Este calabacín rebozado es ideal para acompañar el arroz

España ha dado un salto a nivel gastronómico en los últimos años gracias a la calidad de sus productos y a la repercusión de chefs como Dabiz Muñoz o Martín Berasategui. Uno de los productos más consumidos es el arroz, que puede cocinarse de mil formas diferentes y con guarniciones muy diversas. En este caso te vamos a enseñar a prepararlo con un calabacín rebozado de escándalo. Una vez pruebes la receta no vas a dejar de repetirla. Toma nota.

Ingredientes para el arroz con calabacín

  • 2 calabacines grandes
  • 330 ml de cerveza sin alcohol
  • 175 g de harina para rebozados
  • 1 cucharadita de sal
  • Aceite de girasol o de oliva suave
  • Arroz
  • 2 dientes de ajo

La lista de ingredientes no es nada extensa y, además, la mayoría de los productos son básicos y probablemente los tengas en casa. De no ser así los puedes encontrar en cualquier supermercado a un precio realmente bajo. No pierdas detalle porque te vamos a contar cómo preparar esta exquisita receta.

Dieta calabacín deshacerte 3kg

A. Puente
A. Puente
Licenciado en Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. Coordinador de actualidad en el Grupo MERCA2. Desarrollo de audiencias. Información económica de ámbito deportivo.