La unión de LG, una de las marcas tecnológicas más prestigiosas, y María Pombo, una de las más reconocidas influencers, suena muy bien. Y es que María hace gala de todos los productos LG Signature que tiene en su nueva casa y que ahora te vamos a mostrar. Veremos que tiene todo lo necesario para una vida cómoda y con la última tecnología, interactuando con ellos gracias a la domótica.

Pero ¿qué es LG Signature? Pues se trata de marca premium de LG Electronics, una tecnología hecha arte, que se mimetiza con el entorno desde el punto de vista estético y que te ofrece lo último en avances desde el punto de vista tecnológico. No se puede pedir más para una casa ideal como es la nueva de María Pombo.

La cocina, el corazón del hogar de María Pombo

Cada vez más, la cocina es el centro de cualquier casa y donde más tiempo pasamos, sobre todo por la tendencia de estar todo diáfano y compartirse salón y cocina. Por ello, María Pombo ha decidido contar con el frigorífico American Combi LG Signature InstaView Door in Door, un producto único en el mercado gracias a su diseño e innovación.

La influencer mostró orgullosa una maravilla tecnológica que maximiza la frescura de los alimentos gracias a su compresor Inverter Linear Compressor, y a la puerta Instaview, capaces de mantener la fluctuación de la temperatura al mínimo y por ende aumentar el buen estado y la duración de los alimentos al máximo.

Control remoto y conectividad

María Pombo disfruta de unos aparatos que sólo les falta hablar y que hacen la vida más cómodo hasta límites insospechados. Siguiendo con el frigorífico, a la hora de abrir la puerta, cuenta con apertura automática sin necesidad de usar las manos gracias a un sensor inteligente en la parte inferior.

En cuanto a la conectividad, muy importante para la influencer, está representada gracias a la aplicación ThinQ, que permite controlar tanto el frigorífico de forma remota como el resto de los electrodomésticos de su casa y su televisor.

Una vinoteca LG Signature a la última

Tanto María Pombo como su marido son unos enamorados de los vinos y necesitan la mejor tecnología para conseguir un maridaje perfecto para ofrecer experiencias gastronómicas gourmet únicas y ser los mejores anfitriones. Por ello, en su cocina no puede faltar la Vinoteca Gourmet LG Signature, una solución diseñada para mantener las condiciones tradicionales de la conservación y envejecimiento del vino, y poder así alcanzar su potencial aromático.

Gracias a la Vinoteca Gourmet LG Signature, María Pombo puede ofrecer una experiencia gastronómica perfecta a través del vino y caprichos gourmet. La exclusiva solución está equipada con un sistema de Control Multi de Temperatura que ayuda a mantener las condiciones idóneas de temperatura para el vino tinto, el vino blanco y el champán. Además, minimiza las fluctuaciones de temperatura, limita la exposición de luz y controla la humedad. Por otro lado, el silencioso compresor Inverter Linear Compressor, absorbe las vibraciones provenientes del exterior y el interior preservando la calidad del vino al mantenerlo en reposo.

El salón, la zona de relax y entretenimiento

Tanto María Pombo como su marido disfrutan de los momentos de relajación viendo películas, series y programas en la televisión. Buscan no solo la mejor tecnología, sino el diseño con los mejores acabados para que se integre perfectamente en su hogar como lo hace el televisor LG Signature OLED W9 de 77 pulgadas que tienen en su salón.

Este televisor destaca por ofrecer una experiencia visual realmente envolvente. Gracias a un diseño ergonómico y minimalista, el televisor OLED es tan fino que podrás pegarlo en cualquier pared. A todo ello, se le suma una máxima calidad de sonido y de imagen potenciados por la Inteligencia Artificial del procesador inteligente α9 Gen2 de LG.

LG Signature como experiencia tecnológica premium

Como hemos visto esta línea de productos de LG son lo último no sólo en tecnología sino en diseño, interacción con el usuario, mimetización con el entorno y soluciones prácticas. El papel de María Pombo con los productos de LG Signature demuestra cómo las soluciones que ofrece la marca permiten llevar estilos de vida premium inimitables.

