El agua es uno de los bienes más consumidos y más importantes para el ser humano. Es por eso que la Organización de Consumidores y Usuarios, lo que conocemos por OCU, elabora anualmente un ranking para desvelar cuáles son las mejores aguas en el mercado. Este año en el alto de la lista se encuentran cuatro marcas definidas como las mejores aguas embotelladas.

OCU también ha elegido cinco marcas que nombra como «compras maestras», o las que mejor relación calidad/precio tienen. El ranking se basa en una serie de criterios y en una puntuación cuyo máximo es 100. Veamos pues cuáles son las mejores aguas embotelladas, según la OCU.

Veri Manantial Veri I – 90 puntos

Veri esconde su manantial en el corazón de los Pirineos, en las montañas del Valle de Benasque. Por su composición equilibrada este agua mineral fue declarada Minero Medicinal el 23 de Mayo de 1969, siendo muy apreciada por sus propiedades diuréticas y muy recomendable para cualquier dieta destinada a adelgazar.

Este agua, que procede del deshielo y de las lluvias se filtra y purifica pasando por formaciones graníticas, donde reposa y se enriquece poco a poco con las sales minerales propios del subsuelo de los Pirineos. De todo esto sale un agua natural mineral equilibrada que mantiene siempre una temperatura alrededor de los 6ºC. Hay que destacar que es la menor contenido de sodio tiene de todas las que se encuentran en el mercado.

Agua de Beteta Manantial Fuente del Arca – 90 puntos

El agua del manantial Fuente del Arca es un agua mineral natural de mineralización débil. Su singularidad proviene de la naturaleza de los terrenos por los que se infiltra, la litología característica de la Serranía de Cuenca, los procesos formadores del suelo, su particular recorrido en el subsuelo y del tiempo que permanece en el interior de la tierra.

Este agua, de excelente calidad tiene un contenido de minerales constante que se mide a través del residuo seco y debe ser inferior a 500 mg/l. Un agua perfecta para todas las edades y que se distingue de las restantes por su naturaleza, sus componentes y su pureza original.

Aquadeus Manantial Fuente Arquillo – 90 puntos

El agua mineral Aquadeus, entre las cuatro mejores de España. Este agua mineral natural nace en el Manantial Fuente Arquillo en la Sierra del Segura en Albacete, ha sido calificada por un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) la mejor de España, junto a otras tres, por su relación calidad precio.

En dicho estudio, Aquadeus consigue un 90% en una tabla de valoración del 0 al 100% por lo que cuenta con la puntuación más alta y certifica que, al ser de mineralización muy débil, resulta especialmente indicada para la preparación de alimentos infantiles y dietas bajas en sodio.

Solán de Cabras manantial Solán de Cabras – 89 puntos

En plena Serranía de Cuenca, por encima de los 900 metros sobre el nivel del mar y en el fondo de un profundo valle de paredes verticales labradas por la erosión, surge el manantial de Solán de Cabras. La zona de recarga corresponde a un afloramiento muy alejado del manantial, a unos 1.400 metros sobre el nivel del mar y fuera del área de influencia de centros de población o industrias contaminantes.

El manantial extrae siempre un caudal continuo de 5.410 litros de agua por minuto a una temperatura estable de 21 grados.

Font Vella Manantial Sacalm – 89 puntos

También comercializa agua bajo la misma marca procedente del manantial de Sigüenza, de la localidad del mismo nombre de la provincia de Guadalajara, de diferente mineralización. El agua Font Vella del manantial Font Vella es de mineralización débil y está indicada para dietas pobres en sodio y la preparación de alimentos infantiles.

Cada agua mineral natural presentará una composición determinada y única dependiendo del tipo de roca por la que discurra el agua, la profundidad del acuífero o el tiempo de permanencia subterránea.

Agua de Cuevas manantial Fuentes de Cuevas (88 puntos)

En el entorno incomparable del Puerto de San Isidro , situado en pleno corazón de la Cordillera Cantábrica, nace de las Fuentes de Invierno Agua de Cuevas. Cabe mencionar que el acuífero está situado en un Lugar de Interés Comunitario, una red ecológica europea de áreas de conservación de la biodiversidad.

Agua de Cuevas es un agua fresca de la más alta calidad y libre de impurezas. El manantial tiene un perímetro de protección enclavado en la cordillera montañosa más occidental de Europa y uno de los entornos mejor conservados del continente.

Font del Regas Manantial Fonet del Regàs – 88 puntos

Nace en Arbúcies, Girona, en el entorno del Parque Natural del Montseny. Esto explica la equilibrada pureza de su composición, notoria en su refinado sabor. El manantial fue descubierto en 1887, ya entonces, sus aguas fueron reconocidas como “excelentes” por los análisis de la Academia Médico-Farmacéutica de Barcelona.

Las características de estas aguas, de débil mineralización, la convierten en un agua muy fina y de sabor agradable, por lo que es adecuada tanto para preparar como para acompañar platos de cocina. A la vez, es un agua indicada para el tratamiento de la hipertensión arterial.

La Despensa Manantial Fuente Arquillo – 88 puntos

En el paraje protegido de «El Arquillo» en la sierra de Alcaraz, el agua emerge de entre las rocas calizas del subsuelo de forma espontánea y natural. Durante su largo y lento Ciclo Natural, se han ido incorporando los minerales que la confieren como una de las aguas más equilibradas del mercado.

