miércoles, 17 diciembre 2025

Serena Williams: La tenista que transformó el deporte y superó barreras insuperables

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La historia del tenis mundial está marcada por nombres legendarios que han dejado una huella imborrable en el deporte. Entre esos nombres, uno se destaca de manera extraordinaria: Serena Williams. A lo largo de su carrera, Serena ha demostrado ser mucho más que una simple campeona de tenis.

Su influencia y legado trascienden las canchas, y su historia es un testimonio de perseverancia, determinación y éxito. En este artículo, exploraremos la vida y carrera de Serena Williams, enfocándonos en los siguientes aspectos clave:

EL INICIO DE UNA LEYENDA

EL INICIO DE UNA LEYENDA

La historia de Serena Williams comienza en las canchas de tenis de Compton, California. Criada en una familia humilde, Serena y su hermana Venus mostraron un talento innato para el tenis desde una edad temprana. Su padre, Richard Williams, decidió entrenarlas personalmente, y con un enfoque riguroso, las preparó para competir a nivel profesional. A medida que crecían, las hermanas Williams se convirtieron en una sensación en el mundo del tenis juvenil, anticipando lo que vendría en el futuro.

Serena, la menor de las dos, rápidamente demostró que estaba destinada a grandes logros. En 1999, a los 17 años, ganó su primer título de Grand Slam en el Abierto de Estados Unidos. Este fue solo el comienzo de una carrera llena de éxitos que la catapultaría hacia la cima del tenis mundial.

DOMINANDO EL TENIS FEMENINO

Serena Williams no solo ha ganado títulos de Grand Slam, sino que ha dominado el tenis femenino durante más de dos décadas. Su poderoso juego, su velocidad en la cancha y su capacidad para adaptarse a diferentes superficies la convirtieron en una fuerza imparable. A lo largo de su carrera, ha ganado numerosos títulos de Grand Slam en superficies de tierra batida, césped y cancha dura, demostrando su versatilidad y habilidad.

Pero lo que realmente distingue a Serena es su capacidad para enfrentar la adversidad. A lo largo de los años, ha superado lesiones, derrotas difíciles y la presión constante de ser una de las favoritas. Su mentalidad y determinación han sido ejemplares, y su historia es un recordatorio de que el éxito en el deporte va más allá de las habilidades físicas; se trata de la fortaleza mental y la perseverancia.

UNA VOZ PARA LA IGUALDAD

UNA VOZ PARA LA IGUALDAD

Serena Williams no solo ha dejado su marca en las canchas de tenis, sino que también se ha convertido en una defensora apasionada de la igualdad de género y los derechos de las mujeres en el deporte. A lo largo de su carrera, ha luchado por la igualdad de premios en los torneos de Grand Slam, destacando las disparidades que existían entre los premios para hombres y mujeres.

Además, Serena ha utilizado su plataforma para abogar por la justicia racial y la equidad en la sociedad en general. Su participación activa en movimientos sociales y su apoyo a causas importantes la han convertido en un modelo a seguir no solo para los fanáticos del tenis, sino para personas de todo el mundo que luchan por un mundo más justo y equitativo.

EL LEGADO EN CONSTANTE CRECIMIENTO

A medida que Serena Williams se acerca al final de su carrera en el tenis profesional, su legado sigue creciendo. Ha inspirado a una generación de jóvenes tenistas y ha demostrado que los sueños pueden hacerse realidad con esfuerzo y dedicación. Su impacto en el deporte y en la sociedad en su conjunto es innegable, y su historia continuará resonando mucho tiempo después de su retiro.

En resumen, Serena Williams es mucho más que una tenista exitosa; es una figura emblemática en el mundo del deporte y una defensora incansable de la igualdad y la justicia. Su historia es un testimonio de superación de barreras insuperables y de logros extraordinarios. Serena Williams ha dejado una marca indeleble en el tenis y en el mundo, y su legado perdurará por generaciones.

UN IMPACTO FUERA DE LAS CANCHAS

UN IMPACTO FUERA DE LAS CANCHAS

El impacto de Serena Williams va más allá de sus éxitos en el tenis y su activismo. Su influencia también se extiende al mundo de la moda y los negocios. Serena ha lanzado con éxito su propia línea de ropa y ha colaborado con importantes diseñadores de moda. Su estilo personal y elegante se ha convertido en un referente, y su marca es sinónimo de empoderamiento y confianza.

Además, Serena ha invertido en empresas y proyectos que promueven la diversidad y la inclusión. Su compromiso con el avance de las minorías en el mundo de los negocios y la tecnología demuestra su deseo constante de marcar la diferencia en áreas que van más allá de su carrera deportiva.

EL DESAFÍO DE LA MATERNIDAD

En 2017, Serena Williams enfrentó uno de los desafíos más importantes de su vida: convertirse en madre. Su embarazo y la posterior maternidad la llevaron a un período de descanso en su carrera, pero Serena regresó con fuerza y determinación. Ganó su título de Grand Slam número 23 después de convertirse en madre, demostrando que las mujeres pueden equilibrar con éxito la maternidad y el deporte de élite.

Su experiencia también destacó la necesidad de apoyo a las atletas en su camino hacia la maternidad y la importancia de eliminar estigmas y barreras. Serena se convirtió en una voz poderosa en este tema, abogando por un cambio en la percepción de la maternidad en el deporte.

UNA INSPIRACIÓN GLOBAL

UNA INSPIRACIÓN GLOBAL

El impacto de Serena Williams no se limita a los Estados Unidos; es una inspiración para personas de todo el mundo. Su historia de superación y éxito ha resonado en diferentes culturas y ha motivado a jóvenes tenistas a perseguir sus sueños sin importar sus orígenes o circunstancias.

Desde las canchas de tenis de Compton hasta los escenarios internacionales, Serena ha demostrado que el talento y la determinación pueden abrir puertas y derribar barreras. Su legado es una fuente de inspiración para una generación que ve en ella un ejemplo de lo que se puede lograr con trabajo duro y pasión.

UN FUTURO BRILLANTE

A medida que Serena Williams continúa su carrera en el tenis profesional, el mundo espera con anticipación cada uno de sus partidos. Aunque enfrenta a una nueva generación de talentosas tenistas, su legado y experiencia siguen siendo una fuerza a tener en cuenta en el deporte.

Además, su compromiso con la igualdad y la justicia social sigue siendo una parte integral de su vida. Serena no solo está marcando la diferencia en el tenis, sino que también está trabajando para crear un mundo más equitativo y justo para todos.

La mejor receta para hacer besugo al horno y celebrar la Navidad

La Navidad está a la vuelta de la esquina, y no hay mejor manera de celebrar esta temporada festiva que con un banquete que deleite los sentidos. Entre los manjares más exquisitos que adornan la mesa navideña, el besugo al horno destaca como una opción clásica y sofisticada. En este artículo, desentrañaremos los secretos de la mejor receta para preparar un besugo al horno que conquiste los paladares y se convierta en el centro de atención de tu cena navideña.

Elección del besugo perfecto

El primer paso hacia el éxito culinario radica en elegir el besugo adecuado. Opta por un pescado fresco, de carne firme y ojos claros. La frescura del besugo es esencial para garantizar un sabor sublime en cada bocado. Consulta a tu pescadero de confianza y asegúrate de que el besugo sea capturado recientemente.

Ingredientes

Para realzar el sabor del besugo, los ingredientes frescos y de alta calidad son esenciales. Asegúrate de contar con aceite de oliva virgen extra, ajo fresco, perejil, limón, sal marina y pimienta recién molida. Estos elementos simples pero poderosos trabajarán en armonía para realzar la esencia natural del besugo.

Preparación

Antes de adentrarnos en el proceso de cocción, es crucial preparar el besugo adecuadamente. Límpialo a fondo, asegurándote de quitar las escamas y las vísceras. Realiza unos cortes diagonales en los lados del besugo para permitir que los sabores de las hierbas y especias penetren profundamente. Este ritual culinario no solo mejora la presentación sino que también garantiza una distribución uniforme de los sabores.

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Marinada mágica

La marinada es el paso mágico que transformará tu besugo en una sinfonía de sabores. Mezcla aceite de oliva virgen extra, ajo finamente picado, perejil fresco, ralladura de limón, sal marina y pimienta. Generosamente unta esta mezcla sobre el besugo, asegurándote de que cada rincón esté impregnado con esta marinada aromática. Deja que el besugo repose en la nevera durante al menos una hora, permitiendo que los sabores se mezclen y se integren.

Precisión en la cocción

Precalentar el horno es el siguiente paso crucial. Ajusta la temperatura a 180 grados Celsius para garantizar una cocción uniforme y suave. Coloca el besugo en una fuente para horno, vierte un poco de la marinada sobre él y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos. La clave está en la precisión: observa el besugo mientras se cocina, asegurándote de que esté tierno pero no seco.

Un plato para deslumbrar

La presentación es la guinda del pastel en cualquier receta. Una vez que el besugo esté listo, retíralo del horno con cuidado. Colócalo en un plato de servir adornado con rodajas de limón fresco y ramitas de perejil para darle un toque visualmente impresionante. El aroma embriagador de tu besugo al horno resonará en toda la casa, anunciando que la fiesta culinaria está por comenzar.

Acompañamientos armoniosos

Un plato tan exquisito merece acompañamientos a la altura. Considera servir el besugo sobre una cama de espinacas salteadas con ajo y piñones. Las patatas asadas con romero y aceite de oliva son la pareja perfecta para este manjar. Un vino blanco seco, bien frío, añadirá el toque final para una experiencia gastronómica inolvidable.

En conclusión, la receta perfecta para el besugo al horno no solo reside en la elección de ingredientes de calidad y en la precisión de la cocción, sino también en el amor y la dedicación que pones en cada paso. La Navidad es una época para compartir momentos especiales y crear recuerdos inolvidables alrededor de la mesa. Con esta receta, estarás brindando a tus seres queridos no solo un manjar delicioso, sino una obra maestra culinaria que honra la tradición y celebra el verdadero espíritu navideño. ¡Feliz Navidad y buen provecho!

El precio de la luz se desploma un 20% este jueves en plena ola de frío

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El precio promedio de la luz para los clientes de tarifa regulada vinculados al mercado mayorista bajará este jueves, 7 de diciembre, un 19,7% con respecto a los datos del miércoles, hasta los 85,07 euros por megavatio hora (MWh).

El precio máximo, de 95 euros/MWh, se registrará entre las 00.00 y las 01.00 horas, mientras que el precio mínimo, de 65 euros/MWh, se alcanzará entre las 23.00 y las 00.00 horas, según los datos provisionales del Operador del Mercado Ibérico de Energía (OMIE) recogidos por Europa Press.

En estos siete primeros días de diciembre, el precio medio del ‘pool’ eléctrico es de 91,5 euros/MWh, más de dos veces inferior a los 247,6 euros/MWh que marcó de media para el mismo periodo del último mes de 2022.

SIN TOPE AL GAS EN LA LUZ DESDE FINALES DE FEBRERO

Al precio medio del ‘pool’ se sumaría la compensación a las gasistas, que tiene que ser abonada por los consumidores beneficiarios de la medida, los consumidores de la tarifa regulada (PVPC) o los que, a pesar de estar en el mercado libre, tienen una tarifa indexada, pero que se sitúa nuevamente en 0 euros/MWh, situación que se repite desde el pasado 27 de febrero.

Vista de una torre de alta tensión, a 23 de agosto de 2023, en Madrid (España). En esta cuarta ola de calor, la más prolongada en lo que va de verano, el precio de la luz se ha disparado.
Vista de una torre de alta tensión, a 23 de agosto de 2023, en Madrid (España). En esta cuarta ola de calor, la más prolongada en lo que va de verano, el precio de la luz se ha disparado.

La denominada ‘excepción ibérica‘ se extendió hasta el próximo 31 de diciembre, tras el acuerdo alcanzado por España y Portugal con la Comisión Europea. Así, se prolongaba siete meses, hasta final de este año, y no se excluía que pudiera prorrogarse más tiempo si dicho marco también se aumentaba.

En concreto, el acuerdo no solamente representaba una extensión de la excepción ibérica que ya se aplicaba, sino que implicaba algunos ajustes para acomodarlo, como la referencia de precios, que hasta entonces se incrementaba en cinco euros al mes, y pasaba a ser más suave.

CAÍDA DEL PRECIO DE LA LUZ EN OLA DE FRÍO

En el acuerdo original, el citado precio de referencia para el gas tenía un valor medio de 48,8 euros/MWh: era de 40 euros/MWh durante seis meses, elevándose 5 euros/MWh cada mes a partir de entonces. Se incrementa en 1,1 euros/MWh desde el pasado abril, para concluir en 65 euros/MWh.

Actualmente, el mecanismo lleva sin tener efecto sobre los procesos de casación marginal en los mercados mayoristas desde finales de febrero debido al descenso del precio del gas natural por debajo de los umbrales fijados para su aplicación, pero, en caso necesario, la prórroga permitirá mantener un precio razonable, no tan dependiente de la evolución del gas natural.

El Crack del 29 y su impacto devastador en la sociedad de Estados Unidos

En el amanecer de la década de 1920, Estados Unidos experimentó un florecimiento económico sin precedentes conocido como los «felices años veinte». Sin embargo, este periodo de exuberancia y prosperidad no estaba destinado a perdurar. En 1929, el país se sumió en una crisis económica catastrófica que cambiaría el curso de la historia. Vamos a explorar el Crack del 29, sus raíces, su desarrollo y su impacto duradero en la sociedad y la economía estadounidenses.

Los felices años veinte

Antes de sumergirnos en la tragedia que marcó el final de la década, es esencial comprender el contexto de los «felices años veinte». Tras la Primera Guerra Mundial, Estados Unidos emergió como una potencia económica mundial, con una expansión industrial, avances tecnológicos y un aumento en la producción y el consumo. La Bolsa de Valores de Nueva York experimentó un auge sin precedentes, creando una sensación de euforia económica entre los ciudadanos.

El auge de Wall Street

El corazón de esta bonanza era Wall Street, el epicentro financiero donde los inversores participaban en una orgía de especulación y comercio. La Bolsa de Valores se convirtió en el símbolo del éxito y la prosperidad, con la noción popular de que las acciones siempre aumentarían de valor. Sin embargo, esta creencia estaba destinada a ser desafiada.

El desplome del mercado

El fatídico día llegó el 29 de octubre de 1929, un día que pasaría a la historia como «Martes Negro». La confianza en el mercado se desplomó, y los inversores, presa del pánico, comenzaron a vender frenéticamente sus acciones. Los precios se desplomaron en una espiral descendente, y la Bolsa de Valores de Nueva York sufrió pérdidas masivas. El mercado había colapsado.

El colapso de Wall Street fue solo el comienzo. La economía real sintió rápidamente las repercusiones. Las empresas cerraron, la producción disminuyó y el desempleo se disparó. La Gran Depresión había llegado, marcando una de las épocas más oscuras de la historia económica estadounidense.

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La multitud se agolpa a las puertas del Union Bank a retirar sus ahorros. Los malos datos económicos sembraron el pánico

El sueño americano fracturado

El desempleo se convirtió en una epidemia. Millones de estadounidenses perdieron sus empleos, sus ahorros y, en muchos casos, sus hogares. Las imágenes de hombres desempleados haciendo fila en busca de trabajo se convirtieron en un símbolo de la desesperación que se apoderó del país. El sueño americano se desvaneció para muchos, reemplazado por la lucha diaria por la supervivencia.

Con la caída de los precios de la vivienda, las ejecuciones hipotecarias se volvieron comunes. Muchas familias perdieron sus hogares, enfrentándose a la devastadora realidad de los desahucios. Los barrios enteros quedaron sumidos en la pobreza, con calles antes bulliciosas ahora marcadas por la desolación.

La industria, que una vez fue el motor de la prosperidad estadounidense, también se desplomó. Las fábricas cerraron, la producción se desaceleró y la capacidad industrial disminuyó. Los agricultores sufrieron pérdidas masivas debido a la caída de los precios de los productos básicos, y muchos se vieron obligados a abandonar sus tierras.

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Cientos de personas marcharon por la Ruta 66 desde la Costa Este hasta California en busca de un futuro mejor, por el camino se agolpaban en poblados chabolistas

En el ámbito social, el Crack del 29 dejó cicatrices profundas. La cultura de la supervivencia se arraigó, y la solidaridad se convirtió en un salvavidas en una sociedad asolada por la desesperación. Las organizaciones benéficas y las sopas populares se multiplicaron para ayudar a aquellos que luchaban por alimentar a sus familias.

