Pollo asado: cómo conseguir que la piel esté crujiente

Hay que ver lo bueno que está el pollo asado. Tanto que los propietarios de muchos de los restaurantes y bares que hay en nuestro país saben que tiene mucha demanda entre la mayoría de la población de nuestro país. De ahí que se vea con frecuencia en sus cartas y menús. Sin embargo, no es necesario que salgas a la calle a comer este delicioso plato. También puedes prepararlo tú mismo en tu propia casa. Y para ayudarte con ello, a lo largo de este artículo te queremos explicar paso a paso como prepararlo, pero de una manera muy especial: con la piel bien crujiente.

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Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta

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Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de pollo asado es muy fácil. Te aconsejamos que dispongas de todos los ingredientes que vas a necesitar en torno a la mesa o encimera en la que lo vas a preparar. Ello contribuirá a que sea un proceso mucho más dinámico, pero sobre todo ameno.

Jaime G.
Jaime G.
Periodista, y redactor con experiencia en creación y gestión de contenidos en web y en papel. Periodismo y redacción 24 horas al día.