Es especialmente recomendada para: Dietas de adelgazamiento, personas con alteraciones en la tensión arterial pues su bajo contenido en sodio la hace muy recomendable.

El Modelo X de Tesla es un coche eléctrico que bien podría hacer a los coches de gasolina y diesel lo que el Ford Modelo T hizo al caballo y el carro.

El futuro ya está aqui, y viene en la forma de un Tesla Modelo X. Sí, el Tesla X es un coche eléctrico, sin embargo, es un coche eléctrico que podría revolucionar la industria tal y como la conocemos.

No hace mucho tiempo, la mayoría de los coches eléctricos eran poco más que buggies de golf glorificados, y sobre muy refinados. Pero aquí hablamos de un SUV espacioso, sensible y lujoso que es igual a los suecos en lo que a seguridad de los pasajeros se refiere y a los alemanes en su calidad de construcción.

El Tesla Modelo X llega con una promesa. Y es que mientras lo conduzcas, envuelto en una burbuja de serenidad y modernidad, no tendrás que preocuparte por cambiar de marcha, porque no hay ninguna. Tampoco hay ruido de motor, porque no hay motor. Lo que obtienes en cambio es realmente innovador.

Hay un banco de baterías de iones de litio que envía energía a un motor eléctrico unido a cada eje. Pero el reto aquí siempre ha sido hacer que este sistema funcione en un nivel práctico, llevándote a donde necesitas ir, cuando necesitas ir, con suficiente batería para llegar allí, y aquí es donde el Modelo X triunfa sobre todos modelos que se han ido sacando antes que él.

Tesla calcula que el modelo X hará cerca de 500 kilometros en una sola carga y se puede recargar en 30 minutos, de forma gratuita, desde uno de sus puntos de carga nacional. Sin embargo, la gama extra significa un peso extra y este SUV de tamaño medio pesa más que un Bentley.

El vehículo 100% eléctrico entre todocamino y monovolumen viene con tracción a las cuatro ruedas que le proporcionan sus dos motores eléctricos, uno por eje, con los que entrega hasta 539 CV de potencia y su modo de conducción es capaz de acelerar de 0-100 km/h en 3,1 segundos, mejor que muchos superdeportivos.

El estilo exterior es un poco engorroso, pero permite una configuración de 7 asientos y un espacio de arranque bastante útil. Pero es no es todo. Lo que más llama la atención son sus puertas eléctricas traseras de apertura de gaviota, que añade el tipo de drama que se espera de un coche futurista y no termina una vez que estás dentro, sentado detrás del volante.

Hay una enorme pantalla táctil montada en el centro que actúa como el centro neurálgico del Modelo X. Desde aquí, controlas todos los elementos del coche. Botones e interruptores son ahora una cosa del pasado. Incluso se conducirá sólo si eliges el sistema de accionamiento totalmente autónomo de la lista de opciones.

Esta tecnología no es barata. El modelo estándar cuesta alrededor de 92.000 euros, más algunos extras que quieras añadir. Así que el modelo X no está hecho exactamente para movilizar a las masas como el Ford T, pero es el comienzo de algo nuevo y emocionante.

La empresa francesa Beauer quiere que obtengas más espacio al aire libre sin tener que remolcar una caravana enorme y voluminosa. Su 3X Teardrop cuenta con un diseño telescópico que le da tres veces su espacio interior, creando lo que parece una lata en el bosque.

Si lo tienes en el garaje y vas en carretera, verás que la Beauer 3X se asemeja a un clásico remolque en forma de «lágrima» (2,6 x 1,85 x 2,6 m, cuerpo L x A x H, sin incluir enganche de longitud). Es de tamaño para permanecer más o menos dentro de la anchura del vehículo de remolque, ofreciendo un paseo aerodinámico maniobrable.

Pesando casi 1.000 kg, el 3X no permite un viaje ligero en cuanto, pero eso es porque lleva un pequeño secreto: un diseño telescópico que triplica el espacio utilizable en el campamento. Al presionar un botón, el sistema de expansión accionado eléctricamente separa los tres módulos del cuerpo de anidamiento, creciendo el espacio interior de 4 a 12 metros cuadrados) en unos 20 segundos. Así que en lugar de la cabina con una cama de dos personas que tendrías con una caravana normal, obtienes un interior completo con dormitorio, baño, cocina y sala de estar / comedor.

Dado que el interior del 3X se tiene que compactar en un paquete de un tercio de su tamaño, es de esperar que sea un espacio vacío. Pues te equivocas. Gracias a un sofá plegable, una cama plegable y accesorios interiores cuidadosamente colocados para ajustarse perfectamente, la Beaur 3X ofrece un interior bien equipado que está listo para vivir en cuanto se complete la expansión.

La cabina 3X tiene una cocina central flanqueada por el dormitorio / baño de dos personas y un salón / comedor con sofá y mesa. El dormitorio tiene una cama doble, y el sofá se convierte en una segunda cama doble. El cuarto de baño compacto de la habitación tiene una ducha, lavabo y WC. La cocina viene de serie con una estufa de dos quemadores, fregadero, nevera de 130-L, armarios y almacenamiento, y espacio para un horno pequeño.

El diseño 3X ha existido por varios años y oficialmente se puso a la venta en Francia en en septiembre de 2015. Su precio empieza en los 25.000 euros antes de impuestos, y otro equipo estándar incluye tanques de agua dulce de 10 litros y un chasis de frenado AL-KO. Beauer planea ampliar la disponibilidad en toda Europa y en el extranjero a Norteamérica durante los próximos tres años.