Los productos de LG Signature atienden a la premisa de traducir la esencia de cada tecnología y el sentido original de su funcionamiento, en una gran y sorprendente obra de arte que complementa el hogar de los usuarios más exigentes. María Pombo lo sabe aunque, eso sí, no está al alcance de todos los bolsillos.

La pizza es una de las comidas favoritas de la mayoría de las personas. Por eso, se considera que este plato es uno de los más universales que existen. Porque aunque sea una receta original de Italia, es cierto que no hay rincón del planeta donde se pueda degustar una sabrosa pizza. Ya estés en EE.UU., Australia, o Irán, por ejemplo, siempre podrás encontrar un suculento trozo de pizza.

Y precisamente por ser tan universal, existes diferentes variedades adaptadas a los gustos de cada uno. Una de estas variedades que más lo están rompiendo en los últimos tiempos en el panorama gastronómico es la pizza vegana. Todos aquellos que no consumen alimentos provenientes de los animales también pueden comer pizza. Para todos ellos, y para los que quieran probar una versión más saludable de la pizza convencional, te contamos cómo preparar, paso a paso, una pizza vegana cocinada en la sartén.

Cómo preparar la masa de la pizza vegana

Para preparar una deliciosa masa de pizza vegana, necesitarás los siguientes ingredientes. Una taza de harina de garbanzos, un pelín de ajo en polvo, una pizquita de cebolla en polvo, media cucharada de cebollín deshidratado, media cucharada de albahaca deshidrata o 2 hojas picadas de albahaca fresca, 240 ml. de agua tibia.

Lo primero que tienes que hacer para preparar esta deliciosa masas sobre las que luego irás poniendo los ingredientes, es echarlos en un bol y mezclaros. Hazlo con ahínco, pues tienen que quedar de la manera más homogénea posible. Puedes utilizar tus manos o una cuchara de madera. Aunque es cierto su que si usas las manos, tendrás más precisión. Una vez bien mezclados, añades del agua tibia y vuelta a mezclar. Esta vez es preferible que lo hagas solo con las manos. Una vez la masa empiece a estar uniforme, vuélcala en la mesa de trabajo y sigue amasando ahí. Tras unos diez minutos, tu masa estará lista.

Cómo Preparar la salsa de la pizza vegana

El siguiente paso para preparar la pizza es preparar una salsa de tomate totalmente vegana. Para esta deliciosa salsa necesitarás 6 tomates maduros, un apio, media cebolla, una zanahoria, dos dientes de ajo, una pizca de orégano, sal y pimienta al gusto.

En realidad, esta salsa para pizza es muy sencilla de preparar. Lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes en un bol y batirlos. Hay quien, una vez obtenida la salsa, prefiere añadir un poco de aceite a la mezcla y freírlo un poco en la sartén. Eso lo dejamos a tu elección. Porque nuestra opinión es que de ambas maneras, tanto en crudo como en frío, el resultado final es espectacular. Eso sí, una recomendación que hacemos es que, al probarlo, si encuentras que es demasiado ácido, añadas una pizca de azúcar para nivelar ese nivel de acidez.

Cómo preparar el queso de la pizza vegana

El siguiente paso es el queso. Para prepararlo necesitarás media taza de avena en copo, 7 u 8 nueces peladas, un limón, un diente de ajo machacado, un pimiento rojo, sal y de manera opcional 3 cucharadas de levadura química.

Para preparar el queso vegano de la pizza, tienes que mezclar todos los ingredientes en un recipiente y bátelos. Eso sí, acuérdate que antes habrás tenido que procesar los copos de avena. Esto implica que los mezclas con un chorro de agua y los dejes en reposo unos 20 minutos hasta que pierdan consistencia y que se ablanden.

A los fogones

El siguiente paso para preparar esta deliciosa pizza vegana es cocinarla. Y esta es la gran diferencia con respecto a una pizza tradicional, junto con el tipo de ingredientes. Y es que mientras que en la pizza de toda la vida se cocinan todos los ingredientes a la vez, en la pizza vegana, es necesario cocinar la masa a parte. Piensa que el resto de los ingredientes de la base, ya están preparados.

