McDonalds es un lugar asociado en general con las calorías. De hecho, ya hemos hablado en otra ocasión de las comidas que más engordan de aquí, titulándolo “La fiesta de las calorías”. Eso sí, el establecimiento ha querido desmarcarse de esa imagen y ha querido traer alimentos que tengan menos aporte calórico y que sean aptos para personas que estén a dieta.
¿Es posible comer sano en McDonalds? Lo es si consumes estos alimentos bajos en calorías, aunque eso sí, recuerda que el veneno está en la dosis. De este modo, no vale eso de comer muchísima cantidad al quedarte con hambre, sino que debes controlar también esto último si no quieres coger peso.
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Las calorías de las ensaladas de McDonalds

En teoría, la opción más sana que podemos encontrar aquí es la ensalada, la cual está pensada especialmente para personas que no quieren engordar. En la web se pueden encontrar tres tipos, incluyendo la ensalada de la huerta, la césar con pollo crujiente y la de queso de cabra. Vamos a conocer las calorías de cada una de ellas.
Comencemos con la ensalada césar de pollo, una de las más populares. La ensalada tiene 159 calorías por cada 100 gramos, con un 11% proteínas, un 10% carbohidratos y un 8% de grasas. Este producto tiene unos 220 gramos de porción, lo que nos da una cifra de 351 calorías por cada porción, siendo así la más calórica de todas.
La ensalada de la huerta es una opción mucho menos calórica, teniendo tan sólo 45 calorías por cada 100 gramos, con 1,7% de proteínas, 4% de carbohidratos y 2% de grasas. Su porción es de 69 gramos, así que tan sólo meteremos 31 calorías, una cifra muy baja. Eso sí, es posible que te quedes con hambre, aunque puedes pedir varias sin problemas.
Finalmente, tenemos la ensalada de queso de cabra, una opción intermedia entre ambas con 108 calorías por cada 100. En cuanto a los nutrientes, tenemos un 5% de proteínas, 2% de carbohidratos y 8% de grasas. La ensalada pesa un poco más de 200 gramos, dándonos un total de unas 222 calorías por ración.
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El refresco siempre light o zero

Hay un chiste que se hace a menudo sobre los refrescos light, diciendo que es absurdo que se tomen cuando se va a comer fuera. A menudo vamos a McDonalds y nuestros amigos se burlan de nosotros al pedir el refresco zero, creyendo que no habrá diferencia entre ese y la versión normal. Eso sí, esto está realmente lejos de la realidad, ya que una lata de Coca-Cola contiene unas 135 calorías, mientras que la variante Light o Zero contiene como mucho una.
Asimismo, las calorías de los refrescos normales suele ser calorías vacías, es decir, basadas en simplemente azúcar. De este modo, no tengas vergüenza en pedir el refresco light, ya que te vas a ahorrar entre 100 y 200 calorías en el menú que irían directamente a las cartucheras. Además, aún no hay evidencias de que el aspartamo y otros edulcorantes de los productos light sean nocivos, aunque sí que hay que consumirlos con moderación por temas de acidez. Eso sí, sea como fuere, engordan menos que la versión normal, aunque si quieres estar seguro al 100% lo mejor es beber agua.
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Las hamburguesas de McDonalds que menos engordan

Si no te gustan las ensaladas y quieres comer hamburguesas, no te preocupes, ya que hay algunas opciones aceptables. Aquí hay un gran abanico de productos y sin duda, las que menos engordan son las básicas. La hamburguesa “a secas” simplemente tiene 250 calorías, aunque es posible que te quedes con algo de hambre. En segundo lugar, está la hamburguesa con queso, que tiene unas 300 por ración.
En cuanto a las opciones de pollo, tenemos la hamburguesa de pollo y queso con 354 calorías por ración, de pollo y barbacoa con 304. Asimismo, debemos evitar opciones muy calóricas, como el doble de cuarto de libra con queso con 720 y la Crispy chicken, con 600, entre otras muchas. En realidad, lo más básico es lo que suele engordar menos, así que evita las opciones especiales o dobles.
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¿Debería pedir patatas y Nuggets?

Además de los refrescos, debemos hablar de los complementos, ya que pueden inflar mucho las calorías del menú. En cuanto a las patatas, tienen 289 calorías por cada 100 gramos de producto, con 14% grasa, 36% carbohidratos y 3% de proteína. En una ración pequeña tendremos 231 calorías, en una mediana 330 y en una grande 434.
Si escogemos las patatas Deluxe, las calorías bajan a 200 por cada 100 gramos, así que escoge siempre esta opción, ya que tiene menos grasa. La porción mediana tiene 220 calorías y la grande 330, muchas menos que las normales y con mejor sabor. En cuanto a las patatas Top Fries, son prohibitivas por sus 423 calorías por ración. Asimismo, debes tener en cuenta las salsas y echar lo menos posible, ya que también engordan.
Finalmente, hablaremos de los famosos McNuggets, los cuales tienen 249 calorías por cada 100 gramos, con 16% proteínas, 17% hidratos y 13% grasas. Una ración pequeña de 4 unidades tiene 179 calorías, una de 6 tiene 268 y una de 9 402 calorías.
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El filete de pescado es una buena opción en McDonalds

El McFish es una opción bastante popular en este restaurante, la cual se sirve a algunas personas que no quieran comer carne y prefieran filete de pescado. En realidad, también se debería servir a los que están a dieta, ya que tan sólo tiene unas 286 calorías por cada ración. De este modo, estamos ante un producto que engorda solamente un poquito más que la hamburguesa básica, aunque seguramente te llene mucho más.
Además, dicen que este es uno de los pocos productos no precocinados, ya que poca gente lo pide. De este modo, en el caso de ser verdad tendrías comida recién hecha, aunque tendrías el inconveniente de tardar más tiempo.
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El desayuno que menos engorda

En McDonalds también se puede desayunar, aunque debemos evitar opciones muy calóricas como su Big Breakfast. Luego hay otras más saludables, como su Deseo de tortilla de patata, aunque es bastante calórico al tener 554 calorías por ración. Sin duda, es mucho mejor tomarse una tostada con ibérico o una tostada con tomate, con 345 y 339 calorías por ración respectivamente. Eso sí, uno de los que menos engordan es la tostada con mantequilla y mermelada, con 295 por ración.
Si te apetece, puedes tomar un croissant con mantequilla, aunque solamente uno, ya que cada porción tiene 204 calorías. En cuanto a la bebida, evita los cafés especiales como el café frappé o el cappuccino, optando mejor por café solo o como mucho con leche y sacarina.



































