Beauer también está trabajando en la integración del diseño 3X en una camioneta llamada el 3XC. Basado en sus representaciones iniciales, el módulo sufrirá pocos cambios en sí mismo. Las representaciones muestran que se podrá acampar encima de la furgoneta o separar el 3X y utilizarlo como un módulo independiente. Más allá de la línea, Beauer planea lanzar el 3X +, un remolque más grande y largo que usa el mismo estilo de diseño expansible para ofrecer 27 m² de espacio.

https://www.youtube.com/watch?v=xdqbgY3es7o

Sin duda que es una caravana que no se ve todos los días y que cambia totalmente en concepto de «acampar». Una alojamiento de lujo sobre ruedas que está disponible para los amantes de la naturaleza y del camping.

El Tribunal Supremo ha hablado. Pepe Navarro sigue siendo el padre del hijo de Ivonne Reyes ante la ley, algo que la Audiencia Provincial de Madrid certificó hace algo más de cinco años. Sin embargo, en el límite para solicitar el recurso, es decir, en vísperas de que se cumpliese el tiempo de plazo de presentar la apelación -cinco años-, Andrea Navarro Zaldívar, hija de Pepe Navarro y Eva Zaldívar presentó una demanda ante el Tribunal Supremo en la que alegaba que a través de unas pruebas de ADN extraídas al hijo de Ivonne y conseguidas mediante un detective privado, se demostraría, supuestamente que Andrea y Alejandro no son hermanos.

El auto recoge lo siguiente: «La Sala Primera del Tribunal Supremo, en un auto del que ha sido ponente el magistrado D. Francisco Javier Orduña Moreno, ha inadmitido a trámite la demanda interpuesta por doña Andrea Navarro Zaldívar, que pretendía revisar la sentencia firme dictada el 2 de febrero de 2012 por la Audiencia Provincial de Madrid -Sección 22ª- en virtud de la cual se declaró que don José Navarro Prieto era padre biológico de un menor cuya madre era la entonces demandante doña Ivonne Reyes.”

Los motivos que aportan los magistrados son contundentes y rechazan que “Andrea tenga legitimación para entablar la demanda de revisión, ya que no fue parte en el procedimiento en el que recayó la sentencia que se pretende revisar”. El Tribunal Supremo, además, se permite recordar que “las demandas de revisión deben presentarse en un determinado plazo legal, y en relación a la pretensión de D.ª Andrea Navarro, basada en el perjuicio personal que alega sufrir a consecuencia de la sentencia firme en la que se establecía que su padre era padre biológico del menor, se cuestiona la demora en la obtención del informe en que se funda la demanda, pues desde que D.ª Andrea Navarro alcanzó la mayoría de edad ha esperado hasta el mes de noviembre de 2016 para presentarla, cuando ya tenía 21 años de edad.”

Pepe Navarro seguirá siendo padre de Alejandro, hijo de Ivonne, al menos ante la ley, pues tanto Eva Zaldívar como el propio Pepe sostienen que la prueba científica dice que Andrea y Alejandro no son hermanos. No es el único famoso que se ha negado a hacerse las pruebas de paternidad o que definitivamente tiene hijos secreto e ilegítimos.

MANUEL BENÍTEZ EL CORDOBÉS

48 años han tenido que pasar para que Manuel Benítez El Cordobés haya reconocido como hijo propio a Manuel Díaz. El parecido físico ha sido evidente toda la vida. La actitud torera también. Pero lo que les ha diferenciado siempre ha sido el orgullo. Mientras que Benítez ha demostrado eternamente ser un hombre regio, inaccesible, chapado a la antigua y orgulloso de cabeza alta, Manuel Díaz, por el contrario, siempre se ha presentado en una envoltura de tremenda humildad y además nunca ha perdido la esperanza de dar un abrazo a su padre.

Las pruebas de paternidad le dieron la razón a Díaz y hace unas semanas toreaba con su hermano, Julio Benítez, en la plaza de toros de Morón de la Frontera, donde se esperaba la asistencia del padre de ambos pero finalmente no apareció. 

BIGOTE ARROCET 

Como si ellos por sí mismo no fueran noticia. «Descubrimos al hijo secreto de Bigote» y bajo ese titular, sus declaraciones: «Mi nombre es Alexis y soy hijo de Edmundo Arrocet y de la hija de Kiko Ledgard, presentador del Un, dos tres…». Esta escalofriante portada era publicada por la revista ‘Lecturas’ hace apenas unos meses. Alexis -Arrocet- fue fruto de la relación entre la hija de Kiko Ledgard, Anette.

¿Por qué el humorista se negó a reconocer a Alexis? ¿Se trataría todo de un pacto personal con la madre de su hijo? Un mes después de que ‘Lecturas’ publicase este bombazo informativo, padre e hijo, es decir, Alexis y Edmundo se encontraban en Madrid y compartieron almuerzo, tarde de compras y confidencias.

ÁLVARO MUÑOZ ESCASSI

El caso de Álvaro Muñoz Escassi era de extrañar y no. Mujeriego como él solo, el jinete se ha llegado a ver en la obligación de llamar a un programa de televisión y pedir disculpas públicas a la madre de si hijo, Lara Dibildos, por unas tórridas imágenes suyas con otra chica retozando en plena calle. Hace un par de años salió a la luz la posibilidad de que Álvaro tuviese una hija secreta.