Para cocinar la masa es tan sencillo como colocar la sartén en la vitrocerámica a fuego medio con un pequeño chorro de aceite. Una vez el fuego esté caliente, volcamos la mezcla de la masa y extendemos Acuérdate: es necesario poca cantidad. Si añades mucha, quedará muy gruesa y es probable que quede cruda por en medio. Dos minutos por cada lado es suficiente.

Monta la pizza

El siguiente paso es uno de los más divertidos. Ahora toca montar la pizza. Sobre la masa ya preparada extiende la salsa de tomate. Y sobre la salsa de tomate, esparce en queso vegano que hemos preparado.

Luego puedes añadir los ingredientes que más te gusten. Tanto crudos como cocinados. Rodajas de tomate, tacos de berenjena o calabacín, champiñones… los que más te gusten. Es sí, recuerda que han de ser ingredientes veganos, que si no se desvirtúa el resto de la receta.

Y lo mejor para el final… ¡A comer!

Y dejamos el paso más placentero para lo último. ¡Comerse la pizza vegana! Solo, con tu pareja o con tus amigos. Como tú prefieras.

La carne es uno de los alimentos más consumidos en nuestro país. Ya sea como plato único o acompañado de una guarnición del tipo que sea. Las carnes son uno de los platos más clásicos en las comidas y las cenas en España. Esto se debe a la cantidad y calidad de proteínas que aporta al organismo. Y también por los nutrientes y vitaminas que contiene.

Ahora bien. Hay carnes de mayor calidad que otras por diferentes motivos. Lo bueno es que en cualquier supermercado encontrarás una gran variedad de tipos de carne a elegir en función de tus gustos. Pero también en función de la calidad. Porque no nos engañemos, en función de los que necesites, hay carnes que se adaptan mejor a ello que otras. Por esa misma razón, hoy queremos mostrarte las carnes más sanas que pueden comprar en un supermercado. Allá vamos.

Cortes magros

La gente suele identificar la carne blanca con una dieta equilibrada y saludable. Y lo contrario con las carnes rojas. Es habitual que estas se asocien con grasas y colesterol. Sin embargo, aunque sí es cierto que las carnes blancas suelen ser saludables, también es posible encontrar carnes rojas sanas en cualquier supermercado.

Todo depende del tipo de corte de la carne roja. Por ejemplo, sí es verdad que, por lo general, este tipo de carne contiene más grasas que otras. Pero también lo es que hay partes como los solomillos, o los lomos altos y bajos, que apenas contienen grasas. Por eso, toda esta carne magra contiene menos de un 10% de grasa, 4,5 gramos de grasa saturada y 95 gramos de colesterol. Por lo que puede ser considerada una carne saludable a la que podemos tener fácil acceso en cualquier supermercado.

Pollo

La carne de pollo es una de las más consumidas por todo tipo de personas en España. De hecho, según un estudio, cada español consumen al año casi 14 kilos de este tipo de carne. Esta gran aceptación se debe a que es una carne muy versátil, puede ser consumida de muchas maneras. A la plancha, frita, asada. Pero también se puede utilizar como plato principal o como acompañamiento. Por ejemplo, troceada en pequeños tacos en una ensalada.

Y otro de los motivos, sin lugar a dudas, tienen que ver con aspectos relacionados con la salud. Es una carne poco calórica. Se estima que por cada 100 gramos de esta carne, haya un total de 113 kilocalorías. Pero dependerá de la manera en la que la hayas cocinado. Aun así, no es demasiado, sobre todo si se compara con otro tipo de carnes que puedes encontrar en el supermercado. La carne de pollo es, además,  una de las carnes que menos grasas contiene. Dependiendo del origen y de la calidad de crianza, se estima en concreto que entre un 3% y un 10%. Por estos motivos, la carne de pollo es una de las más sanas que podrás encontrar en cualquier supermercado.

