Las lentejas son uno de esos platos nuestros que o apasionan a los más pequeños o lo detestan, pero que curiosamente, cuando se independizan, todos echan de menos esos potajes de lentejas de sus padres. Además, se le pueden agregar multitud de ingredientes para enriquecer esta receta, como es el caso de unas costillas para hacer un estofado de diez para este invierno.
Aquí tienes todas las claves sobre la receta de lentejas con costillas, los mejores trucos para que salgan perfectas, y todo lo que pueden aportarte a ti y a los tuyos.
9Pescado de segundo
Si buscas un segundo plato perfecto para acompañar las lentejas, ese es el pescado. Puedes tomar el que prefieras, tanto pescados a la plancha, al horno, cocidos, e incluso conservas.
Esa combinación también hace del menú una comida de lo más saludable y equilibrada, para tener una salud de hierro.