Ella es Anna Barrachina, fruto de una relación de juventud que Álvaro mantuvo con Mercedes Barrachina. Actualmente Anna vive en Madrid junto a Lara Dibildos y su hermano pequeño, Álvaro. Veinte años tuvieron que pasar para que Anna pudiese conocer a su verdadero padre. ¿Tendrá Álvaro otros retoñitos por el mundo?

CARLOS BAUTE

Donde hable la genética, quite usted toda palabra o argumento. Si el caso de Manuel Benítez y Manuel Díaz era llamativo, este es de libro. Carlos Baute tiene un apabullante parecido físico, pero más allá de eso, no es que parezcan hermanos, es que José Daniel Arellán, hijo del venezolano actualmente reconocido por ley, fue engendrado cuando el cantante tan solo tenía 15 años.

A pesar de que José Daniel ha intentado tender la mano a su padre, este se ha negado a mantener el contacto con su hijo en un sinfín de ocasiones. “El TIEMPO es un juez tan sabio, que no sentencia de inmediato, pero al FINAL da la razón a quién la TIENE“, escribía José Daniel en su cuenta de Instagram después de que se le reconociese el apellido Baute, tal y como se hace llamar en la red sociales de las fotos instantáneas: @JD_BAUTE.

ALEJANDRO SANZ

El nombre de Valeria Rivera salió a la luz cuando se empezó a rumorear con la posibilidad de que Alejandro Sanz tuviese un hijo no reconocido. El hecho que hizo que nuestro cantante no reconociese en primera instancia a Alexander es porque su relación con Valeria Rivera, tal y como ella misma declaró, fue en el mismo tiempo en que Sanz era pareja de la mexicana Jaidy Mitchell: “Mi relación con Alejandro duró 7 años y tuvo lugar al mismo tiempo que estaba con Jaidy Mitchell”.

Pero ahí hasta. Y es que no es la primera vez, ni la última que a Alejandro Sanz han intentado endorsarle un hijo. El autor de ‘Corazón partío‘ lo tiene más que claro y así fue como lo dijo: «No os creíais las tonterías que dicen por ahí.. Mis hijos son los que son… Mi Manuela, mi Alexander y ahora mi Dylan… Y Punto. Lo demás son inventos de oportunistas sin escrúpulos y tendrán que responder ante la ley».

JOSÉ MARÍA RUIZ-MATEOS

66 pruebas documentales han sido necesarias para que un magistrado haya considerado que existen “indicios serios” en torno a una relación paterno-filial directa entre Adela Montes de Oca y José María Ruiz-Mateos, motivo por el que la Fiscalía del Juzgado de Primera Instancia nº 2 de Pozuelo de Alarcón ha ordenado en estos días la exhumación del cadáver del ex presidente de Nueva Rumasa.

“Teniendo en cuenta la negativa de los herederos a someterse ellos mismos a las pruebas de ADN y los indicios expuestos (indicios serios como las facturas de hotel, los pasaportes con entradas y salidas de la demandante y su madre, los ingresos de dinero, las imágenes donde se observa a la demandante y demandado conversando en un clima distendido) se entiende que en absoluto es desproporcionada la medida solicitada”, recoge el auto del juez. Además añade que “la exhumación del cadáver de José María Ruiz-Mateos para la práctica de las pruebas de paternidad es un fin necesario para lograrlo”.

ARNOLD SCHWARZENEGGER 

Culturista, gobernador del estado de California y padre de un hijo que tuvo con su chica interna del servicio mientras estaba casado con Maria Shriver. La realidad, de verdad, siempre supera a cualquier película de ficción que haya protagonizado Arnold Schwarzenegger. 

Fue la propia Shriver quien un día mirando fijamente al hijo de la señora que trabajaba interna en la mansión que compartía con el actor, se dio cuenta de que algo estaba pasando. El ex gobernador no solo mantenía una relación paralela con la mujer que trabajaba en casa sino que además tuvo un hijo con ella mientras se presumía feliz y casado con Mrs. Shriver. Ni que decir tiene que el descubrimiento de todo el pastel llevó a la pareja al divorcio. ¿Habéis oído alguna vez algo más surrealista?

STEVEN TYLER – AEROSMITH

La modelo Bebe Buell y el líder de la banda Aerosmith, Steven Tyler, tuvieron una relación de la cual nació la pequeña Liv, hija no reconocida del cantante a pesar de que la joven conocía a la perfección y desde una edad bien temprana quién era su verdadero progenitor.

Lo cierto es que Tyler -Steven- no es que no quisiera reconocer a su hija como tal sino que Bebe Buell, su ex pareja y madre de Liv, consideró que afición del rockero a las fiestas y las drogas podría perjudicar y traumatizar en algún sentido a la hija de ambos. Sin embargo, años después, padre e hija se conocieron y actualmente mantienen una perfecta relación paterno-filial.

ANTONIO GONZÁLEZ EL PESCAÍLLA

Antonio González El Pescaílla, conocido principalmente por ser el creador de la rumba catalana y también, por supuesto, por ser el marido de la gran «fin de raza» -como ella se solía llamar- Lola Flores.

Antonio González mantuvo una relación con la bailaora Carmelita Santos, de esta unión nació un hijo: Juan Antonio Santos, un hermano directo de Lolita, Rosario y el fallecido Antonio González Flores. Se conoce que Juan Antonio con la única hermana que mantiene contacto es con Lolita. 