Pavo

El pavo es una de las carnes que más ha disparado su consumo en los últimos años. Cada vez es más habitual encontrar este alimento en estantes de supermercados, hogares y restaurantes.

Y esto es, entre otros, porque es una de las carnes con menos cantidad de grasa. En concreto, el pavo cuenta con algo más de un 2% de grasa respecto a su composición total. Lo cual, es un valor tan bajo que la convierte en uno de los alimentos saludables predilectos en cualquier tipo de dieta. Además, contiene un alto índice de proteínas, casi 22 gramos, por las pocas calorías que aporta al organismo. En concreto 161 cada 150 gramos. Por eso, la carne de pavo es una de las opciones cárnicas más saludables que podrás encontrar en cualquier supermercado.

Conejo

La carne de conejo es cada vez menos popular en el panorama gastronómico español. Pero no hay que olvidar que este tipo de carne ha sido muy consumido hasta hace algunos años. Pero sobre todo, que tiene un sabor muy especial y que es muy económica.

Aunque la razón principal porque la que te recomendamos el consumo de este tipo de carne, a parte de su fácil accesibilidad de ella en cualquier supermercado, es por motivos de salud. La carne de conejo solo contiene 2,32 gramos de grasa por cada 100 gramos. Lo cual, hace de esta carne, un gran aliado en cualquier tipo de dieta que pretenda bajar unos kilos en la báscula. Pero además, es rica hierro, selenio, y en vitaminas como la B3, B6 y B12. Una de los mejores opciones de carne saludable que podrás encontrar en el supermercado.

Carnes de caza

Y dejamos para el final una recomendación un poco genérica: las carnes de caza. Porque cualquier carne de animal en libertad, siempre será más sana y saludable de un animal de criadero. Esto se debe a que los animales salvajes solo se alimentan de aquello que encuentran en su entrono. Lo cual hace que su aporte en grasas sea menor pero que su aporte biológico sea mayor. Por eso, comprar carne de caza en un supermercado, es una gran decisión en cuánto a términos de salud.

Mercadona ha decidido implantarse como una alternativa seriamente competitiva en lo que se refiere al buen comer, una opción que te permitirá no preocuparte por cocinar todos los días en la casa, ya que compromisos laborales o de cualquier otra índole puede influir en tu tiempo y comodidad.

Para lograr acertadamente este objetivo, Mercadona está estableciendo en cada una de sus tiendas una novedosa sección de comida fabricada, la cual tendrá el nombre de “Listo para Comer”.

La oferta gastronómica es súper variada y vendrá acompañada por la excelente calidad de Mercadona, pero no es todo: ¡Los precios están increíbles!

“Listo para Comer”: Una enorme y deliciosa carta

En el restaurante de la cadena de supermercados puedes conseguir pizzas y pastas, hamburguesas, buffet de ensaladas, croquetas, tortillas, sushi y platos de cuchara riquísimos como la fabada y las lentejas. Del mismo modo, puedes encontrar café y sin lugar a dudas la especialidad de la casa sigue siendo la zona donde está la bollería a granel, la cual permanece en el mismo sitio que estaba.

En MERCA2 te diremos cuáles son los platos más fenomenales que puedes comer en Mercadona, son exquisiteces que te brindaran una estadía de primer nivel en el restaurante.

Pizzas y pastas de categoría en Mercadona

Las pizzas y las pastas que se preparan en el restaurante son en base a ingredientes que se adaptan al consumidor.

En primer lugar, las pizzas pueden obtenerse en una versión de tamaño individual que costara 7 euros, mientras que la familiar rondara los 10 euros. Cabe destacar, que es factible seleccionar la salsa base (tomate o nata), que puede ir acompañada de queso y los típicos toppings que son escogidos según los gustos del cliente.

Las pastas pueden venir en pastas sin relleno, que son los macarrones o espaguetis y que costaran por ración 4 euros. Por otro lado, las de relleno son en base a queso, carne, espinacas, ricotta y pera, cuyo precio por ración será de 4,50 euros. Las salsas incluyen carbonara, boloñesa, trufa y pesto, las cuales tranquilamente pueden contener Grana Padano.

