Hay que ver lo ricas que están las alcachofas. Se trata de una de las verduras más consumidas, sobre todo durante esta época del año, en la que la temporada de esta alimento todavía no ha terminado. De ahí que se puedan encontrar con facilidad en la mayoría de cartas de bares y restaurantes de nuestro país. Además, también las puedes preparar tú mismo en tu casa. Nosotros, a lo largo de este artículo, te vamos a ofrecer una receta muy especial, ya que tiene un sabor increíble: marinadas. De hecho, están tan ricas que se pueden convertir en tu plato favorito.
7Después tienes que cortar las alcachofas de esta manera
Y una vez que ya hayas quitado las hojas de las alcachofas, lo siguiente que tienes que hacer es cortarlas. Primero la mitad a lo largo y acto seguido por la mitad a lo ancho. Es decir, que las tienes que cortar en cuatro cuartos.
