Claves para mantener segura la información en tu móvil

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Si eres autónomo tu teléfono móvil es como una extensión de ti mismo. En este dispositivo tienes los contactos de clientes y proveedores, acceso directo a las cuentas de tu negocio y otras aplicaciones que te pueden ayudar a gestionar tu actividad. Sin embargo, no siempre le concedemos toda la importancia que deberíamos a la información que hay en este aparato y no la protegemos bien.

A tu teléfono le pueden pasar muchas cosas que pueden afectar a toda la información que hay dentro de él. Lo puedes perder, te lo pueden robar, o puedes ser víctima de un ciberataque que extraiga todos los datos, quizá sin que tú llegues a enterarte de lo que está ocurriendo. En estos casos es importante prevenir, así que presta atención a los consejos que te vamos a dar para mejorar la seguridad en tu teléfono.

Utiliza un código de desbloqueo en tu móvil

codigo desbloqueo movil

La mayoría de los smartphones tienen ya un sistema de desbloqueo mediante huella digital o con reconocimiento facial, pero los expertos en seguridad recomiendan establecer además un patrón o código de desbloqueo. Esto, que parece algo muy sencillo, puede ser de gran ayuda a la hora de proteger la información que hay en tu teléfono.

Procura escoger un patrón que no sea demasiado sencillo de reproducir, y si usas un código numérico evita las clásicas contraseñas tipo “1,2,3” o fechas importantes como la de tu cumpleaños, ya que son bastante fáciles de averiguar por parte de los delincuentes. Si aplicas un código o patrón de seguridad y alguien sustrae tu móvil, lo tendrá más difícil para acceder a su contenido.

Realiza copias de seguridad del contenido de tu móvil habitualmente

copia seguridad movil

La información que hay en tu teléfono no solo está en riesgo si desaparece el dispositivo o si te lo hackean, también puede ocurrir que tanto el teléfono como la tarjeta SIM se estropeen si este se moja o si sufre un accidente grave. Por eso, lo mejor es tener siempre a mano una copia de seguridad de todos los datos que hay en el móvil.

Hoy en día esto es tan fácil como sincronizar el teléfono con el ordenador y subir una copia de toda la información a un sistema de almacenamiento en la Nube. Si te acostumbras a hacerlo de forma periódica (lo ideal es llevar a cabo esta acción una vez al mes), en caso de que el dispositivo resulte dañado o desaparezca podrás recuperar la mayor parte de la información importante que había en él.

No dejes tu móvil sin supervisión

seguridad datos

Llevamos el teléfono a todas partes y a veces no somos conscientes de que lo dejamos sin supervisión. Por ejemplo, si estamos tomando algo en una cafetería lo dejamos sobre la mesa y no le prestamos atención mientras estamos hablando con otras personas o leemos el periódico. O incluso en nuestro negocio podemos dejarlo en una zona que sea fácilmente accesible sin darnos cuenta de ello.

Un teléfono sin supervisión puede ser sustraído, pero también puede haber quien en lugar de llevarse el dispositivo aproveche para acceder a la información que hay en el mismo, incluso para instalar un programa espía. Esto lo podemos evitar si mantenemos siempre el móvil bien vigilado y además usamos un patrón o código de desbloqueo como comentábamos antes.

Descarga aplicaciones solo de tiendas oficiales

apps para moviles

Las apps para móviles son muy útiles. Si tienes un negocio te pueden ayudar en todo lo relativo a la gestión del mismo, puesto que hay aplicaciones para facturar, para organizar las citas pendientes, para tomar notas, etc. Prueba apps hasta que encuentres las más adecuadas para ti, pero ten siempre la precaución de descargarlas de tiendas oficiales.

Una fórmula bastante habitual que usan los ciberdelincuentes para acceder a los teléfonos son las apps falsas. Creemos que hemos instalado una aplicación y en realidad lo que estamos haciendo en servirle nuestros datos en bandeja a un hacker. Lo bueno es que podemos reducir mucho el riesgo de que esto ocurra si solo descargamos apps en tiendas oficiales, que tienen una mayor seguridad.

Actualiza el sistema operativo de tu móvil y las apps

sistema operativo

Afrontar la actualización del sistema operativo del móvil o de las apps instaladas en el mismo es algo que suele dar bastante pereza. Sin embargo, es una tarea que no debemos retrasar, ya que muchas de esas actualizaciones lo que hacen es reparar posibles daños en la seguridad del programa. Es decir, que un sistema operativo actualizado o una aplicación actualizada a la última versión son siempre mucho más seguros.

Una forma sencilla de que no se nos pase ninguna actualización y de no tener que estar pendiente de si hay algo nuevo es permitir las actualizaciones automáticas. Así, el teléfono abordará esta tarea cada vez que sea necesario y nosotros tendremos la seguridad de estar bien protegidos en este sentido.

No utilices una red Wi-Fi pública y desconecta el Bluetooth

wifi publico

Las formas que tienen los ciberdelincuentes de acceder remotamente a nuestro móvil siguen perfeccionándose. Una de las más habituales es cuando nos conectamos a redes Wi-Fi públicas. Si las vas a usar, no accedas a apps o webs que contengan información sensible. Por ejemplo, nunca accedas a tu cuenta bancaria online si estás conectado a una red pública.

En cuanto al Bluetooth, también puede ser una puerta de acceso para los hackers. Lo más recomendable en estos casos es que solo lo lleves encendido cuando realmente lo necesites si estás en un lugar público. Con estos sencillos gestos estamos haciendo mucho por proteger la información de nuestro teléfono.

Restaura los patrones de fábrica de tu móvil

formatear telefono

Los ciberdelincuentes trabajan de forma cada vez más precisa y anónima. Podemos tener malware instalado en nuestro móvil y no ser conscientes de ello. Es cierto que hay algunos síntomas que pueden hacernos sospechar, como que la batería de descargue mucho antes de lo normal o que el teléfono se haya ralentizado sin motivo para ello.

Tanto si notamos que ocurre algo raro en nuestro teléfono como si no notamos nada extraordinario, conviene que de vez en cuando restauremos el dispositivo a los parámetros de fábrica. Al hacer un formateo completo eliminamos cualquier posible malware que pueda estar instalado. Y si hemos hecho copias de seguridad como comentábamos antes, podemos restaurar la información en apenas unos minutos.

Sabadell apostará por TSB si hay fusión con BVVA, pese a los rumores de venta

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BBVA ha anunciado la venta de su filial estadounidense por casi 10.000 millones de euros y ahora se plantea invertir el excedente de capital logrado con esta operación para fusionarse con el Banco Sabadell, de hecho, están en negociaciones para ello.

Pero los planes de BBVA no se ciñen solo a una fusión, también contemplan crear valor para el accionista mediante una recompra de acciones o invertir en distintos negocios. Tal y como adelantó este miércoles el consejero delegado de la entidad, Onur Genç.

Llegados a este punto es importante analizar si al Banco Sabadell le interesaría hacer lo propio con su filial en Reino Unido, TSB. Los rumores de venta ya existían antes de la actual crisis sanitaria, pues el banco catalán ha tenido algunos problemas desde que aterrizara en ese mercado.

¿QUÉ GANA Y QUÉ PIERDE VENDIENDO?

La venta de TSB sería la puntilla para Jaime Guardiola y Josep Oliu, consejero delegado y presidente de la compañía. Fue su gran inversión, el inicio de su expansión internacional y la clave del banco para diversificar y reducir su dependencia del mercado español. Si saliera finalmente la fusión y Sabadell vendiera Reino Unido, el banco resultante estaría solo presente en México y Turquía, además de España.

También es cierto que con la venta reforzaría su capital y esto le daría ventajas en la fusión. Al final, el Banco Sabadell aumentaría su valor. Pero no sería necesario si BBVA decidiera absorber a la entidad catalana.

Y de fondo, continúa la duda de si es el mejor momento para vender TSB. Pues la mayoría de expertos no lo creen así, de hecho, entienden que actualmente no se puede sacar rentabilidad al precio que lo compraron. Algo que puede cambiar en dos años, para 2022 las cifras remontarán, gracias a los planes que Oliu ha puesto en marcha.

5 AÑOS DE PROBLEMAS

El presidente del Sabadell entró de lleno en el mercado británico hace cinco años animado por Ana Botín. Así lo reconoció el día que anunció la operación: la experiencia del Banco Santander es un claro ejemplo de que Reino Unido «atraviesa un buen momento económico, una democracia muy estable y un mercado flexible».

Pero todo se truncó en 2016 tras el referéndum del Brexit. Las acciones de Santander y Sabadell se vieron bastante penalizadas en Bolsa ante el temor a una salida a las bravas y aun hoy, este capítulo no está del todo cerrado.

En 2018 llegaron más problemas, concretamente con el inicio de la migración tecnológica de TSB. Según algunos expertos se hizo demasiado rápido para ahorrar costes y terminó afectando a millones de clientes, que no pudieron realizar operaciones online durante varias semanas.

Finalmente, el Sabadell dio por superado este bache durante el primer trimestre de 2019 y aseguró que su unidad británica ya no restaría beneficios, pero los beneficios no llegarían hasta 2020. Con el objetivo de ser rentable y ahorrar costes, la entidad ha puesto en marcha un importante plan de ajustes.

PLAN DE AJUSTES

TSB tiene en marcha un importante plan de restructuración de oficinas y empelados, que finalmente se ha acelerado por el aumento de las transacciones digitales a raíz del confinamiento, según justifican.

Así, de las 82 oficinas que tenían pensado cerrar este 2020, ahora se suman otras 164 a lo largo de 2021. De esta manera, TSB tendrá a finales del próximo año 290 oficinas frente a las 475 actuales. Pero también eliminarán 960 puestos de trabajo.

El banco espera que la mayoría de salidas se produzcan de manera voluntaria, pero esto está causando cierto nerviosismo entre el personal, consciente de la actual crisis económica que hay alrededor del mundo.

Algo muy parecido a lo que está ocurriendo en España, donde el banco ha anunciado un ajuste de 1.800 personas a través de prejubilaciones y bajas incentivadas. Aunque precisamente este martes se han parado las negociaciones a la espera de más avances en la fusión.

ENCRUZIJADA

En este contexto, la pregunta es ¿serán suficientes estos ajustes para mantener a flote TSB? ¿O una alianza con BBVA podría ser el catalizador para una futura venta del banco?

Los analistas de Deustche Bank señalan que el plan de reducción de costes presentado recientemente para TSB es “muy necesario” pero, aun ejecutándose completamente (algo que implicará cierto riesgo), el negocio del Reino Unido seguiría contribuyendo con un beneficio “muy limitado».

Más positivos se muestran en Barclays, que prevén que las acciones de reestructuración de costes harán que el banco vuelva a ser rentable en 2021. También desde JP Morgan indican que TSB está en camino de ser rentable.

Sin embargo, al Sabadell le costaría mucho encontrar otro banco dispuesto a comprarle TSB. La entidad catalana lo compró hace cinco años por 2.350 millones de euros y hoy en día representa casi una cuarta parte de los activos totales del banco. Una venta forzosa solo le traería problemas.

Ya en el momento de la adquisición, los expertos advirtieron que estaba pagando bastante por él, pues subestimaron los costes de integrar el nuevo negocio en su plataforma. También estuvo quienes advirtieron sobre los potenciales riesgos de que saliera adelante el Brexit, tal y como ha ocurrido.

En este contexto, es difícil pensar que TSB (que registró una pérdida de 84 millones de euros en el tercer trimestre) pueda tener comprador. Sabadell apostará por su filial ante una fusión con BBVA , de momento.

Almeida riega de contratos a dedo a Carrefour para el reparto de alimentos en Madrid

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El ayuntamiento de Madrid ha otorgado un nuevo contrato a dedo (negociado sin publicidad) a Carrefour. Así, el consistorio que dirige José Luis Martínez Almeida ha confiado en la firma gala, de nuevo, el servicio de reparto de cestas de compra para personas y familias en riesgo de exclusión en la zona de Vallecas. El acuerdo se une a otros que han venido firmando ambas partes y que han regado las arcas de la compañía de distribución con cerca de medio millón de euros en los últimos meses.