La cultura también reflejó la desesperación de la época. El cine, la música y la literatura exploraron temas oscuros y desafiantes, ofreciendo una ventana a la angustia y la desilusión que dominaban la psique colectiva. Obras como «Las Uvas de la Ira» de John Steinbeck pintaron un retrato sombrío de la realidad de la Gran Depresión.

El New Deal de Roosevelt

Ante la magnitud de la crisis, el gobierno tuvo que intervenir. El presidente Franklin D. Roosevelt implementó el «New Deal», un conjunto de políticas y programas destinados a aliviar la pobreza, estimular la economía y brindar esperanza a una nación en ruinas. Aunque controvertido, el New Deal marcó un cambio crucial en la forma en que el gobierno abordaba la economía y el bienestar social.

Lecciones aprendidas

El Crack del 29 dejó una marca indeleble en la historia de Estados Unidos. Fue un recordatorio contundente de la fragilidad de la prosperidad económica y la importancia de la regulación financiera. La Gran Depresión moldeó la mentalidad y las políticas de la nación, y sus cicatrices perduraron mucho después de que la economía se recuperara.

Al mirar hacia atrás, el Crack del 29 nos enseña que, incluso en tiempos de aparente bonanza, la prudencia y la responsabilidad financiera son fundamentales. La historia nos advierte sobre los peligros de la especulación descontrolada y la importancia de proteger a los más vulnerables en tiempos de crisis. La Gran Depresión fue una prueba de resistencia para la nación, pero también catalizó cambios significativos que allanaron el camino para un futuro más estable y equitativo.

Bruselas tira del freno contra los fabricantes ante el auge de China

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Bruselas ha propuesto este miércoles retrasar otros tres años, hasta el 31 de diciembre de 2026, la introducción de aranceles tras la salida de Reino Unido de la UE a los vehículos eléctricos a fin de fomentar la producción doméstica de baterías y otros componentes y evitar dependencias de terceros como China.

El Ejecutivo comunitario ha respondido así a la petición que los principales fabricantes de automóviles de Europa hicieron a la presidenta de la Comisión, Ursula von der Leyen, de posponer la introducción de estos aranceles posteriores al Brexit, ya que los consideran perjudiciales para la producción de vehículos eléctricos de la UE.

«Hemos escuchado a los afectados y hemos puesto sobre la mesa una propuesta justa para garantizar que la UE forme parte de una transición próspera e impulsar la industria de las baterías», ha señalado en rueda de prensa el vicepresidente Maros Sefcovic.

COMPROMISO CON LA AUTOMOCIÓN PARA NO DEPENDER DE CHINA

En la misma línea, el vicepresidente económico de la Comisión, Valdis Dombrovskis, ha destacado que esta prórroga «ofrece la previsibilidad y estabilidad que tanto necesitan los fabricantes de automóviles y baterías de la UE en un momento de fuerte presión competitiva mundial» y que es el «resultado de un intenso compromiso con la industria y con los sindicatos», que también habían expresado su preocupación por unas normas que habrían supuesto barreras arancelarias para las exportaciones de vehículos eléctricos al Reino Unido.

resultado de un intenso compromiso con la industria y con los sindicatos

Bruselas ha propuesto al Consejo esta prórroga específica de las actuales normas de origen aplicables a los vehículos eléctricos y las baterías en el marco del Acuerdo de Comercio y Cooperación (ACC) entre la UE y el Reino Unido, aunque no afecta a las normas más estrictas del acuerdo, que serán aplicables a partir de 2027, como estaba previsto.

Von der Leyer exige ahora rebajar la dependencia de China en el vehículo eléctrico
Ursula Von der Leyer, presidenta de Bruselas, exige ahora rebajar la dependencia de China en el vehículo eléctrico

La prórroga vendrá acompañada de financiación adicional que la Comisión ha reservado para tal efecto del fondo de innovación de la UE con una partida de hasta 3.000 millones de euros en tres años para impulsar la industria de fabricación de baterías de la UE.

BRUSELAS PREMIARÁ A LAS INDUSTRIAS COMPETITIVAS

Este dinero se usará, según han explicado fuentes diplomáticas, como una «prima» que premiará a aquellas industrias de baterías que demuestren ser más competitivas, ya que uno de los principales objetivos es el de apoyar a la industria en la búsqueda en la transición hacia tecnologías ‘limpias’ y recortar dependencias de terceros.

Las mismas fuentes han precisado que la señal que Bruselas busca dar al mercado es que quiere que esas baterías se produzcan en la UE, al tiempo que ofrece más tiempo a la industria para llegar a ese punto.

La propuesta de la Comisión se debatirá ahora en el Consejo, cuya decisión determinará la posición de la UE en el Consejo de Asociación, el máximo órgano de decisión del Acuerdo de Comercio y Cooperación con el Reino Unido.

Banco Santander, el banco español con más inmuebles sin certificado energético

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Banco Santander es la entidad financiera española con más inmuebles recibidos como garantía de préstamos sin certificado energético, según recoge el Banco de España en la edición de otoño de su revista de estabilidad financiera.

En concreto, Santander tiene un 81% de los inmuebles residenciales que garantizan préstamos en la UE sin etiqueta, lo que le sitúa a la cabeza de las entidades españolas. En el lado contrario destaca BBVA, con tan solo un 23% de inmuebles sin certificado, y Banco Sabadell, con un 8%. En el resto de entidades esta cifra supera el 60%.

El total de préstamos analizados por el Banco de España que cuentan con garantía de un inmueble residencial es de 530.300 millones de euros. De esa cantidad, el 64% (339.400 millones) no tiene certificado. Este porcentaje asciende al 81% (71.600 millones de euros) para hipotecas comerciales, que suponen un 14% (88.300 millones) del total de préstamos analizados.

LA ETIQUETA E DE EFICIENCIA ENERGÉTICA, MAYORITARIA

En términos de eficiencia, la etiqueta E es claramente la mayoritaria, tanto a nivel agregado, con casi un 20% de garantías residenciales, como para cada uno de los bancos analizados. Las etiquetas de mejor eficiencia energética (A, B y C) solo representan un 4% del total de garantías residenciales.

En la revista de estabilidad financiera también se analiza las exposiciones de los bancos sujetos a riesgos físicos (agudos y crónicos) reportadas por las entidades frente a empresas no financieras.

Banco Santander
Oficina de Banco Santander

En términos medios, un 15% de la exposición a empresas no financieras está sujeta a riesgos físicos, siendo un 7% crónicos, un 6% agudos y un 2% un conjunto de ambos.

BBVA Y BANCO SANTANDER, MAYOR RIESGO FÍSICO

Las dos entidades que reportan mayor riesgo físico en términos relativos son BBVA (17,4%) y Santander (15,5%), lo que podría explicarse por el peso de su actividad internacional en áreas geográficas más vulnerables. Cajamar e Ibercaja, por su parte, informan de una exposición sujeta a riesgo físico (14,5% y 8,7%, respectivamente) superior en términos relativos a otras entidades de tamaño similar.

Respecto a los riesgos físicos de préstamos garantizados con inmuebles (residenciales y comerciales), un 11,4% de dichos inmuebles se encuentran expuestos. Al igual que en la exposición a empresas no financieras, Santander (12,3%) y BBVA (15,5%) se sitúan por encima de la media y Cajamar e Ibercaja, de nuevo, informan de porcentajes superiores a otras entidades de tamaño similar.

¿Por qué es importante la seguridad jurídica en la realización de trámites administrativos?

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Hoy en día, las herramientas digitales permiten llevar a cabo una serie de trámites administrativos de forma telemática, por lo que es fundamental contar con una plataforma que asegure la seguridad jurídica del proceso.

En ese sentido, Kawaru Consulting es una empresa de consultoría especializada en empresas tecnológicas y en proyectos de transformación digital, motivo por el que ofrece una amplia variedad de servicios. Uno de ellos es la plataforma de Oficina Virtual de Atención al Ciudadano (OVAC) que busca facilitar los trámites desde cualquier lugar y dispositivo digital.

La seguridad jurídica es clave en la realización de trámites administrativos vía telemática

Dentro de los sectores público y privado, la seguridad jurídica de los ciudadanos es uno de los valores más importantes que se debe cuidar, debido a que se trata de un derecho fundamental. Por esta razón, las organizaciones se ven en la necesidad de implementar mecanismos para garantizar este derecho en los trámites que se realizan vía telemática.

Gracias a la innovación tecnológica en diferentes sectores, las instituciones pueden reducir costes operativos, aumentar su nivel de competitividad y proporcionar un mejor servicio a los clientes. Por ello, uno de los aspectos primordiales es favorecer el uso de herramientas digitales, siempre y cuando estas proporcionen los niveles de seguridad adecuados. 

La plataforma OVAC que ofrece Kawaru Consulting garantiza la seguridad jurídica

Una de las mejores soluciones que ofrece Kawaru Consulting en la actualidad es la plataforma Oficina Virtual de Atención al Ciudadano (OVAC), diseñada para cualquier dispositivo. Esta herramienta fue diseñada para realizar los trámites administrativos que solo se podían hacer de forma presencial, garantizando la seguridad jurídica del usuario.

Al utilizar tecnología blockchain, la plataforma genera evidencias de todo lo ocurrido durante el trámite, lo que representa una forma eficiente de cuidar la seguridad jurídica de los ciudadanos. Por otra parte, el sistema permite realizar cualquier tipo de trámite mediante un canal de vídeo seguro, además de crear actas certificadas y capturar documentos oficiales.

Otro de los aspectos importantes es la comunicación con el usuario, motivo por el que la plataforma permite comunicarse a través de correos electrónicos o SMS certificados con total trazabilidad. De igual manera, los ciudadanos pueden firmar documentos y dar consentimientos con diversos mecanismos que aseguran la validez jurídica del proceso.

La plataforma OVAC del partner tecnológico de Kawaru Consulting, que es Councilbox, es viable para cualquier tipo de organización, debido a que su puesta en marcha es bastante fácil, no implica costes añadidos y permite crear un flujo único de trabajo. De esa manera, las instituciones públicas y privadas tienen la posibilidad de acercarse a los ciudadanos y garantizar su seguridad jurídica.

El reto de los tratamientos de fluidoterapia intravenosa (FIV); salvar vidas de forma sostenible

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El uso desmedido de plásticos y la inadecuada gestión de estos residuos está generando un grave problema mundial a nivel de medioambiente y de salud. Con el objetivo de neutralizar estas amenazas, muchos ciudadanos y compañías han tomado medidas optando por alternativas reutilizables, reciclando adecuadamente los residuos que se generan o, incluso, consumiendo exclusivamente productos elaborados por empresas sostenibles.

Sin embargo, existen sectores en los que la apuesta por la sostenibilidad es más compleja. Es el caso del ámbito hospitalario, donde el consumo de plásticos es ingente; pero, en muchas ocasiones, inevitable. 

“El 25 % de los residuos de un hospital son plásticos. Sin embargo, a día de hoy, no podemos dar una asistencia sanitaria sin plásticos”, asegura el Dr. Ángel Abad Revilla, médico adjunto a la gerencia del Hospital Universitario La Paz de Madrid integrante de la Oficina para el Desarrollo Sostenible y Agenda 2030 de dicho centro. Este experto ha participado en la primera reunión del Proyecto AlineadODS, una iniciativa de innovación e interdisciplinar promovida por Laboratorios Laphysan diseñada y coordinada por la consultora EnferConsultty. 

Durante los próximos meses, 30 profesionales del ámbito de la salud con perfiles relacionados con la utilización de tratamientos de fluidoterapia intravenosa (dirección de enfermería, médicos, enfermeras asistenciales, responsables de RSC, responsables de recursos materiales, farmacéuticos, responsables de medioambiente y gestión de recursos, personal de compras hospitalarias, etc.) trabajarán juntos para desarrollar soluciones innovadoras que permitan una práctica clínica alineada con los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) en el ámbito de la fluidoterapia intravenosa (FIV). Su trabajo se materializará en el desarrollo de planes de sensibilización, documentos de buenas prácticas o estudios de investigación. 

“El sector sanitario es uno de los grandes generadores de residuos plásticos y, por tanto, responsable de mitigar este problema. Y lo puede hacer desde múltiples perspectivas: desde la toma de decisiones de compra responsable de los productos con criterios ecológicos hasta las cuestiones sobre su desecho”, indica la Dra. Blanca Fernández-Lasquetty, enfermera doctora y directora de EnferConsultty. 

La FIV: salvar vidas de forma sostenible

La fluidoterapia intravenosa (FIV) es esencial para muchos pacientes. No solo proporciona soporte vital al paciente durante cirugías, tratamientos oncológicos o terapias intensivas, la FIV permite mantener el equilibrio hidroelectrolítico en pacientes que no pueden consumir líquidos por vía oral debido a cirugías, enfermedades graves o incapacidad temporal. También es esencial para restablecer los niveles adecuados de líquidos y electrolitos en el cuerpo, o para administrar medicamentos que requieren una absorción rápida y precisa. Algunas condiciones crónicas, como la insuficiencia renal o cardíaca, pueden requerir terapia intravenosa para mantener la estabilidad y la funcionalidad del paciente.

Con la utilización de este tratamiento ocurre una gran paradoja: se salvan vidas, pero sus envases ponen en riesgo la sostenibilidad del planeta, un factor determinante para la salud de la población. Según la Organización Mundial de la Salud, el 23 % de la mortalidad que se produce en todo el mundo es debido a los problemas que sufre el medioambiente.

En España, en concreto, se calcula que, a día de hoy, un 16 % de la mortalidad es debida a causas como el consumo excesivo de plásticos o el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.

“Estamos produciendo muchísimo plástico. La toxicidad del plástico ocurre en todo su ciclo de vida y se produce por vía directa o también a través del medio ambiente, ocasionando problemas de tres tipos: medioambientales, en la salud de los animales y en la salud de las personas. Tenemos plásticos en el aire que respiramos y en el agua que bebemos: tanto microplásticos, que son los plásticos de menos de 5 milímetros; como nanoplásticos, que son los plásticos de menos de 1 micra”, subraya el Dr. Abad Revilla.

El problema es mayúsculo. Estas terapias se utilizan en casi todas las unidades y servicios de centros asistenciales, de centros de atención a la salud o de centros sociosanitarios. De hecho, es una de las prescripciones terapéuticas más habituales en los centros sanitarios. Según datos de la Asociación Española de Laboratorios Farmacéuticos de Fluidoterapia y Nutrición Parenteral Hospitalaria (FarmaFluid), diariamente se administra este tratamiento a 80.000 pacientes solo en España. La dimensión de mercado de fluidoterapia en 2022 fue de 120 millones de unidades.

Como respuesta a su compromiso con la innovación y la excelencia en la fabricación de productos, contribuyendo a la sostenibilidad del Sistema Nacional de Salud, Laboratorios Laphysan cuenta con el único envase de fluidoterapia el mercado que es sostenible. “Está en nuestro ADN impactar con soluciones eficaces, seguras, pero también sostenibles en toda la cadena de valor. Como los Objetivos de Desarrollo Sostenible son determinantes para la salud, caminar hacia ellos supone proteger y promover la salud de las personas. Por ello, fabricamos el envase Basiflex, compuesto de polipropileno, un tipo de plástico que permite una gran transparencia a nivel técnico, pero que también cuenta con un 30 % menos de plástico que otras tecnologías que existen en el mercado. Así, al reducir la cantidad de plástico que están en los envases de estos tratamientos, conseguimos un impacto positivo en el medio ambiente y en la sociedad”, comenta Gonçalo Grangeia, director general de Laboratorios Laphysan. 

Hasta que los esfuerzos en innovación realizados permitan conseguir unos materiales plásticos que no produzcan daños en el medio ambiente, los expertos subrayan que la solución para paliar la situación es reducir su uso, favorecer la compra de envases con menos plástico, fomentar su reutilización y llevar a cabo un reciclaje adecuado. “Pensamos que lo sostenible es caro, pero es una gran inversión a futuro para la mejora de todo el planeta”, indica Jorge Castaño, farmacéutico participante en el Proyecto AlineadODS. Y añade: “Hablar de sostenibilidad significa hablar de asegurar el futuro”.