Sushi y exquisitez en comida japonesa

En Mercadona no solamente podrás degustar el tan ansiado sushi, sino que al mismo tiempo puedes optar por platos tradicionales de la cocina nipona, siendo el caso más representativo las gyozas.

Como es de costumbre en la cadena de supermercados, cada uno de los productos que están en estas neveras son etiquetados, con ello se garantiza que aquellas personas que posean alergias o simplemente sean intolerables a la sepa, puedan determinar de forma instantánea cuales comer o no. Los grupos que componen el menú de sushi y comida japonesa son:

• Pescado crudo.
• Sin pescado.
• Sin pescado crudo.
• Sin gluten.

Los precios asociados al sushi tienden a ser muy económicos, originando que el restaurante de Mercadona tenga costos que van entre los 3 y 5 euros. Sin embargo, es posible optar bandejas grandes y extra grandes, las mismas suelen ser ideales para las reuniones de carácter familiar o de amistad, donde sus precios oscilaran entre los 9 y 30 euros aproximadamente.

Buffet de ensaladas de Mercadona

Mercadona cuenta con un buffet de ensaladas de primer nivel, cuyo primordial interés por parte de los consumidores es que este sea repuesto con los ingredientes idóneos, esto después de agotarse las existencias.

Con tan solo 4 euros puedes llevarte todo lo que deseas, con ello obtendrás raciones de comida de plato único espectaculares; así mismo,  estarán acompañadas por los mejores ingredientes del mercado:

• Alimentos proteicos: pollo, atún, dados de pavo, queso de cabra, queso mozzarella, surimi y huevo cocido.

• Alimentos ricos en carbohidratos: pasta y quinoa.

• Aliños y aderezos: frutos secos, aceite, sal y vinagre.

• Vegetales: lechuga iceberg, cebolla tierna, tomate cherry, zanahoria, pepino, maíz dulce y mezcla de brotes tiernos.

Bocadillos y sándwiches

• Bocadillo serranito: pan chapata, jamón serrano, lomo, queso, tomate y pimiento frito. Precio: 3,50 euros.

• Sándwich de pollo: pan integral, tomate, canónigos, queso fresco, pollo, aguacate, mostaza y mayonesa. Precio: 2,50 euros.

• Hamburguesas con queso: pan brioche, de vacuno, queso cheddar, cebolla picada, mostaza y kétchup. Precio: 2,50 euros.

Los deportistas suelen hacer una dieta rica en proteínas, o también suelen usar complementos alimenticios para aumentar la cantidad de proteínas que consumen a diario, así como otros complementos como creatina, etc. Todo para mejorar su rendimiento durante el entrenamiento, aumentar la masa muscular, y mejorar en el deporte que practican, e incluso verse mejor físicamente…

El problema es que no todos saben cuándo deben tomar esos alimentos ricos en este tipo de prótidos para que el efecto sea mayor, o cada cuánto tiempo hacerlo, ni tampoco la dosis correcta. Conociendo esas claves, podrás extraer el máximo rendimiento de ellas para obtener resultados mucho más rápido.

Consejos para extraer el máximo de tus proteínas para tu entrenamiento

¿Cuándo tomar proteínas?

Las proteínas son elementos esenciales para la vida humana y que no deberían faltar en una dieta, más aún cuando se trata de una dieta para deportistas que quieran conseguir el máximo rendimiento deportivo o mejorar su forma física durante los entrenamientos.

Son especialmente importantes para los músculos, ya que están hechos a base de este elemento. Por eso, si quieres mejorar la masa muscular, la dieta debería tener la cantidad de proteínas suficientes.

Lo ideal es consumir proteínas en un periodo cercano a la sesión de entrenamiento. De esa manera se facilita que puedan reparar los músculos e incrementar la fuerza física. Por ejemplo, lo que suelen hacer los expertos en fitness es consumirla justo antes de la sesión de ejercicio y/o después de cada sesión.

Esa es la mejor forma de sacarle el máximo beneficio a la proteína que consumes, aumentando así el incremento de masa muscular libre de grasa.