En concreto, el último contrato adjudicado a la matriz española del grupo, Centros Comerciales Carrefour, se cerró la semana pasada y supuso un desembolso final superior a los 85.000 euros con impuestos. En él se especifica que la empresa gala deberá «proporcionar el servicio de manutención consistente en la preparación y envío a domicilio de cestas de compra mensuales para personas y familias en riesgo o situación de exclusión social (…) surgidas como consecuencia de la situación de emergencia socio económica surgida a raiz de la crisis del covid-19″.

Este último contrato, se une a otros firmados anteriormente que, además, contaban con una mayor partida presupuestaria. Así, en el acuerdo firmado en junio el importe del mismo ascendía a 138.000 euros, mientras que un mes antes la cifra era de 168.750 euros. Una caída de la cuantía, a medida que se avanza en el tiempo, que llama la atención, puesto que debería ser al revés. Al fin y al cabo, la situación económica de las familias se presupone que ha empeorado a medida que la pandemia ha provocado más quiebras de negocios y, con ello, más paro.

LAS AYUDAS DE CARREFOUR SE CONCENTRAN EN VALLECAS

Los contratos consecutivos que ha adquirido Carrefour se centran en el barrio de Vallecas. De hecho, se han articulado a través del organismo económico dependiente del área: ‘Distrito Villa de Vallecas’. Aunque en el fondo viene del acuerdo con el Ayuntamiento que dirige el Partido Popular, la ayuda se reparte en función de la valoración que hacen los servicios sociales del distrito. De hecho, el último acuerdo, al que ha tenido acceso MERCA2, está firmado por la concejala responsable del distrito, Concepción Chapa Monteagudo, junto a Germán Peral Vega, en representación de Carrefour.

Por último, también sorprende la cuantía de las cestas que se otorgan. Así, el presupuesto para los hogares unipersonales es de 150 euros, mientras que para un matrimonio con dos hijos apenas asciende a 250 euros. Una ayuda que puede ser insuficiente en muchos casos y que supone un castigo para esos hogares con niños. Además, también sobresale, entre otras cosas y dentro del lote que se incluye en cada cesta, la falta de pescado fresco (cuyo aporte vitamínico es muy importante) que simplemente se compensa con un (triste) filete de merluza congelado.

La concatenación de contratos por parte de Carrefour podría extenderse más allá del 15 de diciembre que finalizaría. Así, el acta firmada contempla la posibilidad de que prorrogar el mismo durante dos meses más «si aún persistiera la situación de emergencia socio económico surgido a raíz de la crisis del covid-19».

Sarasola apuesta por el alquiler vacacional, el menos castigado de la oferta hotelera

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La industria hotelera empieza a ver la luz tras meses de absoluta oscuridad. Kike Sarasola es uno de esos directivos hoteleros que lo ve todo más claro ahora y que celebra las últimas medidas adoptadas por el Gobierno, como la exigencia de una PCR en origen antes de viajar. El presidente y fundador de Room Mate recuerda que “esto es una pandemia, con un comienzo y un fin” y prefiere identificar oportunidades antes que lamentar pérdidas. Entre lo menos malo, la preferencia por los apartamentos turísticos frente al alojamiento hotelero. Un campo, del alquiler vacacional, en el que Be Mate, tiene mucho terreno que explorar.

Entre las tendencias, transitorias o no, que deja la pandemia a su paso, se percibe una mayor preferencia por los apartamentos. Be Mate, la marca de apartamentos turísticos con servicios de hotel del grupo empresarial, registraba este verano un aumento en la demanda. Aunque, en consonancia con la situación, las cifras siguen siendo inestables y se mueven al ritmo que marca la evolución de la pandemia.

Entretanto, llegado el otoño y ante la continuada caída de reservas hoteleras, algunos empresarios del sector se plantean repensar el modelo de negocio, lanzarse a la oferta coworking, inclinarse por los apartamentos, en resumen, optar por un plan B para paliar la situación. “Nuestro modelo no va a cambiar” ha asegurado Sarasola, “pero nuestro brazo hotelero ha bajado un 80% la facturación” que ha detectado que “nos funciona mejor la oferta de los apartamentos Be Mate, que sólo se ha reducido un 20%”.

“Los clientes se sienten más seguros”, puesto que se evita el contacto y, por eso, la predilección por los apartamentos turísticos, es una “tendencia que estamos valorando y explorando”. De hecho, Sarasola se ha referido a la posibilidad de operar “tres edificios de apartamentos en Roma y dos en Venecia” de cara a enfocar el negocio.

UNA SECTOR UNIDO PARA RELANZAR ESPAÑA

Para el presidente y fundador de Room Mate lo más importante es que el sector esté unido para relanzar a España. «Tenemos que ayudar a que pequeñas y medianas empresas lleguen hasta Semana Santa a través de ayudas fiscales, incentivos o cualquier tipo de sostén. No sólo los hoteles sino pequeños y medianos negocios como tiendas o restaurantes que también forman parte del turismo y que los viajeros reclaman para una satisfacción completa en su viaje», justificó asegurando que hay que aguantar hasta Semana Santa y luego devolver la confianza sanitaria para que vuelvan turistas a nuestro país.

Para finalizar, los directivos hoteleros que acompañaron en el debate al fundador de Room Mate, en el Innovation Summit 2020 organizado por el Instituto Tecnológico hotelero (ITH) coincidieron en la necesidad de reforzar la Marca España que ha salido muy dañada en esta pandemia. «La Marca España esta tocada porque hemos sido el blanco de las dianas de otros países que nos han demonizado», lamentó Sarasola.

«España es el país más competitivo del mundo pero hay un descontento generalizado de los mercados emisores por la mala imagen que está dando España no sólo desde el punto de vista económico sino también político«, concluyó el moderador del debate Juan Molas, presidente del ITH y de la Mesa del Turismo.

Los nuevos plazos para devolver los créditos ICO empiezan a rodar

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Los créditos avalados por el Gobierno a través del Instituto de Crédito Oficial (ICO) han sido un éxito. La primera línea (de 100.000 millones de euros) se puso en marcha en marzo, en el inicio de la pandemia, para asegurar la liquidez de las empresas solventes y se desbloqueó en cinco tramos.

Más adelante, el Ejecutivo aprobó una nueva línea de 40.000 millones para fomentar la inversión de empresas y autónomos. De estos 140.000 millones de euros, se han movilizado más de 105.000 millones de euros en 880.000 operaciones, según las cifras que reveló este miércoles el presidente del ICO, José Carlos García de Quevedo.

Pese a la buena acogida, las empresas se enfrentaban ahora a un problema: tenían que empezar a devolver los créditos y no todas podían. Las nuevas restricciones de movilidad y las limitaciones a la actividad en ciertos sectores como el comercio, el turismo o la hostelería no han dejado a algunas empresas recuperar ingresos, de manera que no podían hacer frente a estos pagos.

EL GOBIERNO INTERVIENE

En este contexto, el Gobierno ha decidido ampliar los plazos y desde este jueves, se podrán seguir solicitando créditos avalados por ICO hasta el próximo 30 de junio. Además, se extiende el plazo de devolución otros tres años, hasta un máximo de ocho. Y se amplía el periodo de carencia en 12 meses, hasta un máximo de 24 meses.

Los nuevos plazos han empezado a rodar y Quevedo mostraba su confianza en que esto permitirá aliviar la carga financiera de las empresas, que podrán seguir manteniendo la liquidez y la solvencia del tejido productivo español.

Sin embargo, los representantes de los autónomos creen que esto no será suficiente para salvar la continuidad de todas las empresas. En este sentido, el presidente de ATA, Lorenzo Amor, apunta en su perfil de Twitter que dará oxígeno a 800.000 autónomos que tienen estas líneas de financiación, pero deja claro que este colectivo necesita «muchas más medidas».

HAY QUE REVISAR LAS CONDICIONES

Por su parte, desde la Unión de Asociaciones de Trabajadores Autónomos y Emprendedores (Uatae) han pedido a través de un comunicado «más financiación y en condiciones más justas» y que esto se acompañe de «planes sectoriales para los sectores más castigados y ayudas directas para los gastos fijos» de los negocios.

Desde Utae consideran que la banca ha llevado a cabo prácticas “abusivas, con intereses disparados y solicitud de garantías superiores al aval público». Por ello, defienden «la necesidad de regular la tramitación de manera más clara y con mayores garantías para los autónomos».

También ha solicitado que se habiliten los 32.000 millones de euros no concretados de la segunda línea de avales, pendientes desde julio. De momento solo están circulando 8.000.

También piensaN que este nuevo tramo de ayuda se debe destinar íntegramente a los autónomos y pymes, garantizando, además, el 100% de aval (frente al 80% actual) para autónomos y micropymes en préstamos de un máximo de 200.000 euros y con un interés máximo del 1%.

ENTORNO CAMBIANTE

La respuesta del Gobierno, es que las medidas de apoyo a los afectados por el coronavirus están siendo eficaces, pero deben ser adaptadas a cada momento en un entorno cambiante para dar respuesta a posibles problemas de solvencia que puedan generar que empresas viables tengan que cerrar por la caída de la actividad económica derivada de la pandemia. Así lo explicaba la vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra de Asuntos Económicos, Nadia Calviño.

Asimismo, García de Quevedo asegura que el ICO se comprometió desde un principio a que las condiciones de estas líneas fueran “razonables”, en términos de tipos de interés, carencia o cuantía, al tiempo que han respetado la normativa financiera y la normativa de ayudas de Estado de la UE.

Adif estudia nuevas ayudas económicas para los comerciantes de las estaciones de tren

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Los comerciantes de las principales estaciones de tren de la Comunidad de Madrid están al límite. La afluencia de viajeros no remonta y la nueva ola del coronavirus les asfixia aún más. De hecho, Adif está estudiando ampliar las ayudas a sus arrendatarios en función de cómo evolucione la situación epidemiológica.

En declaraciones a MERCA2, desde el Administrador de Infraestructuras Ferroviarias (Adif) aseguran que están barajando la posibilidad de ayudar de nuevo a estos comerciantes, como ya hicieron durante los meses del confinamiento, cuando la mayoría fueron obligados a cerrar.

La empresa pública dependiente del Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, considera que va a seguir compartiendo los efectos negativos que está originando la pandemia. “Una amplísima mayoría de comerciantes han aceptado las propuestas de Adif”, y añade que “es consciente de que, al igual que ha ocurrido en otros sectores económicos, pese a las ayudas que se pudieran ofrecer para compartir el riesgo provocado por la pandemia, el grado de afectación a la actividad podría suponer el cese de la misma en algunos de los establecimientos presentes en las estaciones de ferrocarril”.

En este sentido, Adif asegura que, a fecha de hoy, son muy pocos los arrendatarios que han solicitado la resolución del contrato. Con carácter general, la empresa pública ofreció a sus inquilinos compartir los efectos derivados del covid-19, por lo que se aprobó una reducción en la renta mediante la bonificación de la mitad del porcentaje de reducción de las ventas del local comparado con el mismo período de 2019, siempre y cuando dicha reducción de las ventas fuera superior al 40%.

Además, les ofreció que el pago de la renta correspondiente se pudiera realizar de manera aplazada en los siguientes 24 meses sin intereses, si el contrato estaba en vigor o hasta la fecha de finalización del mismo. Estas medidas se extendieron hasta el 31 de octubre de 2020, y se abría la posibilidad de que, de persistir los efectos de la pandemia, pudiera tener una extensión en el tiempo, para aquellos clientes que se hubieran adherido al plan de ayudas definido por Adif.