Samuel PG cierra su bilogía con la publicación de ‘Redes entrelazadas, vol. 2’

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CÍRCULO ROJO.- Tras la publicación de Redes entrelazadas, vol. 1, Samuel PG cierra esta bilogía con la publicación de Redes entrelazadas, vol. 2. «De ambas obras cabe resaltar que corresponden al género literario de ciencia ficción dura o hard; un subgénero muy peculiar, sobre todo en autores españoles. Sin embargo, lo realmente destacable es su estilo literario, ya que, literalmente, es inventado. Siempre respetando las normativas vigentes, prescindí del narrador como estructura troncal, sustituyéndolo por una técnica literaria existente (habitualmente utilizada como recurso y no como base narrativa), llamada diálogo de pensamiento. En los dos libros cuento la trama a través de las conversaciones y pensamientos de los seis personajes principales: lo que ven, piensan, escuchan, sienten, huelen, recuerdan u oyen», menciona él mismo.

Publicada en Círculo Rojo, Grupo Editorial, el lector va a encontrar, según las palabras del autor: «como ya he mencionado, durante su lectura descubriréis un formato inédito; no obstante, en esta segunda parte hay alguna excepción, pues he utilizado al narrador para expresar que mis personajes están soñando o escribiendo. Además, he añadido frases célebres junto a las ilustraciones, microrrelatos finales expuestos como escenas extra, una canción en el primer capítulo del vol. 2 (en referencia al gran escritor J. R. R. Tolkien, puesto que las canciones de sus obras me embelesaron) y otras técnicas más afines a otros formatos como el guion o la poesía. Todo ello, unido a las varias tramas entrecruzadas, la extensión del universo creado, la invención de nuevos artefactos tecnológicos, las políticas o economías de las sociedades mostradas, la nueva religión basada en el pensamiento crítico denominada cuantismo y un largo etcétera; sin duda, hace de Redes entrelazadas una obra tan extensa como única».

Sinopsis

Gracias a un proyecto secreto de proporciones épicas, la humanidad recuperó la esperanza. Sin embargo, en el proceso se encontraron con alteraciones cuánticas incomprensibles. Por esa razón, diseñaron una embarcación espacial de construcción autónoma junto a cinco cuerpos artificiales e interconectables en su interior. Ciclos más tarde, a varios años luz de distancia, los nanobots completaron el oasis metálico. Después de una búsqueda incansable, la tripulación idónea para entrelazarse con los avatares de la nave interestelar ha sido seleccionada; los elegidos se encuentran preparándose en las instalaciones clandestinas del monte Everest.

Nuevamente, se dependerá de curiosos con actitudes extraordinarias… «Una extravagante saga donde el narrador está obsoleto, los personajes transmiten su historia al lector y el estilo del autor te hace viajar por las estrellas».

Academia de chino en Colegio Sagrado Corazón de Jesús

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Aprender un nuevo idioma siempre es abrirse una puerta hacia un mundo de oportunidades y enriquecimiento cultural. Si bien todos los idiomas son llamativos e interesantes de descubrir, el mandarín en particular invita a adentrarse en una perspectiva completamente diferente, embebida en la riqueza lingüística de una de las civilizaciones más antiguas del mundo.

La academia de chino del Colegio Sagrado Corazón de Jesús es un espacio que ofrece a estudiantes de todas las edades la oportunidad de explorar y aprender este idioma desde las bases.

¿Por qué aprender chino? 

El aprendizaje de una lengua diferente a la propia trae consigo muchas ventajas, no solo a nivel intelectual, sino también social, laboral y cultural. Más aún si se trata de aprender chino, debido a lo valiosa y potente que es su influencia a nivel mundial. Por eso, acudir a una academia de chino para conocer más sobre como dominar esta lengua resulta una inversión valiosa.

Ante la creciente influencia económica de China en el escenario mundial, el conocimiento del chino es una habilidad altamente demandada en el ámbito comercial y laboral. El Colegio Sagrado Corazón de Jesús reconoce este hecho y ha integrado una academia de chino de calidad para proporcionar a sus estudiantes una ventaja competitiva global a futuro. 

El chino, como una de las lenguas más antiguas y ricas culturalmente, ofrece acceso a una tradición literaria, filosófica y artística única. La academia de chino no solo se centra en el dominio del idioma, sino también en la apreciación y comprensión de la riqueza cultural que lo rodea. 

Academia de chino en Colegio Sagrado Corazón de Jesús 

La academia de chino en este prestigioso colegio concertado de Sevilla ofrece clases desde los tres años, segmentadas por edad para niños, adolescentes y adultos. Las clases, que varían de una a tres horas por semana, se adaptan a las necesidades y disponibilidad de los estudiantes. La metodología de enseñanza no solo se ajusta a la plasticidad cerebral de los niños, haciendo que el aprendizaje sea más natural y fácil, sino que también abarca métodos diseñados específicamente para adultos. 

El proceso de inscripción a la academia de chino del Colegio Sagrado Corazón de Jesús es ágil y sencillo, implicando el llenado de un formulario accesible en el sitio web de la institución. La flexibilidad en la programación de clases permite que los interesados coordinen directamente con la academia para establecer el día y la hora que mejor se ajusten a sus horarios. 

La motivación y la dedicación son pilares que se promueven en el entorno educativo del Colegio Sagrado Corazón de Jesús. Ya sea desde temprana edad o en la etapa adulta, aprender chino en este prestigioso colegio no solo es una oportunidad educativa, sino también una puerta hacia las vastas posibilidades culturales y económicas que el conocimiento del chino puede ofrecer. 

Brandformance Growth, revolucionando el marketing digital con Immoral

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En el cambiante panorama del marketing digital, Immoral emerge como un pionero, destacado por Forbes por su innovadora metodología «Brandformance Growth». Esta estrategia única, una fusión de branding y rendimiento, no solo impulsa el crecimiento empresarial, sino que también se alinea con los valores éticos y humanos de la marca.

Una metodología distintiva

«Brandformance Growth» de Immoral representa una evolución en el marketing digital. Al combinar la construcción emocional de la marca con estrategias de rendimiento cuantificables, Immoral asegura que cada campaña resuene con los consumidores a un nivel más profundo mientras genera resultados concretos.

Un compromiso con la ética

Reconocida por su enfoque ético y transparente, Immoral desafía las normas convencionales del marketing digital. En un sector a menudo criticado por su falta de transparencia, Immoral se destaca por su integridad, enfocándose en la honestidad y el valor humano, aspectos elogiados por Forbes.

Resultados tangibles

Los éxitos de Immoral son evidentes en sus numerosos casos de éxito, donde la implementación de «Brandformance Growth» ha ayudado a empresas a superar sus metas, desde mejorar la visibilidad de la marca hasta obtener un retorno de inversión significativo.

Más que una agencia, un aliado estratégico

Immoral va más allá de ser solo una agencia de marketing digital; se posiciona como un aliado estratégico para sus clientes. Al entender y adaptarse a cada marca, Immoral trabaja mano a mano con ellas para alcanzar sus objetivos, reflejando su filosofía de crecimiento compartido y colaboración cercana.

Invitación a conectar

Para quienes buscan un enfoque de marketing que sea innovador, ético y efectivo, Immoral representa una elección ideal. Se puede descubrir más sobre cómo «Brandformance Growth» puede transformar una estrategia de marketing visitando Immoral Marketing.

33 premios Nobel se encuentran con el galardonado con el premio San Francisco de Asís

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Encuentro de 33 premios Nobel y el galardonado con el premio San Francisco de Asís, Alejandro Roemmers dirigido a la humanidad.

El reconocido poeta, novelista, dramaturgo y filántropo argentino Alejandro G. Roemmers ha sido noticia en todo lo que va de 2023. En el mes de mayo, la Pontificia Universidad Antonianum en Roma lo galardonó con el Premio San Francesco.

Más tarde, en junio de este mismo año, asistió junto a 33 premios nobel a un encuentro de fraternidad en el Vaticano llamado #NotAlone, organizado por la Fundación Fratelli Tutti, el cual tuvo como principal objetivo unir fuerzas de la humanidad para lograr un mundo donde prevalezca la armonía. Igualmente, Alejandro Roemmers ha dado mucho de qué hablar tras promover el Abrazo de Asís o el Abrazo Universal por la Fraternidad, una manifestación que invita a la humanidad a abrazarse, y cuya fuente de inspiración fue la frase de San Francisco de Asís “somos todos hermanos”.

Sobre el galardón que recibió Alejandro G. Roemmers de la Pontificia Universidad Antonianum

Lo más destacado del Premio San Francesco que recibió Alejandro G. Roemmers de la Pontificia Universidad Antonianum en Roma es que, por primera vez en la historia, dicho reconocimiento no se entregó a una obra, sino a un ser humano. Con el galardón, se quiso dejar en alto la determinación que ha tenido Roemmers para promover valores importantes en la sociedad que se han ido perdiendo con el paso del tiempo, entre ellos la solidaridad y la compasión.

El rector de la mencionada universidad elevó unas palabras para referirse al filántropo argentino merecedor del destacado galardón: “Alejandro es una persona cercana al prójimo, de acuerdo a la predicación de Jesús y de San Francisco de Asís. Promueve valores espirituales característicos de su persona y vinculados con el carisma franciscano”, expresó. 

Por su parte, el galardonado confesó que al enterarse de que sería premiado se asombró, pero que, a la vez, sintió una gran alegría interior que lo impulsa a seguir transitando por el camino del compromiso y la responsabilidad.

El dramaturgo, quien es también presidenta de la Fundación Argentina para la Poesía, ha formado parte de diversos proyectos de desarrollo humano en continentes como África y América del Sur.

Encuentro mundial en el Vaticano

El encuentro de 33 premios Nobel en el Vaticano fue histórico. El apoteósico acto se transmitió en vivo y en directo desde la Piazza San Pietro. Durante su transcurso, los Premios Nobel realizaron un documento al que llamaron compromiso con la fraternidad humana. Pero esa no fue la única acción que se robó la atención de todos, pues la presentación del Abrazo de Asís por parte de Alejandro Roemmers fue el momento más emocionante, además de su emotivo y elocuente mensaje en el que manifestó que el abrazo “es un lenguaje que trasciende las palabras, es el idioma del corazón que todos comprendemos, en que el tiempo se detiene y todos podemos encontrarnos”.

Segurtempo ofrece seguro de vida para tener estabilidad económica en momentos difíciles

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El seguro de vida es un instrumento financiero que puede ofrecer estabilidad económica a las familias en momentos difíciles. En caso de fallecimiento del asegurado, esta póliza garantiza una indemnización que puede ser utilizada para cancelar deudas y cubrir las necesidades básicas de los beneficiarios.

En este sentido, contar con los servicios Segurtempo es una opción adecuada. Esta reconocida correduría ofrece una amplia gama de seguros de vida que se adaptan a los requerimientos de los clientes.

¿Por qué es importante un seguro de vida?

Contar con un seguro de vida asegura la estabilidad económica de la familia. Y es que la principal función de esta póliza es proteger a los individuos ante una situación adversa ocasionada por el fallecimiento o la invalidez del asegurado. Permite a los beneficiarios disponer un capital para destinar a diversos fines, por ejemplo, la educación de los hijos, la adquisición de una vivienda o la inversión en negocios. Disponer de un ingreso determinado puede garantizar la calidad de vida.

Asimismo, es una herramienta eficaz para cancelar deudas, como la hipoteca, préstamos y anticipos. En ocasiones, las deudas adquiridas a lo largo de la vida pueden convertirse en una pesada carga para los familiares de un fallecido. Sin embargo, con un seguro de vida estas deudas pueden ser totalmente cubiertas, liberando así a los beneficiarios de la responsabilidad económica.

Pólizas de vida que se adaptan a las necesidades específicas

Segurtempo ofrece un amplio abanico de seguros de vida, adaptados a las diferentes necesidades y posibilidades de los clientes y cuenta con profesionales capacitados que podrán asesorar y ayudar en la elección de la póliza más adecuada para cada persona.

Una ventaja de sus seguros es que las indemnizaciones pueden variar desde 15.000 hasta 1.000.000 de euros o incluso capitales superiores para necesidades especiales, dependiendo de la póliza escogida. Esto asegura que, ante cualquier imprevisto, los beneficiarios estarán protegidos económicamente para hacer frente a las responsabilidades financieras.

Además, cuentan con coberturas específicas para diferentes profesiones. Por ejemplo, tienen seguros diseñados para profesionales del mundo del deporte, la sanidad, la música, el espectáculo y la construcción. Estos son ideales para quienes desempeñan trabajos de alto riesgo y quieren asegurar el sustento económico de sus familias en caso de fallecimiento.

Asimismo, ofrecen un seguro de vida especialmente pensado para las mujeres. Esta póliza tiene en consideración las particularidades de las mujeres, como el riesgo de cáncer ginecológico, ofreciendo una cobertura adaptada a estas necesidades específicas.

Tener un seguro de vida ofrece mayor seguridad y estabilidad económica a las familias en caso de fallecimiento o invalidez del asegurado. Segurtempo pone a disposición diversos planes de seguros con diversas características, diseñados para cubrir las diferentes necesidades de los usuarios.

Jamones, paletillas y más: 8 ofertas de Amazon perfectas para regalar(te) estas Navidades

Si queremos triunfar con un buen jamón esta Navidad, no dudes en acudir a tiendas como la de Amazon. Y es que dentro del comercio electrónico podemos llevarnos a casa una buena selección de productos de jamones, tanto cañas de lomo, paletillas o sobres de cebo ibérico, entre otros.

Puedes optar por un gran nombre propio o sorprender con otro más desconocido. Tus invitados lo van a agradecer. Así, y como veremos desde nuestro portal de MERCA2, vamos a presentarte varios jamones de gran interés con los que maravillarás a todos en casa.

MEDIA CAÑA DE LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO, EN AMAZON

Con seguridad, esta que tenemos se da en estos momentos desde Amazon como una de las mejores disposiciones de la tienda en cuanto a jamón ibérico, y lo mejor es que es de un perfecto alcance.

Hablamos, en su caso, de una media caña de lomo, totalmente ibérica, para disfrutar de una primera entrada a la que será nuestra cena de Navidad, que siempre es importante mostrar a nuestros invitados.

Un Cinco Jotas que procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular. Brillante de color intenso, rojo caoba-caldero oscuro, muestra la consistencia ni dura ni blanda, de una buena elaboración y maduración. Podemos comprarlo desde aquí.

JAMÓN NAVIDUL EN ESTUCHE NEGRO, EN AMAZON

Otra pieza muy representativa en cuanto a jamón ibérico que podemos hallar en Amazon, y que corresponde muy bien con lo mejor que podemos situar en el escaparate online, es este otro jamón Navidul de Cebo ibérico (50% de raza ibérica).

El cual se ha elaborado con materia prima de gran calidad y cuenta con un proceso de larga curación, superior a 24 meses. Estos factores influyen de manera clave en su aspecto, el olor, el tacto y el gusto; garantizando un jamón de máxima calidad.

El mismo, por su parte, incluye un jamonero y un cuchillo de regalo, perfectos para cortarlo con precisión. Además, va almacenado dentro de un estuche negro. La pieza tiene un peso aproximado de más de ocho kilogramos con un color intenso, entre rojo y granate. Además, tiene un aroma equilibrado y exquisito que persiste en el paladar. Se puede comprar desde aquí.

CAÑA DE LOMO IBÉRICO, EN AMAZON

También tenemos en Amazon una media caña de lomo que siempre es importante mostrar a nuestros invitados para estas fiestas de Navidad.

Procediendo de una cuidada selección de cerdos criados en libertad, muestra un color intenso, formando parte de la consistencia ni dura ni blanda, de una buena elaboración y maduración. Podemos comprarlo desde aquí.

PALETILLA DE JAMÓN IBÉRICA YA LONCHEADA, EN AMAZON

Por su parte, también podemos llevarnos desde Amazon este set de paleta de cebo ibérica se compone de cinco sobres de 100 gramos cada uno perfectamente envasados al vacío, por lo que podremos ir consumiéndolos según nuestras necesidades.

Elaborado con carne de cerdo 50% raza ibérica en Salamanca, cuenta con larga curación de un mínimo de 20 meses. como podemos ver en la imagen superior, incluye caja de presentación. Se puede comprar aquí.

PALETILLA NAVIDUL CON CUCHILLO JAMONERO, EN AMAZON

Navidul es una de las marcas de jamón más conocidas que existen. Se trata de una paletilla de 4,25 kg aproximadamente, ya que el peso puede variar bastante en función de la paletilla.

Es una paletilla con 12 meses de curación que viene con un cuchillo y un jamonero de regalo, lo que es realmente útil y te ahorras comprar ambas, que son imprescindibles para cortar jamón.

Debes saber que también existe un jamón Navidul cuyo peso es de 8,25 kg de media con 24 meses de curación. Lo podemos comprar ya en Amazon aquí.

