Adiós al remordimiento: tortitas para el desayuno que no engordan

Hay que ver lo ricas que están las tortitas. Tanto que es uno de los platos de repostería que más éxito tienen a lo largo de todo el país. Algo que no nos extraña en absoluto, pues además de estar muy buenas, se pueden consumir tanto a la hora del desayuno como a la de la merienda. Pero también como postre de la comida o de la cena. El único problema es que suelen engordar bastante. Pero no te preocupes por ello, porque a lo largo de este artículo te vamos a mostrar cómo tienes que preparar paso a paso unas con las que no engordarás ni un solo gramo. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo. Las propiedades del plátano Antes de pasar a contarte cómo se prepara paso a paso esta deliciosa receta de tortitas que no engordan, creemos que es un buen momento para poner en valor al verdadero protagonista de este plato: el plátano. Y queremos hacerlo, además de por su gran sabor, por la gran cantidad de propiedades tan beneficiosas para la salud que tiene. Así, por ejemplo, piensa que son una fruta rica en nutrientes y energía, son una excelente fuente de potasio, vitamina B6, vitamina C, fibra y carbohidratos. El potasio es esencial para el funcionamiento del sistema cardiovascular y nervioso, mientras que la vitamina B6 ayuda al sistema inmunológico y la vitamina C es esencial para la producción de colágeno y la prevención de enfermedades. Los plátanos también son ricos en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a controlar el apetito. Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de tortitas con las que no engordarás Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de tortitas, además de que no engordarás con ellas ni un solo gramo, es que hacerse con los ingredientes que se necesitan para su preparación es muy sencillo. Se suelen encontrar en cualquier supermercado y son los siguientes: 2 huevos. 1 plátano maduro. 1 vaso de leche de vaca. 100 gramos de harina de maíz o de trigo sarraceno. 1 cucharada pequeña de sal. 1 cucharada de levadura en polvo. Unas gotas de aceite de oliva o de mantequilla para la cocción. Lo primero que has de hacer para preparar esta receta Lo primero que has de hacer para preparar esta receta es bien sencillo. Tan solo has de reunir los ingredientes que te acabamos de enumerar en el punto anterior y reunirlos en torno a la mesa en la que vayas a cocinar. Ello hará que su preparación sea un proceso mucho más ameno. A continuación has de juntar todos estos ingredientes de las tortitas en un recipiente que sea amplio Y ahora ya sí que sí, comenzamos con la preparación propiamente dicha de esta deliciosa recete de tortitas. Para ello lo que has de hacer es mezclar la harina con la cucharadita de levadura. Tras ello, has de remover hasta que se hayan integrado. Ahora tienes que añadir a la mezcla dos huevos batidos y un poco de sal Una vez hayas juntado en un recipiente la levadura con la harina, lo siguiente que has de hacer para continuar con la preparación de esta receta de tortitas que no engordan ni un solo gramo es añadir los huevos. Eso sí, ten en cuenta que primero debes de batirlos bien. Ahora tienes que añadir el plátano a la mezcla de las tortitas Después de haber añadido los huevos batidos, es el momento de añadir los plátanos. Gracias a ellos esta receta de tortitas va a ser una explosión de sabor. Eso sí, tienes que acordarte que antes de añadirlos, has de machacarlos con un tenedor hasta haber formado una pasta. Lo siguiente que has de hacer es añadir la leche poco a poco a la masa Después de haber añadido los plátanos, es momento de seguir añadiendo ingredientes a esta masa de tortitas que no engordan. Y para ello lo siguiente que has de hacer es añadir la leche. Eso sí, acuérdate que tienes que hacerlo muy poco a poco y mientras remueves. Ahora deja reposar la masa de las tortitas durante media hora en la nevera Una vez que ya está lista esta masa de tortitas, es momento de dejarla reposar en el interior de la nevera. Piensa que son la que dejes una media hora de tiempo, será suficiente. A continuación tienes que calentarlas en la plancha junto con un poco de mantequilla Para hacer las tortitas en la sartén deshaz en la sartén a fuego medio una nuez de mantequilla, luego añade la mezcla y cuando veas que burbujea, dale la vuelta y cocínala por la otra parte. Repite el proceso hasta que veas que se ha terminado la mezcla. Y listo, ya estaría preparada esta deliciosa receta Y listo, ya estaría preparada esta receta de tortitas con la que no vas a engordar ni un gramo, ahora solo quedaría lo mejor, es decir, sentarse a la mesa para disfrutar de este delicioso plato.

Adiós al remordimiento: tortitas para el desayuno que no engordan

3Lo primero que has de hacer para preparar esta receta

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Lo primero que has de hacer para preparar esta receta