ADIF OFRECIÓ MORATORIAS

El Real Decreto 463/2020, por el que se declaró el estado de alarma, tuvo un fuerte impacto en las empresas del sector de la hostelería y el comercio donde se incluyen los locales comerciales situados en las estaciones ferroviarias. Pero Adif y Adif Alta Velocidad acordaron una moratoria sin intereses en el pago de las rentas para aquellos locales de las estaciones que tuvieron que cerrar.

Con esta medida anunciada por el ministro de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, José Luis Ábalos, se pretendía evitar un impacto permanente o estructural en la actividad económica de sus arrendatarios. En este sentido, “el ministro no habló de congelar el alquiler, sino de estudiar la situación de cada afectado para dar facilidades en el pago del alquiler a quien había tenido que cerrar temporalmente”, matizan desde Adif.

De hecho, tanto Adif como Adif Alta Velocidad aplicaron esta moratoria entre sus arrendatarios. Además, les trasladó, tanto los inquilinos de los locales que tuvieron que cerrar, como aquellos que se vieron afectados por una disminución de la demanda de sus productos o servicios, que, una vez finalizara el estado de alarma, se pondrían en contacto con aquellos que hubieran solicitado estas ayudas para tratar sobre su situación y, en su caso, proceder a un reequilibrio de las condiciones de los contratos de arrendamiento durante el estado de alarma.

Este acuerdo exigía la solicitud previa de los arrendatarios en el plazo de un mes desde la entrada en vigor de este Real Decreto-ley. Y aquí está uno de los principales escollos, que algunos de los comerciantes no cumplieron el plazo establecido.

Según algunos comerciantes, no pudieron presentar la solicitud para acogerse a esta moratoria ya que algunos de los requisitos “eran inviables”. Y esta situación ha empujado al cierre de algunos locales en las principales estaciones ferroviarias como Atocha o Chamartín.

Pero hay otros muchos que penden de un hilo y acogen con agrado esta posible ayuda por parte de Adif para poder enfrentar estos meses hasta que el sector ferroviario recupere la afluencia, vuelva el turismo y la economía remonte.

El jamón serrano busca conquistar Estados Unidos sin Donald Trump

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El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) tiene muy claro dónde tiene que poner el punto de mira para incrementar su cuota de mercado. Por un lado, mercados ya maduros como Francia y Alemania. Por otro, países en crecimiento como Australia, México, Reino Unido y Estados Unidos. En este último, Donald Trump puso impedimentos, en forma aranceles, a productos made in Spain como el aceite, el queso o las aceitunas.

“No tenemos aranceles en Estados Unidos. Esperemos que Joe Biden no los ponga”, apunta Anna Bosch, presidenta del Consorcio del Jamón Serrano Español. De haber seguido Donald Trump en la Casa Blanca, y viendo su forma de hacer política, no hubiera resultado desdeñable que, más pronto o más tarde, hubiese optado por poner aranceles también al jamón serrano.

Entre los países que el CJSE tiene en mente para exportar jamón serrano también se encuentran China y otros vecinos del sudeste asiático. “China es difícil por un tema cultural. Es una propuesta a medio plazo”, concreta la presidenta. En el caso concreto del Reino Unido, el Consorcio del Jamón Serrano Español está a la expectativa de ver qué sucede con el Brexit. “Es un mercado muy receptivo al producto de calidad”, señala Anna Bosch.

En la actualidad, la exportación de jamón serrano se encuentra estabilizada en torno a las 770.000 piezas anuales. Se trata del 9,37% del total de la categoría, y un 35% sobre el jamón serrano de alta calidad. Los cinco mercados principales para el Consorcio del Jamón Serrano Español son Alemania, Francia, Holanda, México y Bélgica. Un quinteto que representa una cuota del 72,3% para el CJSE.

JAMÓN SERRANO Y COVID

Respecto a las previsiones para este año, la presidenta del Consorcio del Jamón Serrano Español se muestra optimista. “Vamos a conseguir cerrar 2020 con el mismo sellado y volumen que el año pasado. Eso es una gran noticia porque las exportaciones al exterior han disminuido entre un 5% y un 6%”, concreta Anna Bosch.

En el último trimestre, de julio a septiembre, las exportaciones se han incrementado un 3,7%. Dato que contrasta con la caída del sector del 6,6%. Sin duda, los dos primeros trimestres se vieron afectados por la pandemia de la covid-19.

Sobre cómo se presenta la campaña de Navidad, la misma dependerá de cada uno de los mercados. “En los años pasados, los retailers aumentaron pedidos. Este año es menos acentuado”, sostiene Anna Bosch.

A diferencia de otros productos, el jamón serrano se consume más en el hogar que en el canal Horeca. De ahí que su exposición al mismo no sea tan acentuada como puede ocurrir con el vino, la cerveza, o el jamón ibérico. Aun así, y a nivel global, la caída en el canal Horeca ronda entre el 40% y el 50%. En España, ese porcentaje es inferior.

En el apartado de precios, y de cara a la campaña de Navidad, Anna Bosch reconoce que, a nivel interno, “hubo un incremento de precios muy grande en los años anteriores. Este año se mantienen”. Y, de cara al año que viene, se muestra prudente al respecto. “Habrá que ver la evolución de las materias primas. Esperamos recuperar la normalidad en el segundo semestre de 2021”, concluye.

Mapfre abandona sus inversiones inmobiliarias en España y se centra en Europa

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La aseguradora española Mapfre apuesta por invertir en nuevos activos inmobiliarios a corto plazo, pero se fija en las zonas prime de las principales capitales europeas, dejando de lado el mercado español, cuya última operación fue la compra del edificio que actualmente se ha convertido en la sede de Abante en la Plaza de la Independencia, en Madrid.

Según fuentes conocedoras de la situación, la compañía liderada por Antonio Huertas se centrará en los mercados internacionales para cerrar la ronda de gasto en activos inmobiliarios que aprobó en 2018, y que ya adelantaban que tendría un plazo de un año y medio, aproximadamente.

Desde Mapfre aseguran a MERCA2 que actualmente están realizando operaciones alternativas a través de fondos de inversión. Ya cuentan con gran parte del montante comprometido, pero aún tienen margen suficiente para buscar nuevas oportunidades inmobiliarias en Europa.

De hecho, de las operaciones que realizan a través de los fondos, tienen comprometidos unos 500 millones de euros, y ya han desembolsado unos 400 millones, incluyendo la financiación bancaria.

Así, con el fondo francés Swiss Life ha creado un vehículo de co-inversión inmobiliario, en el que invierten capital al 50%, y cuyo montante para cada parte asciende a los 375 millones de euros. A través del mismo, han adquirido varios edificios en París, y suman más de 22.000 metros cuadrados de oficinas prime, lo que supone la mayor apuesta realizada por Mapfre en el mercado inmobiliario francés.

Por otro lado, Mapfre junto a su socio-gestor GLL Real Estate Partners (Grupo Macquarie), crearon en 2018 el fondo Siereff-GLL para invertir unos 300 millones de euros, a partes iguales. Por el momento, ya tienen comprometidos dos tercios de este montante, y destacan las compras realizadas en algunas de las zonas más cotizadas de Londres o Milán.

Además, hace unas semanas Mapfre y GLL cerraban la compra de un edificio de alta calidad en Luxemburgo por el que, fuentes cercanas a la operación, aseguran a este medio que pudieron pagar unos 55 millones de euros. Se trata del edificio de oficinas que actualmente es la sede del despacho de abogados Clifford Chance, un inmueble de 5.195 metros cuadrados situados en el corazón del distrito financiero de la ciudad.

COMPRA DE LA SEDE DE LA BBC

La última operación realizada por este vehículo ha sido la compra del edificio Yalding House, más conocido por ser la sede de la radio de la BBC durante más de 60 años. Según fuentes conocedoras de la operación, British Land, propietaria del edificio, podría haberse embolsado unos 45 millones de euros.

En concreto, se trata de un edificio de oficinas en el barrio londinense de Fitzrovia, que reúne las sedes de los principales gigantes tecnológicos en la capital británica. Cuenta con cerca de 2.700 metros cuadrados, repartidos en seis pisos de altura y reformado completamente en 2016.

En este sentido, desde Mapfre están abiertos a nuevas adquisiciones a corto plazo y se mantiene optimista con cerrar esta ronda de inversión inmobiliaria en el plazo establecido.

INVERSIONES DIRECTAS DE MAPFRE

A cierre del ejercicio 2019, último dato ofrecido por la compañía, las inversiones inmobiliarias de Mapfre a valor de mercado ascienden a 3.302,5 millones de euros, con un valor neto contable equivalente al 4,6% de las inversiones totales. El índice de ocupación de los inmuebles en renta a terceros es del 92% y su rentabilidad sobre el valor de tasación es del 4,16%.

La estrategia del Grupo Mapfre, en relación a las inversiones inmobiliarias, fue continuista con el año precedente en cuanto a inversiones indirectas y directas. Pero focalizadas en inmuebles de oficinas, en zonas céntricas de la eurozona, en activos con rentabilidad e inquilinos de primer nivel y contratos a largo plazo.

Usar aceite de coco a modo de lubricante: ¿recomendable?

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El aceite de coco se enmarca por ser un ingrediente natural que tranquilamente puede ser utilizado para el cabello y la piel, generando que sea muy usado por muchas mujeres para su beneficio personal. Sin embargo, existe la diatriba relacionada ¿Es bueno como lubricante?

La sequedad vaginal puede producirse por el surgimiento de distintos elementos, estos pueden relacionarse a una candidiasis o la menopausia. Por ejemplo la falta de líquidos en la zona genital puede repercutir en las relaciones sexuales, originando sensaciones de incomodidad y dolorosas en algunas ocasiones. En este sentido, los lubricantes pueden ser considerados como un aliado ideal.

Pueden encontrarse un sin número de lubricantes dirigidos para mujeres en el mercado, productos que vendrán acompañados por las indicaciones que realicen los especialistas médicos. No obstante, las mujeres que permanentemente están buscando una opción diferente, pueden optar sin ningún problema por el aceite de coco como un mecanismo eficaz.

El aceite de cocos es extraído fundamentalmente de cocos maduros muy ricos en grasas saturadas, la inmensa mayoría de las mismas están formadas por ácido láurico, que en sí son las que proporcionan la contextura espesa, tiende a solidificarse en temperatura ambiente y se logra derretir en un líquido resbaladizo al calentarse la piel.

El Dr. Lawson es uno de los partidarios en recomendar el aceite de coco a sus pacientes, ya que para él es un garante al instante de utilizarlo como lubricante. Por otra parte, el aceite de coco no únicamente actuara como lubricante natural, sino que al mismo tiempo el aceite de oliva virgen extra puede participar de manera activa.

En el caso que tu sequedad vaginal sea causada por una condición determinada de salud, una de las opciones totalmente naturales que existen es el aceite de coco, esto devenido por su efectividad y practicidad. Sin embargo, la composición de cada uno de los aceites de coco son similares, con lo cual se hace indispensable saber cuál es el que se está adquiriendo como potencial lubricante. Por lo general, es conveniente que te informes sobre el tipo de grado alimenticio que cuenta, cuya composición debe estar alejada de los aditivos y conservantes.

Una de las condiciones imprescindibles que resalta al aceite de coco es su versatilidad, ya que puede ser usado en la piel luego de tomate un baño, con ello obtendrás un brillo luminoso. También, puedes aplicarlo como una especie de solido en tu cabello, puesto que obtendrás una mascarilla súper hidratada a lo largo de la noche.

A raíz que el aceite de coco tiende a mantenerse suave y puede aplicarse como humectante, es una alternativa formidable para mejora acertadamente la estimulación vaginal, esto como consecuencia de la creación de menos ficción. Con el traspasar del tiempo, los lubricantes producidos a base silicona o de agua pueden ser pegajosos.

El Dr. Kashani sostiene que determinados lubricantes tienen la capacidad de desnivelar la acidez de la vagina, conllevando a que aparezca una sensación negativa en el estado de ánimo y a la aparición de infecciones causadas por hongos. Es importante señalar, que el pH del aceite de coco muestra lo perfecto que es el pH vaginal, haciendo que sus efectos secundarios sean desconcertantes.