SOBRES DE CEBO IBÉRICO LONCHEADA

La siguiente es una de las mejores propuestas que hemos encontrado en cuanto a jamón ibérico en Amazon. Y no es para menos. Se trata de una paleta de cebo ibérica dividida en cinco sobres envasados al vacío de 100 gramos.

Ellas contienen el jamón cortado en lonchas, listo para servir y apto para celiacos. Las mismas, además, son un 50% de raza ibérica y se han elaborado en Salamanca con una curación de un mínimo de veinte meses, para garantizar un sabor excepcional.

Es un regalo perfecto, pues incluye una caja de regalo en color negro, sofisticada, elegante y sobre la que está escrita la frase ‘Permítase un regalo’. en letras doradas. Una sorpresa ideal para cualquier persona. Disponible a un precio bajo en estos momentos en la tienda, lo podemos comprar desde aquí.

PALETA IBÉRICA DOP DE TERUEL GRAN PREMIER + ESTUCHE, MALLA, JAMONERO, CUCHILLO Y JAIRA

Esta paleta de Teruel D.O.P. (Denominación de Origen Protegida) es una de las mejores elecciones de Amazon si se desea disfrutar de un jamón ibérico de calidad, ahora a un buen precio.

Esto es porque es la única denominación de origen de cerdo blanco en España. La pieza es de entre 4,5 y 6 kilogramos y cuenta con una curación de entre 9 y 11 meses. La cría de los cerdos de Aire Sano se lleva a cabo en granjas que reúnen medidas de bioseguridad y un mayo control.

Además, cuentan con la certificación AENOR, que reconoce el bienestar animal en la producción. Se ha fabricado sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, reducido en grasas saturadas y con un alto contenido en proteínas. Una opción completa en formato ahorro, ya que el jamón va acompañado de un estuche, una malla, un jamonero, un cuchillo y una chaira. Lo puedes comprar desde aquí.

PALETILLA JAMÓN CEBO DE CAMPO NATURAL

Como tal, los jamones son parte de los regalos estrella para la Navidad. Tanto si vas a regalar como a comprar uno, probablemente te interese conocer el siguiente, uno de los más valorados de la tienda online de Amazon.

Es una paletilla 50% ibérica que tiene una curación media de 18 meses. Los cerdos están criados al aire libre en una finca de una hectárea. Puedes comprarlo ahora aquí.

Decathlon arrasará con estas elegantes botas de agua perfectas para este invierno lluvioso

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En plena temporada de invierno, Decathlon se convierte en una de las mejores opciones de compra con su última propuesta: unas botas de agua que prometen ser el accesorio indispensable para enfrentar el invierno lluvioso con estilo, confort y funcionalidad. Estas botas han trascendido su función básica de proteger de la lluvia para convertirse en una declaración de moda, ofreciendo una fusión perfecta entre elegancia y practicidad.

Las características innovadoras y el diseño vanguardista de las nuevas botas de agua de Decathlon no solo se centran en su capacidad para mantener los pies secos, sino que abrazan la durabilidad, la versatilidad y el compromiso con el medio ambiente. Estas botas se perfilan como un accesorio imprescindible para quienes buscan un equilibrio entre estilo y funcionalidad durante los días de invierno.

Desde su diseño elegante y moderno hasta su resistencia y asequibilidad, estas botas están listas para convertirse en el «must-have» de la temporada. ¡Acompáñanos en este recorrido por la moda y la funcionalidad que Decathlon trae para ti en este invierno!

UN DISEÑO EN FORMA DE BOTA DE AGUA QUE ARRASA DE LA MANO DE DECATHLON

botas de agua decathlon

Decathlon está presentando unas botas de agua para el invierno 2023/2024 con un diseño contemporáneo y versátil que sigue la silueta Chelsea, ofreciendo la apariencia de calzado de piel y un alto nivel de abrigo.

Estas botas buscan transformar el aspecto de las jornadas de lluvia, combinando líneas contemporáneas con toques diferentes. A pesar de su apariencia clásica de botas de caucho, se asemejan a modelos de piel y cuentan con detalles de punto para brindar comodidad.

El diseño, creado por la firma Igor, ofrece resistencia y ligereza, siendo ideales para actividades al aire libre sin preocuparse por el clima. Presentan una combinación cromática en negro con detalles en camel, lo que las hace versátiles para cualquier estilo.

A un precio accesible de 63,90 euros, estas botas aspiran a competir con marcas de renombre que ofrecen estilos similares pero a precios mucho más altos. Su versatilidad y diseño clásico las hacen adecuadas para diversos conjuntos, desde informales hasta más formales.

CONFORT Y DISEÑO HECHO CALZADO

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Estas botas destacan por una apariencia que fácilmente puede confundirse con la de botas de piel, gracias a un diseño cuidadosamente elaborado. A primera vista, su aspecto elegante y su combinación cromática en negro con detalles en camel las hacen atractivas para cualquier conjunto invernal. ¡Independientemente de tus gustos personales!

Sin embargo, más allá de su estética, estas botas ofrecen un confort adicional gracias a los detalles de punto que las complementan. La resistencia y ligereza del material de caucho con el que están confeccionadas las convierten en un calzado ideal para enfrentar los elementos climáticos y participar en actividades al aire libre sin preocupaciones.

Su diseño clásico y contemporáneo les confiere una versatilidad única. Estas botas pueden combinarse sin esfuerzo con atuendos informales o más formales, adaptándose a diferentes ocasiones y estilos. Su versatilidad les permite ser un complemento perfecto para cualquier día invernal.

A pesar de su apariencia de lujo, estas botas de agua de Decathlon se comercializan a un precio sorprendentemente accesible de 63,90 euros. Esto representa una opción asequible en comparación con otras marcas de lujo que ofrecen estilos similares aunque lo hacen con unos precios mucho más elevados.

Pero estas botas de agua no solo son un calzado para días de lluvia, sino un aliado esencial durante el invierno. Su elección cuidadosa y adecuada puede marcar la diferencia en el bienestar, la seguridad y el estilo personal durante la temporada más fría y húmeda del año. La inversión en unas buenas botas de agua no solo ofrece protección, sino que también asegura comodidad, salud y estilo en días adversos.

UN RETO PARA EL FRÍO GRACIAS A DECATHLON

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En medio de un escenario de lluvias y frío, las botas de agua emergen como un accesorio esencial que va más allá de su función básica. Estos calzados se convierten en aliados indispensables para mantener la comodidad, el estilo y la salud durante los días más húmedos y gélidos del invierno.

La protección frente a la humedad es una de las principales ventajas de las botas de agua. Su material impermeable actúa como un escudo contra la lluvia, la nieve derretida o el hielo, manteniendo los pies secos y evitando posibles resfriados o molestias por humedad, lo que las convierte en una opción práctica y funcional. Pero más allá de su capacidad para mantener los pies secos, estas botas ofrecen aislamiento térmico, clave en climas fríos. Muchos modelos están diseñados con forros térmicos que conservan el calor, protegiendo del frío y manteniendo una temperatura confortable en los pies, lo que resulta fundamental para el bienestar en días gélidos.

La comodidad y la resistencia son características inherentes a estas botas. Su construcción robusta y su suela antideslizante proporcionan estabilidad al caminar sobre superficies mojadas o resbaladizas, ofreciendo seguridad incluso en condiciones climáticas adversas. Además de su funcionalidad, las botas de agua han evolucionado en el ámbito del estilo. Los diseños modernos y versátiles permiten que este calzado sea un accesorio de moda, ofreciendo estilos diversos que se adaptan a diferentes conjuntos y ocasiones, asegurando que el estilo personal no se vea comprometido por la lluvia o la nieve.

El cuidado de la salud también se suma a la importancia de estas botas. Mantener los pies secos y calientes es esencial para prevenir enfermedades relacionadas con el frío y la humedad, como resfriados, gripes y otros problemas de salud vinculados a la exposición prolongada al clima invernal.

UNA OPCIÓN ATRACTIVA PARA TODOS

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Las botas de agua de Decathlon se perfilan como una adquisición esencial para esta temporada invernal. Esta opción de calzado preparada para la protección ante el agua que nos presenta una marca como Decathlon no solo ofrecen protección, confort y estilo, sino que también presentan una serie de ventajas adicionales, desde su durabilidad y facilidad de mantenimiento hasta su adaptabilidad y compromiso con la sostenibilidad. Estos motivos adicionales hacen que estas botas sean una elección inteligente y práctica para enfrentar el invierno con comodidad y estilo.

Las botas de agua de Decathlon no solo ofrecen protección contra la humedad y el frío, sino que también están diseñadas para perdurar. Su construcción robusta y materiales de calidad aseguran una larga vida útil, convirtiéndolas en una inversión inteligente y duradera. Estas botas son fáciles de limpiar y mantener. Su material impermeable permite limpiarlas con facilidad, bastando con un paño húmedo para mantenerlas en perfectas condiciones, lo que las convierte en un calzado práctico y de bajo mantenimiento.

A pesar de su alta calidad y diseño funcional, estas botas de agua se mantienen a un precio accesible, lo que las convierte en una opción atractiva para todos los presupuestos. Esta combinación de calidad y precio las hace aún más deseables para aquellos que buscan funcionalidad sin comprometer su bolsillo. Decathlon se compromete con la sostenibilidad. Estas botas, además de su durabilidad, están fabricadas bajo prácticas que respetan el medio ambiente, lo que permite a los compradores sentirse bien al adquirir un producto que busca reducir su impacto en el planeta.

De hecho, Decathlon es reconocida por su calidad y servicio al cliente. Con su respaldo y garantía, la compra de estas botas se convierte en una inversión segura, asegurando la satisfacción del consumidor y respaldando la calidad del producto.

Crean un casco inteligente que se conecta a la DGT para recibir información e incorpora una cámara 360º

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La Dirección General de Tráfico (DGT) continúa invirtiendo en tecnología para mejorar la vigilancia vial. Desde sistemas de cámaras de alta precisión hasta radares inteligentes, la innovación permite detectar infracciones de forma más efectiva. El uso de drones, cámaras de reconocimiento de matrículas y dispositivos móviles avanzados amplía la capacidad de control en diferentes entornos. Esta inversión tecnológica fortalece la capacidad de hacer cumplir las normativas, disuadiendo comportamientos de riesgo en las carreteras y promoviendo una conducción más segura. Un ejemplo de ello es el caso inteligente del que te hablamos a lo largo de este artículo.

 La importancia de la labor de la DGT

La DGT explica cual es la forma correcta de sentarse al volante y evitar disgustos 10 Merca2.es

La labor de la Dirección General de Tráfico (DGT) es crucial para garantizar la seguridad vial. Desde regulaciones hasta educación, su enfoque abarca la prevención de accidentes y la aplicación de normativas. Campañas de concienciación, control de tráfico y tecnología innovadora son parte de su estrategia para salvar vidas. La gestión eficiente del tráfico, el control de infracciones y la promoción de conductas responsables son fundamentales para asegurar vías más seguras. La DGT no solo regula, sino que educa y fomenta una cultura vial consciente, protegiendo a los usuarios de las carreteras y trabajando incansablemente por la seguridad en las vías.

La DGT tiene un casco inteligente que envía información a través de una cámara

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La DGT ha desarrollado un casco inteligente para motoristas que utiliza una cámara integrada para enviar datos en tiempo real. Este dispositivo revolucionario ofrece información vital, como condiciones de la carretera, alertas de tráfico y asistencia de navegación. Es un avance impresionante en seguridad vial, permitiendo a los conductores anticipar peligros y tomar decisiones informadas mientras viajan. Este casco inteligente representa un paso significativo hacia la mejora de la seguridad en las carreteras para todos los usuarios.

Se trata de un encargo a la empresa Livall

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Livall recibió un encargo para desarrollar un casco inteligente por parte de la DGT. La compañía se ha destacado por su innovación en tecnología para ciclistas y motoristas. Este encargo representa un voto de confianza en su experiencia y capacidad para crear dispositivos de alta calidad que mejoren la seguridad en carretera. Con este proyecto, Livall tiene la oportunidad de consolidar aún más su posición como líder en el mercado de cascos inteligentes, proporcionando soluciones avanzadas y efectivas para los conductores.

Se trata del casco MC1 pro, que ha tardado dos años en desarrollarse

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El casco MC1 Pro, fruto de dos años de desarrollo, es un hito en la ingeniería de seguridad para motoristas. Su proceso extenso de creación implica una atención meticulosa a cada detalle. Esta dedicación garantiza no solo un diseño vanguardista, sino también una funcionalidad excepcional. El tiempo invertido en su desarrollo refleja el compromiso de ofrecer un producto de primera calidad, reforzando la confianza en su capacidad para elevar los estándares de seguridad y comodidad en la experiencia de conducción.

Este casco de la DGT tiene funciones destinadas a la prevención del riesgo en la carretera

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El casco desarrollado por la DGT está equipado con funciones específicas para mitigar riesgos en carretera. Su diseño integra características orientadas a la prevención, como alertas de tráfico, información sobre condiciones del camino y asistencia para una conducción más segura. Estas funcionalidades están diseñadas con el objetivo principal de aumentar la conciencia situacional del motorista, ofreciendo herramientas que ayuden a anticipar y responder eficazmente a potenciales riesgos, promoviendo así una experiencia de conducción más segura y consciente.

El casco tiene una tarjeta 5g que permite enviar la información

Moto movo ciudad 2 Merca2.es

El casco incorpora una tarjeta 5G que posibilita la transmisión de información de manera eficiente. Esta tecnología avanzada facilita el envío rápido y preciso de datos, permitiendo una comunicación fluida entre el casco y otros dispositivos o redes. La tarjeta 5G amplifica la capacidad del casco para enviar información crucial en tiempo real, optimizando la seguridad al brindar alertas y datos relevantes a los motoristas, contribuyendo así a una experiencia de conducción más informada y protegida.

En caso de accidente, la DGT emite una señal al casco de los motoristas más cercanos

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En situaciones de accidente, la DGT envía una señal a los cascos de motoristas cercanos. Esta alerta permite una rápida respuesta y asistencia entre los usuarios de la carretera. La función de señalización, integrada en estos cascos inteligentes, crea una red de seguridad activa, informando a conductores próximos para una pronta acción y ayuda en situaciones de emergencia. Esta innovadora capacidad promueve una comunidad de conducción más solidaria y efectiva en la respuesta ante percances viales.

Además este casco tiene un sistema de iluminación inteligente

Motorista en Madrid Merca2.es

Este casco presenta un sistema de iluminación inteligente. Esta característica permite una visibilidad mejorada durante la conducción, adaptándose a las condiciones del entorno. La iluminación inteligente se ajusta automáticamente para brindar una señalización clara, aumentando la visibilidad del motorista en situaciones de baja luminosidad o condiciones climáticas adversas. Esta innovación no solo promueve la seguridad del conductor, sino que también contribuye a una mayor conciencia vial entre los demás usuarios de la carretera.

Este casco de la DGT también incluye un sistema de comunicación por bluetooth

seguro de moto Merca2.es

El casco de la DGT incorpora un sistema de comunicación Bluetooth. Esta funcionalidad permite una conexión inalámbrica con dispositivos compatibles, facilitando la comunicación manos libres. Los motoristas pueden sincronizar el casco con sus teléfonos u otros dispositivos Bluetooth para recibir llamadas, instrucciones de navegación o música, manteniendo al mismo tiempo la atención en la conducción. Esta característica ofrece comodidad y practicidad, mejorando la experiencia del usuario mientras se mantiene el enfoque en la seguridad vial.

Y también tiene un micrófono con reducción de ruido frente al viento

moto DGT

El casco cuenta con un micrófono con tecnología de reducción de ruido del viento. Esta característica optimiza la calidad del sonido en las comunicaciones, minimizando los efectos del viento para una transmisión de voz más clara y nítida. Esta innovación asegura una mejor experiencia de comunicación para los motoristas, permitiendo conversaciones más fluidas y precisas incluso en condiciones de viento intenso durante la conducción.

Anne Igartiburu regresa a TVE para copresentar el regreso de un histórico programa de la cadena

Anne Igartiburu, uno de los rostros más emblemáticos de Televisión Española, vuelve al ente público por todo lo alto. ¡Y lo hace por partida doble! En 2024 se pone otra vez al frente de un concurso con famosos que fue uno de los mayores éxitos de la cadena, al igual que el magacín que retoma después de Navidades. Te contamos todo sobre estos nuevos proyectos y las sorpresas que nos deparan a continuación.