Los precios siguen subiendo, luz, agua, tasas, gas y también la cesta de la compra. Ir al supermercado a hacer malabarismos es cada vez más normal. Llegar a fin de mes se han convertido en una enorme preocupación para la mayoría de los españoles y, encima, todo sigue subiendo y ahorrar se complica.

Lo que significa es que necesitas encontrar formas inteligentes de ahorrar. Estos consejos y estrategias para ahorrar pueden ayudarte a recortar tus gastos en comida sin sacrificar la nutrición.

Planificar con anticipación

Es importante hacer una lista de lo que tienes o no para no comprar demasiado y cosas que no te hacen falta. Crea una lista de compras detallada en función de tus necesidades y plan de menú semanal.

Come algo antes de ir a comprar, evitando las compras por impulso y las tentaciones innecesarias. Antes de planificar tu menú semanal, revise las revistas de los supermercados que te dejan el el buzón y fíjate en lo que están de promoción y/o en oferta.

Comprar productos de temporada

Comprueba la sección de alimentos en las revistas para encontrar las mejores compras para la semana basada en productos frescos de temporada. Los alimentos de temporada suelen tener un precio más bajo y asequible.

Durante los meses de verano, la sandía vale muy poca si comparamos con los precios con que la venden en primavera. También, intenta comprar en tu mercado local antes que en las grandes superficies. Es cierto que, a veces, los precios parecen exagerados, pero por lo menos no incluyen los gastos de envío.

Utilizar Cupones

Planificar comidas alrededor de lo que está de oferta puede reducir tu factura de compra, especialmente si también utilizas cupones. Claro está que debes comprar cosas que comprarías de todos modos, no hay que cambiar los hábitos.

Aprovecharse de las ofertas 2×1, por ejemplo, es básicamente una técnica para que puedas comprar el doble de lo que necesitas a la mitad del precio. Utiliza el congelador para almacenar los artículos que se pueden utilizar en una fecha posterior. Suma al principio, pero el ahorro se notará después.

No comas fuera

Hacer el almuerzo y llevarlo contigo es un gran forma de ahorrar dinero y un excelente forma de reciclar las sobras para comidas en el trabajo, la escuela, o donde quiera que la destines.

Esta es una forma no sólo de ahorrar dinero, sino también de controlar todos los ingredientes para que sean saludables y bajas en calorías. Utiliza los envases y recipientes del congelador para mantener los alimentos a la temperatura adecuada a menos que tengas acceso a un refrigerador.

Piense congelado o enlatado

La próxima vez que estés haciendo la compra no descartes los alimentos congelados, enlatados o secos. Pueden ser menos costosos que los frescos, pero son igualmente nutritivos. A menudo, los peces y las aves de corral se congelan instantáneamente para minimizar y conservar la frescura.

Con alimentos congelados, puedes utilizar sólo la cantidad que necesitas, volver a cerrar el paquete y devolverlo al congelador. Si se almacena correctamente, no hay desperdicio. Las frutas secas se concentran en el sabor y son un gran sustituto para la fruta fresca.

Ahorra en Alimentos de Proteína

Siempre que sea posible, opta por fuentes vegetarianas de bajo costo como judías, huevos, tofo y legumbres, al invés de carnes, pescados o aves más caras. Comer “verde” una vez por semana o más aumenta tu consumo de alimentos vegetales saludables mientras ahorras dinero.

Los huevos son una fuente excelente y barata de proteína que se puede comer en el desayuno, el almuerzo o la cena. También puedes tratar de usar una porción más pequeña de carne, pescado o aves y extender el plato con granos enteros, huevos o verduras. También puedes comprar un pollo entero y cortarlo en lugar de pagarle al carnicero que lo haga por ti.

Desperdiciar No y no

Antes de lanzar alimentos perecederos en tu carrito de la compra, piensa exactamente cómo los usarás. La utilización de sobras de verduras, aves o carne en sopas, guisos, ensaladas minimiza el coste y demuestra tu creatividad en la cocina.

Por ejemplo, tener un pollo asado para la cena una noche y usar las sobras para la cena la noche siguiente. Es tan fácil como hacer una ensalada o una tortilla. Tienes una comida nutritiva en cuestión de minutos. No hace falta guardar todo y que se quede en la nevera eternamente, basta ser creativo.

Se genérico

Considera las marcas blancas en lugar de marcas nacionales más caras. Todos los fabricantes de alimentos siguen los estándares para proporcionar alimentos y bebidas saludables de alta calidad, además, muchas compañías de comestibles compran productos de marca nacional hechos a sus especificaciones y simplemente ponen su propia etiqueta en los productos.

Así que cuando estés comprando tomates enlatados, busca un producto que enumere los tomates, no el agua, como el primer ingrediente. También busca versiones más simples de tus comidas favoritas. Por ejemplo, compra avena o simples cereales en copos o hinchados que contienen menos aditivos y son menos costosos (y con frecuencia más saludables) que los cereales más lujosos.

Comprar y cocinar a granel

Unirse a un club de compras puede ser rentable si frecuentan el club regularmente. Las compras a granel pueden ser una gran manera de ahorrar dinero, siempre y cuando te acostumbres.

También puedes buscar cooperativas de compras que venden alimentos a granel con un ahorro sustancial. Preparar los alimentos a granel y congelar en porciones de tamaño familiar, ahorra tiempo en la cocina y también lo notarás en tu monedero. Basta ser organizado.