La manera de tener el frasco estéril adecuadamente, es añadiendo una cucharada de tiempo sexy con el fin de sacar algo de lubricante del frasco, con ello se calentaran tus manos y acto seguido, habrá un derretimiento en la temperatura de tu cuerpo.

Tienes la opción de guardar el aceite de coco en un armario, en ese lugar debe estar perfectamente estable entre 6 y 12 meses. No obstante, es esencial verificar las fechas de vencimiento, debido a que si existe un olor fuerte surgido del aceite, es señal clara de descomposición y por ende: ¡Hay que botarlo!

El aceite de coco como lubricante debe descartarse al momento de utilizar los condones de látex, ya que el caucho situado en los condones se dañara cuando haya relaciones sexuales. Por consiguiente, pueden ampliarse los riesgos de embarazo o el contagio de enfermedades de transmisión sexual.

Rubén López (1880 y El Lobo): “Vamos a producir 3.000 toneladas de turrón”

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Son casi 300 años la experiencia que atesora a sus espaldas. Diez generaciones que han hecho de la artesanía, la calidad, la profesionalidad y la experiencia la receta de un éxito basado en la elaboración de dulces, turrones y chocolates, y productos típicos. Quizás con el nombre de Confectionary Holding no identifiquen quienes son. Pero sus productos, con toda seguridad, han estado en su mesa. O los reconoce porque, algunos de sus eslóganes publicitarios, los tiene guardados en su memoria.

¿Les suena ‘el turrón más caro del mundo’? ¿O aquél otro que, tras la marca, decía ‘que gran turrón’? En efecto, se trata de 1880 y de El Lobo, dos de las marcas icónicas de Confectionary Holding. Pero tiene otras como Doña Jimena, Clair de Lune o Imperial Toledana. “Queremos ser cautos y prudentes en lo que a previsiones se refiere para esta campaña. Mantenemos una estabilidad en la producción de turrón esta Navidad con cerca de tres mil toneladas”, afirma Rubén López, adjunto a la Dirección General y director de Operaciones de Grupo Confectionary Holding.

No cabe duda que la situación es diferente a la de otros años. En Confectionary Holding han tenido que desarrollar estrictos protocolos frente a la covid-19 para garantizar la seguridad de todo el equipo humano y en todos los procesos productivos. Y no sólo en las fábricas. También en las tiendas, oficinas y en los campos de cultivo de almendros.

LOGÍSTICA EN CONFECTIONARY HOLDING

“Dada la situación especial, estamos muy atentos a los inputs del mercado y del consumo ante la incertidumbre generada con la covid-19. Esta inestabilidad ha hecho que pongamos nuestro foco en priorizar una gestión excelente en la logística del producto y en el apoyo a nuestros clientes en el punto de venta”, señala el directivo de Confectionary Holding.

De ahí que, y siguiendo la filosofía Simeone, estén muy pendientes de cómo se va comportando el mercado día a día, y semana a semana. “Queremos ser ágiles y dar una respuesta rápida en tiempo y forma para que no falte nuestro producto en los lineales, ni en los almacenes. Necesitamos ir de la mano de nuestros clientes y priorizar el servicio en la distribución, con una gestión logística y productiva adecuada para dar una respuesta inmediata y eficiente”, recalca Rubén López.

LA COYUNTURA

La coyuntura actual es complicada. “Percibimos una incertidumbre común en todo el sector turronero que dependerá directamente de las medidas que establezca la administración y los distintos organismos gestores de la covid-19”, indica el adjunto a la dirección general de Confectionay Holding.

 

¿De qué puede depender que la campaña navideña sea positiva o no? “De que la gente pueda salir a la calle a realizar las compras como cada Navidad, así como del nivel de su estado de ánimo que es directamente proporcional a los límites que nos imponga la covid-19 y el posible umbral cercano de control de la pandemia”, sostiene Rubén López.

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Para animar al consumo, desde Confectionary Holding va a realizar una campaña contra el miedo, pero con responsabilidad individual. “Vamos a comunicar optimismo y a asegurar que todos nuestros productos se encuentren en las principales plataformas de la distribución tradicional y en las principales plataformas de venta online. Está claro que los ciudadanos queremos celebrar una Navidad con la mayor normalidad posible. Nuestros productos son la esencia de esa Navidad”, recalca.

SE MANTIENE EL EMPLEO

Para hacer ese sueño posible de una Navidad normal, el nivel de contratación de personal en Confectionary Holding se mantiene respecto a años pasados. En el periodo de campaña habrá más de 240 trabajadores en sus dos plantas productivas: Almendra & Miel en Jijona (Alicante) y Chocolate & Trufa en Alcaudete (Jaén).

“Esta situación ha generado una serie de cambios en el comportamiento del consumidor que han llegado para quedarse, sea una mayor presencia digital e incrementos de la venta a través de ecommerce. La capacidad de adaptación y flexibilidad serán clave ante esta evolución del entorno”, indica el directivo de Confectionay Holding.

Confectionary Holding exporta a más de 30 países de todo el mundo. Sus principales mercados son Latinoamérica y Europa. El peso de la venta exterior es del 20%. Una Navidad en la que habrá novedades en la gama de productos, propuestas desarrolladas para conectar con los consumidores. Y algo más. “En el último año hemos realizado inversiones en equipos y útiles que nos permiten gestionar el ciclo de cierre de la economía circular y que nos ayuda a garantizar el uso eficiente de nuestros recursos. A la par, dotamos de valor, calidad y diferenciación a nuestros productos mediante el uso de ingredientes sin colorantes o sin colorantes artificiales, ingredientes más naturales en origen o el reciclado de envases y embalajes”, concluye Rubén López.

Hoteles tras los pasos de los bancos: Escarrer anticipa el final de la dispersión

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Al sector del turismo aún le aguarda un primer trimestre de 2021 con pocas expectativas. La mayor industria de España, transversal y clave para la recuperación económica, marca en el calendario el 1 de abril como el principio del final de su peor pesadilla. “El punto de inflexión será entre Semana Santa y junio del próximo año”, vaticina el presidente de Exceltur y consejero delegado de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer. El empresario anticipa además el final de una era marcada por la atomización: “los pequeños (hoteles) buscarán en las grandes marcas las fortalezas de las que carecen”, ha señalado. La industria hotelera no volverá a ser la misma tras la pandemia.

De hecho se divisan concentraciones, alianzas, fusiones y un mayor protagonismo de los fondos de inversión. En definitiva, un sector hotelero que se asoma al espejo de la banca y se encuentra siguiendo sus pasos. “El entorno será de una recuperación muy paulatina, y eso va a fomentar procesos de consolidación de los que queden, ante un entorno mucho más competitivo y una contracción del mercado del 20% o del 30%, nadie sabe de cuanto”, ha estimado Escarrer. En esa progresiva vuelta a los niveles anteriores, “habrá una concentración del mercado, que siempre es la respuesta a las crisis de grandes dimensiones», concluye el dirigente de Meliá.

En España la dispersión empresarial del sector es de una enorme magnitud, “menos del 14% de hoteles están afiliados a grupos” ha precisado el máximo responsable de Meliá. “Esos pequeños buscarán en las grandes marcas las fortalezas de las que carecen”, ha incidido al referirse a pequeños hoteles en busca de capacidad comercial y de distribución, digitalización, base de clientes fidelizados, una apuesta clara por la sostenibilidad, y un valor de marca reconocida o reputación.

En resumen, las pequeñas empresas buscarán en las grandes marcas «un ancla al que agarrarse». «Estamos convencidos de que después de este Covid va a haber un entorno hipercompetitivo, habrá una reducción de la demanda y los intermediarios pasarán grandes dificultades, por lo que las empresas tendrán que saber responder», ha asegurado.

«Estoy convencido de que las grandes cadenas se convertirán en puertos seguros para hoteleros independientes”, ha manifestado Escarrer durante su intervención en el Innovation Summit 2020 del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH). “No les quedará más remedio que hiperespecializarse o tener que buscar el paraguas y el resguardo de un gran grupo», aseguró.

GANADORES Y PERDEDORES

Para Escarrer, la pandemia va a marcar un punto de inflexión y pondrá de un lado a las empresas digitales y sostenibles, y en el otro las que no lo son y no se saben diferenciar. En este punto, los empresarios hoteleros que participaron en la jornada organizada por ITH abogaron por cambiar el modelo de cultura de las organizaciones primando e incorporando a ellas valores y objetivos como la sostenibilidad, la accesibilidad, la innovación, la integración, entre otros elementos para asegurar su supervivencia.

Y, aunque el futuro del sector está garantizado, la evolución actual de la pandemia plantea un presente difícil de superar, además, los fondos europeos “si llegan” lo harán “en el segundo semestre del año que viene”. Entonces, ¿cómo sobrevivir hasta la llegada de la vacuna o la normalización de los viajes? En el largo plazo el sector asume la “muy necesaria colaboración público privada”, ha manifestado Escarrer.

En el cortoplacismo “tenemos que ayudar a la industria”, por lo que Exceltur ha pedido al Gobierno “la creación de un escudo de liquidez y medidas fiscales, como la reducción de tasas e impuestos, la protección de las empresas en los alquileres o la protección del estímulo de la demanda”.

El presidente de Exceltur ha recordado “en otros países han ganado cuota de mercado respecto a España este verano”, puesto que los hoteles de fuera han registrado un grado de ocupación superior. “Mitigar el problema a corto plazo” es la única salida, “luego vendrá el plan europeo que destinará el 25% de esos fondos al sector turístico”, pero sin atajos, no se llegará sin salvar el corto plazo.

En cualquier caso, los directivos hoteleros se muestran, por lo general, optimistas respecto a 2021 y confían en que la llegada de la vacuna frente al coronavirus logre impulsar la recuperación del sector, que aún así será muy lenta.

Endesa bajará a la tierra su Plan Estratégico para convencer a los inversores

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El próximo 25 de noviembre Endesa rinde cuentas ante el mercado con su Plan Estratégico 2021-23. Deberá mostrar a sus inversores cuáles son los planes inminentes. Algunos analistas estiman que los objetivos son demasiado ambiciosos para el contexto actual. La compañía quiere despejar las dudas con importantes ahorros de costes y la certeza en los planes ‘verdes’.

A grandes rasgos, esas dos cuestiones son la esencia de lo que pretende transmitir la compañía dirigida por José Bogas. Ante sí tiene un contexto conciso: vende más energía de la que produce; los precios de la electricidad -por ahora- se mantienen bajos; y el escenario económico es de incertidumbre. Bajo esa perspectiva, ciertos analistas vislumbran un plan con más optimismo del que requiere la situación.

Por un lado, asumen que la ganancia de márgenes con respecto a los precios mayoristas de la electricidad es un factor externo que no se sabe cuánto dudará. Y, asimismo, parte de la estrategia se centra en no perder cuota de mercado, algo que obliga a tomar medidas que impactan en el gasto.

De esta forma, el mercado espera de Endesa un aumento en las inversiones, sobre todo las que lleven a una optimización del gasto; y, por otra parte, creen que la energética azul tendrá que explorar posibles adquisiciones, básicamente en materia renovable para ampliar el impacto en este segmento lo antes posible.

ENDESA TIENE UN PLAN

Las soluciones que pretende mostrar Endesa en su Plan Estratégico 2021-23 son muy contundentes. Según explican a MERCA2 fuentes del sector, la eléctrica elevará su gasto en capital en el desarrollo de energía solar y eólica, con un aumento en la capacidad de generación, con el claro objetivo de hacerlas mucho más rentables que las térmicas de carbón que se están cerrando.

Otro punto será la digitalización de procesos, así como una importante inversión en redes para reducir costes y mantener el Ebitda con un posicionamiento estable. Asimismo, Endesa explicará cómo se destinarán las inversiones para modernizar las centrales que lo necesiten.