LA CARRERA DE ANNE IGARTIBURU

Anne Igartiburu

Nacida el 18 de febrero de 1969 en Éibar, España, Anne Igartiburu es una presentadora de televisión y actriz con una destacada carrera en el medio. Su trayectoria comenzó a principios de los 90 gracias a Arrasate Telebista, la televisión local de Mondragón, de donde pasó a Euskal Telebista y más tarde a Telecinco, donde fue presentadora de ‘Una pareja feliz’ junto a Antonio Hidalgo a mediados de la década.

La fama que ganó en las privadas le permitió dar el salto a TVE, donde se consolidó como referente gracias al programa ‘Corazón’, una crónica rosa que conducía de lunes a viernes. Además de hacer sus pinitos como actriz, Anne Igartiburu consiguió ser presentadora de referencia de eventos especiales como las Campanadas de Fin de Año en TVE desde 2005 hasta 2022. Su participación en la gala de Eurovisión y en el mítico ‘Mira quién baila’ también destacan una trayectoria que incluye programas benéficos, evidenciando su compromiso social.

ESTOS HAN SIDO SUS ÚLTIMOS PROYECTOS

Anne Igartiburu en '10 momentos'.

A partir de agosto de 2020 Anne Igartiburu asume el papel de embajadora de la marca Aigostar en España, consolidando su presencia en el ámbito publicitario. En 2021 destacó al participar en ‘Mask Singer’, donde cautivó al público como la intrigante «Monstruita», logrando llegar a la final en una respetable cuarta posición. En 2023 Anne participó en la décima edición de ‘Tu cara me suena’ en Antena 3 y tuvo su propio programa, ‘10 Momentos’, en Telemadrid. Sin embargo, en un giro menos favorable, TVE optó por prescindir de su presencia en las Campanadas 2022-2023, poniendo fin a sus 17 años despidiendo el año en la Puerta del Sol.

A pesar de esto, Anne Igartiburu ha seguido ligada a las Campanadas. Su última aparición mediática se produjo el 31 de diciembre de 2022, a las 11:30h, desde la emblemática Plaza de la Constitución de Fuenlabrada (Madrid), donde presentó las preuvas, y en una transmisión nocturna a partir de las 23:30h en Twitch, compartió la conducción de las Campanadas con Ibai Llanos y Ramón García, ofreciendo una alternativa digital a la audiencia.

EL REGRESO DE ‘MIRA QUIÉN BAILA’

Mira quién baila

Anne Igartiburu vuelve a TVE por la puerta grande, ya que asume de nuevo la conducción de ‘Mira quién baila’, el concurso musical que ella misma presentó en La Primera entre 2005 y 2009. Siguiendo el modelo de programa de Estados Unidos, este formato consiste en emparejar a distintos famosos que deben mostrar su habilidad en la pista de baile.

El éxito de las primeras temporadas de ‘Mira quién baila’ garantizaron su continuidad, aunque ya fuera de Televisión Española. Convertido en ‘Más que baile’, el formato tuvo una fugaz etapa en Telecinco allá por 2010, con Pilar Rubio como presentadora. En 2014 TVE recuperó los derechos del programa, solo que en vez de contar con Anne Igartiburu se escogió a Jaime Cantizano como presentador. De ahí saltamos a 2018 con ‘Bailando con las estrellas’, una nueva versión conducida por Roberto Leal y Rocío Muñoz que tampoco cuajó.

UN CLÁSICO DE TVE

Ana Obregón y Anne Igartiburu en 'Mira quién baila'

Conducido por Anne Igartiburu en su mejor etapa, ‘¡Mira quién baila!’ reunió a las mayores celebridades en un concurso de baile de varios estilos. Durante semanas son instruidos por profesores de baile para perfeccionar sus habilidades, mientras que el premio obtenido por el ganador de cada gala se destina a organizaciones benéficas.

Esta adaptación del formato británico ‘Strictly Come Dancing’, transmitido en la BBC, ha contado con la participación de figuras tan destacadas como Ana Obregón, María del Monte, Àlex Casademunt, David Civera, Pablo Martín, Belinda Washington, Milene Domingues, David Meca, Carmen Janeiro, Esther Arroyo, Nani Gaitán, Vicky Martín Berrocal o Belén Esteban por mencionar unas pocas, en un programa que no solo ofrece entretenimiento sino también contribuciones a ONGs y causas solidarias.

ASÍ SERÁ LA NUEVA VERSIÓN

El regreso de 'Mira quién baila'.

En TVE quieren asegurarse de que el regreso de ‘¡Mira quién baila!’ sea un éxito rotundo, y por ello van a contar de nuevo con Anne Igartiburu, demostrando la confianza depositada en la presentadora vasca para ejercer como maestra de ceremonias. Además esta nueva oportunidad supone que Anne regresa a ‘su casa’, tras haber sido apartada de las Campanadas de Fin de Año y el final de ‘Dos parejas y un destino’, el programa que condujo hace tres años.

Para dar forma a la nueva temporada de ‘¡Mira quién baila!’ Televisión Española está trabajando con la productora Zeppelin (Banijay Group), y además no va a reparar en gastos, ya que ha dotado al programa de un presupuesto de seis millones de euros, que se repartirán entre las diez entregas del formato. Como es lógico, Anne Igartiburu y el concurso regresan al prime time, siendo una de las grandes apuestas de TVE de la próxima temporada, junto con el concurso culinario ‘Bake off: famosos al horno’.

RETORNO POR PARTIDA DOBLE

Anne Igartiburu en Corazón

Las buenas noticias no se acaban para Anne Igartiburu: acabamos de saber que ‘¡Mira quién baila!’ no va a ser el único de sus programas que regresa a TVE. ‘Corazón’, el magacín del mundo rosa que la vasca presentaba desde mediados de los 90, prepara un lavado de cara para después de Navidades, con vistas a reforzar la programación del ente público en temas de crónica social.

De hecho Anne Igartiburu ya tiene un hueco reservado en la parrilla de La Primera. Si antaño ‘Corazón’ se emitía de lunes a viernes, a partir de 2024 se podrá ver todos los sábados y los domingos durante el medio. Eso sí, la presentadora no va a estar sola en esta nueva versión, ya que va a acompañarle uno de los fichajes más sonados de TVE en la temporada que estreno este otoño.

JORDI GONZÁLEZ ACOMPAÑA A ANNE IGARTIBURU

Jordi González en La Plaza

Compartiendo funciones con Anne Igartiburu, ‘Corazón’ también contará con la presencia de Jordi González. El presentador catalán, conocido sobre todo por su etapa en distintos realities y formatos de Telecinco, fue uno de los fichajes estrella de TVE esta temporada junto a Jaime Cantizano; sin embargo Jordi no ha tenido tanta suerte como su compañero con ‘Mañaneros’.

González se puso al frente de ‘La Plaza’, el magacín de tarde de La Primera que pretendía recuperar este género; sin embargo las audiencias no acompañaron estas buenas intenciones, y a los pocos programas de emisión se canceló de manera súbita. Ahora Jordi tiene una segunda oportunidad en la crónica rosa, aunque tendrá que cooperar con Anne Igartiburu y no robarle protagonismo.

TODO SOBRE ‘CORAZÓN’

El programa Corazón

‘Corazón’, el programa insignia de La 1 del mundo rosa, se emite desde el 7 de julio de 1997 hasta la actualidad y es uno de los formatos más veteranos de TVE. Abarca reportajes de actualidad que exploran la vida de personalidades destacadas, ofreciendo contenidos culturales, tendencias, y entrevistas exclusivas tanto grabadas como en plató. Desde la crónica social, el programa se extiende a noticias relacionadas con el ámbito cultural, abordando estrenos de cine, teatro, desfiles de moda y tendencias en estilo, belleza, y vida saludable. Además la participación de «reporteros VIP», como actores o cantantes, añade una perspectiva única, guiando al espectador a través de encuentros con sus colegas de la profesión.

Sostenibilidad: por qué la independencia energética de España está en la energía solar

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La sostenibilidad y la energía solar se han convertido en una fuente cada vez más importante para la producción de energía a nivel mundial. Esta energía renovable ofrece una oportunidad para la independencia energética de los países, así como para la lucha contra el cambio climático.

A medida que el coste de la energía solar disminuye, se está convirtiendo en una opción cada vez más atractiva para los países que buscan independencia energética. La energía solar no solo es renovable, sino que también es limpia, lo que significa que no genera residuos tóxicos ni emisiones de gases de efecto invernadero. Esto significa que la energía renovable es una opción viable para los países que buscan reducir su huella de carbono y cumplir con los acuerdos internacionales sobre el cambio climático.

Es evidente que la energía solar tiene el potencial de ofrecer una solución viable para la independencia energética y la lucha contra el cambio climático. A medida que el coste de la energía renovable siga disminuyendo, es probable que veamos un aumento en el uso de esta fuente de energía renovable en los próximos años.

La energía renovable como solución para la independencia energética

La energía solar como solución para la independencia energética

La energía solar es una solución ideal para lograr la independencia energética. La energía renovable es un recurso renovable y limpio, y su uso no genera emisiones de gases de efecto invernadero. Esto significa que los países que dependen en gran medida de los combustibles fósiles para sus necesidades energéticas pueden reducir su dependencia de estos recursos no renovables. Además, la energía solar puede ser producida localmente, lo que significa que los países no tienen que depender de los recursos energéticos importados. Esto les permite ahorrar en costos de transporte y también les da mayor flexibilidad para satisfacer sus necesidades energéticas.

La energía renovable también es una solución ideal para la independencia energética a nivel doméstico. Los paneles solares se pueden instalar en el techo de una casa para producir electricidad. Esto significa que los hogares no tienen que depender de la electricidad de la red para sus necesidades energéticas. Además, la electricidad generada por los paneles solares se puede almacenar en baterías para su uso posterior. Esto significa que los hogares pueden tener un suministro de energía ininterrumpido, incluso cuando la electricidad de la red no está disponible.

La energía renovable como solución para la lucha contra el cambio climático

La energía solar también es una solución ideal para la lucha contra el cambio climático. Como se mencionó anteriormente, la energía renovable es un recurso renovable y limpio, y su uso no genera emisiones de gases de efecto invernadero. Esto significa que la energía solar puede reemplazar a los combustibles fósiles como fuente de electricidad, lo que ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Además, el uso de la energía renovable también puede ayudar a reducir la contaminación del aire. La energía solar no genera emisiones de gases tóxicos, como el dióxido de nitrógeno y el monóxido de carbono, que son generados por la combustión de combustibles fósiles. Esto significa que la energía renovable puede ayudar a mejorar la calidad del aire y a reducir los niveles de contaminación.

El uso de la energía solar también puede ayudar a reducir el uso de combustibles fósiles. Como la energía renovable es un recurso renovable, los países no tienen que depender de los combustibles fósiles para satisfacer sus necesidades energéticas. Esto significa que los países pueden reducir su dependencia de los combustibles fósiles, lo que ayudará a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Además de su contribución a la lucha contra el cambio climático, la energía solar también ofrece muchos beneficios. En primer lugar, la energía renovable es un recurso renovable y limpio, por lo que no se agotará con el tiempo. Esto significa que los países pueden confiar en esta fuente de energía para satisfacer sus necesidades energéticas.

Además, la energía solar es una fuente de energía de bajo costo. Una vez instalados, los paneles solares no requieren combustibles ni mantenimiento, lo que significa que los costos de energía son muy bajos. Esto significa que los países pueden ahorrar mucho dinero al usar la energía renovable para satisfacer sus necesidades energéticas.

Finalmente, la energía solar también ofrece beneficios para el medio ambiente. Como se mencionó anteriormente, el uso de la energía renovable no genera emisiones de gases de efecto invernadero ni de gases tóxicos. Esto significa que la energía solar puede ayudar a reducir la contaminación del aire y a mejorar la calidad del aire.

La importancia de la energía renovable

La importancia de la energía solar

La energía solar es una fuente de energía limpia y renovable que puede ayudar a los países a lograr la independencia energética y a luchar contra el cambio climático. La energía renovable puede reemplazar a los combustibles fósiles como fuente de electricidad, lo que ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, la energía solar puede ser producida localmente, lo que significa que los países no tienen que depender de los recursos energéticos importados.

Además, la energía renovable también ofrece muchos beneficios, como una fuente de energía de bajo costo, una fuente de energía renovable y limpia, y una forma de reducir la contaminación del aire. Estos beneficios hacen que la energía solar sea una herramienta importante para la lucha contra el cambio climático y para lograr la independencia energética.

Aunque la energía renovable es una herramienta importante para la lucha contra el cambio climático y para lograr la independencia energética, todavía hay muchos países que no han adoptado la energía solar como fuente de energía. Esto se debe en parte a la falta de conocimiento y a la falta de incentivos para invertir en la energía renovable .

Para aumentar la adopción de la energía solar, los gobiernos deben promover la educación sobre la energía renovable y ofrecer incentivos para invertir en este recurso. Esto puede incluir el otorgamiento de subvenciones para la instalación de paneles solares, la reducción de impuestos para la compra de equipos solares y la creación de planes de financiamiento para ayudar a los hogares y empresas a pagar la instalación de paneles solares.

Sostenibilidad: Los desafíos de la energía renovable

Aunque la energía solar es una herramienta importante para la lucha contra el cambio climático y para lograr la independencia energética, todavía hay algunos desafíos que deben abordarse. En primer lugar, la energía renovable todavía es una tecnología relativamente nueva y costosa. Esto significa que los países todavía tienen que invertir en la tecnología para que pueda ser utilizada de manera eficiente.

Además, la energía solar todavía no es lo suficientemente eficiente para satisfacer todas las necesidades energéticas de un país. Esto significa que los países todavía tienen que depender en gran medida de los combustibles fósiles para satisfacer sus necesidades energéticas.

Para abordar estos desafíos, es importante que se realicen más investigaciones y se desarrollen nuevas tecnologías para mejorar la eficiencia y el rendimiento de la energía renovable . Esto incluye la investigación sobre nuevos materiales para paneles solares, la investigación sobre nuevos métodos de almacenamiento de energía solar y la investigación sobre nuevas tecnologías para mejorar la eficiencia de la energía renovable.

Además, también es importante que se realicen investigaciones sobre la economía de la energía solar. Esto incluye la investigación sobre los costos de producción de energía renovable, la investigación sobre los incentivos para invertir en la energía solar y la investigación sobre los beneficios sociales y ambientales de la energía renovable.

Ya puedes reservar en El Corte Inglés el original roscón de Reyes de Dabiz Muñoz, llamado ‘el Rosconut’

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El Roscón de Reyes, una delicia tradicional de la época navideña en España, ha recibido una audaz y sorprendente reinterpretación gracias al renombrado chef Dabiz Muñoz. Bajo el nombre de ‘el Rosconut’ esta creación innovadora fusiona la esencia clásica del roscón con la modernidad y la creatividad que caracterizan la cocina de vanguardia de Muñoz y se puede encontrar en El Corte Inglés.

El reconocido chef, famoso por su enfoque culinario vanguardista y sus propuestas innovadoras, ha vuelto a desafiar las convenciones gastronómicas con esta nueva interpretación del tradicional roscón de Reyes. ‘El Rosconut’ es mucho más que un simple postre; es una declaración culinaria audaz que promete revolucionar las mesas festivas con una combinación única de sabores y texturas.

En este artículo, exploraremos a fondo esta emocionante novedad gastronómica que ya se encuentra disponible para reserva en El Corte Inglés. Sigue leyendo para conocer estos sabores únicos y el impacto tan variado que esta reinterpretación del roscón clásico está generando en la escena culinaria durante estas festividades.

LA NUEVA INTERPRETACIÓN DEL ROSCÓN DE DABIZ MUÑOZ

@dabizdiverxo

Rosconut❌⭕️. Masa abriochada super esponjosa con un glaseado fondant de chocolate rosa, lima, un ligero toque floral de rosas con peta crispy de yoghurt y una chantilly ligera de chocolate rosa y frambuesas con stracciatella de chocolate negro crujiente. Ya se puede reservar🔥🔥🔥 #chef #cheflife #3michelinstar #viral #michelinstar #roscon

♬ sonido original – Dabiz Muñoz


El Rosconut XO de Dabiz Muñoz es una creativa fusión entre el clásico Roscón de Reyes y el popular donut, una innovación que redefine los sabores tradicionales de la Navidad. Este delicioso híbrido representa una apuesta arriesgada pero intrigante para los paladares aventureros durante estas fiestas.

Esta pieza culinaria se destaca por una masa brioche excepcionalmente esponjosa y untuosa, elaborada con mantequilla de lechería y acentuada con delicadas ralladuras de cítricos que aportan frescura y un toque aromático. Sin embargo, su singularidad no se limita a la masa, sino que se extiende a un relleno único: una combinación tentadora de stracciatella de frambuesa con chocolate Valrhona, complementada con crujientes lascas de chocolate negro que añaden textura y profundidad de sabor.

