El chef Alberto Chicote es uno de los más conocidos en el mundillo de la televisión. Es querido por muchos debido al éxito de programas como Pesadilla en la cocina, ¿Te lo vas a comer?, etc. Pero también es criticado por otros tantos que no lo consideran tan buen cocinero como puede parecer.
Sea como sea, hay que reconocer que sus recetas están triunfando, y sus vídeos tienen muchas reproducciones. Todos excepto uno, que parece que es el que no ha convencido a nadie…
3La salsa del redondo de ternera de Chicote tampoco gusta
El redondo de ternera de Chicote tampoco ha conseguido llegar a las 6000 visitas en YouTube en el canal de Cooking TV. Parece que el sabor de la salsa que acompaña a esta carne no está entre la favorita de muchos.
En este caso, se elabora un sofrito con ajo, cebolla, puerro, zanahoria, chalotas, vino blanco, y aceite de oliva. Una salsa quizás demasiado cargada de sabor a la especie Allium ampeloprasum.