Por último, la compañía de José Bogas debe ser muy clara a la hora de abordar la estrategia de marketing en el mercado residencial, así como empresarial, para volver a la senda positiva en la captación de clientes. El mercado energético español sigue con el dominio de las grandes eléctricas, pero desde hace varios trimestres se han producido pérdidas netas de usuarios en favor de los nuevos actores del sector, como las petroleras reconvertidas (Repsol); o algunas de las nuevas comercializadoras. Eso también incluye el mercado del gas, donde se espera que Endesa acelere su ritmo de nuevas altas.

ÚLTIMOS MOVIMIENTOS

Antes de esta cita tan importante para la compañía a nivel corporativo, como es la revisión del Plan Estratégico, Endesa ha llevado a cabo un importante anuncio. Dentro de su estrategia de transición energética y descarbonización con una apuesta por la reducción de emisiones, la compañía ha presentado un proyecto para el desarrollo de actividades de bunkering -suministro a buques de gas natural licuado (GNL)- para el transporte marítimo en su terminal portuaria de Los Barrios, en la Bahía de Algeciras (Cádiz).

Para ello, ha previsto una inversión inicial de alrededor de 15,6 millones de euros, que después de un estudio detallado y la incorporación de la última tecnología del mercado, se elevará hasta unos 34,5 millones de euros para la adecuación de las instalaciones antes de 2023.

Según ha explicado Endesa en un comunicado, tras recibir la autorización de ampliación del plazo de la concesión de la actual instalación, por parte de la Autoridad Portuaria de Bahía de Algeciras (APBA), la nueva terminal alcanzará una capacidad de almacenamiento de alrededor de 4.080 metros cúbicos y un volumen de energía gestionada al año de 1.100 gigavatios hora (GWh). Con esta capacidad, la terminal gaditana se convertiría en la principal estación portuaria de bunkering de GNL de España.

Paralelamente a la actividad del bunkering de GNL, se amplía la posibilidad de nuevas líneas de negocio en la terminal a otros sectores. El tamaño de los muelles de la actual terminal portuaria de Endesa permite el acceso de todo tipo de barcos de cualquier calado, lo que dota de gran flexibilidad y versatilidad a la instalación de Endesa en Los Barrios, según ha indicado la compañía.

Hasta ahora, Endesa utilizaba esta instalación principalmente para actividades de descarga de carbón, así como para el almacenamiento de cable de la fibra óptica y de cable de conexión eléctrica. Con esta ampliación y modificación se abren nuevas líneas de negocio asociadas al GNL. En 2019, la compañía gestionó un volumen de energía distribuida de 116.611 GWh, de los que 79.784 GWh correspondieron a ventas de gas.

Recetas con alimentos ricos en proteínas para tu dieta

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Las proteínas son muy importantes para tu organismo. Dentro de las funciones en las que intervienen están la de formar y reparar tejidos en el organismo, como la piel, órganos, músculos, uñas, pelo, y huesos. Además, son necesarias para que las células del cuerpo cumplan su función de forma correcta. Por eso, es importante que tengas una dieta equilibrada con un buen aporte de ellas, y aquí podrás encontrar algunas recetas para ello.

Puede que no estés tomando suficientes proteínas, especialmente si estás llevando alguna dieta muy estricta/peligrosa o eres vegetariano/vegano. Al no consumir pescado y carne (y otros productos ricos en ellas), o reducir al mínimo su ingesta semanal…

Recetas para incluir proteínas en tu dieta saludable

Pollo al curry con arroz

https://www.youtube.com/watch?v=H8Zcctcnm90

Esta receta está deliciosa, y puede ser buena tanto para los que están haciendo algún tipo de dieta para perder peso, para deportistas, o para cualquier persona. Cuando lo pruebes quedarás encantado con estos sabores exóticos.

Consiste en preparar un pollo al curry junto con un arroz en blanco. Para mejorar el plato te aconsejo usar arroz de la variedad basmati, ya que tiene más sabor para este tipo de recetas.

Con ella introducirás hidratos de carbono que provienen del arroz, y también proteínas del pollo. Al ser una carne magra de ave no tendrá tantas grasas y no resulta tan nociva como las carnes rojas. Y si eso te parece poco, la mezcla de especias del «curry» es especialmente beneficiosa para tu salud.

Salmón en salsa cremosa

https://www.youtube.com/watch?v=0PCEZVLNizo

Uno de los pescados más saludables es el salmón. No solo contiene proteínas, también es muy rico en otros nutrientes saludables como los ácidos grasos que no deberían faltar en toda dieta equilibrada.

Existen multitud de recetas para preparar el salmón, como a la plancha con eneldo, acompañado de un sofrito de calabacín y cebolla en juliana, con salsa de nata y langostinos, etc., e incluso marinado, y a ellas puedes agregar esta otra.

Toda la familia quedará encantada con este salmón. Por cierto, si van a comer niños o mayores, puedes optar por las colas desespinadas para no tener ningún susto… Y por supuesto mejor si es fresco que congelado.

Huevos rellenos

https://www.youtube.com/watch?v=ThZMCJ2Ox10

Las recetas con huevos también son muy importantes en tu dieta. Este producto es muy rico en proteínas de calidad, especialmente en su clara. Por eso, no debería faltar en tu mesa.

Un ejemplo de recetas con huevo pueden ser estos huevos rellenos. Es una receta con pocos ingredientes, y muy fácil y rápida de preparar incluso para los que no sean muy aficionados al a cocina. El resultado será delicioso en cualquier caso.

Además, al incluir también el atún, otro pescado rico en proteínas, el aporte será mucho mayor…

Tortilla de atún

https://www.youtube.com/watch?v=Vywqjg6pfdo

Si lo anterior no te convence porque quieres ir a lo rápido, entonces existen otras recetas alternativas para integrar el huevo y el atún en tu dieta sin apenas esfuerzo. Y eso pasa por hacer una tortilla de atún.

Simple y rápida, y algo que podría hacerse incluso en muchos pisos de estudiantes, aportando esas proteínas que los guisos de legumbres y demás recetas de casa ya no aportan.

Si lo prefieres, también puedes hacer otras variantes de tortilla, como la de patatas, de queso, de gambas, etc. Todas ellas con un buen aporte proteico.

Potaje de lentejas

https://www.youtube.com/watch?v=9OeKdUyXmWA

Una de las legumbres con más proteínas, junto con la soja, son las lentejas. Hacer unas lentejas no es tan complicado, además es barato. Un plato muy saludable por la propia legumbre y otras verduras que se le agregan al guiso.

Además, no estás consumiendo fritos y otros productos elaborados de una forma en la que se incluya más grasa. Por tanto, tienes un plato ideal para tu dieta que no debería faltar cada semana.

Existen muchas recetas de lentejas, pero aquí he seleccionado esta en la que se disimulan las verduras. Algo que hará que gusten más a los pequeños de la casa o a las personas adultas que les desagrada encontrarlas en el plato.

Gambones al horno

https://www.youtube.com/watch?v=BEQb6GaWJsw

Aunque es un alimento que no se debe comer con demasiada frecuencia, las gambas, langostinos y gambones pueden aportarte beneficios muy interesantes para tu salud, por lo que no debes eliminarlos de tu dieta.

Puedes prepararlo en multitud de recetas diferentes, pero esta al horno es muy rápida y el resultado es extraordinario. Además, evitarás hacerlos a la plancha y que generen humo y malos olores en tu cocina.

No solo aportarán proteínas, también estarás introduciendo un alimento con un alto valor biológico que contribuye al correcto desarrollo de múltiples funciones en tu organismo.

Gelatina

https://www.youtube.com/watch?v=rWZvTUO5xEA

No todo iban a ser platos principales, también existen postres con un buen aporte de proteínas que puedes incluir en tu dieta. Además, no tendrás grasas que te engorden demasiado.

En esta receta se explica cómo preparar una gelatina con distintos colores, algo bastante vistoso para situaciones especiales o para cuando tengas invitados. Pero la puedes hacer de un solo color.

Además, gustará mucho a los más pequeños de la casa. Y deberías saber que la concentración de proteínas en la gelatina es realmente abrumadora, ya que por cada 100 gramos tiene 84 g de ella. Es decir, es prácticamente proteína con sabor y color…

Setas al ajillo (para vegetarianos/veganos)

https://www.youtube.com/watch?v=6hvb0xjJ_Rk

Los vegetarianos/veganos tendrán buenas fuentes de proteínas en productos como las legumbres o también en otros ingredientes como las setas. Por ello, es una buena opción para incluir en su dieta.

Para estas recetas puedes usar cualquier tipo de setas del supermercado, tanto champiñones, como shiitake, e incluso los combinados de distintas variedades que venden congelados. Todas ellas son válidas para este plato tan fácil y rico.

Si no eres vegetariano/vegano, recuerda que puedes enriquecer este plato agregando trozos de jamón, o usándolo como guarnición para un plato de carne o pescado.

Cuando llega el otoño es además temporada de setas, por lo que encontrarás más frescas en algunos mercados. Y recuerda que estos hongos no solo son proteínas, también aportan hierro, fósforo, yodo, selenio, zinc, magnesio, calcio, potasio, vitamina del grupo B, vitamina C, D y A, fibra, y no tienen grasa…

Estiramientos y ejercicios para hacer si trabajas sentado mucho rato

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Durante los últimos meses son innumerables las personas que por la obligación sanitaria causada por el coronavirus, han tenido que dedicarse a laborar desde la casa. Es un hecho sin precedentes que ha desencadenado en que las vidas de los ciudadanos sean muy sedentarias, un aspecto que puede evidenciarse en el periodo de tiempo que están sentadas. ¡Son frecuentes las molestias!

La espalda demanda constantemente que este en movimiento, un fenómeno que ha obligado a que en MERCA2 queramos explicarte cuales son los mejores ejercicios de movilidad que existen, los mismos serán fenomenales para prevenir y olvidarte de los posibles dolores.

Aquellas personas que pasan demasiado tiempo sentadas al frente de la PC, suelen experimentar un efecto de desequilibrio de la fuerza muscular, esto específicamente en las fibras superiores e inferiores ligadas al trapecio. Son debilidades que pueden generar dolores por distintas circunstancias.

Se hace recomendable ubicar y activar las fibras inferiores del trapecio, para ello es esencial realizar movimientos pausados e isométricos.

Como sucede con el escenario anterior, la llamada disfunción muscular producida en los músculos que forman parte de la cintura escapular, pueden ocasionar diversas restricciones de movimiento y limitaciones. Todo esto ocurre porque la estructura corporal no se moverá adecuadamente, otra parte tendrá que ejecutar este proceso y lograr la compensación necesaria.

Cada uno de estos movimientos te permitirá recuperar o establecer los grados de extensión y la rotación de la columna torácica.

La ideal del ejercicio comentado con anterioridad, es tratar de darle movimiento a la columna torácica, esto mientras las piernas se encuentran totalmente fijas en el piso. Para el siguiente ejercicio, el mecanismo será distinto porque la columna estará súper estática y firme con respecto al suelo; en tanto, las piernas son la que originaran una rotación en referencia a la columna.

En el dado caso de insertar un foam roller sobre las rodillas, el mismo que ayudara que mantengas las dos caderas de forma paralela.

Es un ejercicio ampliamente recomendado porque no demandara mucha fuerza por tu parte, esto al momento de rotar la columna. Es importante destacar, que el mismo peso de tus piernas te colaborara en el movimiento que buscas. Así mismo, es imprescindible no separar los hombros del piso de ninguna manera.

Otro de los ejercicios que son bastante relevantes es el curl Jefferson, una práctica que ayudara a reducir la sensibilidad de la columna con respecto a la flexión.

Las personas que pasan gran tiempo sentadas pueden manifestar dolor, esto a la hora de inclinarse hacia adelante; o en su defecto, al instante que se flexiona la columna.