El consumo de verduras y frutas se ha visto disparado en los últimos meses gracias a la tendencia healthy que inunda la red. Estar en forma y alimentarse de forma correcta se ha convertido en una ley de vida para muchas personas. Es por eso por lo que el huerto urbano, como se le llama ahora, se ha vuelto muy popular.

Conocemos hoy 10 ventajas de tener un huerto urbano en casa, y no nos referimos simplemente a una maceta de perejil en la cocina, no, sino de tener un verdadero huerto urbano en el balcón o en el jardín de casa.

Control total sobre los tratamientos

Si hay algo positivo de tener un huerto urbano es, sin ningún tipo de duda, el poder tener un control total sobre los tratamientos que se le están dando a las frutas y a las verduras que luego vamos a consumir. Realmente no sabemos qué tienen las verduras que compramos en los supermercados y es por ello por lo que siempre se ha recomendó consumir productos totalmente ecológicos, es más, si no podéis tener un huerto urbano en casa pero queréis cuidar este aspecto, intentad comprar las frutas y las verduras a un agricultor pequeño y local. De esta forma sabréis cómo están tratados los alimentos y, además, os saldrá mucho más barato.

Intenta que tus alimentos sean lo más naturales posibles ya que los pesticidas y demás productos que se les añade a las frutas y a las verduras no son nada beneficiosos para la salud.

Ahorramos en el presupuesto semanal

Aunque en un principio se deba hacer una inversión un poco elevada en los materiales para formar el huerto ecológico, a la larga veréis una recompensa muy grande ya que el ahorro será muy notable. Las verduras y las frutas, realmente, no son muy costosas sino todo lo contrario, son bastante económicas, y eso lo notaréis teniendo vuestro propio huerto.

Eso sí, debéis tener cuidado a la hora de plantar una gran cantidad de semillas. Tenéis que sembrar la cantidad justa de semillas para que os salga rentable, de otro modo os saldrán más hortalizas de las que podéis consumir y tendréis que regalarlas. Así que si queréis ahorrar montad un huerto urbano y sembrad con conciencia.

Damos más valor a lo que estamos comiendo

El trabajo de un agricultor no es nada fácil, por más que se piense lo contrario. Pasar horas y horas en el campo bajo el sol, el viento o la lluvia supone un gran esfuerzo, especialmente cuando es el único sustento de una familia. Es por ello por lo que es importante valorar siempre los alimentos que estamos consumiendo y no malgastarlos ni, mucho menos, mandarlos a la basura.

Al tener un huerto urbano y totalmente ecológico aprenderéis la labor tan importante del agricultor. Valoraréis más lo que estáis comiendo, ya que lo habéis conseguido con vuestro esfuerzo, y os ayudará a abrir los ojos en muchos aspectos.

Promueven el compromiso

Para poner a funcionar un cultivo, sea pequeño o grande, hace falta esfuerzo, tiempo y paciencia. Es por ello por lo que tener un huerto urbano os ayudará a mantener un fiel compromiso durante meses. Hay que tener en cuenta que desde se planta una tomatera, por ejemplo, hasta que se puede recoger la cosecha pasan tres meses. Durante esos tres meses tendréis que regar la planta y estar al cuidado.

Puede ser una buena actividad para los niños, para que sepan lo que es comprometerse a hacer algo y ver que de ese compromiso salen realmente frutos. También puede resultar una actividad estupenda para hacer en familia. Aprovechad los momentos libres juntos para cuidar del huerto de casa.

Reduce el estrés

Cuidar de un pequeño huerto no es una actividad muy estresante, sino todo lo contrario. En el huerto se pueden vivir momentos bastante tranquilos y relajados, es por ello por lo que se recomienda instalar un pequeño huerto en casa para reducir el estrés, es más, algunos especialistas ya han optado por recomendar esto para las personas mayores.

Además de reducir el estrés y sembrar pimientos, el tener un huerto urbano te ayudará a cultivar mucha paciencia. Para conseguir resultados hay que esperar durante semanas, algo a lo que no estamos habituados, así que es una buenísima opción para ganar paciencia y reducir estrés.

Conectar con la tierra

A pesar de no estar en una zona de campo, tener un huerto en casa ayuda a conectar con la tierra y a desconectar de la tecnología durante un rato al día. Observar cómo van creciendo las semillas aporta una sensación muy reconfortante que puede que nunca hayas sentido. Incluso muchos expertos afirman que mejoran de forma notable el entorno. Tener plantas en casa siempre ayuda.

También podrás ganar amigos y formar nuevos lazos de amistad ya que te adentrarás en un nuevo mundo a la misma vez que otras personas. Además, este es un método que están usando en muchas escuelas para fomentar la actividad en grupo y reducir las tensiones entre grupos de adolescentes conflictivos.

Ayuda a ser metódico

Adquirir un hábito no siempre es fácil y es que por mucho que intentemos cada mañana madrugar un poco más para salir a correr o desayunar fruta en vez de un bollo, no siempre lo conseguimos. El hecho de tener un cultivo en casa nos ayudará a mantener un hábito muy importante, el de cuidar de las hortalizas.

Esto se podrá extrapolar a otros ámbitos de nuestra vida. Seguro que después de adquirir este hábito metódico será más fácil salir a hacer ejercicio o a cambiar la alimentación. Probadlo y nos contáis.

