El aguacate es uno de los alimentos más completos y versátiles que se pueden consumir. Lo mismo puedes usarlo en el desayuno con las tostadas, que en la comida con un poco de pasta o por las noches en una ensalada. Incluso hasta solo a mordiscos. Por eso es uno de los alimentos más consumidos en España, pero es que, además de su versatilidad, ¡está buenísimo!
Y por si fuese poco, desde un punto de vista dietético y de nutrición, es un alimento que, consumido en cantidades moderadas, pero con regularidad, puede llegar a aportar muchos beneficios a tu organismo. Ya se sabían muchas de estas propiedades tan beneficiosas. Pero acaba de salir a la luz un estudio que revela una nueva que hacen que este alimento tenga todavía un valor más alto. Hoy queremos contarte todos los beneficios del aguacate, sigue leyendo si quieres saber cuáles son.
El aguacate y los microbios del sistema gastrointestinal
Los resultados de un nuevo estudio de la Universidad de Illinois van a servir para que se le dé más valor todavía al aguacate. Porque aunque ya se sabían multitud de beneficios de este alimento, se acaba de descubrir otro más relacionado con la salud intestinal. Sí, tal y como indica el informe con los resultados y conclusiones del estudio al que han llegado los investigadores de esta prestigiosa universidad, el consumo de aguacate mejora la salud intestinal.
Los investigadores han observado que las personas que incluyen este alimento en su dieta de manera habitual, tiene una mayor cantidad de microbios intestinales que las que no lo comen. Esta presencia microbiana es muy beneficiosa para el organismo, ya que son los encargados de descomponer la fibra que absorbe el organismo. Pero es que además producen la aparición de metabolitos, que también favorecen una mejora en la salud.
El aguacate ayuda a bajar de peso
Una de los beneficios que ya se sabía de este alimento es su capacidad para ayudar a bajar de peso. No es que al comer un aguacate por arte de magia la aguja de la báscula se vaya a desplomar. Este tipo de alimentos milagro, por mucho que haya quien intente convencerte de que existen, no es verdad. Lo único que puedes hacer para adelgazar es ingerir menos calorías de las que tu cuerpo necesita.
Y precisamente el aguacate favorece a esto. Porque tiene un efecto saciante tan grande, que en cuando lo consumas, lo más seguro es que no tengas ganas de consumir más comida por un buen rato. Y eso, si llevas una dieta sana y equilibrada, puede ayudarte a bajar de peso.
Este alimento también puede servir como antiinflamatorio
Muchas de las personas que alguna vez han tenido problemas de inflamación en las articulaciones han experimentado una gran mejoría tras comer aguacate de manera moderada al cabo de los días. Sobre todo, aquellas que han estado aquejadas de artrosis.
Esto es así gracias a que los ácidos de este alimento son muy efectivos para las inflamaciones. Y es que el aguacate tiene una gran cantidad de ácidos y de vitamina E que pueden llegar a actuar como medicina natural ante este tipo de dolencias.
El aguacate es beneficioso para la salud cardiovascular
¿Sabía que el aguacate es muy beneficioso para tu corazón? Este alimento contiene una gran cantidad de grasas muy saludables. Y justo este tipo de grasas son las que tu organismo requiere para evitar lesiones cardíacas y que tu corazón goce de fuerza y vigor.
Pero es que además, también es ideal para mantener el colesterol y los triglicéridos a raya.
Ayuda a absorber los nutrientes de otros alimentos
Comer este alimento de manera habitual ya no solo hace que tu organismo se beneficie de sus propiedades. También de las de los demás. Y todo gracias a la gran cantidad de grasas que este alimento contiene en su interior.
Resulta es que estas, además de ayudar a mejorar la salud del corazón, tal y como te hemos contado antes, también sirve para ayudar al cuerpo a que absorba todos los nutrientes que tienen otros vegetales. Sí, sus grasas multiplican la absorción de antioxidantes hasta 15 veces más. Así que piensa: si ya de por sí una ensalada es un plato saludable, ¿te imaginas el efecto tan positivo que puede tener este plato en tu cuerpo solo con el simple hecho de añadirle un trozo de aguacate?
El aguacate sirve como antioxidante y mejora el sistema inmunológico
Está demostrado que el consumo habitual del aguacate de manera moderada también puede procurar al organismo humano beneficios estéticos. Sí, porque este alimento tiene efectos antioxidantes. Es decir, presenta oposición y combate los efectos de la vejez en el cuerpo: es capaz de retrasar la aparición de las arrugas. Para ello, si prefieres, en lugar de comerlo, puedes utilizarlo a modo de mascarilla, facial. Simplemente córtalo en rodajas y deja que actúe sobre la piel durante un buen rato. Al cabo de las semanas deberías notar una mejoría.