Es un ejercicio que tiene como finalidad flexionar todos los segmentos de la columna vertebral, iniciando por la columna cervical y terminando en la lumbar. Cuando se llega al punto de gran flexión, es fundamental que te deshagas del movimiento de forma contraria.

Por último, es interesante utilizar un peso ligero que te ayude a sentir el estiramiento realizado. ¡Todos los ejercicios son vitales!

Ofertas en Carrefour: los mejores productos que están rebajados al 70%

El supermercado Carrefour continúa imbatible en sus ofertas y promociones de esta semana. Además del Pre Black Friday en numeroso productos de tecnología, en la sección de alimentación y supermercado ha activado varias ofertas simultáneas: desde el cupón con el que recuperar el 50% del valor de los productos consumidos dentro de su selección en tu futura compra como el 70% en la segunda unidad de un amplio catálogo de alimentos top. Sobre todo pensando ya en la Navidad que se acerca irremediablemente. ¿Por qué no ahorrar en la compra semanal y adelantar alguna compras antes de que los precios se disparen? 

Carrefour es sinónimos de una magnífica relación calidad-precio. Si bien es cierto que se ayuda de múltiples promociones que siempre dejan esa sensación de que cuando no están en oferta te están cobrando por encima de su valor, a diferencia de otros supermercados más baratos a priori, te aseguras alimentos más sanos. También es fácil realizar la compra online, si quieres evitar el ajetreo, sobre todo en horas punta.

JAMÓN CURADO ARGAL EMPLATADO AL 70% (SEGUNDA UNIDAD)

Salvo para las mesas de los veganos, el plato más común en cualquier celebración es el embutido: jamón, chorizo, queso y lomo forman el mix más demandado y consumido, a partes iguales. Algunas marcas como Argal además ofrecen ya los propios platos de presentación de los embutidos, como esta bandeja de jamón al corte en finas lonchas que forma parte de las ofertas de Carrefour. Elige 2 o más productos de esta lista, iguales o combinados. Descuento aplicable sobre el de menor importe. Válida solo hasta el 23 de noviembre.

embutidos baratos carrefour

OFERTAS EN CARREFOUR: MINI TOSTAS PARA UNTAR BIMBO

Precisamente pensando en esas compras de Navidad y celebraciones similares destacamos dos productos en oferta en Carrefour de la marca Bimbo que seguro que te interesan. Se trata de las mini tostas para untar (patés, sobrasada, hummus…) disponible dentro de la promoción 70% en la segunda unidad tanto en el formato rectangular como las redondas. Por menos de 1,50 euros puedes conseguir un pack de 100 gr con el que encantar a la familia por mucho menos dinero, confiando en una buena marca como es Bimbo. Todo un acierto de Carrefour. 

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PRODUCTOS EN OFERTA DE CARREFOUR: JAMÓN YORK PARA SANDWICH

Tanto si te gusta hacerte sándwiches variados en casa como si llevas jamón york como almuerzo, te interesa esta oferta de Carrefour en productos de alimentación: el pack de lonchas de jamón york de El Pozo para sándwich, bajo en grasa además, también está dentro de las ofertas del 70% en la segunda unidad, cuando este es el de menor importe. Teniendo en cuenta que solo cuesta 1,83 euros, te puede salir casi regalado. ¡Con el envase ahorro de 225 gr! Además, tiene una fecha de caducidad de largo recorrido, así que podrás fácilmente comprar incluso dos paquetes y tener para lo que queda de mes.

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OFERTAS EN EMBUTIDOS CARREFOUR: EL CHORIZO

Hay que reconocer que en cuanto a variedad y marcas de embutidos, Carrefour cuenta con una de las mejores entre todos los supermercados de España. Es más, incluso en cada zona dedica espacios a productos locales, sin renunciar, eso sí, a los embutidos de su propia marca más económicos. Como es el caso del chorizo en sarta o herradura, que forma parte de las ofertas de la semana al 70% en la segunda unidad, tanto en la opción dulce como en el chorizo picante. A diferencia de otros chorizos que tienen el doble de precio, aquí sí que se nota una mayor presencia de grasas y algo de azúcares, pero no excesivo.

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FUET ARGAL, TAMBIÉN EN LAS OFERTAS DE CARREFOUR 

Para rematar la selección de embutidos con los que llenar la mesa de entrantes a buen precio, este fuet de la marca Argal. El fuet es algo diferente al salchichón, y, por lo general, más caro. Pero con ofertas como esta de Carrefour en el que puede ser uno de los productos que compres al 70% de su valor, desde luego merece la pena hacer los cálculos de la compra y aprovechar la promoción del supermercado francés. Y aunque no sea para la mesa de Navidad, como acompañamiento improvisado para un vermut casero es económico y muy sabroso.

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JUDIA VERDE PLATA, PARA DESENGRASAR

No solo de carnes y embutidos debe vivir nuestra alimentación. Las verduras, aunque por lo general han subido de precio, son más necesarias que nunca en nuestra dieta: contienen una gran proporción de agua, vitaminas y nutrientes, y resultan muy saciantes sin aportar calorías. Aprovecha la oportunidad de comprar estas judías planas de categoría 1 en malla de 500 gramos por 1,65 euros o al 70% si es el producto de la promoción de menor valor. Prepáralos con unos ajos, unos huevos cocidos y un poco pimentón y tendrás casi un plato único sano y muy barato.

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HAMBURGUESA DE VACUNO 100% ESPAÑA

Volvemos con las carnes, aunque también las ofertas de Carrefour incluyen pescados, para destacar esta bandeja de hamburguesa de 100% vacuno de Extremadura con dos unidades que cuesta menos de 3 euros y que puede ser uno de los productos al 70% como segunda unidad si es el de menor cuantía, o comprar el segundo paquete por menos de un euro. Este tipo de carnes envasadas es muy importante conservarlas adecuadamente antes de su consumo para garantizar su buen estado. Este es uno de los artículos que más valoraciones positivas concentra de Carrefour. Aprovecha las ofertas para comprar más barato.  

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PLATOS PRECOCINADOS, TAMBIÉN ENTRE LAS OFERTAS

Por último, una importante noticia para todos aquellos que se muestran más perezosos a la hora de utilizar la cocina. En Carrefour, un gran número de productos de cocina internacional de la sección de precocinados en frescos están de oferta, y aunque la bandeja (de arroz con curry, de tallarines, de los rollitos de primavera o incluso de las tortillas ya hechas) cuesta la unidad 3 euros, con menos de 4 euros puedes hacer fácilmente un postura para dos o tres personas. Y solo tienes que seguir las instrucciones para calentarlo en sartén o microondas.

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Resolver dudas sobre trámites burocráticos con Puntoslegales.com

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A lo largo de la vida es común encontrarse con múltiples situaciones donde se desconocen los entresijos legales que se deben saber a la hora de hacer frente a un trámite con la administración pública. Son situaciones muy cotidianas, todo el mundo ha necesitado saber en alguna ocasión cómo o dónde se solicita un documento, cómo abonar un impuesto o sanción, cómo hacer frente a obligaciones tributarias o cómo presentar una reclamación, por ejemplo. Toda esta información se puede encontrar en un mismo portal web gracias a Puntos legales. En esta web se recoge todo tipo de información necesaria para evitar problemas con la administración, desde leyes ordinarias a cómo llevar a cabo ciertos trámites que en ocasiones, son difíciles de poner en marcha.Este tipo de webs especializadas son una bendición para el ciudadano de a pie. No hay persona que a lo largo de la vida se libre de hacer este tipo de trámites y no todo el mundo puede contratar los servicios de profesionales. Por lo que encontrar toda la información posible sobre este tipo de trámites y leyes es un alivio a la hora de enfrentarse a cualquier proceso con la administración.

¿Qué se puede encontrar en puntoslegales.com?

El portal está dividido en varias secciones bien diferenciadas donde se puede encontrar la información requerida. Por un lado, es fácil hallar un apartado donde buscar artículos referidos a los diferentes trámites burocráticos y por otro están los escritos para resolver dudas de diferentes ámbitos del Derecho, en especial de derecho civil, laboral y penal. Asimismo, también hay información sobre leyes específicas que se pueden consultar y ser descargadas. Sección sobre DerechoEs el apartado más consultado de la web. Aquí se encuentra información detallada sobre problemas que pueden surgir relacionados con el derecho laboral, civil o penal, sobre todo. Los artículos que aparecen en puntoslegales.com están redactados por profesionales y expertos en la materia que aportan la información más rigurosa posible para cada caso. Entre lo más popular, podemos encontrar contenido muy válido sobre el Código Penal y su normativa de sanciones, el Código Civil y sus diferentes leyes y otros temas de actualidad que pueden servir al usuario. Por ejemplo, en el ámbito laboral, se pueden consultar información sobre despidos o derechos del trabajador y en el ámbito familiar, sobre la custodia de los hijos, entre otros muchos más de temas que están a la orden del día.

Sección sobre trámites y procedimientos

El portal cuenta con un apartado específico para resolver dudas sobre procedimientos y trámites burocráticos. Día a día surgen situaciones en las que son necesarias resolver trámites en la administración, no solo a nivel legal o de obligaciones tributarias. Aquí se puede consultar información muy útil para saber, por ejemplo, cómo renovar el carné de identidad, cómo presentar un escrito ante Hacienda o cómo pedir una cita previa en el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE). La web cuenta con un buscador por el que se puede filtrar el tema del que deseemos encontrar información.

Leyes

Es otro de los apartados muy útiles que se integran en puntoslegales.com. Se pueden consultar leyes que atañen a circunstancias cotidianas que pueden aparecer en cualquier momento, como la Ley de enjuiciamiento civil, enjuiciamiento penal o de arrendatarios urbanos.

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También en la parte inferior de la portada principal del sitio web existe un apartado de novedades donde se incluyen las últimas informaciones añadidas a la página. Aquí se puede obtener información sobre las temáticas más actuales, fundamental hoy en día con todos los cambios legislativos y normativos que se están produciendo por la pandemia provocada por el coronavirus. Sin duda, puntoslegales.com es una web de muchísima utilidad para cualquier ciudadano. Cualquier duda sobre un trámite burocrático o problema legal que se presente puede ser resuelta gracias a los artículos escritos por profesionales que se alojan en el portal. Si se quiere conocer más a través de este artículo del Diario Jurídico https://www.diariojuridico.com/quieres-resolver-tus-dudas-legales/, profundizan sobre todo lo que ofrece la web y sus servicios más destacados para los ciudadanos.

¿Cómo crear un e-mail gratuito?

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Sin lugar a dudas, crear un email es una de las primeras actividades que una persona debe realizar antes de sumergirse en los servicios digitales y en cualquier aprovechamiento de la tecnología. Del mismo modo, es lo primero que necesita realizar antes de suscribirse a contenidos digitales, antes de solicitar un empleo o registrarse en plataformas de instituciones públicas, donde el correo electrónico es la forma de comunicación predilecta.A pesar de su importancia dentro de muchos ámbitos, no todas las personas tienen la misma facilidad para crear su correo electrónico, y por ello, pueden requerir de algunos consejos oportunos.

Busca información confiable

Si bien es cierto que el correo electrónico se ha convertido en un estándar en la actualidad, no todas las personas están obligadas a saber cómo funcionan las plataformas de e-mail, cómo se utilizan, cómo debe registrarse en ellas y cuáles son las ventajas de cada una en comparación con sus competidores directos.Por esa razón, tal como se evidencia en https://www.enterat.com/articulos/plataforma-crear-correo-electronico.php, existen plataformas y sitios web que han sido diseñados estrictamente para brindar información confiable sobre la utilización, la creación y las ventajas de los principales proveedores de correo electrónico gratuitos, entre los que se encuentran Gmail, Yahoo! y Hotmail.Estas plataformas proporcionan información confiable, guías prácticas para la creación de cuentas y, por encima de todo, permiten comprobar con facilidad cuál es la plataforma que mejor se adapta a los intereses de cada persona.