El Rosconut XO alcanza su clímax con un glaseado distintivo que combina suavidad y exotismo. Un fondant dulce y aromático de rosas y lima, decorado con pequeñas piedrecitas efervescentes de chocolate blanco, perlitas rosas de cereal y flakes de chocolate, que añaden no solo un festín para el paladar sino también una experiencia visual encantadora.

Este producto desafía los límites de lo convencional, brindando una experiencia sensorial en cada bocado. Sin embargo, su originalidad ha sido objeto de debate. Mientras algunos lo celebran como una audaz y emocionante reinterpretación de los sabores navideños, otros han expresado su preferencia por el roscón tradicional, argumentando que esta propuesta se aleja demasiado de la receta clásica.

LAS CRÍTICAS QUE ALIMENTAN ESTE INVENTO CULINARIO

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Las críticas generadas alrededor de esta creación culinaria tan curiosa se centran en la desviación radical de la receta clásica del roscón de Reyes, un símbolo arraigado en la cultura gastronómica española durante las festividades navideñas. Algunos críticos expresan su descontento por la alteración de la esencia tradicional del roscón, con sus clásicos ingredientes como la almendra y la fruta escarchada, que consideran fundamentales para mantener la autenticidad del postre.

Además, se ha cuestionado el precio del Rosconut XO, valorado en 45 euros. Esta elevada cifra ha generado descontento entre quienes consideran que este costo es elevado para un producto que se aleja considerablemente de la receta tradicional y se acerca más a un producto de alta pastelería que a un roscón convencional.

Las redes sociales han sido el escenario principal donde se han expresado estas opiniones encontradas. Algunos comentarios sugieren que el Rosconut XO se parece más a un donut congelado industrial con un precio excesivo, mientras que otros han expresado su preferencia por mantener la esencia original del roscón de Reyes.

La presentación del Rosconut XO ha sido alabada por su belleza y la promesa de una experiencia sensorial única, pero para algunos críticos y algunas personas que han querido dejar clara su opinión, el hecho de alejarse demasiado de la receta tradicional del roscón de Reyes ha generado un descontento marcado.

Sin embargo, a pesar de las críticas, este novedoso Rosconut XO ha generado una gran expectación y ha atraído la atención de aquellos dispuestos a probar algo nuevo y diferente durante estas fiestas navideñas, convirtiéndose en un tema candente en el mundo de la repostería y la gastronomía.

COMBINACIÓN DE TRADICIÓN E INNOVACIÓN

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El roscón de Reyes, una delicia típica en España durante la temporada navideña, tiene sus raíces profundamente arraigadas en la cultura gastronómica del país. Esta tradición se remonta siglos atrás y se ha convertido en un ícono festivo que se disfruta especialmente el 6 de enero, día de la Epifanía, cuando se celebra la llegada de los Reyes Magos y se comparte en familia o entre amigos este delicioso postre.

El roscón tradicional es un dulce de forma circular, elaborado con una masa brioche suave y adornado con frutas escarchadas, almendras laminadas y azúcar, representando simbólicamente las joyas y coronas de los Reyes Magos. Además, es costumbre esconder una sorpresa en su interior, como una figurita o haba.

Esta tradición gastronómica ha sido mantenedora de lazos familiares y sociales, donde reunirse alrededor de un roscón para compartirlo y descubrir quién encuentra la sorpresa se convierte en un momento especial y lleno de ilusión, especialmente para los más pequeños.

Sin embargo, este año, Dabiz Muñoz, un reconocido chef, ha desafiado la tradición presentando el Rosconut XO, una innovación radical que fusiona el roscón de Reyes con el donut, rompiendo las barreras de lo convencional y llevando la repostería navideña a un nivel completamente nuevo.

Esta audaz propuesta introduce una combinación de sabores y texturas poco convencionales en el roscón, ofreciendo una masa brioche esponjosa con stracciatella de frambuesa y chocolate, además de un glaseado de rosas y lima con detalles de chocolate blanco y perlitas rosas de cereal. Esta reinterpretación despierta la curiosidad y desafía las expectativas de aquellos que buscan una experiencia culinaria más allá de lo tradicional.

UNA NUEVA OBRA DE DABIZ MUÑOZ

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Dabiz Muñoz, reconocido por su vanguardismo culinario, ha sorprendido una vez más con su última creación: el Rosconut. Este chef, famoso por su restaurante DiverXO y su enfoque innovador en la alta cocina, ha llevado su creatividad al siguiente nivel al fusionar dos delicias: el tradicional roscón de Reyes y el popular donut.

El Rosconut es un ejemplo perfecto del carácter audaz y disruptivo de Muñoz. Esta innovación, presentada en El Corte Inglés, representa su habilidad para desafiar las convenciones culinarias y crear algo completamente nuevo. Al reinterpretar el clásico roscón con elementos del donut, Muñoz ha conseguido cautivar no solo los paladares, sino también la imaginación de aquellos que buscan experiencias culinarias únicas y fuera de lo común.

El chef, reconocido por su habilidad para fusionar sabores inesperados y crear presentaciones sorprendentes, ha llevado la tradición del roscón a un nivel completamente nuevo. El Rosconut, con su masa brioche esponjosa y sus rellenos y coberturas innovadoras, representa la esencia de la audacia culinaria de Muñoz.

Esta creación no solo resalta la destreza técnica y la inventiva de Dabiz Muñoz, sino que también refleja su capacidad para reinventar lo tradicional y hacerlo accesible a un público más amplio. El Rosconut es un reflejo de su enfoque en constante evolución hacia la cocina contemporánea, fusionando lo clásico con lo moderno para ofrecer una experiencia culinaria emocionante y sorprendente. ¿Y tú? ¿Te atreves a probar esta nueva creación de Muñoz?

¿Tiene la misma validez llevar una foto de mi DNI que llevar el documento físico encima?

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El Documento Nacional de Identidad (DNI) en España es una tarjeta de identificación obligatoria para ciudadanos mayores de 14 años. Contiene información personal, como nombre, fotografía, fecha de nacimiento y número de identificación. Su emisión es responsabilidad de la Policía Nacional y su objetivo principal es acreditar la identidad y nacionalidad de su portador. Implica la posibilidad de acceder a servicios públicos, realizar trámites administrativos, votar y viajar dentro de la Unión Europea. Renovarlo periódicamente es necesario, y su pérdida o robo debe ser reportado para evitar suplantaciones de identidad. Pero, ¿tiene la misma validez llevar una foto de mi DNI que llevar el documento físico encima? Respondemos a esta pregunta a lo largo de este artículo.

Es importante llevar el DNI encima por si te para la Policía por la calle

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Portar el Documento Nacional de Identidad (DNI) al transitar por la calle es esencial en España. En caso de ser requerido por la Policía, el DNI es obligatorio para identificarse. Su ausencia puede conllevar sanciones o inconvenientes legales, ya que la ley exige llevarlo consigo. Además, su posesión facilita cualquier trámite repentino, evitando contratiempos al verificar la identidad y asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes. Llevar el DNI es una medida de precaución que contribuye a mantener el cumplimiento legal y agilizar cualquier situación imprevista que requiera la identificación personal. Pero ¿y si en su lugar llevas una foto suya?

Antes de salir a la calle lo suyo es comprobar que se lleva la cartera, las llaves y el móvil

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Antes de salir, es crucial verificar que tienes la cartera, las llaves y el móvil contigo. Estos elementos son esenciales para tu día a día fuera de casa. La cartera asegura tu dinero y documentos importantes, las llaves te permiten acceder a tu hogar u oficina, y el móvil es una herramienta vital para comunicarte y mantenerte conectado. Verificar estos elementos antes de partir te ahorrará preocupaciones y garantizará un día más organizado y seguro.

La cartera es por llevar dinero y el DNI

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La cartera es indispensable para llevar dinero en efectivo, tarjetas y el Documento Nacional de Identidad (DNI). Además de ser útil para transportar dinero, las tarjetas son prácticas para realizar pagos. El DNI es esencial, ya que es un requisito de identificación en numerosas situaciones, desde transacciones bancarias hasta trámites oficiales. Por lo tanto, llevar la cartera con dinero y el DNI es fundamental para estar preparado en cualquier circunstancia cotidiana que surja al salir de casa.

Mucha gente se pregunta si en lugar de llevar el DNI es posible llevar una foto del documento

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Llevar una foto del Documento Nacional de Identidad (DNI) puede generar interrogantes sobre su validez como sustituto. Esta práctica, aunque conveniente en algunos casos, plantea incertidumbre en cuanto a su aceptación oficial. Es crucial considerar las políticas y requisitos específicos de cada situación, ya que algunos lugares podrían requerir el documento físico como única forma de identificación válida.

Cada vez es más habitual poder hacer cualquier tipo de operación con el teléfono móvil

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La creciente tendencia de realizar transacciones a través del teléfono móvil se ha vuelto común. Hoy en día, es posible llevar a cabo una amplia gama de operaciones, desde transferencias bancarias hasta compras, gracias a aplicaciones y servicios específicos. Esta conveniencia ha transformado la manera en que gestionamos nuestras finanzas y llevamos a cabo transacciones diarias, brindando accesibilidad y agilidad a numerosos servicios que antes requerían presencia física o trámites más complejos.

Sin embargo, llevar una foto del DNI en el móvil no sirve de cara a identificarse

El DNI acapara el 85% de los fraudes relacionados con identidad en España

A pesar de la conveniencia de las gestiones móviles, llevar una foto del DNI no se considera un medio válido para identificación. Muchos lugares exigen el documento físico por motivos de seguridad y autenticidad. Aunque el móvil simplifica numerosas tareas, la identificación oficial sigue requiriendo el DNI original. Esta discrepancia entre la conveniencia digital y los requisitos de identificación representa un desafío para aquellos que buscan simplificar sus pertenencias diarias.

Una imagen no puede sustituir al DNI físico

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Una imagen digitalizada del Documento Nacional de Identidad (DNI) no tiene validez como sustituto del documento físico. Aunque la tecnología ha facilitado el acceso a información importante mediante dispositivos móviles, la identificación oficial sigue requiriendo el DNI original. La seguridad y la autenticidad son fundamentales en estos casos, por lo que llevar el documento físico sigue siendo imprescindible para confirmar la identidad en diversas situaciones legales, administrativas o de seguridad.

Por eso siempre deberías de llevar tu documento de identidad encima

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Es crucial llevar siempre tu documento de identidad contigo. Aunque la tecnología simplifica ciertos aspectos, el documento físico es indispensable para confirmar la identidad en diferentes contextos legales o de seguridad. La necesidad de verificar la autenticidad y la validez del documento sigue siendo fundamental en diversas situaciones cotidianas. Por ello, llevar el documento de identidad encima te asegura estar preparado para cualquier eventualidad que requiera confirmar tu identidad de manera oficial.

Sin embargo, las autoridades españolas ya están trabajando en el DNI digital

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Las autoridades en España han estado desarrollando el DNI digital para ofrecer una alternativa electrónica al documento físico. Esta innovación busca brindar mayor comodidad y accesibilidad al almacenar información en dispositivos digitales, permitiendo su uso para identificación en diversos contextos. El avance hacia el DNI digital representa una transición hacia soluciones más modernas y ágiles, lo que posiblemente cambie la forma en que gestionamos nuestra identidad en un futuro cercano.

Pero hasta que llegue, debes de llevar el físico siempre encima

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Hasta la implementación total del DNI digital, es imprescindible portar el documento físico en todo momento. Aunque se avanza hacia soluciones digitales, el documento físico sigue siendo requerido para validar la identidad en la mayoría de situaciones. Esta precaución asegura que estés preparado ante cualquier necesidad de identificación oficial hasta que el DNI digital se convierta en la norma aceptada en todas las circunstancias.

Caras nuevas y muchos clásicos para presentar este año las Campanadas en las distintas cadenas

Como cada año las Campanadas se convierten en el punto álgido de la Navidad, un momento que nos reúne con la familia y permite que afrontemos el nuevo año con ilusión. Parte de esta tradición tan destacada es la retransmisión en directo desde la Puerta del Sol de Madrid, un evento en el que las cadenas compiten por reunir al mayor número posible de espectadores, y que este año va a estar marcado por la llegada de rostros inéditos y clásicos imprescindibles. ¿Quieren saber quiénes van a dar la bienvenida a 2024 en la televisión?

ANTENA 3 VUELVE A CONFIAR EN SU PAREJA DE REFERENCIA

Cristina Pedroche y Alberto Chicote

Siguiendo la máxima de ‘no hay que reparar lo que no está estropeado’, Antena 3 cuenta de nuevo con Cristina Pedroche y Alberto Chicote para dar las Campanadas en 2023. Las cifras lo avalan, ya que gracias a esta pareja la cadena ha sido líder en las últimas Nocheviejas, gracias a un 33,5% de cuota de audiencia y una media de 5.235.000 espectadores en sus emisiones.

Como marca la tradición, Pedroche lucirá un modelo muy llamativo para dar las Campanadas, diseñado por un estilista destacado, y cuyo secretismo guarda hasta el último minuto. Recordemos que en 2022 la presentadora escogió el look de su amigo Josie, luciendo un sobrevestido y vestidos que denunciaban los conflictos en el mundo, al tiempo que lanzó un mensaje a favor de la paz y por el fin de la guerra de Ucrania.

UN ‘DOS POR UNO’ EN MEDIASET

Marta Flich y Jesús Calleja

Al contrario que Atresmedia, en Mediaset optan por el ahorro y ofrecen las mismas Campanadas en Telecinco y Cuatro, de manera simultánea. Este año los elegidos de transmitir el final de 2023 van a ser Marta Flich y Jesús Calleja, en un intento por reparar el descalabro del año anterior con Risto Mejide y Mariló Montero: por primera vez Mediaset se hundió a la tercera posición, con La Sexta a poca distancia y un mísero 4,7% de share.

Para esta ocasión el grupo ha querido combinar algo nuevo y algo clásico, como en las bodas. Jesús Calleja ya dio las Campanadas en 2018 acompañado de Lara Álvarez, mientras que Marta Flich ha ganado mucha presencia en Mediaset, no solo por su labor en Cuatro con ‘Todo es mentira’ sino también al frente de ‘Gran Hermano VIP’, dos puntos a su favor para que se estrene como presentadora del fin de año.

CAMBIO DE GUARDIA EN TELEVISIÓN ESPAÑOLA

Anne Igartiburu

Puede que ya no sea líder de audiencia, pero La Primera se mantiene como referente a la hora de dar las Campanadas. Mucho antes de la llegada de las privadas TVE era la única cadena disponible para recibir el Año Nuevo, y eso hizo que permanezca en el imaginario popular como la cadena clásica en este momento de la Navidad, casi tan tradicional como el Mensaje del Rey en Nochebuena.

Durante 17 años Anne Igartiburu fue el rostro de referencia en las Campanadas de La 1, bien en compañía de Ramón García o junto a otros famosos; sin embargo TVE dejó de contar con ella en 2022, eligiendo en su lugar a Ana Obregón, otra habitual en recibir el nuevo año, y los humoristas Jorge y César Cadaval, más conocidos como Los Morancos, en lo que fue una retransmisión un tanto desangelada.

TVE DA LA GRAN SORPRESA EN LAS CAMPANADAS 2023

Ramón García, Ana Mena y Jenny Hermoso

En vista de que la competencia, y más concretamente Antena 3, le está ‘comiendo la tostada’, en Televisión Española han decidido innovar de cara a la retransmisión de las campanadas. Para empezar van a prescindir de Ana Obregón, un rostro algo quemado por su exposición mediática, y también en medio de la polémica tras su maternidad por gestación subrogada a principios de año.

Para que los espectadores tengan un rostro de referencia en las Campanadas TVE vuelve a contar con Ramón García, todo un clásico en las retransmisiones desde la Puerta del Sol en Nochevieja. Le acompañará alguien muy conocido por el público más joven, y es la cantante Ana Mena, que debuta en este tipo de eventos. La gran revelación es que no estarán solos, ya que contarán con una invitada de lujo: la futbolista Jenni Hermoso.

EL REGRESO DEL CLÁSICO DE FIN DE AÑO

Ramón García dando las campanadas de 2018

Ramón García, nuestro Ramontxu, se erige como un referente inigualable de las celebraciones de Fin de Año en la televisión española. Este año marca su decimoquinta participación en las Campanadas y vuelve al emblemático balcón de la Puerta del Sol, seis años después de su última retransmisión con TVE, específicamente en las Campanadas de 2018.

