España es un país que ha crecido mucho a nivel gastronómico gracias a la repercusión que han adquirido chefs como Dabiz Muñoz o Jordi Cruz. Sin embargo, la cocina de vanguardia está reservada por el momento para los restaurantes más gourmet. En casa se apuesta por recetas más sencillas y que se pueden elaborar en pocos minutos. Esta ensalada de aguacates es el mejor ejemplo. Toma nota de los ingredientes y de la receta.
Con qué acompañar esta ensalada de aguacate
Esta ensalada es lo suficientemente contundente como para tomarla de plato único. Tiene el aguacate que podría servir de entrante y el pollo que hace innecesario un segundo plato. Por lo tanto son todo facilidades. Así que no te cortes y prueba esta receta que no te va a importar comer a diario. ¡Es un manjar!