Si deseas saber el momento justo para consumir batidos de proteínas, sería durante los 30 min posteriores al entrenamiento. En ese periodo será cuando mejor se asimile este elemento.

Además, si estás consumiendo batidos de proteínas, debes tomar al menos dos al día. Uno por la mañana durante el desayuno y otro después del entrenamiento, una vez has consumido energía tras una sesión intensa.

No olvides tampoco llevar una buena dieta rica en proteínas para el buen desarrollo muscular y repartir las comidas en 5 o 6 al día, ya que así evitarás que el organismo esté desnutrido y se comiencen a consumir las almacenadas en los músculos para generar energía, afectando a tu masa muscular.

Dosis diaria recomendada

Las proteínas tienen su dosis adecuada. Los deportistas suelen consumir entre 1.5 y 2.5 gramos por kilo de peso al día. Esto sirve para ambos sexos, así que no habría diferencias entre hombres y mujeres.

Es decir, si pesas 80 kg de peso, entonces podrías consumir entre 120 y 200 gramos de proteínas al día para aumentar la masa muscular y definir bien tu cuerpo. Así podrás mejorar los resultados de tus entrenamientos.

No obstante, si lo que estás haciendo es ejercicio de resistencia, entonces puedes hacer una ingesta menor a esos valores, ya que no necesitarás tanta para actividades que no son de fuerza.

Por ejemplo, si tomas batidos de 20-30 gramos de proteínas, puedes dejar pasar unas 3 horas entre cada dosis para conseguir esas dosis diarias. Pero ten en cuenta de no sobrepasarte ya que, además del batido, también estás consumiendo proteínas con otros productos alimenticios.

Además, si eres una persona que no hace deporte, entonces la dosis que tienes que consumir es muy inferior. Solo necesitarías 1 gramo de proteína por kg de peso corporal al día.

Los especialistas recomiendan que los deportistas consuman entre 1,5 y 2,5 gramos de proteína por kilo de peso por día para ambos sexos. Una cantidad perfecta para definir y aumentar la masa muscular. Un aporte menor estaría indicado para realizar actividades de resistencia, mientras que una ingesta mayor es ideal para hacer actividades de fuerza.

Fuentes de proteínas

Las proteínas no solo se consiguen de batidos. Aunque son buenos complementos alimenticios, no deberían ser el único aporte de proteínas en tu dieta.

Es mejor consumirlas en productos naturales, con una dieta rica en proteínas. Para hacerte una idea, aquí tienes algunos de los productos más ricos en proteínas. Los hay tanto para carnivoros, para los que solo les gusta el pescado, así como para veganos/vegetarianos:

• Carne: la carne de cerdo, vaca y pollo, entre otras, son de los alimentos con mayor aporte de proteínas.
• Pescado: otra rica y saludable fuente de estos nutrientes, mucho mejor que la carne que puede aportar grasas poco saludables y otros nutrientes no tan deseables.
• Huevo: la clara del huevo es muy rica en proteínas, por lo que puede ser una fuente ideal.
• Legumbres: estos vegetales también pueden ser una buena dosis de proteínas.
• Frutos secos: las nueces, almendras, anacardos, etc., tampoco deberían faltar en una dieta para deportistas. Además, son muy saludables y aportan multitud de vitaminas, minerales, y ácidos grasos saludables.
• Lácteos: el queso, yogur, y el kéfir son algunos productos ricos en proteínas que puedes consumir.

¿Implican algún riesgo?

Siempre que hagas una dieta rica en proteínas deberías consultar a tu médico de familia o a un nutricionista experto, ya que la dieta con demasiadas proteínas podría implicar riesgos para tu salud.

Algunos culturistas hacen dietas extremas realmente peligrosas, por lo que no deberías de obsesionarte simplemente con incrementar la masa muscular y mejorar el rendimiento. Tu salud es más importante.

Ten en cuenta que un consumo excesivo de proteínas, especialmente las de origen animal, puede producir un aumento del colesterol, problemas cardiovasculares, aumento de la excreción de calcio, mayor riesgo de enfermedades renales, etc.