Se realiza ejercicio físico

Para cultivar debemos agacharnos, levantarnos, inclinarnos, sostener peso, levantar los brazos…, en definitiva, que a la hora de cultivar también estamos, a la misma vez, haciendo ejercicio. Eso sí, si se trata de un huerto pequeñito el ejercicio que se realizará será muy moderado, pero siempre es mejor que estar sentado en el sofá, ¿No creéis?

Los agricultores que trabajan cada día durante horas en el campo sí que pueden decir que realizan un ejercicio físico bastante intenso. Así que si quieres ponerte en forma y estar en contacto con la naturaleza, trabajar en un gran huerto puede ser una buenísima opción, al menos durante algún tiempo.

Se aumenta el consumo de vegetales

Tener un huerto urbano nos motivará muchísimo para aumentar el consumo de vegetales, lo cual va genial para la salud. Las verduras y las frutas suelen tener una gran cantidad de fibra vegetal, que tienen un gran beneficio para el sistema digestivo. Consumir la suficiente fibra de forma diaria proporciona un buen equilibrio dietético, una baja del índice glucémico en sangre y una buena salud para la flora intestinal.

En definitiva, tener un huerto en casa, además de todo lo anterior, también nos ayuda a tener una salud de hierro y a mantener nuestro peso ya que el consumo de vegetales nos asegura una buena digestión en la mayoría de casos.

Más fresco imposible

Una de las grandes ventajas de tener un huerto urbano y ecológico es que consumimos las frutas, verduras y hortalizas frescas. Cuando vamos a comprar a un supermercado, realmente no sabemos el tiempo que ha pasado desde la recolección de la verdura hasta que llega a nuestro plato. Teniendo un huerto en casa lo tenemos asegurado, pasan solo unos minutos desde que se recoge hasta que se come.

Cuanta más frescos estén estos alimentos, más beneficios aportan al organismo, así que intentad siempre consumir los productos más frescos del mercado. Que no os de vergüenza preguntar.

Lo cierto es que debe ser uno de los géneros más complicados para los directores, y es que las biopics nunca dejan indiferente a nadie al tratarse de personajes históricos cuya obra ha tenido su eco en la humanidad. Tanto si los creadores se centran en unos aspectos como en otros, siempre habrá críticos con la versión reflejada en la gran pantalla.

En algunos casos, estos títulos se vuelven casi propagandísticos e intentan ensalzar una figura, centrándose tan solo en sus aspectos más positivos y optimistas -obviando las partes negativas- como ha ocurrido en el último filme que se ha estrenado sobre la vida del presidente de Turquía: Erdogan, que ha levantado grandes ampollas en ciertos sectores y ha sido un fracaso en taquilla.

Encontrarás dragones

Esta obra audiovisual dirigida por el director franco-británico, Roland Joffé, creador de grandes títulos como La misión o Los gritos del silencio, se decidió a contar la vida de José María Escrivá Balaguer, fundador de la orden católica del Opus Dei.

Al principio el director rechazó este proyecto, pero más tarde declararía que se vio seducido por «contar la vida de un santo contemporáneo», sin embargo no acudió a la presentación de la misma en Madrid, aduciendo a que se encontraba grabando su próximo proyecto. En cualquier caso.

La historia muestra tan solo los aspectos positivos y desde muchos sectores se tildó de producto propagandístico para lavar la imagen de este personaje aragonés, que más tarde fue canonizado -tras su muerte– por el papa Juan Pablo II. 

El actor encargado de dar vida al santo hombre fue Charlie Cox, más conocido por sus papel protagonista como Matt Murdock en Daredevil -la serie de Netflix– o su participación en películas nominadas a varios premios como La teoría del todo.

Reis: la película de Erdogan

Reis es un film que lo tenía todo para triunfar en su país, pero parece que se está dando de bruces contra las taquillas de Turquía y no acaba de levantar el vuelo. La historia cuenta todas las etapas de la vida del líder otomano, desde su niñez hasta el ascenso al estrellato político propio de su cargo como presidente de su tierra natal.

En cualquier caso, se trata de un claro lavado de cara hacia la figura política más famosa de Turquía. Incluso, en la obra se ve como salva a un gatito que se había quedado atrapado en un pozo, dejando a un lado sus tareas políticas. Todo un héroe del pueblo.

En cualquier caso, el título trata de mandar un mensaje a todos los que han acudido al cine para disfrutar de la historia: Turquía quiere y necesita al frente de sus designios a un hombre fuerte y eso es lo que ha ocurrido, y es que el pueblo ama a Erdogan y Erdogan protege a los suyos.

Crítica de hierro

La dama de hierro, o The iron lady como nombre original de la cinta, es un film que narra la vida de Margaret Tatcher y que contaba entre su elenco de protagonistas con actores de la talla de Leonardo Di Carpio o Meryl Streep.

La película se estrenó a principios de 2012 y recibió el rechazo de varios sectores. Los más cercanos a la antigua mandataria británica criticaron que se hiciera demasiado hincapié en los problemas de salud y el deterioro mental que ha sufrido durante los últimos años.

Mientras tanto, desde la corriente más liberal de Reino Unido se admite que la versión retratada en esta historia, muestra  una realidad demasiado dulcificada y lejos de la realidad.