Elige la plataforma adecuada

Dentro de los correos electrónicos gratuitos hay decenas de propuestas que tienen al menos una ventaja característica, por lo que no es tan fácil encontrar la plataforma más adecuada. Sin embargo, a grandes rasgos, sólo 3 aglomeran la mayor cantidad de funciones y beneficios, siendo Gmail de Google, Hotmail de Microsoft y Yahoo!, las que valen la pena en todas las facetas.Escoger el proveedor más adecuado es cuestión de analizar necesidades y preferencias. En primer lugar, porque aunque todas las personas necesiten un correo electrónico -por ejemplo, necesitarás crear una cuenta de correo para poder usar tu móvil inteligente-, no todas utilizan esos servicios de la misma manera. Pero también, relacionado con la forma de uso, habrá personas que tengan preferencia por una función en particular o, por el contrario, que no quieran tantas funciones dentro de su servicio de correo electrónico.

  • Necesidades: Gmail se ha convertido en el servicio de correo electrónico más popular, porque se adapta a la mayoría de las necesidades que tienen los usuarios. Mucho espacio de almacenamiento, aplicaciones nativas en sus dispositivos Android, además de servir de puerta de entrada para servicios como Google Drive, Classroom o Blogger. De la misma manera, Hotmail ha sabido capitalizar la integración con el resto de los servicios de Microsoft desde una misma cuenta, por lo que si tus necesidades pasan por comunicación, registros y administración de contactos, éstas serán las dos plataformas ideales.
  • Preferencias: seguridad, funciones o sencillez. Son tres maneras de distinguir las plataformas principales de correo electrónico existentes en la actualidad, siendo Hotmail la que más se preocupa por combatir las inseguridades, correos falsos o spam dentro de su plataforma; mientras que Gmail destaca por la innovación y la cantidad de funciones, siendo la mejor en muchos aspectos. Finalmente, la sencillez de Yahoo! la han convertido en una de las plataformas preferidas para quienes sólo necesitan una herramienta para enviar y recibir correos electrónicos, sin complicarse la vida en ningún sentido.

La digitalización es una necesidad, permite ahorrar tiempo, recursos materiales y favorece la comunicación. El correo electrónico es la parte esencial dentro de la digitalización, y las personas que no tienen uno, ahora pueden crear una cuenta de forma gratuita en alguno de los proveedores principales y con la ayuda de plataformas que brindan guías y consejos.

La calidad de los activos de BBVA empeorará por la venta de su filial en EEUU

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Las métricas de calidad de los activos de BBVA empeorarán como consecuencia de la venta de su filial en Estados Unidos a PNC Financial, según asegura la agencia de calificación crediticia Moody’s en un informe publicado este miércoles.

«Mas allá del capital, el mayor impacto crediticio de la venta de BBVA a PNC Financial Servicies se sentirá en las métricas de calidad de los activos de BBVA, que se deteriorarán en torno a 40 puntos básicos. Esto se debe a que las métricas de calidad de los activos de BBVA en EEUU son más sólidas que las del grupo», ha explicado la vicepresidenta senior de Moody’s María Cabanyes.

Aunque la operación elevará los colchones de capital del banco, la calificadora de riesgos considera que solamente será una situación temporal, ya que la entidad ya está considerando opciones como recompra de acciones o una fusión con Banco Sabadell.

«Moody’s no tiene planes actualmente para cambiar su opinión sobre el capital de BBVA tras las noticias de la venta y es poco probable que el capital generado permanezca totalmente bloqueado dentro del banco», ha asegurado la firma.

Aunque la desinversión en Estados Unidos incrementará la exposición de BBVA a mercados más volátiles, Moody’s estima que esta situación será «temporal» y que el grupo bancario logrará volver a equilibrarse cuando el exceso de capital de la operación se emplee en mercados más maduros.

Con respecto a la posible fusión con Banco Sabadell, la agencia de calificación ha explicado que el perfil crediticio de BBVA no se puede valorar en la totalidad sin conocer los términos de la transacción.

«Los mayores colchones de capital probablemente se vean negativamente afectados en un momento en el que los riesgos a la baja procedentes de la crisis económica generada por el coronavirus podrían resultar en pérdidas crediticias mayores de los anticipado», ha alertado Moody’s. Además, la operación de fusión con el banco catalán supondría una presión negativa para los ratings de deuda y depósitos de BBVA.

Endesa y Autoocupació lanzan un programa de ‘mentoring’ y microcréditos

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Endesa y la fundación privada sin ánimo de lucro Autoocupació han puesto en marcha un programa de acompañamiento, ‘mentoring’ y microcréditos dirigido a emprendedores y pequeñas empresas para ayudar a hacer frente a la crisis ocasionada por el Covid-19.

Según ha informado este miércoles en un comunicado, el proyecto, con capacidad para llegar hasta 200 empresas en Catalunya, incorpora un servicio de ‘mentoring’ experto y personalizado y cuenta con un fondo de microcréditos sociales de hasta 5.000 euros para «aquellas empresas que más lo necesiten».

A las empresas que se adhieran a la iniciativa se les asignará, en primer lugar, un mentor voluntario, una persona con experiencia empresarial que las acompañará en la reorientación del modelo de negocio y en la reactivación del mismo.

El programa contempla también un itinerario formativo orientado a dotar a los emprendedores de nuevas capacidades digitales, «un eje estratégico fundamental para la reactivación de sus negocios», y se impartirán ‘webinars’ donde se tratarán diferentes temas relacionados con el mundo digital.

El proyecto se enmarca en una colaboración entre Endesa y Youth Business Spain, del que Autoocupació es el socio en Catalunya, que ayudará a 600 empresas a nivel estatal y cuenta con un fondo de 400.000 euros para microcréditos.

Airbus presenta su oferta para que Suiza renueve sus F-5 y F-18 por el Eurofighter

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El fabricante paneuropeo aeronáutico Airbus y el Gobierno de Alemania han presentado este miércoles su oferta oficial para que Suiza renueve su flota de aviones de combate F-5 y F-18 por el Eurofighter, según ha informado la compañía en un comunicado.

La oferta se ha presentado en cooperación con el resto de países propietarios de Airbus (Francia y España) y que participan en el ensamblaje del avión de combate. También han se ha tenido en cuenta a los socios industriales, Leonardo y BAE Systems.

La compañía no ha desglosado los términos económicos de la propuesta. No obstante, este jueves celebrará una rueda de prensa en Alemania para ofrecer más detalles de la oferta.

El programa Eurofighter cuenta con más de 660 pedidos pendientes. La semana pasada, Airbus informó de que había firmado un contrato con Alemania para el suministro de 38 Eurofighter de Tramo 4.

«Con la oferta presentada hoy, queremos demostrar que el Eurofighter es la mejor solución global para Suiza», ha explicado el consejero delegado de la división de defensa, Dirk Hoke.

«Para Alemania, Suiza no es solo un cliente, sino un aliado estratégico con el que nos gustaría intensificar aún más nuestra ya estrecha colaboración. El Eurofighter es la única plataforma desarrollada y operada conjuntamente por varias naciones europeas y, por lo tanto, sería una solución ideal para Suiza», ha agregado el embajador de Alemania en Suiza, Michael Flügger.

BMW invertirá 400 millones para la producción de vehículos electrificados

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La firma automovilística BMW invertirá 400 millones de euros en su planta ubicada en la localidad alemana de Munich para la producción vehículos electrificados, de forma que sustituirá a su actual instalación de ensamblaje de motores, ya que el consorcio concentrará sus actividades de fabricación europea de mecánicas de combustión interna en sus instalaciones de Steyr (Austria) y Hams Hall (Reino Unido).

Tal como ha indicado la marca germana, BMW está acelerando el cambio hacia la movilidad eléctrica y fortaleciendo su red global para la producción de vehículos electrificados, por lo que la empresa invertirá 400 millones en sus instalaciones de Munich.

«Estamos implementando sistemáticamente nuestra estrategia de electrificación. A finales de 2022, cada una de nuestras plantas alemanas producirá al menos un vehículo totalmente eléctrico», ha indicado el responsable de Producción del grupo BMW, Milan Nedeljkovic.

Así, tras la expansión del taller de carrocería y la construcción de un nuevo taller de pintura en su fábrica de Munich, ahora BMW invertirá 400 millones hasta 2026 para la fabricación de un nuevo vehículo en la planta.

«Estamos desarrollando continuamente la planta de Munich hacia la electromovilidad y creando estructuras de producción eficientes y competitivas para este propósito», ha añadido Nedeljkovic. Según el directivo, BMW tiene uno de los sistemas de producción más flexibles de la industria automovilística de todo el mundo.

«Somos capaces de producir vehículos con motores de combustión y tener de transmisión eléctricos en una sola línea y responder de manera flexible a la demanda de los clientes. Este es un factor de éxito crucial», ha reivindicado Nedeljkovic.

Durante este año, debido a la crisis del coronavirus, ha tratado de mejorar su estructura de costes para hacer frente al difícil contexto actual. «El progreso realizado este año reducirá nuestros costes fijos en aproximadamente 500 millones de euros para finales del próximo año», ha explicado el directivo.

La empresa evoluciona hacia la innovación social ante el Covid

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«El rol de la empresa se ha hecho mucho más relevante y necesario durante la pandemia. Creemos que las empresas ahora tienen una mayor oportunidad de transformación en la mejora de la sociedad.

Ante esa oportunidad, se debe crear empresas en la que sus intereses coincidan con los de la sociedad». Con estas palabras ha iniciado la directora general de la Fundación Seres, Ana Sainz, la sesión online ‘Innovación social desde las competencias de la empresa’, enmarcada en el Ciclo de Conferencias Esade-Fundación Seres, donde se han analizado los nuevos retos que plantea la innovación social.

Para el profesor y director de los programas de formación directiva para ONG del Instituto de Innovación Social de Esade, Ignasi Carreras, «es un momento muy interesante para el diálogo. La pandemia está trastocando nuestras realidades y nos encontramos ante una crisis sanitaria, económica y social donde el papel de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y organizaciones toma una gran relevancia».

En este sentido, el profesor ha explicado cómo la RSE se está posicionando en este contexto de crisis en comparación con la pasada: «La crisis va a acelerar la transformación de las compañías a compañías más responsables» ha señalado.

En la jornada, la directora de Organización y Control Interno de Grupo Insur, Irene Ávila, ha puesto en valor el ejemplo del proyecto de innovación social Espacio RES, una iniciativa que apoya de forma innovadora y creativa el desarrollo de proyectos empresariales en sus primeras fases de evolución, generando un laboratorio de start-ups con el fin de ayudar a crecer a personas con talento en sus proyectos empresariales, sociales y personales.

«Para Grupo Insur, es primordial contribuir activa y voluntariamente al progreso social, económico y ambiental de las comunidades donde desarrolla su actividad» ha añadido.

Para aprovechar las competencias distintivas de la empresa y responder a la situación compleja con alto impacto social, el responsable de Proyectos de Fundación Fernando Pombo, Rafael Merino, ha destacado la búsqueda de la simbiosis entre innovación jurídica y social y las nuevas tecnologías.

«Esto nos va a permitir desplegar las capacidades y aumentar el alcance de nuestros proyectos para la mejora de los derechos fundamentales de los más vulnerables» ha señalado.

En este sentido, ha indicado que desde la Fundación Fernando Pombo, han puesto en marcha la iniciativa Tokens Pombo, como solución a la desconfianza en los actuales parámetros de la transparencia y fiabilidad de las donaciones a proyectos sociales.

«La manera de enfocar el proyecto nos ha permitido crear un ecosistema y generar un importante sentimiento de pertenencia» ha explicado Merino.

Por su parte, Irene Ávila, de Grupo Insur, ha explicado que en su compañía no existe un área específica de Responsabilidad Social, ya que «ésta se encuentra integrada en toda la organización». «Nuestro potencial para apoyar proyectos de emprendimiento social que planteen soluciones innovadoras para ampliar el tejido empresarial andaluz, es poder ceder y acondicionar espacios en los que se puedan desarrollar» ha concluido.

