligera, no grasa y que se absorbe rápidamente, dejando una piel suave, aterciopelada y flexible. El precio ronda los 13€.

SEGUNDO PUESTO: CREMA FACIAL SATIN NATUREL

Esta crema antiedad de la marca Satin Natural está enriquecida con ácido hialurónico puro totalmente vegano. Garantiza una alta hidratación y un profundo efecto antiarrugas. Además de ácido hialurónico, entre sus principios activo se encuentra la vitamina E, el aceite de argán y el aloe vera. Es muy suave, bio, y puede usar en el rostro, el contorno de ojos y en el escote. Esta crema es uno de los últimos best seller de este año, y ahora la OCU ha confirmado su fantástica relación-calidad precio. El precio suele oscilar los 16-17€.

LA MEJOR CREMA SEGÚN LA OCU: FACIAL DE DÍA OLAY REGENERIST

Llegamos al puesto número uno que lo ocupa otro producto de la marca Olay, concretamente la crema de Día Olay Regenerist. Su textura es cremosa y muy agradable, y está formulada con retinol un componente que mejora la calidad de la piel y tiene una potente acción antiedad. Hidrata, renueva y reafirma la piel, gracias a otros principios activos que actúan en sinergia con el retinol como son la vitamina B3 los amino péptidos. Además, después de cada aplicación, la piel se ve luminosa y más joven. El precio oscila los 25€, y aunque es la menos económica del ranking, la OCU reconoce su buena relación calidad-precio y que cumple lo que promete.

OTRAS CREMAS FUERA DE LISTA: HYALURONIC DAY GLOW, BIOVENE

Fuera del listado de la OCU hay otras cremas muy bien valoradas y a precios asequibles. Por ejemplo, la Hyaluronic Day Glow de Biovène, que ofrece una hidratación profunda que repara la barrera protectora de la piel, mejora la elasticidad, ilumina el rostro, rellena y reduce las líneas de expresión y las arrugas. Los principios activos son niacinamida, aloe vera, ácido hialurónico y té verde. El precio se sitúa entre 4 y 5€.

CREMA DE ALGAS DE ZIAJA

La marca Ziaja tiene una crema llamada Marine Algae Deep Moisturising Cream que brinda a la piel toda la humectación que necesita durante todo el día. Además, revitaliza la lipo-escultura de la epidermis, y consigue una piel resplandeciente y elástica. Su fórmula contiene pantenol, vitamina E y algas, ingredientes con reconocidas propiedades antioxidantes, reafirmantes e hidratantes. Cuesta poco más de 3€.

MOISTURISIN CREAM DE CERAVE

Cerave cuenta con una gama de productos muy hidratantes como esta crema pensada para pieles muy secas y sensibles. Hidrata y nutre en profundidad pero sin engrasar. Está formulada con ceramidas que fortalecen la barrera de la piel. Otros ingredientes son el ácido hialurónico y la vitamina E que aportan hidratación durante todo el día. El precio está entre los 8 y 9€.

Todos conocemos a la Reina Letizia actual, con su carácter, su elegancia y su estricto estilo de vida y de alimentación. Eso sí, también tiene un pasado con detalles ocultos, pues tuvo tiempo de hacer muchas cosas antes de conocer a Felipe VI, el amor de su vida.

Estos son los detalles ocultos de la vida de Letizia antes de casarse. Hablaremos de la infancia en Oviedo, de sus inicios en el periodismo, de su ex marido, de otras relaciones y también de su polémico paso por México.

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La infancia de Letizia

La Reina es hija de Jesús Ortiz y María Rocasolano. Nació en Oviedo y se crió con sus dos hermanas, Telma y la ya fallecida Erika. La actual Reina ha declarado que fue muy feliz durante la infancia, sobre todo en sus primeros años en Asturias. No les faltó de nada y tuvo una buena relación con su familia siempre.

Cuando contaba con 15 años, su padre tuvo que trasladarse por trabajo y la familia se mudó a Madrid. El lado malo de esta decisión es que ella tuvo que dejar sus clases de ballet, pues quería ser bailarina.

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El periodismo: su vocación

Antes de ser Reina, Letizia tuvo una gran vocación por el periodismo. Esta vocación le viene de familia, pues su padre era periodista y su abuela también. Estudió en la Universidad Complutense de Madrid, donde estudió la carrera de Ciencias de la Información.

De este modo, pudo seguir con la carrera familiar que tanto éxito le había dado a su padre y a su abuela. Por ejemplo, su abuela Menchu ganó varios premios radiofónicos y trabajó para RNE. Eso sí, la Reina superaría la carrera de su abuela, alcanzando la cima como veremos después.

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Sus primeros pasos en el periodismo

Antes de alcanzar la cima, Letizia tuvo que pasar por un principio en el periodismo. La futura Reina demostró su carácter y su determinación, pues desde antes de terminar la carrera ya colaboraba con medios como ABC o la Agencia EFE. En concreto, estaba especializada en el área de política internacional.

