Hay que ver que verdura tan sana es el calabacín. Se trata de un alimento que ayuda a perder peso, a bajar los índices de colesterol, a mejorar la salud cardiovascular, que aporta beneficios la próstata y que reduce la presión arterial. Pero además de ser tan saludable, se trata de una verdura que aporta un sabor especial a todos los platos en los que se utiliza. Además es muy versátil, ya que se puede utilizar en un montón de recetas. Precisamente en este artículo queremos mostrarte 10 de ellas que aún no conoces y con las que enamorarás a todos tus invitados.
5Crema de calabacín
Fría o caliente. Y en cualquier estación del año. Lo cierto es que no importa ni cómo ni cuándo, el caso es que una crema de calabacín entra bien siempre. Así que si quieres comer esta verdura, una de las mejores maneras de hacerlo es cocinando una crema. Si quieres prepararla puedes echar un vistazo a este artículo, ya que en él te explicamos cómo hacerlo paso a paso y además también encontrarás las recetas de otras muchas cremas.