Su regreso es un momento esperado por el público, destacando su conexión única con la audiencia en estas festividades, gracias a señas de identidad como sus chascarrillos y su fiel capa. Este retorno a las Campanadas es el broche de oro de un año excepcional para Ramón García, quien ha experimentado de nuevo el éxito profesional con ‘Grand Prix’, que, tras 18 años de ausencia, se ha convertido en el mejor estreno televisivo del año.

UNA CANTANTE Y UNA DEPORTISTA DE PREMIO

Ana Mena y Jenny Hermoso

Ana Mena es una novata en lo de dar las Campanadas, pero esto contrasta con su trayectoria de éxito como cantante, ya que acaba de ser galardonada como Artista del Año en Los 40 Music Awards 2023. Aunque ahora arrasa en la música tanto de radio como por streaming, Ana está muy ligada a la televisión, ya que se dio a conocer en el programa de Canal Sur ‘Menuda Noche’, e incluso ha participado como actriz en ‘Vive cantando’ y ‘Supercharly’.

Los mayores referentes de las chicas de hoy en día están en el deporte, y más en concreto en la Selección Nacional de fútbol. Por eso supone todo un honor que las Campanadas cuenten con Jennifer Hermoso, Campeona del Mundo con su equipo y una de las mejores futbolistas del planeta, siendo máxima goleadora de La Roja y un referente de la lucha feminista, a pesar de su desagradable suceso con Luis Rubiales.

CRISTINA PARDO Y DANI MATEO REPITEN EN LA SEXTA

Dani Mateo y Cristina Pardo

No se puede decir que La Sexta esté en igualdad de condiciones con Televisión Española, Telecinco o Antena 3 a la hora de dar las Campanadas; aun así la segunda cadena de Atresmedia obtuvo el año pasado unos datos notables de audiencia, gracias a su 4,8% de cuota y una media de 769.000 espectadores, suficientes para que se haya decidido contar de nuevo con los presentadores de 2022.

Cristina Pardo, presentadora del programa de actualidad ‘Más vale tarde’, asume de nuevo el reto de dar las Campanadas en directo para La Sexta. Junto a ella repite Dani Mateo por tercer año consecutivo, formando un divertido tándem en el que el presentador de ‘Zapeando’ aporta su tono irónico al evento, sin que su compañera se quede atrás en risas.

LAS OTRAS PAREJAS DE LAS CAMPANADAS

Nia y Roberto Herrera

Frente a las propuestas de las cadenas mayoritarias, el resto de canales también quiere poner su granito de arena en la retransmisión de las Campanadas, empezando por Telemadrid que este año contará con los presentadores Alicia Senovilla y Jota Abril como encargados del evento. La modelo Laura Escanes se ocupa de despedir el año en TV3, mientras que Roberto Herrera y Nia repiten este año para recibir el 2024 una hora más tarde. El caso más llamativo es el de Melilla, donde el colaborador de ‘Sálvame’ Kiko Hernández dará las Campanadas junto a su actual pareja, Fran Antón.

Ni Netflix, ni HBO Max, ni Prime Vídeo, estas son las nuevas plataformas donde ver películas gratis

Hace décadas que las plataformas de streaming llegaron a nuestras vidas, cobrando cada vez más fuerza en detrimento de la televisión tradicional. Nombres como Netflix, HBO Max o Amazon Prime Video, entre otras muchas, se colaron poco a poco en nuestros dispositivos hasta alzarse como empresas millonarias.

Estas plataformas reinventaron la forma de ver televisión, sin anuncios, horarios y a un bajo coste. No obstante, en un país donde la inflación crece sin parar y la forma de vida es cada vez más cara, la gente comienza a buscar alternativas gratuitas para disfrutar de sus contenidos preferidos.

La era de las plataformas de streaming

streaming

Aunque el término “plataformas de streaming” nos resulte relativamente nuevo, lo cierto es que tienen su origen en el año 1920, cuando el inventor estadounidense George Owen Squier trató de lanzar un sistema similar para emitir música a través del sistema de transmisión y distribución de señales Muzak.

En aquel momento, el proyecto de Owen fracasó, pero sembró el germen para el nacimiento de lo que entendemos hoy como “streaming”. Fue durante la década de los 90 cuando se retomó esta idea, perfeccionando el concepto. Así, en 1993 se emitió un show en vivo del grupo de rock Severe Tire Damage a través de la plataforma virtual Medbone. Y más popular aún fue el espectáculo que dieron los Rolling Stones en el Estadio Cotton Bowl, en 1994, que se transmitió en directo y gratis durante 20 minutos.

Un año después nació la que está considerada como la primera plataforma de streaming: RealAudioPlayer. No obstante, el concepto de plataforma de streaming tal y como lo entendemos ahora nació mucho más tarde de la mano de Netflix. La empresa creó una alternativa diferente a la de otros videoclubs, ofreciendo el servicio de alquiler de DVD por correo postal. Sería en 2007 cuando se posicionó como servicio de streaming.

La acción de Netflix lo cambió todo. No es de extrañar, por tanto, que tras ella nacieran otras mucha. Un buen ejemplo es el de HBO, que cambió su método pasando de ser una canal de pago tradicional a sistema de streaming. Más tarde surgieron otras como Amazon Prime Video o Disney+, ofreciendo contenidos exclusivos y atractivos a muy bajo precio.

Pero no es oro todo lo que reluce. A lo largo de este año muchas plataformas han subido el coste de sus suscripciones y han impuesto algunas condiciones; por ejemplo, Netflix y Disney+ ya no dejan compartir cuentas con casas ajenas. Esto ha provocado que muchos usuarios decidan darse la baja de sus servicios.

En este punto llegamos a la que ha sido la oportunidad perfecta para las plataformas de streaming gratuitas, pues han aprovechado para darse una mayor promoción. Además, en los últimos meses han surgido nuevas opciones que vale la pena conocer. Te presentamos algunas de ellas.

Tubi: gran variedad de contenidos sin coste alguno

Plataforma streaming gratuita Tubi Merca2.es

Comenzamos por Tubi, siendo una de las grandes promesas del streaming gratuito. Destaca por su enorme variedad de contenidos, presentando una biblioteca muy extensa entre las que podemos encontrar

Muchos de ellos son de origen mexicano, con títulos como las novelas ‘Lo que callamos las mujeres’, ‘Nada personal’, ‘Mujeres rompiendo el silencio’ o ‘Están entre nosotros’. También cuenta con una buena oferta de películas familiares (‘Pudsey’, ‘El medallón perdido’, ‘Pigs and a baby’), comedias (‘¿Qué hemos hecho para merecer esto?’, ‘Tentación en Manhattan’) y documentales (‘White boy’, ‘Camino’). También dispone de un sistema de clasificación por edades.

Hay que subrayar que la plataforma tiene algunas secciones bien diferenciadas: Tubi Kids, especialmente diseñadas para los niños; Tubi Binge, que recopila las películas y series de un mismo género o temática; y Tubo Originals, donde encontramos contenido producido por la propia plataforma.

Los usuarios de Tubi pueden acceder a todos estos contenidos de forma totalmente gratuita; sólo hay que registrarse en su app o en su página web. Eso sí, a cambio la plataforma incluye publicidad, pues es su manera de financiarse. Con un catálogo creciente de películas y series, se trata de la alternativa ideal a las plataformas de pago.

Asimismo, Tubi cuenta con otras ventajas. Su uso es muy sencillo y se adapta a cualquier dispositivo, incluyendo smartphones y tablets. Asimismo, permite tener una experiencia personalizada, guardando el registro de búsquedas y proponiendo contenidos adaptados a los intereses y gustos del usuario. Esta plataforma de streaming es propiedad de Fox Corporation y actualmente está disponible en más de 200 países.

eFilm, un enorme catálogo al alcance de todos

Plataforma streaming gratuita eFilm Merca2.es

Otra buena alternativa gratuita a las plataformas de streaming clásicas como Netflix o Disney+ es eFilm. Sólo disponible en España, nació en 2018 y desde entonces se ha mantenido gratuita, ofreciendo un enorme catálogo de series y películas sin coste alguno. Además, a diferencia de otras, no incluye anuncios ni ningún tipo de publicidad.

La gran particularidad de esta plataforma es que, para poder utilizarla, pide el requisito de ser socio de una biblioteca pública. Y es que eFilm está asociada a las diversas redes bibliotecarias del país, estableciendo un curioso vínculo.

Para acceder a eFilm, sólo debes solicitar a tu biblioteca pública más cercana unas determinadas credenciales, bien por correo, presencialmente o por teléfono. A veces es necesario facilitar el DNI. Con esta información puedes acceder al catálogo de la plataforma, que se presenta en forma de biblioteca virtual. Una vez elijamos el contenido que queremos ver, solicitaremos “un préstamo”, pudiendo acceder a esa película o serie durante las próximas 48 o 72 horas todas las veces que deseemos. Algo parecido al clásico videoclub.

Una vez caduque este plazo, la película o serie vuelve a la “estantería digital”. Si queremos acceder de nuevo a ella, tendremos que solicitar un nuevo préstamo. Estos préstamos son completamente gratuitos, pero su número está limitado. Este límite depende de la comunidad en la que residamos; por ejemplo, en Madrid el límite es de 12 préstamos mensuales.

No obstante, hay que recalcar que por el momento eFilm no funciona en toda a geografía española, ya que funciona mediante la asociación de las diversas redes bibliotecarias del país. Para comprobar si la plataforma está disponible en tu zona, puedes comprobarlo mediante tu código postal en este enlace.

También es importante decir que por ahora eFilm no puede instalarse mediante aplicación en la televisión el móvil, sino que sólo puede verse mediante el navegador del smartphone. Eso sí, podemos vincularlo a nuestra Smart TV.

Otras alternativas de plataformas gratuitas

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Tubi y eFilm no son, ni mucho menos, las únicas alternativas a las plataformas de pago. Encontramos muchas otras como la famosa Pluto TV, perteneciente a Paramount y financiada a través de la publicidad en el visionado. Ofrece un amplio catálogo de películas y series, y está disponible en Apple TV, Android TV, Amazon Fire TV, Samsung TV+ y dispositivos móviles, tanto Android como iOS.

Otro buen ejemplo es Runtime. Cuenta con más de 5.000 títulos sostenidos con publicidad, pues no requiere ninguna cuota ni registro. Entre sus películas y series más populares encontramos ‘Sream 4’, ‘Siempre a tu lado, Hachiko’ o ‘Jack Hunter’, incluyendo todos los géneros.

Rakuten TV también está sonando fuerte en los últimos meses. Si bien funciona por suscripción, también ofrece una opción gratuita. Incluye más de 180.000 títulos entre series, películas y programas. Conlleva registro, pero es gratuito, y puede instalarse en la mayoría de los dispositivos.

Valencia, un mosaico de huertas y arte: La Albufera y la Ciudad de las Artes y las Ciencias

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Valencia, situada a orillas del Mediterráneo, es una ciudad donde la historia y la modernidad se entrelazan de manera fascinante. Aquí, la Albufera, un parque natural de incomparable belleza, convive con la impresionante Ciudad de las Artes y las Ciencias, un complejo arquitectónico que simboliza el avance y la innovación.

Este contraste, único en Valencia, crea un mosaico cultural y natural que invita a ser explorado en profundidad y es por eso que a continuación te voy a presentar todo lo que puedes visitar si viajas una de las ciudades más espectaculares de España.

LA ALBUFERA: UN ESPEJO NATURAL

LA ALBUFERA: UN ESPEJO NATURAL

La Albufera de Valencia es mucho más que un parque natural; es un espejo donde se reflejan las tradiciones y la biodiversidad valenciana. El lago, el más grande de España, alberga una rica variedad de aves y especies acuáticas, haciendo de este lugar un paraíso para los amantes de la naturaleza. Las barracas, antiguas viviendas típicas de los pescadores, se erigen como testigos mudos de un pasado aún latente.

En torno a la Albufera se extienden vastas huertas, un legado agrícola que ha nutrido a Valencia durante siglos. Estas huertas, regadas por un intrincado sistema de acequias, son el origen de productos emblemáticos como el arroz bomba, ingrediente principal de la paella, plato insignia de la gastronomía valenciana. La relación entre la tierra y el agua en la Albufera es un equilibrio delicado, un baile entre lo salvaje y lo cultivado que define el carácter de esta región.

LA CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCIAS: UN ICONO DE MODERNIDAD

LA CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCIAS: UN ICONO DE MODERNIDAD

La Ciudad de las Artes y las Ciencias es, sin duda, uno de los emblemas más reconocidos de Valencia en el mundo. Diseñada por el arquitecto valenciano Santiago Calatrava, este complejo se ha convertido en un símbolo de la vanguardia y la innovación. El Hemisférico, con su forma de ojo humano, ofrece una experiencia inmersiva en el mundo de la astronomía y el cine.

El Oceanográfico, parte integral de este complejo, es el acuario más grande de Europa. Aquí, la biodiversidad marina se muestra en todo su esplendor, permitiendo a los visitantes un viaje por los océanos del mundo sin salir de Valencia. El Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, por su parte, despierta la curiosidad y el interés por la ciencia de una manera interactiva y educativa.

HUERTAS DE VALENCIA: EL CORAZÓN VERDE

HUERTAS DE VALENCIA: EL CORAZÓN VERDE

Las huertas de Valencia son un mosaico de colores y sabores que han alimentado a la ciudad durante generaciones. Aquí, la agricultura se practica con un respeto profundo por la tierra y sus ciclos, una tradición que se ha transmitido de generación en generación. Los productos de estas huertas, como los tomates, los pimientos y, por supuesto, el arroz, son la base de la dieta mediterránea, reconocida mundialmente por sus beneficios para la salud.

El sistema de riego de estas huertas, heredado de los tiempos árabes, es una maravilla de ingeniería tradicional. Los azudes y acequias, que distribuyen el agua de manera equitativa, son un ejemplo de sostenibilidad y cooperación comunitaria. Los mercados locales, donde se venden estos productos frescos, son una experiencia sensorial única, un lugar donde los valencianos y visitantes se encuentran para compartir la pasión por la comida de calidad.

ARTE Y CULTURA EN VALENCIA

ARTE Y CULTURA EN VALENCIA

Valencia no es solo naturaleza y arquitectura; es también un hervidero de arte y cultura. La ciudad alberga numerosos museos y galerías, donde se exhiben tanto obras de artistas locales como internacionales. El IVAM, Instituto Valenciano de Arte Moderno, es un referente en el arte contemporáneo, ofreciendo exposiciones que desafían y provocan al espectador.

La música y las artes escénicas también tienen un lugar destacado en la vida cultural valenciana. El Palau de la Música y el Teatro Principal son escenarios donde la calidad y la diversidad de las actuaciones atraen a un público amplio y variado. Las fiestas tradicionales, como las Fallas, son una explosión de creatividad y arte efímero, donde las esculturas gigantes de papel y cartón adornan las calles antes de ser consumidas por el fuego en una espectacular ceremonia.

TRADICIONES Y FESTIVIDADES: EL ALMA DE VALENCIA

TRADICIONES Y FESTIVIDADES: EL ALMA DE VALENCIA

Valencia es también un crisol de tradiciones y festividades que reflejan su rica historia y diversidad cultural. Las Fallas, que se celebran en marzo, son quizás el ejemplo más conocido internacionalmente. Durante esta festividad, la ciudad se transforma en un escenario de arte efímero, donde las esculturas falleras, creadas por artistas locales, adornan cada esquina. Estas obras, que a menudo contienen críticas sociales y políticas, se queman en la última noche en un acto de purificación y renovación.

Otra celebración destacada es la Feria de Julio, un evento que llena la ciudad de música, fuegos artificiales y actividades culturales. Los conciertos al aire libre y los espectáculos pirotécnicos en los Jardines del Turia son momentos clave de esta feria, ofreciendo a locales y visitantes una experiencia inolvidable. Estas festividades no solo atraen a turistas, sino que también fortalecen el sentido de comunidad y pertenencia entre los valencianos.

ARQUITECTURA Y URBANISMO: EL LEGADO DE VALENCIA

ARQUITECTURA Y URBANISMO: EL LEGADO DE VALENCIA

La arquitectura y el urbanismo de Valencia hablan de una ciudad que ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia. Desde el barrio del Carmen, con sus calles estrechas y edificios medievales, hasta el moderno barrio de Ruzafa, la arquitectura valenciana es un diálogo entre el pasado y el presente. El Mercado Central, uno de los mayores mercados de Europa, es un ejemplo magnífico de arquitectura modernista, donde la función y la estética se combinan para crear un espacio vibrante y acogedor.