Además, hizo las prácticas en el diario “La Nueva España”, de su Oviedo natal. Allí, estaba especializada en la rama de economía, espectáculos y televisión. Finalmente, puso el broche de oro con un máster en información audiovisual, pero aún quería ir más lejos y por ello, viajó a México.

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Letizia en México

La futura Reina quería más y por ello, se fue a estudiar un doctorado en periodismo en México. Aunque al final nunca se doctoró, su estancia en el país azteca fue provechosa. En este país, trabajó en el Diario Siglo XXI y algunas personas declararon que mantuvo una relación con su jefe en aquel entonces, llamado Luis Miguel González.

Así mismo, su compañera Sara Cuéllar dijo que le gustaba mucho salir de fiesta y tenía algunos novios, aunque ella los llamaba amigos. En esos tiempos, el pintor Waldo Saavedra hizo un retrato de ella y se dice que tuvieron un romance, pero tampoco hay nada confirmado. Incluso hay un rumor de que salió con Fher Olvera, cantante de Maná (grupo que usó su retrato para contraportada de un disco), aunque él no quiso hablar de ello y echó balones fuera.

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Su relación con Alonso Guerrero

La Reina Letizia ya estuvo casada con anterioridad antes de salir con Don Felipe. Tuvo una larga relación con Alonso Guerrero, un hombre que también era su profesor de bachillerato. Después de años de relación, decidieron dar el paso y casarse. La boda fue en el año 1998, en una gran ceremonia realizada en el pueblo de é.

Eso sí, la cosa no cuajó y se divorciaron justo un año después. La cosa no cuajó y según el polémico David Rocasolano, la relación seguía siendo más de alumna-profesor que de pareja. Además, se juntó con el divorcio de sus padres, algo que afectó a la joven periodista.

Alonso era mucho más mayor que ella y saltó a la fama cuando se anunció el compromiso de su ex mujer con el Rey. Él escribió un libro llamado “El amor de Penny Robinson”, donde se hablaba de esta relación de forma indirecta.

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Otras parejas de Letizia

Además de Alonso y los ya mencionados, la Reina tuvo otras parejas antes de salir con el Rey. Por ejemplo, según David Rocasolano, tuvo una relación con David Tejera, periodista de CNN+ y de Cuatro. Eso sí, dijo que la relación no era muy seria, sino más un “rollete”.

Actualmente, David tiene una familia y nunca ha mencionado este tema. Eso sí, según Rocasolano, dejó embarazada a la Reina y esta tuvo que abortar. Eso sí, de esto no hay nada confirmado y sólo está la palabra del polémico abogado y primo de la Reina.

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El premio José de Larra que ganó Letizia

Dejando su vida amorosa a un lado, la vida laboral de la futura Reina iba viento en popa. Después de regresar de México, empezó a trabajar en Bloomberg TV, un canal especializado en bolsa y economía. Al mismo tiempo, seguía colaborando con la Agencia EFE y creciendo como profesional.

Eso sí, saltaría a la fama cuando llegó a trabajar en la CNN, donde presentaba las noticias de la mañana junto a Marta Fernández. Todo esto le hizo ganarse el premio Mariano José de Larra, el cual premia al mejor periodista menor de 30 años.

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¿Qué opinaba del Rey antes de conocerlo?

Una de las grandes preguntas sobre la actual Reina es qué pensaba de Felipe antes de conocerlo. Según cuentan los rumores de cuando estaba en México, Letizia consideraba al Rey como un hombre guapo, pero demasiado mujeriego y que no era su tipo. Por aquellos tiempos, se podía ver a Felipe salir con mujeres como Eva Sannum o Isabel Sartorius, y la prensa había filtrado algunas fotos del entonces Príncipe con otras mujeres.

Así mismo, se dice que era republicana antes de conocerlo. Eso sí, esto son solo rumores y no hay nada confirmado. Hay que tener cuidado con lo que se dice, pues Jesús Ortíz demandó a “El Español” por insinuar que era republicano, algo que se dijo al interpretar unas declaraciones de Henar Ortíz.

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Letizia alcanzó la cima en su profesión justo antes de casarse

Poco antes de conocer al entonces Príncipe, la futura Reina entraría a Televisión Española. Allí siguió creciendo, donde presentó el famoso programa “Informe Semanal”, en la temporada de verano. Después, llegaría a la cima trabajando en el Telediario, empezando en la edición de la mañana. Entre el 2001 y el 2003 fue también corresponsal, cubriendo entre otras cosas la Guerra de Irak, el Prestigue y los atentados del 11S.

Finalmente, terminó presentando el telediario de la tarde, el cual es el de máxima audiencia. Por aquel entonces, ya mantenía una relación con Don Felipe. Debido a este éxito, se dice que quería seguir siendo periodista, pero Juan Carlos se opuso y al final, tuvo que dejar su profesión. Eso sí, la dejó en la cima.