La familia en contra

Las polémicas no vienen siempre porque los protagonistas salgan bien parados en sus biografías audiovisuales. Existe el caso contrario, en los que incluso la familia se ha opuesto frontalmente contra estas obras. simplemente por el hecho de dejar en bastante mal lugar a estos personajes históricos, artísticos…

Uno de los más sonados de los últimos años es el que versaba sobre la vida de Whitney Houston. Se trata de una TV movie sobre la artista, la primera en quejarse fue su hija que criticó que no se la seleccionara a ella como actriz que encarnara a su madre. Pero, las críticas por parte el entorno no se quedaron ahí, sino que llegaron a asegurar que nadie en el equipo de producción conocía lo suficiente acerca de la vida personal de la cantante estadounidense.

Lo mismo ocurrió con otra TV movie que la misma cadena, Lifetime, realizó sobre Aaliyah, una obra que fue duramente atacada por parte de la crítica y de la propia familia, que prefería que la historia se llevara hasta la gran pantalla. El elenco de celebrities -malogrados-  a las que este canal ha contrariado se completa con Britney Spears.

El biopic de Cantinflas, con actor español

Mario Moreno Reyes era el nombre real del hombre que se escondía tras el apelativo de Cantinflas, uno de los cómicos más influyentes y conocidos de toda latinoamerica en el Siglo XX. Ante la importancia de su figura, se decidió llevar su vida a la gran pantalla en una película que protagonizó el actor español, Óscar Jaenada.

Y este se convirtió en el primer punto de polémica para gran parte de los amantes de este cómico, no entendían como un actor español se había convertido en el encargado de dar vida a la figura mexicana.

Hitlerjunge Quex o el cine de propaganda

El cine de propaganda es un elemento clave entre los distintos medios que utilizan los gobiernos autoritarios y dictatoriales para lograr la aceptación de la población. Aunque dentro del mismo existen distintas modalidades de películas, como las escapistas que tan solo buscan el entretenimiento del público, también existen títulos que exaltan el modo de comportarse de un buen ciudadano, los valores del régimen o la alabanza a alguna de las figuras claves del movimiento. 

El más claro ejemplo de este tipo de propaganda lo encontramos en la Alemania nazi, aunque no fueron los únicos de explotar este sistema, pero sí los que tal vez lo han manejado de un modo más eficaz a lo largo de la historia. En España contamos con el claro ejemplo de raza y un sinfín

Y como ejemplo de película biográfica que intenta ensalzar la figura de uno de sus líderes encontramos Hitlerjunge Quex, en la que se narra la infancia de uno de los tiranos más sangrientos y desalmados que ha conocido la humanidad: Adolf Hitler. 

Chapo: El escape del siglo

La primera película profesional sobre este narcotraficante mexicano, no ha podido escapar de la crítica y de la polémica. Los sectores más severos con el film, critican del mismo que muestra al mexicano como una figura cariñosa y a la vez la de un hombre con una gran carga de responsabilidades sobre sus hombros.

Para salir del paso, su director declararía que a pesar de estar basada en hechos reales, la historia cuenta algunas escenas o situaciones de ficción, que nunca han llegado a producirse. Sin embargo, el daño estaba hecho.

En la misma se cuenta uno de los hechos más sorprendentes de la vida de Joaquín, el Chapo Guzmán: cuando escapó de la prisión de máxima seguridad de El Altiplano, donde cumplía condena por los horribles crímenes que había cometido a lo largo de su vida delictiva.

Narcos

Como en el caso anterior, nos encontramos ante una obra de ficción que muestra la vida de uno de los narcotraficantes más famosos de la historia. Tal ha sido su éxito que este conocido personaje, haya alcanzado una fama mundial impensable hasta la fecha.

Es cierto que no se trata de una película, pero como ya se ha explicado,esta serie se ha convertido en todo un fenómeno a lo largo del mundo, contando la obra de Pablo Escobar, por lo que merecía un puesto en esta lista. 

Sin embargo, algunos sectores consideran que la imagen del colombiano ha sido algo endulzada en la ficción. Uno de los que ha venido a sumarse a este mensaje ha sido el propio hijo de Escobar, quien vivió de manera real, cuando era un niño, los sucesos que se explican en la serie de Netflix. 

En España también se ha criticado a alguna serie, por haberse convertido en un lavado de imagen sobre alguna figura polémica o algún periodo poco democrático. Esto mismo ocurrió con Lo que escondían sus ojos, que versa sobre la época franquista en general y el personaje de Ramón Serrano Suñer en particular. Como es lógico, fue atacada duramente desde ciertos sectores, aunque se acabó convirtiendo en un récord de audiencia.

Bonus Track: Las buenas radiografías históricas

A pesar de todo, existen películas bastante buenas que son un claro reflejo de la vida y la obra de todo tipo de personajes de cualquier índole: deportistas, músicos, políticos, empresarios… Entre los más claros ejemplos de los últimos años encontramos La teoría del todo en el que se narra los primeros años de enfermedad de Stephen Hawking. 

Según se retrocede en el tiempo, van a apareciendo grandes títulos en esta categoría, como La Lista de Schlinder, que se hace eco del empresario alemán de la Alemania nazi que salvó la vida a más de un millar de judíos; o Amadeus, en la que se cuenta de forma amena las peripecias de uno de los grandes genios de la música: Mozart.

A sangre fría, Lwarence de Arabia, ¿Quién es el monstruo? son solo algunos ejemplos históricos de que se pueden crear auténticas maravillas del séptimo arte a la hora de contar la biografía de alguna personalidad extraordinaria -o no tanto-. Por lo menos, estos títulos sí quedaran en la memoria de todos los aficionados al cine.