La rehabilitación del cauce del río Turia, convertido ahora en un extenso jardín que atraviesa la ciudad, es un ejemplo de cómo Valencia ha sabido transformar un espacio urbano en un lugar de encuentro y esparcimiento para sus ciudadanos. Este jardín es el pulmón verde de la ciudad y un espacio para el deporte, la cultura y el ocio, uniendo diferentes barrios y ofreciendo un respiro de la vida urbana.

GASTRONOMÍA: SABORES DE VALENCIA

GASTRONOMÍA: SABORES DE VALENCIA

La gastronomía valenciana es un reflejo de su geografía y su historia. Más allá de la paella, plato insignia de la región, Valencia ofrece una variedad de sabores que se basan en la frescura de los productos del mar y la huerta. El «all i pebre», elaborado con anguila y patatas, es un ejemplo de la cocina tradicional de la Albufera, mientras que la horchata, una bebida hecha de chufa, es un refresco típico valenciano que se disfruta especialmente en verano.

Los restaurantes de Valencia fusionan la cocina tradicional con la innovación, ofreciendo experiencias gastronómicas que van desde lo más clásico hasta lo más vanguardista. En los mercados locales, como el de Colón o el de Ruzafa, los visitantes pueden degustar tapas y platos locales, disfrutando del ambiente auténtico de la ciudad. La gastronomía valenciana no es solo una parte de su cultura, sino también un atractivo turístico en sí mismo.

Descubre la Menorca menos conocida: calas secretas y paisajes mediterráneos

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La isla de Menorca, situada en el corazón del Mediterráneo, es famosa por sus playas de aguas cristalinas y sus paisajes impresionantes. Sin embargo, más allá de las playas turísticas más conocidas, Menorca alberga un tesoro escondido de calas secretas y paisajes mediterráneos que merecen ser explorados.

En este artículo, te llevaremos a un viaje por la Menorca menos conocida, revelando algunos de los rincones más espectaculares de la isla.

Tesoro Escondido: Las Calas Secretas

Tesoro Escondido: Las Calas Secretas

Menorca es conocida por sus playas, pero las calas secretas son verdaderas joyas escondidas que solo unos pocos afortunados han descubierto. Estas calas, alejadas de las multitudes, ofrecen la tranquilidad y la belleza natural que los amantes de la naturaleza buscan.

La Cala Macarelleta es una de las calas secretas más impresionantes de Menorca. Rodeada de altos acantilados y aguas cristalinas, este paraíso escondido es perfecto para aquellos que buscan un retiro tranquilo. Puedes acceder a ella a través de un sendero que serpentea a lo largo de la costa, proporcionando vistas panorámicas en el camino.

Otra joya oculta es la Cala Pilar, situada en el norte de la isla. Esta playa es famosa por su arena dorada y aguas turquesas. La ausencia de desarrollo turístico la hace perfecta para quienes buscan un rincón virgen para disfrutar del sol y el mar en total paz.

La Cala Mitjana, una cala de arena blanca y aguas tranquilas, también merece una visita. Ubicada en la costa sur de Menorca, es un lugar ideal para practicar esnórquel y explorar la vida marina local.

Paisajes Mediterráneos: Un Paseo por la Naturaleza

Más allá de las playas y calas, Menorca ofrece una gran variedad de paisajes mediterráneos que te dejarán sin aliento. Desde exuberantes bosques hasta pintorescos caminos rurales, la isla tiene mucho que ofrecer a los amantes de la naturaleza.

El Parque Natural de s’Albufera des Grau es un ejemplo perfecto de la biodiversidad de Menorca. Este espacio protegido alberga una gran variedad de aves y plantas, convirtiéndolo en un paraíso para los observadores de aves y amantes de la naturaleza. Los senderos bien marcados te llevarán a través de humedales, lagunas y bosques, brindándote la oportunidad de experimentar la belleza natural de la isla.

Los caminos rurales de Menorca también son un regalo para los amantes del senderismo. El Camí de Cavalls, un antiguo sendero que rodea toda la isla, te llevará a través de paisajes cambiantes, desde acantilados escarpados hasta bosques frondosos. Cada paso te sumergirá en la riqueza de la historia y la naturaleza de la isla.

Gastronomía Local: Delicias Menorquinas

Gastronomía Local: Delicias Menorquinas

La gastronomía de Menorca es una parte esencial de la cultura local, y explorar la isla también significa descubrir sus sabores únicos. La Mahonesa, una mayonesa casera, es una delicia local que no debes perderte. Puedes disfrutarla con una variedad de platos, desde pescado fresco hasta patatas bravas.

El queso Mahón es otro tesoro gastronómico de la isla. El queso, elaborado con leche de vaca, tiene un sabor suave y cremoso que lo hace perfecto para degustar con vino local. Puedes visitar las queserías locales para probar y comprar este manjar.

Arquitectura Tradicional: Pueblos con Encanto

Menorca también es rica en arquitectura tradicional, con encantadores pueblos que te transportarán en el tiempo. Ciutadella, la antigua capital de la isla, es conocida por sus estrechas calles empedradas y edificios históricos. Explora la catedral gótica y disfruta de una copa de vino en una de las plazas pintorescas.

Mao, la capital actual de Menorca, también tiene su propio encanto. Pasea por el puerto y admira las casas de colores que bordean el agua. No te pierdas el Museo de Menorca, donde puedes aprender más sobre la historia y la cultura de la isla.

En resumen, Menorca es mucho más que sus playas turísticas. Las calas secretas, los paisajes mediterráneos, la gastronomía local y la arquitectura tradicional se combinan para ofrecer una experiencia única en esta isla balear. Si estás buscando un destino que combine la belleza natural con la autenticidad cultural, Menorca es el lugar perfecto para explorar.

Fiestas Tradicionales: Celebraciones con Encanto

Fiestas Tradicionales: Celebraciones con Encanto

Además de su belleza natural y arquitectura histórica, Menorca también es famosa por sus fiestas tradicionales únicas. Una de las más destacadas es la fiesta de Sant Joan, que se celebra el 24 de junio en Ciutadella. Durante esta festividad, las calles se llenan de caballos adornados con flores y jinetes ataviados con trajes tradicionales. Es un espectáculo impresionante que atrae a miles de visitantes de todas partes del mundo.

Otra festividad interesante es la fiesta de Sant Lluís, que se celebra el 25 de agosto en honor a su patrón. Durante esta fiesta, puedes disfrutar de música en vivo, danzas folclóricas y un ambiente festivo en las calles de este encantador pueblo. Además, podrás probar platos locales tradicionales como el «caldereta de langosta», un guiso de langosta con sabores únicos de la región.

Deportes Acuáticos: Explora las Aguas de Menorca

Menorca ofrece una amplia gama de oportunidades para los amantes de los deportes acuáticos. El windsurf, el kayak y el paddle surf son actividades populares que te permitirán explorar la costa desde una perspectiva diferente. Puedes alquilar equipos y recibir clases para mejorar tus habilidades antes de aventurarte en las aguas cristalinas del Mediterráneo.

El buceo es otra actividad emocionante en Menorca. La isla cuenta con una gran cantidad de sitios de buceo, incluidos naufragios y cuevas submarinas. Descender bajo el agua te permitirá descubrir la rica vida marina, incluidos peces tropicales, pulpos y morenas. La reserva marina de la Isla del Aire es uno de los lugares más destacados para los buceadores, donde la visibilidad es excepcional y la biodiversidad es impresionante.

Respeto por el Medio Ambiente: Conservación en Acción

Respeto por el Medio Ambiente: Conservación en Acción

Menorca se enorgullece de su compromiso con la conservación del medio ambiente. La isla ha sido designada como Reserva de la Biosfera por la UNESCO, lo que significa que se toman medidas para proteger su ecosistema único. Se promueve la sostenibilidad en la construcción y el turismo, y se fomenta el uso de energías renovables.

Un ejemplo notable de conservación es el proyecto de recuperación del alcaudón chico, una especie de ave en peligro de extinción. Gracias a los esfuerzos de conservación, se ha logrado aumentar su población en la isla, lo que demuestra el compromiso de Menorca con la protección de su entorno natural.

Receta de arroz con leche: un postre fácil de hacer y un placer para el paladar

Capítulo 1: Arroz con Leche – Un Viaje en el Tiempo de los Sabores Caseros

En el vasto universo de postres, hay uno que destaca por su simplicidad reconfortante y su sabor que evoca recuerdos de la infancia: el arroz con leche. Esta receta tradicional, que ha cruzado fronteras y generaciones, se erige como un emblema de la cocina casera, llevando consigo la esencia de hogares cálidos y reuniones familiares. En este viaje por el tiempo de los sabores caseros, exploraremos la historia, los ingredientes, el proceso paso a paso, las variantes creativas y la presentación encantadora del mejor arroz con leche casero.

Capítulo 2: Un Retazo de Historia – Los Orígenes del Arroz con Leche

El arroz con leche, con sus raíces profundas en diversas culturas, ha existido desde tiempos inmemorables. Su origen se dispersa en civilizaciones antiguas, desde Asia hasta Europa y América Latina. En cada rincón del mundo, las comunidades han dado su toque único a esta receta básica, creando versiones adaptadas a sus tradiciones y ingredientes locales.

Capítulo 3: Ingredientes Simples, Sabor Inigualable – El Secreto del Arroz con Leche Casero

La grandeza del arroz con leche reside en su capacidad para transformar ingredientes simples en una delicia extraordinaria. Aquí están los protagonistas:

  • Arroz de grano corto.
  • Leche entera.
  • Azúcar.
  • Cáscara de limón.
  • Ramita de canela.
  • Sal.

La calidad de estos ingredientes es clave para lograr un arroz con leche casero sublime.

Capítulo 4: La Danza en la Cazuela – Paso a Paso hacia el Éxito Culinario

postre arroz Merca2.es

Paso 1: La Base Aromática

Comienza calentando la leche en una cazuela a fuego medio. Agrega la cáscara de limón y la ramita de canela para impregnar la leche con sus aromas sutiles. Deja que la mezcla alcance un hervor suave antes de reducir el fuego.

Paso 2: El Baile del Arroz

Añade el arroz al líquido aromatizado y revuelve con cariño. La danza entre el arroz y la leche comienza, y la paciencia se convierte en el ingrediente secreto. Cocina a fuego lento, permitiendo que el arroz absorba gradualmente la leche, creando una textura cremosa.

Paso 3: La Dulce Sinfonía

Cuando el arroz esté casi listo, agrega el azúcar y una pizca de sal. Este paso no solo endulza la preparación, sino que también equilibra los sabores, creando una sinfonía perfecta de dulzura y sutil salinidad.

Paso 4: El Toque Final de Cremosidad

Continúa cocinando a fuego lento hasta que el arroz alcance la textura deseada. Algunos prefieren un arroz más firme, mientras que otros buscan la cremosidad absoluta. La magia reside en ajustar el tiempo de cocción según tus preferencias personales.

Capítulo 5: Variantes Creativas – Explorando Sabores y Texturas

El arroz con leche casero es una tela en blanco para la creatividad culinaria. Aquí algunas variantes que pueden añadir giros emocionantes:

Variante 1: Arroz con Leche con Leche Condensada Sustituye parte de la leche por leche condensada para una indulgencia extra y un sabor más dulce.

Variante 2: Arroz con Leche con Toque Cítrico Incorpora ralladura de naranja o limón al final para un toque cítrico que eleva la frescura del postre.

Variante 3: Arroz con Leche con Frutas Sirve el arroz con leche con rodajas de fresas frescas, trozos de mango o compota de manzana para añadir color y vitalidad.

Capítulo 6: Presentación que Despierta el Apetito – Creando un Banquete Visual

El arte de presentar el arroz con leche es tan importante como su preparación. Aquí algunas sugerencias para una presentación que despierte el apetito:

Opción 1: Tazones Individuales Decorados Sirve el arroz con leche en tazones individuales decorados con una pizca de canela espolvoreada o una ramita de canela para un toque visual encantador.

Opción 2: Copas de Postre Transparentes Capas de arroz con leche alternadas con frutas en copas de postre transparentes crean una presentación elegante y apetitosa.

Opción 3: Presentación Rústica en Cuencos de Barro Para una estética más rústica, utiliza cuencos de barro o cerámica. Este enfoque resalta la autenticidad de la receta casera.

Capítulo 7: Acompañamiento Musical – Maridaje de Sabores y Bebidas

El arroz con leche casero se complementa maravillosamente con diversas opciones de maridaje. Algunas sugerencias incluyen:

Maridaje 1: Café o Té La robustez del café o la delicadeza de un té pueden realzar los sabores del arroz con leche.

Maridaje 2: Vino Dulce Un vino dulce, como un moscatel o un vino de jerez, puede añadir complejidad y sofisticación al postre.

Maridaje 3: Licor de Canela o Vainilla Un toque de licor de canela o vainilla en la bebida puede complementar perfectamente los sabores del arroz con leche.

Capítulo 8: Arroz con Leche alrededor del Mundo – Un Postre Universal

arroz con leche casero Merca2.es

Aunque cada cultura tiene su versión única de arroz con leche, la receta ha conquistado el mundo como un postre universal. Desde el arroz con leche español hasta el arroz con leche mexicano, cada variante cuenta una historia única y refleja la diversidad culinaria global.

Capítulo 9: Reflexiones Finales – El Poder de la Tradición y la Cocina Casera

En conclusión, el arroz con leche casero va más allá de ser simplemente un postre. Es un vínculo con la historia, una manifestación de amor en forma de comida y una celebración de la sencillez que puede brindar felicidad. Que cada cucharada de arroz con leche sea un recordatorio de la riqueza de la tradición y el arte de la cocina casera. ¡Que disfrutes cada bocado de este festín nostálgico!

Capítulo 10: Explorando Versiones Exóticas – Arroz con Leche a la Vanguardia de la Innovación Culinaria

En la era de la innovación culinaria, chefs y entusiastas de la cocina han llevado el arroz con leche a nuevas alturas, experimentando con ingredientes exóticos y técnicas modernas. Estas versiones exóticas no solo destacan por su audacia, sino que también respetan la esencia reconfortante del postre original.

Versión 1: Arroz con Leche de Coco y Mango Incorpora leche de coco en lugar de leche regular y agrega trozos de mango fresco al final. Este giro tropical añade una dimensión refrescante y exótica al clásico.

Versión 2: Arroz con Leche de Pistacho y Rosa Infunde la leche con esencia de rosas y agrega pistachos finamente picados para un toque floral y sofisticado. Esta versión es una delicia para los sentidos.

Versión 3: Arroz con Leche de Cardamomo y Almendra Agrega cardamomo molido a la mezcla y sirve el arroz con leche con almendras tostadas. Esta versión fusiona sabores especiados con la dulzura de las almendras.

Capítulo 11: El Rol Social del Arroz con Leche – Cocina que Une y Conforta

El arroz con leche no es solo un postre; es un símbolo de generosidad y comunidad. En muchas culturas, preparar arroz con leche es una actividad social, una oportunidad para que amigos y familiares se reúnan en la cocina, compartan historias y creen recuerdos juntos. Este aspecto social resalta la capacidad única del arroz con leche para unir a las personas en torno a la mesa.

Capítulo 12: Arroz con Leche y el Arte de Reciclar Recuerdos – Creando Legados a Través de la Cocina

arroz con leche servido en el plato Merca2.es

La preparación del arroz con leche, transmitida de generación en generación, se convierte en una forma de reciclar recuerdos. Cada vez que alguien sigue la receta familiar, recrea no solo el postre, sino también la conexión con las generaciones pasadas. Este acto de preservar tradiciones a través de la cocina es una forma única de crear un legado culinario que perdure en el tiempo.

Capítulo 13: El Poder Terapéutico del Arroz con Leche – Comida que Reconforta el Alma

El acto de disfrutar un tazón de arroz con leche va más allá de simplemente satisfacer el hambre. Este postre tiene un poder terapéutico, capaz de reconfortar el alma en momentos de alegría y consolar en momentos de tristeza. La familiaridad de los sabores y la conexión emocional que evoca hacen del arroz con leche una opción reconfortante en cualquier situación.

Capítulo 14: La Sostenibilidad del Arroz con Leche – Una Receta Respetuosa con el Planeta

El arroz con leche, con ingredientes básicos y accesibles, se alinea naturalmente con los principios de sostenibilidad. Utilizar arroz de origen local y leche de productores cercanos no solo resalta la calidad de los ingredientes, sino que también reduce la huella de carbono asociada con la producción y transporte de alimentos.

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