Teruel Existe reclama al Gobierno un plan contra la despoblación

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Teruel Existe ha planteado en el Congreso, en sus enmiendas al proyecto de Presupuestos Generales del Estado pra 2021, un programa interministerial contra la despoblación e incentivar la permanencia de los empleados públicos en pueblos y provincias despobladas, partidas que busca financiar con el resultado de sus enmiendas dirigidas a la lucha contra el fraude fiscal.

En total, esta formación ha registrado cinco enmiendas con medidas para financiar en Teruel proyectos asistenciales, de industrialización, seguridad, reparación de carreteras, obras hidráulicas, infraestructuras ferroviarias y de patrimonio cultural.

Por ejemplo, la creación de un museo nacional en Teruel, planteando la recuperación actualizada del Museo Nacional de Etnografía y un parador nacional de Turismo en Daroca (Zaragoza).

También hay enmiendas para aumentar las partidas a proyectos de construcción del ferrocarril en Zaragoza, Teruel, Castellón y Valencia, reparación de firmes en tramos de carreteras, recursos para proyectos tecnológicos para el desarrollo del medio rural y propuestas de proyectos hídricos para la optimización de recursos en la agricultura.

Tarta de queso: 9 formas para sorprender a tus invitados con este manjar

Si la tarta de queso es uno de los postres más populares a nivel mundial no es por casualidad. Es porque es una receta rica y fácil de elaborar que gusta tanto a los más mayores como a los más pequeños. Con el toque justo de dulce para poner el broche de oro a una buena comida o una cena.

Si quieres aprender a hacer esta receta, hoy te traemos nada más y nada menos que nueve formas diferentes de elaboración. Así que prepara los ingredientes y ponte manos a la obra en la cocina, porque estamos seguros de que las vas a querer probar todas.

Tarta de queso fría y facilísima

tarta de queso fria

Necesitas un molde desmontable de 20 cm y para la base dos paquetes de galletas tipo María, 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y frutos secos a tu gusto. Para el relleno te hacen falta 400 gramos de nata líquida para montar, 100 gramos de azúcar, dos sobres de cuajada, 500 gramos de queso de untar y mermelada a tu gusto.

Empieza triturando los ingredientes para la base y mezclándolos con la mantequilla. Forma una base en el molde y mételo en la nevera 15 o 20 minutos para que gane consistencia. Ahora calienta la nata a fuego lento y ve incorporando el azúcar, luego añade el queso y los sobres de cuajada diluidos con un poco de leche. Remueve bien y cuando comience a hervir retira y vierte en el molde. Deja en la nevera un mínimo de seis horas y aplica la cobertura de mermelada que más te guste.

Tarta de queso con orujo y café

tarta de queso con orujo

Te hacen falta 12 galletas y 75 gramos de mantequilla derretida para hacer la base y además 250 ml de nata para montar, 250 gramos de queso Mascarpone, 100 ml de crema de orujo, 100 gramos de azúcar, un yogur griego, cinco hojas de gelatina, 15 ml de leche caliente y una cucharada de café soluble.

Como siempre, empieza haciendo la base de la tarta, ponla en el molde y deja enfriar en la nevera. Hidrata las hojas de gelatina con agua fría unos minutos y luego mézclalas con un poco de leche caliente. En un bol a parte mezcla el queso, el yogur, el azúcar, la gelatina y la crema de orujo, hasta conseguir una crema sin grumos. Monta la nata y añádela, luego vierte la mezcla en el molde y déjala en la nevera cuatro horas.

Prepara una gelatina de café poniendo un cazo con agua al fuego, añadiendo azúcar, y café soluble. Cuando se disuelve al azúcar retira el cazo del fuego, añade la gelatina hidratada, remueve y deja enfriar. Ponemos la mezcla sobre la tarta y la volvemos a dejar en la nevera otra hora.

Tarta de queso al horno al estilo tradicional

tarta de queso clasica

Ya sabes cómo va la base, para el resto de la tarta de queso necesitas 800 ml de nata, 800 gramos de queso crema, 250 gramos de queso fresco, ocho huevos y 300 gramos de azúcar. Comienza preparando la base y poniéndola en el molde. Luego, en un vaso de batidora mezcla los huevos con la nata, el azúcar y los quesos.

Mientras tanto precalienta el horno a 180º C. Vierte la masa sobre el molde y mete la tarta al horno 40 minutos a esa misma temperatura. Cuando la saques estará todavía líquida, déjala enfriar y luego la metes unas horas a la nevera. El resultado es una tarta cremosa que combina genial con un poco de helado.

Tartas con gelatina de caramelos violeta

tarta de queso original

Esta tarta de queso es deliciosa y original. A los ingredientes básicos para hacer la base añádeles además una cucharada de esencia de vainilla para darle un toque un poco más dulce y aromático. Para la tarta necesitas 500 ml de nata para montar, una tarrina de queso crema, cinco hojas de gelatina, 200 gramos de caramelos de violeta y 125 mililitros de leche.

Haz la base como siempre y luego muele los caramelos hasta que queden convertidos en polvo. Mientras, remoja las gelatinas en agua fría durante cuatro minutos. En un cazo a fuego lento pon la leche y el queso y remueve para evitar grumos. Añade la gelatina a la mezcla y da unas vueltas más. Retira el cazo del fuego.

Monta la nata, agrega la mitad del polvo de caramelos y monta unos segundos más. Ahora mezcla la nata con la mezcla de queso y leche. Coloca en el molde y deja enfriar tres o cuatro horas en la nevera. Por otro lado, haz una gelatina de violetas poniendo a fuego lento un poco de agua con los caramelos en polvo y tres hojas de gelatina.  Deja enfriar y vierte la mezcla sobre la tarta, ponla a reposar en la nevera un par de horas y ya está lista.

Tarta en versión light

tartas light

También es posible disfrutar de la tarta de queso en una versión algo más ligera con menos calorías. La base en este caso la hacemos con galletas o cereales integrales y queso fresco bajo en grasa (bastan 50 gramos). La crema la elaboramos con 500 gr de queso fresco batido 0%, 50 ml de leche desnatada, 6 hojas de gelatina, 15 ml de edulcorante líquido, una cucharadita de esencia de vainilla y dos claras de huevo.

Deja la base preparada y luego en un bol mezcla el queso con el edulcorante y la esencia de vainilla. Calienta la leche en el microondas y disuelve la gelatina en ella. Añade a la mezcla anterior y remueve, luego incorpora las claras a punto de nieve. Vierte toda la mezcla en el molde, cubre con papel film y deja en la nevera un mínimo de seis horas. Luego puedes decorar con un poco de fruta o chocolate rallado.

Tarta de zanahoria y queso

tarta zanahoria y queso

Si te gusta la tarta de zanahoria y también la de queso, ahora puedes disfrutarlas juntas. Necesitas 180 gramos de azúcar, 180 ml de leche, tres huevos, una cucharadita de esencia de vainilla, 240 gramos de zanahorias ralladas, 120 gramos de nueces partidas, 180 gramos de harina, una cucharadita de bicarbonato, una cucharadita de levadura, una cucharadita de canela y un poco de sal. Eso para el bizcocho.

Para la masa de queso necesitas 225 gramos de queso crema, 125 gramos de azúcar, 50 gramos de harina, dos huevos, una cucharadita de extracto de vainilla y 120 ml de yogur griego natural. Para la cobertura te hacen falta 60 gramos de queso crema, 30 gramos de mantequilla, 160 gramos de azúcar glasé, 85 ml de crema agria o bien un yogur griego y dos puñados de nueces.

Pon todos los ingredientes de la masa de queso en un recipiente y bate con unas varillas eléctricas hasta conseguir una mezcla homogénea. Calienta el horno a 180º C y mientras tanto mezcla los ingredientes líquidos del bizcocho con unas varillas. En otro bol mezcla los sólidos. Mézclalo todo y añade la zanahoria y las nueces.

Ahora pon en el molde una base de la mezcla del bizcocho y luego añade la mezcla de queso. Ponlo en la parte baja del horno entre 55 y 65 minutos. Deja la tarta enfriar y luego métela en el horno seis horas.

Para preparar la cobertura mezcla el queso crema con la mantequilla, añade el yogur o crema agria, el azúcar y bátelo todo. Vierte la cobertura sobre la trata y mete al congelador 30 minutos para que se endurezca. Después pasa la tarta a la nevera y ya la tienes lista. Puedes decorar con unas nueces.

Mini tartas de queso

mini tartas de queso

En esta ocasión se trata de hacer tartas de queso individuales que serviremos en vasitos. Para elaborarlas necesitamos crema pastelera (casera o comprada), 250 gramos de queso crema, frutos rojos y galletas tipo María y mantequilla para la base. Además, necesitamos varios vasitos anchos para hacer diferentes raciones.

En este sencillo postre mezclamos la crema pastelera caliente poco a poco con el queso crema. En cada vasito, añadimos unos frutos rojos en la base y sobre ellos ponemos la mezcla de la tarta, mientras que en la parte superior añadimos la mezcla de galletas y mantequilla. Así, hemos hecho una tarta de queso al revés. Dejamos enfriar en la nevera unas horas y ya está listo.

La versión salada

tarta salada

Para hacer una versión salada que podemos tomar como entrante o a modo de cena ligera, vamos a necesitar 150 gramos de pan negro de Westfalia, 30 gramos de mantequilla, calabacín, pimiento rojo, dos dientes de ajo, cinco huevos, un poco de aceite de oliva, 600 gramos de queso fresco, 40 gramos de harina de repostería, 200 gramos de queso de oveja, sal, pimienta, tomillo y nuez moscada.

Primero hay que picar el pan y añadirle la mantequilla. A continuación se cubre con esta mezcla el fondo del molde. Se lavan y cortan las hortalizas y el ajo y se hornean durante 10 minutos. En un bol mezclamos el queso fresco, los huevos, la harina, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Se añade por último el queso de oveja en trocitos y se pasa todo por el pasapurés. Se pone la mezcla en el molde alternando una capa de masa con una de hortalizas y se hornea a 160ºC durante 70 minutos. Este pastel se puede tomar tanto frío como caliente.

Tarta de tres ingredientes

tarta ligera

Esta versión de la tarta de queso se hace con solo tres ingredientes: 120 gramos de queso crema, tres huevos talla “M” y 120 gramos de chocolate blanco. Es una receta tan sencilla que es perfecta para hacerla en compañía de los peques de la casa y apta para quienes no tienen mucha experiencia con la repostería. Hay que preparar bien el molde (desmontable) forrando el interior con papel sulfurizado y cubriendo el exterior con aluminio.

Se funde el chocolate en el microondas a golpes de 30 segundos para evitar que se queme. Separamos las claras de los huevos y las batimos a punto de nieve. En otro cuenco se baten las yemas junto con el queso crema. Ahora juntamos el chocolate con las yemas y por último añadimos las claras montadas. La masa se vierte en el molde y se hornea a 170ºC durante seis minutos en una bandeja con agua. Luego se baja la temperatura a 160º C y se cuece otros 15 minutos. Apagamos el horno y dejamos atemperar en el interior sin abrir la puerta. Por último, dejamos la tarta enfriar un rato fuera del horno cuando este haya perdido calor y luego ya podemos desmoldar.

Agencias de viajes: «Si no nos ayudan, moriremos»

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Declaraciones de Asunción Piera y Jorge Torres, ambos propietarios de dos agencias de viajes valencianas que han explicado que ante una situación de «0 ingresos durante más de nueve meses» están pidiendo ayudas «directas» a sus negocios, así como que les puedan «exonerar» de las cuotas de autónomos. «Somos 90.000 familias, y esto es una llamada de socorro para pedir ayudas inmediatas o moriremos», ha recalcado Asunción quien considera que se podría haber hecho «todo de mejor manera» con «ayudas a la supervivencia de las agencias y no a su hundimiento».

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