Según se ha demostrado en estudios recientes, tener un exceso de ácido úrico en sangre incrementa las posibilidades de sufrir cardiopatías. Esto sucede porque al aumentar este, el ácido nítrico disminuye, y el cual es el responsable de la contracción y relajación de los vasos sanguíneos. Por ello, debes aprender a qué cosas no comprar en supermercados como Mercadona, Lidl y Carrefour.
Llevar una dieta equilibrada, y hacer deporte es de lo más importante a la hora de mantener el ácido úrico a raya. Pero si además de todo esto, evitas ciertos alimentos, te estarás haciendo un favor a ti mismo y tu organismo. A continuación, descubrirás qué evitar, dónde y por qué.
Mariscos en Carrefour
Los alimentos que se nos vienen a la cabeza en primer lugar al pensar en el ácido úrico son los mariscos. Y es que estos son ricos en purinas, las cuales tenemos en el cuerpo de forma natural.
Pero si se consumen y se produce un exceso de estas, al ser metabolizadas y convertidas en ácido úrico, es probable que se conviertan en cristales afilados que se acumulan en ciertas partes del cuerpo, y producen ciertos daños, como ataques de gota, cólicos renales y artritis crónica renosa.
El marisco debe moderarse en la dieta, y aunque en Carrefour lo tengan en ocasiones a un precio de escándalo, no es para volverse locos y llevar bolsas de estos ricos manjares a casa. Entre los mariscos, destacan los langostinos, cangrejos, mejillones y almejas.
Bollería y bebidas azucaradas en Mercadona
Vale que en la cadena de supermercados valenciana cada vez aumentan más su catálogo de bollería y bebidas azucaradas, pero hay que tener un control con esta.
Aunque Mercadona no lo pone nada fácil, pues no solo tiene una gran variedad de dulces de todo tipo, sino que sus precios son de insulto. Pero esto no es nada bueno para la salud, y no solo en lo que se refiere a un más que evidente aumento de peso.
Tanto los refrescos, como zumos de fruta comerciales contienen jarabe de maíz. Este es un estimulante en la producción de ácido úrico, y ya conoces las consecuencias de tenerlo en exceso. Las galletas dulces, golosinas, bollería industrial están cargados de azúcar, lo que solo aumentaría el problema.
Café en Lidl
La cadena de supermercados con origen en Alemania no deja de crecer, el ahorro por bandera es lo que lleva a muchos a hacer sus compras en estos locales.
Y es aquí donde comienzan los problemas, pues ¿quién se resiste a llenar su carro de un buen café? Sabemos que en Lidl lo tienen, y entre ofertas y descuentos, no hay quien salga con el carro vacío.
Está claro que todo en exceso es malo, incluso el agua, pero hay ciertas cosas a las que hay que prestarles mucha más atención. Y resulta que el café se encuentra entre esos alimentos y bebidas que mantener a raya en tu dieta, incluso el descafeinado.
Alcohol
Si crees que los mariscos son los más perjudiciales en lo que respecta al aumento de ácido úrico en tu sangre, estás muy equivocado. Y es que se desconoce que la cerveza, es una de las bebidas que más aumenta la producción de este en el cuerpo, además de dificultar su eliminación.
No es la única bebida alcohólica que lo produce, pero sí la que más, por ello, especialistas recomiendan evitar la cerveza si ya se padece de gota. Y esque el dolor y en lo que puede desembocar la gota sin tratar no es para tomarlo a broma.
Así que aunque te encuentres una gran variedad de cervezas en supermercados como Carrefour, trata de moderar el consumo.
Verduras
Aunque no lo creas, las verduras también son un foco de producción de ácido úrico. Aunque por suerte no son muchas las personas que las consumen en el exceso, y claro está, no son todas las que lo producen, por lo que puedes estar tranquilo.
Las verduras que más ácidos úricos producen en el cuerpo son los espárragos, champiñones, coliflor, espinacas, rábanos, y puerros. Así que teniendo esto en cuenta a partir de ahora, procura no excederte con ninguno de ellos.
Carne roja
Además del marisco, la carne roja es otro de los alimentos que se nos viene a la cabeza en cuanto pensamos en el aumento de ácido úrico en la sangre.
Aunque no es de los que más lo produce, pues incluso la cerveza le supera, sí que es cierto que es un gran culpable en su producción por el abuso en la dieta. Si ya de por sí, se tiene un alto nivel de ácido úrico en sangre, es recomendable evitarla por completo.
Tanto la carne de cerdo como la de ternera tienen un alto porcentaje de purinas. Al ser metabolizadas, se transforman en el ácido úrico, tan dañino para el organismo si se produce en exceso. En resumen, la carne con exceso de grasa, vísceras, riñones, carne picada y extracto de carne es mejor evitarla.
Sushi, otra fuente de ácido úrico en Mercadona, Lidl y Carrefour
Lo siento por los amantes del sushi, pero cuanto antes dejes el consumo en exceso de este manjar japonés, mejor. Y es que esta comida está preparada con pescados y mariscos, tales como el salmón, atún y camarón.
Si encuentras dificultades a la hora de dejar un poco el sushi, estás de suerte, pero a medias. Y es que puedes seguir con los que están hechos de frutas, vegetales o KaniKama, más conocido por el nombre de surimi. Así que cuando te dirijas a Carrefour o Mercadona, a comprar tu bandeja de sushi recién hecha, recuerda que el ácido úrico acecha.
Pizza en Mercadona
Por si fuera poco el dolor de saber que hay que reducir en sushi, la vida nos lo pone aún más difícil, y es que la pizza también es un problema. Si sufres crisis de gota, comer pizzas es lo peor que puedes hacer.
Sobre todo las que son hechas fuera de casa, ya que la mayor parte de sabores tienen alimentos prohibidos, como lo son las salchichas, el pollo etcétera.
En Mercadona tienen una gran variedad de ellas, así que mejor sería que evitaras el pasillo en el que sabes que se encuentran. Si no puedes renunciar a tu pizza favorita, sería mejor idea que la hicieras en casa, y si te resulta difícil, nada te impide hacerte con una base ya elaborada y salsa de tomate procesada.
