La ensalada de aguacate que no te importará comer todos los días

España es un país que ha crecido mucho a nivel gastronómico gracias a la repercusión que han adquirido chefs como Dabiz Muñoz o Jordi Cruz. Sin embargo, la cocina de vanguardia está reservada por el momento para los restaurantes más gourmet. En casa se apuesta por recetas más sencillas y que se pueden elaborar en pocos minutos. Esta ensalada de aguacates es el mejor ejemplo. Toma nota de los ingredientes y de la receta.

Disfruta de esta ensalada sin miedo

El aguacate es un producto que tiene bastantes calorías, sí, pero de las consideradas saludables. Así que no debes preocuparte demasiado. El pollo es una carne con bajo contenido en grasa, y si la haces con poco aceite tampoco supone ningún impedimento para nuestra dieta. Con lo que deberás tener más cuidado es con la mayonesa. Pero si quieres cuidarte es tan sencillo como limitar la cantidad. Eso sí, no te aconsejamos que suprimas del todo este producto.

Mayonesa suave cremosa ensaladilla rusa

A. Puente
A. Puente
Licenciado en Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. Coordinador de actualidad en el Grupo MERCA2. Desarrollo de audiencias. Información económica de ámbito deportivo.